第七章 有机化合物 A卷·基础达标卷-【创新教程】2025-2026学年高中化学必修第二册五维课堂单元双测卷（人教版）

化 新高考 第七章 有机化合物 学 同步单元双测卷 A卷·基础达标卷 考试时间90分钟，满分100分 一、选择题（本题共10小题，每小题2分，共20 5.只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶 分，每小题只有一个选项符合题目要求。) 液、淀粉溶液，这种试剂是 1.“化学是五颜六色的”是指在化学实验中有着丰 A.NaOH溶液 整 富多彩的颜色变化。下列有关反应获得的颜色 B.新制Cu(OH)2悬浊液 不正确的是 C.碘水 ①红②橙③黄 ④绿⑤青⑥蓝⑦紫 D.Na,CO,溶液 A.乙烯气体通人酸性高锰酸钾溶液中：⑦ 6.CH,OH(CHOH)CHO CH,OH(CHOH),CH,CHO 是人类生命活动中不可缺少的物质，在一定条件 如 B.淀粉遇碘：⑥ 下它们都能发生的反应是 ( C.蛋白质遇浓硝酸：③ ①氧化反应②还原反应 ③酯化反应 D.热的氧化铜遇酒精：① ④水解反应 ⑤加成反应 ⑥中和反应 2.下列说法错误的是 A.①②③⑤ B.①③④ A.糖类化合物也可称为碳水化合物 C.③④⑤ D.④⑤⑥ B.维生素D可促进人体对钙的吸收 7.下列有关化学用语的表示正确的是 C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质 D.硒是人体必需的微量元素，但不宜摄人过多 A.乙醇分子的球棍模型为 3.天然橡胶的主要成分是聚异戊二烯，其结构简 H 式为ECH,一C=CH一CH,,下列说法正 B.一氯甲烷的电子式为H:C:Cl CH C.乙酸的实验式为C2H,O。 确的是 D.分子组成为CH2的有机物有3种 A.单体是CHCH=CH2和CH2=CH 8.“染色”馒头掺有违禁添加剂柠檬黄，过量食用 B.其链节为CH2-C一CH-CH2 会对人体造成很大危害。柠檬黄的主要生产原 CH 料是X(H2N SO3H)和 夺 C.聚异戊二烯、聚乙烯都不能使溴水褪色 HO-CH-COOH D.聚异戊二烯属线型结构 ☒ Y(HO一CH一COOH)。下列有关X和Y的 4.下列关于有机物的说法正确的是 说法正确的是 A.有机物只能存在于动植物体内，不能通过人 A.X的名称为氨基苯磺酸 工方法合成 B.X、Y都能发生加成反应和取代反应 B.有机物只含有碳、氢两种元素 C.X的苯环上的一氯代物有4种 C.含碳元素的化合物不一定属于有机物 D.1molY分别和足量的钠、碳酸氢钠溶液反 D.烃是指燃烧后只生成CO,和H2O的有机物 应，都能产生2mol气体 9.某有机物的结构如图所示，这种有机物不可能 C.C,H,C1有3种同分异构体 具有的性质是 D.油脂和蛋白质都属于高分子化合物 CH=CH, 13.下列关于乙酸性质的叙述中，错误的是( CH,COOH A.乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以跟碳酸氢 钠溶液反应，产生CO2气体 CH,OH B.乙酸具有还原性，能跟钠反应放出H2 ①可以燃烧 C.乙酸分子中含有羟基，所以它能使高锰酸钾 ②能使酸性KMnO,溶液褪色 溶液褪色 ③能跟NaOH溶液反应 D.温度低于16.6℃，乙酸就凝结成冰状晶体 ④能发生酯化反应 14.下列营养物质在人体内发生的变化及其对人 ⑤能发生加聚反应 的生命活动所起的作用叙述不正确的是 ⑥能发生水解反应 A.①④ B.只有⑥ A.淀粉水解葡萄糖氧华C0,和H,O(释放能量 C.只有⑤ D.④⑥ 维持生命活动) 10.某有机物蒸气，完全燃烧时需3倍于其体积的 氧气，产生2倍于其体积的二氧化碳，该有机 B.纤维素水解葡萄糖氧化CO,和H,O(释放能 物可能是 ( 量维持生命活动) ①C2H②C,HOH③CH,CHO C,油脂本解甘油和高级脂肪酸氧化CO,和 ④CH,COOH H2O(释放能量维持生命活动) A.①②B.②③ C.③④D.①④ 二、选择题（本题共5小题，每小题4分，共20分， D.蛋白质水解氨基酸合成人体所需的蛋白质 每小题有一个或两个选项符合题目要求，全部选 (人体生长发育) 对得4分，选对但不全的得2分，有选错的得0分) 15.萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂和溶剂。已知 11.苯乙烯是一种重要的有机化工原料，其结构简 α萜品醇的结构简式如下式，则下列说法错误 式为 CH-CH2,它不可能具有的 的是 CH 性质是 A.易溶于水，不易溶于有机溶剂 B.在空气中燃烧产生黑烟 C.它能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使酸性 -OH 高锰酸钾溶液褪色 D.能发生加成反应，在一定条件下可与3倍物 A.1mol该物质最多能和1mol氢气发生加成 质的量的氢气加成 反应 12.下列关于有机化合物的说法正确的是( B.该物质属于烃 A.(CH3),CHCH,CH.称为异丁烷 C.该物质能使溴水褪色 B.由乙烯生成乙醇属于加成反应 D.分子式为CH1gO 题号 1 2 3 4 5 6 9 10 11 12 13 14 15 答案 26 三、非选择题（本题共5小题，共60分） (2)乳酸发生下列变化： 16.(12分)石油是工业的血液，与我们的生产、生 OH 活息息相关，乙烯的产量通常用来衡量一个国 CH-CH-COOH 家的石油化工水平。根据下面转化关系回答 OH 下列问题： CH:-CH-COONa ONa Cl2 D ⑥ b CH,-CH-COONa 石油气 ⑤H, 所用的试剂a ,b (写化学式)： 操作① 汽油 操作② HCI 煤油 乙烯 写出乳酸与少量碳酸钠溶液反应的化学方程 ④ 柴油 ③H20 式 重油 B (3)写出下列反应的化学方程式，并注明反应 (1)乙烯的结构简式为 类型。乳酸与乙醇反应： (2)写出乙烯和水反应生成B的反应③的方程 式（注明条件）： (4)乳酸在浓硫酸作用下，两分子相互反应生 成六元环状结构的物质，写出此生成物的结构 简式： 反应类型为 写出反应⑥的化学方程式（注明条件）： 18.(12分)生活中的有机物种类繁多，在衣食住行 等多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有 机物。 (3)物质C的沸点为12.27℃，常用于局部冷 (1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水 冻麻醉应急处理。物质C可通过反应④和反 的 (2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反 应⑥制得，其中最好的方法是反应 应的化学方程式为 (填“④”或“⑥”)，理由为 反应类型是 (3)下列属于乙醇的同系物的是 17.(12分)牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛 属于乙醇的同分异构体的是 (填字 奶中含有的乳糖在微生物的作用下分解变成 母)。 了乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由 OH 此而得名的。乳酸的结构简式为 CHCH(OH)COOH。完成下列问题： CH,OH (1)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程 C.乙醚(CHCH2 OCH,CH3) 式 D.甲醇 E.CH,-O-CH F.HO-CH,CH,-OH 27 (4)乙醇能够发生氧化反应： ①由C、H、O三种元素组成；②能与Na ①46g乙醇完全燃烧消耗 mol氧气。 反应，但不能与NaOH溶液反应；③能 ②乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化 与E反应生成相对分子质量为100 为乙醛，反应的化学方程式为 的酯 19.(12分)某烃A是有机化学工业的基本原料， ①相对分子质量比C少2；②能由C氧 D 其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发 化而成 展水平，A还是一种植物生长调节剂，A可发 ①由C、H、O三种元素组成； 生如图所示的一系列化学反应。 助 C2光照 B ②球棍模型为 ⑤ 0000 H/Ni① D0/稀硫酸 HCI 回答下列问题： ③ ② (1)A与溴的四氧化碳溶液反应的产物的名称 据图回答下列问题： 是 (1)写出A、C、D的结构简式： (2)A与氢气发生加成反应后生成F,与F在 A ,C ,D 分子组成和结构上相似的有机物有很多，它们 (2)写出①②两步反应的化学方程式，并注明 均符合通式CnH2n+2(n为正整数)。当n= 反应类型： 时，这类有机物开始出现同分异构体。 ① (反应类型 (3)B具有的性质是 (填序号)。 ② (反应类型 ) ①无色无味液体②有毒③不溶于水 20.(12分)下表是A、B、C、D、E五种有机物的有 ④密度比水的大⑤与酸性KMnO,溶液和溴 关信息： 水反应褪色⑥任何条件下都不与氢气反应 ①能使溴的四氯化碳溶液褪色；②空间 在浓硫酸作用下，B与浓硝酸反应的化学方程 式为 A 填充模型为 ③能与水在一 定条件下反应生成C (4)C与E反应能生成相对分子质量为100的 酯，该反应的反应类型为 :其化学方 ①由C、H两种元素组成： 程式为 B ②空间充填模型为 (5)由C氧化生成D的化学方程式为 28化学·必 19.解析：(1)锌与稀硫酸反应的化学方程式为Zn十 H2SO1ZSO4十H2个。另外锌也与硫酸铜发生 反应，方程式为CuSO4+Zn一ZnSO4十Cu: (2)由于CuSO4与Zn反应产生的Cu与Zn形成 Cu-Zn原电池，因此加快了氢气产生的速率； (3)要加快上述实验中气体产生的速率，还可采取的 措施有升高反应温度、适当增大硫酸的浓度、增加锌 的比表面积等： (4)①为了进一步研究硫酸铜的量对氢气生成速率 的影响，则硫酸的浓度应该是相同的，因此最终溶液 的体积必顺相等，根据表中数据可知总体积是 50mL,则V1=30,V6=50-10-30=10,Vg=50- 30-2.5=17.5. ②当加入一定量的CuSO4后，生成的单质Cu会沉 积在Zn的表面，降低了Zn与H2SO4溶液的接触面 积，因此反应速率会减小。 答案：(1)CuSO1+Zn-ZnSO4+Cu,Zn+H2SO4 =ZnSO4+H2个 (2)CuSO4与Zn反应产生的Cu与Zn形成Cu-Zn 原电池，加快了氢气产生的速率 (3)升高反应温度、适当增大硫酸的浓度、增加锌的 比表面积等 (4)①301017.5②当加人一定量的CuS04后， 生成的单质Cu会沉积在Zn的表面，降低了Zn与 H2SO4溶液的接触面积，因此反应速率会减小 20.解析：(1)电池放电时属于原电池，电极a为Ii电极， 为负极，发生氧化反应，b为正极，发生还原反应，电 极反应式为O2+2H2O十4e--4OH (2)0(C0)=号(N0,)=2x0,6mol20.3mol 10 min 0.03mol·L1·min1。②容器内混合气体颜色不 再变化，说明二氧化氮的浓度不变，即反应达到平衡 状态：因反应前后的气体分子数不一样，所以容器内 的压强保持不变，说明各气体的物质的量不变，反应 达到平衡状态：反应过程中，容器内混合气体密度始 终保持不变。 答案：(1)正O2+2H20+4e=40H (2)①0.03mol·L1·min-1②C 第七章有机化合物A卷 1.A 2.C[糖类化合物一般可用通式Cm(H2O),表示，可称 作碳水化合物，A项正确：维生素D能促进人体对钙 的吸收和利用，B项正确：蛋白质是由C、H、O、N等多 种元素构成的物质，C项错误；硒是人体必需的微量 元素，但摄入过多对人体有一定的危害，D项正确。] 修第二册 3.D[聚异戊二烯的单体是CH2-CCH-CH2,链 CH2 节为CH2C=CHCH2一，A、B错误；聚异戊 CHz 二烯分子中含有碳碳双键，能使溴水褪色，C错误：聚 异戊二烯属于线型结构，D正确。] 4.C[A项，有机物可以通过人工方法合成，错误：B 项，有机物主要由碳、氢元素组成，通常还含有氧、氮、 硫等元素，错误；C项，含碳元素的化合物不一定属于 有机物，如碳的氧化物（一氧化碳、二氧化碳）、碳酸、 碳酸盐等属于无机物，正确；D项，烃只含有碳、氢两 种元素，不完全燃烧可能有CO或C生成，并且燃烧 后只生成CO2和H2O的有机物可能由碳、氢、氧三种 元素组成，错误。] 5.B[乙酸能与新制Cu(OH)2悬浊液反应而使蓝色絮 状沉淀溶解，生成蓝色溶液；葡萄糖与新制Cu(OH)2 悬浊液混合并加热，能生成砖红色沉淀；淀粉不与新 制Cu(OH)2悬浊液反应，可用新制Cu(OH)2悬浊液 鉴别三者。] 6.A[由结构简式可知，两种物质中均含有羟基和醛 基，因此可以发生氧化、还原、酯化、加成等反应，不能 发生水解和中和反应，A正确。] 7.D[A项，该模型属于空间充填模型：B项，氯原子最 外层应达到8电子稳定结构：C项，乙酸的实验式应 为CH2O。 8.DA项，应指明氨基与磺酸基的相对位置，故X的 正确的命名应为对氨基苯磺酸（或4-氨基苯磺酸），错 误：B项，X中的苯环能发生加成反应和取代反应，Y 中无碳碳双键或碳碳三键等，不能发生加成反应，错 误；C项，X为对称结构，苯环上有2种不同化学环境 的氢原子，故其一氯代物有2种，错误：D项，1个Y分 子中含有2个羟基、2个羧基，羟基与羧基均能与钠反 应放出氢气，羧基能与碳酸氢钠反应放出二氧化碳， 由于1molY含有2mol羟基和2mol羧基，故1mol Y和足量的钠反应放出2mol氢气，1molY和足量碳 酸氢钠溶液反应放出的二氧化碳是2mol,正确。] 9.B[该物质属于含氧衍生物，可以燃烧；具有碳碳双 键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，能发生加聚反应：具 有羧基，能与氢氧化钠发生中和反应，能发生酯化反 应；无酯基，不能发生水解反应。] 10.A[某有机物蒸气完全燃烧时产生2倍于其体积的 二氧化碳，说明该有机物的1个分子中含有2个碳原 子，①V0,)=2+=3,正确：②V0)=2+ 名=3，正确：③V(0,)=2+一号=2.5，错送： @v(0,)=2+号号-2，错溪.] 参考 11.AD[因苯乙烯为烃，故难溶于水，易溶于有机溶 剂，A项错误：其分子式为CgHg,与苯(C6H)具有 相同的最简式，故燃烧时现象相同，B项正确；因分子 中含一CH=CH,,故能与Br?发生加成反应，能被酸 性KMnO,溶液氧化，C项正确，1mol能与 3molH2发生加成反应，1 mol CH2=CH-能与 1molH2发生加成反应，故D项错误。] 12.B[A项，(CH3)2CHCH2CH3为异戊烷。B项，乙 烯(CH2=CH2)分子中含有碳碳双键，在一定条件 下，能与水发生加成反应生成乙醇(CH3CH2OH)。 C项，C4HgCl由一C4Hg和一Cl构成，而一C4Hg有 4种不同的结构，分别为一CH2CH2CH2CH3、 -CH2CH(CH3)2、-CH(CH3)CH2CH3、 一C(CH)3,故C4HC有4种同分异构体。D项，蛋白 质是有机高分子化合物，油脂不是高分子化合物。] 13.BC[乙酸能够与碳酸氢钠反应生成二氧化碳和水 (碳酸)，依据“强酸制弱酸”的原理可知乙酸的酸性 强于碳酸的酸性，A正确：乙酸与钠发生置换反应， 乙酸中羟基氢原子化合价降低，所以乙酸在反应中 作氧化剂，具有氧化性，B错误：乙酸不能使高锰酸钾 溶液褪色，C错误：乙酸的溶，点为16.6℃，温度低于 熔，点时，乙酸凝结成类似冰一样的晶体，D正确。] 14.B 15.B[A项，该分子中含有1个碳碳双键，则1mol该 物质最多能和1mol氢气发生加成反应，正确；B项， 该分子中除有碳氢原子外，还有氧原子，不属于烃， 错误：C项，该有机物分子中含有碳碳双键，能使溴水褪 色，正确；D项，该物质的分子式为C0H8O,正确。] 16.解析：(1)乙烯为平面四边形结构，官能团为碳碳双 键，结构简式为CH2一CH2。 (2)乙烯和水发生反应生成乙醇，化学方程式为 催化剂 CH2 =CH2+H2- CH3CH2OH,该反应为 △ 加成反应，反应⑥为乙烷与氯气在光照条件下发生 取代反应生成氯乙烷，反应方程式为CH3CH3十Cl2 光照CH,CH,CI+HCl。 (3)氯乙烷可通过乙烯与氯化氢发生加成反应和乙 烷与氯气发生取代反应制得，最好的方法是加成反 应④.因为乙烷与氯气反应将得到多种氟代物的混 合物，产物不纯。 答案：(1)CH2=CH2(2)CH2=CH2+H2O 催化剂CH,CH,OH加成反应 CH,CH+C,光照CH,CH,C1+HCI (3)④乙烷与氯气反应将得到多种氯代物的混合 物，产物不纯 答案 OH 17.(1)CH3-CH-COOH +2Na- ONa CH3 CH-COONa+H2↑ (2)NaHCO3(或NaOH或Na2CO3)Na OH 2CH3CH-COOH+Na2CO3→H2O+CO2↑ OH +2CH3-CH-COONa OH 浓硫酸 (3)CH3-CH-COOH +C2H5OH OH CH3-CH-COOC2H5 +H2O 酯化反应（或取代反应） (4)H3C-CH CH-CH3 C-O 18.解析：(1)乙醇的密度比水的密度小。(2)乙烯与水 发生加成反应，方程式为CH2=CH2十H2O 催化剂 CH3CH2OH。(3)同系物满足两个条件：结 △ 构相似，组成相差n(≥1)个CH2原子团，故甲醇与 乙醇互为同系物：同分异构体满足两个条件：分子式 相同，不同的空间结构，故CH3一O一CH3与乙醇互 为同分异构体。(4)①乙醇燃烧方程式：C2HOH+ 30,点s2C02十3H,0,故1m0l乙醇完全燃烧消耗 3molO2；②乙醇催化氧化的方程式为 CH.CH.OB-+0.H.C2 答案：(1)小 （2)CH,=CH2+H,0催化CH,CH,OH 高温、高压 加成反应 (3)DE (4)①3 2CH3CH2OH+OC2CHCHO +2H2O 19.解析：根据烃A的用途知A为乙烯，则B为 CH3CH3,C为CH3CH,Cl,D为CH3CHOH,其中 化学反应①为CH2CH2+H入CH,CH3,化学 反应②为CH2-CH十HCl催化剂，CH,CH,CL. 化学·必 答案：(1)CH2CH2CH3CH2ClCH3CH2OH ②CH-CH+H,人，CH,CH,加成反应 CH,-CH,十HC1催化剂CcH,CH,C加成反应 20.解析：(1)由题中表格的有关信息，可以依次确定五 种有机物。由A、B、E的文字叙述和物质模型，确定 有机物A.B,E分别为CH,=CH,、○、 CH2=CH一COOH(丙烯酸)。因为C能与Na反 应，但不能与NaOH溶液反应，说明C结构中含有 “一OH”但不含“COOH”,E(丙烯酸)与C发生酯 化反应生成相对分子质量为100的酯，则该有机物 的相对分子质量为100十18一72（丙烯酸的相对分子 质量)=46，可确定C为C2HOH(乙醇)。D的相对 分子质量为44，由C2HOH氧化而成，则D为 CH3CHO(乙醛)。(2)CH2=CH2与H2发生加成 反应生成乙烷(CH3CH3),该类有机物为烷烃，通式 为CnH2n+2(n为正整数)，当n=4时开始出现同分 异构体。(3)B是苯（☐），它具有的性质：无色有 特殊气味，有毒，不溶于水，密度比水的小，不与酸性 KMnO4溶液反应，在催化剂作用下与液溴发生取代 反应，与H2在催化剂条件下发生加成反应。(4)发 生的酯化反应为CH2=CH一COOH+C,HOH 浓硫酸 CCH2=CH-COOC2 H5+H20. (5)C2H5OH的催化氧化：2C2HOH+O2 Cu或Ag2CH,CH0+2H,0。 △ 答案：(1)1,2-二溴乙烷(2)4(3)②③ +HO-NO:- 浓硫酸 -NO2 +H2O (4)酯化（取代）反应 CH,=CH-COOH-+C2H,OH浓硫酸 △ CH2=CH-COOC2 H5+H2O (5)2C,H,0H+0,Cu或A82CH,CH0+2H,0 △ 第七章有机化合物B卷 1.D[A项，烯烃可以含饱和键和不饱和键：B项，烯烃 可以发生取代反应；C项，单烯烃的通式为C,H2m,多 烯烃的通式不是C,H2m;D项，加成反应是不饱和烃的 特征反应。] 2.C[A、B、D中都含有甲基，有四面体的空间结构，所 有原子不可能共面；C项中氟原子代替苯分子中一个 氢原子的位置，仍共平面。] 3.C 6 修第二册 4.B[根据结构简式可知分子式为C6H10,A正确：含 有2个碳碳双键，不是乙烯的同系物，B错误；含有碳 碳双键，可以发生加成反应，C正确：二烯烃难溶于 水，D正确。 5.C[甲烷和苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，A项错 误；苯将溴从溴水中萃取出来是物理变化，B项错误； 甲烷与氯气发生的是取代反应，乙烯与氯气发生的是 加成反应，D项错误。] 6.B[乙烯可被酸性KMnO1溶液氧化生成CO2,与溴 加成生成1,2-二溴乙烷，常温下为液体。] 7.B[由取代反应的定义可知，反应③、反应④为取代 反应。] 8.B[由碳架结构可知a为(CH3)2C=CH2,b为 CH3CH2CH2CH3,c为C(CH3)4,d为环丁烷，则a和 d的分子式相同，结构不同，互为同分异构体，故①正 确：b和C都属于烷烃，分子式不同，互为同系物，故② 正确；b是正丁烷，不能发生加成反应，故③错误；a、b、 C、d都属于烃，一定条件下都可以发生取代反应，故④ 错误；答案选B。] 9.C[若为甲酸和丁醇酯化，由于丁醇有4种，则形成 的酯有4种：若为乙酸和丙醇酯化，由于丙醇有2种， 则形成的酯有2种：若为丙酸和乙醇酯化，形成的酯 有1种；若为丁酸和甲醇酯化，由于丁酸有2种，则形 成的酯有2种。故共有9种。] 10.A[酯在NaOH催化作用下可水解生成羧酸盐和醇， 由题给各物质的转化关系可知B为盐，C为羧酸，D为 醇，E为醛：因为C也能发生银镜反应，故C为甲酸 0 (H一C一OH),则D为丁醇，因D可氧化为醛，故 在D的结构中必含一CH2OH原子团，则D的结构 简式可能为CH3CH2CH2CH2OH或 CHa CH3CHCH2OH两种，因此A的结构也有 两种。] 11.AC[A项，硬脂酸甘油酯不属于高分子化合物，错 误；B项，淀粉或纤维素水解得到葡萄糖，葡萄糖在酒 化酶的作用下转化为乙醇，正确：C项，铜盐是重金 属盐，可使蛋白质变性，错误；D项，不同种类的氨基 酸能以不同的数目和顺序彼此结合，可形成多种多 肽化合物，正确。 12.C[淀粉水解生成了C12H22O11,C12H22O11属于二 糖，A项正确：化合物X是葡萄糖，葡萄糖属于还原 性糖：B项正确：葡萄糖发酵生成乙醇和二氧化碳，化