3 第一章 第二节 第1课时 有机物的分离，提纯和确定实验式-【创新教程】2025-2026学年高中化学选择性必修3五维课堂课时作业（人教版）

巴五维课堂 答案：(1)CH,=CH一CH-CH, (2)C,H,O羟基和碳碳双键脂环化合物 (3)①醇BDC OH ②CHCH,CHCH,CH. CH ③CH一CH,CH-CH,OH CH CH一CCH,OH CH 第二节研究有机化合物的一般方法 第1课时有机物的分离、提纯和确定实验式 1.C[蒸发时不能蒸干，应出现大量固体时停止加热，故 A错误；蒸馏时温度计测定馏分的温度，则温度计的水 银球在蒸馏烧瓶的支管口处，故B错误；分液时避免上 下层液体混合，则分液漏斗中下层液体从下口放出，上 层液体从上口倒出，故C正确；萃取时，溶质在不同溶剂 中的溶解度不同，且不反应，溶剂互不相溶，不需要考虑 密度，故D错误；故选C。] 2.D[乙稀可以被高锰酸钾氧化为二氧化碳气体，引入了 新杂质，A错误；单质溴能与NaOH溶液反应生成溴化 钠、次溴酸钠和水，溴化钠、次溴酸钠溶于水，溴苯不与 NaOH溶液反应也不溶于NaOH溶液，出现分层现象， 用分液的方法分离，B错误；乙醇溶于饱和氢氧化钠溶 液，乙酸与氢氧化钠溶液反应得到溶于水的乙酸钠，不 能除杂，C错误；加入生石灰，能与水反应生成氢氧化钙， 增大与乙醇的沸点差，可通过蒸馏将乙醇分离，D正确。 故选D。] 3.C[A.玻璃棒轻靠三层滤纸处，故A错误；B.温度计测 定馏分的温度，则温度计水银球应该置于蒸馏烧瓶支管 口处，故B错误：C,丙为革取操作，实验时用左手托住分 液漏斗活塞，右手抵住玻璃塞，将分液漏斗按题图所示 双手用力振荡，使液体混合，故C正确；D.蒸发结晶应在 蒸发皿中进行，故D错误。] 4.B[A蒸馏时，测定馏分的温度，则温度计的水银球应 在蒸馏烧瓶支管口处，非伸入液面下，故A错误；B.水在 加热过程中会蒸发，苯甲酸能溶于水，减少过滤时苯甲 酸的损失，防止过饱和提前析出结晶，加热溶解后还要 加少量蒸馏水，故B正确；C.用苯萃取澳水时，有机层在 上层，应从上口放出，故C错误；D.在苯甲酸重结晶实验 中，待粗苯甲酸完全溶解后要趁热过滤。粗苯甲酸中如 果存在不溶解的杂质，必须加热到苯甲酸溶解以后，趁 热抽滤除去这些不溶解的杂质，然后慢慢冷却到有晶体 析出，故D错误。] ·26 化学·选择性必修第三册 5.B[A.二氧化碳和NaOH反应生成碳酸钠和水，但CO 和NOH不反应：B.分馏时温度计测量馏分温度；C.向 容量瓶中转移液体时要用玻璃棒引流；D.分离互不相溶 的液体采用分液方法。] 6.B[A.煤油和水分层，可用分液漏斗分离；酒精和水、醋 酸和水互溶，不分层，不能用分液漏斗分离，故不选A: B.植物油和水、四氯化碳和水、苯和水都分层，都能用分 液漏斗分离，故选B;C.汽油和水分层，可用分液漏斗分 离，酒精和水、汽油和酒精互溶，不分层，不能用分液漏 斗分离，故不选C:D.四氯化碳和苯、醋酸和水互溶，不 分层，不能用分液漏斗分离：苯和水分层，可用分液漏斗 分离，故不选D。] 7.C[在蒸馏时，石油的温度逐渐升高，沸，点较低的先汽 化馏出，所以沸点较低的汽油比沸，点较高的柴油先馏 出，故A正确：碎瓷片具有防暴沸作用，所以蒸馏烧瓶中 放入碎瓷片可防止蒸馏时发生暴沸，减少不安全事故的 发生，故B正确；冷凝管中水应采用逆流方式，所以冷凝 管中b为进水口，为出水口，故C错误；温度计测量馏 分温度，则温度计水银球和蒸馏烧瓶支管口下沿相平， 故D正确。] 8.A[1,2二溴乙烷与水不相溶，水与苯也不相溶，且苯 的密度小于水，1,2-二溴乙烷密度大于水，将甲、乙、丙三 种液体依次沿试管壁缓缓滴入试管中会出现图示现象， 故A正确；由于三者能够溶解，混合后不会分层，所以不 会出现图示现象，故B错误：大豆油不溶于水，密度比水 小，将大豆油加入水中，会浮在水面，再加入溴水后，大 豆油能够萃取溴，最终混合液分成两层，不会分为三层， 故C错误；乙醇、乙酸和乙酸乙酯都是有机物，三者混合 后不会分层，故D错误。] 9.D[与传统方法使用Pb2+、Cu+相比，改用ZnCl2作沉 淀剂，减少有毒重金属的污染，会更加绿色环保，故A正 确；在减压蒸馏之前，一般会先加入干燥剂，除去水，防 止蒸馏时存在蒸气压，过滤除去，再进行蒸馏，故B正 确；操作的名称是萃取分液，在实际工艺中该操作一般 会多次进行，提高萃取率，减少茶多酚的损失，故C正 确；干燥产品时低温烘干，防止茶多酚高温下被氧化，故 D错误。] 10.解析：重结晶法提纯苯甲酸时，首先将粗苯甲酸溶解在 一定量的水中，为了避免过滤过程中苯甲酸结晶析出， 一方面在溶解粗苯甲酸后又多加了少量的蒸馏水，另 一方面趁热过滤；再将滤液冷却至适当的温度，使苯甲 酸晶体析出再进行过滤等操作即可。 (1)在溶解粗苯甲酸时需要玻璃棒搅拌，在过滤操作时 需要玻璃棒引流，防止液体飞溅；因此步骤①②③④均 会用到玻璃棒： 6 参考答案 (2)为了避免过滤过程中苯甲酸结晶析出，可以在溶解 粗苯甲酸后再向溶液中添加少量的蒸馏水； (3)冷却苯甲酸的溶液，会观察到苯甲酸晶体析出，并 且越来越多： (4)经过重结晶后的苯甲酸为晶体状态； (5)冷却含苯甲酸的滤液时，降温要适当，否则温度过 低，一方面部分杂质也有可能析出，另一方面溶剂水也 有可能凝固。 答案：(1)①②③④(2)减少趁热过滤过程中损失苯 甲酸(3)晶体析出，且越来越多(4)晶体 (5)杂质的溶解度也会降低，部分杂质也会析出；温度 极低时溶剂水也会结品析出 11.解析：(1)由实验装置图可知，图中仪器a的名称是直形 冷凝管（或冷凝管）。(2)浓盐酸是强酸，酸性强于己二 酸，分离提纯过程中滴加浓盐酸的作用是将己二酸钠 完全转化为己二酸。(3)因为己二酸常温下为固体，温 度较低时会从溶液中析出，所以将己二酸粗品提纯的 方法是重结晶。(4)步骤Ⅱ中过滤时需要用到的玻璃 仪器有玻璃棒、烧杯和漏斗；滤渣中含有己二酸钠，因 此洗涤滤渣的目的是减少己二酸钠的损失，提高己二 酸的产量。 (5)根据原子守恒可知生成己二酸的理论质量为 100g·m0l7X146g·mol1=2.19g,所以产率是 1.5g 1.5g×100%≈68.5%。 2.19g 答案：(1)直形冷凝管（或冷凝管）(2)将己二酸钠完 全转化为己二酸(3)C(4)烧杯漏斗减少己二 酸钠的损失，提高己二酸的产量 (5)68.5% 12.解析：(1)分离难溶性物质和溶液采用过滤方法，薰衣 草捣碎并加入蒸馏水浸取重复溶解后将难溶性的物质 和溶液分离采用过滤方法： (2)精油易溶于有机溶剂，不易溶于水，所以步骤②@在 薰衣草水中加入适量CCL,进行萃取、分液； (3)分离互溶的液体采用蒸馏的方法，精油和四氯化碳 互溶，所以步骤③将CC1,层进行蒸馏分离两种物质； (4)步骤②为莘取、分液，需要分液漏斗，故选b:具体操 作为振荡、放气、静置、分液；CC1,密度大于水，所以应 该在下层； (5)仪器e的名称为蒸馏烧瓶，冷却水采用逆流的方式， 所以g为进水口；加热，收集温度在四氯化碳的沸，点范 围，即76.8C: (6)缺，点1：精油中的某些成分有热敏性，受热后品质会 发生改变，所以在较低温度下较好：缺，点2：该方法提取 的精油中残留少量CCL,四氯化碳有毒，应该选取无毒 ·26 课时作业乡 的幸取剂，所以研究方向为应该选取无毒、高效、可进 行低温提取精油的萃取剂。 答案：(1)过滤(2)萃取、分液(3)蒸馏(4)b放气 下(5)蒸馏烧瓶g76.8(6)选取无毒、高效、可进 行低温提取精油的萃取剂 第2课时元素分析与有机化合物结构的确定 1.A[A.利用青蒿研究青蒿素结构的基本步骤为分离、 提纯→元素分析确定实验式→测定相对分子质量确定 分子式→波谱分析确定结构式，A不正确；B.青蒿素属 于有机物，B正确；C.实验是化学研究的重要手段之一， C正确；D,现代化学分析测试中，可用元素分析仪确定 青蒿素中的C、H、O元素，D正确。故选答案A。] 2.B[从天然资源提取的有机物，首先得到是含有有机物 的粗品，需经过分离、提纯才能得到纯品；再进行鉴定和 研究未知有机物的结构与性质，一般先利用元素定量分 析确定实验式（最简式）；再测定相对分子质量确定化学 式；因为有机物存在同分异构现象，所以最后利用波谱 分析确定结构式。对其研究的步骤是：分离、提纯→确 定最简式→确定化学式→确定结构式，B正确，故答案 为B。] 3.A[核磁共振氢谱有3个吸收峰，故有机物分子中有3 种H原子，C,HOH即CH,CH,OH中，羟基上1种H 原子，甲基上有1种H原子，亚甲基上有1种H原子， 故核磁共振氢谱中有3个峰，故A正确； CH一C=CH2中有2种H原子，核磁共振氢谱中有2 CH NH, 个峰，故B错误； 有4种氢原子，核磁共振氢谱 HO CH 有4个峰，故C错误； 有2种氢原子，核磁共振氢 CH 谱有2个峰，故D错误。] 4.D[烃的含氧衍生物和烃燃烧都生成HO和CO2,不 能确定是否含有O,故A错误；测定其燃烧产物中H,O 和CO,的物质的量的比值只能确定C、H元素的比值， 不能确定是否含有O,故B错误；测定完全燃烧时消耗 有机物与生成的CO2、H,。的物质的量之比，只能确定 该有机物中C、H元素的比值，不能确定是否含有。，故 C错误；测定该试样的质量及其试样完全燃烧后生成 CO,和H,O的质量，可以确定一定质量的有机物中含 有C、H元素的质量，根据质量守恒可确定是否含有O 元素，故D正确。故选D。]第一章有机化合物的结构特点与研究方法 化课时 第二节 研究 学作业 第1课时 有机 1.下列实验操作中正确的是 A.蒸发操作时，应使混合物中的水分完 全蒸干后，才能停止加热 B.蒸馏操作时，应使温度计的水银球插 入蒸馏烧瓶溶液中 C.分液操作时，分液漏斗中下层液体从 下口放出，上层液体从上口倒出 D.萃取操作时，应选择有机萃取剂，且 萃取剂的密度必须比水大 2.提纯下列物质（括号中为少量杂质），选 择试剂和分离方法都正确的是 ( 选 分离 被提纯的物质 除杂试剂 项 方法 酸性高锰酸钾 A 甲烷（乙烯） 洗气 溶液 B 溴苯(Br2) 氢氧化钠溶液 过滤 饱和氢氧化钠 C 乙酸（乙醇） 过滤 溶液 乙醇(H,O)》 生石灰 蒸馏 3.下图是一些实验操作的装置，关于这些 操作及装置的说法，正确的是 A.甲为过滤装置，实验时用玻璃棒引 流，且玻璃棒底端紧靠漏斗壁 B.乙为蒸馏装置，实验时将温度计置于 液体中，能更精确地控制温度；且冷 凝管中的冷凝水下进上出，利用逆流 交换原理，冷却更充分 205 课时作业乡 有机化合物的一般方法 物的分离、提纯和确定实验式 纠错空间 C.丙为萃取操作，实验时用左手托住分 液漏斗活塞，右手抵住玻璃塞，将分 液漏斗按图所示双手用力振荡，使液 体混合 D.丁为蒸发结晶装置，实验时用玻璃棒 不断搅拌溶液，以促进液体挥发，烧 杯底部垫上石棉网，能让容器受热更 加均匀 4.下列关于物质的分离、提纯实验中的一 些操作或做法，正确的是 ( ) A.在组装蒸馏装置时，温度计的水银球 应伸入液面下 B.在苯甲酸重结晶实验中，粗苯甲酸加 热溶解后还要加少量蒸馏水 C.用苯萃取溴水时有机层应从下口 方法总结 放出 D.在苯甲酸重结晶实验中，待粗苯甲酸 完全溶解后，要冷却到常温才过滤 5.下列实验装置图所示的实验操作，不能 达到相应的实验目的是 ( C0(C0) NaOH溶液 丙 A.用甲除去CO气体中的CO。气体 B.用乙分离沸点相差较大的互溶液体 混合物 C.丙向容量瓶中转移液体 D.用丁分离互不相溶的两种液体 6.下列每组中各有三对混合物，它们都能 用分液漏斗分离的是 ) A.煤油和水，酒精和水，醋酸和水 B.植物油和水，四氯化碳和水，苯和水 C.酒精和水，汽油和水，汽油和酒精 D.苯和水，四氯化碳和苯，醋酸和水 巴五维课堂 7.实验室可通过蒸馏石油得到多种沸点 范围不同的馏分，装置如图所示。下列 间 说法不正确的是 纠错空间 石油 碎瓷片 A.沸点较低的汽油比沸点较高的柴油 先馏出 B.蒸馏烧瓶中放入碎瓷片可防止蒸馏 时发生暴沸 C.冷凝管中的冷凝水应该从a口进、b 口出 D.温度计水银球的上限和蒸馏烧瓶支 管口下沿相平 8.将体积均为5mL的甲、乙、丙三 种液体依次沿试管壁缓缓滴入试 方法总结 管中（严禁振荡），出现如图所示圑甲 的实验现象，则甲、乙、丙的组合可能是 选项 A B 甲 1,2-二溴乙烷 溴苯 水 乙醇 乙 水 液溴 大豆油 乙酸 乙酸 丙 苯 乙醇 溴水 乙酯 9.从茶叶中可以分离出茶多酚，工艺流程 图如图所示： 茶 沸水、助剂 滤 ZnCl2 滤 过滤 液 沉淀过滤 饼 稀H2SO4酸化液 乙酸乙酯操作a 成品于燥减压蒸馏混合液 根据以上流程，下列说法不正确的是 ( A.与传统方法使用Pb2+、Cu+相比，改 用ZnCl2作沉淀剂，会更加绿色环保 B.在减压蒸馏之前，一般会先加入干燥 剂，必须先过滤除去，再进行蒸馏 ·20 化学·选择性必修第三册 C.操作a的名称是萃取分液，在实际工 艺中该操作一般会多次进行 D.干燥产品时可以高温烘干，以加快干 燥速度 10.苯甲酸重结晶实验基本操作如下： ①将粗苯甲酸1g加到100mL的烧 杯中，再加入50mL蒸馏水，在石棉网 上边搅拌边加热，使粗苯甲酸溶解。 ②全部溶解后再加入少量蒸馏水并搅 拌。③然后，使用短颈玻璃漏斗趁热 将溶液过滤到另一100mL烧杯中，将 滤液静置，使其缓慢冷却结晶。④滤 出晶体。回答下列问题： (1)上述四步操作过程中需用到玻璃 棒的步骤有 (2)步骤②的目的是 (3)观察滤液冷却时的实验现象 (4)重结晶后苯甲酸的状态为 (5)为了得到更多的苯甲酸晶体，是不 是结晶时温度越低越好？请说明理由 11.己二酸主要用于生产尼龙一 66盐、合成树脂及增塑剂等。 己二酸的合成路线如下： OH KMnO NaOH NaOOC(CH2)COONa H HOOC(CH,),COOH。制备己 二酸的装置示意图如图所示（加热和 夹持装置等略)。 第一章有机化合物的结构特点与研究方法 实验步骤： I.己二酸的制备 连接好装置后，通过瓶口b慢慢滴加 1.5g环己醇至适量KMnO4和 NaOH的混合溶液中，然后塞上带有 温度计的胶塞，再用沸水浴加热数 分钟。 Ⅱ.分离提纯 趁热过滤，收集滤液，用少量热水洗涤 滤渣2次，合并滤液和洗涤液，边搅拌 边滴加浓盐酸至溶液呈强酸性，小心 加热蒸发浓缩至10mL左右，在冷水 浴中冷却，析出己二酸粗品。 回答下列问题： (1)写出仪器a的名称： (2)分离提纯过程中滴加的浓盐酸的 作用是 (3)将己二酸粗品提纯的方法是 A.过滤 B.萃取 C.重结晶 D.蒸馏 (4)步骤Ⅱ中过滤时需要用到的玻璃 仪器有玻璃棒 洗涤滤渣的目的是 (5)若制得纯己二酸的质量为1.5g, 则己二酸的产率为 12.薰衣草精油常用作芳香剂、驱虫剂的 原料。“DIY”兴趣小组在实验室从新 鲜薰衣草中提取少量精油。 查阅资料：薰衣草精油成分复杂，沸点 范围为100~220C,相同温度时在水 中溶解度小于在苯、四氯化碳（有毒、 沸点76.8C)等溶剂中的溶解度。 ·207 课时作业乡 设计方案：小组讨论后提出如下提取 方案。（在横线上填写操作名称） (1)步骤①在研体中将薰衣草敲碎，转移 至小烧杯中并加入适量蒸馏水，搅拌使 纠错空间 其充分溶解后 (2)步骤②在薰衣草水中加入适量 CCL4进行 (3)步骤③将CC1层进行 实施实验：按预先设计的方案进行 实验。 (4)步骤②使用到的主要仪器有 (填字母)。 具体操作为振荡、 、静置、分 液。溶有精油的CCL,层在 方法总结 层（填“上”或“下”）。 (5)步骤③使用如图实验装置，其中仪 器e的名称为 ,冷却水 从 口（填字母）通入。加热， 收集温度在 C的馏分（该馏 分可循环使用)。 仪器e 交流反思：观察产品并进行小组讨论 后，认为该方案主要有以下两个缺点： 缺点1：精油中的某些成分有热敏性， 受热后品质会发生改变； 缺点2：该方法提取的精油中残留少 量CCl4。 (6)基于小组的交流、反思和分析，你 认为该小组进一步的研究方向是