第1章 第2节 第2课时 有机化合物实验式、分子式和分子结构的确定-【优学精讲】2024-2025学年高中化学选择性必修3教用课件(人教版)

2026-01-23
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资源信息

学段 高中
学科 化学
教材版本 高中化学人教版选择性必修3 有机化学基础
年级 高二
章节 第二节 研究有机化合物的一般方法
类型 课件
知识点 -
使用场景 同步教学-新授课
学年 2025-2026
地区(省份) 全国
地区(市) -
地区(区县) -
文件格式 PPTX
文件大小 5.75 MB
发布时间 2026-01-23
更新时间 2026-01-23
作者 拾光树文化
品牌系列 优学精讲·高中同步
审核时间 2026-01-23
下载链接 https://m.zxxk.com/soft/56097530.html
价格 5.00储值(1储值=1元)
来源 学科网

摘要:

该高中化学课件聚焦有机化合物实验式、分子式和分子结构的确定,通过元素分析、质谱法、红外光谱、核磁共振氢谱等方法展开,以“分离提纯-元素分析-相对分子质量测定-结构鉴定”为脉络,结合李比希实验装置等探究活动,搭建从基础到进阶的学习支架。 其亮点在于融合科学探究与实践,通过李比希装置分析、乳酸结构推断等实例,培养学生基于实验数据的证据推理能力,体现化学观念中“结构决定性质”的核心思想。采用分点突破与师生互动结合的教学方法,配套分层练习与素养提升内容,助力学生构建系统知识体系,教师可高效开展教学并检测学习效果。

内容正文:

第2课时 有机化合物实验式、分子式和分子结构的确定 2026/1/22 1 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 课 程 标 准 1.知道红外光谱、核磁共振氢谱等现代仪器分析方法在有机化 合物分子结构测定中的应用。 2.通过测定有机化合物元素含量、相对分子质量,能确定有机 化合物分子式,并能根据特征结构和现代物理技术确定物质结 构 目录 化学·选择性必修3 目 录 1、基础知识·准落实 4、学科素养·稳提升 3、教学效果·勤检测 2、关键能力·细培养 2026/1/22 3 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 基础知识·准落实 1 梳理归纳 高效学习 目录 2026/1/22 4 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 分点突破(一) 确定实验式 1. 研究有机化合物的基本步骤 目录 化学·选择性必修3 (1)实验式 有机化合物分子内各元素原子的 ,也称 为 ⁠。 最简整数比  最简式  2. 实验式的确定 目录 化学·选择性必修3 (2)元素分析 分 类 定性分析 定量分析 含 义 用化学方法鉴定 有机化合物的元 素组成 将一定量的有机化合物燃烧,转化为简单的无 机物,并通过测定无机物的质量,推算出有机 化合物所含各元素的质量分数,然后计算该有 机化合物分子内各元素原子的 ⁠ ,确定其 ⁠ 最简整数 比  实验式  目录 化学·选择性必修3 分 类 定性分析 定量分析 举 例 烃完全燃烧后, 碳元素变 成 ,氢 元素变 成 ⁠ 根据CO2的质量确定有机化合物中C元素 的 ,根据H2O的质量确定有机化 合物中H元素的 ⁠ CO2  H2O  质量分数  质量分数  目录 化学·选择性必修3 (3)李比希定量分析的一般步骤 一定量的有机化合物 吸收剂在吸收 前后的质量差 碳、氢元素 的质量分数+剩余的是氧元 素的质量分数→实验式 目录 化学·选择性必修3 (4)有机化合物中是否含有氧元素的判断 有机化合物完全燃烧的产物为CO2和H2O,判断是否含有氧元 素,可通过相关的实验先确定CO2和H2O的质量,进而求得有 机化合物中所含碳元素和氢元素的质量,m(C)= ×m (CO2),m(H)= ×m(H2O)。 目录 化学·选择性必修3 ②若m(有机化合物)>m(C)+m(H),且完全燃烧只 生成CO2和H2O,则说明有机化合物中含有C、H、O三种元 素,其中m(O)=m(有机化合物)-m(C)-m(H)。 ①若m(有机化合物)=m(C)+m(H),则说明该有机 化合物中只含碳和氢两种元素; 目录 化学·选择性必修3 3. 元素定量分析的思维模型 目录 化学·选择性必修3 李比希,德国化学家,被称为“有机化学之父”。李比希通过对大量 有机化合物中元素的定量分析,得到了大批有机化合物的实验式,测 定有机化合物中碳和氢的组成常用燃烧分析法。如图是模拟李比希测 定有机化合物组成的实验装置,在750 ℃左右使有机化合物在氧气流 中全部被氧化为CO2和H2O,用浓硫酸、碱石灰分别吸收H2O和CO2。 目录 化学·选择性必修3 【交流讨论】 1. 装置E和装置F中碱石灰的作用分别是什么? 提示:装置E用于吸收生成物中的CO2;装置F用于防止空气中的 CO2和H2O(g)进入E装置,减小误差。 目录 化学·选择性必修3 2. 某有机化合物完全燃烧生成CO2和H2O,能说明该有机化合物中只 含C、H两种元素吗? 提示:不能;若有机化合物含有C、H、O三种元素,该有机化合 物完全燃烧也生成CO2和H2O。 3. 装置中CuO的作用是什么? 提示:CuO使有机化合物充分燃烧生成CO2(CuO能将CO转化为 CO2)。 目录 化学·选择性必修3 4. 2.3 g某有机化合物按上述装置完全燃烧后生成4.4 g 二氧化碳和 2.7 g水,该有机化合物的组成元素有哪些? 提示:该有机化合物中含碳: ×12 g·mol-1=1.2 g;含 氢: ×2×1 g·mol-1=0.3 g;因2.3 g>(1.2 g+0.3 g),故该有机化合物中还含有氧元素。因此,该有机化合物是由 C、H、O三种元素组成的。 目录 化学·选择性必修3 1. 6.4 g某化合物在氧气中充分燃烧,只生成8.8 g CO2和7.2 g H2O。 下列说法正确的是(  ) A. 不能确定该化合物是否含有氧元素 B. 该化合物仅含碳、氢两种元素 C. 该化合物中碳、氢原子个数比为1∶2 D. 该化合物中碳、氧原子个数比为1∶1 目录 化学·选择性必修3 解析: n(CO2)= =0.2 mol,根据C守恒,该化合 物中n(C)=0.2 mol,m(C)=0.2 mol×12 g·mol-1=2.4 g; n(H2O)= =0.4 mol,根据H守恒,该化合物中n (H)=0.8 mol,m(H)=0.8 g;m(C)+m(H)=2.4 g+ 0.8 g=3.2 g<6.4 g,故该化合物中还含有O元素,n(O)= =0.2 mol,A、B错误;该化合物中C、H原子的个数比 为0.2 mol∶0.8 mol=1∶4,C错误;该化合物中C、O原子的个数 比为0.2 mol∶0.2 mol=1∶1,D正确。 目录 化学·选择性必修3 2. 某化学小组同学利用如图装置测定有机化合物中元素C、H、O的 质量比,将质量为m的CxHyOz样品放入石英管中加热使其充分反 应,实验结束后,U形管c、d的质量增重分别为m1、m2。 目录 化学·选择性必修3 A. 开始实验时,依次点燃酒精喷灯b、a B. 实验测得元素C、H的质量比为27m2∶22m1 C. 若调换装置c和d,则无法达成实验目的 D. 若加热前未先通入一段时间氧气会导致测得氧元素的质量分数偏小 下列说法错误的是(  ) 目录 化学·选择性必修3 解析: 为使有机物不完全燃烧生成的CO完全转化为被碱石灰 吸收的CO2,实验开始时,应依次点燃酒精喷灯b、a,A正确;装 置c为水蒸气的吸收测定装置,装置d为CO2的吸收测定装置,则实 验测得碳、氢元素的质量比为( ×12)∶( ×2×1)= 27m2∶11m1,B错误;装置c为水蒸气的吸收测定装置,装置d为 CO2的吸收测定装置,若调换装置c和d,则碱石灰会吸收CO2和水 蒸气,无法测得反应生成CO2和水蒸气的质量,无法达成实验目 的,C正确;若加热前未先通入一段时间氧气排尽装置中的空气, 实验测得水蒸气和CO2的质量均偏高,会导致测得氧元素的质量分 数偏小,D正确。 目录 化学·选择性必修3 分点突破(二) 确定分子式 1. 质谱法 (1)质荷比 质谱仪用高能电子流等轰击样品,使有机分子失去电子,形 成带 的 不同、 ⁠不同的分子离子 和碎片离子等。计算机对其进行分析后,得到它们的 ⁠ 与 的比值,即质荷比。 正电荷  质量  电荷  相对 质量  电荷数  目录 化学·选择性必修3 (3)相对分子质量的确定 ①由质谱图确定相对分子质量 质谱图中 ⁠的分子离子峰的质荷比表示样品中分子 的相对分子质量。 (2)质谱图 以 为横坐标,以 ⁠为纵坐 标记录测试结果,就得到有机化合物的质谱图。 质荷比  各类离子的相对丰度  最右侧  目录 化学·选择性必修3 ②示例 如图是某未知物A(实验式为C2H6O)的质谱图,由此可确定 该未知物的相对分子质量为 ⁠。 46  目录 化学·选择性必修3 2. 确定有机物分子式的思维模型 目录 化学·选择性必修3 3. 有机物分子式的确定方法 (1)直接法 直接求算出1 mol气体中各元素原子的物质的量,即可推出分 子式,如给出一定条件下的相对密度及各元素的质量比,求 算分子式的途径为相对密度→摩尔质量→1 mol 气体中各元 素原子的物质的量→分子式。 目录 化学·选择性必修3 (2)实验式法 实验式是表示有机化合物分子中所含各元素的原子数目最简 整数比的式子。由各元素的质量分数→各元素的原子个数之 比(实验式) 分子式。 (3)物质的量关系法 由密度或其他条件→摩尔质量→1 mol分子中所含各元素原子 的物质的量→分子式。 (4)通式法 物质的性质等→类别及组成通式(如CnH2n) n值→分子式。 目录 化学·选择性必修3 乳酸独特的酸味可增加食物的美味,在酱油、醋等调味品中加入一 定量的乳酸,可保持产品中微生物的稳定性、安全性,同时使口味更 加温和。已知9.0 g乳酸在足量O2中充分燃烧,将生成的混合气体依 次通过足量的浓硫酸和碱石灰,分别增重5.4 g和13.2 g,经检验剩余 气体为O2。乳酸分子的质谱图如下。 目录 化学·选择性必修3 【交流讨论】 1. 乳酸中含有哪些元素? 提示:C、H、O三种元素。9.0 g乳酸完全燃烧生成CO2 13.2 g (含C元素:3.6 g),生成H2O 5.4 g(含H元素:0.6 g),故9.0 g乳酸中还含有O元素4.8 g。 2. 根据乳酸分子的质谱图,其相对分子质量是多少? 提示:90。由乳酸分子的质谱图可知,质荷比最大为90,即相对分 子质量为90。 目录 化学·选择性必修3 3. 通过计算确定乳酸的分子式。 提示:C3H6O3。9.0 g乳酸的物质的量为 =0.1 mol,燃烧 生成的二氧化碳的物质的量为 =0.3 mol,生成的水的物 质的量为 =0.3 mol,则1个乳酸分子中N(C)= =3、N(H)= =6,则分子中N(O)= =3, 故乳酸的分子式为C3H6O3。 目录 化学·选择性必修3 4. 有机物的实验式和分子式有何异同?试分析能否由实验式直接确定 分子式? 提示:实验式也叫“最简式”,表示最简单的原子个数比,而分子 式表明了一个分子中的所含各元素原子的个数,有些物质的实验式 和分子式相同,如CH4,大多数有机物则不同,如乙烯的分子式是 C2H4实验式是CH2 。有些是实验式是可以直接确定分子式的,有些 不可以。如实验式CH4、CH4O、CH3、C2H6O、CH3O等,根据氢 原子饱和程度知对应的分子式只有CH4、CH4O、C2H6、C2H6O、 C2H6O2,但绝大多数实验式是无法直接确定分子式的。 目录 化学·选择性必修3 1. 某有机化合物的质谱图如图所示, 则该有机物可能是(  ) A. NO2 B. CH2O C. C3H10 D. C2H6O 解析: A项,NO2不是有机物;B项,CH2O的质荷比为30;C 项,不存在C3H10的有机物;D项,C2H6O相对分子质量为46,质荷 比为46,符合题意。 目录 化学·选择性必修3 2. 某气态有机化合物X含C、H、O三种元素,已知下列条件,现欲确 定X的分子式,所需的最少条件是(  ) ①X中含碳质量分数 ②X中含氢质量分数 ③X在标准状况下的 体积 ④质谱确定X的相对分子质量 ⑤X的质量 A. ①② B. ①②④ C. ①②⑤ D. ③④⑤ 解析: 由C、H的质量分数可推出O的质量分数,由各元素的质 量分数可确定X的实验式,由相对分子质量和实验式可确定X的分 子式。 目录 化学·选择性必修3 3. 某芳香烃A的质谱图如图所示: (1)A的结构简式为  。 解析:根据A为芳香 烃,其结构中一定含有苯 环,再结合最大的质荷比为 92,可知该芳香烃的相对分 子质量为92,即芳香烃A 为 (甲苯)。 目录 化学·选择性必修3 (2)A的一氯代物共有 种。 解析:甲苯苯环上和甲基上的一氯代物分别为3种和1种,即甲苯的一氯代物共有4种。 4  (3)A中最多有 个原子共平面。 解析:苯环上的12个原子一定共平面,甲基上的3个H原子中最多有1个H原子在该平面上,即甲苯中最多有13个原子共平面。 13  目录 化学·选择性必修3 (4)已知9.2 g A在足量O2中充分燃烧,混合气体依次通过足量的 浓硫酸和碱石灰,分别增重 g和 g。 解析:9.2 g甲苯的物质的量为0.1 mol,完全燃烧后生成0.4 mol水和0.7 mol CO2,其质量分别为7.2 g和30.8 g。 7.2  30.8  目录 化学·选择性必修3 分点突破(三) 确定分子结构 1. 红外光谱 (1) 目录 化学·选择性必修3 (2)示例 分子式为C2H6O的红外光谱: 该有机化合物分子中有3种不同的化学键,分别是 C—H、 O—H、C—O,可推知该分子的结构为 ⁠。 C2H5OH  目录 化学·选择性必修3 2. 核磁共振氢谱 (1)作用:测定有机物分子中氢原子的类型和它们的相对数目。 (2)原理:氢原子核具有磁性,如果用电磁波照射含氢元素的化 合物,其中的氢核会吸收特定频率电磁波的能量而产生核磁 共振现象,用核磁共振仪可以记录到有关信号。处于不同化 学环境中的氢原子因产生共振时吸收电磁波的频率不同,相 应的信号在谱图中出现的位置也不同,具有不同的化学位移 (用δ表示),而且吸收峰的面积与氢原子数成正比。 目录 化学·选择性必修3 (3)关系 吸收峰组数= ⁠ 吸收峰面积比= ⁠ (4)乙醇和二甲醚的核磁共振氢谱 乙醇 二甲醚 核磁 共振 氢谱 化合物中氢原子种类  不同种类氢原子个数比  目录 化学·选择性必修3 3. X射线衍射 (1)原理:X射线是一种波长很短(约10-10 m)的电磁波, 它和晶体中的原子相互作用可以产生衍射图。经过计算可 以从中获得分子结构的有关数据,包括键长、键角等分子 结构信息。 (2)应用:将X射线衍射技术用于有机化合物(特别是复杂的生 物大分子)晶体结构的测定,可以获得更为直接而详尽的结 构信息。 目录 化学·选择性必修3 1. 某有机物X的红外光谱图如图所示。有机物X的结构简式可能为 (  ) A. HCOOH B. HCHO C. CH3COCH3 D. HCOOCH3 目录 化学·选择性必修3 解析: 由红外光谱图可以看出分子中有两种不对称的C—H, 同时还存在C O。HCOOH分子中只有一个C—H,不满足题 意,A项错误;HCHO中有两个对称的C—H,不满足题意,B项错 误;CH3COCH3有多个C—H但均为对称的C—H,不满足题意,C 项错误;HCOOCH3中有两种不对称的C—H,同时还存在C O,满足题意,D项正确。 目录 化学·选择性必修3 2. 某有机物A的分子式为C4H10O,对其结构进行光谱分析如图所示, 则A的结构简式为(  ) A. (CH3)2CHOCH3 B. CH3CH2OCH2CH3 C. CH3CH2CH2CH2OH D. CH3OCH2CH2CH3 目录 化学·选择性必修3 解析: 该有机物A的分子式为C4H10O,红外光谱显示存在— CH3、—CH2—和—O—;核磁共振氢谱显示该有机物有2组吸收 峰,且峰面积比为3∶2;因此该有机物的结构简式为 CH3CH2OCH2CH3,选B。 目录 化学·选择性必修3 3. 利用核磁共振技术测定有机物分子三维结构的研究获得了诺贝尔化 学奖。某研究小组为测定某有机化合物A的结构,进行如下实验: (一)分子式的确定 (1)将有机化合物A置于氧气流中充分燃烧,实验测得:生成5.4 g H2O和8.8 g CO2,消耗氧气6.72 L(标准状况下),则该物质 中各元素的原子个数比是 ⁠ ⁠。 N(C)∶N(H)∶N(O)= 2∶6∶1  目录 化学·选择性必修3 解析:有机化合物A置于氧气流中充分燃烧,生成5.4 g H2O和8.8 g CO2,即生成0.3 mol H2O和0.2 mol CO2,消耗氧气n(O2)= =0.3 mol O2,根据原子守恒可知,A中含有0.2 mol C、0.6 mol H和0.1 mol O,所以有机化合物A中元素的原子个数比是N(C)∶N(H)∶N(O)=2∶6∶1。 目录 化学·选择性必修3 (2)用质谱仪测定该有机化合物的相对分子质量,得到如图1所示质 谱图,则其相对分子质量为 ,该物质的分子式为 ⁠。 46  C2H6O  解析:用质谱仪测定该有机化合物的相对分子质量,如图1所 示,则其相对分子质量为46,则该物质的分子式为C2H6O。 目录 化学·选择性必修3 解析: A的分子式为C2H6O,可能是醇或醚,所以A可能的结构简 式为CH3OCH3、C2H5OH。 (3)写出A可能的结构简式: ⁠。 CH3OCH3、C2H5OH  目录 化学·选择性必修3 (二)结构式的确定 (4)核磁共振氢谱能对有机物分子中不同位置的氢原子给出不同的 峰值(信号),根据峰值(信号)可以确定分子中氢原子的种 类和数目。例如:氯甲基甲基醚(Cl—CH2—O—CH3)有两种 氢原子(如图2)。经测定,有机化合物A的核磁共振氢谱示意 图如图3,则A所含官能团的名称为 ⁠。 羟基  目录 化学·选择性必修3 解析: A的核磁共振氢谱示意图(如图3)显示,A含有三种 不同化学环境的H原子,所以A为醇,则A所含官能团的名称 为羟基。 目录 化学·选择性必修3 2 关键能力·细培养 互动探究 深化认知 目录 2026/1/22 52 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 有机物分子式和分子结构的确定(分析与推测) 【典例】 有机物X是一种重要的有机合成中间体,用于制造塑料、 涂料和黏合剂等高聚物。为研究X的组成与结构,进行了如下实验: 目录 化学·选择性必修3 (1)有机物X的质谱图如图所示,该有机物X的相对分子质量 为   。 提示:质谱图中质荷比最大数值即为相对分子质量,由质谱图 可知有机物X的相对分子质量为100。 目录 化学·选择性必修3 (2)将10.0 g X在足量O2中充分燃烧,并将其产物依次通过足量的无 水CaCl2和KOH浓溶液,发现无水CaCl2增重7.2 g,KOH浓溶液 增重22.0 g。该有机物X的分子式为   。 目录 化学·选择性必修3 提示:无水CaCl2增重的7.2 g是水的质量,氢原子的物质的量为 ×2=0.8 mol,KOH浓溶液增重的22.0 g是二氧化碳的 质量,碳原子的物质的量为 =0.5 mol,根据质量守 恒,氧元素的质量为10.0 g-0.8 mol×1 g·mol-1-0.5 mol×12 g·mol-1=3.2 g,则氧原子的物质的量为 =0.2 mol, 则该分子中碳、氢、氧原子的个数之比为 0.5 mol∶0.8 mol∶0.2 mol=5∶8∶2,结合X的相对分子质量可知,有机物 X的分子式为C5H8O2。 目录 化学·选择性必修3 (3)经红外光谱测定,有机物X中含有醛基;有机物X的核磁共振氢 谱图上有2组吸收峰,峰面积之比为3∶1。该有机物X的结构简 式为   。 提示:经红外光谱测定,有机物X中含有醛基,有机物X的核磁 共振氢谱图上有2组吸收峰,则分子中含有2种不同化学环境的 氢原子,其中一种是醛基中的氢原子,又因为峰面积之比为 3∶1,则含两个醛基,故其结构简式为(CH3)2C(CHO)2。 目录 化学·选择性必修3 【规律方法】 1. 谱图法在确定有机物分子结构中的应用 (1)由核磁共振氢谱图,确定氢原子的种类数和各类氢原子的个 数之比。 (2)由红外光谱图推知有机物分子中含有的化学键、官能团。 目录 化学·选择性必修3 2. 有机物分子结构的确定 (1)有机化合物分子不饱和度的计算 ①计算公式:Ω=x+1- 式中:x为碳原子数,y为氢原子数。 ②在计算不饱和度时,若有机化合物分子含有卤素原子,可 将其视为氢原子;若含有氧原子,则不予考虑;若含有氮原 子,就在氢原子总数中减去氮原子数。 目录 化学·选择性必修3 (2)确定有机物分子结构的思维模型 目录 化学·选择性必修3 【迁移应用】 1. 烃分子中若含有双键、三键或环,其氢原子数则少于同碳原子数对 应烷烃所含的氢原子数,亦具有一定的不饱和度(用Ω表示)。下 表列出几种烃的不饱和度: 有机物 乙烯 乙炔 环己烷 苯 Ω 1 2 1 4 目录 化学·选择性必修3 A. 1 mol Ω=3的不饱和链烃结合6 mol H即达到饱和 B. 的Ω等于6 C. CH3CH2CH CH2与环丁烷的不饱和度相同 D. C4H8的不饱和度与C3H6、C2H4的不饱和度相同 据此下列说法不正确的是(  ) 目录 化学·选择性必修3 解析: 每增加1个不饱和度要减少2个氢原子,所以1 mol Ω为3 的不饱和链烃结合6 mol H可达到饱和,A正确; 中含 有1个苯环、1个碳碳三键和1个碳环,其不饱和度=4+1×2+1= 7,B错误;CH3CH2CH CH2与环丁烷的不饱和度都是1,二者 的不饱和度相同,C正确;C4H8与C3H6、C2H4的不饱和度都为1, 其不饱和度相同,D正确。 目录 化学·选择性必修3 2. 测得某有机物中碳元素的质量分数为60%,氢元素的质量分数为 13.33%。0.2 mol该有机物质量为12 g。其红外光谱图只有C—C、 C—H、O—H、C—O的振动吸收,则有关该有机物的叙述不正确 的是(  ) A. 该有机物属于烃的含氧衍生物 B. 该有机物质谱图中最大质荷比是60 C. 该有机物能与金属Na反应 D. 该有机物核磁共振氢谱图中有4个吸收峰,峰面积之比为 3∶2∶2∶1 目录 化学·选择性必修3 解析: 由M= = =60 g·mol-1,其中碳元素的质量分数 为 =60%,M(C)=36,可知碳原子数为3个; = 13.3%,M(H)≈8,可知氢原子数为8个;氧元素的质量分数为 1-13.33%-60%=26.67%,同上可求出氧原子数为1个。红外光 谱图只有C—C、C—H、O—H、C—O的振动吸收,该物质为 CH3CH2CH2OH或 。该有机物为醇,是烃的含氧 衍生物,A正确; 目录 化学·选择性必修3 该有机物的相对分子质量为60,即最大质荷比是60,B正确;该有机 物为醇,能与金属Na反应,C正确;因无法确定有机物的结构,峰面 积之比无法确定,D错误。 目录 化学·选择性必修3 3. 青蒿素是我国科学家从传统中药中发现能治疗疟疾的有机化合物, 其分子结构如图所示,它可用单官能团有机溶剂A从中药中提取。 目录 化学·选择性必修3 (1)青蒿素的分子式为 。借助李比希法确定有机溶剂A 的实验式(最简式)。利用如图所示的装置测定有机化合物 A的组成,取4.4 g A与足量氧气充分燃烧,实验结束后,高 氯酸镁的质量增加3.6 g,碱石棉的质量增加8.8 g。装置图中 氧化铜的作用是 ⁠。 C15H22O5  使碳元素完全转化为CO2  目录 化学·选择性必修3 解析:青蒿素的分子式为C15H22O5;装置图中氧化铜能使可能存在不完全燃烧生成的CO完全转化为CO2,故氧化铜的作用是使碳元素完全转化为CO2。 目录 化学·选择性必修3 (2)使用现代分析仪器对有机化合物A的分子结构进行测定,相 关结果如下: ①根据图1,A的相对分子质量为 ⁠。 88  目录 化学·选择性必修3 ②根据图2,推测A可能所属有机化合物的类别 ,分子式 为 ⁠。 酯  C4H8O2  目录 化学·选择性必修3 ③根据以上结果和图3(三组峰的面积比为3∶3∶2),推测 A的结构简式可能为 ⁠ 。(写出一种即可) CH3CH2COOCH3(或 CH3COOCH2CH3)  目录 化学·选择性必修3 解析:①根据图1中信息得到A的相对分子质量为88;②取4.4 g A(0.05 mol)与足量O2充分燃烧,实验结束后,高氯酸镁的质量增加3.6 g(0.2 mol H2O),碱石棉的质量增加8.8 g(0.2 mol CO2),则根据质量守恒说明还含有氧,n(O)= mol=0.1 mol,则最简式为C2H4O,根据相对分子质量为88得到分子式为C4H8O2,根据图2,含有碳氧双键,还含有碳氧单键和甲基,则推测A可能属于酯,分子式为C4H8O2;③含有不对称的甲基,分子式为 C4H8O2,有三组峰的面积比为3∶3∶2,推测A的结构简式为 CH3CH2COOCH3或CH3COOCH2CH3。 目录 化学·选择性必修3 3 教学效果·勤检测 强化技能 查缺补漏 目录 2026/1/22 74 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 1. 某化合物6.4 g在氧气中完全燃烧,只生成8.8 g CO2和7.2 g H2O。 下列说法正确的是(  ) A. 该化合物仅含碳、氢两种元素 B. 该化合物中碳、氢原子个数比为1∶8 C. 无法确定该化合物是否含有氧元素 D. 该化合物实验式为CH4O 目录 化学·选择性必修3 解析: 某化合物6.4 g在氧气中完全燃烧,只生成8.8 g CO2和 7.2 g H2O,n(CO2)=0.2 mol,n(H2O)=0.4 mol,则6.4 g 该化合物中含有0.2 mol C、0.8 mol H,根据质量守恒定律,该化 合物中含有O元素,n(O)= =0.2 mol。根据以上分析, 该化合物含碳、氢、氧三种元素,A错误;6.4 g该化合物中含有 0.2 mol C、0.8 mol H,碳、氢原子个数比为1∶4,B错误;6.4 g 该化合物中含有0.2 mol C、0.8 mol H、0.2 mol O,该化合物实验 式为CH4O,D正确。 目录 化学·选择性必修3 2. 下列有机化合物的分子中,含有2种处于不同化学环境的氢原子的 是(  ) A. C(CH3)4 B. CH3—CH(CH3)—CH CH2 C. 甲苯 D. 对二甲苯 目录 化学·选择性必修3 解析: C(CH3)4中的氢原子全为同一碳原子所连甲基上的氢 原子,只有1种化学环境的氢原子,A错误;CH3—CH(CH3)— CH CH2有4种不同化学环境的氢原子,B错误;甲苯 有4种不同化学环境的氢原子,C错误;对二甲苯 有2种不 同化学环境的氢原子,D正确。 目录 化学·选择性必修3 3. 某有机物的质谱图如图所示,该有机物的结构简式可能是(  ) A. B. C. D. CH3CH2OCH3 解析: 由质谱图可知,该有机物的相对分子质量为78,只有A 项的相对分子质量为78。 目录 化学·选择性必修3 4. 有机物R的红外光谱和核磁共振氢谱如图所示,下列说法中错误的 是(  ) 目录 化学·选择性必修3 A. 若有机物R的分子式为C2H6O,则其结构简式为 CH3—O—CH3 B. 由核磁共振氢谱图可知,该有机物分子中有三种不同化学环境的 氢原子 C. 由红外光谱图可知,该有机物中至少有三种不同的共价键 D. 由其核磁共振氢谱可知其分子中不同化学环境的氢原子的个数比 目录 化学·选择性必修3 解析: CH3—O—CH3只有1种化学环境的氢原子,而图中核磁 共振氢谱中有3组峰,若有机物R的分子式为C2H6O,其结构简式不 可能为CH3—O—CH3,A错误;由核磁共振氢谱图可知,该有机物 分子中有三种不同化学环境的氢原子,B正确;由红外光谱图可 知,该有机物中至少有O—H、C—H、C—O三种不同的共价键,C 正确;峰的面积之比等于H原子数目之比,由其核磁共振氢谱可知 其分子中不同化学环境的氢原子的个数比,D正确。 目录 化学·选择性必修3 5. 已知某有机物在0.25 mol氧气中恰好完全燃烧,将反应生成的气体 依次通过浓硫酸和碱石灰,浓硫酸增重5.4 g,碱石灰增重8.8 g, 下列有关说法不正确的是(  ) A. 该有机物的同分异构体的质谱图完全一样 B. 该有机物中存在氧元素 C. 该有机物的分子式为C2H6O2 D. 该有机物的核磁共振氢谱可能有2组峰 目录 化学·选择性必修3 解析: 由原子守恒可知,该有机物分子中含有碳原子 =0.2 mol,含有氢原子 ×2=0.6 mol,含有氧原子 ×2+ -0.25 mol×2=0.2 mol,分子中C、H、 O原子数之比为0.2 mol∶0.6 mol∶0.2 mol=1∶3∶1,最简式为 CH3O,设该有机物分子式为(CH3O)n,当n=2时,得到的分子 式为C2H6O2,其中氢原子已经达到饱和,所以分子式为C2H6O2。 C2H6O2存在同分异构体,同分异构体的质谱图中最大质荷比相 同,但质谱图不完全相同,A错误; 目录 化学·选择性必修3 有机物的分子式为C2H6O2,则有机物中存在氧元素,B、C正确;该 有机物可能是分子式为C2H6O2的乙二醇,乙二醇的分子中含有2种等 效氢,核磁共振氢谱有两个吸收峰,D正确。 目录 化学·选择性必修3 6. 实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CxHyOzNm)的分子组成,取W g该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧,生成二氧化碳、水和氮气,按 图示装置进行实验。 目录 化学·选择性必修3 A. 实验开始时,首先通入一段时间的氧气,其目的是将装置中的N2 排尽 B. 操作时应先点燃D处的酒精灯 C. D装置的作用是吸收未反应的氧气,保证最终收集的气体为N2 D. 实验测得N2的体积(标准状况下)、二氧化碳和水的质量,便可 确定此氨基酸的分子式 下列说法错误的是(  ) 目录 化学·选择性必修3 解析: 装置的空气中含有N2,会影响生成物中氮气的体积测 定,需将装置中的N2排尽,A正确;氨基酸和氧气的反应,以及铜 网和氧气的反应都需要加热,应先点燃D处的酒精灯,吸收未反应 的氧气,保证最终收集的气体为N2,B、C正确;由原理可知,测 出该种氨基酸分子式需要测定二氧化碳、水的质量以及氮气的体 积,并计算氧元素的质量,确定分子中元素原子个数比,再结合氨 基酸的相对分子质量确定分子式,D错误。 目录 化学·选择性必修3 学科素养·稳提升 4 内化知识 知能升华 目录 2026/1/22 89 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 1. 二甲醚(CH3OCH3)和乙醇是同分异构体,其鉴别可采用化学方 法或物理方法,下列鉴别方法中不能对二者进行鉴别的是(  ) A. 利用金属钠或者金属钾 B. 利用质谱法 C. 利用红外光谱法 D. 利用核磁共振氢谱 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析: 乙醇中含有—OH,可与金属钾或钠反应生成氢气,但 二甲醚不反应,可鉴别,A不符合题意;二者组成元素相同,均为 C、H、O,则不能鉴别,B符合题意;二者含有的官能团和共价键 的种类不同,红外光谱法可鉴别,C不符合题意;二者含有氢原子 的种类不同,核磁共振氢谱可鉴别,D不符合题意。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 2. 某有机化合物的核磁共振氢谱图如图所示,该物质可能是(  ) A. CH3CH2CH3 B. CH3CH2CHO C. HCOOCH2COOH D. CH2 CH—CH CH2 解析: 在核磁共振氢谱图中,有三组峰,且峰面积之比为 1∶2∶3,说明分子中有3种不同化学环境的氢原子且个数比为 1∶2∶3,A、D中均只有2组峰,C中有三组峰但个数比为 1∶1∶2,A、C、D项均不符合题意;B中有3种不同化学环境的氢 原子且个数比为1∶2∶3,B项符合题意。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 3. 某化合物由碳、氢、氧三种元素组成,其红外光谱图只有C—H、 O—H、C—O的振动吸收,该有机化合物的相对分子质量是60,则 该有机化合物的结构简式是(  ) A. CH3CH2OCH3 B. CH3COOH C. CH3CH(OH)CH3 D. CH3CH2CH2CH2OH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析: CH3CH2OCH3的相对分子质量为60,分子中只有C—H、 C—O,不含O—H,A错误;CH3COOH的相对分子质量为60,分 子中有C—H、C—O、O—H和C O,B错误;CH3CH(OH) CH3的相对分子质量为60,分子中只有 C—H、C—O、O—H,C正 确;CH3CH2CH2CH2OH的相对分子质量为74,D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 4. 喜树中含有一种被称为喜树碱的生物碱,这种碱的相对分子质量在 300~400之间,实验分析得知其元素组成为C占69.0%、O占18.4 %,且O含量为H的4倍,其余为N,则一个喜树碱分子中含有的原 子总数为(  ) A. 42 B. 43 C. 44 D. 45 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析: 由O占18.4%,且O含量为H的4倍,则H元素的含量为 4.6%,N元素的含量为1-69.0%-4.6%-18.4%=8.0%,则该 物质中C、H、O、N的原子个数比为 ∶ ∶ ∶ =10∶8∶2∶1,则该物质的化学式为(C10H8O2N)n,又碱的相 对分子质量在300~400之间,300<(12×10+1×8+16×2+14) ×n<400,则n=2符合,即物质的化学式为C20H16O4N2,则1个分 子中含有20+16+4+2=42个原子。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 5. 某同学为测定有机物A的实验式,取1.5 g样品,置于铂舟并放入燃 烧管中,不断通入氧气流,用电炉持续加热样品,将生成物依次通 过如图所示装置。生成物被完全吸收后,测得装置Ⅰ增重0.9 g,装 置Ⅱ增重3.96 g。请回答下列问题: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (1)试剂a、试剂b分别为 (填字母)。 A. CaCl2、碱石灰 B. 碱石灰、碱石灰 C. 碱石灰、P2O5 D. 碱石灰、CaCl2 B  解析:有机物A置于铂舟并放入燃烧管中,不断通入氧气流,反应生成CO2和H2O,生成物依次通过浓硫酸和装置Ⅱ,根据装置Ⅰ和装置Ⅱ的增重,结合A的质量,可计算有机物A的分子式,再结合质谱、核磁共振氢谱和红外光谱等确定A的结构。(1)据分析可知,装置Ⅱ用于吸收CO2;装置Ⅲ用于吸收空气中的CO2和水蒸气,防止对实验结果造成干扰,所以试剂a、试剂b均可用碱石灰,B符合题意。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (2)有机物A中碳元素的质量分数为 ,其组成中 (填 “含有”或“不含有”)氧元素,各元素原子的个数比为 ⁠ ⁠。 72%  含有  N (C)∶N(H)∶N(O)=9∶10∶2  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析:装置Ⅰ吸收H2O,n(H2O)= =0.05 mol;装置Ⅱ吸收 CO2,n(CO2)= =0.09 mol;有机物A中m(H)=0.05 mol×2×1 g·mol-1=0.1 g,m(C)=0.09 mol×12 g·mol-1=1.08 g, 则m(O)=1.5 g-0.1 g-1.08 g=0.32 g,A中碳元素的质量分数 为 ×100%=72%;各元素原子的个数比为N(C)∶N (H)∶N(O)=n(C)∶n(H)∶n(O)=0.09 mol∶(0.05 mol×2)∶ =9∶10∶2。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (3)实验测得有机物A的质谱图如下,则A的相对分子质量 为 ,A的分子式为 ⁠。 150  C9H10O2  解析:根据有机物A的质谱图可知,A的相对分子质量为150,且各元素原子的个数比为9∶10∶2,A的分子式为C9H10O2。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (4)核磁共振仪测出A的核磁共振氢谱和红外光谱图(只显示部 分基团)分别如下: ①峰面积之比为 ⁠。 1∶2∶2∶2∶3  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 ②A的结构简式可能为 ⁠ (任写一种)。 (或其他合理 答案)  解析:①由A的核磁共振氢谱可知,有机物A共有5种不同化学环境的H原子,且峰面积比为1∶2∶2∶2∶3;②由A的红外光谱图可知,A中含有C—H,C—C, ,结合核磁共振氢谱图,可推测A的结构简式可能为 。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 6. 现代分析仪器对有机物M的分子结构进行测定,相关结果如下: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 A. 根据图1信息,M的相对分子质量应为74 B. 根据图1、图2信息,推测M的分子式是C4H10O C. 根据图1、图2、图3信息,可确定M属于醛类有机物 D. 根据图1、图2、图3信息,M分子内有三种化学环境不同的H,个 数比为6∶3∶1 有关M的说法不正确的是(  ) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析: 图1中最大质荷比为74,因此M的相对分子质量为74,A 正确;图2可知M中含有烷基与醚键,则其通式可表示为CnH2n+ 2O,因此14n+2+16=74,解得n=4,故其分子式为C4H10O,B 正确;由图2可知M属于醚类,结合分子式C4H10O,可确定M是一 元醚,C错误;由图3可知M中含有3种类型的氢原子,并且个数比 为6∶3∶1,D正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 7. 将2.3 g有机物在氧气中完全燃烧,生成4.4 g CO2和2.7 g H2O;测 得其质谱和核磁共振氢谱图如下: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 A. 该有机物的相对分子质量为31 B. 该有机物存在同分异构现象 C. 丙酸的核磁共振氢谱与该有机物完全相同 D. 该有机物分子间不能形成氢键 下列说法正确的是(  ) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析: 2.3 g该有机物中,n(C)=n(CO2)=0.1 mol,m (C)=0.1 mol×12 g·mol-1=1.2 g,n(H)= ×2= 0.3 mol,m(H)=0.3 mol×1 g·mol-1=0.3 g,m(O)=2.3 g -1.2 g-0.3 g=0.8 g,n(O)= =0.05 mol,则 n (C)∶n(H)∶n(O)=0.1 mol∶0.3 mol∶0.05 mol= 2∶6∶1,该有机物的实验式是C2H6O,又由质谱图可知,该有机 物的相对分子质量为46,则其分子式为C2H6O; 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 在核磁共振氢谱中有3组峰,且3组峰的面积之比是3∶2∶1,则该有 机物为CH3CH2OH。在质谱图中,最大质荷比为46,所以该有机物的 相对分子质量为46,A错误;CH3CH2OH存在同分异构体CH3OCH3, B正确;丙酸和乙醇中均含有3种不同化学环境的氢原子,且数目之比 均为3∶2∶1,但丙酸和乙醇中的氢原子所处的化学环境不同,相应 的信号在谱图中出现的位置不同,具有不同的核磁共振氢谱,C错误; CH3CH2OH分子间能形成氢键,D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 8. 化学上常用燃烧法确定有机物的组成。如下图所示装置是用燃烧法 确定有机物化学式常用的装置,这种方法是电炉加热时用纯氧氧化 管内样品,根据产物的质量确定有机物的组成。 回答下列问题: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (1)A装置分液漏斗中盛放的物质是 ,写出有关 反应的化学方程式: ⁠ ⁠。 解析:A装置为氧气的发生装置,氧气可由双氧水在二氧化锰催化下分解或水和过氧化钠反应制备,则分液漏斗中 液体可为双氧水或水,对应的化学方程式为 2H2O2 2H2O+O2↑或2Na2O2+2H2O 4NaOH+O2↑。 H2O2(或H2O)  2H2O2  2H2O+O2↑(或2Na2O2+ 2H2O 4NaOH+O2↑)  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (2)写出E装置中所盛放试剂的名称: ⁠。 解析:有机物燃烧产生CO2,E装置的主要作用是吸收生成的CO2,其中所盛放试剂是碱石灰或氢氧化钠。 (3)若将B装置去掉会对实验造成什么影响? ⁠ ⁠。 解析:B装置中盛有浓硫酸,其主要作用是干燥氧气,因此如果将B装置去掉会造成测得有机物中含氢量增大,从而产生错误的结论。 碱石灰或氢氧化钠  造成测得有机物中 含氢量增大  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (4)若准确称取3.0 g样品(只含C、H、O三种元素中的两种或三 种),经充分燃烧后,E管质量增加4.4 g,D管质量增加1.8 g,则该有机物的最简式为 ⁠。 解析:D管中无水氯化钙用来吸收水蒸气,其质量增加1.8 g,m(H2O)=1.8 g,n(H2O)= =0.1 mol,其中,n(H)=0.2 mol,m(H)=0.2 g; CH2O  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 E管质量增加4.4 g,m(CO2)=4.4 g,n(CO2)= =0.1 mol,其中,m(C)=1.2 g,所以根据质量守恒定律可知,原有机 物中,m(O)=3.0 g-0.2 g-1.2 g=1.6 g,则n(O)=0.1 mol, 所以原有机物中C、H、O的原子个数之比是0.1 mol∶0.2 mol∶0.1 mol=1∶2∶1,因此该有机物的最简式是CH2O。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (5)要确定该有机物的分子式,还需要测定 ⁠ ⁠。 解析:由最简式确定分子式,还需要测出有机物的相对 分子质量。 有机物的相对分子质 量  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析:核磁共振氢谱中有2组峰,则含两种类型的氢原子,且面积比为3∶1,根据最简式为CH2O,则该分子可能为 CH3COOH、HCOOCH3。 (7)确定该有机物结构的方法是 ⁠。 (6)若核磁共振氢谱中有2组峰且面积比为3∶1,则该分子可能 为 (填字母)。 A. CH3COOH B. CH3CHO C. HCOOCH3 D. HOCH2CHO AC  解析:红外光谱法可用于研究分子的官能团和化学键, 则确定该有机物结构的方法是红外光谱法。 红外光谱法  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 9. 有X、Y、Z三种有机物,按要求回答下列问题: (1)取3.0 g有机物X,完全燃烧后只生成3.6 g H2O和3.36 L CO2 (标准状况),已知该有机物的蒸汽与氢气的相对密度为 30,则该有机物的分子式为 ⁠。 C3H8O  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析:m(C)= ×12 g·mol-1=1.8 g,m(H)= ×2×1 g·mol-1=0.4 g,则m(O)=3.0 g-1.8 g-0.4 g=0.8 g,所以n(C)∶n(H)∶n(O)= ∶ ∶ =3∶8∶1,又因为该有机物的蒸汽与氢气的相对密度为30,则X的相对分子质量为60,所以X的分子式为C3H8O。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (2)有机物Y的分子式为C4H8O2,其红外光谱图如图所示: 则该有机物可能的结构简式为 (填字母)。 A. CH3COOCH2CH3 B. CH3CH2COOCH3 C. HCOOCH2CH2CH3 D. (CH3)2CHCOOH AB  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析:A、B项都有两个—CH3,且不对称,都含有C O、C—O—C,符合图示;C项只有一个—CH3,不会出现不对称的现象;D项中没有C—O—C,且两个—CH3为对称结构,不符合图示。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 (3)①有机物Z若为 ,则红外光谱中应该有 ⁠个振 动吸收;核磁共振氢谱中应有 组峰。 ②有机物Z若为 ,则红外光谱中应该有 ⁠个 振动吸收,核磁共振氢谱中应有 组峰。 5  2  3  2  1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 解析:① 中,化学键有C O、C—O、O—H、C—C、C—H,红外光谱中共有5个振动吸收;分子中有2种氢原子,核磁共振氢谱中应有2组峰; ② 中,化学键有C O、C—O—C、C—H,红外 光谱中共有3个振动吸收;分子中含有2种氢原子,核磁共振氢谱中应 有2组峰。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 目录 化学·选择性必修3 $

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第1章 第2节 第2课时 有机化合物实验式、分子式和分子结构的确定-【优学精讲】2024-2025学年高中化学选择性必修3教用课件(人教版)
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