2026年1月 上海市松江区 跨学科 考试 (苹果)

跨 学 科 案 例 分 析 部 分 七、案例分析题 本部分共一个案例。阅读下列资料，回答第 42~47 题。 苹果树是一种落叶乔木，适宜生长的温度约为12~18℃，在我国的陕西、山东、辽宁、新疆等多地种植。其果实含有丰富的糖类、维生素C、膳食纤维等人体必需的营养成分，对健康具有诸多益处。 研究人员对产自新疆阿克苏和陕西延安的红富士苹果进行了研究，相关信息如表所示。 中国苹果产区主产地（部分）分布 两地成熟度相近的红富士苹果部分营养成分测定结果 产地 糖类(g/100g) 维生素C (g/100g) 蛋白质(g/100g) 膳食纤维(g/100g) 新疆阿克苏 9.85 2.6 0.63 2.20 陕西延安 7.21 0.91 0.33 1.15 1. 从气温条件看，我国苹果主产地主要处于 （1） （选填：“A. 暖温带”或“B. 亚热带”）。陕西、山西的苹果主产地所处的地形区主要是 （2） （选填：“A. 内蒙古高原”或“B. 黄土高原”）。与其他产地相比，云南的苹果主产地可能分布在 （3） （选填：“A. 海拔较低处”或“B. 海拔较高处”）。（3分） 2. 研究发现，新疆苹果树的根系普遍比陕西苹果树更发达，其影响因素主要是 。（1分） A. 阳光 B. 温度 C. 水 D. 空气 3. 苹果果实中含有丰富的糖类，健康人食用苹果后，血糖浓度会 （1） （选填：“A.上升”或“B.下降”），此时，人体内的 （2） （选填：“A.胰高血糖素”或“B.胰岛素”）分泌增加，以维持血糖浓度的稳定。（2分） 4. 种植在阿克苏与延安的红富士苹果含糖量不同，这种差异主要是由 （1） （选填：“A.基因”或“B.环境因素”）引起的，这种变异属于 （2） （选填：“A.可遗传变异”或“B.不遗传变异”）。（2分） 5. 研究人员需要在阿克苏和延安两地采摘成熟度相近的苹果，应该先去哪里采摘？说明理由。（3分） 6. 阿克苏苹果的含糖量高于延安，结合两地自然条件分析原因。（4分） 4 九年级跨学科案例分析 第13页 共13页 学科网（北京）股份有限公司 $ 跨学科案例分析部分答案 1. （3分）A B B 2. （1分）C 3. （2分）A B 4. （2分）B B 5. （3分） 延安（1分）。 该地区纬度更低，气温更早达到苹果生长（成熟）的条件，因而成熟早。/该地区纬度低，气温高，苹果生长快（光合作用强/生长周期短），因而成熟早。 6. （4分） 光照：阿克苏比延安气候更干旱，因而晴天多，光照强烈（1分），有利于苹果树的光合作用，合成的糖类（有机物）多（1分）。 温度：新疆（属于温带大陆性气候）昼夜温差更大（1分），夜晚气温低，呼吸作用弱，糖分消耗少（1分），有利于糖分的积累。 学科网（北京）股份有限公司 $