内容正文:
第3节 化学反应中物质质量的关系(第1课时)
第1章 我们呼吸的空气
科学浙教版(2024) 八年级下册
01 质量守恒定律
知识目标
理解质量守恒定律内涵,明确化学反应前后元素、原子的守恒关系。
认识科学定律的探究历程,养成严谨求实的实验态度与尊重科学的意识。
能通过实验现象分析推理质量守恒本质,运用定律解释常见化学反应质量变化。
科学观念:
科学思维:
态度责任:
素养目标
课堂导入
木材燃烧、蜡烛燃烧和过氧化氢分解,这些化学反应过程中,反应前
后物质的质量会变少吗?
化学反应中反应物与生成物间存在怎样的质量关系呢?
木材燃烧后留下灰烬
蜡烛燃烧后留下蜡油
PART 01
质量守恒定律
质量守恒定律
01
1.将锥形瓶放在天平托盘上,调节平衡。然后取下锥形瓶,将瓶塞上的玻璃管放在酒精灯上烧至红热后,迅速将瓶塞塞紧锥形瓶口,并使玻璃管接触引燃红磷,观察现象。待锥形瓶冷却后,再将锥形瓶放回天平托盘上,观察天平是否平衡。
红磷燃烧,产生大量白烟,小气球先变大后变瘪。待锥形瓶冷却后,再将锥形瓶放回天平托盘上,天平保持平衡。
质量守恒定律
01
2.将锥形瓶放在天平托盘上,调节平衡。然后,取下锥形瓶,把滴管内的溶液滴入锥形瓶内,观察现象。再将锥形瓶放回天平托盘上,观察天平是否平衡。
两种溶液混合后发生反应,生成蓝色沉淀。再将锥形瓶放回天平托盘上,天平保持平衡。
实验 是否发生了化学变化 天平两边是否平衡
(两次称量质量是否相等)
1
2
质量守恒定律
01
是
是
平衡(相等)
平衡(相等)
3.分析现象,得出结论。
在化学反应中,参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
质量守恒定律
01
1、质量守恒定律
(1)内容
在化学反应中,参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
(2)对质量守恒定律的理解
①适用于所有化学变化,不适用于物理变化。
②是质量的守恒,不包括体积等其他方面的守恒。
③各物质的质量不包括没有参与反应的那部分质量。
质量守恒定律
01
2.木材燃烧变成了灰烬,蜡烛燃烧和过氧化氧分解后留下的物质质量减少,这些反应符合质量守恒定律吗?为什么?
1.本活动中的两个实验装置有什么特点?这样做有什么好处?
装置密闭,使整个反应过程在封闭体系中进行,与外界无物质交换,有利于测量反应前后物质的质量。
符合质量守恒定律。这些反应看似质量减少,其实是因为部分生成物以气体形式逸散,并未违背质量守恒定律。
质量守恒定律
01
3.为什么物质在发生化学反应前后,各物质的质量总和相等呢?请用分子和原子的知识加以分析。
反应物的原子种类和总数 生成物的原子种类和总数
氢原子:
氧原子:
原子总数:
氢原子:
氧原子:
原子总数:
4个
2个
6个
4个
2个
6个
等于
质量守恒定律
01
2、质量守恒的原因
(1)宏观角度:
化学反应前后元素的种类、质量没有改变。
(2)微观角度:
化学反应前后原子的种类、数目没有改变。
化学反应的过程就是参加反应的各物质(反应物)的原子重新组合生成其他物质(生成物)的过程。
质量守恒定律
01
在化学反应前后,下列选项中:一定会改变的有 ;一定不会变的有 ;可能会改变的有 。
A.物质种类 B.物质总质量 C.分子种类
D.分子数目 E.原子种类 F.原子数目
G.元素种类 H.原子质量 J.物质状态
A、C
B、E、F、G、H
D、J
质量守恒定律
01
守 恒 变 化
/
3、化学反应的特点
反应物中原子的种类=生成物中原子的种类
反应物中的分子数可能不等于生成物中的分子数
反应物中某原子个数=生成物中某原子个数
反应物的物态可能不同于生成物的物态
反应物的质量=生成物的质量
质量守恒定律
01
质量守恒定律的发现
1756年,俄国的罗蒙诺索夫把锡放在密闭的容器里煅烧,锡发生变化生成白色的氧化锡,但容器和容器里的物质的总质量,在燃烧前后并没有发生变化。经过反复的实验,都得到同样的结果。于是他认为在化学变化中物质的质量是守恒的。但这一发现当时没有引起科学界的注意,直到1777年法国的拉瓦锡做了同样的实验,也得到同样的结论,这一定律才获得公认。但要确切证明或否定这一结论,需要极精确的实验结果,而拉瓦锡时代的工具和技术不能满足严格的实验要求。
质量守恒定律
01
1908年德国化学家朗多耳特及1912年英国化学家曼莱做了精度极高的实验,所用的容器和反应物质质量为1kg左右,反应前后质量之差小于0.0001g,质量的变化小于一千万分之一。这个差别在实验误差范围之内,因此科学家一致承认了这一定律。
拉瓦锡钟罩实验
罗蒙诺索夫的手稿
课堂小结
课堂练习
【典例1】下列观点正确的是( )
A.水结冰体积变大,质量不变,符合质量守恒定律
B.5g蔗糖溶于95g水中,总质量为100g,符合质量守恒定律
C.二氧化碳气体变成“干冰”后质量保持不变,符合质量守恒定律
D.镁条在氧气中燃烧,生成物的质量比镁条的质量大,该反应遵守质量守恒定律
D
【解析】A、水结冰属于物理变化,不能用质量守恒定律解释;B、5g蔗糖溶于95g水中,总质量为100g,属于物理变化,不能用质量守恒定律解释;
C、二氧化碳气体变成“干冰”,属于物理变化,不能用质量守恒定律解释;D、镁条在氧气中燃烧,遵守质量守恒定律。
课堂练习
【典例2】小乐将蜡烛燃烧后的蜡油收集起来,发现质量变小。关于蜡烛的燃烧,下列说法正确的是( )
A.蜡烛燃烧生成了新物质,故此过程只有化学变化
B.蜡烛燃烧产生的气体能使燃着的木条熄灭,说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳
C.蜡烛减少的质量等于生成二氧化碳和水等物质的质量
D.燃烧后蜡油的质量小于蜡烛的质量,体现了化学反应前后质量守恒
【解析】A、在蜡烛燃烧时,它会吸热由固态变成液体发生物态变化,故A错误;B、自己不燃烧也不支持燃烧的气体有很多,不一定是二氧化碳,故B错误;C、蜡烛质量的减少量等于生成的二氧化碳和水的质量减去消耗的氧气的质量,故C错误;D、燃烧后蜡油的质量小于蜡烛的质量,体现了化学反应前后质量不变,故D正确。
D
课堂练习
【典例3】下列对化学基本观念的认识,不正确的是( )
A.能量观:天然气燃烧放出大量的热
B.分类观:过氧化氢和水从组成上看都属于氧化物
C.微粒观:二氧化碳由一个碳原子和两个氧原子构成
D.守恒观:镁带燃烧反应前后,元素种类和原子数目均不变
【解析】A、天然气燃烧放出大量的热,不符合题意;B、过氧化氢和水都是由氢元素和氧元素组成,从组成上看都属于氧化物,不符合题意;C、二氧化碳由二氧化碳分子构成,一个二氧化碳分子由一个碳原子和两个氧原子构成,符合题意;D、镁带燃烧反应前后,元素种类和原子数目均不变,不符合题意。
C
第3节 化学反应中物质质量的关系(第1课时)
科学浙教版(2024) 八年级下册
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