第1章第2节 燃烧的奥秘1学案-2025-2026学年浙教版科学八年级下册

八下第1章第2节 燃烧的奥秘1学案 一、学习目标 1. 理解燃烧的定义和燃烧的三个必要条件； 2. 掌握着火点的概念，知道不同物质的着火点不同； 3. 通过实验探究燃烧的条件，培养科学探究能力； 4. 理解氧化反应的概念，区分剧烈氧化和缓慢氧化； 5. 了解自燃和爆炸的原理，认识防火防爆的安全知识。 二、学习重点与难点 学习重点： 1. 燃烧的三个必要条件； 2. 着火点的概念； 3. 氧化反应与燃烧的关系； 4. 缓慢氧化与自燃现象。 学习难点： 1. 燃烧条件的实验探究与验证； 2. 区分剧烈氧化与缓慢氧化； 3. 理解自燃和爆炸的成因及预防措施。 三、学习过程 1. 燃烧的定义 燃烧：是一种发光、发热的剧烈化学反应。燃烧是人类最早利用的化学反应之一。 本质：可燃物与氧气发生的剧烈氧化反应。 2. 燃烧条件的探究 探究问题：物质燃烧需要满足哪些条件？ 猜想： · 猜想①：需要达到一定的温度（根据大多数物质的燃烧都需要点燃的现象）； · 猜想②：需要助燃剂（常用的助燃剂为氧气）。 实验验证： 实验目的 实验设计 实验现象 实验结论 验证猜想①（温度条件） 将一根火柴折断，分成火柴头和火柴梗两部分，分开放在铜片上，用酒精灯加热铜片 火柴头燃烧，火柴梗未燃烧 燃烧需要达到一定的温度（着火点） 验证猜想②（助燃剂条件） 将白磷放进热水中（不燃烧），再用导管将氧气通入水底 白磷燃烧 燃烧需要氧气（助燃剂） 燃烧的三个必要条件（燃烧三要素）： 1. 有可燃物； 2. 要有助燃剂（常用的助燃剂为氧气）； 3. 温度达到该可燃物的着火点。 注意：三个条件必须同时满足，缺一不可。 3. 着火点 着火点：物质燃烧所需达到的最低温度。 特点：不同物质的着火点不同。着火点越低的物质，越容易着火燃烧。 常见物质的着火点： 物质 着火点（℃） 备注 白磷 约40 极易自燃 纸张 约130-230 常见可燃物 木材 约250-300 常见可燃物 煤 约300-350 常见燃料 4. 燃烧现象分析 问题：为什么炭炉中的火焰愈扇愈旺，而蜡烛的烛焰却一吹即灭？ 分析： · 炭炉：燃烧的是烧红的固体炭块，本身是高温热源。扇风主要作用是补充氧气，加速反应，热量产出大增，所以愈扇愈旺。 · 蜡烛：燃烧的是需要火焰加热才能产生的蜡蒸气。吹风主要作用是带走热量，使温度降到蜡蒸气的着火点以下，反应链断裂，所以一吹即灭。 结论：扇风主要帮炭炉解决了"缺氧"问题，却让蜡烛"断了热源"。 5. 氧化反应 定义：物质跟氧发生的化学反应叫做氧化反应。 氧化反应的分类： 类型 特点 实例 剧烈氧化 反应剧烈，发光发热明显 燃烧、爆炸 缓慢氧化 反应缓慢，不易察觉，释放热量 苹果变色、铁生锈、动植物呼吸、食物腐败、塑料橡胶老化 缓慢氧化：苹果的变色、铁的生锈和动植物的呼吸作用，这些氧化反应进行得非常缓慢，甚至在短期内不易察觉，我们称其为缓慢氧化。 共同点：无论是剧烈氧化还是缓慢氧化，反应时都会释放能量。 6. 自燃 定义：如果物质在缓慢氧化过程中产生的热不能及时散失，温度就会逐渐升高，当达到物质的着火点时，该物质就会自发地燃烧起来，这就是自燃。 实例：粮食、麦秆、煤炭等，如果堆放不合理，空气不流通，可能引起自燃。 预防：合理堆放，保持通风，及时散热。 7. 爆炸 定义：燃烧以较快的速度在有限的空间里发生，瞬间累积大量的热，使气体体积急剧地膨胀，就是爆炸。 注意：爆炸不一定都是化学变化（如轮胎爆胎、高压锅爆炸是物理变化）。 易爆环境：加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们遇明火就有爆炸的危险。 安全标志："严禁烟火"。 家庭安全：使用的液化气或天然气泄漏后遇明火也会有爆炸的危险，应注意安全。 思考：我们在乘坐公众交通工具时为何禁止携带酒精、汽油，但却可以带煤、木头等物质？ 答：酒精、汽油易挥发，着火点低，易着火燃烧；而煤、木头等着火点较高，不如酒精、汽油易着火。 8. 知识体系梳理 概念 关键点 实例 燃烧 发光、发热、剧烈的氧化反应；需要三要素同时满足 木炭燃烧、蜡烛燃烧 缓慢氧化 反应缓慢，释放热量，不易察觉 铁生锈、食物腐败、呼吸作用 自燃 由缓慢氧化引起的自发燃烧 煤堆自燃、秸秆堆自燃 爆炸 有限空间内急速燃烧，气体急剧膨胀 煤气爆炸、粉尘爆炸 四、当堂检测 1. 燃烧是一种________、________的剧烈________反应。 2. 燃烧必须同时满足的三个条件是：________、________和________。 3. 物质燃烧所需达到的最低温度叫做________，不同物质的这种温度是________的。 4. 为什么炭炉中的火焰愈扇愈旺，而蜡烛的烛焰却一吹即灭？ 5. 物质跟氧发生的化学反应叫做________。根据反应剧烈程度，可以分为________和________。 6. 苹果削皮后变色、铁生锈、动植物呼吸等反应属于________，这类反应的特点是________。 7. 如果物质在________过程中产生的热不能及时散失，温度逐渐升高，达到物质的________时，就会自发燃烧，这种现象叫做________。 8. 燃烧以较快的速度在有限的空间里发生，瞬间累积大量的热，使气体体积急剧地膨胀，这种现象叫做________。这种现象________（一定/不一定）是化学变化。 9. 下列场所中，不需要张贴"严禁烟火"标志的是（ ） A. 加油站 B. 面粉加工厂 C. 图书馆 D. 煤矿矿井 10. 判断下列说法是否正确： (1) 燃烧必须有氧气参与。（ ） (2) 所有氧化反应都会发光发热。（ ） (3) 自燃是由缓慢氧化引起的。（ ） (4) 爆炸一定是化学变化。（ ） 五、学习总结 本节课我们学习了燃烧的奥秘，主要内容包括： 1. 燃烧的定义与条件： · 燃烧是发光、发热的剧烈氧化反应； · 燃烧三要素：可燃物、助燃剂（通常是氧气）、温度达到着火点，三者必须同时满足。 2. 着火点： · 物质燃烧所需的最低温度； · 不同物质的着火点不同，着火点越低越易燃。 3. 氧化反应： · 物质与氧发生的化学反应； · 分为剧烈氧化（如燃烧、爆炸）和缓慢氧化（如生锈、呼吸）； · 所有氧化反应都释放能量。 4. 自燃与爆炸： · 自燃：由缓慢氧化积累热量引发的自发燃烧； · 爆炸：有限空间内急速燃烧导致的气体急剧膨胀，不一定是化学变化。 5. 安全知识： · 认识"严禁烟火"标志的重要性； · 了解易燃易爆场所的安全注意事项。 学习建议：通过实验探究理解燃烧条件，联系生活实际认识氧化反应的多种形式，注意比较不同概念之间的区别与联系，树立安全用火、防火防爆的意识。 参考答案 当堂检测答案： 1. 发光、发热、化学 2. 有可燃物、要有助燃剂（氧气）、温度达到该可燃物的着火点 3. 着火点、不同 4. 炭炉：扇风补充了氧气，加速反应，热量产出大增，所以愈扇愈旺。蜡烛：吹气带走了热量，使温度降到蜡蒸气的着火点以下，所以一吹即灭。 5. 氧化反应、剧烈氧化、缓慢氧化 6. 缓慢氧化、反应缓慢，不易察觉，释放热量 7. 缓慢氧化、着火点、自燃 8. 爆炸、不一定 9. C 10. (1) ×（燃烧通常需要氧气，但有些物质可以在其他助燃剂中燃烧） (2) ×（缓慢氧化不发光） (3) √ (4) ×（如轮胎爆胎是物理变化） www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页） 学科网（北京）股份有限公司 $