2026年中考生物一轮复习考点过关课件- 动物的新陈代谢及平衡(一)

动物的新陈代谢及平衡(一) 知识框架 内容要求 (1)描述人体消化系统的结构及食物的消化与吸收过程；列举人体消化酶在消化过程中的作用，通过酶的催化作用实验，体验酶在生命活动中的重要作用。 (2)描述人体呼吸系统的结构和气体交换过程，知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件。 内容要点 要点1　描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程 1. 消化系统的组成与功能 消化道自上而下依次是 　口腔　、 　咽　、 　食道　、 　胃　、 　肠　、  　大肠　和肛门。 口腔　 咽　 食道　 胃　 小肠 大肠　 消化腺有 　唾液腺　、 　胃腺　、 　肝脏　、 　肠腺　和  　胰腺　。其中肝脏、胰腺、唾液腺位于消化道以外，胃腺和肠腺位于消化道以内。 功能：消化、吸收。 唾液腺　 胃腺　 肝脏　 肠腺　 胰腺　 2. 食物的消化 (1)物理性消化：牙齿－－切、撕、磨；舌－－搅拌；胃、小肠－－蠕动。 (2)化学性消化：各种消化液中的消化酶的作用。 (3)三大营养物质的消化部位和过程如下： 蛋白质：在 　胃　中初步消化，在小肠中消化成 　氨基酸　。 淀粉：在口腔初步消化成 　麦芽糖　，在小肠中消化成 　葡萄糖　。 脂肪：在小肠中被胆汁先乳化成小颗粒，后消化成 　甘油　和 　脂酸　。 (注：食物中的水、无机盐和维生素，可以不经消化，在消化道内直接被吸收。) 胃　 氨基酸　 麦芽糖　 葡萄糖　 甘油　 脂肪酸 3. 营养物质的吸收 (1)胃：吸收少量水、无机盐、酒精。 (2)小肠：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐、维生素。 小肠结构特点： ①小肠内壁有环状的皱襞，皱襞上有小肠绒毛，大大的增加了小肠壁与食物的接触面积。 ②小肠绒毛内有丰富的毛细血管，有利于对营养物质的吸收，小肠壁上有肠腺，可分泌各种消化酶。 【典例展示】 例1　小明在体检时被告知肥胖，医生建议通过调整饮食结构控制体重。 (1)分析小明日常营养摄入情况，结果如下表。 营养物质 实际摄入量(克/天) 推荐摄入量(克/天) 糖类 390 236～307 脂肪 95 42～63 蛋白质 75 71～95 膳食纤维 10 25～35 ①糖类中的淀粉在图1中的 　A　(填字母)内初步消化，进入小肠后最终被分解为 　葡萄糖　。 图1 ②根据数据可知，小明对营养物质中 　糖类和脂肪　的实际摄入量超出了推荐摄入量，使能量供给 　大于　(选填“大于”或“小于”)消耗，因此导致肥胖。 A　 葡萄糖　 糖类和脂肪　 大于　 (2)医生推荐小明按照图2所示的“中国居民平衡膳食餐盘”调整饮食结构。该餐盘描述了一餐中的食物组成，其中占比较大的为谷薯类和 　蔬菜　类。请你据此在图3中为小明选择最合理的一餐： 　b　。 图2 图3 蔬菜 b　 (3)除了调整饮食结构，小明还可以 　运动　(写出一条即可)，最终达到减重的目的。 运动　 消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝脏 肠腺 消化液 唾液 胃液 胰液 胆汁 肠液 流入 的部位 口腔 胃 十二指肠 胆囊 小肠 所含 消化酶 淀粉酶 胃蛋 白酶 多种 消化酶 无消 化酶 多种 消化酶 要点2　消化酶在人体消化过程中的作用 2. 酶的特点： 　专一性　、 　高效性　、 　不稳定性　。温度和pH都会影响酶的活性。 温度对酶活性的影响： 专一性　 高效性　 不稳定性　 1. 酶：酶是生物活细胞所产生的具有催化作用的蛋白质，是一种生物催化剂。 【典例展示】 例2　某省实施中小学食育工程，开启了“知”食“慧”吃的健康生活新模式。人体的部分消化腺及其功能如下表。下列叙述正确的是(　C　) 消化腺 分泌的消化液 消化液的功能 ① ② 在口腔中将淀粉分解为麦芽糖 胃腺 ③ ④ ⑤ 胰液 可将脂肪分解为⑥ C A. ①和⑤都能分泌激素 B. ②和③含有相同的消化酶 C. ④为初步消化蛋白质 D. ⑥代表的是甘油和氨基酸 要点3　呼吸系统的结构 1. 呼吸道的组成由上到下依次是 　鼻腔　、 　咽　、 　喉　、 　气管　和 　支气管　，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，呼吸道都由骨或软骨做支架，其内表面覆盖着黏膜，黏膜内还分布有丰富的毛细血管。这些特点既保证了气体的畅通，又对吸入的空气具有 　清洁　、 　温暖　和 　湿润　的作用。 鼻腔　 咽　 喉　 气管　 支气管　 清洁　 温暖　 湿润　 2.  　肺　是气体交换场所，是呼吸系统的主要器官。 肺　 【典例展示】 例3　“结构与功能观”是生物学的基本观点，每一项功能的实现都依赖一定的结构。 如图表示人体呼吸系统的组成，其结构与功能不相符的是(　B　) B A. ①使吸入的气体变得温暖、湿润和清洁 B. ④是空气和食物的共同通道 C. 吞咽时，②处的会厌软骨会盖住喉口，以免异物进入气管 D. ⑥内肺泡数量多，是气体交换的主要场所 要点4　呼吸过程及气体交换 1. 呼吸过程 2. 气体交换(通过扩散实现，如图所示) 　 【典例展示】 例4　如下表为人体吸入、呼出的气体成分含量变化，呼出气体中的二氧化碳含量明显增加，这些二氧化碳根本来自于(　D　) 气体的来源 不同气体的含量 氮气 氧气 二氧化碳 其他气体(包括水汽) 吸入的气体 78 21 0.03 0.97 呼出的气体 78 16 4 2 D A. 肺泡 B. 血浆 C. 呼吸道 D. 组织细胞 要点5　呼吸作用 呼吸作用概念：人体细胞不断从外界吸收氧气氧化分解 　有机物　，放出 　能量　，供给人体各项生命活动所需，同时产生二氧化碳、尿素、尿酸等废物。 有机物　 能量　 【典例展示】 例5　某患者肺泡内充满了大量积液，部分肺泡塌陷，表现出胸闷气喘、呼吸急促等症状。据此可推测该患者(　B　) A. 呼吸的频率比正常人低 B. 肺通气和肺换气均受阻 C. 血液中白细胞含量偏低 D. 血液中的氧气含量偏高 B $