10.3常见的盐（第1课时）课时作业--2025-2026学年九年级化学人教版下册

第十单元课题3常见的盐 第1课时 夯实基础 1．下面是一些常见物质的名称、俗称及其化学式，其中对应正确的是 A．氧化钙  熟石灰  CaO B．氢氧化钠  烧碱  NaOH C．碳酸钠  纯 碱   D．氢氧化钙  生石灰   2．下列关于氯化钠的说法不正确的是 A．氯化钠是重要的调味品 B．氯化钠在人体中以氯化钠离子形式存在 C．成年人每天摄入食盐不超过5g D．工业上可以用氯化钠为原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等 3．在我们的日常生活中涉及到许多变化，下列变化中不包含化学变化的是 A．用小苏打作面点发酵剂 B．使用天然气作燃料烧水做饭 C．利用膜法从海水中获得淡水 D．石灰浆涂抹墙壁后，变硬 4．物质的性质决定其用途。下列物质的性质和用途对应关系不正确的是 A．小苏打能和胃酸发生反应——用来治疗胃酸过多 B．氮气化学性质稳定——用于制造电光源 C．盐酸能与金属氧化物反应——除铁锈 D．生石灰能吸收空气中的水蒸气——做干燥剂 5．下列过程中主要发生物理变化的是 A．制沼气 B．燃放烟花 C．盐湖结晶 D．钟乳石的形成 6．实验桌上的试剂按照酸、碱、盐、氧化物的顺序排列，下列符合该摆放规律的是 A．、、、 B．、、、 C．、、、 D．、、、 7．化学观念是认识物质及其变化的基础。下列认识不正确的是 A．元素观：物质是由元素组成的 B．分类观：纯碱和食盐都属于盐 C．守恒观：1g碳与1g氧气充分反应，生成2g二氧化碳 D．转化观；在一定条件下通过化学反应可以实现物质转化 8．在氯化钠、纯碱、小苏打、碳酸钙中，用化学式填空： (1)稀溶液能补充体液的是 ； (2)大理石的主要成分是 ； (3)用于玻璃、造纸等工业的是 ； (4)用于治疗胃酸过多的是 。 9．纸是中国古代四大发明之一，其制作工艺的演变蕴含着丰富的化学知识。 (1)古代造纸常用树皮、麻头等原料，需蒸煮。“蒸煮”步骤加入的草木灰，主要成分为碳酸钾，碳酸钾属于 (填“酸”“碱”或“盐”)，其水溶液却显碱性，能使无色酚酞溶液变 色。 (2)现代造纸用硫酸铝作施胶剂，该物质由铝离子和 (填离子符号)构成。 (3)废纸回收再造时，用清水漂洗去除油墨，利用了油墨 (填“易溶”或“难溶”)于水的性质。 10．以典型物质为核心，进行问题的设置与整合，是我们全面认识物质性质及应用的有效途径。小明同学对氯化钠的相关问题，以结构图的形式进行了如下梳理： (1)氯化钠是 的主要成分。 (2)氯化钠在物质分类中属于 （填“酸”、“碱”或“盐”）。 (3)氯化钠是由 和 构成的。 (4)氯化钠在日常生活中可用于 （填一种即可）。 (5)氯化钠溶液中含有少量硝酸钾杂质，一般选用 （填“降温结晶”、“升温结晶”或“蒸发结晶”）进行提纯。 能力提升 1．下图表示X和Y的相互关系，表中符合图示关系的是 A B C D X 含氧化合物 金属氧化物 钠盐 酸 Y 氧化物 非金属氧化物 硫酸盐 碱 A．A B．B C．C D．D 2．逻辑推理是化学学习常用的思维方法，下列推理正确的是 A．碱溶液的大于7，所以大于7的溶液一定是碱溶液 B．燃烧伴随着发光、放热现象，所以有发光、放热现象的变化一定是燃烧 C．原子在化学变化中不能再分，则原子是化学变化中的最小粒子 D．有金属阳离子和酸根阴离子构成的化合物属于盐，所以盐一定含有金属元素 3．下列有关物质的性质与用途对应正确的是 A．干冰用于制造舞台气氛—易挥发 B．硫酸用于清洗金属表面—能与金属氧化物反应 C．氮气用作保护气—性质活泼 D．硫酸铜用于制作波尔多液—溶液显蓝色 4．酸、碱、盐在生活、生产中有广泛的用途。下列说法正确的是 A．农业上常用苛性钠改良酸性土壤 B．人体胃液中含有硫酸，能帮助消化 C．医疗上常用碳酸钙作补钙剂 D．工业盐亚硝酸钠可用作调味品 5．《天工开物》中有关于生石灰的记载：每煤饼一层，垒石一层，灼火燔(煅烧)之，以水淋之，水调粘合，用以砌墙。下列对记载内容的阐释不正确的是 A．“煤饼”为烧制生石灰提供热量 B．“灼火燔之”时石灰石受热分解 C．“以水淋之”时生石灰和水反应 D．“水调粘合”说明熟石灰易溶于水 6．下列有关碳酸钠和碳酸氢钠的说法中错误的是 A．能反应掉面粉发酵后产生的酸，并且产生二氧化碳气体，可用于做馒头 B．可以用碳酸钠和碳酸氢钠溶解度的差异来鉴别两种物质 C．碳酸钠溶液呈碱性 D．碳酸氢钠比碳酸钠稳定 7．以化合价为纵坐标，物质类别为横坐标所绘制的图像叫价类图。根据下面碳元素的价类图，下列说法错误的是 A．处表示的物质类别是盐 B．a点对应的物质不止一种，但性质相似 C．b、c点对应的物质在一定条件下可以相互转化 D．点对应的物质可以使石蕊溶液变红 8．下列实验操作能达到实验目的的是 实验目的 实验操作 A 鉴别和粉末 加入过氧化氢溶液 B 除去中混有的水蒸气 将混合气通过固体 C 除去中的 将混合气通过灼热氧化铜 D 检验贝壳中是否含有碳酸盐 加适量的稀盐酸 A．A B．B C．C D．D 9．碳酸钙是一种重要的功能材料，在食品、造纸、油墨、颜料、医药等领域应用广泛。工业上碳酸钙的来源主要有两种，一种是将天然石灰石机械粉碎，得到的产品称为重质碳酸钙；另一种是利用化学沉淀反应制备，得到的产品称为轻质碳酸钙。在牙膏和药品中，常用轻质碳酸钙作填充剂，以石灰石为原料的制备流程如下： (1)根据碳酸钙可作摩擦剂，推测碳酸钙具有 （任写一点）的性质 (2)反应池Ⅰ的化学反应基本类型为 ，该反应会 热量（填“放出”或“吸收”） (3)写出图中反应池Ⅱ中发生反应的化学方程式 。 (4)请你从降本增效、环境保护的角度，对轻质碳酸钙的制备提出一条合理化建议 。 10．阅读科普短文并回答相关问题。(注：选项有字母的填字母) 神奇的食品膨松剂 在厨房中，让馒头蓬松、蛋糕柔软的“功臣”，是一类名为“食品膨松剂”的物质。它们通过不同的化学原理，在食物制作中产生气体，让食材从紧实变得疏松，背后藏着有趣的化学知识。 最常见的膨松剂有两种：生物膨松剂和化学膨松剂。酵母就是典型的生物膨松剂，作为单细胞真菌，它能分解面粉中的糖分，在无氧环境下产生二氧化碳，让面团膨胀。而碳酸氢钠属于化学膨松剂，它受热后会发生分解反应，释放出气体能让食物形成多孔结构。 这两种材料各有特点：酵母发酵需要适宜温度(25—35°C)和时间，适合制作馒头、面包等面食，发酵后还能增加食物的营养和风味；碳酸氢钠反应速度快，无需等待，常用于蛋糕、饼干等甜点，但用量过多会让食物带有苦涩味。 除了单独使用，人们还会将碳酸氢钠与柠檬酸等搭配，制成“复合膨松剂”。它们在遇水后就能快速反应产生二氧化碳，既避免了酵母发酵的耗时，又解决了单一化学膨松剂的口感问题。 这些看似普通的食品材料，通过巧妙的化学变化，让平凡的食材变得美味可口。这不仅体现了材料科学在日常生活中的应用，也让我们明白，身边处处都藏着值得探索的化学奥秘。 (1)碳酸氢钠的俗名是 ； (2)碳酸氢钠受热分解的化学方程式为： ； (3)酵母让面团膨胀的关键气体是_____； A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．氢气 (4)复合膨松剂相比单一膨松剂，具备的优势是_____；（填写所有符合题意的选项字母） A．无需长时间等待 B．避免口感问题 (5)复合膨松剂通常由碳酸氢钠与含有 (填写离子符号)的物质搭配制成，遇水后可快速反应产生气体。 11．现欲证明某固体中存在碳酸盐，补全实验方案。    操作 现象 结论 （1）向试管中滴加稀盐酸 固体中存在碳酸盐 （2）将生成物通入 中 溶液变浑浊 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 《第十单元课题3常见的盐第1课时》参考答案 1．B 【详解】A、氧化钙俗称生石灰，熟石灰是氢氧化钙，对应错误； B、氢氧化钠俗称烧碱，化学式为NaOH，对应正确； C、碳酸钠俗称纯碱，化学式为Na2CO3，NaHCO3是碳酸氢钠，对应错误； D、氢氧化钙俗称熟石灰，生石灰是氧化钙，对应错误。 故选B。 2．B 【详解】A、氯化钠具有咸味，是重要的调味品，故A选项不符合题意； B、氯化钠在人体中以钠离子和氯离子形式存在，而不是氯化钠离子形式，故B选项符合题意； C、成年人每天摄入食盐不超过5g，故C选项不符合题意； D、工业上可以用氯化钠为原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等，故D选项不符合题意。 故选B。 3．C 【详解】A、用小苏打作面点发酵剂，小苏打（碳酸氢钠）受热或与酸反应会分解产生二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化，该选项错误。 B、天然气燃烧时，甲烷与氧气反应生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，该选项错误。 C、利用膜法从海水中获得淡水，是通过膜的反渗透作用将水和盐分分离，没有新物质生成，属于物理变化，不包含化学变化，该选项正确。 D、石灰浆（氢氧化钙）涂抹墙壁后，会与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水，有新物质生成，属于化学变化，该选项错误。 故选C。 4．B 【详解】A、小苏打的主要成分是碳酸氢钠（NaHCO3​），胃酸的主要成分是盐酸（HCl）。碳酸氢钠能与盐酸发生反应生成氯化钠、水和二氧化碳，通过这个反应可以消耗胃酸中的盐酸，从而治疗胃酸过多，该用途与性质对应正确，不符合题意。 B、氮气化学性质稳定，通常用作保护气，比如食品包装中充氮气防止食品变质等。而用于制造电光源的气体一般是稀有气体，稀有气体在通电时能发出不同颜色的光，从而可用于制造霓虹灯等电光源。所以氮气化学性质稳定与用于制造电光源之间没有对应关系，该说法错误，符合题意。 C、铁锈的主要成分是氧化铁（Fe2O3），属于金属氧化物。盐酸能与氧化铁反应生成氯化铁和水，通过这个反应可以将铁锈溶解，达到除去铁锈的目的，该用途与性质对应正确，不符合题意。 D、生石灰是氧化钙（CaO）的俗称，氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，利用这个性质，生石灰可以吸收空气中的水蒸气，从而起到干燥的作用，该用途与性质对应正确，不符合题意。 故选B。 5．C 【详解】A、制沼气过程生成甲烷等新物质，发生了化学变化，错误。 B、燃放烟花过程有二氧化硫等新物质生成，发生了化学变化，错误。 C、盐湖结晶只是物质状态的变化，没有生成新物质，发生的物理变化，正确。 D、钟乳石的形成过程涉及碳酸钙和碳酸氢钙等的转化，有新物质生成，发生了化学变化，错误。 故选C。 6．C 【详解】A、H2​SO4​属于酸；Na2CO3由金属离子和酸根离子组成，属于盐，不符合按酸、碱、盐、氧化物顺序排列的要求，不符合题意。 B、HNO3属于酸；Ca(OH)2由金属离子和氢氧根离子组成，属于碱；Na2SO4​属于盐；KMnO4由金属离子和酸根离子组成，属于盐，不符合按酸、碱、盐、氧化物顺序排列的要求，不符合题意。 C、H2SO4属于酸；NaOH由金属离子和氢氧根离子组成，属于碱；Na2CO3​属于盐；Fe3O4由铁元素和氧元素组成，属于氧化物，符合按酸、碱、盐、氧化物顺序排列的要求，符合题意。 D、NaOH属于碱；H2CO3属于酸，不符合按酸、碱、盐、氧化物顺序排列的要求，不符合题意。 故选C。 7．C 【详解】A、物质是由元素组成的，如水由氢、氧元素组成，认识正确，不符合题意； B、盐是指一类中含有金属离子和酸根离子的化合物。纯碱（碳酸钠）由钠离子和碳酸根离子构成，食盐（氯化钠）由钠离子和氯离子构成，均属于盐类；认识正确，不符合题意； C、碳和氧气充分燃烧生成二氧化碳，根据化学方程式：，即，参加反应的碳与氧气的质量比为：12:32=3:8，则1g碳与1g氧气充分反应，碳剩余，不可能生成2g二氧化碳，认识错误，符合题意； D、化学变化有新物质生成，在一定条件下通过化学反应可以实现物质转化，如木炭燃烧生成二氧化碳。认识正确，不符合题意； 故选C。 8．(1) NaCl (2) CaCO3 (3) Na2CO3 (4) NaHCO3 【详解】（1）生理盐水是0.9%的氯化钠溶液，能补充体液，其化学式为：NaCl； （2）大理石的主要成分是碳酸钙，常用作建筑材料，大量用于建筑工业，其化学式为：CaCO3； （3）纯碱是碳酸钠的俗称，可用于玻璃、造纸等工业，其化学式为：Na2CO3； （4）小苏打是碳酸氢钠的俗称，能与胃酸的主要成分盐酸反应，医疗上用于治疗胃酸过多症，其化学式为：NaHCO3。 9．(1) 盐 红 (2) (3)难溶 【详解】（1）碳酸钾由钾离子（K⁺）和碳酸根离子（）构成。盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物，因此碳酸钾属于盐类。其水溶液却显碱性，故酚酞变红。 （2）硫酸铝的化学式为Al2(SO4)3，由铝离子和硫酸根离子（）构成。 （3）油墨主要成分为颜料（炭黑）和油类，这些物质不易溶于水（即难溶）。废纸回收时，用清水漂洗可物理分离并去除难溶于水的油墨颗粒。 10．(1)食盐 (2)盐 (3) Na+ Cl- (4)调味品（合理即可） (5)蒸发结晶 【详解】（1）氯化钠是食盐的主要成分； （2）氯化钠由钠离子和氯离子构成，是由金属离子和酸根离子构成，在物质分类中属于盐； （3）氯化钠的化学式为NaCl，是由Na+和Cl-构成的； （4）氯化钠有咸味，在生活中可用作调味品； （5）氯化钠的溶解度受温度影响变化不大，硝酸钾的溶解度受温度影响变化较大，氯化钠溶液中含有少量硝酸钾杂质，一般选用蒸发结晶进行提纯； 能力提升 1．C 【详解】A、氧化物是指含有两种元素，且一种元素为氧元素的化合物，则氧化物和含氧化合物属于包含关系，故A不符合题意； B、氧化物分为金属氧化物和非金属氧化物，因此两者属于并列关系，故B不符合题意； C、硫酸盐可以是钠盐（如硫酸钠），但钠盐不一定是硫酸盐（如氯化钠），因此两者属于交叉关系，故C符合题意； D、水溶液中解离出阳离子都是氢离子的化合物叫做酸，水溶液中解离出阴离子都是氢氧根的化合物叫做碱，因此酸和碱属于并列关系，故D不符合题意。 故选C。 2．C 【详解】A、碱溶液的pH大于7，但是pH大于7的溶液不一定是碱溶液，例如碳酸钠溶液显碱性，pH>7，但碳酸钠属于盐，而不是碱，错误； B、燃烧伴随着发光、放热现象，但有发光、放热现象的变化不一定是燃烧，如灯泡通电发光、放热，是物理变化，不是燃烧，错误； C、在化学变化中，分子可以再分，而原子不能再分，原子是化学变化中的最小粒子，这是原子在化学变化中的特性，正确； D、有金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子构成的化合物属于盐，所以盐不一定含有金属元素，例如氯化铵(NH4Cl)属于盐，但不含金属元素，含有铵根离子，错误。 故选C。 3．B 【详解】A、干冰用于制造舞台气氛是因为干冰易升华吸热，故A错误； B、硫酸用于清洗金属表面，是因为硫酸能与金属氧化物反应，故B正确； C、氮气的化学性质不活泼，因此可以作保护气，故C错误； D、硫酸铜用于制作波尔多液，是因为硫酸铜能与氢氧化钙反应产生氢氧化铜沉淀和硫酸钙，故D错误。 故选B。 4．C 【详解】A.农业上常用熟石灰改良酸性土壤，有强腐蚀性，不能用于改良酸性土壤，选项错误； B.人体胃液中含有盐酸，能帮助消化，选项错误； C.碳酸钙中含有钙元素，可以与胃液中的盐酸反应生成可被人体吸收的氯化钙，因此医疗上常用碳酸钙作补钙剂，选项正确； D.工业盐亚硝酸钠有毒，不能用作调味品，选项错误。 故选C。 5．D 【详解】A、“煤饼”的主要成分是碳，碳燃烧放出热量，故“煤饼”为烧制生石灰提供热量，不符合题意； B、“灼火燔之”时石灰石的主要成分碳酸钙高温煅烧生成氧化钙和二氧化碳，不符合题意； C、“以水淋之”时生石灰和水反应生成氢氧化钙，不符合题意； D、“水调粘合”说明熟石灰不易溶于水，符合题意。 故选D。 6．D 【详解】A、碳酸氢钠受热易分解生成二氧化碳，也能与发酵过程中产生的酸性物质反应生成二氧化碳，可用于做馒头，使馒头松软可口，不符合题意； B、碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度不同，相同温度下，碳酸钠的溶解度较大，可以用碳酸钠和碳酸氢钠溶解度的差异来鉴别两种物质，不符合题意； C、碳酸钠溶液中含氢氧根离子，溶液呈碱性，不符合题意； D、碳酸氢钠受热易分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，碳酸钠受热不易分解，故碳酸钠比碳酸氢钠稳定，符合题意。 故选D。 7．B 【详解】A、图中X处对应的碳酸钙是由碳酸根离子和钙离子构成，属于盐，所以X处表示的物质类别是盐，该说法正确，不符合题意。 B、a点对应的物质碳元素化合价为0，物质类别为单质，对应的物质可以是金刚石、石墨、C60等，它们都是由碳元素组成的单质，但由于原子排列方式不同，物理性质差异很大，化学性质相似，该说法错误，符合题意。 C、b点碳元素化合价为+2价，物质类别为氧化物，对应的物质是CO；c点碳元素化合价为+4价，物质类别为氧化物，对应的物质是CO2。CO和CO2在一定条件下可以相互转化，如、，该说法正确，不符合题意。 D、d点碳元素化合价为+4价，物质类别为酸，对应的物质是H2CO3，H2CO3显酸性，使石蕊溶液变红，该说法正确，不符合题意。 故选B。 8．C 【详解】A、、均能作为过氧化氢溶液分解的催化剂，故加入过氧化氢溶液不能鉴别和粉末，不能达到实验目的，不符合题意； B、氢氧化钠固体具有吸水性，但氢氧化钠也能与二氧化碳反应生成碳酸钠和水，既除去了杂质水蒸气，也除去了原物质二氧化碳，不符合除杂原则，不能达到实验目的，不符合题意； C、将混合气通过灼热氧化铜，一氧化碳与氧化铜反应生成铜和二氧化碳，能除去中的CO，且不引入新杂质，符合除杂原则，能达到实验目的，符合题意； D、碳酸盐能与稀盐酸反应生成二氧化碳气体，可观察到产生气泡，但是加入稀盐酸，有气泡产生，不能说明贝壳中含有碳酸盐，也可能含有碳酸氢盐等，不能达到实验目的，不符合题意。 故选：C。 9．(1)硬度大（或难溶于水等） (2) 化合反应 放出 (3) (4)循环利用反应过程中产生的二氧化碳，减少温室气体排放 【详解】（1）碳酸钙可作摩擦剂，推测碳酸钙具有难溶于水（或硬度大等）的性质； （2）反应池Ⅰ的化学反应是生石灰和水反应，生成氢氧化钙，该反应符合“多变一”的特点，基本类型为：化合反应。 生石灰和水反应放出大量的热，故该反应是放热反应； （3）反应池Ⅱ中发生反应是：向石灰乳中通入二氧化碳，石灰乳的主要成分是氢氧化钙，氢氧化钙和二氧化碳反应生成碳酸钙和水，化学方程式为：； （4）轻质碳酸钙的制备流程中，既产生，又要用和石灰乳反应，所以可以循环利用反应过程中产生的二氧化碳，减少原料和温室气体排放。 10．(1)小苏打 (2) (3)C (4)AB (5) 【详解】（1）碳酸氢钠的俗名是小苏打。 故填：小苏打。 （2）根据质量守恒定律（化学反应前后原子种类、数目不变）：反应前含2个、2个、2个、6个；反应后已知产物（含2个、1个）、（含1个、2个），剩余原子为2个、1个、3个，对应物质为。 故填：。 （3）短文中明确说明酵母“在无氧环境下产生二氧化碳。 故选：C。 （4）短文中提到复合膨松剂“避免了酵母发酵的耗时，又解决了单一化学膨松剂的口感问题”，因此复合膨松剂具备的优势对应选项A（无需长时间等待）、B（避免口感问题）。 故选：AB。 （5）复合膨松剂由碳酸氢钠与酸性物质（如柠檬酸）搭配制成，碳酸氢钠（含）与酸反应会产生，酸在溶液中会解离出，因此复合膨松剂需搭配含有的物质。 故填：。 11． 有气泡产生 澄清石灰水 【详解】碳酸盐与盐酸反应生成二氧化碳气体，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；向试管中滴加稀盐酸，观察到有气泡产生，将生成的气体通入澄清石灰水中，若澄清石灰水变浑浊，则证明固体中存在碳酸盐，故填：有气泡产生；澄清石灰水。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $