第1课 篇目（三） 庖丁解牛 学习讲义部分-【优学精讲】2024-2025学年高中语文必修下册教用Word(统编版)

本讲义聚焦《庖丁解牛》群文研习，系统梳理文言实词、虚词、特殊句式等基础知识点，引导学生分析庖丁形象与解牛哲理，进而理解“庄子之道”的文化内涵，辅以寓理于事写作方法指导，构建从语言积累到文化理解的完整学习支架。 该资料以核心素养为导向，通过文言知识练习夯实语言运用能力，结合庄子生平与时代背景增强文化自信。设计观点对比讨论（如庄子与村上春树处世观辨析）培养辩证思维，课中活动（文脉梳理、文段分析）助力教师引导，课后练习题与拓展阅读帮助学生查漏补缺，深化文本理解。

学习讲义部分 群文 研习 目标 任务群目标 人文主题目标 1.积累常见的文言实词、虚词、特殊句式和文化常识，注意古今语言的异同。 2.欣赏本文细致生动的描写和富有表现力的语言，把握庖丁的形象。 3.把握《庄子》散文以故事说明道理，把道理寓于故事之中的特点；感悟解牛故事中蕴含的深刻哲理。 理解“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、运用规律的精神。 崇尚自由的庄子 庄子（约前369—前286），名周，字子休（一作子沐）。战国时期宋国蒙（今河南商丘）人。我国先秦时期伟大的思想家、哲学家和文学家，道家学派的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”。 　　他的著作被辑入《庄子》一书，道家尊称其为《南华经》，并被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》《齐物论》等。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法思想，阐发了道家思想的精髓，发展了道家学说。 　　庄子生活在战国中期，这是非常激烈的社会转型时期，中国社会经历了一次“高岸为谷，深谷为陵”的沧桑巨变，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷环境下不能任其本性无拘无束地生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实，被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋，适时顺应，力求远害，想在复杂斗争的骨节缝中寻找一个空隙，把它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。 （一）文学常识 道家学派经典著作——《庄子》 《庄子》，是战国中期庄子及其后学所著道家经文。汉代以后，尊庄子为南华真人，因此《庄子》亦称《南华经》。其书与《老子》《周易》合称“三玄”。《庄子》反映了庄子的批判哲学、艺术、美学、审美观等诸多方面。分内篇、外篇、杂篇三部分，大小寓言二百多个。该书包罗万象，对宇宙生成论、人与自然的关系、生命价值、批判哲学等都有详尽的论述。 《庄子》与《归藏》《黄帝四经》《老子》等著作共为中华民族的几部源头性经典，它们不仅是哲学跟文化的重要载体，而且是古代圣哲关于文学、美学、艺术、审美的智慧结晶。道家思想是古代哲学的重要范畴，是中国社会思想文化体系的重要组成部分。 （二）文化常识 　　庖丁：庖是厨师，丁是他的名，庖丁就是一个名叫“丁”的厨师。春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯在其名字前面加上一个表其职业的词。如：“师旷”，师，乐官的称谓。西周金文称乐官为辅师或师，春秋时各国多称乐官为师。师旷就是一个名叫旷的乐师。 【文脉梳理】　 阅读全文，依据提示补充空缺内容。 【文本主旨】　 　　本文通过对庖丁解牛的过程和经历的叙述，揭示出养生的方法莫过于顺应自然的道理。同时，也反映出只有反复实践，逐步认识和掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理事务，才能做到“游刃有余”的道理。 文段理解和分析 活动一：阅读课文第1～2段，完成以下问题。 1.解释下列句中加点词的意义。 （1）手之所触，肩之所倚，足之所履　履：踩 （2）膝之所踦，砉然向然 踦：抵住 （3）奏刀然，莫不中音 奏：进 （4）合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会 会：节奏 （5）技盖至此乎？ 盖：同“盍”，何、怎么 2.下列对本部分内容的解说，不正确的一项是（　　） A.作者描写了庖丁解牛的场面，生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现庖丁解牛技艺达到一个至高境界。 B.本部分以动作描写为主，一连用了五个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”。 C.本部分内容作者侧重描摹庖丁解牛时进刀的动作，同时运用了“《桑林》之舞”“《经首》之会”两个比喻。 D.作者对解牛的精彩表演的描写，容易吸引读者，给人深刻印象，激起人们的阅读兴趣。 解析：C　“作者侧重描摹庖丁解牛时进刀的动作”错误，应为“作者侧重描摹庖丁解牛时进刀而发出的声音”。 3.文章第二段写文惠君对庖丁解牛高超技艺的赞叹，有何作用？ 参考答案：从侧面烘托了庖丁解牛技艺的精湛，同时引出下文庖丁对“所以然”的解释，从现象描述转入本质追索，有过渡作用。 活动二：阅读课文第3～4段，完成以下问题。 4.解释下列各句中加点词的意义。 （1）臣之所好者道也，进乎技矣　进：超过 （2）臣以神遇而不以目视 遇：接触 （3）官知止而神欲行 神欲：精神活动 （4）批大郤 批：击 （5）每至于族 族：（筋骨）交错聚 结的地方 （6）如土委地 委：散落，卸落 （7）善刀而藏之 善：揩拭 5.下列对本部分相关内容的分析和概括，不正确的一项是（　　） A.庖丁解牛不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。 B.庖丁由不懂规律（所见无非牛）过渡到认识规律（目无全牛），又飞跃到熟练运用规律（游刃有余）。 C.庖丁用“良庖”和“族庖”作为反衬，来说明“良庖”和“族庖”都不懂得“道”，不知道“依乎天理”。 D.庖丁解牛时“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。 解析：C　“来说明‘良庖’和‘族庖’都不懂得‘道’，不知道‘依乎天理’”错，庖丁用“良庖”和“族庖”作为反衬，来说明自己技法的高超。 6.文章第三段中是如何描写庖丁的“游刃有余”的状态的？这样写有什么作用？ 参考答案：（1）从庖丁的神态、动作、心理等方面来描写庖丁解牛的娴熟。“每至于族，吾见其难为，怵然为戒”写其戒惧、高度警惕的专注态度，“视为止，行为迟，动刀甚微”写出了庖丁观察的谨慎细致，遇难解之处时的从容淡定、一丝不苟。“謋然已解，如土委地”则从动刀之结果写出庖丁解牛的熟练、轻松。“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”则刻画了庖丁解牛的驾轻就熟、怡然自得之神态。“善刀而藏之”则写出庖丁的收敛锋芒、低调做人的特点。 （2）这些描写是对上文说理部分的补充，正因为庖丁爱好的是研究解牛的规律，并且在实践中掌握了这一规律且能娴熟运用，所以才能有解牛之后的轻松愉悦自豪。这就突出了“臣之所好者道也，进乎技矣”这一中心。 综合理解和分析 活动三：阅读课文，回答问题。 7.下列对课文有关内容的概述，不正确的一项是（　　） A.文章先写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响，再写文惠君的夸赞，引出庖丁对自己追求“道”的解说，以此点明主旨，条理清楚，层次分明。 B.文章用庖丁解牛之初与三年之后对比：解牛三年之后，庖丁对牛的全身结构完全摸清了，凭精神和牛接触，不用眼睛看就可把它拆卸。 C.庖丁解牛动作熟练，声响美妙、自然、优美。他能够“依乎天理”“因其固然”，所以他的刀用了十九年，刀刃“若新发于硎”。 D.庄子通过这个寓言故事来说明“养生”的道理，阐释了庄子的处世哲学，蕴含着深刻的哲理。 解析：B　把“三年之后”的庖丁和“方今之时”的庖丁混为一谈。 8.文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种养生之道有什么联系？“庖丁解牛”这个寓言故事告诉了人们什么道理？ 参考答案：（1）解牛之道与养生之道具有相似性和可比性。作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。那么，人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时在解完牛踌躇满志之后，感到心满意足的同时，应该好好地收敛自己的态度，不要得意忘形，否则还是容易受到伤害。 （2）“庖丁解牛”的故事告诉我们：人类社会充满错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年。 9.本文运用了哪些说理方法？试举例进行分析。 参考答案：（1）层层推进。把庖丁解牛的经历分三个阶段去写，“所见无非牛者”“未尝见全牛也”，以及“以神遇而不以目视”，把解牛技术逐层提升，“进乎技矣”，进入更高层次的道。 （2）善用比喻。庄子以庖丁解牛比喻养生之道。 （3）善用对比。用庖丁解牛前后之技术作对比：初解牛时，“所见无非牛者”；三年后“未尝见全牛也”；及十九年，“以神遇而不以目视”。从“有形”至“无形”，说明解牛之至高境界。 　　　庄子说：为人处世当避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存。村上春树说：但凡值得一做的事情，自有值得去做甚至做过头的价值。即“为可能，尽所能”。这两种观点是否矛盾？ 参考答案：（观点一）矛盾。面对纷纷扰扰的充满矛盾的现实世界，一味躲避是不可取的。人不可能生活在真空中，躲既不能拯救自己，也不能拯救世界，只能使自己变成一具行尸走肉，虽生犹死，一生变得毫无价值。 （观点二）不矛盾。积极也好，消极也罢，这都是我们处世的智慧结晶。我们既要学会在混乱复杂的社会中培养谋生的高超技艺，又要在岁月的激荡中寻找不触暗礁的规律，不冒进不高标，在平凡中塑造自己的不凡。我们还要学会担当，展示舍我其谁的大将风范。须知，庖丁在文惠王面前的施展又何尝不是一种内敛的“卖弄”？藏拙的前提是我们要有藏的必要，关键时刻的一击即中，比起隐藏来得更有价值！ 寓理于事，富于趣味 　　《庖丁解牛》中，庄子本意是要说明养生的道理，但他并不直接说教，而是叙述了一个生动的故事，给读者以广阔的空间去领悟养生之道，富于吸引力和感染力。不仅如此，庄子这种留白手法还给了读者探索更多道理的可能，富于趣味。 　　避开空洞的议论和抽象的说教，采用因事明理、寓理于事的写法，把深奥的道理寓于通俗的故事之中，让读者在春风化雨中接受作者的人生理念，从而获得启迪和教益。 　　寓事于理的基本方法： 　　（1）由叙而议。即观察身边事，通过细致、生动、形象的描写，进而找到引发思考的点，进行议论，悟出道理。叙是基础，议是升华，叙议要联系紧密。 　　（2）见是表象，思是深层；所见是切入，所思是终点；所见与所思应达到水乳交融。 　　阅读下面这段文字，在文后横线上填写故事所折射的人生哲理。 石头的启示 　　有一个生长在孤儿院的小男孩，常常悲观地问院长：“像我这样没人要的孩子，活着究竟有什么意思呢？”院长笑而不答。有一天，院长交给男孩一块石头，说：“明天早上，你拿着这块石头到市场上去卖，但不是真卖。记住，无论别人给多少钱，绝对不能卖。” 第二天，男孩拿着石头蹲在市场的角落，意外地发现有不少人好奇地对他的石头感兴趣，而且价钱越出越高。回到院里，男孩兴奋地向院长报告，院长笑笑，要他明天拿到黄金市场上去卖。在黄金市场上，有人出比昨天高出10倍的价钱来买这块石头。最后，院长叫男孩把石头拿到宝石市场去展示。结果，石头的身价又涨了10倍。由于男孩怎么也不卖，石头竟被传扬为“稀世珍宝”。 　　男孩兴冲冲地捧着石头回到孤儿院，把这一切都告诉了院长，并问院长为什么会这样。院长没有笑，望着孩子慢慢地说道：“　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。” 参考答案：生命的价值就像这块石头一样，在不同的环境下就会有不同的意义。一块不起眼的石头，由于你的珍惜而提高了它的价值，竟被传言为稀世珍宝。你不就像这块石头一样吗？只要自己看重自己，生命就有意义，有价值 1.下列各句中，没有通假字的一项是（　　） A.砉然向然 B.技盖至此乎 C.善刀而藏之 D.批大郤 解析：C　A项，“向”同“响”。B项，“盖”同“盍”，何、怎么。D项，“郤”同“隙”，空隙。 2.对下列加点字的解释，不正确的一项是（　　） A.进乎技矣　　　　　　 进：超过 B.族庖月更刀 族：众 C.批大郤，导大窾 导：疏通 D.謋然已解，如土委地 委：卸落 解析：C　“导”，引导，这里指引刀进入。 3.下列各组句子中，加点词的意义和用法完全相同的一项是（3分）（　　） A. B. C. D. 解析：D　均为介词，用。A项，介词，替/介词，被。B项，介词，从/介词，比。C项，转折连词，可是/表示修饰的连词，可译为“地”。 4.下列句子中加点的词语，意思与现代汉语相同的一项是（　　） A.视为止，行为迟 B.虽然，每至于族 C.依乎天理，批大郤 D.未尝见全牛也 解析：D　A项，古义：两个词，动作，因此。今义：受思想支配而表现出来的活动。B项，古义：虽然是这样。今义：转折连词。C项，古义：指牛体的自然结构。今义：天然的道理或伦理道德。 5.下列各句中加点的词，与例句中加点词的用法相同的一项是（　　） 例句：良庖岁更刀，割也 A.幼吾幼，以及人之幼 B.邑人奇之，稍稍宾客其父 C.上食埃土 D.足之所履 解析：C　C项和例句均为名词作状语。A项，形容词作动词，爱护。B项，形容词的意动用法，以……为奇。D项，名词作动词，踩。 6.下列句子的句式特点，与例句相同的一项是（　　 ） 例句：是以十九年 A.怵然为戒，视为止，行为迟 B.技经肯綮之未尝 C.良庖岁更刀，割也 D.臣之所好者道也 解析：B　B项与例句都是宾语前置句，例句中“是以”即“以是”，B项即“未尝技经肯綮”。A项，省略句，“怵然为（之）戒，视为（之）止，行为（之）迟”。C项、D项都是判断句。 7.对下列词语相关内容的解说，不正确的一项是（　　） A.庖丁，意思是名为“丁”的厨师。一说即厨师，“丁”指从事专门劳动的人。 B.目无全牛，意思是只见部分，不见整体。 C.游刃有余，意思是刀刃运转于骨节空隙中，有回旋的余地。比喻技术熟练，经验丰富，解决问题丝毫不费力。 D.踌躇满志，意思是悠然自得，心满意足。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。 解析：B　“目无全牛”的意思是眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。形容人的技艺高超，做事得心应手，已经达到非常纯熟的地步。 　　阅读下面的文言文，完成8～12题。 　　材料一： 　　庄子者，蒙人也，名周。周尝为蒙漆园吏，与梁惠王、齐宣王同时。其学无所不窥，然其要本归于老子之言。故其著书十馀万言，大抵率寓言也。作《渔父》《盗跖》《胠箧》，以诋訾孔子之徒，以明老子之术。《畏累虚》《亢桑子》之属，皆空语无事实。然善属书离辞，指事类情，用剽剥儒、墨，虽当世宿学不能自解免也。其言洸洋自恣以适己，故自王公大人不能器之。 　　楚威王闻庄周贤，使使厚币迎之，许以为相。庄周笑谓楚使者曰：“千金，重利；卿相，尊位也。子独不见郊祭之牺牛乎？养食之数岁，衣以文绣，以入大庙。当是之时，虽欲为孤豚，岂可得乎？子亟去，无污我。我宁游戏污渎之中自快，无为有国者所羁，终身不仕，以快吾志焉。” （节选自《史记·老子韩非列传》） 　　材料二： 　　庄子钓于濮水。楚王使大夫二人往先焉，曰：“愿以境内累矣！”庄子持竿不顾，曰：“吾闻楚有神龟，死已三千岁矣。王巾笥而藏之庙堂之上。此龟者，宁其死为留骨而贵乎？宁其生而曳尾于涂中乎？”二大夫曰：“宁生而曳尾涂中。”庄子曰：“往矣！吾将曳尾于涂中。” （节选自《庄子·外篇·秋水》） 　　材料三： 　　宋人有曹商者，为宋王使秦。其往也，得车数乘；王说之，益车百乘。反于宋，见庄子，曰：“夫处穷闾厄巷困窘织屦槁项黄馘者商之所短也；一悟万乘之主而从车百乘者，商之所长也。”庄子曰：“秦王有病召医，破痈溃痤者得车一乘，舐痔者得车五乘，所治愈下，得车愈多。子岂治其痔邪？何得车之多也？子行矣！” （节选自《庄子·杂篇·列御寇》） 8.材料三中画波浪线的部分有三处需要断句，请用铅笔将相应位置的答案标号涂黑。 夫A处B穷C闾D厄E巷F困G窘H织I屦J槁K项L黄M馘N者O商P之Q所R短S也 解析：FJO　根据句意“住穷弄窄巷里，因为贫穷而要编织鞋子，枯瘦的脖子焦黄的面容，这是我曹商所缺乏的”，再结合“……者，……也”的句式，可得出答案。 9.下列对材料中加点的词语及相关内容的解说，不正确的一项是（　　） A.老子，姓李名耳，曾为周“守藏室之史”，是春秋时道家学派创始人。 B.寓言，文学作品的一种体裁，常带有讽刺或劝诫的性质，用假托的故事或拟人手法说明某个道理或教训。 C.大夫，古代职官名。先秦诸侯国中，在国君之下有卿、大夫、士三级。 D.“庄子持竿不顾”中的“顾”指回头，和《出师表》中“三顾臣于草庐之中”的“顾”意思相同。 解析：D　“三顾臣于草庐之中”的“顾”意思是“拜访”，两个“顾”意思不同。 10.下列对材料有关内容的概述，不正确的一项是（　　） A.庄周撰写大都是寓言之类，他善于运用叙事寓情等手法，用语肆意汪洋，然而都是虚构的，没有事实依据。 B.楚威王听说庄周很有才干，便派使者送给他丰厚的礼物，并许以高位。庄周以牺牛为喻，表明了自己不愿意为官的立场。 C.楚王派遣两位大臣请庄周出仕时，庄周说愿意做“曳尾于涂中”的龟，而不愿意做死去后被珍藏在宗庙里以显示尊贵的神龟。 D.曹商以丧失尊严为代价去换取财富，不以为耻，反以为荣。庄子对曹商的讽刺，是对那些不择手段追逐名利之徒的痛斥。 解析：A　“然而都是虚构的，没有事实依据”理解错误，原文只是说《畏累虚》《亢桑子》这些文章，都是空泛的言论，没有事实依据。 11.把材料中画横线的句子翻译成现代汉语。 （1）子独不见郊祭之牺牛乎？养食之数岁，衣以文绣，以入大庙。 译文：您难道没见过在郊外祭祀天地时用的牛吗？喂养它好几年，给它披上带有花纹的绸缎，把它牵进太庙。（关键点：“独”，难道；“岁”，年；“衣以文绣”，状语后置句） （2）子亟去，无污我。我宁游戏污渎之中自快，无为有国者所羁。 译文：您赶快离去，不要玷污了我。我宁愿在污浊的小沟渠中游玩而自寻快乐，也不愿被拥有国家的人束缚。（关键点：“亟”，赶快；“污”，玷污；“无为有国者所羁”，被动句） 12.材料一反映了庄子怎样的政治态度？ 参考答案：不为治人者所用，追求自由无为。 解析：由“我宁游戏污渎之中自快，无为有国者所羁，终身不仕，以快吾志焉”可知，庄子的政治态度是不为治人者所用，追求自由无为。 参考译文： 　　材料一： 　　庄子是蒙地人，名周。庄周曾经担任过蒙地漆园的小吏，和梁惠王、齐宣王是同一时代的人。他学识渊博，涉猎、研究的范围无所不包，但他的中心思想来源于老子的学说。因此他撰写了十余万字的著作，大多是寓言。他写了《渔父》《盗跖》《胠箧》，用来诋毁孔子学派的人，来彰显老子的学说。《畏累虚》《亢桑子》这些文章，都是空泛的言论，没有事实依据。可是庄子善于连缀文字以成辞章，描摹事物譬喻情状，用来攻击和驳斥儒家和墨家，即使是当世博学之士也不能免于遭受攻击。他的语言汪洋恣肆，随心所欲，所以那些王公大臣都不能赏识他的学说。 　　楚威王听说庄周贤能，派遣使臣带着丰厚的礼物去聘请他，许诺让他出任国相。庄周笑着对楚国使臣说：“千金，确是厚礼；卿相，确是尊贵的高位。您难道没见过在郊外祭祀天地时用的牛吗？喂养它好几年，给它披上带有花纹的绸缎，把它牵进太庙。在这个时候，它即使想做一头孤独的小猪，难道能办得到吗？您赶快离去，不要玷污了我。我宁愿在污浊的小沟渠中游玩而自寻快乐，也不愿被拥有国家的人束缚，我愿终身不做官，以便畅快地去实践我的志向啊。” 　　材料二： 　　庄子在濮水边钓鱼。楚王派两个大夫先去传达他的旨意，说：“楚王想以楚国的事劳累先生啊！”庄子拿着钓竿头也不回，说：“我听说楚国有神龟，已经死了三千年了。楚王用洁净的丝巾把它包起来装进竹箱里，放在庙堂上边供奉。这个神龟，愿意死了以后留下骨头被人们供奉呢，还是宁愿活着在烂泥里摇它的尾巴呢？”两个大夫回答说：“它更愿意活着在烂泥里摇它的尾巴啊。”庄子说：“请回吧！我要在烂泥里摇我的尾巴啊。” 　　材料三： 　　宋国有个叫曹商的人，替宋国国君出使秦国。他前往（秦国）的时候，得到（宋王赠予的）几辆马车。（到了秦国）秦王十分高兴，加（赐）了他百辆马车。回到宋国后，拜见庄子（炫耀）道：“住穷弄窄巷里，因为贫穷而要编织鞋子，枯瘦的脖子焦黄的面容，这是我曹商所缺乏的；见一次拥有万辆马车的国君而跟着得到百辆马车，这是我曹商所擅长的啊。”庄子说：“听说秦王有病召请医生，割开疮痈，挤出脓水的人可获得车辆一乘，舔治痔疮的人可获得车辆五乘，所疗治的病越卑下，所能获得的车辆就越多。你难道给秦王舔过痔疮吗？怎么获得的车辆如此之多呢？你走开吧！” 10 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $