11.1 第2课时 合理膳食 合理用药-【勤径学升】2025-2026学年九年级下册化学同步练测配套教师用书（人教版·新教材）

该教案聚焦人类重要营养物质、合理膳食与食品安全、合理用药核心知识点，通过河南中考蛋白质食材判断等真题导入，从生活实例切入，衔接前后知识，搭建从生活到化学的学习支架。 资料特色在于融合生活情境与中考真题，如通过判断食材营养素、食品安全做法等题目，培养科学思维（分析物质性质与用途）和科学态度与责任（合理用药、食品安全意识）。采用真题情境化教学，助学生联系实际提升解决问题能力，为教师提供贴合考情的教学素材。

第2课时　合理膳食　合理用药 人类重要的营养物质　　 (河南中考)中原大地物产丰富。下列食材或食品中富含蛋白质的是(D) A．原阳大米 B．灵宝苹果 C．叶县岩盐 D．固始鸡蛋 下列有关营养素的说法正确的是(B) A．蛋白质在牛奶、米饭、豆腐中含量丰富 B．糖类和油脂都能为人体提供能量 C．人体需要的维生素全部可在人体内合成，不需要从外界摄入 D．无机盐和水不属于营养素 合理膳食与食品安全　　 (河南安阳模拟)一份营养午餐包括：米饭、鸡汤、红烧肉、油炸刀鱼。从膳食平衡的角度分析，这份午餐还缺少的基本营养素是(A) A．维生素 B．油脂 C．糖类 D．蛋白质 (四川成都模拟)下列做法符合食品安全要求的是(A) A．用干冰冷藏食品保鲜 B．将霉变的大米煮熟后食用 C．用甲醛溶液浸泡海鲜产品 D．用亚硝酸钠腌制蔬菜 合理用药　　 (湛江中考)下列关于日常用药的做法合理的是(A) A．用药前要明确诊断 B．有病就用抗生素 C．不用按时，痛就用不痛就不用 D．为了快速缓解病痛大剂量用药 (四川夹江模拟)下列物质不能为人类生命活动提供能量的是(B) A．米饭 B．水 C．鸡蛋 D．花生油 (江西中考)摄入适量糖类物质可缓解低血糖引起的头晕，出现该症状后最宜摄入的是(B) A．矿泉水 B．蔗糖水 C．牛肉干 D．黄瓜汁 以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列说法错误的是(C) A．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应，生成氨基酸 B．人体缺乏维生素C，会引起坏血病 C．油脂能引发人体肥胖，因此食用的油脂越少越好 D．误服硫酸铜等含重金属离子的盐，应立即服用牛奶或鸡蛋清缓解中毒，并及时送医 合理用药是健康的生活习惯之一。下列有关用药的一些认识，正确的是(C) A．非处方药可随意服用 B．服用的药物剂量越大，疗效越好 C．俗话说“是药三分毒” D．进口的药物疗效一定比国产的好 下表是某食品包装说明中的部分内容，请你从配料中选择物质填空。 品名 ××饼干 配料 鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、白砂糖、食盐、食品添加剂 保质期 270天 生产日期 ××××年××月××日 (1)富含糖类的是精面粉、白砂糖。 (2)精炼植物油可以为人体提供重要的供能物质，该类营养素能在人体内储存起来，成为维持生命活动的备用能源。 学科网（北京）股份有限公司 $