1.1物质的变化和性质（第1课时）课件--2025-2026学年九年级化学人教版上册

第一单元 课题1 第1课时 物质的变化 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 学习目标 1．知道物质是在不断变化的，了解物理变化和化学变化的特征。 2．知道可以通过化学变化创造物质，通过观察实验知道化学变化的常见现象，如生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光，以及吸热或放热等。 3. 认识实验是学习化学的重要途径，了解观察、描述和记录实验现象的方法，并能对客观事实进行归纳概括，培养严谨求实的科学态度。 教学重点 物理变化、化学变化的特征与差异。 教学难点 化学变化的本质特征。 水结成冰 草莓腐烂变质 木材燃烧 液态水——固态水 有火焰 发光、放热 你能分析这些物质的变化吗？ 从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？ 思考： 香甜——黑，臭 新课导入 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 化学是一门以实验为基础的科学，许多化学概念、化学基础知识都是通过分析实验现象，然后揭示其本质原因再归纳得到的。 与实验有关的图标及说明 护目镜 进行化学实验需要戴好护目镜，以保护眼睛 洗手 实验结束后，离开实验室前需用肥皂等清洗双手 用电 实验中会用到电器。禁止湿手操作，实验完毕应及时切断电源 与实验有关的图标及说明 排风 实验中会用到或产生有害气体，或产生烟、雾。应开启排风管道或排风扇 锐器 实验中会用到锋利物品。应按照实验操作使用，避免锐器指向自己或他人，防止扎伤或割伤 热烫 实验中会用到加热操作，或用到温度较高的仪器。应选择合适的工具进行操作，避免直接触碰 明火 实验中会用到明火。要正确使用火源，并束好长发，系紧宽松衣物 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 观察生成物的颜色、状态 变化后 观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热） 变化前 发生的现象（有、无沉淀或气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生） 变化时 02 01 03 观察实验的方法 你会观察实验吗？ 水的沸腾 观看实验视频，记录现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质的生成 液态的水 有水蒸气放出， 玻璃片上出现小水珠 气态的水(水蒸气) 无 实 验 1 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中，观察并记录实验现象。 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质的生成 固态的石蜡 石蜡逐渐熔化 液态的石蜡 无 石蜡的熔化 实 验 2 观看实验视频，记录现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质的生成 蓝色的硫酸铜溶液等 有蓝色絮状沉淀生成 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有 氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应 实 验 3 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 观看实验视频，记录现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质的生成 颗粒状大理石等 试管中有气泡产生， 澄清石灰水变浑浊 二氧化碳气体等 有 大理石与稀盐酸反应 实 验 4 实验编号 变化前的物质 变化后的物质 变化后有无新物质生成 实验1 液态的水 气态的水(水蒸气) 实验2 固态的石蜡 液态的石蜡 实验3 蓝色硫酸铜 溶液等 蓝色的氢氧 化铜沉淀等 实验4 大理石等 二氧化碳气体等 变化种类 物理变化 化学变化 无 有 回顾实验，对比分析几个变化，你有什么发现？ 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 变化时是否生成新物质 你能说出什么是物理变化吗？生活中哪些变化是物理变化？ 物理变化：没有生成新物质的变化 化学变化：生成新物质的变化 本质区别： 思考： 你能说出什么是化学变化吗？生活中哪些变化是化学变化？ 玻璃破碎 物质溶解 衣服晾干 雨水结冰 仙女棒 烧烤 焚香 物质三态间的变化一定是物理变化 状态、形态的变化 点燃火柴 判断以下变化是物理变化，还是化学变化？ 水结成冰 草莓腐烂变质 木材燃烧 物理变化 化学变化 化学变化 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量的变化。 常表现为放热、吸热、发光等 通过以上实验总结，化学变化的常伴随的现象是什么？ 思考： 木柴燃烧发光、放热 灯泡通电发光、放热 发光、放热、改变颜色、放出气体、生成沉淀等是物质发生变化时可能出现的现象，但不能作为判断化学变化的准确依据。 物理变化 化学变化 思考：是否可以通过这些现象就能判断发生了化学变化呢？ 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 石蜡受热熔化 石蜡燃烧，生成水和二氧化碳 蜡烛燃烧的过程中同时发生熔化，即化学变化过程中伴随着物理变化。 物理变化 化学变化 物理变化与化学变化的联系 思考：你能从物质变化的角度分析石蜡燃烧吗？ 铝和碘反应 氯酸钾+糖 金属铯+水 拓展：神奇的化学反应 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 物理变化 化学变化 概念 本质区别 伴随现象 相互联系 注意 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 变化时是否有新物质生成 物质的外形、形状、状态发生改变 伴随改变颜色、放出气体、生成沉淀、能量的变化等 化学变化中一定伴随物理变化 化学变化常伴随发光、放热等现象发生，但发光、放热等现象产生的变化却不一定是化学变化 1. 我国传统节日中，春节期间的民俗活动最为丰富多彩，以下四个不同的场景中，涉及化学变化的是(　　) A．放烟花 B．贴春联 C．挂灯笼 D．包饺子 2．(教材P13第2题)中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是(　　) A．用黏土烧制陶瓷 B．黑火药爆炸 C．用粮食酿醋 D．活字印刷 A D 爆炸不一定是物理变化，如火药爆炸属于化学变化，车胎爆炸、气球爆炸属于物理变化。 易错警示： 随堂演练 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 3．劳动创造美好生活。下列班级劳动中涉及化学变化的是(　　) A．清扫灰尘 B．擦拭黑板 C．教室消毒 D．花草浇水 4．如图所示为我国唐代名画《捣练图》。画卷呈现的工序中一定发生了化学变化的是(　　) A．捶打织品 B．梳理丝线 C．缝制衣物 D．烧炭熨烫 C D 5.中华优秀传统文化是中华文明的智慧结晶和精华所在，是中华民族的根和魂。古诗词是中华传统文化的精髓，以下诗句中划线部分包含化学变化的是(　　) A．竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C．忽如一夜春风来，千树万树梨花开 D．只要功夫深，铁杵磨成针 B 蜡烛燃烧 温度升高 水蒸气凝结成雪花 状态的变化 学习石油分馏产物时，可以通过制作知识卡片来强化记忆。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时，分析历年考题规律。重视实验现象观察。学习化学实验操作时，建议绘制思维导图梳理知识脉络。多思考反应原理。理解催化剂特性。学习食品添加剂时，利用手机APP辅助学习。学习原子结构示意图时，联系生活实际应用效果更好。注意废物处理方法。理解催化剂特性。注意单位换算。理解比死记硬背更重要。计算题要写完整过程。 本节内容结束 $