第二章 项目四 洗苹果（教学课件）劳动人教版一年级下册

第二章 项目四 人教版 一年级下册 洗 苹 果 目录 01 教学目标 02 活动过程 03 拓展天地 04 课程小结 教学目标 劳动观念 愿意参与劳动，懂得清洗水果是讲卫生、爱生活的好习惯。 劳动能力 学会用清水和搓洗的方法把苹果洗干净，掌握清洗的步骤。 习惯与品质 在实践中，养成吃东西前认真清洗、做事仔细、有始有终的劳动品质。 劳动精神 在劳动之中，培养不怕麻烦、积极劳动、健康生活的态度。 教学过程 猜谜导入 红脸绿帽子， 圆圆像小球。 洗洗才干净， 香甜又可口。 ——（打一水果） 谜底：苹 果 明确任务 水果中含有丰富的营养物质，既美味可口，又有助于我们的身体健康。有些可以直接带皮食用的水果，要认真清洗后才能食用。今天，让我们以苹果为例，一起来学习如何搓洗水果吧！ 观看视频 《洗苹果》，并尝试记录 其方法步骤。 教学视频 劳动准备 苹果 盆 盘子 食盐 劳动过程 温馨提示 桃子、梨等较硬的水果，都可以用这种方法进行清洗。 劳动过程 （1）用清水冲洗苹果，洗掉表面的灰尘。 （2）一只手握住苹果，另一只手来回搓洗苹果表面。 劳动过程 （3）苹果柄处和底部的凹陷中容易有污垢，取一些食盐，用手把这些地方重点搓一搓，再冲洗干净。 劳动过程 （4）往盆里接入清水，把苹果放进去浸泡一会儿。 （5）把洗干净的苹果放入盘中。 劳动过程 温馨提示 浸泡的时间不要太长哦！ 因为苹果泡太久会变得不脆，不好吃，而且脏东西不容易洗掉。所以泡一会儿就好啦！ 成果齐分享 你会洗苹果了吗？将自己洗苹果的过程和洗干净的苹果拍几张照片，展示给大家看一看吧！ 劳动评价表 通过今天的学习与劳动，我做到了...... 评价内容 自我评价 同学互评 教师/家长评价 了解洗苹果的方法 能将苹果等需要 搓洗的水果清洗干净 主动参与家务 劳动，增强劳动意识 我的劳动体会 今天，我们学会了洗苹果。以后，我们就可以用这种方法清洗桃子、梨等水果了。在劳动的过程中，你还有什么感想呢？请写下来，和大家互相交流一下吧。 我学会了给苹果“洗澡”。洗完后的苹果亮晶晶的，吃起来特别香甜！ 我洗苹果的时候连果蒂都洗干净了，自己洗的苹果，感觉比平时的更香更脆！ 拓展天地 学习小妙招 你还知道哪些洗苹果的小妙招？ 1.流水先冲：用流动的清水把苹果表面的灰尘冲掉。 2.仔细搓洗：用手轻轻握住苹果转圈搓洗，特别要注意果蒂和底部。若苹果表面较滑，可用一点盐辅助。 3.彻底冲净：搓洗后的苹果务必用流动的清水彻底冲洗，直到苹果表面摸起来没有滑腻感，确保无残留。 学习小妙招 你还知道哪些洗苹果的小妙招？ 4.工具辅助：果蒂处容易藏灰，可以用软毛牙刷刷洗。 5.擦干再吃：清洗完的苹果，可以用干净的纸巾或毛巾擦干表面，这样拿着不滑，吃起来也更卫生。 6.养成习惯：记住“先清洗，后享用”的原则，吃所有水果前都要认真洗净，养成好习惯，保护好自己。 知识小拓展 有些水果，我们一般不吃果皮，对它们进行简单清洗后，就可以剥皮或切开食用了，如荔枝、西瓜等。 知识小拓展 苹果、桃子、梨等水果的果皮含有较多营养成分。如果想带皮食用，就需要仔细清洗，尽量去除污物和农药残留。如果还是担心洗不干净，就把果皮削掉再吃。 观看视频，学习如何正确清洗水果。 拓展视频 请观看视频，了解苹果的食用价值。 拓展视频 要记得，重点搓洗较脏的位置，搓洗后用清水漂洗到没有泡沫，才算洗干净。 阅读推荐 课堂小结 1.内容回顾：学习了洗苹果的步骤，掌握了搓洗、冲洗的方法；养成了吃东西前认真清洗的好习惯。 2.洗苹果的小妙招：流水先冲、仔细搓洗、彻底冲净、工具辅助、擦干再吃、养成习惯。 3.温馨提醒：洗苹果时要耐心搓洗，果蒂和底部也要洗干净；洗完后记得擦干，吃起来更卫生。 课堂小结 布置作业 作业要求： 1.实践任务：连续三天，在吃苹果前自己动手清洗。按照“冲水→搓洗→再冲水→擦干”的步骤，把苹果洗得干干净净。 2.记录与评价：简单记录下家长对你的评价。 必做题：我是苹果清洗员 布置作业 作业要求： 1.水果清洗卡：查阅相关资料，为苹果、葡萄、桃子等水果设计一张“清洗小贴士”卡片。 2.节水小实验：尝试用盆接水洗苹果和直接用流水洗，比比哪种方法更节约水，把结果记录下来。 选做题：我是清洗小能手 感 谢 聆 听 人教版 一年级下册 $