1.3 中国的耕地与粮食安全（分层作业）地理鲁教版选择性必修3

【上好课】高二地理下册同步备课系列（选择性必修3） 第一单元 自然资源与国家安全 第三节　中国的耕地与粮食安全（分层作业） 使用导航 知识挖空练：要点全梳理，课前预习 新情境命题练：当堂测试使用 重难探究专练：课下练习使用 知识挖空练 ►知识点一：我国耕地资源概况与粮食安全现状 阅读课本相关内容，用红笔在课本上对关键词进行圈画。 1．我国耕地资源概况 (1)耕地概念及分类 概念 是由自然土壤发育而成的，一般是指能够种植农作物的土地 分类 (2)我国耕地资源的特点 特点 表现 耕地资源绝对量大，人均不足 我国耕地总面积居世界第四位，人均耕地排在世界120位以后 耕地资源整体质量欠佳 ①我国耕地质量总体偏低； ②我国耕地质量的总体水平呈下降趋势； ③“占优补差”使优质耕地流失、劣质耕地增加 耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳 ①我国耕地分布相对集中，主要集中在大兴安岭、太行山、巫山一线以东的地区； ②南方水资源丰富，耕地资源较少，以水田为主； ③北方水资源欠缺，耕地资源较多，耕地以旱地为主，水热条件较差，大部分依赖灌溉 耕地后备资源数量少、质量差，开发利用难度大 ①耕地后备资源主要分布在西部地区及黑龙江省； ②耕地后备资源多为质量差、开发难度大的土地 2．我国粮食安全现状 (1)粮食生产的成就 ①自改革开放以来，我国粮食产量稳步增长，较好地解决了全国人民吃饭的问题。 ②近年来，在工业化和城镇化进程加快、耕地面积逐年减少、居民消费水平日益提高的情况下，我国仍然实现了粮食产量的稳步增长，保证了居民食物消费和经济社会发展对粮食的基本需求。 (2)面临的问题 [核心归纳]　我国耕地短缺的原因 原因 表现 自然原因 耕地比重小 山地面积大，耕地比重小，耕地面积约占土地总面积的14% 耕地分布不均且水土配置差 耕地北多南少，水资源南多北少 中、低产田比重大 中、低产田约占耕地总面积的70% 生态环境退化 水土流失、沙漠化等侵蚀耕地 人为原因 人口数量多 人均耕地少 非农业建设用地增加 耕地不断减少 土地的高强度利用 耕地退化严重 工业“三废”；化肥、农药、农膜的不合理使用 耕地污染严重 ►知识点二：保护耕地资源，保障粮食安全 阅读课本相关内容，用红笔在课本上对关键词进行圈画。 1．确保耕地数量 2．提高耕地质量 必要性 耕地质量直接影响到粮食的产量和品质 具体措施 ①广泛应用现代农业科学技术，加大对农田的投入，推进生态农业和绿色生产，不断改善农业生产条件和耕地质量；②加强粮食作物丰产技术的应用，增强抗御自然灾害的能力；③推进农田综合整治，加快改造中低产田，建设高产稳产、旱涝保收、节水高效的规范化农田 3.防止耕地污染 (1)耕地污染的危害：①导致农作物减产；②通过食物链危害人畜健康。 (2)防治耕地污染的措施：①引导农户合理使用化肥、农药和农膜；②大力推广有机肥料、生物农药、可降解农膜，减少对耕地和灌溉水源的污染。 4．提高耕种积极性 (1)积极性降低的原因 ①我国种粮成本逐年增加，尤其是劳动力成本和生产性成本逐年增加；②粮食种植收益较低。 (2)积极性降低的表现 ①扩大粮食再生产的动力不足；②农村撂荒的现象较为普遍。 5．加强农业科技应用 (1)重点推广地理信息技术。 (2)建立粮食病虫害预警与监控体系。 (3)提高农业气象灾害预测和监测水平。 [拓展延伸]　实现粮食安全的途径 (1)生产环节：扩大耕地数量和提高单位面积产量是增加粮食总产量的两个基本途径。 途径 具体措施 保障粮食数量 确保粮食播种面积 ①坚守18亿亩耕地红线，划定永久基本农田；②完善耕地占补平衡政策；③开发后备耕地资源；④加大粮食种植补贴力度，提高粮食种植的积极性；⑤加快土地流转，推进耕地规模化经营，提高机械化水平，增加粮食种植收益 提高单位面积产量 ①改造中、低产田，建设高标准农田，提高耕地质量；②加强农业水利设施建设，防范旱涝灾害；③发展科技，培育良种；④提高耕地复种指数，发展间作套种 保障粮食质量 ①控制和消除土壤污染源；②合理施用农药和化肥，增施有机肥 (2)流通环节：通过粮食的跨区域调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。 (3)进出口环节：充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。 (4)储备环节：建立粮食储备，具有救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等功能。 新情境命题练 1、 单选题 (2025·河北邯郸联考)下图示意我国耕地撂荒现象分布。据此完成1～3题。 1．我国耕地撂荒现象主要分布在(　　) A．东部地区 B．南方地区 C．平原地区 D．发达地区 2．造成我国耕地撂荒的根本原因是(　　) A．农业收益低 B．劳动力不足 C．耕作条件差 D．政策不完善 3．针对耕地撂荒现象，可采取的措施是(　　) A．加大开荒力度 B．提高机械化水平 C．增加粮食进口 D．鼓励土地流转 答案　1.B　2.A　3.D 解析　第1题，据图可知，图示撂荒耕地主要分布在我国南方地区，B正确；东部地区撂荒面积相对较小，A错误；耕地撂荒现象主要分布在山区，平原地区分布较少，C错误；经济发达地区土地收益较高，耕地撂荒现象较少，D错误。第2题，农民外出务工收入更多，从而导致田地无人耕种，出现撂荒现象，因此耕地撂荒的根本原因是农业收益低，A正确；我国农村人口较多，农业劳动力充足，B错误；耕作条件差只是地区个别现象，不是耕地撂荒的主要原因，C错误；近年来，国家出台了大量农业补贴政策，但是依然出现大量耕地撂荒现象，因此政策不是根本原因，D错误。第3题，针对耕地撂荒现象，可采取的措施是鼓励土地流转，即农户将土地经营权转让给其他农户或经济组织。这样既增加了农民收入来源，也有利于提高土地利用效率，减少耕地撂荒现象发生，D正确；加大开荒力度并不能使已有耕地撂荒现象得到解决，A错误；提高机械化水平不一定能提高农民收益，且地处山区的田地不利于机械化生产，B错误；增加粮食进口不利于维护我国粮食安全，不能解决耕地撂荒现象，C错误。 (2024·浙江模拟)我国粮食增产存在区域差异，下表为“我国部分省份2000年、2010年和2023年粮食产量(单位：万吨)统计表”。完成4～5题。 粮食产区 黑龙江省 河南省 江苏省 福建省 2000年粮食产量(万吨) 2 545 4 102 3 106 854 2010年粮食产量(万吨) 5 013 5 437 3 235 661 2023年粮食产量(万吨) 7 788 6 624 3 797 511 4.影响黑龙江省与河南省粮食增产差异的主要因素是(　　) A．耕作制度 B．土地资源 C．水资源 D．技术条件 5．近20年南方部分省份粮食产量增长趋势较缓，甚至出现负增长，其主要原因是(　　) ①耕地面积减少　②自然灾害频发　③农业结构调整　④季节撂荒出现 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ 答案　4.B　5.C 解析　第4题，据材料可知，黑龙江省比河南省粮食增产多，黑龙江省土地条件居全国之首，总耕地面积和可开发的土地后备资源均占全国的十分之一以上，粮食增产大，所以影响黑龙江省与河南省粮食增产差异的主要因素是土地资源，B正确。河南位于华北平原，熟制是一年两熟或两年三熟，黑龙江省位于东北平原，熟制是一年一熟，从熟制看，河南更有优势，A错。与河南省相比，黑龙江省人均、亩均水资源保有量确实更佳，但是水资源年际变化不大，且河南省的水资源量可基本满足粮食作物生长，故水资源对两省粮食增产的差异影响不大，C错。两地技术条件差异不大，不是主要导致粮食增产差异的因素，D错。第5题，南方省份的经济发展较快，工业化、城镇化水平较高，土地出现“非农化”“非粮化”现象严重，且大量劳动力从农业生产中解放出来，从事第二、三产业。因此会出现耕地面积减少、农业结构调整、季节撂荒现象，影响粮食的增产，①③④正确。南方虽受洪涝、台风灾害影响，但随着防灾体系完善，自然灾害对粮食产量的影响呈下降趋势，②错。故选C。 (2023·1月浙江选考)近年来，我国多地积极实施“小田变大田”土地综合整治工作，将“一户多块地”改造为“一户一块地”，并通过土地流转，促进土地向种粮大户集中。完成6～7题。 6．“小田变大田”土地整治的主要原因是(　　) A．耕地流转费用上涨 B．劳动力成本上升 C．饮食消费结构升级 D．耕地分布不平衡 7．该项土地整治可以(　　) A．增加农业经营主体数量 B．提高农业生产多样化水平 C．缓解耕地非粮化的倾向 D．减少农村劳动力流出数量 答案　6.B　7.C 解析　第6题，“一户多块地”造成耕地分散，不易实行机械化生产，需投入大量劳动力；“小田变大田”，耕地集中连片，有利于机械化经营，降低劳动力成本，故选B。第7题，通过土地流转，土地向种粮大户集中，农业经营主体减少，A错误；种粮大户主要种植粮食作物，作物种类较单一，不能提高农业生产多样化水平，B错误；稳定了粮食播种面积，缓解了耕地非粮化倾向，C正确；土地流转，解放更多农村劳动力，促使农村劳动力向城市和非农产业流动，D错误。 (2025·广东广州期中)某校地理组开展“中国耕地资源与粮食安全”主题学习系列活动。下图为“学生结合2023年我国粮食生产情况设计制作的PPT截图”。读图，完成8～9题。 8．我国产粮大省(　　) A．安徽省地跨中温带和暖温带 B．黑吉两省冬至之后抢收秋粮 C．常因洪涝灾害导致产量下降 D．均是平原地区，耕地资源丰富 9．从粮食生产环节考虑，保障我国粮食安全的措施有(　　) ①加强科学育种，提高抗灾能力　②利用遥感技术定位，实施精准农业　③合理施肥，提高粮食单位面积产量　④加大粮食跨区域调配，解决供需矛盾 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 答案　8.C　9.B 解析　第8题，安徽省地跨暖温带和北亚热带，A错误；黑吉两省白露之后抢收秋粮，B错误；受季风不稳定带来的洪涝影响，常导致产量下降，C正确；山东、安徽两省丘陵面积大，D错误。第9题，加强科学育种，提高抗灾能力，保证粮食的稳产，①正确；遥感技术有获取作物生长状况的功能，没有定位功能，②错误；合理施肥，提高粮食单位面积产量，③正确；加大粮食跨区域调配属于流通环节不属于生产环节，④错误。故选B。 2、 综合题 10.[思考]　思考我国耕地资源“增”“减”的原因。 答案　减少原因：由于建设占用、水土流失、沙漠化等原因，我国耕地资源数量不断减少；人口不断增加，致使人均耕地面积持续减少；生态退耕。 增加原因：农业结构调整、农村土地整理等。 11.[思考]　简述提高耕种积极性的措施。 答案　①增加对粮食生产的投入；②加大对水利设施的投入；③扶持粮食主产区和种粮大户。 12.韩城市位于陕北黄土高原与关中平原过渡带，被誉为“中国花椒之都”。市域内地貌类型多样，生态环境脆弱。作为黄河沿岸重要的工业和旅游城市，近年来经济发展迅速，但市域内粮食种植面积不断减小，属于粮食不安全级。下图示意韩城市耕地空间分布。 1．描述韩城市耕地的空间分布特征。 答案　东南部的黄土台塬区和黄河沿岸平原区耕地面积广，分布集中，且质量较高；西北部的山区和丘陵沟壑区耕地面积小，较为分散，且质量较低。 2．分析近年来韩城市粮食种植面积不断减小的原因。 答案　工业化、城镇化的快速发展，占用耕地面积较大；发展旅游业和生态退耕政策使耕地进一步减少；花椒等经济作物挤占了粮食作物的种植空间。 3．从保护耕地角度，列举韩城市为保障粮食安全应采取的措施。 答案　加强管控，严禁对耕地尤其是高质量耕地的随意占用；对中、低质量耕地开展农田基础设施建设，改良土壤，提升耕地质量水平；加强综合治理，防治水土流失。 重难探究练 一、单选题 (2025·海南海口期末)下图是“我国部分地区耕地质量等级图”。据此完成1～2题。 1．图中耕地质量最差的地区是(　　) A．云贵高原区 B．黄土高原区 C．黄淮海区 D．四川盆地区 2．为保障粮食安全，粮食主产区应当(　　) ①保面积、保产量　②提高粮食综合生产能力　③降低粮食消费水平　④实施“南粮北调” A．①② B．②③ C．③④ D．①④ 答案　1.B　2.A 解析　第1题，读图可知，与云贵高原区、黄淮海区及四川盆地区相比，黄土高原区的中、低等地面积最大，平均等别最低，因此黄土高原区耕地质量最差，故选B。第2题，为保障粮食安全，粮食主产区应当保面积、保产量，提高粮食综合生产能力，从而保障我国的粮食安全，①②正确；随着社会经济发展，粮食消费水平不断提高，降低粮食消费水平不切合实际；目前，我国正实施“北粮南调”，“南粮北调”与现实不符，③④错误。故选A。 (2024·广东韶关联考)粮食安全是维系我国经济社会稳定的“压舱石”，是国家安全的重要基础。下表示意2020年黑龙江、河南、浙江、甘肃四省的人口、耕地面积和粮食自给率(粮食生产量占粮食消费量的比率)，表中★个数越多，代表相对量越大。据此完成3～5题。 省级行政区 人口 耕地面积 粮食自给率 甲 ★★★★★ ★★★ ★★★★ 乙 ★★★ ★ ★ 丙 ★ ★★ ★ 丁 ★★ ★★★★★ ★★★★★ 3.乙省是(　　) A．黑龙江 B．河南 C．浙江 D．甘肃 4．丙省耕地资源的特点有(　　) A．流水侵蚀严重 B．空间分布均匀 C．耕地面积最小 D．总体质量较低 5．与丁省相比，甲省粮食自给率偏低的主要原因是(　　) A．人均耕地较少 B．土地生产力低 C．机械化水平低 D．生产经验不足 答案　3.C　4.D　5.A 解析　第3题，结合表格信息及所学知识可知，黑龙江省在四个省级行政区中耕地面积最大且粮食自给率最高，丁省是黑龙江省；河南省是四个省级行政区中人口数量最多且耕地面积较大的，也是我国粮食输出大省，甲省是河南省；浙江省位于东部沿海地区，人口数量较多，且地形以山地丘陵为主，城镇化水平高，耕地面积小，粮食自给率低，可知乙省是浙江省，则丙省是甘肃省。故选C。第4题，由上题分析可知，丙省为甘肃省，主要位于我国西北干旱半干旱区，降水少，流水侵蚀作用弱，A错误；甘肃省耕地空间分布与其气候条件相关，且甘肃省跨经度较广，各地气候差异大，耕地空间分布不均匀，B错误；由表格信息可知，甘肃省(丙省)耕地面积大于浙江省(乙省)，C错误；甘肃省气候相对干旱，耕地质量总体较低，D正确。第5题，由前面分析可知，甲省为河南省，丁省为黑龙江省。由表格信息可知，与黑龙江省相比，河南省耕地面积较少，人口较多，人均耕地较少，导致粮食自给率偏低，A正确。 (2024·山东潍坊期末)通辽市地处内蒙古东部，其南、北部是高山丘陵，中部为辽河冲积平原，为我国农牧交错带，耕地后备资源丰富。近年来，全市积极推动高标准基本农田建设，2023年粮食产量稳居全区第一，有“内蒙古粮仓”的美誉。下图示意通辽市基本地理概况。据此完成6～7题。 6．通辽市建设“内蒙古粮仓”采取的首要措施是(　　) A．开发整理土地，增加耕地面积 B．改进育种技术，提升粮食品质 C．调整种植结构，提高粮食产量 D．推广农机装备，提高生产效率 7．通辽市高标准基本农田建设的关键是(　　) A．增加耕作层厚度 B．提高土地平整度 C．完善田间道路网 D．提升灌溉保证率 答案　6.A　7.D 解析　第6题，根据材料“为我国农牧交错带，耕地后备资源丰富”可知，该地位于我国农牧交错带，后备耕地资源丰富，建设“内蒙古粮仓”，要首先开发整理土地，增加耕地面积，从而提高粮食产量，A正确；育种技术短时间内不易取得重大突破，B错误；调整种植结构往往使农产品向多样化发展，不能提高粮食产量，C错误；推广农机装备不是采取的首要措施，D错误。第7题，当地位于我国农牧交错带，降水较少且变率较大，故建设高标准农田的关键应是提高灌溉的保证率，保障农田用水需求，减少旱灾的影响，D正确；当地纬度位置较高，微生物分解作用较弱，土壤有机质含量较高，耕作层厚度较厚，A错误；该地区中部为辽河冲积平原，地势平坦，B错误；田间道路不是建设高标准农田的首要限制条件，C错误。 (2025·湖南岳阳期中)2024年3月12日，国务院常务会议指出，未来几年将全面实施新一轮粮食产能提升行动，以确保国家粮食安全。近年来，为遏制撂荒，我国多地积极探索农业生产托管模式(农户等经营主体不流转土地经营权，将农业生产中的全部或部分环节委托给生产托管中心进行规模化生产)。下图为“我国某地托管模式示意图”。读图，完成8～9题。 8．下列农业生产适宜大范围推广托管模式的是(　　) A．平原谷物种植 B．城郊蛋鸡饲养 C．湖泊水产养殖 D．山区茶树种植 9．农业生产托管模式对保障粮食安全的作用有(　　) ①确保耕地红线，藏粮于地　②推广农业技术，藏粮于技　③增加务农人数，藏粮于民　④扩大粮食进口，藏粮于仓 A．①② B．①③ C．③④ D．②④ 答案　8.A　9.A 解析　第8题，耕地集中连片是农业生产托管的前提条件，遏制撂荒是农业生产托管的目的之一，所以主要针对的是种植业。平原地区耕地集中连片，谷物种植适合大规模机械化生产，有利于推广农业生产托管模式，A正确；城郊蛋鸡饲养、湖泊水产养殖、山区茶树种植都不适宜大规模机械化生产，B、C、D错误。第9题，针对农民常年外出务工导致田地撂荒的现象，农业生产托管通过集中经营减少耕地撂荒，确保耕地红线，藏粮于地，①正确；农业生产托管集约化经营、规模化生产，有利于农业技术的推广，藏粮于技，②正确；农业生产托管采用机械化生产，会减少务农人数，③错误；农业生产托管不涉及粮食进口贸易，④错误。A正确。 (2025·新疆乌鲁木齐期末)耕地集约化利用是指在单位面积耕地上，集中投入较多的生产资料，以期获得高额产出的一种农业经营方式。下图为“2000～2020年全国及四大地区耕地集约化利用水平变化示意图”。完成10～11题。 10．东部地区耕地集约化利用水平状况的成因是(　　) A．经济发达 B．耕地面积小 C．人口密集 D．土壤肥力高 11．下列能提高我国耕地集约化利用水平的措施是(　　) A．东部—增加耕地面积 B．中部—提高机械化率 C．西部—改善光照条件 D．东北—增加化肥使用 答案　10.A　11.B 解析　第10题，根据材料“耕地集约化利用是指在单位面积耕地上，集中投入较多的生产资料，以期获得高额产出的一种农业经营方式”，东部地区经济发达，技术先进，耕地利用效率优势突出，耕地集约化利用水平高，故选A。第11题，东部地区经济发展水平高，城镇化水平高，人口数量多，土地资源有限，耕地后备资源匮乏，增加耕地面积不符合实际，A错误；中部地区耕地面积较大，耕地集中连片，耕地集约化利用程度较东部低，可以通过提高机械化率，提高劳动生产率，进而提高耕地集约化利用水平，B正确；西部地区深居内陆，气候干旱，光照充足，限制因素为水资源，改善光照条件对提高耕地集约化利用水平作用不大，C错误；东北地区以黑土为主，土壤肥沃，增加化肥使用可能造成土壤板结等问题，不利于提高耕地集约化利用水平，D错误。 (2024·山东潍坊期末)中央储备粮主要用于保证全国性的粮食明显供不应求、重大自然灾害和突发性事件的需要。我国中央储备粮管理由某公司实行垂直管理，下图是该公司直属库布局情况，该图反映了中央储备粮布局的现状。据此完成12～14题。 12．影响该公司直属库布局的主要因素为(　　) A．粮食产量 B．受灾频率 C．饮食习惯 D．经济水平 13．与该布局密切相关的现象是(　　) A．南粮北运 B．南稻北种 C．北粮南运 D．北种南育 14．针对该布局，为更好地保障国内粮食安全，合理的措施是(　　) A．健全物流体系 B．降低粮食价格 C．改变种植结构 D．扩大耕地面积 答案　12.A　13.C　14.A 解析　第12题，由图可知，该公司直属库布局数量较多的地区集中在河南、江西、辽宁、河北、山东等产粮大省，A正确。第13题，该公司直属库数量较多的省级行政区主要分布在北方地区，说明北方地区的粮食产量高于南方地区，与该布局密切相关的现象是北粮南运。故选C。第14题，当出现全国性的粮食明显供不应求、重大自然灾害和突发性事件时，中央储备粮要用于跨区域调度，需具备健全的物流体系与便利的交通运输，A正确。降低粮食价格不利于增加农民的种粮收入，不利于提高农民的种粮积极性，不利于保障国内粮食安全，B错误。改变种植结构会降低粮食产量，不利于维护粮食安全，C错误。盲目扩大耕地面积会破坏生态环境，D错误。 (2024·陕西安康期中)耕地资源安全是我国粮食安全的重要保障。下表示意1990～2020年我国转出、转入耕地平均坡度、平均海拔与面积的变化，其中转出耕地指耕地转为其他土地利用类型。据此完成15～16题。 时间 平均坡度(°) 平均海拔(m) 面积(104 hm2) 转出耕地 转入耕地 转出耕地 转入耕地 转出耕地 转入耕地 1990～2000年 2.0 2.3 518.6 542.8 385.3 705.9 2000～2010年 3.5 3.2 533.4 664.3 1 634.6 1 571.3 2010～2020年 4.7 5.3 604.4 658.5 1 624.4 1 477.2 15.2000～2020年，我国转出耕地、转入耕地总体表现为(　　) A．转入、转出耕地面积平衡 B．转入耕地的平均海拔高于转出耕地 C．转出耕地的分布较为零散 D．转入耕地的平均坡度小于转出耕地 16．为保障粮食安全，我国适宜采取的措施有(　　) ①确保新增耕地的数量、质量　②控制城镇化增长速度　③改造农田水利等基础设施　④提高耕地的流转费用 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 答案　15.B　16.B 解析　第15题，读表分析可知，2000～2020年转入耕地的面积明显小于转出耕地，A错误；2000～2020年转入耕地的平均海拔高于转出耕地，B正确；根据材料无法判断转入、转出耕地的分布情况，排除C；2000～2010年转入耕地的平均坡度比转出耕地小，2010～2020年转入耕地的平均坡度比转出耕地大，D错误。第16题，耕地面积减少易导致耕地资源的数量、质量下降。为保障粮食安全，应考虑补充耕地与改造耕地相结合的方式，改良新增及现有耕地的土壤与排灌条件，改造农田水利等基础设施，在保证耕地数量的同时提高耕地质量，①③正确。控制城镇化增长速度不利于区域的整体发展，不符合城市发展规律，②错误；大量农村人口外迁导致我国农村劳动力短缺、耕地闲置，应鼓励土地流转，而提高耕地的流转费用不利于土地流转，④错误。故选B。 二、综合题 17．(2024·安徽亳州期末)阅读图文材料，完成下列要求。(15分) 冷凉经济是指在冷凉气候(年均气温低于20 ℃，冬季漫长寒冷，夏季短暂冷凉，全年多风少雨干旱，昼夜温差大)的优势条件下，以冷凉产业为核心衍生出的地方特色农业经济。传统农业生产观念认为：气候冷凉、热量条件差是农业发展的制约因素，导致大面积山区非耕地的冷凉气候资源一直未得到有效开发利用，90%以上的粮、棉、油、肉、奶、蛋主要来源于仅占国土面积13.9%的平原耕地区。下图示意品质型特色农业开发利用的内在联系。 (1)与雨热区相比，分析冷凉区发展特色农业的优势。(4分) (2)指出为提高冷凉区农业产出效益采取的主要举措。(5分) (3)分析发展冷凉区农业对保障我国粮食安全的积极意义。(6分) 答案　(1)相比雨热区，冷凉区气温低，气候干旱，病虫害少；冷凉区气温低，农作物生长缓慢，生长周期延长，积累养分多，农产品口感、品质好；土地开发利用时间短，土壤受农药和化肥的影响小，污染程度较轻，农产品绿色安全。 (2)培育耐寒的优质农产品品种，提高农业产出效益；加大生态环境保护，维护良好的生态环境；实施套种、间作，提高土地利用率，增加农产品产量；加大优良农产品宣传，做好地方性产品标志认证；延长产业链，提升农产品附加值。 (3)我国冷凉区面积大，发展冷凉农业，可以增加后备耕地资源；发展冷凉农业能增加粮食供给量，利于保障国家粮食安全；冷凉区所产的粮食品质高，可以增加高品质农产品供给量，减少粮食对外依存度；冷凉区粮食增加，可减少粮食跨区域调剂，减少粮食流通环节压力。 2 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【上好课】高二地理下册同步备课系列（选择性必修3） 第一单元 自然资源与国家安全 第三节　中国的耕地与粮食安全（分层作业） 使用导航 知识挖空练：要点全梳理，课前预习 新情境命题练：当堂测试使用 重难探究专练：课下练习使用 知识挖空练 ►知识点一：我国耕地资源概况与粮食安全现状 阅读课本相关内容，用红笔在课本上对关键词进行圈画。 1．我国耕地资源概况 (1)耕地概念及分类 概念 是由 发育而成的，一般是指能够 的土地 分类 (2)我国耕地资源的特点 特点 表现 耕地资源绝对量大，人均不足 我国耕地总面积居世界第四位，人均耕地排在世界120位以后 耕地资源整体 欠佳 ①我国耕地质量总体偏低； ②我国耕地质量的总体水平呈 趋势； ③“占优补差”使 耕地流失、劣质耕地增加 耕地资源空间分布 ，水土资源配置欠佳 ①我国耕地分布相对集中，主要集中在大兴安岭、太行山、巫山一线 的地区； ②南方水资源丰富，耕地资源较少，以水田为主； ③北方水资源欠缺，耕地资源较多，耕地以 为主，水热条件较差，大部分依赖灌溉 耕地后备资源 、质量差，开发利用难度大 ①耕地后备资源主要分布在 地区及黑龙江省； ②耕地后备资源多为质量差、开发 的土地 2．我国粮食安全现状 (1)粮食生产的成就 ①自改革开放以来，我国粮食产量稳步增长，较好地解决了全国人民吃饭的问题。 ②近年来，在工业化和城镇化进程加快、 逐年减少、 日益提高的情况下，我国仍然实现了粮食产量的稳步增长，保证了居民食物消费和经济社会发展对粮食的基本需求。 (2)面临的问题 [核心归纳]　我国耕地短缺的原因 原因 表现 自然原因 耕地比重小 山地面积大，耕地比重小，耕地面积约占土地总面积的14% 耕地分布不均且水土配置差 耕地北多南少，水资源南多北少 中、低产田比重大 中、低产田约占耕地总面积的70% 生态环境退化 水土流失、沙漠化等侵蚀耕地 人为原因 人口数量多 人均耕地少 非农业建设用地增加 耕地不断减少 土地的高强度利用 耕地退化严重 工业“三废”；化肥、农药、农膜的不合理使用 耕地污染严重 ►知识点二：保护耕地资源，保障粮食安全 阅读课本相关内容，用红笔在课本上对关键词进行圈画。 1．确保耕地数量 2．提高耕地质量 必要性 耕地质量直接影响到粮食的产量和 具体措施 ①广泛应用 ，加大对农田的投入，推进生态农业和绿色生产，不断改善农业生产条件和耕地质量；②加强粮食作物 的应用，增强抗御自然灾害的能力；③推进农田 ，加快改造中低产田，建设高产稳产、旱涝保收、节水高效的规范化农田 3.防止耕地污染 (1)耕地污染的危害：①导致农作物减产；②通过 危害人畜健康。 (2)防治耕地污染的措施：①引导农户合理使用化肥、农药和农膜；②大力推广有机肥料、生物农药、可降解农膜，减少对耕地和灌溉水源的污染。 4．提高耕种积极性 (1)积极性降低的原因 ①我国种粮成本逐年增加，尤其是 和生产性成本逐年增加；②粮食种植收益较低。 (2)积极性降低的表现 ①扩大粮食再生产的动力不足；②农村 的现象较为普遍。 5．加强农业科技应用 (1)重点推广 技术。 (2)建立粮食病虫害 体系。 (3)提高农业气象灾害预测和监测水平。 [拓展延伸]　实现粮食安全的途径 (1)生产环节：扩大耕地数量和提高单位面积产量是增加粮食总产量的两个基本途径。 途径 具体措施 保障粮食数量 确保粮食播种面积 ①坚守18亿亩耕地红线，划定永久基本农田；②完善耕地占补平衡政策；③开发后备耕地资源；④加大粮食种植补贴力度，提高粮食种植的积极性；⑤加快土地流转，推进耕地规模化经营，提高机械化水平，增加粮食种植收益 提高单位面积产量 ①改造中、低产田，建设高标准农田，提高耕地质量；②加强农业水利设施建设，防范旱涝灾害；③发展科技，培育良种；④提高耕地复种指数，发展间作套种 保障粮食质量 ①控制和消除土壤污染源；②合理施用农药和化肥，增施有机肥 (2)流通环节：通过粮食的跨区域调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。 (3)进出口环节：充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。 (4)储备环节：建立粮食储备，具有救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等功能。 新情境命题练 1、 单选题 (2025·河北邯郸联考)下图示意我国耕地撂荒现象分布。据此完成1～3题。 1．我国耕地撂荒现象主要分布在(　　) A．东部地区 B．南方地区 C．平原地区 D．发达地区 2．造成我国耕地撂荒的根本原因是(　　) A．农业收益低 B．劳动力不足 C．耕作条件差 D．政策不完善 3．针对耕地撂荒现象，可采取的措施是(　　) A．加大开荒力度 B．提高机械化水平 C．增加粮食进口 D．鼓励土地流转 (2024·浙江模拟)我国粮食增产存在区域差异，下表为“我国部分省份2000年、2010年和2023年粮食产量(单位：万吨)统计表”。完成4～5题。 粮食产区 黑龙江省 河南省 江苏省 福建省 2000年粮食产量(万吨) 2 545 4 102 3 106 854 2010年粮食产量(万吨) 5 013 5 437 3 235 661 2023年粮食产量(万吨) 7 788 6 624 3 797 511 4.影响黑龙江省与河南省粮食增产差异的主要因素是(　　) A．耕作制度 B．土地资源 C．水资源 D．技术条件 5．近20年南方部分省份粮食产量增长趋势较缓，甚至出现负增长，其主要原因是(　　) ①耕地面积减少　②自然灾害频发　③农业结构调整　④季节撂荒出现 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ (2023·1月浙江选考)近年来，我国多地积极实施“小田变大田”土地综合整治工作，将“一户多块地”改造为“一户一块地”，并通过土地流转，促进土地向种粮大户集中。完成6～7题。 6．“小田变大田”土地整治的主要原因是(　　) A．耕地流转费用上涨 B．劳动力成本上升 C．饮食消费结构升级 D．耕地分布不平衡 7．该项土地整治可以(　　) A．增加农业经营主体数量 B．提高农业生产多样化水平 C．缓解耕地非粮化的倾向 D．减少农村劳动力流出数量 (2025·广东广州期中)某校地理组开展“中国耕地资源与粮食安全”主题学习系列活动。下图为“学生结合2023年我国粮食生产情况设计制作的PPT截图”。读图，完成8～9题。 8．我国产粮大省(　　) A．安徽省地跨中温带和暖温带 B．黑吉两省冬至之后抢收秋粮 C．常因洪涝灾害导致产量下降 D．均是平原地区，耕地资源丰富 9．从粮食生产环节考虑，保障我国粮食安全的措施有(　　) ①加强科学育种，提高抗灾能力　②利用遥感技术定位，实施精准农业　③合理施肥，提高粮食单位面积产量　④加大粮食跨区域调配，解决供需矛盾 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 2、 综合题 10.[思考]　思考我国耕地资源“增”“减”的原因。 11.[思考]　简述提高耕种积极性的措施。 12.韩城市位于陕北黄土高原与关中平原过渡带，被誉为“中国花椒之都”。市域内地貌类型多样，生态环境脆弱。作为黄河沿岸重要的工业和旅游城市，近年来经济发展迅速，但市域内粮食种植面积不断减小，属于粮食不安全级。下图示意韩城市耕地空间分布。 1．描述韩城市耕地的空间分布特征。 2．分析近年来韩城市粮食种植面积不断减小的原因。 3．从保护耕地角度，列举韩城市为保障粮食安全应采取的措施。 重难探究练 一、单选题 (2025·海南海口期末)下图是“我国部分地区耕地质量等级图”。据此完成1～2题。 1．图中耕地质量最差的地区是(　　) A．云贵高原区 B．黄土高原区 C．黄淮海区 D．四川盆地区 2．为保障粮食安全，粮食主产区应当(　　) ①保面积、保产量　②提高粮食综合生产能力　③降低粮食消费水平　④实施“南粮北调” A．①② B．②③ C．③④ D．①④ (2024·广东韶关联考)粮食安全是维系我国经济社会稳定的“压舱石”，是国家安全的重要基础。下表示意2020年黑龙江、河南、浙江、甘肃四省的人口、耕地面积和粮食自给率(粮食生产量占粮食消费量的比率)，表中★个数越多，代表相对量越大。据此完成3～5题。 省级行政区 人口 耕地面积 粮食自给率 甲 ★★★★★ ★★★ ★★★★ 乙 ★★★ ★ ★ 丙 ★ ★★ ★ 丁 ★★ ★★★★★ ★★★★★ 3.乙省是(　　) A．黑龙江 B．河南 C．浙江 D．甘肃 4．丙省耕地资源的特点有(　　) A．流水侵蚀严重 B．空间分布均匀 C．耕地面积最小 D．总体质量较低 5．与丁省相比，甲省粮食自给率偏低的主要原因是(　　) A．人均耕地较少 B．土地生产力低 C．机械化水平低 D．生产经验不足 (2024·山东潍坊期末)通辽市地处内蒙古东部，其南、北部是高山丘陵，中部为辽河冲积平原，为我国农牧交错带，耕地后备资源丰富。近年来，全市积极推动高标准基本农田建设，2023年粮食产量稳居全区第一，有“内蒙古粮仓”的美誉。下图示意通辽市基本地理概况。据此完成6～7题。 6．通辽市建设“内蒙古粮仓”采取的首要措施是(　　) A．开发整理土地，增加耕地面积 B．改进育种技术，提升粮食品质 C．调整种植结构，提高粮食产量 D．推广农机装备，提高生产效率 7．通辽市高标准基本农田建设的关键是(　　) A．增加耕作层厚度 B．提高土地平整度 C．完善田间道路网 D．提升灌溉保证率 (2025·湖南岳阳期中)2024年3月12日，国务院常务会议指出，未来几年将全面实施新一轮粮食产能提升行动，以确保国家粮食安全。近年来，为遏制撂荒，我国多地积极探索农业生产托管模式(农户等经营主体不流转土地经营权，将农业生产中的全部或部分环节委托给生产托管中心进行规模化生产)。下图为“我国某地托管模式示意图”。读图，完成8～9题。 8．下列农业生产适宜大范围推广托管模式的是(　　) A．平原谷物种植 B．城郊蛋鸡饲养 C．湖泊水产养殖 D．山区茶树种植 9．农业生产托管模式对保障粮食安全的作用有(　　) ①确保耕地红线，藏粮于地　②推广农业技术，藏粮于技　③增加务农人数，藏粮于民　④扩大粮食进口，藏粮于仓 A．①② B．①③ C．③④ D．②④ (2025·新疆乌鲁木齐期末)耕地集约化利用是指在单位面积耕地上，集中投入较多的生产资料，以期获得高额产出的一种农业经营方式。下图为“2000～2020年全国及四大地区耕地集约化利用水平变化示意图”。完成10～11题。 10．东部地区耕地集约化利用水平状况的成因是(　　) A．经济发达 B．耕地面积小 C．人口密集 D．土壤肥力高 11．下列能提高我国耕地集约化利用水平的措施是(　　) A．东部—增加耕地面积 B．中部—提高机械化率 C．西部—改善光照条件 D．东北—增加化肥使用 (2024·山东潍坊期末)中央储备粮主要用于保证全国性的粮食明显供不应求、重大自然灾害和突发性事件的需要。我国中央储备粮管理由某公司实行垂直管理，下图是该公司直属库布局情况，该图反映了中央储备粮布局的现状。据此完成12～14题。 12．影响该公司直属库布局的主要因素为(　　) A．粮食产量 B．受灾频率 C．饮食习惯 D．经济水平 13．与该布局密切相关的现象是(　　) A．南粮北运 B．南稻北种 C．北粮南运 D．北种南育 14．针对该布局，为更好地保障国内粮食安全，合理的措施是(　　) A．健全物流体系 B．降低粮食价格 C．改变种植结构 D．扩大耕地面积 (2024·陕西安康期中)耕地资源安全是我国粮食安全的重要保障。下表示意1990～2020年我国转出、转入耕地平均坡度、平均海拔与面积的变化，其中转出耕地指耕地转为其他土地利用类型。据此完成15～16题。 时间 平均坡度(°) 平均海拔(m) 面积(104 hm2) 转出耕地 转入耕地 转出耕地 转入耕地 转出耕地 转入耕地 1990～2000年 2.0 2.3 518.6 542.8 385.3 705.9 2000～2010年 3.5 3.2 533.4 664.3 1 634.6 1 571.3 2010～2020年 4.7 5.3 604.4 658.5 1 624.4 1 477.2 15.2000～2020年，我国转出耕地、转入耕地总体表现为(　　) A．转入、转出耕地面积平衡 B．转入耕地的平均海拔高于转出耕地 C．转出耕地的分布较为零散 D．转入耕地的平均坡度小于转出耕地 16．为保障粮食安全，我国适宜采取的措施有(　　) ①确保新增耕地的数量、质量　②控制城镇化增长速度　③改造农田水利等基础设施　④提高耕地的流转费用 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 二、综合题 17．(2024·安徽亳州期末)阅读图文材料，完成下列要求。(15分) 冷凉经济是指在冷凉气候(年均气温低于20 ℃，冬季漫长寒冷，夏季短暂冷凉，全年多风少雨干旱，昼夜温差大)的优势条件下，以冷凉产业为核心衍生出的地方特色农业经济。传统农业生产观念认为：气候冷凉、热量条件差是农业发展的制约因素，导致大面积山区非耕地的冷凉气候资源一直未得到有效开发利用，90%以上的粮、棉、油、肉、奶、蛋主要来源于仅占国土面积13.9%的平原耕地区。下图示意品质型特色农业开发利用的内在联系。 (1)与雨热区相比，分析冷凉区发展特色农业的优势。(4分) (2)指出为提高冷凉区农业产出效益采取的主要举措。(5分) (3)分析发展冷凉区农业对保障我国粮食安全的积极意义。(6分) 2 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $