第1单元 第1课 从食物采集到食物生产-【优学精讲】2024-2025学年高中历史选择性必修第二册教用课件(统编版)
2026-02-07
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教辅
资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 历史 |
| 教材版本 | 高中历史统编版经济与社会生活 |
| 年级 | 高二 |
| 章节 | 第1课 从食物采集到食物生产 |
| 类型 | 课件 |
| 知识点 | 从食物采集到食物生产 |
| 使用场景 | 同步教学-新授课 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 全国 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | PPTX |
| 文件大小 | 63.77 MB |
| 发布时间 | 2026-02-07 |
| 更新时间 | 2026-02-07 |
| 作者 | 拾光树文化 |
| 品牌系列 | 优学精讲·高中同步 |
| 审核时间 | 2026-02-07 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/56339248.html |
| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
摘要:
该高中历史课件聚焦“从食物采集到食物生产”,系统梳理人类早期生产生活特征、不同地区农业文明差异及生产关系演变,通过“读思学”自主学习模块,以导学任务和区域对比表格搭建学习支架,帮助学生构建知识脉络。
其亮点在于融合史料实证与时空观念,如通过猪纹陶钵、东汉牛耕画像石等实物史料分析,结合西亚、东亚等地区农业对比表格,引导学生用唯物史观理解生产力对社会发展的影响。采用“读研析”探究与随堂检测结合的教学方法,既培养学生历史思维,又便于教师提升教学效率。
内容正文:
第一单元 食物生产与社会生活
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第1课 从食物采集到食物生产
课标定位 知识·素养
1.知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义。
2.知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。 1.核心概念:食物采集、经济、社会生活、农业革命、生产方式。
2.素养培优
(1)时空观念:梳理人类从食物采集到食物生产的过程,认识不同地区农业的特色与人类文明的多元化格局。
(2)史料实证:运用史料论证人类从食物采集者到食物生产者的演进过程、特点,认识农业革命对文明发展与社会生活的影响。
(3)唯物史观:从生产力发展角度理解食物生产的进步及对人类文明产生、发展的影响。
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CONTENTS
目 录
读思学 自主学习
01
读研析 探究重点
02
学致用 巩固新知
03
读思学 自主学习
01
知识点一 人类早期的生产与生活
[导学任务] 阅读教材第一目(P2、P3),概括指出农耕和畜牧业出现前人类早期的生产与生活的基本特征。农耕和畜牧业出现后世界各地的状况如何?农业产生对人类经济生产与社会生活具有什么制度影响?
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读思学 自主学习
1.食物采集
(1)食物来源:人类采集可食的植物果实和茎叶,捕捞鱼虾或猎取动物等。
(2)生产方式:使用木、骨和石等材料制作的工具从事________和渔猎。
(3)生活方式:过着________生活;用火取暖、烧烤食物;女性提供大部分食物;群居生活。
2.食物生产
(1)原因:长期的采集和渔猎过程中,人类逐渐学会了选择、驯化野生动植物,大约________前,原始的农耕和畜牧出现。
采集
迁徙
1万年
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读思学 自主学习
(2)概况
地区 农耕 畜牧
西亚 小亚细亚半岛南部等地是小麦、________的原产地 约9 000年前,西亚的人们已经饲养绵羊和山羊
东亚 黄河中上游是________的发源地;长江中下游的居民在世界上最早种植水稻 约8 500年前,中国贾湖的居民已经饲养猪;________的居民饲养猪和狗
美洲 中美洲是________、甘薯等作物的原产地 约6 000年前,南美印第安人驯化了________
大麦
粟
河姆渡
玉米
骆马
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3.农业出现的意义
(1)人类经济与社会生活的第一次革命
①人类开始从食物采集者转变为____________。
②人类生产自己需要的产品,初步改变了纯粹依赖__________的状况。
③农业生产增加了人类的食物供应,改善了人类的生存条件,加速了________的增长。
食物生产者
自然资源
人口
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(2)促进了生活和生产方式的变化
①生活方式:人类从迁徙过渡到定居,并逐渐形成聚落。
②生产方式:一部分人从食物生产中解放出来,专门从事制陶、采矿、冶炼等手工业劳动。
③思想文化:原始音乐、文学和________因为精神生活的需要而产生。
(3)推动了科学技术的发展。人类很早就认识到天文知识对农业生产的重要性。各文明古国中,____________和数学等相关学科逐渐发展。
宗教
天文历法
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知识点二 不同地区的食物生产与社会生活
[导学任务] 阅读教材第二目(P3~P5),归纳指出不同区域文明的食物生产和社会生活的表现以及特征,并分析导致不同特征的原因。
1.农业文明的兴起
(1)区域文明:西亚两河流域、非洲尼罗河流域、南亚印度河和恒河流域、中国黄河和长江流域,灌溉农业发达,孕育出古巴比伦文明、古埃及文明、古印度文明和古代中国文明。
(2)生产特征:修建水利工程成为地区发展的大事,统治者将灌溉系统的开凿、疏浚、维护作为主要工作之一。
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2.食物生产与社会生活
(1)两河流域和尼罗河流域:农业区主要种植大麦和小麦,饲养山羊、绵羊、牛等家
古巴比伦王国 ①土地制度:________和神庙拥有许多土地。政府官员、贵族、商人等也拥有土地,他们____________或将土地出租给佃户。
②经营方式:《________________》规定,土地、果园、资金、牲畜、工具、粮仓、劳力等都可以作为租赁的对象
王室
合伙经营
汉谟拉比法典
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古埃及 ①土地制度:土地主要由王室和神庙占有。
②以__________为中心的农业体系决定了整个古埃及的命运
尼罗河
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(2)古代中国:主要分为北方________农业区和南方稻作农业
商和西周 土地掌握在君主和各级贵族手中,农夫集体耕作
战国以后 ①铁器得到推广,铁犁牛耕的应用,极大地提高了农业生产效率。②在土地上耕作的农民,以________为基本单位进行生产。③每家每户还通过家庭手工业等途径贴补家用
粟麦
家庭
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秦汉至隋唐 ①秦以后,统治者为了维护统治,推行____________政策。②国家重视兴修水利工程,如秦国的____________、西汉的龙首渠等。③秦汉到隋唐时期,逐渐形成北方旱田和南方水田两种____________的农业技术体系
重农抑商
都江堰
精耕细作
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(3)古希腊和古罗马
古希腊 ①大麦和小麦从________传入希腊,成为当地的主要粮食作物。②实行谷物与蔬菜轮作,种植葡萄和橄榄,并加工成葡萄酒和橄榄油。③城邦中只有公民才能拥有土地,农业生产中使用________劳动的现象非常普遍
古罗马 ①以谷物生产为主,同时种植橄榄和葡萄。②很长时期内实行____________,以家庭为单位进行生产。③随着征服扩张,小农逐渐破产
西亚
奴隶
土地国有
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(4)美洲
①粮食作物:主要是________、甘薯、马铃薯。
②土地制度:阿兹特克人除有贵族私有土地,还有________的公有土地,分给每个家庭的主人终身使用。
玉米
村社
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知识点三 生产关系的变化
[导学任务] 阅读教材第三目(P6)。思考:农业的产生对人类社会的生产关系的变化产生了哪些重要的影响?农业产生与人类早期文明产生的关系如何?
1.家庭的变化:农业产生以后,________开始在生产中占据主导地位,女子在农业生产中逐渐退居从属地位。
2.社会的变化:____________的发展,使人类生产出现了剩余产品,出现了私有财产,氏族内部出现了____________。
男子
生产力
贫富分化
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3.社会治理的变化:随着剩余产品的增加和私有制的出现,阶级产生,________应运而生。
国家
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[教材小练1] 观察教材P3插图“河姆渡遗址出土的猪纹陶钵”。
思考:猪纹陶钵属于什么类型的史料?有何价值?
[提示] 类型:实物史料。价值:有助于我们了解野猪被驯化为家畜的过程。
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[概念阐释] 农业革命
农业革命约发生于10 000年前的新石器时代,可能由采集野生小麦发展为有意识地栽种,逐步到半定居等待收获的农耕生活方式。农业的产生是人类历史上的一次巨大革命。
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[教材小练2] 阅读教材P7“问题探究”:“于是神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作。”
思考:这段史料反映了当时怎样的历史现象?
[提示] 中国原始农业的出现。
[教材小练3] 阅读教材P3“思考点”:与食物采集者相比,食物生产者的生活发生了哪些变化?
[提示] ①人类开始从食物采集者转变为食物生产者,人口的增长加速。②开始了定居生活,出现了手工业劳动。③产生了音乐、宗教、艺术等。④推动了科技文学艺术的发展。
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[概念阐释] 生产方式
生产方式是指社会生活所必需的物质资料的谋得方式,在生产过程中形成的人与自然界之间和人与人之间的相互关系的体系,包括生产力和生产关系,生产方式是两者在物质资料生产过程中的能动统一。
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[教材小练4] 阅读教材P4“历史纵横”:变水害为水利的古埃及人。对此你有何认识?
[提示] 古埃及人管控和利用尼罗河河水使我们认识到人在改造自然中的能动作用。
[教材小练5] 阅读教材P4“史料阅读”,指出该段史料说明了什么问题。
[提示] 说明东汉时牛耕技术已经推广到辽东。
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[教材小练6] 观察教材P5图片“东汉牛耕图画像石拓片”。
思考:这属于哪一类型史料?在历史研究中有何史料价值?
[提示] 类型:实物史料。价值:它对研究东汉时期铁犁牛耕技术的发展、精耕细作的小农经济和东汉绘画的发展有重要的史料价值。
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[概念阐释] 社会生活
社会生活是指人类社会的生活系统。广义指人类整个社会物质的和精神的活动。狭义指社会的物质生产活动和社会组织的公共活动领域以外的社会日常生活。
[思维点拨] 影响经济与生活的特色因素
由于地理条件、历史因素、社会环境等方面的差异,各地区物质文明的发展并不统一,经济活动和社会生活各具特色。
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读思学 自主学习
[教材小练7] 阅读教材P6“学思之窗”。
思考:恩格斯这段话描述的是什么?发生在哪个历史时期?
[提示] 恩格斯描述的是生产、社会分工和交换的发展导致了私有制的产生,私有制的产生是阶级矛盾产生的根源。历史时期:原始社会向阶级社会的过渡时期。
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[构图解史] 农业革命与早期文明产生
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读思学 自主学习
读研析 探究重点
02
探究点一 从食物采集到食物生产的演变
史料证史——早期人类的社会生活
史料 旧石器时代……他们仍像猎食其他动物的野兽那样靠捕杀猎物为生,仍像完全倚靠大自然施舍的无数生物那样靠采集食物谋生。而且由于人类当时依赖大自然,所以也就受到了大自然的支配。为了追猎动物、寻找野果或渔猎场地,他们不得不经常过着流动的生活。
——[美]斯塔夫里阿诺斯《全球通史:从史前史到21世纪》
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读研析 探究重点
[思考] 根据史料,概括早期人类生活状况的特点,并分析造成这种状况的根本原因。
[提示] 特点:靠采集和渔猎为生,不断迁徙。根本原因:社会生产力低下。
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读研析 探究重点
图文证史——原始农业的出现
史料一 首先,人口的移动一定会受到地理环境或周边邻居的限制。其次,季节性资源必须是丰富而规律的。这类资源可以包括鱼、贝类、干果和植物种子,总之必须多产且源源不断。再次,人口的增长必须达到一个食物短缺、人口与食物供给失衡的程度。……导致食物生产的出现。
——摘编自[美]布赖恩·费根《世界史前史》
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读研析 探究重点
史料二 农业的形成过程
——摘编自张同铸《世界农业地理总论》
[思考] 根据史料一、二,概括指出推动农业出现的主要因素。
[提示] 地理环境的限制;对季节性资源的要求;人口的增长;采集和渔猎过程中,人类逐渐掌握了某些动植物的生长规律,学会了选择、驯化野生动植物;生产技术进步;等等。
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读研析 探究重点
历史解释——食物采集者和食物生产者的区别
项目 食物采集者 食物生产者
所处
时代 旧石器(打制)时代,以食物采集为主 新石器(磨制)时代,以食物生产为主
自然
分工 男子负责狩猎,提供肉食;女子负责采集植物果实和茎叶 男子从事农业生产;妇女从事采集和家庭副业
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读研析 探究重点
项目 食物采集者 食物生产者
男女
地位 男子获取食物来源不稳定,地位较低;女性不仅生育和抚养后代,还负责采集食物,地位较高 男性地位逐渐提高,女性逐渐退居从属地位
社会
关系 人与人之间关系平等,个人隶属于集体 伴随生产力的发展,出现了贫富分化,私有制、阶级和国家先后产生
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读研析 探究重点
史料证史——农业革命的意义
史料 农业革命促使人类生活方式发生根本性的变化,人类从旧石器时代的迁徙生活逐渐转为定居生活。……原始农业和畜牧业产生以后,各项具体劳动,如动物的繁殖、饲养和农作物的播种、收割等,更是与气象变化息息相关,久而久之人们便形成了“季”和“年”的概念,在此基础上出现了原始的历法,即以物候定农时的自然历。……原始人在集体劳动过程中发出的有节奏的呼喊声,便是最基本的声乐因素。
——摘编自王斯德主编《世界通史》
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读研析 探究重点
[思考] 根据史料和所学知识,概括农业革命的意义。
[提示] 农业的出现促进了人类生活和生产方式的变化,增加了人类的食物供应,加速了人口的增长;促进了定居和聚落的形成,推动了科学技术和原始音乐、文学等的产生和发展;推动了人类早期文明的产生。
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读研析 探究重点
唯物史观——认识农业生产带来的影响
(1)积极影响:①改变了人类的食物获取方式,由采集渔猎发展到农业生产。②增加了食物供应,人们开始定居生活;改善了人类生存条件,推动人口增长,延长人口寿命。③推动了科学技术的发展,增强了人类改造自然环境的能力,促进了社会分工。④为精神和文化的发展奠定了物质基础。⑤推动了国家的产生,使人类步入文明社会。
(2)消极影响:给自然环境带来了破坏。
(3)其他影响:改变了男女的社会地位,男性逐渐居于主导地位。
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读研析 探究重点
探究点二 不同地区的食物生产与社会生活
史料证史——古代中国和埃及的食物生产
史料一 中国新石器时代经济文化分布
文化 代表
旱地农业经济文化区 中原文化区、山东文化区
稻作农业经济文化区 长江中游文化区、江浙文化区
狩猎采集经济文化区 甘肃文化区、燕辽文化区
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读研析 探究重点
史料二 公元前2600—前2100年间,因水利工程建设需要尼罗河流域不同区域之间的协同配合,埃及法老曾经组织民众长期进行大规模的水利工程建设,在这一时期的埃及金字塔文当中也常出现“水渠”一词。中王国时期,恢复和发展了曾经在古王国末期和第一中间期被破坏的水利灌溉系统,并修建了大规模的排灌渠道。
——李怡净《尼罗河灌溉工程与古埃及的国家
治理——兼论古埃及文明的形成与社会形态》
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读研析 探究重点
[思考] (1)根据史料一表格,分析古代中国食物生产呈现的特征。
[提示] 呈现区域性特征。
(2)结合所学知识,分析史料二中埃及法老修建水利工程的目的。
[提示] 减少旱涝的影响,保障农业生产,维护奴隶主的统治。
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读研析 探究重点
历史解释——古代中国食物生产对社会经济与生活的影响
(1)形成南北两大农业种植区域,即北方粟麦农业区和南方稻作农业区。
(2)推动农业耕作方式的不断发展,由石器锄耕发展为铁犁牛耕。
(3)推动国家经济政策变化,统治者推行重农抑商政策。
(4)形成了精耕细作的农业技术体系,促使劳动者努力提高农作物的单位面积产量。
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读研析 探究重点
学者研究——古代世界食物生产的特点
史料 随着考察地区范围的扩大和对考察材料的进一步分析,1935年,瓦维洛夫提出中国中心、印度中心等8个作物起源中心的观点。他认为这8个中心在古代由于山岳、沙漠或海洋的阻隔,其农业文明都是独立发展的,所用农具、耕畜、栽培方法各不相同,每个中心都有相当多的有价值作物和多样性的变异,是作物育种家探寻新基因的宝库。
——摘编自曹幸穗、柏芸、张苏、王向东《大众农学史》
[思考] 根据史料,概括古代世界食物生产的特点。
[提示] 起源具有多个中心;独立发展;具有多样性。
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读研析 探究重点
历史解释——世界食物生产的特点及认识
(1)特点
①多元中心、具有多样性:东亚的中国,主要种植粟、稻等,饲养猪、狗、水牛等。西亚主要种植小麦、大麦,饲养绵羊和山羊。中美洲主要种植玉米、甘薯等。
②独立发展:由于生产力发展水平和交通条件的限制,各个地区基本上独立发展。
(2)认识:世界各地区、各民族都对农业的发展作出了贡献,共同推动了人类社会的进步和生活水平的提高。
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读研析 探究重点
学者观点——世界区域性食物生产的差异及影响
史料 无论东方西方,古代经济都是农本经济,以丰衣足食为根本目的,耕织结合,但对牧养牲畜的需要各不相同。中国养畜主要为农耕提供动力,牛耕发展缓慢,纺织原料又靠畜产品。南欧中亚土质黏重,很早就使用重犁,要用二牛、四牛甚至八牛拉犁,养牛较多;纺织原料主要是羊毛,养羊业比较普遍;加之很早就有食肉、饮食奶酪的习惯,故畜牧业在农本经济中的比重较大。单一种植业结构决定了中国饮食文化的内涵与西方不大一样。
——摘编自叶茂等《传统农业与现代化(一)
——传统农业与小农经济研究述评(上)》
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读研析 探究重点
[思考] 根据史料,指出古代东西方在农耕和畜牧比重上的差异以及由此导致的饮食文化的不同。
[提示] 差异:古代西方农牧并重;古代中国以农耕为主,畜牧为辅。
不同:古代西方食物结构中肉、奶的比重较高;古代中国则以植物性饭菜为主。
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读研析 探究重点
历史解释——古代中西方食物生产的主要差异
项目 中方 西方
耕作
制度 实行轮作制和复种制或间作套种制 普遍实行休闲农作制
土地
集中 土地兼并,且仍然用来经营种植,需要大量农业劳动力分散经营,减少的是自耕农,增加的是佃农和雇农 土地集中是为了发展畜牧业,如圈地运动是为了养羊,所需劳动力少,大量失地农民只能到城市谋生
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读研析 探究重点
项目 中方 西方
经济
结构 农业以种植业为主,种植业中又以粮食生产为中心,畜牧业只占次要地位 农牧并重、农牧结合
饮食
结构 素食结构,粮食占主导地位,肉食比重少之又少 食物结构中肉、奶的比重较高
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读研析 探究重点
学致用 巩固新知
03
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学致用 巩固新知
1.社会和生产力的发展、农业和畜牧业的产生,是人类从食物的采集者转变为食物生产者的根本因素。
2.受自然条件和生产生活方式的影响,古代农业呈现多元化格局。
3.农业的出现是人类经济和社会生活的第一次革命,促进了生活和生产方式的变化,推动了科学技术的发展。
4.随着生产力的发展,产品有了剩余,私有制、阶级和国家出现,人类进入文明社会。
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学致用 巩固新知
【随堂检测】
[基础达标]
1.(2024·甘肃高二期末)许多考古学文献中,使用“新石器革命”(Neolithic Revolution)一词描述新石器时期人类生活发生的革命性变化。对这一词语中“革命”的正确理解是( )
A.农业和畜牧业的出现 B.原始商人的出现
C.青铜铸造技术的产生 D.早期文字的形成
√
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学致用 巩固新知
解析:据材料信息及所学可知,“革命”指人类生活的根本性变化,新石器时期,农业和畜牧业产生后,人类从食物采集者变成食物生产者,逐渐走向定居,这一变化具有革命性,故选A项。
原始商人的出现是生产力发展的结果,也是农业发展产生剩余产品推动的结果,与题意不符,排除B项;
青铜器多为礼器,体现的是阶级分化,与题意不符,排除C项;
文字的产生是文明产生的标志之一,且文字多出现于新石器时代晚期,排除D项。
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学致用 巩固新知
2.(2024·福建厦门高二期末)苏美尔的文学作品中,常见“庄稼成熟了,猖獗的洪水来将它淹没”这类描述;其数学文献中则有诸多关于牲群、谷物计量和土地测量的记载。由此可见,苏美尔文明( )
A.地理环境极为恶劣 B.实用主义文学发达
C.数学水平领先世界 D.农业文明特征明显
解析:据材料信息及所学可知,西亚是农业和畜牧业起源地之一,苏美尔人从事农业生产,在苏美尔的文学、数学文献中有许多关于农业、畜牧业的记载,体现了苏美尔文明带有明显的农业文明特征,故选D项。
√
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学致用 巩固新知
3.(2024·河南新乡高二期末)2018年4月,考古工作者通过科学手段分析,出土于陕西省渭南市东阳遗址的水稻遗存属于距今5 800多年的人工栽培品种。这可用来( )
A.说明中国农业起源多元一体
B.研究水稻种植的发展和传播
C.展示中国古代农业精耕细作
D.证明中国重农政策由来已久
√
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学致用 巩固新知
解析:据题干及所学可知,中国水稻起源于长江流域,在陕西省渭南市发现了距今5 800多年的人工栽培水稻品种,可用于研究水稻种植的发展和南方水稻的传播,故选B项。
材料仅显示了渭南市东阳遗址这一地的原始水稻遗存,排除A项;
精耕细作主要是指工具、水利、农书和农谚、耕作方法和耕作技术等,这些在材料中均未体现,排除C项;
种植水稻并不能说明重农政策,排除D项。
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学致用 巩固新知
4.(2024·山西吕梁高二期末)斯塔夫里阿诺斯在《全球通史》中指出:“种植作物能养活的人口要比采集食物所能养活的人口多得多。农业生产率的增长则使食物有了剩余,从而使得社会能够供养新产生的祭司阶级、军队和官吏。……文字就是祭司们发明出来用以记事的。”这说明( )
A.文字的产生是人类进入文明社会的唯一标志
B.农业的产生是人类迈向文明的重要前提之一
C.古代文明产生于祭司对神灵真诚的崇拜
D.私有制的产生是人类文明进步的体现
√
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学致用 巩固新知
解析:据材料及所学可知,“农业生产率的增长”推动私有制产生,从而产生了“祭司阶级、军队和官吏”等专门从事管理的阶级,同时也促使文字产生,总之农业的产生为人类迈向文明奠定了物质基础,故选B项。
文明社会的标志还有阶级的产生、国家的形成等,“唯一”说法过于绝对,排除A项;
“祭司对神灵真诚的崇拜”与材料中文明的标志之一是祭司发明的文字相悖,排除C项;
材料主旨是农业的发展促使文明进步,而不是私有制的产生,排除D项。
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学致用 巩固新知
√
[能力提升]
5.(2024·辽宁葫芦岛高二期末)“采集渔猎居无定所的生活解放了人类的思想,定居的农耕生活固然是人类发展中的一次革命,但却把人变成土地的囚徒。”农业社会极为重视经验的本性,使得当时人们原本对古人的崇拜——祖先崇拜,变得更加无以复加。据此可得出的历史结论是( )
A.宗法制度产生于农业的出现
B.游牧文明比农业文明优越
C.农业文明推动宗法观念形成
D.宗法制的核心是崇拜祖先
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学致用 巩固新知
解析:据材料信息可知,农业发展推动人们走向定居,且农业发展重视经验,促使人们进行祖先崇拜,进一步产生宗族观念,继而推动宗法观念的形成,故选C项。
农业出现于新石器时代,宗法制度形成于商周时期,排除A项;
材料并未对游牧文明与农业文明进行对比,排除B项;
结合所学可知,宗法制的核心是嫡长子继承制,排除D项。
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学致用 巩固新知
6.(2024·云南楚雄高二期末)下表可以说明,汉代( )
史料 史料出处
过(赵过)能为代田(新的耕作方法),一亩三甽。岁代处,故曰代田 《汉书·食货志》
朔方、西河、河西、酒泉皆引河及川谷以溉田;而关中辅渠、灵轵引堵水;汝南、九江引淮;东海引钜定;泰山下引汶水;皆穿渠为溉田,各万余顷 《史记·河渠书》
今辽东耕犁……既用两牛,两人牵之,一人将耕,一人下种,二人挽耧,凡用两牛六人 [东汉]崔寔《政论》
A.铁犁牛耕技术成熟 B.农业注重精耕细作
C.经济模式取得突破 D.史书渗透重农思想
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解析:根据材料可知,赵过创新耕作方法、兴修水利、辽东耕犁都说明汉代农业注重精耕细作,故选B项。
唐代曲辕犁的发明是犁耕技术成熟的标志,排除A项;
汉代农业经济模式仍是自然经济,并未取得突破,排除C项;
三部汉代书籍仅是各自摘取涉及农业发展的一项,看不出作者的重农思想,排除D项。
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7.从战国至三国时期,黄河流域粟的种植面积在不断扩大,且小麦已经发展到了仅次于粟的地位,同时水稻也因为水利灌溉系统的发展,种植面积不断扩大。这反映出此时期的黄河流域( )
A.成为全国经济重心
B.农业种植结构的变化
C.政府提倡多种经营
D.精耕细作的农业发达
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解析:根据题干内容可知,在战国至三国时期的黄河流域,出现了粟、小麦和水稻多种农业种植作物并存的现象,反映出此时期的黄河流域农业种植结构的变化,即由以粟为主到粟、小麦和水稻多种农作物并存,故选B项。
题干内容中仅是述及了黄河流域的农业种植情况,没有将其与其他地区进行比较,排除A项;
题干内容并没有述及政府的政策,排除C项;
题干内容没有述及精耕细作的作用,排除D项。
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8.(2024·浙江宁波三锋教研联盟高二期中)从世界范围看,农耕主要起源于西亚、东亚和中美洲。西亚的小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地,东亚的黄河中上游是粟的发源地,长江中下游的居民在世界上最早种植水稻,中美洲则是玉米、甘薯等作物的原产地。据此可知( )
A.中国原始农业的领先性
B.农业文明的多源性
C.区域文明之间的依赖性
D.农业发展的同步性
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解析:据材料可知,农耕主要起源于西亚、东亚和中美洲等地,并且各地培育出了不同的农作物,反映出农业文明的多源性,故选B项。
材料中没有比较,不能得出“中国原始农业的领先性”的结论,排除A项;
由于生产力发展水平和交通条件的限制,古代各个文明基本独立发展,“依赖性”说法错误,排除C项;
农业发展是不同步的,有时间上的先后,排除D项。
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