专题02 常见有机物的性质实验、有机物的鉴别（重难点训练）化学鲁科版必修第二册

专题02 常见有机物的性质实验、有机物的鉴别 建议时间：25分钟 突破一 常见有机物的结构与性质 1．一种点击化学方法合成聚硫酸酯(W)的路线如下所示： 下列说法正确的是 A．双酚A是苯酚的同系物，可与甲醛发生聚合反应 B．催化聚合也可生成W C．生成W的反应③为缩聚反应，同时生成 D．在碱性条件下，W比聚苯乙烯更难降解 2．化合物Z是一种药物的重要中间体，部分合成路线如下： 下列说法正确的是 A．X分子中所有碳原子共平面 B．最多能与发生加成反应 C．Z不能与的溶液反应 D．Y、Z均能使酸性溶液褪色 3．某抗癌药物的结构如图所示，下列说法错误的是 A．分子式为 B．含有4种官能团 C．能使的溶液褪色 D．1mol该物质最多能与发生加成反应 突破二 常见有机物的检验与鉴别 4．有机物M的合成路线如下，下列有关说法错误的是 A．X→Y的反应类型为加成反应 B．利用溴水可以鉴别物质Z与M C．M分子中有3个手性碳原子 D．依据Y→Z的反应机理，可由丙酮与甲醛反应制取 5．阿斯巴甜是一种甜味剂，其结构简式如图，下列有关阿斯巴甜说法正确的是 A．分子中含有 5 种官能团 B．该物质不能和酸性高锰酸钾反应 C．可在人体内水解为两种氨基酸和甲醇 D．1 mol 阿斯巴甜最多能与2 molNaOH反应 突破三 常见有机物性质的综合应用 6．下列有关实验的叙述正确的是 A．为了减缓反应速率，使用饱和食盐水代替水与电石反应制取乙炔 B．配制银氨溶液的方法是向稀氨水中逐滴滴入稀硝酸银溶液至过量 C．乙醇为原料制取乙烯时，应缓慢加热至反应所需要的温度 D．向中滴加溶液检验其中的氯元素 7．下列有关实验装置及原理正确的是 A．用图甲装置分离苯和溴苯的混合物 B．用图乙装置检验溴乙烷的消去产物 C．用图丙装置制取并收集乙酸乙酯 D．用图丁装置验证酸性：碳酸>苯酚 8．根据下列实验操作和现象得出的结论正确的是 选项 实验过程及现象 探究结论 A 将乙醇与浓硫酸混合液加热至170℃，并将产生的气体通入高锰酸钾溶液中，溶液褪色 气体成分为乙烯 B 向苯的样品中加入浓溴水，无白色沉淀 苯的样品中不含酚类物质 C 向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液，均有固体析出 蛋白质均发生了变性 D 某卤代烃与NaOH水溶液共热后，冷却，滴加足量的稀硝酸酸化，再滴加AgNO3溶液，出现淡黄色沉淀 该卤代烃的分子结构中存在碳溴键 9．实验室制备乙酸乙酯。下列相关原理、装置及操作均正确的是 A．制备乙酸乙酯 B．收集乙酸乙酯 C．分离乙酸乙酯 D．提纯乙酸乙酯 10．下列说法正确的是 A．用酸性KMnO4溶液可鉴别汽油、煤油和柴油 B．用NaOH溶液、硝酸银溶液可鉴别氯乙烷、溴乙烷和碘乙烷 C．用溴水可鉴别酒精、苯酚、己烯和甲苯 D．用饱和Na2CO3溶液可鉴别乙醇、乙醛、乙酸和乙酸乙酯 11．为实现下列各项中的实验目的，对应的实验操作及现象正确的是 选项 实验目的 实验操作及现象 A 证明丙烯醛(CH2=CHCHO)中含有碳碳双键 取少量丙烯醛，滴加溴水，若溴水褪色，证明含有碳碳双键 B 检验甲酸中混有乙醛 取少量试剂，加入氢氧化钠溶液中和甲酸后，加入新制的氢氧化铜，加热，生成砖红色沉淀，说明混有乙醛 C 鉴别乙醇和甲苯 取少量两种试剂，分别加入蒸馏水，其中与水互溶不分层的为乙醇，分层的为甲苯 D 除去苯中混有的少量苯酚 向混合物中滴加饱和溴水，过滤后弃去沉淀 12．下列有关溴水的实验方案设计正确的是 A．除去苯中的苯酚：加入浓溴水后过滤 B．鉴别直馏汽油、裂化汽油：各取液体少许，加入溴水，振荡，静置，观察现象 C．检验中的碳碳双键：加入足量新制氢氧化铜悬浊液，水浴加热，待反应充分后加入溴水，若溴水褪色，则证明有碳碳双键 D．探究溴水与乙醛发生有机反应的类型：向溴水中加入足量乙醛溶液，检验褪色后溶液的酸碱性，若为酸性，则说明发生了氧化反应 建议时间：20分钟 1．乙酰乙酸乙酯(K)的酮式与烯醇式互变异构过程如图所示： 下列说法错误的是 A．通过质谱可测定K分子的相对分子质量 B．通过红外光谱可测定K分子的分子式 C．通过紫外光谱可测定K分子中有无共轭结构 D．通过核磁共振氢谱可测定K分子中有几种化学环境的氢原子 2．莲藕含多酚类物质，其典型结构简式如图所示。下列有关该类物质的说法错误的是 A．不能与溴水反应 B．可用作抗氧化剂 C．有特征红外吸收峰 D．能与发生显色反应 3．崖柏素具天然活性，有酚的通性，结构如图。关于崖柏素的说法错误的是 A．可与溴水发生取代反应 B．可与溶液反应 C．分子中的碳原子不可能全部共平面 D．与足量加成后，产物分子中含手性碳原子 4．染料木黄酮的结构如图，下列说法正确的是 A．分子中存在3种官能团 B．可与反应 C．该物质与足量溴水反应，最多可消耗 D．该物质与足量溶液反应，最多可消耗 5．络塞维是中药玫瑰红景天中含有的一种天然产物，分子结构见下图。关于该化合物下列说法正确的是 A．不能发生消去反应 B．能与醋酸发生酯化反应 C．所有原子都处于同一平面 D．络塞维最多能与反应 6．只用括号内指定试剂不能鉴别的一组试剂是 A．乙酸、乙醛、甲酸 (新制Cu(OH)2悬浊液) B．甲苯、1-己烯、乙酸 (溴水) C．苯酚钠溶液、NaHCO3溶液、乙醇钠 (盐酸) D．甲苯、乙醇、苯酚溶液 (酸性溶液) 7．根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是 选项 实验操作 结论 A 向苯和甲苯中分别滴加少量酸性溶液，充分振荡，苯中溶液为紫红色，甲苯中溶液为无色 甲基使苯环变活泼，苯环被氧化 B 向有机物Y的水溶液中加入少量稀溴水，无白色沉淀生成 Y不属于酚类物质 C 苯酚水溶液呈酸性，乙醇水溶液呈中性 对电离出能力的影响： D 将乙醇与浓混合液加热至170℃，产生的气体通入酸性溶液，紫红色褪去 使酸性溶液褪色的一定是乙烯 8．下列有关实验装置正确且能达到实验目的的是 A．装置甲：分离乙醇和乙酸 B．装置乙：实验室制备少量乙烯 C．装置丙：制取少量乙酸乙酯 D．装置丁：比较乙酸、碳酸、苯酚三者酸性强弱 9．利用下列装置(夹持装置略)进行实验，下列有关说法错误的是                     甲                           乙 A．甲装置中的长导管有导气、冷凝的作用 B．钠和乙醇反应的现象与钠和水反应的现象相同 C．用甲装置制取并收集乙酸乙酯 D．用乙装置验证乙醇的结构简式不是CH3—O—CH3而是CH3CH2OH 10．下列关于有机物除杂和鉴别的叙述正确的是 ①除去乙醇中的乙酸：先加生石灰后蒸馏 ②利用与水密度的相对大小，用水分离苯和溴苯 ③溴的四氯化碳溶液可鉴别环己烷和2-己烯 ④酸性高锰酸钾可以鉴别苯、乙醇、乙酸 ⑤用燃烧法不能鉴别乙醇、乙炔和四氯化碳 ⑥除去溴苯中少量的溴，可以先加稀的氢氧化钠溶液后分液 A．①③④⑥ B．①②③⑤ C．②③④⑤ D．①④⑤⑥ 11．下列用来鉴别各组物质的试剂正确的是 待鉴别的物质 所用试剂 A 甲苯、苯、环己烷 溴水 B 甲烷、乙烯、乙炔 酸性溶液 C 乙醇、乙酸、乙醚 碳酸氢钠溶液 D 苯、硝基苯、溴苯 水 12．根据实验目的设计方案并进行实验，观察相关现象，其中方案设计或结论不正确的是 选项 实验目的 方案设计 现象 结论 A 比较乙醇和苯酚中羟基的活泼性 取相同物质的量的乙醇和苯酚分别溶于2mL乙醚，各加入一小块金属钠 苯酚溶液与金属钠反应较剧烈 羟基活泼性：苯酚>乙醇 B 检验苯中是否含有少量苯酚 向溶液中加入适量浓溴水 没有观察到白色沉淀 苯中不含苯酚 C 检验乙醇是否发生消去反应 将乙醇和浓硫酸共热产生的气体依次通入足量KOH溶液、酸性KMnO4溶液 KMnO4溶液紫红色褪去 乙醇发生了 消去反应 D 探究SO2的漂白原理 将SO2分别通入品红的水溶液和品红的乙醇溶液 品红的水溶液褪色，醇溶液不褪色 SO2与水反应的产物具有漂白作用 建议时间：10分钟 1．（2025·山东卷）以异丁醛为原料制备化合物Q的合成路线如下，下列说法错误的是 A．M系统命名为2-甲基丙醛 B．若原子利用率为100%，则X是甲醛 C．用酸性溶液可鉴别N和Q D．过程中有生成 2．（2024·山东卷）植物提取物阿魏萜宁具有抗菌活性，其结构简式如图所示。下列关于阿魏萜宁的说法错误的是 A．可与溶液反应 B．消去反应产物最多有2种 C．酸性条件下的水解产物均可生成高聚物 D．与反应时可发生取代和加成两种反应 3．（2025·江苏卷）化合物Z是一种具有生理活性的多环呋喃类化合物，部分合成路线如下： 下列说法正确的是 A．最多能和发生加成反应 B．Y分子中和杂化的碳原子数目比为 C．Z分子中所有碳原子均在同一个平面上 D．Z不能使的溶液褪色 4．（2025·云南卷）化合物Z是某真菌的成分之一，结构如图。下列有关该物质说法错误的是 A．可形成分子间氢键 B．与乙酸、乙醇均能发生酯化反应 C．能与溶液反应生成 D．与的溶液反应消耗 5．（2025·陕晋青宁卷）抗坏血酸葡萄糖苷()具有抗氧化功能。下列关于的说法正确的是 A．不能使溴水褪色 B．能与乙酸发生酯化反应 C．不能与溶液反应 D．含有3个手性碳原子 6．（2025·甘肃卷）苦水玫瑰是中国国家地理标志产品，可从中提取高品质的玫瑰精油。玫瑰精油成分之一的结构简式如图，下列说法错误的是 A．该分子含1个手性碳原子 B．该分子所有碳原子共平面 C．该物质可发生消去反应 D．该物质能使溴的四氯化碳溶液褪色 / 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题02 常见有机物的性质实验、有机物的鉴别 建议时间：25分钟 突破一 常见有机物的结构与性质 1．一种点击化学方法合成聚硫酸酯(W)的路线如下所示： 下列说法正确的是 A．双酚A是苯酚的同系物，可与甲醛发生聚合反应 B．催化聚合也可生成W C．生成W的反应③为缩聚反应，同时生成 D．在碱性条件下，W比聚苯乙烯更难降解 【答案】B 【解析】Ａ．同系物之间的官能团的种类与数目均相同，双酚A有2个羟基，故其不是苯酚的同系物，A不正确；B．题干中两种有机物之间通过缩聚反应生成W，根据题干中的反应机理可知， 也可以通过缩聚反应生成W，B正确；C．生成W的反应③为缩聚反应，同时生成，C不正确；D．W为聚硫酸酯，酯类物质在碱性条件下可以发生水解反应，因此，在碱性条件下，W比聚苯乙烯易降解，D不正确；综上所述，本题选B。 2．化合物Z是一种药物的重要中间体，部分合成路线如下： 下列说法正确的是 A．X分子中所有碳原子共平面 B．最多能与发生加成反应 C．Z不能与的溶液反应 D．Y、Z均能使酸性溶液褪色 【答案】D 【解析】A．X中饱和的C原子sp3杂化形成4个单键，具有类似甲烷的四面体结构，所有碳原子不可能共平面，故A错误； B．Y中含有1个羰基和1个碳碳双键可与H2加成，因此最多能与发生加成反应，故B错误；C．Z中含有碳碳双键，可以与的溶液反应，故C错误；D．Y、Z中均含有碳碳双键，可以使酸性溶液褪色，故D正确；故选D。 3．某抗癌药物的结构如图所示，下列说法错误的是 A．分子式为 B．含有4种官能团 C．能使的溶液褪色 D．1mol该物质最多能与发生加成反应 【答案】D 【解析】A．根据其键线式可知其分子式为：，A正确；B．该有机物含有键、酰胺基、羧基和碳碳双键四种官能团，B正确；C．因为该物质含有，可以与溴的四氯化碳发生加成反应，导致褪色，C正确；D．该物质中，苯环可以和氢气加成，可以和氢气加成，酰胺基不能和氢气加成，所以一共需要氢气，D错误；故选D。 突破二 常见有机物的检验与鉴别 4．有机物M的合成路线如下，下列有关说法错误的是 A．X→Y的反应类型为加成反应 B．利用溴水可以鉴别物质Z与M C．M分子中有3个手性碳原子 D．依据Y→Z的反应机理，可由丙酮与甲醛反应制取 【答案】B 【解析】X与通过加成反应生成Y，Y通过先加成、后消去反应生成Z，Z与CH3MgI反应，再酸化生成M。A．据分析，X→Y的反应类型为加成反应，故A正确；B．Z和M均有碳碳双键，均与溴水发生加成反应、使溴水褪色，不能鉴别两者，故B错误；C．M分子中有3个手性碳原子：（“*”标示的碳原子），故C正确；D．丙酮与甲醛下发生加成反应生成CH3COCH2CH2OH，再加热发生消去反应得到，故D正确；故答案为B。 5．阿斯巴甜是一种甜味剂，其结构简式如图，下列有关阿斯巴甜说法正确的是 A．分子中含有 5 种官能团 B．该物质不能和酸性高锰酸钾反应 C．可在人体内水解为两种氨基酸和甲醇 D．1 mol 阿斯巴甜最多能与2 molNaOH反应 【答案】C 【解析】A．由结构简式可知，分子中含有氨基、羧基、酰胺基、酯基等种官能团，A错误；B．阿斯巴甜的官能团中含有氨基，可以被高锰酸钾氧化，B错误；C．阿斯巴甜可在人体内按照图示处发生水解断键，，生成、、，C正确；D．阿斯巴甜中可以和氢氧化钠反应的官能团是酰胺基、羧基和酯基，所以阿斯巴甜最多能与反应，D错误；故选C。 突破三 常见有机物性质的综合应用 6．下列有关实验的叙述正确的是 A．为了减缓反应速率，使用饱和食盐水代替水与电石反应制取乙炔 B．配制银氨溶液的方法是向稀氨水中逐滴滴入稀硝酸银溶液至过量 C．乙醇为原料制取乙烯时，应缓慢加热至反应所需要的温度 D．向中滴加溶液检验其中的氯元素 【答案】A 【解析】A．电石与水反应非常剧烈，为了减缓反应速率，可用饱和食盐水代替水，A正确；B．配制银氨溶液的方法是向硝酸银溶液中逐滴滴入氨水至过量，B错误；C．乙醇为原料制取乙烯时，应迅速加热到170℃，防止醚的生成，C错误；D．CH3CH2Cl为非电解质，不能电离出氯离子，故不能向CH3CH2Cl中滴加AgNO3溶液检验其中的氯元素，D错误；故答案选A。 7．下列有关实验装置及原理正确的是 A．用图甲装置分离苯和溴苯的混合物 B．用图乙装置检验溴乙烷的消去产物 C．用图丙装置制取并收集乙酸乙酯 D．用图丁装置验证酸性：碳酸>苯酚 【答案】B 【解析】A．苯和溴苯互溶，不能通过分液分离，故A错误；B．溴乙烷在强碱醇溶液中加热生成乙烯，乙烯可使溴水褪色，据此可检验溴乙烷的消去产物，故B正确；C．末端导管伸入液面以下会引起倒吸，故C错误；D．浓盐酸具有挥发性，挥发出的盐酸也能与苯酚钠反应生成苯酚，因此不能验证酸性：碳酸>苯酚，故D错误；故选：B。 8．根据下列实验操作和现象得出的结论正确的是 选项 实验过程及现象 探究结论 A 将乙醇与浓硫酸混合液加热至170℃，并将产生的气体通入高锰酸钾溶液中，溶液褪色 气体成分为乙烯 B 向苯的样品中加入浓溴水，无白色沉淀 苯的样品中不含酚类物质 C 向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液，均有固体析出 蛋白质均发生了变性 D 某卤代烃与NaOH水溶液共热后，冷却，滴加足量的稀硝酸酸化，再滴加AgNO3溶液，出现淡黄色沉淀 该卤代烃的分子结构中存在碳溴键 【答案】D 【解析】A．乙醇易挥发，且可能会生成副产物二氧化硫，导致生成的乙烯中含有乙醇、二氧化硫，乙烯、乙醇、二氧化硫都能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以不能直接用酸性高锰酸钾溶液鉴定乙烯，A错误；B．可能反应生成的三溴苯酚等物质溶于苯而不产生沉淀，干扰了酚类物质的检验，B错误；C．两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液，前者为盐析，后者为变性，均有固体析出，C错误；D．水解后检验溴离子应在酸性条件下，共热后，冷却，滴加足量的稀硝酸酸化，再滴加AgNO3溶液，出现淡黄色沉淀，说明卤代烃中含溴原子，则卤代烃的分子结构中存在碳溴键，D正确；故选D。 9．实验室制备乙酸乙酯。下列相关原理、装置及操作均正确的是 A．制备乙酸乙酯 B．收集乙酸乙酯 C．分离乙酸乙酯 D．提纯乙酸乙酯 【答案】A 【解析】A．制备乙酸乙酯的反应是固体+液体，加热类，图中装置符合要求，故A正确；B．装置B应用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，导管不能伸入溶液中的原因是防止倒吸，故B错误；C．乙酸乙酯与饱和碳酸钠溶液分层，可通过分液将其分离，过滤是分离液体和不溶于液体的固体的方法，故C错误；D．利用产品与杂质物质的沸点不同，将互溶的成分通过蒸馏后得到纯产品，D中温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口处，故D错误；故选A。 10．下列说法正确的是 A．用酸性KMnO4溶液可鉴别汽油、煤油和柴油 B．用NaOH溶液、硝酸银溶液可鉴别氯乙烷、溴乙烷和碘乙烷 C．用溴水可鉴别酒精、苯酚、己烯和甲苯 D．用饱和Na2CO3溶液可鉴别乙醇、乙醛、乙酸和乙酸乙酯 【答案】C 【解析】A．汽油能使酸性高锰酸钾溶液褪色，煤油和柴油均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，A错误；B．氯乙烷、溴乙烷和碘乙烷在碱性条件下可水解，应先加入酸中和碱后再加入硝酸银，进行卤素离子的检验，B错误；C．溴水与酒精不反应，但是可以混溶；苯酚与溴水反应生成白色沉淀；乙烯与溴水发生加成反应使溴水褪色；甲苯与溴水萃取，可以鉴别，C正确；D．乙醇溶于饱和Na2CO3溶液，乙醛不与饱和Na2CO3溶液反应，但可与饱和Na2CO3溶液互溶，乙酸与饱和Na2CO3溶液反应有气泡冒出，乙酸乙酯不溶于饱和Na2CO3溶液分层，不能鉴别，D错误；答案选C。 11．为实现下列各项中的实验目的，对应的实验操作及现象正确的是 选项 实验目的 实验操作及现象 A 证明丙烯醛(CH2=CHCHO)中含有碳碳双键 取少量丙烯醛，滴加溴水，若溴水褪色，证明含有碳碳双键 B 检验甲酸中混有乙醛 取少量试剂，加入氢氧化钠溶液中和甲酸后，加入新制的氢氧化铜，加热，生成砖红色沉淀，说明混有乙醛 C 鉴别乙醇和甲苯 取少量两种试剂，分别加入蒸馏水，其中与水互溶不分层的为乙醇，分层的为甲苯 D 除去苯中混有的少量苯酚 向混合物中滴加饱和溴水，过滤后弃去沉淀 【答案】C 【解析】A．溴水具有强氧化性，可以氧化醛基为羧基，也可以与碳碳双键发生加成反应而使溴水褪色，因此不能使用溴水是否褪色判断丙烯醛(CH2=CHCHO)中含有碳碳双键，A错误；B．甲酸与NaOH发生中和反应后产生的HCOONa结构中也含有醛基，也可以与新制氢氧化铜悬浊液混合加热，生成Cu2O砖红色沉淀，因此不能使用该方法判断是否含有乙醛，B错误；C．乙醇与水互溶，加入水后振荡，液体不分层；甲苯与水互不相溶，甲苯的密度比水小，因此加入水后振荡，液体分层，油层在上层，两种液体物质加入水后，现象不同，可以鉴别，C正确；D．苯酚能够与浓溴水发生取代反应产生三溴苯酚，但三溴苯酚能够溶解在苯中，不能通过过滤的方法分离，D错误；故选C。 12．下列有关溴水的实验方案设计正确的是 A．除去苯中的苯酚：加入浓溴水后过滤 B．鉴别直馏汽油、裂化汽油：各取液体少许，加入溴水，振荡，静置，观察现象 C．检验中的碳碳双键：加入足量新制氢氧化铜悬浊液，水浴加热，待反应充分后加入溴水，若溴水褪色，则证明有碳碳双键 D．探究溴水与乙醛发生有机反应的类型：向溴水中加入足量乙醛溶液，检验褪色后溶液的酸碱性，若为酸性，则说明发生了氧化反应 【答案】B 【解析】A．除杂时应能将杂质除去并不能引入新的杂质，如加入浓溴水，生成的三溴苯酚和过量的溴都能溶于苯，不能得到纯净的苯，并引入新的杂质，不能用来除杂，应加入NaOH溶液后分液，故A错误；B．直馏汽油为饱和烃类，裂化汽油中含有不饱和烃，可以用溴水鉴别，溴水褪色的是裂化汽油，不褪色的是直馏汽油，故B正确；C．加入足量新制氢氧化铜悬浊液后溶液呈碱性，OH-能够和Br2发生反应而使溴水褪色，不能说明碳碳双键和Br2发生了加成反应，不能证明有碳碳双键，故C错误；D．该方案中，溴与水反应生成HBr，使反应后溶液显酸性，因此不能根据溶液的酸碱性说明发生了氧化反应，故D错误；故选B。 建议时间：20分钟 1．乙酰乙酸乙酯(K)的酮式与烯醇式互变异构过程如图所示： 下列说法错误的是 A．通过质谱可测定K分子的相对分子质量 B．通过红外光谱可测定K分子的分子式 C．通过紫外光谱可测定K分子中有无共轭结构 D．通过核磁共振氢谱可测定K分子中有几种化学环境的氢原子 【答案】B 【解析】A．质谱仪通过质荷比的数值可以确定有机化合物的相对分子质量，通过质谱图最右边的分子离子峰推测待测物质的相对分子质量，A正确；B．有机物的红外光谱图可以获得分子中所含化学键和官能团的信息，不能确定分子式，B错误；C．通过紫外光谱可以测知有机物所含的共轭结构，C正确；D．核磁共振氢谱吸收峰的数目等于有机物分子中H原子种类，H原子数目之比等于对应峰的面积之比，可以推知有机物分子中有几种不同类型的氢原子及它们的数目，D正确；故选：B。 2．莲藕含多酚类物质，其典型结构简式如图所示。下列有关该类物质的说法错误的是 A．不能与溴水反应 B．可用作抗氧化剂 C．有特征红外吸收峰 D．能与发生显色反应 【答案】A 【解析】A．苯酚可以和溴水发生取代反应，取代位置在酚羟基的邻、对位，同理该物质也能和溴水发生取代反应，A错误；B．该物质含有酚羟基，酚羟基容易被氧化，故可以用作抗氧化剂，B正确；C．该物质红外光谱能看到有O-H键等，有特征红外吸收峰，C正确；D．该物质含有酚羟基，能与铁离子发生显色反应，D正确；故答案选A。 3．崖柏素具天然活性，有酚的通性，结构如图。关于崖柏素的说法错误的是 A．可与溴水发生取代反应 B．可与溶液反应 C．分子中的碳原子不可能全部共平面 D．与足量加成后，产物分子中含手性碳原子 【答案】B 【解析】由题中信息可知，γ-崖柏素中碳环具有类苯环的共轭体系，其分子中羟基具有类似的酚羟基的性质。此外，该分子中还有羰基可与氢气发生加成反应转化为脂环醇。A．酚可与溴水发生取代反应，γ-崖柏素有酚的通性，且γ-崖柏素的环上有可以被取代的H，故γ-崖柏素可与溴水发生取代反应，A说法正确；B．酚类物质不与NaHCO3溶液反应，γ-崖柏素分子中没有可与NaHCO3溶液反应的官能团，故其不可与NaHCO3溶液反应，B说法错误；C．γ-崖柏素分子中有一个异丙基，异丙基中间的碳原子与其相连的3个碳原子不共面，故其分子中的碳原子不可能全部共平面，C说法正确；D．γ-崖柏素与足量H2加成后转化为，产物分子中含手性碳原子（与羟基相连的C原子是手性碳原子），D说法正确；综上所述，本题选B。 4．染料木黄酮的结构如图，下列说法正确的是 A．分子中存在3种官能团 B．可与反应 C．该物质与足量溴水反应，最多可消耗 D．该物质与足量溶液反应，最多可消耗 【答案】B 【解析】A．根据结构简式可知分子中含有酚羟基、羰基、醚键和碳碳双键，共四种官能团，A错误；B．含有碳碳双键，能与HBr发生加成反应，B正确；C．酚羟基含有四种邻位或对位H，另外碳碳双键能和单质溴发生加成反应，所以最多消耗单质溴5mol，C错误；D．分子中含有3个酚羟基，所以最多消耗3molNaOH，D错误；答案选B。 5．络塞维是中药玫瑰红景天中含有的一种天然产物，分子结构见下图。关于该化合物下列说法正确的是 A．不能发生消去反应 B．能与醋酸发生酯化反应 C．所有原子都处于同一平面 D．络塞维最多能与反应 【答案】B 【解析】A．该化合物的分子中，与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子，可发生消去反应，A错误；B．该化合物含有羟基，可与醋酸发生酯化反应，B正确；C．该化合物的结构中含有饱和碳原子，不可能所有原子处于同一平面上，C错误；D．络塞维最多能与反应，其中苯环消耗3mol H2，碳碳双键消耗1mol H2，D错误；故选B。 6．只用括号内指定试剂不能鉴别的一组试剂是 A．乙酸、乙醛、甲酸 (新制Cu(OH)2悬浊液) B．甲苯、1-己烯、乙酸 (溴水) C．苯酚钠溶液、NaHCO3溶液、乙醇钠 (盐酸) D．甲苯、乙醇、苯酚溶液 (酸性溶液) 【答案】D 【解析】A．乙酸使新制氢氧化铜悬浊液溶解变成蓝色溶液，乙醛与新制氢氧化铜悬浊液加热会生成砖红色，甲酸使新制氢氧化铜悬浊液溶解变成蓝色溶液、然后加热会生成砖红色，现象不同，用新制Cu(OH)2悬浊液能鉴别乙酸、乙醛和甲酸，A不符合题意；B．甲苯密度比水小，可以萃取溴水中的溴，溶液分层上层显橙红色，1-己烯可以与溴发生加成反应，使溴水褪色同时生成密度大于水的二溴己烷，乙酸与溴水不反应、无明显现象，现象不同，用溴水可鉴别三者，B不符合题意；C．苯酚钠溶液与盐酸反应会生成苯酚和氯化钠，苯酚微溶于水会有沉淀，NaHCO3溶液与盐酸反应有气体生成，乙醇钠溶液与盐酸混合无明显现象，现象不同，用盐酸可鉴别三者，C不符合题意；D．甲苯、乙醇、苯酚溶液均可以使酸性KMnO4溶液褪色，用酸性KMnO4溶液不可鉴别三者，D符合题意；故答案为D。 7．根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是 选项 实验操作 结论 A 向苯和甲苯中分别滴加少量酸性溶液，充分振荡，苯中溶液为紫红色，甲苯中溶液为无色 甲基使苯环变活泼，苯环被氧化 B 向有机物Y的水溶液中加入少量稀溴水，无白色沉淀生成 Y不属于酚类物质 C 苯酚水溶液呈酸性，乙醇水溶液呈中性 对电离出能力的影响： D 将乙醇与浓混合液加热至170℃，产生的气体通入酸性溶液，紫红色褪去 使酸性溶液褪色的一定是乙烯 【答案】C 【解析】A．向苯和甲苯中分别滴加少量酸性高锰酸钾溶液，充分振荡，苯中溶液为紫红色，甲苯中溶液为无色说明苯环使甲基变活泼，甲基被氧化，故A错误；B．向有机物Y的水溶液中加入少量稀溴水，无白色沉淀生成，可能是由于Y不属于酚类物质，也可能是由于溴水浓度小，反应产生是三溴苯酚量少，没有形成沉淀，故B错误；C．苯酚水溶液呈酸性，乙醇水溶液呈中性说明苯环对羟基电离出氢离子的能力大于乙基，故C正确；D．乙醇具有挥发性，挥发出的乙醇、浓硫酸的还原产物SO2也能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应使溶液褪色，则将乙醇与浓硫酸混合液加热至170℃，产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液，紫红色褪去不能说明使酸性高锰酸钾溶液褪色的一定是乙烯，故D错误；故选C。 8．下列有关实验装置正确且能达到实验目的的是 A．装置甲：分离乙醇和乙酸 B．装置乙：实验室制备少量乙烯 C．装置丙：制取少量乙酸乙酯 D．装置丁：比较乙酸、碳酸、苯酚三者酸性强弱 【答案】B 【解析】A．乙醇和乙酸互溶，不能用分液的方法进行分离，故A错误；B．实验室制备少量乙烯的反应为浓硫酸作用下乙醇在170℃条件下发生消去反应乙烯和水，实验时温度计应插入液面下，使反应温度迅速升高到170℃，防止发生副反应，故B正确；C．乙酸乙酯能与氢氧化钠溶液反应，所以不能用氢氧化钠溶液吸收乙酸乙酯，且导气管不能伸入溶液中，否则易产生倒吸，故C错误；D．乙酸具有挥发性，挥发出的乙酸会优先与苯酚钠溶液反应，干扰碳酸、苯酚的酸性强弱验证，故D错误；故选B。 9．利用下列装置(夹持装置略)进行实验，下列有关说法错误的是                     甲                           乙 A．甲装置中的长导管有导气、冷凝的作用 B．钠和乙醇反应的现象与钠和水反应的现象相同 C．用甲装置制取并收集乙酸乙酯 D．用乙装置验证乙醇的结构简式不是CH3—O—CH3而是CH3CH2OH 【答案】B 【解析】A．甲装置中的长导管可以起到导气、冷凝的作用，A不符合题意；B．乙醇分子中羟基上氢原子的活性不如水分子中氢原子，即钠和乙醇反应不如钠和水反应剧烈，B符合题意；C．乙酸和乙醇发生在浓硫酸催化下发生酯化反应，生成乙酸乙酯，饱和碳酸钠溶液可以吸收挥发出来的乙醇，中和挥发出来的乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，且导管不可插入液面以下，防止气体倒吸，C不符合题意；D．用一定量乙醇和足量钠反应，按照反应产生的气体体积、消耗的乙醇的物质的量的关系可推测出氢原子乙醇的结构简式不是而是，D不符合题意；故答案选B。 10．下列关于有机物除杂和鉴别的叙述正确的是 ①除去乙醇中的乙酸：先加生石灰后蒸馏 ②利用与水密度的相对大小，用水分离苯和溴苯 ③溴的四氯化碳溶液可鉴别环己烷和2-己烯 ④酸性高锰酸钾可以鉴别苯、乙醇、乙酸 ⑤用燃烧法不能鉴别乙醇、乙炔和四氯化碳 ⑥除去溴苯中少量的溴，可以先加稀的氢氧化钠溶液后分液 A．①③④⑥ B．①②③⑤ C．②③④⑤ D．①④⑤⑥ 【答案】A 【解析】①除去乙醇中的乙酸：先加生石灰和乙酸反应，后蒸馏得到乙醇，正确；②苯和溴苯互溶，且都不溶于水，无法用水分离，错误；③2-己烯中含碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，环己烷不能使溴的四氯化碳溶液褪色，可以用溴的四氯化碳溶液可鉴别环己烷和2-己烯，正确；④乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，苯与酸性高锰酸钾溶液分层，上层无色，乙酸与酸性高锰酸钾溶液互溶，可以用酸性高锰酸钾可以鉴别苯、乙醇、乙酸，正确；⑤乙醇燃烧生成淡蓝色火焰，乙炔燃烧火焰明亮伴有浓烟，四氯化碳不能燃烧，故用燃烧法能鉴别乙醇、乙炔和四氯化碳，错误；⑥溴可以和NaOH溶液反应生成易溶于水的盐，而溴苯难溶于氢氧化钠溶液，可以分液分离，正确；综上正确的有①③④⑥；故选A。 11．下列用来鉴别各组物质的试剂正确的是 待鉴别的物质 所用试剂 A 甲苯、苯、环己烷 溴水 B 甲烷、乙烯、乙炔 酸性溶液 C 乙醇、乙酸、乙醚 碳酸氢钠溶液 D 苯、硝基苯、溴苯 水 【答案】C 【解析】A．甲苯、苯、环己烷均不与溴水反应，且密度均小于水，加溴水后现象相同，不能鉴别，故A错误；B．乙烯、乙炔均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能鉴别，故B错误；C．乙醇与碳酸氢钠溶液互溶，乙酸与碳酸氢钠反应有气泡冒出，乙醚与碳酸氢钠不反应，且不溶于水，因此有分层现象，故可用碳酸氢钠鉴别，故C正确；D．硝基苯和溴苯密度都大于水，且不溶于水，加水后两者现象相同，不能鉴别，故D错误；故选：C。 12．根据实验目的设计方案并进行实验，观察相关现象，其中方案设计或结论不正确的是 选项 实验目的 方案设计 现象 结论 A 比较乙醇和苯酚中羟基的活泼性 取相同物质的量的乙醇和苯酚分别溶于2mL乙醚，各加入一小块金属钠 苯酚溶液与金属钠反应较剧烈 羟基活泼性：苯酚>乙醇 B 检验苯中是否含有少量苯酚 向溶液中加入适量浓溴水 没有观察到白色沉淀 苯中不含苯酚 C 检验乙醇是否发生消去反应 将乙醇和浓硫酸共热产生的气体依次通入足量KOH溶液、酸性KMnO4溶液 KMnO4溶液紫红色褪去 乙醇发生了 消去反应 D 探究SO2的漂白原理 将SO2分别通入品红的水溶液和品红的乙醇溶液 品红的水溶液褪色，醇溶液不褪色 SO2与水反应的产物具有漂白作用 【答案】B 【解析】A．由于羟基越活泼，与钠反应越剧烈，所以由该实验可以得出羟基活泼性：苯酚 > 乙醇，该选项方案设计和结论都正确，A不符合题意；B．生成的三溴苯酚会溶解在苯中，即便苯中含有苯酚，也可能观察不到白色沉淀，所以不能得出苯中不含苯酚的结论，B符合题意；C．乙醇和浓硫酸共热产生的气体中可能含有二氧化硫等杂质，乙醇易挥发，其中也可能含有乙醇，通过 KOH 溶液可除去二氧化硫、溶解乙醇，若酸性 KMnO4 溶液褪色，说明有乙烯生成，即乙醇发生了消去反应，该选项方案设计和结论都正确，C不符合题意；D．在水溶液中 SO2 与水反应，而在乙醇溶液中不发生此反应，结合现象可知 SO2 与水反应的产物具有漂白作用，该选项方案设计和结论都正确，D不符合题意； 故选B。 建议时间：10分钟 1．（2025·山东卷）以异丁醛为原料制备化合物Q的合成路线如下，下列说法错误的是 A．M系统命名为2-甲基丙醛 B．若原子利用率为100%，则X是甲醛 C．用酸性溶液可鉴别N和Q D．过程中有生成 【答案】CD 【解析】由图示可知，M到N多一个碳原子，M与X发生加成反应得到N，X为甲醛，N与CH2(COOC2H5)发生先加成后消去的反应，得到P，P先在碱性条件下发生取代反应，再酸化得到Q。A．M属于醛类醛基的碳原子为1号，名称为2-甲基丙醛，A正确；B．根据分析，若M+X→N原子利用率为100%，则X为HCHO，B正确；C．N有醛基和-CH2OH，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，Q有碳碳双键，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能用酸性高锰酸钾溶液鉴别N和Q，C错误；D．P到Q第一步在碱性条件下酯基和羟基发生取代反应形成环状结构，生成物有CH3CH2OH，没有CH3COOH，D错误； 答案选CD。 2．（2024·山东卷）植物提取物阿魏萜宁具有抗菌活性，其结构简式如图所示。下列关于阿魏萜宁的说法错误的是 A．可与溶液反应 B．消去反应产物最多有2种 C．酸性条件下的水解产物均可生成高聚物 D．与反应时可发生取代和加成两种反应 【答案】B 【解析】由阿魏萜宁的分子结构可知，其分子中存在醇羟基、酚羟基、酯基和碳碳双键等多种官能团。A．该有机物含有酚羟基，故又可看作是酚类物质，酚羟基能显示酸性，且酸性强于；溶液显碱性，故该有机物可与溶液反应，A正确；    B．由分子结构可知，与醇羟基相连的C原子共与3个不同化学环境的C原子相连，且这3个C原子上均连接了H原子，因此，该有机物发生消去反应时，其消去反应产物最多有3种，B不正确；C．该有机物酸性条件下的水解产物有2种，其中一种含有碳碳双键和2个醇羟基，这种水解产物既能通过发生加聚反应生成高聚物，也能通过缩聚反应生成高聚物；另一种水解产物含有羧基和酚羟基，其可以发生缩聚反应生成高聚物，C正确；    D．该有机物分子中含有酚羟基且其邻位上有H原子，故其可与浓溴水发生取代反应；还含有碳碳双键，故其可发生加成，因此，该有机物与反应时可发生取代和加成两种反应，D正确；综上所述，本题选B。 3．（2025·江苏卷）化合物Z是一种具有生理活性的多环呋喃类化合物，部分合成路线如下： 下列说法正确的是 A．最多能和发生加成反应 B．Y分子中和杂化的碳原子数目比为 C．Z分子中所有碳原子均在同一个平面上 D．Z不能使的溶液褪色 【答案】B 【解析】A．X中不饱和键均可以与发生加成反应，1molX中苯环与3molH2发生加成反应、碳碳双键与1molH2发生加成反应、酮羰基与2molH2发生加成反应，则1molX最多能和发生加成反应，A错误；B．饱和碳原子采用杂化，碳碳双键的碳原子采用杂化，1个Y分子中，采用杂化的碳原子有2个，采用杂化的碳原子有4个，数目比为，B正确；C．中1号碳原子为饱和碳原子，与2、3、4号碳原子直接相连，这4个碳原子不可能全部共面，C错误；D．Z分子中含有碳碳双键，能使的溶液褪色，D错误；答案选B。 4．（2025·云南卷）化合物Z是某真菌的成分之一，结构如图。下列有关该物质说法错误的是 A．可形成分子间氢键 B．与乙酸、乙醇均能发生酯化反应 C．能与溶液反应生成 D．与的溶液反应消耗 【答案】D 【解析】A．分子中存在-OH和-COOH，可以形成分子间氢键-O-H…O，A正确；B．含有醇-OH，可以和乙酸发生酯化反应，含有-COOH，可以和乙醇发生酯化反应，B正确；C．分子中含有-COOH，可以和NaHCO3反应产生CO2，C正确；D．分子中只有碳碳双键能和Br2的CCl4溶液中的Br2反应，分子中含2个碳碳双键，1molZ可以和Br2的CCl4反应消耗2molBr2，D错误；答案选D。 5．（2025·陕晋青宁卷）抗坏血酸葡萄糖苷()具有抗氧化功能。下列关于的说法正确的是 A．不能使溴水褪色 B．能与乙酸发生酯化反应 C．不能与溶液反应 D．含有3个手性碳原子 【答案】B 【解析】A．由物质的结构可知，该物质含有碳碳双键，能和溴水发生加成反应而褪色，A错误；B．由物质的结构可知，该物质含有羟基，能和乙酸在浓硫酸催化下，发生酯化反应，B正确；C．该物质中含有一个酯基，能与溶液反应，C错误；D．手性碳原子为连接4个不同基团的碳原子，该物质中含有7个手性碳，，D错误；故选B。 6．（2025·甘肃卷）苦水玫瑰是中国国家地理标志产品，可从中提取高品质的玫瑰精油。玫瑰精油成分之一的结构简式如图，下列说法错误的是 A．该分子含1个手性碳原子 B．该分子所有碳原子共平面 C．该物质可发生消去反应 D．该物质能使溴的四氯化碳溶液褪色 【答案】B 【解析】A．该分子含1个手性碳原子，如图所示 ，A项正确；B．该分子中存在多个sp3杂化的碳原子，故该分子所在的碳原子不全部共平面，B项错误；C．该物质含有醇羟基，且与羟基的β-碳原子上有氢原子，故该物质可以发生消去反应，C项正确；D．该物质含有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，D项正确；故选B。 / 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $