精品解析:河南安阳市北关区,文峰区2025-2026学年第一学期期末学业质量监测八年级生物试题
2026-02-12
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2份
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35页
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资源信息
| 学段 | 初中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | - |
| 年级 | 八年级 |
| 章节 | - |
| 类型 | 试卷 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-期末 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区(省份) | 河南省 |
| 地区(市) | 安阳市 |
| 地区(区县) | 文峰区,北关区 |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 599 KB |
| 发布时间 | 2026-02-12 |
| 更新时间 | 2026-02-12 |
| 作者 | 匿名 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2026-02-12 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/56450893.html |
| 价格 | 5.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
2025~2026学年第一学期期末学业质量监测试题
八年级生物
注意事项:
1.本试卷分试题卷和答题卡两部分。本试题共6页,两大题,满分100分,考试时间60分钟。
2.试题卷上不要答题,选择题用2B铅笔按要求填涂在答题卡上的指定位置,非选择题请用0.5毫米黑色签字笔直接把答案写在答题卡上。答在试题卷上的答案无效。
3.答题前,考生务必将本人所在学校、姓名、考场号、座号和准考证号填写在答题卡第一面的指定位置上。
一、选择题(本题共计25小题,每题2分,共计50分。下列每小题中列出的四个选项中,只有一个是最符合题目要求的。)
1. 水痘是由带状疱疹病毒引起的,下列关于病毒的叙述正确的是( )
A. 病毒个体微小,能在光学显微镜下观察到
B. 病毒结构简单,没有细胞结构
C. 病毒是通过分裂繁殖的
D. 病毒能够独立生活
【答案】B
【解析】
【分析】病毒的结构非常简单,仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成;没有细胞结构,不能独立生活,只能寄生在活细胞内,并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞,病毒就会变成病毒颗粒。
【详解】A.病毒个体非常微小,通常只能在电子显微镜下观察到,而光学显微镜的分辨率不足以看到病毒,A错误。
B.病毒的结构非常简单,没有细胞结构,只由遗传物质和蛋白质外壳组成。这是病毒的基本特征之一,B正确。
C.病毒不是通过分裂繁殖的,而是通过寄生在活细胞内,利用宿主细胞的机制进行复制增殖,C错误。
D.病毒不能独立生活,它们必须寄生在其他生物的活细胞内,利用宿主细胞的机制进行生命活动,D错误。
故选B。
2. 味精的化学成分主要是谷氨酸钠,这是一种易溶于水的白色结晶或粉末,能够显著提升食物的鲜味。利用谷氨酸棒状杆菌可以生产味精。下列有关谷氨酸棒状杆菌的叙述,不正确的是( )
A. 谷氨酸棒状杆菌有细胞壁
B. 谷氨酸棒状杆菌没有成形的细胞核
C. 谷氨酸棒状杆菌是多细胞个体
D. 谷氨酸棒状杆菌通过分裂的方式繁殖
【答案】C
【解析】
【分析】细菌是单细胞个体,其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成,但没有成形的细胞核,只有DNA集中的核区,这是细菌的基本结构,是所有细菌都具有的。另外,有些细菌除具有这些基本结构外,还有一些特殊结构,如有些细菌细胞壁外有荚膜,有些生有鞭毛。
【详解】A.谷氨酸棒状杆菌是一种细菌,具有细胞壁,故A正确。
B.谷氨酸棒状杆菌是一种细菌,没有成形的细胞核,属于原核生物,故B正确。
C.谷氨酸棒状杆菌是一种细菌,细菌都是单细胞个体,故C错误。
D.谷氨酸棒状杆菌是一种细菌,通过分裂方式繁殖后代,故D正确。
故选C。
3. 下列关于细菌和真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是( )
A. 酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌
B. 细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此细菌都是有害的
C. 制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
D. 细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核
【答案】B
【解析】
【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如蒸馒头、做面包、酿制啤酒等要用到酵母菌,以及微生物与人类的关系等。
【详解】A.酵母菌在无氧条件下可将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳,用于酿酒、面包发酵等,故A正确。
B.细菌虽可导致食物腐败或感染,但多数细菌有益(如乳酸菌用于发酵、益生菌维持肠道健康),"都是有害的"说法片面,故B错误。
C.霉菌参与豆酱、腐乳等发酵过程,产生独特风味,故C正确。
D.细菌无成形的细胞核(仅有DNA集中区域),真菌有真正的细胞核,这是二者主要区别,故D正确。
故选B。
4. 铭铭咽喉疼痛,验血后确诊是细菌感染导致的扁桃体炎。在确认不会过敏的情况下,医生给予铭铭抗生素治疗,病情有所好转。下列可用于提取抗生素的是( )
A. 甲烷菌 B. 青霉菌 C. 乳酸菌 D. 醋酸菌
【答案】B
【解析】
【分析】抗生素是由某些微生物产生的,能够抑制或杀死其他微生物的物质。青霉菌产生的青霉素是常见的抗生素。
【详解】A.甲烷菌用于生产沼气,不产生抗生素,故A不符合题意。
B.青霉菌可产生青霉素,青霉素属于抗生素,故B符合题意。
C.乳酸菌用于发酵产生乳酸,不产生抗生素,故C不符合题意。
D.醋酸菌用于制醋,不产生抗生素,故D不符合题意。
故选B。
5. 有一类细菌,它可以利用无机物合成有机物,这类细菌属于( )
A. 生产者 B. 消费者 C. 分解者 D. 生产者和消费者
【答案】A
【解析】
【详解】生产者为自身和生态系统中的其他生物提供营养物质和能量,所以其营养方式必须是自养,只要能利用无机物合成有机物的,其营养方式就是自养,它就是生态系统中的生产者,所以可以利用无机物合成有机物的这类细菌的营养方式为自养,是生产者。
6. 幽门螺杆菌导致的胃炎具有一定的传染性。下列说法错误的是( )
A. 幽门螺杆菌是该传染病的病原体
B. 幽门螺杆菌没有成形的细胞核
C. 感染了幽门螺杆菌的人属于传染源
D. 使用公筷属于保护易感人群的措施
【答案】D
【解析】
【分析】(1)细菌的特征:①单细胞,细胞内无成形的细胞核;②生殖方式为分裂生殖;③细胞内没有叶绿体,大多为异养(少数为自养)。
(2)传染病的预防措施:①控制传染源:如隔离患者、封锁疫区、给生病的人打针吃药、让生病的人在家休养、对携带病原体的动物进行焚毁、掩埋处理等;②切断传播途径:如喷洒消毒液、自来水消毒、杀灭蚊虫、搞好个人卫生、流感流行时戴口罩出门等;③保护易感人群:如注射疫苗、加强体育锻炼、远离疫区等。
【详解】A.病原体是指引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物。幽门螺杆菌能导致胃炎,所以幽门螺杆菌是引起胃炎这种传染病的病原体,A正确。
B.幽门螺杆菌属于细菌,细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,属于原核生物,B正确。
C.传染源是指能够散播病原体的人或动物。感染了幽门螺杆菌的人能够散播幽门螺杆菌,所以属于传染源,C正确。
D.传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。使用公筷可以避免通过餐具传播幽门螺杆菌,从而切断幽门螺杆菌的传播途径,而不是保护易感人群,D错误。
故选D。
7. 动物泪液中的杀菌物质——溶菌酶,能够清除眼中的病菌。下列与这种免疫属于不同类型的是( )
A. 皮肤能阻挡病原体的入侵
B. 白细胞吞噬病菌
C. 气管和支气管形成痰
D. 移植器官时的排异反应
【答案】D
【解析】
【分析】(1)人体的第一道防线是皮肤、黏膜和纤毛,功能是阻挡、杀菌和清扫异物;第二道防线是体液中的杀菌物质如溶菌酶和吞噬细胞,功能是溶解、吞噬病原体;第三道防线是免疫器官和淋巴细胞,功能是能产生抗体抵抗抗原(侵入人体内的病原体)。
(2)非特异性免疫是生来就有的,人人都有,能对多种病原体有免疫作用。包括第一、二道防线。
(3)特异性免疫是指第三道防线,产生抗体,消灭抗原,是出生后才有的,只能对特定的病原体有防御作用。是患过这种病或注射过疫苗后获得的。
(4)动物泪液中的杀菌物质——溶菌酶,能够清除眼中的病菌,这种免疫是人生来就有的,不针对某一种特定的病原体,而是对多种病原体都有防御作用,属于非特异性免疫中的第二道防线。
【详解】A.皮肤阻挡病原体属于第一道防线(物理屏障),为非特异性免疫,故A不符合题意。
B.白细胞吞噬病菌属于第二道防线(吞噬细胞),为非特异性免疫,故B不符合题意。
C.气管和支气管形成痰属于第一道防线(黏膜的清扫作用),为非特异性免疫,故C不符合题意。
D.移植器官时的排异反应是人体在出生以后逐渐建立起来的后天防御功能,只针对某一特定的病原体或异物起作用,属于特异性免疫,与题干中溶菌酶清除病菌的非特异性免疫类型不同,故D符合题意。
故选D。
8. 我国实施计划免疫,有计划地对儿童进行预防接种以控制传染病。下列叙述错误的是( )
A. 疫苗相当于抗原
B. 预防接种后体内可产生相应抗体
C. 预防接种属于特异性免疫
D. 接种一次即可终身具有免疫能力
【答案】D
【解析】
【分析】计划免疫是指根据某些传染病的发生规律,将各种安全有效的疫苗,按照科学免疫的程序,有计划地给儿童接种,以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的,这种有计划地进行预防接种,简称计划免疫。
【详解】A.疫苗的本质是灭活或减毒的病原体,或其部分成分(如蛋白质外壳),这些物质能够刺激免疫系统产生反应,符合抗原的定义,故A正确。
B.预防接种后,免疫系统会识别疫苗中的抗原成分,并启动免疫应答,包括淋巴细胞分泌抗体,故B正确。
C.预防接种是针对特定病原体(如乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒等)的免疫措施,其产生的抗体和记忆细胞仅对该病原体有效,属于特异性免疫,故C正确。
D.免疫记忆的持续时间因疫苗类型和病原体特性而异。例如,乙肝疫苗需要多次接种以维持长期保护,而天花疫苗的免疫效果可能持续数十年,故D错误。
故选D。
9. 如图为人体生长发育过程中脑部、生殖器官及全身的生长发育曲线图,下列有关叙述正确的是( )
A. ①表示生殖器官的发育曲线
B. ②表示人体脑部发育曲线
C. 生殖器官的发育在出生后处于缓慢发育状态
D. 脑部的发育在10岁左右开始显著加速
【答案】D
【解析】
【分析】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期,其中身高突增是青春期的一个显著特点,其次是体重增加,另外,神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强,脑的功能也趋于完善。青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。其次性发育和性成熟也是青春期的重要特征。
【详解】AB.人体脑部生长最快的年龄段是0-5岁,青春期是生殖器官发育迅速的阶段,由图可知,曲线①表示脑部生长,②表示生殖器官生长,AB错误。
C.据图可知,②生殖器官的发育在5-15岁时,发育较为缓慢,15-20岁时发育迅速,故生殖器官的发育在出生后处于缓慢发育状态,C正确。
D.据图可知,①脑部的发育在10岁之前发育迅速,10岁之后趋于平缓,D错误。
故选C。
10. 青春期是人体发育的一个重要阶段,为帮助同学们正确认识青春期的心理和生理变化,老师组织了一期主题班会,下列关于青春期的认识错误的是( )
A. 身高突增是青春期的一个显著特点
B. 遇到挫折时,将痛苦隐藏心底,独自面对
C. 出现第二性征和生殖器官的发育有关
D. 对异性产生朦胧好感是正常心理变化
【答案】B
【解析】
【分析】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期,其中身高突增是青春期的一个显著特点,另外,神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强,青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。性发育和性成熟也是青春期的重要特征。
【详解】A. 身高突增是青春期的一个显著特点,这是青春期生理变化的重要表现,A正确。
B. 遇到挫折时,将痛苦隐藏心底,独自面对是错误的。青春期的青少年在遇到挫折时,应该及时向家长、老师或朋友倾诉,寻求帮助和支持,而不是独自承受,这样不利于心理健康,B错误。
C. 进入青春期后,在性激素的作用下,会出现第二性征,这和生殖器官的发育密切相关,C正确。
D. 青春期对异性产生朦胧好感是正常的心理变化,是青春期性心理发展的正常表现,D正确。
故选B。
11. 输卵管堵塞一种常见多发疾病,女性50%左右不孕症由该病引起。其造成不孕原因是( )
A. 患者不能分泌雌性激素 B. 患者不能产生卵细胞
C 精子和卵细胞不能结合 D. 胚胎发育得不到营养
【答案】C
【解析】
【分析】睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞,精子和卵细胞受精的场所是输卵管,精子和卵细胞在输卵管处结合形成受精卵。
【详解】A.雌性激素由卵巢分泌,输卵管堵塞不影响激素分泌,故A不符合题意。
B.卵细胞由卵巢产生,输卵管堵塞不影响卵细胞生成,故B不符合题意。
C.输卵管堵塞阻碍精子和卵细胞在输卵管内结合,导致无法受精,故C符合题意。
D.胚胎发育在子宫内进行,营养通过胎盘供给,与输卵管堵塞无关,故D不符合题意。
故选C。
12. 如图表示家蚕发育几个阶段,下列说法正确的是( )
A. 家蚕的发育过程是③→④→②→①
B. 家蚕与蝗虫的发育同属于不完全变态
C. 用于缫丝的蚕茧处于家蚕发育的①蛹期
D. 若要保证蚕茧高产,应在成虫期满足其食物供应
【答案】C
【解析】
【分析】观图可知:①是不食不动的蛹;②是以爬行为主的幼虫;③有2对翅,3对足,是成虫;④是受精卵,个体最小。
【详解】A.家蚕的发育过程经过④受精卵、②幼虫、①蛹和③成虫等4个时期的叫完全变态发育。因此家蚕发育的正确顺序是④→②→①→③,A错误。
B.蝗虫属于不完全变态发育,和家蚕相比没有蛹期,B错误。
C.蚕茧处于家蚕发育的蛹期,C正确。
D.家蚕由受精卵发育成幼虫,取食桑叶,经过4次蜕皮,停止取食桑叶,吐丝结茧,若要保证蚕茧高产,应设法延长家蚕发育幼虫期,增加其体内的营养物质,D错误。
故选C。
13. 将带有芽眼的马铃薯块茎切块后埋在地里繁育,这种繁殖方式属于( )
A. 孢子生殖 B. 分裂生殖 C. 营养生殖 D. 有性生殖
【答案】C
【解析】
【分析】营养生殖是指植物通过根、茎、叶等营养器官繁殖后代的方式,不经过两性生殖细胞的结合。
【详解】A.孢子生殖通过孢子繁殖(如蕨类),马铃薯不产生孢子,故A不符合题意。
B.分裂生殖是单细胞生物一分为二的方式(如细菌),马铃薯为多细胞植物,故B不符合题意。
C.利用块茎(茎的变态)上的芽眼繁殖,属于营养生殖,故C符合题意。
D.有性生殖需两性细胞结合(如种子繁殖),本题未涉及生殖细胞,故D不符合题意。
故选C。
14. 中国首只无壳孵化小鸡——“小茶缸”诞生的大致过程是:打开受精种蛋(即用于孵化的鸡卵),将内容物倒入下图的孵化装置中,盖上塑料盖,再放入孵化箱中孵化。图中①、②、③是去除卵壳和卵壳膜的鸡卵结构。下列分析错误的是( )
A. 塑料盖能减少发育过程中水分的散失 B. 通气孔可为“小茶缸”发育提供氧气
C. 结构①含细胞核,将发育成“小茶缸” D. 胚胎的发育过程中,③不能提供营养
【答案】D
【解析】
【分析】图中①是胚盘,②是卵黄,③是卵白。
【详解】A.在自然环境中,卵壳和卵壳膜对鸡卵起到主要的保护作用,同时也能减少水分的散失。在人工孵化环境中,虽然去除了卵壳和卵壳膜,但盖上塑料盖可以起到类似的作用,即减少发育过程中水分的散失,A正确。
B.鸡卵在发育过程中需要氧气,自然状态下的卵壳上有许多气孔,可以满足这一需求。在人工孵化装置中,通气孔的设计就是为了模拟这些气孔,为“小茶缸”的发育提供必要的氧气,B正确。
C.结构①是胚盘,它含有细胞核,是鸡卵中胚胎发育的起点。在适宜的条件下,胚盘会发育成小鸡,即“小茶缸”,C正确。
D.结构③是卵白,它位于卵黄的外围,主要起保护和为胚胎发育提供营养及水分的作用。在胚胎发育过程中,卵白确实能提供营养,这是其重要的功能之一,D错误。
故选D。
15. “剪茎作种,今岁一茎,次年便可种数百亩”是明代《农政全书》中记载的甘薯种植方法。下列繁殖方式与此不同的是( )
A. 油菜种子繁殖 B. 草莓压条繁殖
C. 茉莉花扦插繁殖 D. 水蜜桃嫁接繁殖
【答案】A
【解析】
【分析】有性生殖是指经过两性生殖细胞(例如精子和卵细胞)的结合成为受精卵,再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式。
无性生殖的关键在于没有两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新个体的方式,如嫁接、扦插、压条、克隆、组织培养等。无性生殖的优点是繁殖速度快,有利于亲本性状的保持,故后代可以保持与亲本一致的优良性状;无性生殖的缺点是变异性降低,适应环境变化的能力降低。
【详解】A.油菜种子繁殖需经过两性生殖细胞结合形成种子,属于有性生殖,故A符合题意。
B.草莓压条繁殖是无性繁殖,通过母体枝条生根成新植株,未经过两性生殖细胞的结合,故B不符合题意。
C.茉莉花扦插繁殖是无性繁殖,利用茎直接发育为新个体,未经过两性生殖细胞的结合,故C不符合题意。
D.水蜜桃嫁接繁殖是无性繁殖,通过接穗与砧木结合成新植株,未经过两性生殖细胞的结合,故D不符合题意。
故选A。
16. 下图表示的是DNA、染色体、细胞核三者之间的关系,甲、乙、丙分别表示的是( )
A. 染色体、细胞核、DNA
B. DNA、染色体、细胞核
C. 细胞核、染色体、DNA
D. DNA、细胞核、染色体
【答案】B
【解析】
【分析】细胞核中能被碱性染料染成深色的物质称作染色体,染色体是由DNA和蛋白质组成的,DNA是主要的遗传物质,一个DNA分子上有许多个基因。基因是具有特定遗传信息的DNA片段。
图中的关系为:丙包含乙,乙包含甲。
【详解】染色体存在于细胞的细胞核中,遗传物质主要是DNA,染色体是由DNA和蛋白质组成的,因此细胞核、染色体和DNA的关系为,细胞核中包含染色体,染色体中包含DNA。图中的关系为丙包含乙,乙包含甲。因此图中甲是DNA,乙是染色体,丙是细胞核,故ACD错误,B正确。
故选B。
17. 学习了染色体的结构后,某同学回家利用乒乓球和粗铁丝制作了如图所示模型。模型中的粗铁丝代表( )
A. 基因 B. DNA C. 蛋白质 D. 染色体
【答案】B
【解析】
【分析】染色体是由蛋白质、DNA两种物质组成。
【详解】染色体是由蛋白质、DNA两种物质组成,DNA是遗传信息的载体,它的结构像一个螺旋形的梯子,即双螺旋结构;DNA上决定生物性状的小单位叫基因。在染色体的结构中,DNA通常呈双螺旋缠绕在蛋白质上,用乒乓球和粗铁丝制作模型,乒乓球可代表蛋白质,粗铁丝代表DNA,蛋白质对DNA起到支撑和保护等作用。而基因是DNA上的片段。故B正确,ACD错误。
故选B。
18. 在遗传学上,我们将同一种生物同一性状的不同表现类型,称为相对性状。下列各组性状中,属于相对性状的是( )
A. 绵羊的卷毛和山羊的直毛
B. 番茄的黄果和樱桃的红果
C. 新疆棉的长绒棉和彩色棉
D. 小芳的A血型和小林的B血型
【答案】D
【解析】
【分析】相对性状是指同种生物同一性状的不同表现形式,如豌豆的花色有红色和白色、种子的形状有圆粒和皱粒、人的眼皮有双眼皮和单眼皮等。
【详解】A.绵羊的卷毛与山羊的直毛,绵羊和山羊是不同的两种生物,不是同种生物,因此不属于相对性状,A不符合题意。
B.番茄和樱桃是两种不同的生物,不满足相对性状中“同一种生物”这一条件,因此番茄的黄果和樱桃的红果不属于相对性状,B不符合题意。
C.新疆棉的长绒棉描述的是棉花纤维的长度特征,彩色棉描述的是棉花颜色的特征,长绒和彩色不是同一性状的不同表现类型,所以新疆棉的长绒棉和彩色棉不属于相对性状,C不符合题意。
D.小芳和小林都是人类,属于同一种生物;血型是人类的同一性状,A血型和B血型是血型这一性状的不同表现类型,满足相对性状的概念,所以小芳的A血型和小林的B血型属于相对性状,D符合题意。
故选D。
19. 一般情况下,每种生物体细胞中的染色体数目是恒定不变的。大猩猩的体细胞中含有24对染色体,它的卵细胞、受精卵和红细胞中染色体数目依次是( )
A. 24条、24对、24对 B. 24条、24条、0条
C. 24条、24条、24条 D. 24条、24对、0条
【答案】D
【解析】
【分析】在生物的体细胞中,染色体是成对存在的,生殖细胞中染色体成单存在。如生物体细胞的染色体数为2N,则其受精卵为2N;精子或卵细胞中染色体的数量为N。哺乳动物成熟的红细胞无细胞核。
【详解】体细胞中的染色体是成对存在,在形成精子和卵细胞的细胞分裂过程中,染色体都要减少一半。而且不是任意的一半,是每对染色体中各有一条进入精子和卵细胞。生殖细胞中的染色体数是体细胞中的一半,成单存在。当精子和卵细胞结合形成受精卵时,染色体又恢复到原来的水平,一条来自父方,一条来自母方。大猩猩的成熟红细胞无细胞核。因此大猩猩的体细胞中含有24对染色体,它的卵细胞、受精卵和红细胞中染色体数目依次是24条、24对、0条,D符合题意,ABC不符合题意。
故选D。
20. 如果某一性状总是由父亲传给儿子,由儿子传给孙子,那么控制这一性状的基因最有可能在( )
A. 性染色体上 B. 常染色体上
C. Y染色体上 D. X染色体上
【答案】C
【解析】
【分析】人的体细胞内的23对染色体,有一对染色体与人的性别有关,叫做性染色体;男性的性染色体是XY,女性的性染色体是XX。
【详解】人的性别遗传过程如图:
从性别遗传图解看出,父亲Y染色体一定传给儿子,父亲X染色体一定传给女儿。因此“如果某一性状总是由父亲传给儿子,由儿子传给孙子”,那么控制这一性状的基因最可能在Y染色体上,C符合题意,ABD不符合题意。
故选C。
21. 下列变异实例中,属于不可遗传变异的是( )
A. 应用太空育种技术培育的太空椒
B. 被太阳晒出来的古铜色皮肤
C. 一对双眼皮夫妇生了一个单眼皮的小孩
D. 通过杂交技术获得的杂交水稻
【答案】B
【解析】
【分析】生物的变异是由于遗传物质发生改变引起的,这种变异能遗传给下一代,称为可遗传的变异。生物的变异是由于环境条件引起的,遗传物质没有发生改变,这种变异一般不能遗传给下一代,称为不可遗传的变异。
【详解】A.应用太空育种技术培育的太空椒,是太空中的特殊环境(如强辐射、微重力等)导致辣椒的遗传物质发生了改变,从而产生了新的性状。这种变异是可以遗传给后代的,因此属于可遗传变异,故A不符合题意。
B.被太阳晒出来的古铜色皮肤,是由于阳光中的紫外线照射皮肤,使皮肤中的黑色素增多而形成的。这种变异并没有改变皮肤的遗传物质,只是由于环境因素导致的表型变化。因此,这种变异不能遗传给后代,属于不可遗传变异,故B符合题意。
C.一对双眼皮夫妇生了一个单眼皮的小孩,这是由于双眼皮和单眼皮这一对相对性状在遗传给后代时发生了基因重组或基因突变,导致后代出现了与亲代不同的性状。这种变异是由遗传物质改变引起的,可以遗传给后代,因此属于可遗传变异,故C不符合题意。
D.通过杂交技术获得的杂交水稻,是利用不同品种的水稻进行杂交,使它们的基因发生重组,从而产生具有优良性状的新品种。这种变异也是由遗传物质改变引起的,可以遗传给后代,因此属于可遗传变异,故D不符合题意。
故选B。
22. 种子被誉为“农业芯片”,种业是国家战略性、基础性的核心产业。下列措施无法培育优良新品种的是( )
A. 杂交重组 B. 化学诱变
C. 太空辐射 D. 克隆技术
【答案】D
【解析】
【分析】遗传育种的主要方法有1.杂交育种:通过不同品种杂交,使基因重组,产生新的性状组合;2.诱变育种:利用物理(如辐射)或化学诱变剂诱导基因突变;3.多倍体育种:用秋水仙素等处理,使染色体数目加倍,获得多倍体植株;4.单倍体育种:通过花药离体培养获得单倍体,再用秋水仙素加倍成纯合二倍体;5.转基因育种:将外源基因导入目标生物,获得新性状。
【详解】A.杂交重组通过基因重组产生新性状组合,可培育新品种,故A不符合题意。
B.化学诱变利用化学物质诱导基因突变,产生新性状,可培育新品种,故B不符合题意。
C.太空辐射通过诱变使基因突变,形成新性状,可培育新品种,故C不符合题意。
D.克隆技术是无性繁殖,只能复制原有的遗传物质,不产生新性状,无法培育新品种,故D符合题意。
故选D。
23. 制作面包时,酵母菌产生的二氧化碳会使面团膨大松软。如图表示用酵母菌发面时,不同温度对面团中二氧化碳产生量的影响。下列叙述错误的是( )
A. 面团发酵的适宜温度在35℃左右
B. 酵母菌既能有氧呼吸也能无氧呼吸
C. 利用酵母菌发面时,夏天用的时间要比冬天短
D. 不同温度条件下,温度越高,二氧化碳的产生量越多
【答案】D
【解析】
【分析】酵母菌在有氧时,能够分解葡萄糖产生二氧化碳和水,常用来制作面包和馒头等,图中表示的是利用酵母菌发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响,从0℃后随着温度的升高二氧化碳产生量逐渐升高,35℃左右时二氧化碳产生量最高,后随着温度升高二氧化碳产生量逐渐减少,60℃以后酵母菌几乎停止活动。
【详解】A.根据图示,面团在大约35∘C左右时二氧化碳产生量达到最大,这意味着酵母菌在这个温度下活性最高,发酵效果最好,A正确。
B.酵母菌是一种兼性厌氧菌,这意味着它既可以在有氧条件下进行有氧呼吸,也可以在无氧条件下进行无氧呼吸。在有氧呼吸中,酵母菌将葡萄糖完全氧化成二氧化碳和水,并释放大量能量。在无氧呼吸中,酵母菌将葡萄糖部分氧化成酒精和二氧化碳,并释放较少能量,B正确。
C.图中显示,从0℃到35℃之间,随着温度的升高二氧化碳产生量逐渐升高,夏天温度高,因此用酵母菌发面时,夏天用的时间要比冬天短,C正确。
D.图中显示,从0℃到35℃之间,随着温度的升高二氧化碳产生量逐渐升高,35℃以后,随着温度升高二氧化碳产生量逐渐减少,直到为零,D错误。
故选D。
24. 航天员叶光富在“天宫课堂”的太空细胞学实验中,刺激了导入荧光蛋白基因的心肌细胞,发现它会收缩并发荧光。本实验主要运用了( )
A. 转基因技术 B. 克隆技术
C. 发酵技术 D. 干细胞移植技术
【答案】A
【解析】
【分析】转基因技术指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有优良遗传性状的新品种。利用转基因技术可以改变动植物性状,培育新品种,也可以利用其它生物体培育人类所需要的生物制品,用于医药、食品等方面。
【详解】A.实验中“导入荧光蛋白基因”的操作,是将外源基因(荧光蛋白基因)转入心肌细胞中,使其表达特定性状(收缩并发荧光),符合转基因技术的定义,A符合题意。
B.克隆技术侧重于通过无性繁殖获得遗传物质相同的个体或细胞,与“导入外源基因”无关,B不符合题意。
C.发酵技术利用微生物的代谢活动生产产物(如酒精、酶等),与基因操作无关,C不符合题意。
D.干细胞移植技术涉及干细胞的培养和移植,用于修复组织或治疗疾病,与基因导入无直接关联,D不符合题意。
故选A。
25. 现代医疗技术日新月异,但大多数遗传病仍难以治愈。下列关于遗传病的说法,错误的是( )
A. 由遗传物质改变引起的
B. 近亲结婚会增加后代遗传病的患病率
C. 色盲、艾滋病、血友病都属于遗传病
D. 通过遗传咨询和产前诊断等手段可以对遗传病进行监测和预防
【答案】C
【解析】
【分析】遗传病是指由遗传物质发生改变而引|起的,或者是由致病基因所控制的疾病,是指完全或部分由遗传因素决定的疾病,常为先天性的,也可后天发病。
【详解】A.遗传病是由遗传物质(如基因或染色体)发生改变而引起的疾病,故A正确。
B.近亲结婚是指血缘关系较近的个体之间的婚姻。由于近亲之间共享较多的遗传物质,他们携带相同隐性致病基因的概率较高。当两个携带相同隐性致病基因的近亲结婚时,他们的后代患隐性遗传病的概率会大大增加,故B正确。
C.色盲和血友病都是典型的遗传病,它们由特定的基因突变引起,并遵循特定的遗传规律。然而,艾滋病并不是遗传病,而是一种由艾滋病病毒引起的传染病。艾滋病病毒通过血液、母婴以及性传播,故C错误。
D.遗传咨询和产前诊断是预防遗传病的重要手段。遗传咨询可以帮助人们了解自身的遗传状况,评估后代患遗传病的风险,并提供相应的建议和指导。产前诊断则可以在胎儿出生前对其是否患有遗传病进行检测,从而避免遗传病患儿的出生,故D正确。
故选C。
二、非选择题(共50分,每空1分,[ ]里填序号,___________上填文字)
26. 以下是五种微生物示意图,请据图回答下列问题:
(1)图中A是病毒,它没有细胞结构,一般由蛋白质外壳和内部的____组成。
(2)图中B与D的主要区别是没有___。
(3)图E中的a是___,图中的C、D、E都通过产生a来繁殖后代。
(4)在酿酒、做面包时离不开[___]___,它在无氧条件下能够把葡萄糖转化为___。它和图___(填字母)都属于真菌。
(5)图中的___(填字母)可以使橘子长毛发霉。
【答案】 ①. 遗传物质 ②. 成形的细胞核 ③. 孢子 ④. D ⑤. 酵母菌 ⑥. 二氧化碳和酒精 ⑦. CE ⑧. C
【解析】
【分析】本题主要考查考生对细菌、真菌、病毒相关知识的掌握。图中的A是病毒,B是细菌,C是青霉,D是酵母菌,E是蘑菇。病毒没有细胞结构,细菌没有成形的细胞核。青霉是一种霉菌;酵母菌日常生活中常用来酿酒发酵;蘑菇是一种可食用真菌。青霉、酵母菌、蘑菇都属于真菌,酵母菌是单细胞真菌。
【详解】(1)A没有细胞结构,只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成,属于病毒,病毒是自我复制的方式繁殖后代。
(2)B细菌与D酵母菌在细胞结构上的主要区别是细菌无成形的细胞核,通过分裂繁殖。
(3)真菌是孢子繁殖。图E中的a是孢子,蘑菇都通过产生a孢子来繁殖后代。C、D、E都通过产生孢子来繁殖后代。
(4)在酿酒、做面包时离不开D酵母菌,酵母菌在无氧条件下将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳,它和图中的CE都属于真菌。
(5)橘子上有丰富的营养物质和水分等,适合微生物的生长,时间久了,使其数量大增,形成菌落,使橘子发霉,图中的C青霉可以使橘子长毛发霉。
【点睛】本题的易错点为考生经常会忽略蘑菇也是一种真菌。
27. 阅读下面的资料,回答相关问题。
甲型流感是一种由甲型流感病毒引起的、常见的、传播能力很强的急性呼吸道传染病。它主要通过飞沫传播,病毒就可能进入呼吸道,导致感染。与青壮年相比,老人和儿童更容易患流感。
预防甲型流感最有效的方法之一是①接种疫苗。保持良好的卫生习惯也非常重要,如②勤洗手、避免用手触摸脸部等。在流感高发季节,经常③开窗通风。此外,健康的生活方式也能帮助增强免疫力,如④均衡饮食、适量运动、规律作息和保证充足的睡眠,这些都能帮助身体更好地抵抗病毒。
(1)甲型流感传播速度很快,这体现了该传染病具有___________性和流行性。从传染病的角度分析,甲型流感病毒是引起人患甲型流感这种传染病的___________。
(2)在传染病流行的基本环节中,甲型流感患者属于___________,老人和儿童属于___________。在资料列出的预防措施①~④中,属于切断传播途径的有_____(填序号)。
(3)接种疫苗能够刺激人体产生相应的___________。
(4)呼吸道黏膜可以清除部分甲型流感病毒,对病毒有防御作用,这种免疫属于___________(填“特异性免疫”或“非特异性免疫”)。
【答案】(1) ①. 传染性 ②. 病原体
(2) ①. 传染源 ②. 易感人群 ③. ②③
(3)抗体 (4)非特异性免疫
【解析】
【分析】传染病是由细菌、病毒或寄生虫等病原体引起的,能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。传染病具有传染性和流行性,有的还具有季节性和地方性的特点。传染病若能流行起来必须具备传染源、传播途径、易感人群三个环节。因此,控制传染病的措施有三个:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
【小问1详解】
甲型流感传播速度很快,这体现了该传染病具有传染性和流行性。病原体是引起传染病的细菌、病毒、寄生虫等生物。甲型流感病毒能引起人患甲型流感,所以是病原体。
【小问2详解】
传染病若能流行起来必须具备传染源、传播途径、易感人群三个环节。甲型流感患者属于携带病原体,是传染源;老人和儿童相比青壮年更容易患流感,即对甲型流感缺乏免疫力而容易感染该病,所以在传染病流行的基本环节中,老人和儿童属于易感人群。资料中:①接种疫苗属于保护易感人群;②勤洗手、避免用手触摸脸部,③开窗通风,保持空气流通,这些措施能阻断病原体从传染源到达易感人群的途径,属于切断传播途径;④均衡饮食、适量运动、规律作息和保证充足的睡眠,可增强身体抵抗力,属于保护易感人群。可见,属于切断传播途径的是②③。
【小问3详解】
接种流感疫苗能够刺激人体产生相应的抗体。疫苗作为抗原进入人体后,会刺激免疫系统产生针对该抗原的特异性抗体,从而使人体获得对该病原体的免疫力。
【小问4详解】
非特异性免疫是人体先天具有的、不针对某一特定病原体的防御功能。 呼吸道黏膜可以清除部分甲流病毒,对病毒有防御作用,这种免疫属于非特异性免疫。
28. “谁言寸草心,报得三春晖”。请同学们记住每年5月的第2个星期日是母亲节,我们要感恩母亲的养育和陪伴。请据图分析回答问题:(注:[ ]填字母或数字)
(1)新生命的孕育从图1中的[__]开始。其是由母亲___________产生的卵细胞与父亲___________产生的精子在母亲的_____(填图2中的序号)中结合而成的。
(2)受精卵分裂和胚胎发育初期的营养由___________提供,在胚胎植入母亲子宫内壁后,胚胎就依靠胎盘和c___________从母体获得各种养料和氧气,并排出代谢废物。
(3)“试管婴儿”是用人工方法促使卵细胞和精子在体外受精,并进行早期胚胎发育,然后将胚胎移植到母亲子宫内继续发育和诞生的婴儿。由此可知,试管婴儿的繁殖方式属于___________(有性/无性)生殖。
(4)下表是小虹同学的家庭成员耳垂的调查结果。(相关基因用A、a表示)
成员
父亲
母亲
小虹(女儿)
耳垂
有耳垂
有耳垂
无耳垂
①在遗传学上,人的有耳垂和无耳垂是一对_______。据表判断小虹的无耳垂是_____性状(填“显性”或“隐性”)。
②小虹的父母均是有耳垂,小虹却是无耳垂,这种现象在遗传学上称为________。
③小虹的父母准备生育第二胎。则生的二胎小孩有耳垂的概率为_____,其基因组成为_________。
【答案】(1) ①. C ②. 卵巢 ③. 睾丸 ④. 2
(2) ①. 卵黄 ②. 脐带
(3)有性 (4) ①. 相对性状 ②. 隐性 ③. 变异 ④. 75% ⑤. AA或Aa
【解析】
【分析】观图可知,图1中,A卵细胞、B精子、C受精卵、D胚泡、E胚胎;图2中,1卵巢、2输卵管、3子宫、4阴道、5子宫内膜;图3中,a子宫、b胎盘、c脐带、d胎儿、e羊水。
【小问1详解】
新生命的孕育是从图1中的C受精卵开始的,受精卵是新生命的起点。其是由母亲卵巢产生的卵细胞与父亲睾丸产生的精子在母亲的2输卵管中结合而成的。
【小问2详解】
受精卵分裂和胚胎发育初期的营养由卵黄提供,在胚胎植入母亲子宫内壁后,胚胎就依靠胎盘和c脐带从母体获得各种养料和氧气,并排出代谢废物。
【小问3详解】
试管婴儿的繁殖经过两性生殖细胞的结合,属于有性生殖。
【小问4详解】
①同种生物同一性状的不同表现形式,称为相对性状,因此,人的有耳垂和无耳垂是一对相对性状。在一对相对性状的遗传过程中,子代个体中出现了亲代没有的性状,新出现的性状一定是隐性性状;因此据表判断小虹的无耳垂是隐性性状。
②亲代与子代之间从差异性为变异,小虹的父母均是有耳垂,小虹却是无耳垂,这种现象在遗传学上称为变异。
③小虹父母都是有耳垂,小虹是无耳垂,因此,父母有耳垂的基因组成都是Aa,小虹无耳垂的基因组成是aa,遗传图谱如下:
因此小虹的父母准备生育第二胎。则生的二胎小孩有耳垂的概率为75%,其基因组成为AA或Aa。
29. 生物通过生殖和发育,使得生命在生物圈中世代相续,生生不息。如图是几种生物的生殖和发育过程,请据图回答:
(1)图中所示属于无性生殖的有______(填字母)。
(2)图中A、B、C所示发育过程均为_______发育,但A与B不尽相同,A比B少了__________这一发育时期。
(3)图C中其幼体生活在水中,用____呼吸,用尾运动;成体水陆两栖生活,用___________和皮肤呼吸,靠四肢运动。
(4)图D中将来能发育成雏鸡的结构是[___],能为胚胎发育提供营养的结构是[____]和[____]。
(5)图E是果农在改良果树品种时采用的方法,关键步骤是要确保a、b两部分的___________紧密结合,才能成活。若a为开红花的蜜桃,b为开白花的蜜桃,接穗枝条上花朵的颜色应是___________。
【答案】(1)E (2) ①. 变态 ②. 蛹
(3) ①. 鳃 ②. 肺
(4) ①. ② ②. ③ ③. ④
(5) ①. 形成层 ②. 红色
【解析】
【分析】题图中:A是蝗虫的不完全变态发育,B是完全变态发育过程,C是青蛙的变态发育过程,D是鸟卵的结构(①卵壳、②胚盘、③卵黄、④卵白),E是嫁接(a接穗、b砧木)。
【小问1详解】
无性生殖是不经过两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新个体,这种生殖方式称为无性生殖。无性生殖产生的后代,只具有母体的遗传特性。如植物中的扦插,嫁接等繁殖方式。可见,图中所示属于无性生殖的有E(嫁接),其余都是有性生殖。
【小问2详解】
图A、图B、图C反映了动物的发育过程,都属于变态发育,其中图A经过卵→若虫→成虫,属于不完全变态发育;图B发育经历了卵→幼虫→蛹→成虫四个阶段,属于完全变态发育。图C中,青蛙的发育过程的是受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙,属于变态发育。但是,A与B不尽相同,A比B少了蛹这一发育时期。
【小问3详解】
图C青蛙是两栖动物,青蛙的幼体生活在水中,用鳃呼吸,用尾运动;成体水陆两栖生活,用肺和皮肤呼吸,靠四肢运动。
【小问4详解】
图D中,②胚盘是卵黄表面中央一盘状小白点,含有细胞核,是胚胎发育的部位,能发育为雏鸟。鸟卵中能为胚胎发育提供营养的结构是③卵黄和④卵白。
【小问5详解】
图E是嫁接,a是接穗,b是砧木。嫁接成功的关键是接穗和砧木的形成层紧密结合,以确保成活,因为形成层具有很强的分裂能力,能不断分裂产生新细胞,使得接穗和砧木长在一起。嫁接属于无性繁殖,没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程,后代一般不会出现变异,能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定,而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响。所以,若接穗为开红花的蜜桃,砧木为开白花的蜜桃,接穗枝条上花朵的颜色应和接穗相同,是红色。
30. 阅读与现代生物技术相关的资料,并回答问题:
资料一:苏云金芽孢杆菌体内能产生一种杀虫蛋白,农作物害虫吃下这种杀虫蛋白就会死亡,这种杀虫蛋白对人、畜无毒害作用。科学家将苏云金芽孢杆菌的杀虫基因转移到棉花、玉米等农作物体内,使农作物能有效抵御害虫,不仅提高了农作物产量,而且减少了农药对环境的污染。
资料二:2017年11月27日,世界首例克隆猴“中中”和“华华”在中国诞生,这意味着中国科学家成功突破了现有技术无法克隆灵长类动物的世界难题。克隆猴的技术流程如下:提取雌性A猴的体细胞,将其细胞核注射到取自B猴的去核卵细胞中,然后将该卵细胞发育而来的胚胎移植到代孕母猴C的子宫内。21只代孕母猴中的6只成功怀孕,最终生下了两只健康的猴子“中中”和“华华”。
(1)资料一中培育抗虫棉花、抗虫玉米所用的科学技术在生物学上称为_________。该技术体现了基因与性状之间的关系是_________。
(2)克隆技术是利用______(填“无性”或“有性”)生殖的原理,培育新生物个体的现代生物技术。
(3)资料二中,“中中”和“华华”的遗传特性更像______(填字母)猴,原因是该猴提供了__________。
(4)下列关于现代生物技术的叙述,错误的是_____(填字母)。
A. 生物技术的发展给人类带来巨大利益的同时也带来潜在的威胁和负面影响
B. 克隆人在技术上是可行的,在法律、伦理、道德和观念上也是可行的
C. 现代生物技术正在引发新的技术革命
D. 应该重视转基因食品的安全问题
【答案】(1) ①. 转基因技术 ②. 基因控制生物性状
(2)无性 (3) ①. 雌性A ②. 细胞核 (4)B
【解析】
【分析】转基因技术概念:把一个生物体的基因转移到另一个生物体 DNA 中的技术。原理:基因控制生物的性状。应用:抗虫棉、转基因玉米、转基因大豆等。
克隆技术原理:无性生殖,不经过两性生殖细胞结合。过程:核移植 → 胚胎移植 → 孕育产生新个体。遗传特点:新个体的遗传物质主要与提供细胞核的个体一致。
【小问1详解】
资料一中,将苏云金芽孢杆菌的杀虫基因转入棉花、玉米等农作物,这种技术在生物学上称为转基因技术。该技术将一种生物的基因转入另一种生物体内,使其表现出新的性状,体现了基因控制生物的性状。
【小问2详解】
克隆技术不经过两性生殖细胞的结合,直接由体细胞发育成新个体,因此是利用无性生殖的原理。
【小问3详解】
“中中” 和 “华华” 的遗传特性更像雌性A猴。原因是:克隆猴的遗传物质主要来自A猴的体细胞核,细胞核是遗传信息库,控制着生物的遗传和发育。
【小问4详解】
A.生物技术的发展给人类带来巨大利益的同时也带来潜在的威胁和负面影响是正确的,如转基因食品的安全性、克隆技术的伦理问题,故A正确。
B.克隆人在技术上是可行的,但在法律、伦理、道德和观念上是不可行的,克隆人违背伦理道德,被各国法律禁止,故B错误。
C.现代生物技术正在引发新的技术革命,如基因编辑、克隆技术等,故C正确。
D.应该重视转基因食品的安全问题,需要严格评估和监管,故D正确。
故选B。
31. 酸笋是新鲜竹笋发酵而成,酸笋中的酸味,能激发人的食欲。同学们查阅资料了解其发酵原理和两种制作方法(如图1)。请分析回答下列问题:
(1)与自然发酵相比,采用纯乳酸菌发酵的流程中多了蒸煮冷却环节,蒸煮的主要目的是___________。
(2)发酵过程中,乳酸菌可以通过_______的方式进行快速繁殖,采取的密封措施是为了给乳酸菌提供________条件,保证乳酸菌将原料中含有的葡萄糖转化为_________,赋予竹笋独特的风味。
(3)多种因素都可能影响酸笋的品质,同学们为探究纯乳酸菌的最适添加量,开展实验并得到图2所示结果。由图2可知,若希望酸笋酸度最高,应加入的乳酸菌量为____%。
(4)同学们将两种发酵方法制作酸笋的品质进行比较,结果如下表。
发酵工艺
最终酸度(%)
亚硝酸盐含量(毫克/千克)
发酵成熟时间(天)
自然发酵
0.32
20.10
17
纯乳酸菌发酵
0.42
4.89
13
注:我国食品安全国家标准规定,亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20毫克/千克。
①从表中可以看出,_________发酵工艺的酸笋具有更高的酸度。
②从食品安全角度分析,最好应采用_________发酵工艺,理由是_________。
【答案】(1)杀灭杂菌
(2) ①. 分裂 ②. 无氧 ③. 乳酸
(3)2.6 (4) ①. 纯乳酸菌 ②. 采用纯乳酸菌发酵的方法 ③. 减少亚硝酸盐含量,提高食品安全
【解析】
【分析】(1)细菌真菌的培养条件:细菌和真菌的生长繁殖需要适宜的环境,包括有机物(营养物质)、水分、适宜温度等。培养过程中的接种操作是将微生物转移到培养基质,蒸煮冷却可灭菌除杂。(2)乳酸菌发酵特点:乳酸菌是厌氧菌,在无氧条件下发酵产生乳酸,这一特性决定发酵过程需密封创造无氧环境,乳酸赋予发酵食品特殊风味。
【小问1详解】
与自然发酵相比,采用纯乳酸菌发酵的流程中多了蒸煮冷却环节,该环节的目的是杀灭杂菌,避免杂菌对发酵的影响。
【小问2详解】
乳酸菌是细菌,通过分裂的方式生殖。乳酸菌是厌氧菌,在无氧条件下分解葡萄糖产生乳酸。因此采取的密封措施是为了给乳酸菌提供无氧条件,保证乳酸菌将原料中含有的葡萄糖转化为乳酸,赋予竹笋独特的风味。
【小问3详解】
从图2中可以看出,当乳酸菌添加量为2.6%时,乳酸产生量最高,酸笋的酸度也最高。
【小问4详解】
①从表中可以看出,纯乳酸菌发酵工艺的酸笋具有更高的酸度。
②据表中数据可知,自然发酵的酸笋亚硝酸盐含量较高,为降低危害,建议公众采用纯乳酸菌发酵的方法,减少亚硝酸盐含量,提高食品安全。
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2025~2026学年第一学期期末学业质量监测试题
八年级生物
注意事项:
1.本试卷分试题卷和答题卡两部分。本试题共6页,两大题,满分100分,考试时间60分钟。
2.试题卷上不要答题,选择题用2B铅笔按要求填涂在答题卡上的指定位置,非选择题请用0.5毫米黑色签字笔直接把答案写在答题卡上。答在试题卷上的答案无效。
3.答题前,考生务必将本人所在学校、姓名、考场号、座号和准考证号填写在答题卡第一面的指定位置上。
一、选择题(本题共计25小题,每题2分,共计50分。下列每小题中列出的四个选项中,只有一个是最符合题目要求的。)
1. 水痘是由带状疱疹病毒引起的,下列关于病毒的叙述正确的是( )
A. 病毒个体微小,能在光学显微镜下观察到
B. 病毒结构简单,没有细胞结构
C. 病毒是通过分裂繁殖的
D. 病毒能够独立生活
2. 味精的化学成分主要是谷氨酸钠,这是一种易溶于水的白色结晶或粉末,能够显著提升食物的鲜味。利用谷氨酸棒状杆菌可以生产味精。下列有关谷氨酸棒状杆菌的叙述,不正确的是( )
A. 谷氨酸棒状杆菌有细胞壁
B. 谷氨酸棒状杆菌没有成形的细胞核
C. 谷氨酸棒状杆菌是多细胞个体
D. 谷氨酸棒状杆菌通过分裂的方式繁殖
3. 下列关于细菌和真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是( )
A. 酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌
B. 细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此细菌都是有害的
C. 制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
D. 细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核
4. 铭铭咽喉疼痛,验血后确诊是细菌感染导致的扁桃体炎。在确认不会过敏的情况下,医生给予铭铭抗生素治疗,病情有所好转。下列可用于提取抗生素的是( )
A. 甲烷菌 B. 青霉菌 C. 乳酸菌 D. 醋酸菌
5. 有一类细菌,它可以利用无机物合成有机物,这类细菌属于( )
A. 生产者 B. 消费者 C. 分解者 D. 生产者和消费者
6. 幽门螺杆菌导致的胃炎具有一定的传染性。下列说法错误的是( )
A. 幽门螺杆菌是该传染病的病原体
B. 幽门螺杆菌没有成形的细胞核
C. 感染了幽门螺杆菌的人属于传染源
D. 使用公筷属于保护易感人群的措施
7. 动物泪液中的杀菌物质——溶菌酶,能够清除眼中的病菌。下列与这种免疫属于不同类型的是( )
A. 皮肤能阻挡病原体的入侵
B 白细胞吞噬病菌
C. 气管和支气管形成痰
D. 移植器官时的排异反应
8. 我国实施计划免疫,有计划地对儿童进行预防接种以控制传染病。下列叙述错误的是( )
A. 疫苗相当于抗原
B. 预防接种后体内可产生相应抗体
C. 预防接种属于特异性免疫
D. 接种一次即可终身具有免疫能力
9. 如图为人体生长发育过程中脑部、生殖器官及全身的生长发育曲线图,下列有关叙述正确的是( )
A. ①表示生殖器官的发育曲线
B. ②表示人体脑部发育曲线
C. 生殖器官的发育在出生后处于缓慢发育状态
D. 脑部的发育在10岁左右开始显著加速
10. 青春期是人体发育的一个重要阶段,为帮助同学们正确认识青春期的心理和生理变化,老师组织了一期主题班会,下列关于青春期的认识错误的是( )
A. 身高突增是青春期的一个显著特点
B. 遇到挫折时,将痛苦隐藏心底,独自面对
C. 出现第二性征和生殖器官的发育有关
D. 对异性产生朦胧好感是正常心理变化
11. 输卵管堵塞是一种常见多发疾病,女性50%左右不孕症由该病引起。其造成不孕原因是( )
A. 患者不能分泌雌性激素 B. 患者不能产生卵细胞
C 精子和卵细胞不能结合 D. 胚胎发育得不到营养
12. 如图表示家蚕发育的几个阶段,下列说法正确的是( )
A. 家蚕的发育过程是③→④→②→①
B. 家蚕与蝗虫的发育同属于不完全变态
C. 用于缫丝的蚕茧处于家蚕发育的①蛹期
D. 若要保证蚕茧高产,应在成虫期满足其食物供应
13. 将带有芽眼的马铃薯块茎切块后埋在地里繁育,这种繁殖方式属于( )
A. 孢子生殖 B. 分裂生殖 C. 营养生殖 D. 有性生殖
14. 中国首只无壳孵化小鸡——“小茶缸”诞生的大致过程是:打开受精种蛋(即用于孵化的鸡卵),将内容物倒入下图的孵化装置中,盖上塑料盖,再放入孵化箱中孵化。图中①、②、③是去除卵壳和卵壳膜的鸡卵结构。下列分析错误的是( )
A. 塑料盖能减少发育过程中水分的散失 B. 通气孔可为“小茶缸”发育提供氧气
C. 结构①含细胞核,将发育成“小茶缸” D. 胚胎的发育过程中,③不能提供营养
15. “剪茎作种,今岁一茎,次年便可种数百亩”是明代《农政全书》中记载的甘薯种植方法。下列繁殖方式与此不同的是( )
A. 油菜种子繁殖 B. 草莓压条繁殖
C. 茉莉花扦插繁殖 D. 水蜜桃嫁接繁殖
16. 下图表示的是DNA、染色体、细胞核三者之间的关系,甲、乙、丙分别表示的是( )
A. 染色体、细胞核、DNA
B. DNA、染色体、细胞核
C. 细胞核、染色体、DNA
D. DNA、细胞核、染色体
17. 学习了染色体的结构后,某同学回家利用乒乓球和粗铁丝制作了如图所示模型。模型中的粗铁丝代表( )
A. 基因 B. DNA C. 蛋白质 D. 染色体
18. 在遗传学上,我们将同一种生物同一性状的不同表现类型,称为相对性状。下列各组性状中,属于相对性状的是( )
A. 绵羊的卷毛和山羊的直毛
B. 番茄的黄果和樱桃的红果
C. 新疆棉的长绒棉和彩色棉
D. 小芳的A血型和小林的B血型
19. 一般情况下,每种生物体细胞中染色体数目是恒定不变的。大猩猩的体细胞中含有24对染色体,它的卵细胞、受精卵和红细胞中染色体数目依次是( )
A. 24条、24对、24对 B. 24条、24条、0条
C. 24条、24条、24条 D. 24条、24对、0条
20. 如果某一性状总是由父亲传给儿子,由儿子传给孙子,那么控制这一性状的基因最有可能在( )
A 性染色体上 B. 常染色体上
C. Y染色体上 D. X染色体上
21. 下列变异实例中,属于不可遗传变异的是( )
A. 应用太空育种技术培育的太空椒
B. 被太阳晒出来的古铜色皮肤
C. 一对双眼皮夫妇生了一个单眼皮的小孩
D. 通过杂交技术获得的杂交水稻
22. 种子被誉为“农业芯片”,种业是国家战略性、基础性核心产业。下列措施无法培育优良新品种的是( )
A. 杂交重组 B. 化学诱变
C. 太空辐射 D. 克隆技术
23. 制作面包时,酵母菌产生的二氧化碳会使面团膨大松软。如图表示用酵母菌发面时,不同温度对面团中二氧化碳产生量的影响。下列叙述错误的是( )
A. 面团发酵的适宜温度在35℃左右
B. 酵母菌既能有氧呼吸也能无氧呼吸
C. 利用酵母菌发面时,夏天用的时间要比冬天短
D. 不同温度条件下,温度越高,二氧化碳的产生量越多
24. 航天员叶光富在“天宫课堂”的太空细胞学实验中,刺激了导入荧光蛋白基因的心肌细胞,发现它会收缩并发荧光。本实验主要运用了( )
A. 转基因技术 B. 克隆技术
C. 发酵技术 D. 干细胞移植技术
25. 现代医疗技术日新月异,但大多数遗传病仍难以治愈。下列关于遗传病的说法,错误的是( )
A. 由遗传物质改变引起的
B. 近亲结婚会增加后代遗传病的患病率
C. 色盲、艾滋病、血友病都属于遗传病
D. 通过遗传咨询和产前诊断等手段可以对遗传病进行监测和预防
二、非选择题(共50分,每空1分,[ ]里填序号,___________上填文字)
26. 以下是五种微生物示意图,请据图回答下列问题:
(1)图中A是病毒,它没有细胞结构,一般由蛋白质外壳和内部的____组成。
(2)图中B与D的主要区别是没有___。
(3)图E中的a是___,图中的C、D、E都通过产生a来繁殖后代。
(4)在酿酒、做面包时离不开[___]___,它在无氧条件下能够把葡萄糖转化为___。它和图___(填字母)都属于真菌。
(5)图中的___(填字母)可以使橘子长毛发霉。
27. 阅读下面的资料,回答相关问题。
甲型流感是一种由甲型流感病毒引起的、常见的、传播能力很强的急性呼吸道传染病。它主要通过飞沫传播,病毒就可能进入呼吸道,导致感染。与青壮年相比,老人和儿童更容易患流感。
预防甲型流感最有效的方法之一是①接种疫苗。保持良好的卫生习惯也非常重要,如②勤洗手、避免用手触摸脸部等。在流感高发季节,经常③开窗通风。此外,健康的生活方式也能帮助增强免疫力,如④均衡饮食、适量运动、规律作息和保证充足的睡眠,这些都能帮助身体更好地抵抗病毒。
(1)甲型流感传播速度很快,这体现了该传染病具有___________性和流行性。从传染病的角度分析,甲型流感病毒是引起人患甲型流感这种传染病的___________。
(2)在传染病流行的基本环节中,甲型流感患者属于___________,老人和儿童属于___________。在资料列出的预防措施①~④中,属于切断传播途径的有_____(填序号)。
(3)接种疫苗能够刺激人体产生相应的___________。
(4)呼吸道黏膜可以清除部分甲型流感病毒,对病毒有防御作用,这种免疫属于___________(填“特异性免疫”或“非特异性免疫”)。
28. “谁言寸草心,报得三春晖”。请同学们记住每年5月的第2个星期日是母亲节,我们要感恩母亲的养育和陪伴。请据图分析回答问题:(注:[ ]填字母或数字)
(1)新生命的孕育从图1中的[__]开始。其是由母亲___________产生的卵细胞与父亲___________产生的精子在母亲的_____(填图2中的序号)中结合而成的。
(2)受精卵分裂和胚胎发育初期的营养由___________提供,在胚胎植入母亲子宫内壁后,胚胎就依靠胎盘和c___________从母体获得各种养料和氧气,并排出代谢废物。
(3)“试管婴儿”是用人工方法促使卵细胞和精子在体外受精,并进行早期胚胎发育,然后将胚胎移植到母亲子宫内继续发育和诞生的婴儿。由此可知,试管婴儿的繁殖方式属于___________(有性/无性)生殖。
(4)下表是小虹同学的家庭成员耳垂的调查结果。(相关基因用A、a表示)
成员
父亲
母亲
小虹(女儿)
耳垂
有耳垂
有耳垂
无耳垂
①在遗传学上,人的有耳垂和无耳垂是一对_______。据表判断小虹的无耳垂是_____性状(填“显性”或“隐性”)。
②小虹的父母均是有耳垂,小虹却是无耳垂,这种现象在遗传学上称为________。
③小虹的父母准备生育第二胎。则生的二胎小孩有耳垂的概率为_____,其基因组成为_________。
29. 生物通过生殖和发育,使得生命在生物圈中世代相续,生生不息。如图是几种生物的生殖和发育过程,请据图回答:
(1)图中所示属于无性生殖的有______(填字母)。
(2)图中A、B、C所示发育过程均为_______发育,但A与B不尽相同,A比B少了__________这一发育时期。
(3)图C中其幼体生活在水中,用____呼吸,用尾运动;成体水陆两栖生活,用___________和皮肤呼吸,靠四肢运动。
(4)图D中将来能发育成雏鸡的结构是[___],能为胚胎发育提供营养的结构是[____]和[____]。
(5)图E是果农在改良果树品种时采用的方法,关键步骤是要确保a、b两部分的___________紧密结合,才能成活。若a为开红花的蜜桃,b为开白花的蜜桃,接穗枝条上花朵的颜色应是___________。
30. 阅读与现代生物技术相关的资料,并回答问题:
资料一:苏云金芽孢杆菌体内能产生一种杀虫蛋白,农作物害虫吃下这种杀虫蛋白就会死亡,这种杀虫蛋白对人、畜无毒害作用。科学家将苏云金芽孢杆菌的杀虫基因转移到棉花、玉米等农作物体内,使农作物能有效抵御害虫,不仅提高了农作物产量,而且减少了农药对环境的污染。
资料二:2017年11月27日,世界首例克隆猴“中中”和“华华”在中国诞生,这意味着中国科学家成功突破了现有技术无法克隆灵长类动物的世界难题。克隆猴的技术流程如下:提取雌性A猴的体细胞,将其细胞核注射到取自B猴的去核卵细胞中,然后将该卵细胞发育而来的胚胎移植到代孕母猴C的子宫内。21只代孕母猴中的6只成功怀孕,最终生下了两只健康的猴子“中中”和“华华”。
(1)资料一中培育抗虫棉花、抗虫玉米所用的科学技术在生物学上称为_________。该技术体现了基因与性状之间的关系是_________。
(2)克隆技术是利用______(填“无性”或“有性”)生殖的原理,培育新生物个体的现代生物技术。
(3)资料二中,“中中”和“华华”的遗传特性更像______(填字母)猴,原因是该猴提供了__________。
(4)下列关于现代生物技术的叙述,错误的是_____(填字母)。
A. 生物技术的发展给人类带来巨大利益的同时也带来潜在的威胁和负面影响
B. 克隆人在技术上是可行的,在法律、伦理、道德和观念上也是可行的
C. 现代生物技术正在引发新的技术革命
D. 应该重视转基因食品的安全问题
31. 酸笋是新鲜竹笋发酵而成,酸笋中的酸味,能激发人的食欲。同学们查阅资料了解其发酵原理和两种制作方法(如图1)。请分析回答下列问题:
(1)与自然发酵相比,采用纯乳酸菌发酵的流程中多了蒸煮冷却环节,蒸煮的主要目的是___________。
(2)发酵过程中,乳酸菌可以通过_______的方式进行快速繁殖,采取的密封措施是为了给乳酸菌提供________条件,保证乳酸菌将原料中含有的葡萄糖转化为_________,赋予竹笋独特的风味。
(3)多种因素都可能影响酸笋的品质,同学们为探究纯乳酸菌的最适添加量,开展实验并得到图2所示结果。由图2可知,若希望酸笋酸度最高,应加入的乳酸菌量为____%。
(4)同学们将两种发酵方法制作酸笋的品质进行比较,结果如下表。
发酵工艺
最终酸度(%)
亚硝酸盐含量(毫克/千克)
发酵成熟时间(天)
自然发酵
0.32
20.10
17
纯乳酸菌发酵
0.42
4.89
13
注:我国食品安全国家标准规定,亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20毫克/千克。
①从表中可以看出,_________发酵工艺的酸笋具有更高的酸度。
②从食品安全角度分析,最好应采用_________发酵工艺,理由是_________。
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