1.2燃烧的奥秘课件-2025-2026学年浙教版科学八年级下册

1.2 燃烧的奥秘 【第一单元 我们呼吸的空气】 八年级下册 在生活中，我们常观察到炭炉中的火焰愈扇愈旺，蜡烛的烛焰却一吹即灭，这是什么原因呢？什么是燃烧？燃烧需要什么条件？如果遇到火灾，我们应如何灭火与自救？ 一、燃烧条件 燃烧是一种发光、发热的剧烈化学反应。燃烧是人类最早利用的化学反应之一。 燃烧现象十分常见，你知道物质燃烧需要什么条件吗？ 探究燃烧的条件 1.探究问题: 物质燃烧需要满足哪些条件？ 2.建立猜想 猜想①：根据大多数物质的燃烧都需要点燃的现象，猜想物质的燃烧可能需要达到一定的温度。 猜想②： 依据：生活中能燃烧的物质（如纸张、木材、酒精）都属于可燃物，而石头、玻璃、铁块这类物质无论怎样加热都不会燃烧。 由此推测，只有可燃物才有可能发生燃烧现象，非可燃物不具备燃烧的基础条件。 探究燃烧的条件 1.探究问题: 物质燃烧需要满足哪些条件？ 2.建立猜想 猜想①：根据大多数物质的燃烧都需要点燃的现象，猜想物质的燃烧可能需要达到一定的温度。 猜想②：有可燃物才能燃烧 猜想③： 依据：蜡烛燃烧时，用烧杯罩住火焰，隔绝空气后火焰会逐渐熄灭；燃着的木柴放进真空环境中会立刻熄灭。由此推测，燃烧过程需要持续与氧气（或空气）接触，切断氧气供应，燃烧就会停止。 有充足的氧气 3.设计实验 （1)验证猜想①的实验方案：将一根火柴折断，分成火柴头和火柴梗两部分，如图所示分开放在铜片上，用酒精灯加热铜片。 4.实验过程 根据设计的方案进行实验，记录现象。 实验①： 火柴头燃烧起来，火柴梗未燃烧 结论：温度达到该可燃物的着火点 物质燃烧的需要达到的最低温度。 不同物质的着火点不同 且一般是不变的 (2）设计实验，验证猜想②的方案、现象、结论 实验组、对照组 实验现象 结论 燃烧需要 可燃物 (2）设计实验，验证猜想③的方案、现象、结论 实验组、对照组 实验现象 结论 燃烧需要 助燃剂（通常是氧气） 燃烧需要的条件 1.可燃物 2.助燃物（氧气） 3.温度达到着火点 缺一不可 为什么炭炉中的火焰愈扇愈旺，而蜡烛的烛焰却一吹即灭？ 燃烧强度与氧气供给、温度变化的平衡差异 炭炉：热量储备足、燃烧强度高。扇风核心作用是增加空气（氧气）供给。 蜡烛：热量储备弱、火焰温度集中且较低。吹气时，双重作用抑制燃烧：① 快速气流带走大量热量，使石蜡蒸气温度瞬间降至着火点以下，无法继续燃烧；② 气流可能吹散石蜡蒸气，破坏燃烧的物质基础，同时短暂隔绝局部空气，进一步阻断燃烧反应。 燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。氧化反应在自然界中普遍存在，有时不同于燃烧这种剧烈的形式。 二、氧化 苹果削皮后，细胞内一些物质与氧气发生反应，生成了某些褐色物质，所以削皮后放一会儿会变色。 铁变得锈迹斑斑，是因为铁与氧气等物质发生化学反应生成了铁锈。 缓慢氧化：苹果的变色、铁的生锈和动植物的呼吸作用，这些氧化反应进行得非常缓慢，甚至在短期内不易察觉，我们称其为缓慢氧化。尽管缓慢氧化与燃烧的反应剧烈程度不同，但反应时都会释放能量。 自燃：如果物质在缓慢氧化过程中产生的热不能及时散失，温度就会逐渐升高，当达到物质的着火点时，该物质就会自发地燃烧起来，这就是自燃。例如，粮食、麦秆、煤炭等，如果堆放不合理、空气不流通，可能引起自燃。 爆炸 燃烧以极快的速度在有限的空间里发生，瞬间累积大量的热，使气体体积急剧地膨胀，就是爆炸。在加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们遇明火就有爆炸的危险。因此，这些地方都标有“严禁烟火”字样或图标，必须严格遵守有关规定。同样，在家里，我们使用的液化气或天然气，泄漏后遇明火也会有爆炸的危险，应注意安全。 三、灭火与自救 在自然界里，剧烈氧化和缓慢氧化都可导致火灾。因此，我们需要采取相应的防范措施，一旦发生火灾就要迅速采取灭火措施。 1.说出如图1.2-5和图1.2-6所示灭火方法的原理。 2.当电器或电线着火时，应如何灭火？ 1.降低温度，使温度低于着火点 2.隔绝部分助燃物（氧气） 发生火灾时，要保持镇定，先了解火源的准确位置，然后拨打“119"报警求助。如果火势扩散，应尽快通知家人和邻居设法离开现场，沿途要关上大门，以降低火势及烟雾的蔓延速度，同时切勿乘电梯或升降机，以免停电被困。 常见灭火器 灭火器 灭火原理 适用范围 干粉灭火器 二氧化碳 灭火器 水基型 灭火器 利用压缩的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氢钠或磷酸铵盐）隔绝空气实现灭火 具有流动性好、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优点，除可用来扑灭一般失火外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火。 加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气的作用。 灭火时不会留下任何痕迹，因此可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物品的失火 产生的泡沫喷射到燃料表面，泡沫层析出的水在燃料表面形成一层水膜，使可燃物与空气隔绝和降温，达到灭火的目的 泡沫和水膜的双重作用，能快速、高效灭火，可用来扑灭非水溶性可燃性液体（如汽油、柴油等）以及固体材料（如木材、棉布等）引起的失火。 1.古语道“人要实，火要虚”，其中“火要虚”的意思是说：燃烧木柴时，要尽量架空些，这样才能燃烧得更旺。“火要虚”的实质是什么？ 增大可燃物与助燃物（氧气）的接触面积，同时保证空气流通，让燃烧更充分。 2.某同学为探究物质燃烧的条件，根据教科书中表1.2-1的信息，进行如图实验。向一个大烧杯中加人大半杯约80℃的热水。在水中放人一小块白磷，在两支试管中分别放入白磷和红磷。 （1）实验中能观察到哪些现象？ （2）实验可得出哪些结论？ 热水中的白磷： 不燃烧。原因是浸没在水中，没有与氧气（或空气）接触。 试管中的白磷： 剧烈燃烧，产生大量白烟。原因是白磷既达到了着火点，又与试管内的空气（氧气）充分接触，满足燃烧的全部条件。 试管中的红磷： 不燃烧。原因是红磷的着火点（240℃）远高于热水温度，温度没有达到着火点。 3.室内起火时，为什么不能急于打开门窗？火灾现场逃生时，为什么常用湿毛巾搭住鼻子和嘴？ 避免形成空气对流，防止火势扩大。 过滤有害烟气、降温防灼伤，保护呼吸道 $