第十一单元课题1 化学与人体健康第2课时同步练习-2025-2026学年九年级化学人教版下册

课题1《化学与人体健康》第二课时 知识梳理 1 学科网（北京）股份有限公司 1、六大营养素是_____，_______，__________，_________，____________，__________。 2、糖类包括_______、_________、蔗糖、麦芽糖等；主要来自植物的果实和根茎；在消化道内在酶的作用下与水反应生成________；在体内缓慢氧化生成_____________，同时放出热量，是人体的主要供能物质。 3、蛋白质主要来自________________等食物；是构成人体组织和修补受损组织的主要原料。 4、油脂包括_________和_________，是人体内重要的_____________。 5、维生素主要来自__________________。 6、保持身心健康，不仅需要选择健康的生活方式，________膳食，保证营养均衡。患病时还要_______治疗。 7、药物是用于_______、_______、_______疾病的化学物质。主要来源于植物、动物和矿物等的中药，以及使用化学或生物方法人工合成的药物等。 8、为了充分发挥药效,减少药物对人体的不良影响，我们应______使用药物，如遵从医生和药师的要求，仔细阅读药物说明书，在______ 时间以_______剂量和_______用药。9、珍爱生命，远离__________。 课后练习 基础达标 1.中考复习期间，小明妈妈为他准备的午餐有:米饭、鸡蛋汤、红烧牛肉、炒白菜、高钙牛奶等，其中富含维生素的食物是( ) A.菠菜 B.羊肉 C.米饭 D.面条 2.有关合理用药的做法中，正确的是( ) A. 认真阅读说明书，按剂量用药 B.“是药三分毒”，生病不用药 C.可以服用多种药物，总有一种有效 D.可以将每日三次的药一次性服下 3.拥有健康的生活方式，才能使我们拥有健康。下列属于健康生活方式的是( ) A.奶茶具有良好的口感，可用其代替饮用水长期饮用 B.为了减肥可以经常不吃午餐 C.提高药效可以把药量加倍 D.多吃蔬菜和水果，积极参加体育活动 4.生活中的下列做法合理的是（ ） A.燃气泄漏用排风扇换气 B.用福尔马林保鲜海产品 C.在高原上用高压锅煮饭 D.保险丝烧断后用铜丝代替 素养达成 5.春秋季节流感高发，再次提醒人们要关注自身健康。从健康角度考虑，下列观点合理的是( )。 A.人体无法消化吸收纤维素，所以食物中的纤维素对人体毫无意义 B.大量服用各种保健品能强身健体 C.我们去正规药店买药时，要注意用药安全，只关注处方药和非处方药 D.拒绝毒品，珍爱生命 能力提升 6.某种饼干包装袋上的说明如下表所示，请据此回答下列问题。 商品名称：xx 饼干 配料：精炼植物油、小麦粉、 白砂糖、鸡蛋、食用香精 规格：400g （1）在这种饼干的配料中，富含蛋白质的是________，富含糖类的________，是富含油脂的是________。在人体组织里，葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化最终转化为二氧化碳和水的化学方程式为________________。 （2）食品配料中的各种成分一般按含量从高到低的顺序排列。如果某同学准备用这种饼干作为午餐，你认为他摄入的营养________，(填“均衡”或“不均衡”)，理由是缺乏____________________________。 课题1《化学与人体健康》第2课时 【知识梳理】 1、糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水 2、淀粉、葡萄糖；葡萄糖；二氧化碳和水 3、鱼、肉、蛋、奶、豆类（合理即可） 4、植物油、动物脂肪；储能物质 5、新鲜的蔬菜、水果 6、合理；及时 7、预防、治疗、诊断 8、合理；规定；适当；方式 9、毒品 【课后练习】 1. A 2. A 3. D 4. C 5. D 6. (1) 鸡蛋；小麦粉、白砂糖；精炼植物油； C6H12O6+6O2======6CO2+6H2O (2) 不均衡；缺乏维生素（合理即可） 酶 $