1.1物质的变化和性质课件--2025-2026学年九年级化学人教版上册

60年后这雕塑又变成怎样呢？ 新课导入 钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈。 九年级化学 上册·人教版 1-1 物质的变化和性质 3 新课导入 我们每天都生活在不断变化的物质世界里…… 衣服晾干 鸡蛋煎熟 铁锅生锈 V 屏幕破碎 燃气燃烧 4 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其它物质生成 (1) (2) 液态的水 固态石蜡 气泡、水珠和水雾 石蜡融化液体 气态的水 液态石蜡 水的沸腾: 态 态 态 无 石蜡融化: 态 态 无 状态改变 状态改变 液 气 液 固 液 仔细观察、准确记录、深入分析： 实验探究 01 探究新知 物理变化： 常伴有现象：状态的改变（三态：固态、液态、气态） 水的沸腾 水结成冰 雪糕融化 干冰升华 没有生成新物质的变化 8 01 探究新知 物理变化：没有生成新物质的变化 常见伴有现象：形状的改变 茶杯破碎 铁钉弯曲 纸张折叠 橙子榨汁 9 一、化学变化和物理变化 1、物理变化 没有新物质生成的变化 没有新物质生成的变化 ⑴定义： ⑵特征： ⑶伴随现象： 形态或状态的改变 （4）例子： 水结成冰、干冰升华、汽油挥发、 冰融化、矿石粉碎、食盐溶于水等 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其它物质生成 （3） （4） 硫酸铜、氢氧化钠 石灰石、稀盐酸 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 有 有 产生气泡，石灰水变浑浊 仔细观察、准确记录、深入分析： 实验探究 01 探究新知 化学变化： 常伴有的现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀等； 能量的变化，常表现为放热、吸热、发光等。 生成新物质的变化， 又叫化学反应。 15 2、化学变化 （也叫化学反应） 有新物质生成的变化 有无新物质生成 发光、放热、吸热。 ⑴定义： ⑵特征： ⑶伴随现象： 颜色改变，气体放出，产生沉淀 （4）例子： 木柴燃烧、铁生锈、食物腐烂、 粮食的酿造、呼吸作用、光合作用等 01 探究新知 思考与讨论 1.火柴燃烧发光放热，属于什么变化？ 2.水烧开冒气泡是什么变化？ 灯管通电发光放热是什么变化？ 18 （4）例子： 木柴燃烧、铁生锈、食物腐烂、 粮食的酿造、呼吸作用、光合作用等 3、本质区别： （判断方法） 是否有新物质生成 01 探究新知 思考与讨论 3.点燃一支蜡烛，观察石蜡发生了什么变化？ 点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化；石蜡燃烧生成水和二氧化碳是化学变化。在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。 20 4、关系： 思考： 爆炸是什么变化？ 并列关系 物理变化 化学变化 01 探究新知 总结 物理变化 化学变化 概念 本质区别 伴随现象 说明 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 变化时是否有新物质生成 物质的形状、体积或状态等发生变化 放热、吸热、发光、改变颜色、放出气体、生成沉淀等 有发光、放热等现象产生的变化不一定是化学变化； 22 下列变化是物理变化还是化学变化？ 交流：这些变化分别体现了酒精有哪些性质？ 酒精挥发 酒精燃烧 喷洒酒精 酒精杀菌 23 探究新知 01 1.化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 酒精能杀菌 酒精能燃烧 铁易生锈 木炭能燃烧 铜易锈蚀 硫酸铜可与氢氧化钠反应 大理石可与稀盐酸反应 金不易生锈 24 二、化学性质和物理性质 1.化学性质： 物质在化学变化中表现出来的性质。 性质内容： 可燃性、助燃性、稳定性、腐蚀性、氧化性、还原性、毒性、酸性、碱性等； 探究新知 01 2.物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 颜色 状态 气味 熔点 硬度 密度 沸点 26 2.物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、溶解性、沸点、导电性、导热性、挥发性、延展性、吸附性等。 性质内容： 3.二者区别： 是否需要通过化学变化表现出来 根据观察和生活经验，酒精具有以下性质： 颜色： 状态： 气味： 密度：0.8g/ml 水溶性： 是否挥发： 点燃时在空气中： 无色 液体 有特殊气味 能与水互溶 易挥发 能燃烧 28 01 探究新知 交流：判断酒精的以下性质，哪些是化学性质，哪些是物理性质？ 颜色： 状态： 气味： 密度：0.8g/ml 水溶性： 是否挥发： 点燃时在空气中： 无色 液体 有特殊气味 能与水互溶 易挥发 能燃烧 物理性质 化学性质 29 01 探究新知 【实验1-2】 氧气和二氧化碳性质的比较 闻气体时的正确操作 30 01 探究新知 氧气 二氧化碳 颜色 无色 无色 状态 气态 气态 气味 无味 无味 使燃着的木条燃烧更旺 使燃着的木条熄灭 氧气和二氧化碳性质的比较 可支持燃烧 不燃烧不支持燃烧 31 01 探究新知 归纳与小结 物理性质 化学性质 区别 性质 判断 性质 内容 物质是否需通过化学变化表现出来的性质 直接（眼看、鼻闻、耳听、手掂量等）或由仪器间接观察 必须通过化学变化才可判断。在叙述物质的化学性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等 颜色、状态、气味、 熔点、沸点、硬度、 密度、溶解度、挥发性、 导电性、导热性等 根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等 32 探究新知 02 物质的性质与变化的关系 物质的变化 食盐溶于水 木材燃烧 酒精挥发 大理石与稀盐酸反应 …… 酒精燃烧 铁生锈 物质的性质 食盐能溶于水 木材可以燃烧 酒精能挥发 大理石可与稀盐酸反应 …… 酒精易燃烧 铁易生锈 能或易或可以 33 探究新知 02 物质的性质与变化的关系 物质的变化 物质的性质 区别 物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化 物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的 联系 物质的性质决定着变化，而变化又体现出性质。 区别 物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化 物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的 34 三、“变化”和“性质”的区别： 性质一般用“可以、能、会、易、具有”等词语，而变化用“生成、变成、挥发”等词，如 ：酒精燃烧； 酒精能燃烧 化学变化 化学性质 探究新知 02 物质性质与用途的关系 灭火器有多种类型，其中一种为液态二氧化碳灭火器，结合二氧化碳的性质，思考灭火过程中： ①二氧化碳发生了什么变化？ ②体现出了二氧化碳的什么性质？ ③物质的性质与用途之间有何联系？ 36 探究新知 02 物质性质与用途的关系 性质 用途 决定 体现 变化 体现 决定 二氧化碳密度比空气大，既不能燃烧也不支持燃烧 可制作二氧化碳灭火器进行灭火 二氧化碳使燃着的木条熄灭 酒精在燃烧 酒精具有可燃性 酒精作燃料 37 探究新知 02 性质 用途 决定 体现 变化 体现 决定 38 课堂总结 物质 变化 性质 体现 决定 化学性质 物理性质 实验观察 对比归纳 化学变化 物理变化 用途 决定 体现 区别： 有无其他物质生成 39 $