第一单元课题1 物质的变化和性质 第2课时 物质的性质课件-2025-2026学年九年级化学人教版上册

第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 第二课时 物质的性质 人教2024版化学（9年级上册） 学习目标 1.了解物理性质和化学性质的概念及本质区别； 2.运用是否需发生化学变化来判断生活中一些现象属于物理性质或性质 3.学习化学的观察，分析，归纳方法，初步区分物理性质和化学性质。 4.激发兴趣，增强学生团结协作意识，提高学生学习的积极性和主动性； 5.培养学生严谨务实的科学作风。 日常生活中，我们常用医用酒精擦身来降温，以达到退烧的目的，也经常用工业酒精烧火锅。这都是利用了酒精的特性。 思考：根据你的观察和生活经验，酒精有哪些性质呢？ 导入新课 擦身降温 作燃料 酒精具有以下性质： 颜色： 气味： 状态： 密度： 水溶性： 是否挥发： 在空气中点燃： 无色 液体 有特殊气味 0.8克/毫升 能与水互溶 易挥发 能燃烧 讨论：以上性质应该怎样分类呢？ 定义：物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫做物理性质。 物质的物理性质 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度 包括以下特征：溶解性、导电性、导热性、吸附性、延展性、挥发性 物质在化学变化中表现出来的性质，如：可燃性 , 稳定性。 酸性 碱性 毒性 物质的化学性质 腐蚀性 氧化性 物理性质和化学性质的比较 判断方法 物质是否在化学变化中表现出来的性质 定义 1.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 可燃性、稳定性、毒性、氧化性、还原性、酸性、碱性、助燃性、腐蚀性等 特征 2.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 特征 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。 物理性质 化学性质 区别 物质的性质是否需要通过化学变化表现出来 性质判断 直接（眼看、鼻闻、耳听、手掂量等）或由仪器间接观察 必须通过化学变化才可判断。常用“能、会、可以、易、难“等词语描述物质的化学性质 性质内容 颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等 可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性（如受热是否易分解）等 物理性质和化学性质的比较（总结） 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性，变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“可”等表示能力或属性的词语。 性质 变化 汽油可燃烧 汽油燃烧 木柴能燃烧 木柴燃烧 铁在空气中易生锈 铁在空气中生锈 胆矾溶液能和氢氧化钠溶液反应 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 汽油易挥发 汽油挥发 联系：性质决定变化，变化体现性质 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 物质的变化和性质的区别和联系 判断下列语句描述的是性质还是变化 1.蜡烛能燃烧 2.酒精易挥发 3.蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水 4.铁在潮湿的空气里生成了铁锈 （1）变化是一种过程，性质是一种能力； （2）性质通常用能、不能、可以、会、容易、难等词 语来描述。 性质 性质 变化 变化 总结 活学活用：将下面这些性质分成两类，说明理由。 2.钥匙能生锈 5.干柴易燃烧 1.面包会变质 3.敌敌畏有毒 6.酒精是无色液体 4.空气无色无味 7.白酒易挥发 8.雪会溶化 物理性质 化学性质 101kPa的压强称为标准大气压。 描述物质性质时，往往要注明条件。 不同压强下水的沸点 大气压强/kPa 101 90 70 47 31 沸点/°C 100 97 91 80 70 当外界条件改变时，物质的性质也会随之变化。 知识拓展 1.通常情况下，氧气是一种无色无味，不易溶于水的气体 2.水是一种无色透明的液体，在标准大气压下，水的熔点为00C,沸点为1000C。 3.胆矾是一种蓝色固体。 4.氯气是一种黄绿色、密度比空气大、具有刺激性气味的气体 5.汽油易挥发。 6.酒精易挥发，银、铜等金属易导电、导热，铁、铜易拉伸。 部分物质的物理性质描述 1.铁能在潮湿空气中生锈。 2.铜能在潮湿的空气中生成铜绿。 3.碳能在空气中燃烧生成二氧化碳并发光、放热等。 4.硫酸铜溶液可与氢氧化钠溶液反应生成氢氧化铜蓝色沉淀。 5.石灰石与盐酸反应会生成二氧化碳气体。 部分物质的化学性质描述 闻气味时应该小心，用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘入鼻孔。 闻气体气味的正确方法 只有方法科学严谨，才能得到准确的实验现象和实验数据。 区分氧气（O2）和二氧化碳（CO2）的方法 将燃着的木条分别伸入两个集气瓶中，若木条燃得更旺，集气瓶内是氧气（O2） ；若燃着的木条熄灭，则集气瓶内是二氧化碳（CO2） 。 无 物质 物理性质（通常情况下） 化学性质 氧气 无 色 味 态，密度比空气 （集气瓶正放） 支持燃烧 二氧化碳 色 味 态，密度比空气______ 支持燃烧（一般情况） 无 气 大 能 无 气 大 不 氧气和二氧化碳部分性质的比较 为什么二氧化碳可用于灭火？ 用途 性质 决定 体现 0 思考与讨论 二氧化碳能灭火的原因在于它的物理性质（密度大于空气）和化学性质（不支持燃烧）。这些特点使得二氧化碳能够在火灾现场形成隔离层，减少氧气供应，并通过冷却作用降低燃烧区域的温度，从而有效地扑灭火焰。 性质 用途 变化 二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 可制作二氧化碳灭火器进行灭火 二氧化碳使燃着的木条熄灭 决定 体现 体现 决定 变化、性质和用途的关系 思考物质的性质与用途的关系 例如：水与二氧化碳可以灭火，酒精（乙醇）可以燃烧，石墨可以做铅笔芯，等等。这些物质的用途都是由它们性质决定的。请你试着说出上述物质用途反映出来的性质。 盐作调味品 汽油作燃料 1.下列描述属于哪种情况，请选择归类。 A.物理变化 B.化学变化 C.物理性质 D.化学性质 (1) 0℃时水结成冰 (2) 汽油可以燃烧 (3) 块状胆矾变成粉末状胆矾 (4) 酒精易挥发 (5) 煤气燃烧 (6) 鸡蛋发臭 (7) 镁条能在空气中燃烧 (8) 铁的密度是7.86g·cm-3 C C A A B B D D 习题巩固新知识 2.“水是生命之源，氧气是生命之气”。氧气的下列性质中，属于化学性质的是（ ） A.能支持燃烧 B.不易溶于水 C.密度比空气略大 D.无色气体 3.常温常压下，下列物质不适宜用物理性质区分的是( ) A.汞(俗称水银)和铁 B.氧气和二氧化碳 C.白酒和白醋 D.铝和铜 A 习题巩固新知识 C 4.下列物质的用途由其化学性质决定的是（ ） A.铁能铸成铁锅 B.铜能作电线电缆 C.液态氢可以作推进火箭的高能燃料 D.海水蒸馏得到淡水 5.下列一些物质的自我介绍，其中介绍自己化学性质的是（ ） A.我是紫红色固体 B.我在天然界中硬度最大 C.我在常温下是气体 D.我会生锈 6.下列描述属于物质化学性质的是（　　） A．氢气难溶于水 B．铁在潮湿环境中易生锈 C．浓氨水易挥发 D．钨丝难熔化 C D B 习题巩固新知识 7.用小刀切一小块金属钠将一小块钠投到水中，金属钠会浮在水面上，与水发生剧烈反应，并熔化成一个闪亮的银白色小球在水面跳动，水面有气泡冒出，水温升高。根据以上介绍，请你总结出有关钠的物理性质：①硬度 ； ②密度比水 ； ③熔点 ； ④状态 ； ⑤颜色 ； 写出钠的一条化学性质： 。 小 小 低 固体 银白色 钠能与水发生剧烈反应 习题巩固新知识 8.将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中， 可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断： 钠的物理性质有： 硬度： , 密度： 。 熔点： , 颜色： 。 化学性质有： 该金属能够与 发生反应，该反应属于 （放热或吸热）反应。 较 小 比煤油大而比水小 较 低 银 白 色 水 放 热 习题巩固新知识 作业布置 1.基础作业： 分析下列物质的用途所依据的性质（“物理性质” 或 “化学性质”），并简要说明理由。 （1）用铜制作导线：依据________，理由：________________________________________ （2）用天然气作燃料：依据________，理由：______________________________________ （3）用金刚石切割玻璃：依据________，理由：____________________________________ 2.创新作业： 家庭小探究：“我身边物质的性质探秘” 选择家中一种常见物质（如：食盐、白醋、铁钉、苹果、洗衣粉等），观察并记录其 3-4 条物理性质（如颜色、状态、气味、溶解性、硬度等，可借助简单工具测量或实验，如用手触摸感受硬度、加水观察溶解性）。 物理性质 铜具有良好的导电性，导电性无需通过化学变化就能表现出来 化学性质 天然气的主要成分是甲烷，甲烷具有可燃性，可燃性需要通过燃烧这一化学变化才能表现出来。 物理性质 金刚石是天然存在的硬度最大的物质，硬度无需通过化学变化就能表现出来 $