内容正文:

乙醇的氧化反应主要实验用品有小金灯、铜丝试管。乙醇。向试管中加入三毫升乙醇。将铜丝的一端绕成螺旋状,在酒精灯外焰上灼烧铜丝。我们可以看到在空气中被灼烧的铜丝由红色变成黑色,这个现象说明了什么呢?趁热将螺旋状铜丝迅速插入乙醇中,取出铜丝。看到了什么?发现铜丝已经恢复成了原来的亮红色。重复上述操作5到6次,试管中的液体会产生刺激性的气味,由此可知有一种新的物质生成。在这个实验里,铜与氧气作用生成了黑色的氧化铜。氧化铜在加热的条件下又与酒精反应,生成了具有刺激性气味的乙醛,铜丝时又恢复成亮红色。铜在整个反应过程中作为催化剂,总反应方程式为。整个实验过程说明,用铜或银做催化剂,在加热的条件下,乙醇被空气中的氧气氧化成乙醛。在这个反应中,氧气为氧化剂,乙醇为还原剂,表现还原性。
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