第三章 第二节 第2课时 酚-【金版新学案】2025-2026学年高中化学选择性必修3同步课堂高效讲义教师用书word(人教版,单选)
第2课时 酚
[学习目标] 1.认识酚的组成和结构特点、性质、转化关系及其在生产生活中的应用。 2.认识酚的取代反应和氧化还原反应的特点和规律。 3.结合生产、生活实际了解酚类对环境和健康可能产生的影响。
任务一 苯酚的结构与物理性质
1.酚的概述
2.组成与结构
3.物理性质
(1)苯酚是一种无色有特殊气味的晶体,熔点为43 ℃。
(2)室温下,苯酚在水中的溶解度较小,温度高于65 ℃时,能与水互溶,易溶于有机溶剂。
(3)苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀性。
1.除去试管内壁附有苯酚的方法是用高于65 ℃的热水或乙醇清洗。
2.若皮肤上沾有苯酚应用乙醇冲洗,再用水冲洗。
[交流研讨1] 久置的苯酚常显粉红色的原因是什么?
提示:部分苯酚被空气中的氧气氧化。
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[交流研讨2] C7H8O属于酚的同分异构体有 种,其中核磁共振氢谱中峰面积之比为3∶2∶2∶1的结构简式为 ,其系统命名为 。
提示:3 4-甲基苯酚
1.正误判断
(1)分子中含有苯环和羟基的有机物一定是酚类。( )
(2)萘()有两种一元羟基衍生物,它们都属于酚类。( )
(3)苯酚有毒,但其水溶液可用作消毒剂。( )
(4)用加水、分液的方法可以除去甲苯中混有的少量苯酚。( )
提示:(1)错误。只有分子中羟基与苯环(或其他芳香环)中的碳原子直接相连的有机物才属于酚
(2)正确。 (3)正确。 (4)错误。苯酚易溶于甲苯,用水不能萃取甲苯中混有的少量苯酚
2.下列有机物与苯酚互为同系物的是( )
A.
B.
C.
D.
答案:C
解析:A选项中,苯酚和苯甲醇虽然在组成上相差一个CH2原子团,但结构并不相似,苯酚的官能团—OH直接连在苯环上,而苯甲醇的官能团—OH连在烷基上。B、C、D的—OH都直接连在苯环上,都属于酚类,但B、D与苯酚结构不相似且分子组成未相差若干个CH2原子团,所以都不符合题意。
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任务二 苯酚的化学性质及用途
1.酸性
(1)实验探究
实验 操作 | |||
实验 现象 | ①中得到浑浊液体 | ②中液体变澄清 | ③或④中液体变浑浊 |
根据实验现象,完成下列反应的化学方程式:
试管②:+NaOH
+H2O。
试管③:+HCl
+NaCl。
试管④:+CO2+H2O
+NaHCO3。
(2)实验结论:苯酚在水溶液中呈弱酸性,故俗称石炭酸,且酸性:H2CO3>>HC
。
(3)理论解释:由于苯酚中的羟基和苯环直接相连,相互影响,使酚羟基中的氢原子比醇羟基中的氢原子更活泼。
2.取代反应
(1)实验探究
向盛有少量苯酚稀溶液的试管中滴加过量的饱和溴水,现象为有白色沉淀生成。
化学方程式为
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