主题14 化学与健康、材料-【学本课堂】2026年重庆中考化学精讲本配套课件

该初中化学中考复习课件系统覆盖“化学与健康、材料”核心考点，依据近三年考情分析，明确人类重要营养物质、化学元素与人体健康、化学材料等高频考点（★★★），对接中考说明归纳选择、填空等常考题型，通过表格梳理营养物质功能与来源、元素健康关系，体现备考针对性。 课件亮点在于“考情分析+知识梳理+真题演练”模式，融入2025-2022年重庆中考真题，如典例分析蛋白质食物来源、合成材料判断，培养科学思维与化学观念。易错点辨析（如油脂合理摄入、微量元素适量补充）助学生掌握答题技巧，教师可依此精准指导复习，提升中考冲刺效率。

模块四　化学与社会 主题十四　化学与健康、材料 第一编　重庆中考主题复习 2026重庆化学 《学本课堂》 目 录 1 考情分析 2 课前自测 3 知识宝典 4 真题演练 01 考情分析 考点 三年 考频 考情分析 2025年考查情 况 人类重要 的营 养物质　　 ★★★ 常在选择题中出现，考查点有：① 蛋白质的食物来源；②维生素的食 物来源；③糖类的食物来源；④蛋 白质、糖类、油脂的作用 题6 化学元素 与人 体健康　　 ★★★ 常在选择题和填空题中出现，考查 点有：化学元素对人体健康的影响 题6 合理膳 食、合 理用药　　 ★★★ 常在选择题中出现，考查点有：结 合实物考查合成材料、复合材料的 判断 题6 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 考点 三年 考频 考情分析 2025年考查情 况 化学材料 ★★★ 常在选择题中出现，考查点有：① 对人体有害物质的判断；②药物对 保障人体健康的重要作用 题17 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 02 课前自测 1. (2024·云南)在食品中添加含铁元素的化合物，可以预防(　B　) A. 龋齿 B. 贫血 C. 佝偻病 D. 甲状腺肿大 B 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 1 2 3 4 2. (2025·河南)材料是社会进步的重要标志之一。下列物品中所用材料 属于合成材料的是(　C　) A. 四羊青铜方尊 B. 明代绢布襕衫 C. 聚氟乙烯塑料 D. 半导体硅晶片 C 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 1 2 3 4 3. (2025·安徽)今年全民营养周提倡“增加蔬菜水果、全谷物和水产品 的摄入”。下列说法错误的是(　A　) A. 酥梨含有的维生素属于无机盐 B. 玉米的主要成分淀粉属于糖类 C. 鳜鱼富含的蛋白质属于有机物 D. 青少年需要合理膳食均衡营养 A 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 1 2 3 4 4. (2025·威海)化学与健康生活息息相关。下列说法正确的是(　A　) A. 处于生长发育期的青少年的食谱中，蛋白质的含量要比成年人多些 B. 食品添加剂是化学合成物质，应禁止摄入有食品添加剂的食物 C. 为了饮食健康，每天只通过食用保健品补充各种维生素 D. 为了控制体重，不吃米饭等含碳水化合物的食物 A 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 1 2 3 4 03 知识宝典 人体重要的营养物质 1. 六类营养物质： 、 、油脂、维生素、无机 盐和水。 2. 蛋白质、糖类、油脂和维生素的主要功能和食物来源 蛋白质　 糖类　 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 营养 物质 是否供能 主要功能 食物来源 蛋白 质 供能物质 构成细胞的基本物质，是 机体生长及修补受损组织 的主要原料 乳类、蛋类、肉 类、鱼类、植物种 子等 糖类 人体主要的供能物质，如 淀粉[(C6H10O5)n]、葡萄糖 (C6H12O6)等 米、麦、甘蔗、薯 类等 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 营养 物质 是否供能 主要功能 食物来源 油脂 供能物质 在人体内氧化时比相同质 量的糖类能放出更多的能 量，是重要的备用能源 动、植物油脂等 维生 素 非供能物质 调节新陈代谢、预防疾 病、维持身体健康等 水果、蔬菜、动物 肝脏等 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 缺乏维生素A会引起夜盲症，缺乏维生素C会引起坏血病。 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 化学元素与人体健康 1. 人体中的元素 常量 微量 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 2. 部分元素与人体健康的关系 高血压 心血管疾病 佝偻病 骨质疏松 贫血 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 食品安全与合理用药 1. 合理膳食 (1)按时适量用餐，避免营养不足或营养过剩；要有合理的膳食 结构，保证营养均衡；注意食品安全，避免摄入变质食物和有毒、 有害物质。 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 (2)常见有害物质： 物质 危害 存在 黄曲霉素 损害肝脏，诱发肝癌 存在于霉变食物中(绝对不能 食用) 甲醛 使蛋白质变性，损害健康 存在于不法商贩用甲醛浸泡 的水产品及装修材料中 亚硝酸钠 有毒，致癌物质 存在于工业盐中 甲醇 使人双目失明 存在于工业酒精中 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 　　2.合理用药 (1)药物对保障人体健康具有重要作用，要遵从医生和药师的要求， 仔细阅读药物说明书，在正确的时间以适当的剂量和方式用药。 (2)我国科学家屠呦呦及其团队从传统中药中提取抗疟疾的有效成分 青蒿素，因此获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 化学材料 化学材料 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 下列叙述正确的是 (填序号)。 (1)奶油富含糖类。 (2)为了身体健康，应提倡长期饮用蒸馏水。 (3)蔬菜水果富含维生素，维生素对人体有益，可以大量摄入。 (4)油脂会使人肥胖，应该禁止食用。 (5)钙元素是人体所需的常量元素之一，缺钙会导致老年人骨质疏松，青 少年易患佝偻病。 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 (6)使用铁制炊具防治缺铁性贫血。 (7)缺乏微量元素，应大量服用保健品。 (8)塑料、合成纤维、合成橡胶以及合金都是合成材料。 (9)用含NaNO2的工业用盐代替食盐烹调食物。 (10)为了防止海产品腐烂，可将其浸泡在甲醛溶液中。 答案：(5)(6)　 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 　　 下面是小明同学某次午餐的部分食物，其中主要提 供蛋白质的是(　C　) C A. 米饭 B. 青菜 C. 牛肉 D. 苹果 典例1 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 　　【思路点拨】 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 　　 (2025·福建)下列厨房用品中，属于有机合成材料制品的是(　D　) A. 木质筷子 B. 不锈钢碗 C. 陶瓷汤勺 D. 塑料菜篮 D 典例2 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 【思路点拨】 A. 木质筷子 天然材料 B. 不锈钢碗 金属材料 C. 陶瓷汤勺 无机非金属材料 D. 塑料菜篮 有机合成材料 首页 目录 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 04 真题演练 1. (2025·重庆)2025年世界卫生大会的主题为“同一个健康世界”。下 列说法与该主题不相符的是(　B　) A. 喝牛奶可以补钙 B. 长期摄入含铅的食品对人体无害 C. 合理用药能提高人类寿命 D. 糖类是人体主要的供能物质 2. (2024·重庆A卷)医生建议王奶奶补充蛋白质，下列食物富含蛋白质的 是(　C　) A. 菜粥 B. 油条 C. 鸡肉 D. 水果 B C 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 1 2 3 4 6 5 3. (2024·重庆B卷)酒精灯里的下列物质属于有机合成材料的是(　A　) A. 塑料灯帽 B. 棉质灯芯 C. 陶瓷灯芯管 D. 玻璃灯体 4. (2024·重庆B卷)化学让生活更美好。下列关于人体健康的说法不正确 的是(　A　) A. 烧碱常用于治疗胃酸过多症 B. 食用鱼虾能补充蛋白质 C. 水果和蔬菜富含维生素 D. 食用加铁酱油能预防缺铁性贫血 A A 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 1 2 3 4 6 5 5. (2022·重庆A卷)重庆是热门旅游城市。下列对游客和商户的提醒中正 确的是(　D　) A. 燃着的烟头扔进垃圾箱 B. 甲醛浸泡毛肚防变质 C. 在封闭室内进行炭火烧烤 D. 常吃蔬菜水果补充维生素 D 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 1 2 3 4 6 5 6. (2022·重庆B卷)“民以食为天，食以安为先”。下列说法正确的是 (　C　) A. 霉变大米蒸煮后食用 B. 亚硝酸钠可代替食盐 C. 味精常用于菜品增鲜 D. 福尔马林用于食品防腐 C 首页 目录 考情分析 课前自测 知识宝典 真题演练 1 2 3 4 6 5 请完成《精练本》“主题集训1” 第27~28页练习 本讲内容结束 $