2《腊八粥》教学设计-2025-2026学年统编版语文六年级下册

《腊八粥》教学设计 一、教学目标 知识与技能：认识“栗、仁、匙”等生字，掌握“汤匙”“咽唾沫”等词语，区分“匙”的多音字用法；能梳理课文脉络，概括各部分主要内容。 过程与方法：通过圈画关键词句、梳理思维导图、赏析重点段落，学习排比、拟人等修辞的运用，掌握多角度描写与叠词使用的写作技巧。 情感态度与价值观：感受人们对腊八粥的喜爱，了解腊八节的传统文化内涵，培养对传统美食与民俗文化的热爱，增强文化认同感。 二、教学重难点 教学重点：赏析重点段落的语言特色，体会作者如何通过修辞、多角度描写展现腊八粥的美味；梳理巴儿盼粥的过程，理解文章详略安排的用意。 教学难点：仿照课文第一自然段的写作方法，运用修辞、叠词及多角度描写，写家乡的特色美食。 三、教学准备 多媒体课件（包含腊八节相关视频、课文重点段落链接） 学习单（含字词练习、思维导图模板、仿写练习） 四、教学过程 （一）情境导入，激发兴趣 谈话导入：提问学生“中秋节吃月饼寓意团团圆圆，那农历十二月初八的腊八节，有什么特色美食呢？”引导学生说出“腊八粥”，引出课题。 补充背景：简要介绍腊八节的起源（岁末腊祭演变而来）及腊八粥的文化寓意（团圆、富足），为课文学习铺垫文化基础。 作者简介：请学生分享课前预习的沈从文相关知识，教师补充：沈从文是现代著名作家，作品充满乡村色彩，语言诗意凝练，善于展现农村人物的风韵与神采。 （二）字词过关，夯实基础 生字词认读：指名学生分批次朗读词语“小米、饭豆、枣、栗子、白糖、花生仁、叹气、甜甜的、腻腻的、咽唾沫、汤匙”，纠正读音。 重点字词： 多音字“匙”：读“chí”时组词“汤匙”，读“shi”时组词“钥匙”，带领学生反复朗读区分。 叠词积累：引导学生找出文中描写口感、状态的叠词（甜甜的、腻腻的、糊糊涂涂），体会叠词的表达效果。 词语运用：让学生用“甜甜的”“咸咸的”等叠词描述熟悉的食物，巩固词语积累。 （三）整体感知，梳理脉络 默读要求：请学生默读课文，思考“课文围绕腊八粥写了哪些内容”，圈画关键信息。 内容概括： 指名学生分享答案，教师引导用“人物+事件”的方法概括各部分内容：第1自然段写“老老少少都爱腊八粥”；第2-17自然段写“巴儿盼粥、分粥、猜粥的过程”；最后两个自然段写“全家喝腊八粥”。 明确详略安排：提问“课文最详细的部分是什么”，引导学生发现“巴儿盼粥”是重点段落，体会“重点内容详写”的写作思路。 结构梳理：板书课文脉络“众人爱粥→巴儿盼粥→全家喝粥”，帮助学生建立整体认知。 （四）重点研读，品味语言 1.赏析第1自然段：体会“众人爱粥” 朗读感知：指名学生朗读第1自然段，其他学生感受文字的感染力。 提问探究： “爱喝腊八粥的人有哪些？”（小孩子、大孩子、老孩子），引导学生理解“老孩子”指老人，体会称呼的亲切与趣味性。 “作者用了哪些修辞突出腊八粥的美味？”（排比：三个“孩子”的表述；反问：“谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢？”），带领学生分析修辞的强调作用。 “作者从哪些角度描写腊八粥？”（视觉：食材合拢、沸腾的样子；味觉：甜甜的腻腻的；嗅觉：鲜味；动作：大碗装、大匙塞灌），体会多角度描写的生动性。 情感体会：通过齐读、指名读等方式，让学生读出人们对腊八粥的喜爱之情。 2.研读2-17自然段：梳理“巴儿盼粥”的画面 任务布置：请学生自由朗读2-17自然段，圈画关键词句，梳理巴儿盼粥过程中的具体画面，完成学习单上的思维导图。 交流分享： 引导学生提炼四大画面：“看粥”（巴儿迫不及待看妈妈搅粥）、“分粥”（巴儿与妈妈商量分粥的数量）、“猜粥”（巴儿猜想锅中食材的状态）、“看粥（实见）”（巴儿亲眼看到粥的样子）。 分析写作技巧：对比巴儿“猜想的粥”与“实际看到的粥”（如栗子“烂到认不清”vs“粉碎”，花生仁“面面的”vs“脱了红外套”），体会对比手法的妙处；找出文中拟人句（“粥在锅中叹气似的沸腾着”“花生仁偷了他的红外套”），感受语言的生动性。 小结：作者将巴儿盼粥的过程分解为多个具体画面，通过细节描写与修辞运用，让过程更鲜活，突出了腊八粥的吸引力。 （五）拓展延伸，深化认知 观看视频：播放腊八节相关视频，补充介绍腊八粥的食材特点与文化内涵，让学生进一步了解传统节日与美食的关联。 交流感受：请学生分享观看视频后的体会，说说对腊八粥文化寓意（丰收、团圆）的新认识。 （六）写作迁移，学以致用 方法回顾：带领学生回顾第一自然段的写作方法——运用排比、反问修辞，结合多角度描写与叠词，突出对事物的喜爱。 仿写任务：请学生拿出学习单，仿照课文第一自然段，写一写家乡的特色美食（如盐城的特色小吃），要求运用至少一种修辞、一个叠词，从两个以上角度进行描写。 展示点评：指名学生分享仿写片段，师生共同点评，肯定优点并提出修改建议。 五、板书设计 腊八粥 沈从文 脉络：众人爱粥（详写：修辞、多角度、叠词）→巴儿盼粥（看粥→分粥→猜粥→实见）→全家喝粥 文化寓意：团圆、富足 写作技巧：修辞（排比、拟人）、多角度描写、叠词、详略得当 学科网（北京）股份有限公司 $