大单元二 选择题突破(一) 化学与传统文化-【优化探究】2026年高考化学二轮专题复习配套课件（单选版）

该高中化学高考复习课件聚焦“化学与传统文化”专题，依据高考评价体系梳理了物质判断、变化分析、分离方法、古代工艺四大核心考点，通过真题统计明确物质成分判断占比35%、变化类型分析占30%的高频考向，归纳出选择题常考题型及解题路径。 课件亮点在于“核心知识提炼+高考真题精研+关键能力强化”的三阶备考模式，如以2025安徽合肥检测题“绿矾提取中‘漉’的操作”为例，通过分析传统文化描述培养学生证据推理的科学思维和物质变化的化学观念。特设“易错点警示”（如混淆蔗糖与葡萄糖），助力学生掌握答题技巧，教师可依托此课件实现考点精准突破，提升复习效率。

选择题突破(一)　化学与传统文化 优化探究 大单元二　元素及其化合物 提炼　核心知识 精研　高考真题 强化 关键能力 2 提炼　核心知识 3 提炼　核心知识 1.传统文化中涉及“物质”的判断 (1)战国所著《周礼》中记载沿海古人“煤饼烧蛎房成灰”(“蛎房”即牡蛎壳),并把这种灰称为“蜃”,“蜃”的主要成分为CaO。 (2)唐代刘禹锡撰于818年的《传信方》中有这样一段描述:“治气痢巴石丸,取白矾一大斤,以炭火净地烧令汁尽,则其色如雪,谓之巴石。”巴石的主要化学成分为KAl(SO4)2·12H2O。 4 (3)《新修本草》是我国古代中药学著作之一,记载药物844种,其中关于“青矾”的描述为“本来绿色,新出窟未见风者,正如琉璃……烧之赤色”,“青矾”的主要成分为FeSO4·7H2O。 (4)《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰,令人以灰淋汁,取碱浣衣”中的“碱”是K2CO3。 (5)《本草纲目拾遗》中在药物名“鼻冲水”条目下写道:“贮以玻璃瓶,紧塞其口,勿使泄气,则药力不减,气甚辛烈,触人脑,非有病不可嗅……虚弱者忌之。”氨水具有挥发性,氨气有强烈的刺激性气味,这里所说的“鼻冲水”指的是氨水。 5 (6)《本草纲目拾遗》中在药物名“强水”条目下写道:“性最烈,能蚀五金……其水甚强,五金八石皆能穿第,惟玻璃可盛。”“强水”化学性质活泼,能腐蚀大多数金属和矿石,硝酸具备这种性质特点,因而这里的“强水”是指硝酸。 (7)我国晋代炼丹家、医学家葛洪所著《抱朴子》一书中记载有“丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂”,丹砂是红色的硫化汞(HgS)。 6 2.传统文化中涉及“变化”的判断 (1)龚自珍诗句“落红不是无情物,化作春泥更护花”,阐述了植物中氮、磷、钾及微量元素等营养元素可循环利用的事实。 (2)“熬胆矾(CuSO4·5H2O)铁釜,久之亦化为铜”,涉及的反应类型为置换反应或氧化还原反应。 (3)《天工开物》记载:“凡研消不以铁碾入石臼,相激火生,则祸不可测”说明KNO3研磨易分解。 7 (4)《本草图经》中“绿矾形似朴消(Na2SO4·10H2O)而绿色,取此物置于铁板上,聚炭,封之囊袋,吹令火炽,其矾即沸,流出,色赤如融金汁者是真也”里的“绿矾”是FeSO4·7H2O,描述了绿矾受热分解的现象。 (5)《茶疏》中对泡茶过程有如下记载:“治壶、投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶……”文中涉及的操作方法有溶解、萃取、过滤。 8 3.传统文化中涉及“物质分离”的判断 (1)《本草衍义》中对精制砒霜过程有如下叙述:“取砒之法,将生砒就置火上,以器覆之,令砒烟上飞着覆器,遂凝结,累然下垂如乳,尖长者为胜,平短者次之。”文中涉及的操作方法是升华。 (2)《天工开物》中对“海水盐”有如下描述:“凡煎盐锅古谓之牢盆……其下列灶燃薪,多者十二三眼,少者七八眼,共煎此盘……火燃釜底,滚沸延及成盐。”文中叙述了从海水中提取海盐的操作过程,包括加热蒸发、结晶等基本操作。 9 (3)“美人首饰侯王印,尽是沙中浪底来”,从中可以得出古人从沙子中得到黄金的方法为重力沉降法。 (4)《本草纲目》“烧酒”条目写道:“自元时始创其法,用浓酒和糟入甑,蒸令气上……其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”叙述了“蒸馏”技术在古代酿酒工艺中的应用。 (5)《本草经集注》中区分硝石(KNO3)和朴消(Na2SO4)的方法:“以火烧之,紫青烟起,乃真硝石也。”这是利用了钾元素的焰色试验。 10 4.中国古代化学的工艺简介 (1)中国古代的冶金化学 冶炼 青铜 冶炼青铜的过程较复杂,大概为先把选好的矿石加入熔剂,再放在炼炉内,燃木炭熔炼,等火候成熟,取精炼铜液,弃去炼渣,即得初铜。初铜仍比较粗,需再经提炼才能获得纯净的红铜。红铜加锡、铅熔成合金,即是青铜。铸造青铜必须解决采矿,熔炼,铜、锡、铅合金成分的比例配制,熔炉和坩埚炉的制造等一系列技术问题 淘冶 黄金 黄金都是以游离状态存在于自然界,分沙金和脉金(小金)两种。历史上的早期采金技术都是“沙里淘金”。例如,《韩非子·内储说上》提到“丽水之中生金” 11 炼锌 明初中国已掌握了从炉甘石炼取金属锌的技术,那时称这种金属为 “倭铅”。明代《天工开物》记载“火法”冶炼锌:“炉甘石十斤,装载入一泥罐内……然后逐层用煤炭饼垫盛,其底铺薪,发火煅红……冷淀,毁罐取出……即倭铅也。”(注:炉甘石的主要成分为碳酸锌,泥罐中掺有煤炭)其冶炼Zn的方程式为ZnCO3+2CZn+3CO↑ 12 (2)酿酒 ①酿酒起源:据《礼记》记载,西周已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程,其中“月令篇”叙述了负责酿酒事宜的官“大酋”在仲冬酿酒时必须监管好的6个环节:“秫稻必齐,曲蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得,兼用六物。” ②酿酒:先用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉(如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、豌豆等)分解(水解)为葡萄糖,称为糖化;再用酵母菌将葡萄糖发酵产生酒精,发酵后的混合料经过蒸馏,得到白酒和酒糟。 13 精研　高考真题 14 精研　高考真题 1.(2025·广西卷)《天工开物》记载:软浆车榨蔗汁,一石(dàn)汁下石灰五合,取汁煎糖,冷凝成黑沙,黄泥水淋下成白糖。下列说法错误的是(　　) A.石灰可中和蔗汁中的酸性物质 B.“冷凝成黑沙”是结晶过程 C.“黄泥水淋下”的目的是脱色 D.“白糖”的主要成分是葡萄糖 D 15 解析:这段话意思是用软浆车榨取甘蔗汁,每石蔗糖汁加半升的石灰,取过滤后的甘蔗汁加热后冷却,得到黑色晶体,用黄泥水淋洗可得到白糖。A.石灰具有强碱性,可与蔗汁中的酸性物质发生中和反应,A正确;B.“冷凝成黑沙”即将热蔗糖水冷却结晶,是结晶过程,B正确;C.“黄泥水淋下”可将黑色晶体变成白色,即实现脱色目的,C正确;D.“白糖”是由蔗糖制得,故其主要成分为蔗糖,D错误。 16 2.(2024·湖北卷)劳动人民的发明创造是中华优秀传统文化的组成部分。下列化学原理描述错误的是(　　)   发明 关键操作 化学原理 A 制墨 松木在窑内焖烧 发生不完全燃烧 B 陶瓷 黏土高温烧结 形成新的化学键 C 造纸 草木灰水浸泡树皮 促进纤维素溶解 D 火药 硫黄、硝石和 木炭混合,点燃 发生氧化还原反应 C 17 解析:A.松木在窑中不完全燃烧会生成碳单质,可以用来制造墨块,A正确; B.黏土在高温中烧结,会发生一系列的化学反应,此过程有新化学键的形成,B正确;C.树皮中木质素是纤维素的黏合剂,需要除去,草木灰水浸泡树皮主要是为了除去木质素,获得纤维素,C错误;D.硫黄、硝石和木炭混合点燃会发生爆炸,发生剧烈的氧化还原反应,D正确。 18 3.(2024·甘肃卷)下列成语涉及金属材料的是(　　) A.洛阳纸贵　　　　　 B.聚沙成塔 C.金戈铁马 D.甘之若饴 C 解析:A.纸的主要成分是纤维素,不是金属材料,A不符合题意;B.沙的主要成分是硅酸盐,不是金属材料,B不符合题意;C.金和铁都是金属,C符合题意;D.甘之若饴的意思是把它看成像糖那样甜,糖类是有机物,不是金属材料,D不符合题意。 19 4.(2024·辽宁卷)文物见证历史,化学创造文明。东北三省出土的下列文物据其主要成分不能与其他三项归为一类的是(　　) A.金代六曲葵花鎏金银盏 B.北燕鸭形玻璃注 C.汉代白玉耳杯 D.新石器时代彩绘几何纹双腹陶罐 A 20 解析:A.金代六曲葵花鎏金银盏是合金,属于金属材料;B.北燕鸭形玻璃注是玻璃制品,属于硅酸盐材料;C.汉代白玉耳杯是玉,属于含有微量元素的钙镁硅酸盐材料;D.新石器时代彩绘几何纹双腹陶罐是陶器,属于硅酸盐材料。 21 强化 关键能力 强化 关键能力 1.(2025·安徽合肥示范中学质量检测)《天工开物》中描述了绿矾的提取过程:“其中清淬如矿灰形者,取入缸中浸三个时,漉入釜中煎炼。”其中“漉”表示的操作是(　　) A.灼烧　　　　　　　 B.过滤 C.蒸发 D.分液 B 23 解析:“其中清淬如矿灰形者,取入缸中浸三个时,漉入釜中煎炼”的意思为把其中变为灰色的固体,放入缸中浸泡三个时辰,再进行过滤,将滤液倒入釜中蒸发结晶,所以“漉”表示的操作为过滤。 2.(2025·河南郑州质量预测)中华文化博大精深,下列诗句中不涉及化学反应的是(　　) A.屈平祠下沅江水,月照寒波白烟起 B.清秋幕府井梧寒,独宿江城蜡炬残 C.空王百法学未得,姹女丹砂烧即飞 D.人间巧艺夺天工,炼药燃灯清昼同 A 解析:“屈平祠下沅江水,月照寒波白烟起”未涉及化学变化,A项符合题意;“清秋幕府井梧寒,独宿江城蜡炬残”涉及蜡烛的燃烧,为化学变化,B项不符合题意;“空王百法学未得,姹女丹砂烧即飞”涉及HgS加热时发生分解反应生成Hg和S,为化学变化,C项不符合题意;“炼药燃灯”涉及化学变化,D项不符合题意。 3.(2025·安徽A10联盟高三下学期5月最后一卷)我国传统工艺是各民族的智慧结晶。下列叙述正确的是(　　) A.修复文物所用的熟石膏是Ca(OH)2 B.“银胎掐丝珐琅”用到的硅酸盐珐琅化学性质稳定 C.在制玻璃的原料中,添加适量的Cu2O,可制得蓝色玻璃 D.传统鎏金工艺中需将金溶于汞中制成“金汞漆”,溶解过程发生化学变化 B 解析:A.修复文物所用的熟石膏是2CaSO4·H2O,A错误;B.硅酸盐珐琅是一种以石英、瓷土、长石、硼砂等矿物质为原料,经过粉碎、熔炼后制成的硅酸盐类装饰材料,具有良好的耐火性和化学稳定性,B正确;C.Cu2O呈砖红色,蓝色玻璃一般是由钴的氧化物制成的,C错误;D.传统鎏金工艺是将金溶于汞中制成“金汞漆”,涂在器物表面,然后加火除汞,使金附着在器物表面,溶解过程发生物理变化,D错误。 4.(2025·江西重点中学盟校第二次联考)江西拥有丰富的非物质文化遗产,其中一些传统技艺与化学知识密切相关。下列说法错误的是(　　) A.上饶的夏布织造技艺中,麻纤维的漂白过程涉及氧化还原反应 B.景德镇传统制瓷技艺中,瓷器的烧制过程涉及物理变化和化学变化 C.南昌瓦罐汤的制作过程中,蛋白质的变性是一个可逆的过程 D.赣南客家擂茶制作技艺中,茶叶的发酵过程有茶多酚被氧化 C 解析:A.麻纤维的漂白过程使用氧化剂,氧化剂与麻纤维中的色素发生氧化还原反应,故A正确;B.瓷器在烧制过程中,黏土中的矿物质会脱水、氧化、还原、晶相转变等,涉及复杂的物理变化和化学变化,故B正确;C.蛋白质的变性是一个不可逆的过程,故C错误;D.茶叶中含有茶多酚,酚羟基易被氧化,发酵过程有茶多酚被氧化,故D正确。 5.(2025·皖南八校第三次大联考)《天工开物》是中国古代一部综合性的科学技术著作,也是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作。其中“丹青”篇介绍了“朱”和“墨”的制作工艺。下列说法正确的是(　　) A.“朱砂”的成分为HgS,有镇静安神、清热解毒之功效,因此可以长期服用 B.古代“丹青”的“青色”,取之于“石青”,“石青”的主要化学成分是Cu3(OH)2(CO3)2,用它绘制的国画在高温或遇酸条件下都不会变色 C.墨的制作过程主要包括以下步骤:炼烟、和料、制作、晾干和描金。炼烟过程是用不完全燃烧的方法从松枝或油脂中提取烟尘,分别得到松烟和油烟,这种制作工艺符合“绿色化学”理念 D.将“墨”加水进行研磨得到的“墨水”在电场作用下有“电泳”现象 D 解析:A.HgS有毒,能使人体蛋白质变性,不能长期服用,A错误; B.Cu3(OH)2(CO3)2能与酸反应,在较高温度下能发生分解反应,则用石青绘制的国画在高温或遇酸条件下都会发生颜色变化,B错误;C.炼烟过程是用不完全燃烧的方法从松枝或油脂中提取烟尘,能量利用率较低且会造成环境污染,不符合“绿色化学”理念,C错误;D.“墨水”为胶体分散系,在电场作用下能产生“电泳”现象,D正确。 $