2026年中考道德与法治热点专题训练：一条链“炼出”一口鲜

2026年中考道德与法治热点专题训练：一条链“炼出”一口鲜 （考试时间：60分钟 满分：100分） 一、选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的） 1. 某地通过完善冷链物流、精深加工等产业链环节，让鲜食玉米从田间直达餐桌，这体现了（ ） A. 产业链升级助力农产品增值 B. 农业生产无需科技支撑 C. 农产品只能依赖传统销售 D. 产业链完善会增加成本 2. 智利车厘子通过“船边直提”“快线直达”等举措跨越万里保鲜，背后依靠的是（ ） A. 贸易保护主义 B. 创新协作的产业链 C. 单一环节的突破 D. 自然资源的优势 3. 某水产企业通过液氮速冻技术锁住鲜味，开发鱼头、鱼籽等9大品类，实现“一条鱼吃干榨净”，这说明（ ） A. 科技赋能提升农产品附加值 B. 水产加工会破坏产品品质 C. 副产品利用无经济价值 D. 企业只需关注技术创新 4. 东北鲜食玉米主产区采用滴灌模式、土壤墒情监测等智慧农业技术，这有利于（ ） A. 降低农业生产效率 B. 保障农产品品质稳定 C. 减少农业生产投入 D. 忽视自然条件的影响 5. 广东利用冬闲田种植鲜食玉米，填补北方冬季市场空白，这体现了（ ） A. 区域协调发展的优势 B. 南方农业优于北方 C. 农业生产无需遵循规律 D. 市场需求对生产无影响 6. 某社区门店通过数智化供应链，实现饺子现包现售、3小时内上架，这满足了消费者（ ） A. 对低价产品的追求 B. 对新鲜、便捷的需求 C. 对奢侈消费的需求 D. 对批量生产的需求 7. 某水产合作社带动周边30多家养殖户供货，形成年产值超亿的产业链，这有利于（ ） A. 实现共同富裕 B. 垄断当地水产市场 C. 减少就业岗位 D. 降低养殖户收入 8. 海南定安引进“水果莲”品种，凭借气候优势早一个月上市抢占先机，这启示我们发展农业要（ ） A. 盲目跟风引种 B. 依托特色资源精准发力 C. 忽视市场变化 D. 只依赖气候条件 9. 某企业与科研院校合作研发鲜榨玉米汁，完整保留营养与口感，这体现了（ ） A. 产学研融合促创新 B. 企业独立完成技术突破 C. 科研院校无需对接市场 D. 技术创新与市场需求脱节 10. 河北司马庄村通过“蔬菜宴”“采摘体验”延伸产业链，吸引游客慕名而来，这说明（ ） A. 农业只能专注粮食生产 B. 文旅融合丰富产业价值 C. 乡村旅游会破坏农业生态 D. 体验式消费无市场前景 11. 一条链“炼出”一口鲜，背后蕴含的发展理念包括（ ） ① 创新驱动 ② 协同发展、共建共享 ③ 因地制宜、精准施策 ④ 粗放经营、追求速度 A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④ 12. 某品牌通过明厨亮灶展示饺子现包过程，让消费者直观感受“鲜”，这有利于（ ） A. 掩盖产品质量问题 B. 增强消费者信任度 C. 降低产品竞争力 D. 增加生产环节成本 13. 下列行为不利于产业链“炼出”一口鲜的是（ ） A. 完善冷链保鲜体系 B. 忽视副产品精深加工 C. 依托科技优化生产 D. 对接市场调整品类 14. 鲜食农产品产业链不断完善的根本目的是（ ） A. 彰显企业技术实力 B. 满足人民美好生活需要 C. 增加农业生产环节 D. 提高农产品销售价格 15. 政府通过政策支持建设现代化冻库、优化通关流程，助力产业链升级，这体现了政府（ ） A. 履行经济职能，赋能产业发展 B. 直接参与企业生产经营 C. 包办所有产业发展事务 D. 忽视市场的调节作用 16. 鲜食米饭通过脉冲式高温高压杀菌技术，实现常温下长期保质，这说明（ ） A. 科技突破能打破行业瓶颈 B. 传统饮食方式会被取代 C. 技术创新无需考虑成本 D. 常温保质会降低口感 17. 智利车厘子出口中国，既丰富了中国消费者“果盘子”，又增加了智利农户收入，这体现了（ ） A. 贸易霸凌的影响 B. 互利共赢的贸易理念 C. 单边主义的优势 D. 国际贸易的不平等性 18. 鲜食农产品产业链的完善需要种植户、加工企业、物流商、销售端协同发力，这说明（ ） ① 合作是产业发展的关键 ② 单一主体无法完成产业链升级 ③ 协同发展能提升整体效能 ④ 各主体可独立发展无需配合 A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④ 19. 某鲜食玉米企业注重品牌建设，通过标准化生产提升品质，这有利于（ ） A. 增强产品市场竞争力 B. 降低产品质量标准 C. 减少产品市场份额 D. 忽视消费者需求 20. 针对鲜食银耳等小众品类，企业通过宣传打破消费者固有认知，开拓年轻市场，这体现了（ ） A. 市场需求决定生产方向 B. 宣传能替代产品品质 C. 小众品类无发展前景 D. 企业无需关注市场变化 21. 一条链“炼出”一口鲜的实践，对我国农业发展的启示是（ ） A. 坚持粗放经营，保障产量 B. 依托科技与协作，推动产业升级 C. 只发展传统农业品类 D. 忽视产业链各环节协同 22. 某社区通过数智化供应链带动万吨蔬菜采购，创造近2.5万个就业岗位，这说明（ ） A. 产业链升级能促进就业增收 B. 就业问题只能靠农业解决 C. 供应链完善会减少就业机会 D. 社区无需对接农产品源头 23. 青少年了解“一条链‘炼出’一口鲜”的产业逻辑，应树立的观念是（ ） A. 农业发展与科技无关 B. 产业升级需要多环节协同 C. 农产品价值无法提升 D. 企业发展只需追求利润 24. 政府出台政策支持鲜食农产品产业链标准化、品牌化发展，这有利于（ ） A. 规范产业秩序，提升整体品质 B. 限制企业自主创新 C. 降低农产品市场竞争力 D. 让所有企业同质化发展 25. 鲜食农产品从“吃饱”到“吃好”的转变，背后反映的是（ ） ① 消费升级的趋势 ② 人民生活水平的提高 ③ 产业结构的优化 ④ 农业生产的倒退 A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④ 26. 某水产企业一期传承风干、腌制传统工艺，二期开发生鲜产品，这体现了（ ） A. 传统工艺与现代创新融合 B. 传统工艺已无价值 C. 现代创新会取代传统工艺 D. 企业无需传承传统技艺 27. 鲜食农产品产业链各环节开展“保鲜攻坚战”，从田间预冷到终端气调保鲜，这说明（ ） A. 细节把控决定产业成败 B. 保鲜是产业唯一核心 C. 各环节独立发挥作用 D. 保鲜技术无需因地制宜 28. 某合作社将特色蔬菜制成礼盒销往多地，一年卖出50多万盒，这有利于（ ） A. 扩大产品影响力，提升附加值 B. 降低产品销售价格 C. 减少产品市场需求 D. 忽视本地消费市场 29. 一条链“炼出”一口鲜，彰显了我国（ ） A. 农业现代化的发展成效 B. 农业发展无需对外开放 C. 农产品完全依赖进口 D. 产业升级只能靠政府推动 30. 对“一条链‘炼出’一口鲜”理解正确的是（ ） A. 只需依靠科技就能实现保鲜 B. 产业链协同是核心竞争力 C. 农业产业链无需市场对接 D. 所有农产品都能实现精深加工 二、材料分析题（本大题共3小题，第31题12分，第32题14分，第33题14分，共40分） 31. 阅读材料，回答问题。（12分） 材料一 智利车厘子从果园到中国消费者餐桌，背后是一条创新协作的产业链：采收环节快速预冷处理，运输环节依托快线直达物流，通关环节实行“船边直提”便捷举措，一项项“黑科技”与新举措，让这份鲜甜跨越万里依然保鲜。 材料二 智利车厘子集中上市期恰逢我国年节消费旺季，既填补了我国水果市场淡季空白，丰富了消费者选择，又为智利农户开辟了稳定增收渠道，实现了中智双方互利共赢。 （1）结合材料一，分析科技创新与协作对农产品跨境保鲜的作用。（6分） （2）联系材料二，说明跨境农产品贸易体现的发展理念。（6分） 32. 阅读材料，回答问题。（14分） 材料一 襄城欧庙镇千亩堰项目通过智能化生产线赋能水产加工，投入1400多万配置80多套设备及现代化冻库，凭借零下106度液氮速冻技术，几秒内锁住鱼肉鲜味。项目开发出9大水产品类，连鱼鳔等副产品都精细利用，真正实现“一条鱼吃干榨净”。 材料二 该项目不仅自有合作社年产300万条鲜鱼，还带动周边30多家养殖户供货，填补70%的原料需求，硬生生撑起一条年产值超亿的产业链，为当地创造大量就业岗位，带动农户增收。 （1）结合材料一，谈谈科技赋能对水产产业链升级的意义。（6分） （2）联系材料二，分析该产业链模式对实现共同富裕的借鉴价值。（8分） 33. 阅读材料，回答问题。（14分） 材料一 我国鲜食农产品产业正加速升级：东北依托智慧农业技术打造鲜食玉米主产区，华南利用气候优势发展反季节种植，企业与科研院校合作研发鲜榨饮品、常温保鲜米饭等新产品，从源头种植到终端消费，全产业链协同发力，让“鲜”成为农业竞争力的核心。 材料二 为推动鲜食农产品产业链高质量发展，政府出台政策支持冷链物流建设、标准化生产，搭建产销对接平台；企业注重品牌塑造与消费者体验，通过文旅融合、礼盒定制等方式延伸价值，形成“政府引导、企业主导、多方参与”的产业发展格局。 （1）结合材料一，分析我国鲜食农产品产业链升级体现的发展思想。（6分） （2）联系材料二，谈谈如何构建“多方协同”的鲜食农产品产业链发展格局。（8分） 参考答案及评分标准 一、选择题（每小题2分，共60分） 1.A 2.B 3.A 4.B 5.A 6.B 7.A 8.B 9.A 10.B 11.A 12.B 13.B 14.B 15.A 16.A 17.B 18.A 19.A 20.A 21.B 22.A 23.B 24.A 25.A 26.A 27.A 28.A 29.A 30.B 二、材料分析题（共40分） 31.（12分） （1）① 科技创新为农产品跨境保鲜提供技术支撑，预冷处理、快线物流等举措，打破时空限制，延长农产品保鲜期（2分）；② 产业链各环节协作配合，形成高效运转体系，减少流通损耗，保障农产品品质（2分）；③ 创新与协作相结合，提升跨境农产品贸易效率，让优质农产品直达消费者手中（2分）。 （2）① 体现了互利共赢的发展理念，既满足我国消费者需求，又为智利农户增收，实现双方利益共享（3分）；② 体现了开放发展理念，通过跨境贸易打破地域壁垒，促进资源优化配置，推动全球经济协同发展（3分）。 32.（14分） （1）① 科技赋能提升水产加工效率，智能化生产线和现代化冻库，大幅提高日加工能力，降低生产损耗（2分）；② 液氮速冻技术锁住产品鲜味，保障农产品品质，增强产品市场竞争力（2分）；③ 推动水产精深加工，实现副产品高效利用，拓宽产品品类，提升农产品附加值（2分）。 （2）① 构建“企业+合作社+养殖户”的产业链模式，带动周边农户参与产业发展，拓宽增收渠道（2分）；② 产业升级创造大量就业岗位，吸纳当地劳动力就业，实现就业增收双提升（2分）；③ 整合区域资源，形成产业集群效应，推动地方经济发展，为共同富裕奠定物质基础（2分）；④ 实现企业发展与农户增收双赢，缩小收入差距，践行以人民为中心的发展思想（2分）。 33.（14分） （1）① 体现了以人民为中心的发展思想，产业链升级聚焦消费者对“鲜”的需求，不断丰富产品品类、提升品质，满足人民美好生活需要（3分）；② 体现了协调发展思想，立足南北地域特色，优化产业布局，推动区域农业协同发展，实现资源合理利用（3分）。 （2）① 政府发挥引导作用，出台政策支持冷链物流、标准化生产，搭建产销对接平台，为产业链发展提供政策保障和服务支撑（2分）；② 企业发挥主导作用，加大科技研发和品牌建设投入，创新产品形态和营销模式，延伸产业链价值（2分）；③ 科研院校提供技术支撑，与企业合作研发新产品、新技术，破解产业发展瓶颈（2分）；④ 种植户、养殖户积极参与产业链协作，保障原料供应，形成“政府、企业、科研院校、农户”多方协同发力的产业生态，推动产业链高质量发展（2分）。 学科网（北京）股份有限公司 $