实验03 比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况（教学课件）生物新教材人教版七年级下册

该初中生物学课件聚焦“植株的生长需要无机盐”核心知识点，以农谚“有收无收在于水，多收少收在于肥”导入，通过对比蒸馏水与土壤浸出液中玉米幼苗生长状况，搭建从生活现象到科学原理的学习支架。 其亮点在于以核心素养为导向，实验设计体现科学思维（控制单一变量、设置对照），通过视频演示和表格对比强化探究实践，联系无土栽培、合理施肥等实际案例渗透态度责任，助力学生构建生命观念，也为教师提供结构化教学资源。

比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况 第三单元 植物的生活 人教版新教材七年级下册 第一章 被子植物的一生 第二节 植株的生长 实验启程 实验目标 实验探索 实验收获 实验闯关 探究·实验03： 实验启程 大家都听过一句经典农谚：“有收无收在于水，多收少收在于肥”。农民伯伯在种植庄稼时，总会格外注重浇水和施肥，这背后藏着我们今天要探究的生物学道理。植株的生长离不开营养供给，而水和“肥”正是其中最关键的两类物质。它们究竟能为植株生长提供什么帮助？缺少它们植株会出现怎样的变化？ 核心素养导向 实验目标 生命观念 理解植物的生长需要无机盐等营养物质，认同 “生物的生命活动依赖于一定的物质基础” 这一观念。 科学思维 通过设置蒸馏水和土壤浸出液的对照实验，学会控制单一变量（无机盐的有无）、设置重复组的科学方法。。 探究实践 规范完成实验装置的搭建，选取长势相近的玉米幼苗进行分组培养，保证除实验变量外其他条件（光照、温度、水量）均相同。 态度责任 体会科学探究的严谨性，养成耐心观察、如实记录实验现象的科学态度，认同对照实验在生物学研究中的重要价值。 实验探索 实验目的 探究土壤浸出液对玉米幼苗生长的影响 材料用具 比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况 玉米幼苗、试管，脱脂棉、土壤浸出液，蒸馏水等 实验探索 方法步骤 ① 将两组生长状况基本相同的玉米幼苗，分别放在盛有等量的蒸馏水(用淡蓝色示意)和土壤浸出液(用淡褐色示意)的试管中，在温度、光照等环境条件相同的情况下培养 ②一段时间后，观察并比较甲、乙两组幼苗的生长状况。 视频演示 比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况 实验探索 现象及结论 实验表明，在土壤浸出液中培养的玉米幼苗要比在蒸馏水中培养的玉米幼苗生长得好，这是因为土壤浸出液中含有玉米生长所需的多种无机盐。 比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况 实验探索 现象及结论 植株生长需要量最多的无机盐 无机盐 作用 缺乏症 注意事项 含氮的无机盐 促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂（枝繁叶茂） 植株矮小瘦弱，叶片发黄， 严重时叶脉呈淡棕色 无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收并运输到植物体的各个器官。 施肥（农家肥、化肥、有机肥）的作用：主要是给植物的生长提供无机盐。 含磷的无机盐 促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟（硕果累累） 植株特别矮小，叶片呈暗 绿色并出现紫色 含钾的无机盐 使茎秆健壮，抗倒伏，促进淀粉的形成（茎秆粗壮） 茎秆软弱、易倒伏,叶片边 缘和尖端呈褐色，并逐渐 焦枯 实验探索 1.两组幼苗的生长状况，包括株高，叶片颜色，根、茎、叶的生长状况等有什么不同?为什么会有这种不同? 交流讨论 观察项目 土壤浸出液培养的幼苗 蒸馏水培养的幼苗 株高 植株较高，生长健壮 植株矮小，生长瘦弱 叶片颜色 叶片鲜绿、有光泽 叶片发黄、发白，缺乏生机 根的生长 根系发达，根毛多，吸收能力强 根系细弱，根毛少，吸收能力差 茎的生长 茎秆粗壮，直立性好 茎秆细弱，易倒伏 叶的生长 叶片宽大、舒展，数量多 叶片窄小、卷曲，数量少 整体长势 生长旺盛，发育正常 生长缓慢，发育不良 原因分析 - 土壤浸出液中含有植物生长所必需的氮、磷、钾等多种无机盐，能满足幼苗生长发育的全部营养需求。 - 蒸馏水中几乎不含无机盐，幼苗因缺乏必要的营养物质，导致细胞分裂和生长受阻，从而表现出生长不良的状态。 比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况 实验探索 2.土壤浸出液与蒸馏水在成分上有什么区别? 3.为什么土壤浸出液能够保证植株的正常生长? 交流讨论 土壤浸出液：除了水之外，还含有丰富的无机盐（如氮、磷、钾、钙、镁等），以及少量的有机物和微生物。 蒸馏水：几乎是纯净的水，只含有极少量的杂质，不含植物生长所需的无机盐。 植物生长需要从外界吸收多种无机盐，这些无机盐对植物的生命活动至关重要： 氮（N）：促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂。 磷（P）：促进幼苗发育和花的开放，使果实、种子提早成熟。 钾（K）：使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输。 其他无机盐（如钙、镁、硫等）也在植物生长中发挥着不可替代的作用。 土壤浸出液中含有这些植物生长所必需的无机盐，因此能够满足植株正常生长的营养需求。 比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况 实验收获 联系实际 在农业生产上，我们必须合理施肥，尽量多使用农家肥。 “烧苗”土壤板结 化肥“过量”施用 藻类或其它水生植物大量繁殖，导致鱼虾死亡 实验收获 联系实际--无土栽培 无土栽培条件:提供水和无机盐,并将植株固定,注意通气。 无土栽培的草莓 在现代化农场，人们可以不用土壤，根据植物生活所需要无机盐的种类和数量，按照一定的比例配成营养液来栽培植物，这种方法就是无土栽培。 素养达标挑战 实验闯关 ☞基础关（生命观念） 1、在 “比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况” 实验中，设置蒸馏水组的主要作用是（ ） A. 作为对照组 B. 提供充足水分 C. 提供无机盐 D. 加快幼苗生长 2、实验中，玉米幼苗在土壤浸出液中生长状况更好，主要原因是土壤浸出液中含有（ ） A. 有机物 B. 无机盐 C. 氧气 D. 二氧化碳 A 实验需要设置对照组，蒸馏水不含无机盐，可与含有丰富无机盐的土壤浸出液形成对比，从而验证无机盐对植物生长的作用。 B 植物生长需要多种无机盐，土壤浸出液中含有植物生长所必需的氮、磷、钾等无机盐，而蒸馏水中缺乏这些营养物质。 素养达标挑战 实验闯关 ☞进阶关（科学思维） 3、某生物小组完成 “比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况” 实验后，绘制了幼苗株高增长曲线，发现土壤浸出液组的曲线斜率显著大于蒸馏水组。由此可得出的核心结论是（ ） A. 水是玉米幼苗生长的唯一条件 B. 无机盐是玉米幼苗正常生长的必要条件 C. 蒸馏水会抑制玉米幼苗的细胞分裂 D. 土壤浸出液能使玉米幼苗无限生长 4.为探究 “土壤浸出液中哪种成分促进玉米幼苗生长”，某兴趣小组进行了如下实验：甲组用蒸馏水培养，乙组用土壤浸出液培养，丙组用添加了氮、磷、钾复合肥的蒸馏水培养。一段时间后，观察到乙组和丙组幼苗生长状况相近，且均优于甲组。下列推测最合理的是（ ） A. 土壤浸出液中的有机物是生长的关键 B. 蒸馏水会破坏玉米幼苗的根系结构 C. 土壤浸出液中的水分含量高于蒸馏水 D. 土壤浸出液中的氮、磷、钾是促进幼苗生长的主要成分 B 曲线斜率大代表生长速度快，土壤浸出液与蒸馏水的核心区别是有无无机盐，实验结果差异直接证明了无机盐对植物正常生长的必要性。 C 乙组（土壤浸出液）和丙组（蒸馏水 + 氮磷钾）生长效果一致，且都优于甲组（纯蒸馏水），通过单一变量的对照分析，可确定氮、磷、钾是土壤浸出液中促进生长的主要成分。 素养达标挑战 实验闯关 ☞探究关（探究实践） 5、设计实验验证 “玉米幼苗在土壤浸出液中生长更好，是因为其中含有植物生长必需的无机盐” 方案：选取生长状况相同的玉米幼苗若干，随机分为三组。 甲组：用蒸馏水培养；乙组：用土壤浸出液培养；丙组：用添加了氮、磷、钾等无机盐的蒸馏水培养。将三组幼苗置于相同且适宜的环境中培养，一段时间后，观察并测量各组幼苗的株高、鲜重等生长指标。 预期结果与结论：若乙组和丙组幼苗的生长状况明显优于甲组，且乙组与丙组生长状况相近，则可验证土壤浸出液中的无机盐是玉米幼苗正常生长的关键条件。 ☞责任关（态度责任） 6、请分析农业生产中 “长期只用蒸馏水浇灌农作物” 会导致产量下降的原因，并提出 1 条改进建议。 原因：植物生长需要氮、磷、钾等多种无机盐，而蒸馏水中几乎不含这些营养物质。长期用蒸馏水浇灌，会导致农作物因缺乏无机盐而生长不良，进而造成产量下降。 改进建议：在浇灌用水中适量添加符合标准的植物营养液或复合肥，或采用测土配方施肥技术，为农作物提供全面且适量的无机盐。 感 谢 聆 听 人教版新教材七年级下册 THANKS Lavf58.29.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.7.6 Lavf57.83.100 $