内容正文:
主题一物质的性质与应用
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考点1)物质的多样性
金属单质:Fe、Al、Cu、Hg等
单质
非金属单质:H2、O2、He、Ne、C、Si、C6o等
金属氧化物:Fe203、Al203等
氧化物
非金属氧化物:C02、P20,等
纯净物
物质
无机化合物{酸:H,S04、HNO,等
化合物
碱:NaOH、Ca(OH)2、Cu(OH)2等
盐:NaCl、CaC03、NH4NO3、Na,CO3等
有机化合物:CH4、C2HOH等
混合物:钢铁、溶液、空气、矿物、青铜、化石燃料、自然界中的水等
【特别提醒】常见物质分类中易错易混点:
(1)纯净的空气属于混合物。
(2)澄清的河水属于混合物。
(3)冰水混合物属于纯净物。
(4)淀粉、蛋白质等有机高分子化合物属于混合物。
(5)酸中一定含有氢元素,碱中一定含有氢元素和氧元素。
(6)盐中不一定含有金属离子,如NH,Cl。
(7)氧化物中一定含有氧元素,但含有氧元素的化合物不一定是氧化
物,如KMn04o
(8)有机物是含碳元素的化合物,但含碳元素的化合物不一定是有机
物,如C02o
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考点2空气和氧气
口1.空气的成分及用途
体积分数
成分
用途
(约占)
氨气(N2)
作保护气(填充灯泡和食品包装袋);
78%(最大)
液氨用于冷冻治疗
氧气(02)
作助燃剂(炼钢、气割、气焊),供给呼
21%
吸(医疗急救)
灭火,制碳酸饮料,作气体肥料,固态
二氧化碳(C02)
0.03%
C02(固态C02俗称千冰)用于人工
增雨
稀有气体
0.94%
可用于霓虹灯、照明灯等,作保护气
其他气体
0.03%
2.氧气的性质
(1)物理性质:在标准状况下,氧气是无色、无臭的气体,不易溶于水,
密度比空气略大。
(2)化学性质
物质
反应现象
空气中:发出微弱的红光,放热
木炭
氧气中:发出白光,放热
空气中:发出微弱的淡蓝色火焰,产生有刺激性气味的无色
气体,放热
硫
氧气中:发出蓝紫色火焰,产生有刺激性气味的无色气体,
放热
空气中:持续红热,不能燃烧
铁丝
氧气中:剧烈燃烧,火星四射,放热,生成黑色固体
红磷
产生大量白烟,放热
镁条
剧烈燃烧,发出耀眼的白光,生成白色固体,放热
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【特别提醒】①做铁丝在氧气中燃烧的实验时,需在集气瓶中放少量
水或铺一层细沙,目的是防止溅落的高温物质使集气瓶炸裂;②做硫
在氧气或空气中燃烧的实验时,需在集气瓶中放适量水或氢氧化钠
溶液,目的是吸收反应生成的二氧化硫,防止污染空气。
考点3碳和碳的氧化物
①金刚石:天然存在最硬的物质(可用于裁玻璃)
②石墨:灰黑色、质软(作铅笔芯),有滑腻感
物理
(作润滑剂)、有优良的导电性(作电极等)
性质
③C0:结构形似足球,可应用于超导、催化等
领域
④木炭、活性炭的主要成分为碳单质,均具有吸
附性
碳单质
物理性质差异大的原因:碳原子的排列方式不同
的性质
化学性质相似的原因:都是由碳元素组成的单质
和用途
①稳定性:常温下化学性质不活泼(制作墨汁)
氧气充足:C+0,点sc0
化学性质②可燃性
氧气不足:2C+0,点槛2C0
作燃料)
③与某些氧C+2Cu0高温
2Cu+C02↑(冶炼金属》
化物反应
C+c0,高遇2c0
物理性质:在通常状况下,二氧化碳是无色、无臭的气体,密
度比空气大,能溶于水
碳
①既不燃烧也不支持燃烧
碳
二氧化碳
②与水反应:C0,+H,0一H,C0,(可以使紫色石蕊
的性质和
化学性质溶液变红)
用途
③与碱反应:2NaOH+C0,一Na,C0,+H,0(吸收或
除去C0,)
物
Ca(OH2+C0,一CaC0,↓+H,O(检验CO2)
用途:灭火、作气体肥料、用于人工增雨(千冰)、化
工产品的原料、制作碳酸饮料等
物理性质:在通常状况下,一氧化碳是无色、无臭的气体,密
度比空气略小,难溶于水
一氧化碳
①可燃性:2C040,点燃2C0,(作燃料)
的性质和
用途
②与某些全属氧化物反应:3C0+fe,0,高温2F0+
化学性质3C0,(铁的治炼)
③毒性:极易与人体血液中的血红蛋白结合,造成
人体缺氧
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考点4水和溶液
1.水的净化
沉降
常加入混凝剂(如明矾),使水中悬浮的杂质较快沉降
过滤
除去水中的不溶性杂质
加入吸附剂(如活性炭),除去水中的色素和异味等(物理
吸附
变化)
加入杀菌剂(如漂白粉等),杀灭水中的细菌等微生物(化
杀菌消毒
学变化)
蒸馏
除去水中的所有杂质,单一操作净化程度较高
2.硬水和软水
(1)硬水:含有较多可溶性钙、镁化合物的水。
(2)软水:不含或含较少量可溶性钙、镁化合物的水。
3.水的组成
(1)电解水的原理:2H,0通电2H,↑+0,↑,反应类型为分解反应。
(2)水电解的产物为“正氧负氢”,生成氢气和氧气的体积比约为2:1
(氢二氧一)、质量比为1:8。
4.溶液的组成与特征
溶质:被溶解的物质,可以是固体、液体、气体
(1)组成
溶剂:能溶解其他物质的物质,水是最常用的溶剂
(2)特征:均一性、稳定性、混合物。
5,物质溶解时的吸、放热现象
现象
解释
举例
吸热
物质溶于水后,溶液温度明显降低
硝酸铵固体
放热
物质溶于水后,溶液温度明显升高
氢氧化钠固体、浓硫酸
吸放热不明显物质溶于水后,溶液温度变化不明显
氯化钠固体
【特别提醒】氧化钙(Ca0)加入水中,溶液温度升高,该过程不是因为
溶解放热,而是氧化钙与水发生化学反应放出热量。
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6.溶解度
(1)固体溶解度
①概念:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时
所溶解的质量,单位为“g”。
②影响因素:a.内因:溶质和溶剂的种类和性质;b.外因:温度。
③溶解度(20℃)与溶解性的关系:
难溶上一微溶一十可溶一土-易溶二
0
0.01
10
溶解度g
(2)气体溶解度
①概念:该气体的压强为101kPa和一定温度时,在1体积水里溶解
达到饱和状态时的气体体积。
②影响因素
a.内因:气体种类和性质。
温度:压强一定时,随温度的升高而减小
b.外因
压强:温度一定时,随压强的增大而增大
7.饱和溶液和不饱和溶液的判断及相互转化
(1)判断
不饱和溶液
还能继续
定温度
不能继续
定量溶剂溶解该溶质
饱和溶液
溶解该溶质
一
(2)转化
a.改变溶质或溶剂质量(适用于所有物质)》
增加溶质或蒸发溶剂
不饱和溶液
饱和溶液
增加溶剂
b.改变温度(升温或降温取决于物质的溶解度随温度的变化趋势)
降低温度
上升型:不饱和溶液
饱和溶液
升高温度
升高温度
下降型:不饱和溶液、
饱和溶液
降低温度
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8.溶质质量分数
(1)所有溶液:溶质质量分数=
溶质质量
×100%
溶液质量
【特别提醒】未溶解的固体不能计入溶质质量中。
(2)饱和溶液:溶质质量分数=
溶解度
×100%
溶解度+100g
考点5金属和金属材料
1,金属的物理性质及用途
导电性
制作导线
纯
共性
导热性
用途
制作炊具
金
延展性
做成各种形状
属
颜色:大多数金属呈银白色,而铜呈红色,金呈黄色
特性
状态:常温下,大多数金属呈固态,而汞呈液态
与其组成金属相比,合金通常具有硬度大、熔点低、抗腐
特性
合
蚀性强等特点
金
常见
铁合金:生铁和钢(区别在于二者含碳量不同);
的合金其他常见合金:铝合金、钛合金等
2.金属的化学性质
4A1+302=2A1,03
大多数金属能与氧气
反应(化合反应)
2Cu+0,
△2Cu0
金属(前)
3Fe+20,
点燃Fe0,
与酸反应
Fe+2HCI
-FeCl,+H,
金属的化
(置换反应)》
学性质
Mg+H,S0,=MgS0,+H,↑
金属
与盐溶液反
Fe+CuSO,=Cu+FeSO,
应(置换反应)
Cu+2AgNO,=Cu(NO)2+2Ag
【特别提醒】铝制品比铁制品耐腐蚀的原因是:铝在常温下与氧气发生
反应,在铝制品表面形成一层致密的氧化铝薄膜,阻止铝进一步被氧化。
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3.常见金属的活动性顺序
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au
金属活动性由强逐渐减弱
规律:
(1)在金属活动性顺序中,金属的位置越靠前,它的活动性越强。
(2)在金属活动性顺序中,位于氢前面的金属能置换出稀盐酸、稀硫
酸中的氢。
(3)在金属活动性顺序中,位于前面的金属能把位于后面的金属从其
盐溶液里置换出来。
4.铁生锈的条件及防锈措施
铁生锈的条件
铁与空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应
防锈原理
隔绝氧气(或空气)或水
①保持铁制品表面清洁干燥(如用过的菜刀擦干净);
②在铁制品表面涂保护膜以隔绝氧气和水(如刷漆、涂
防锈措施
油、电镀等);
③改变铁的内部结构制成合金(如不锈钢等)
用稀盐酸(或稀硫酸)除铁锈,其原理为F03+6HC
除锈方法
2FeCl +3H,O[Fe,O3 3H,SO
Fe2(S04)3+3H20]
考点6常见的酸、碱、盐
1.酸碱指示剂与pH
(1)酸碱指示剂
①紫色石蕊溶液:遇酸性溶液显红色,遇碱性溶液显蓝色。
②无色酚酞溶液:遇酸性或中性溶液不变色,遇碱性溶液显红色。
(2)溶液的酸碱性和pH
0123456
891011121314
酸性增强
中性
碱性增强
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pH>7,显碱性,pH越大,碱性越强;pH=7,显中性;pH<7,显酸性,
pH越小,酸性越强。
2.酸的性质与用途
构成
H+酸根离子
浓盐酸:有刺激性气味,易挥发
物理性质
浓硫酸:吸水性(作某些气体的干燥剂),溶解时放热
(稀释时“酸入水”)
紫色石蕊:变红
①与指示剂作用
酸
无色酚酞:不变色
②与活泼金属反应:如Zn+2HCl—ZnCL,+H,↑
化学性质
③与金属氧化物反应:如H,S0,+CuO一CuS0,+H,0
④与碱反应:如HCl+NaOH=NaCl+H,O(中和反应)》
⑤与盐反应:如2HCl+Na,C0=2NaCl+H,0+C02t
用途:除铁锈;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化等
【特别提醒】不同的酸具有相似化学性质的原因是它们在水中都能解
离出H+。
3.碱的性质与用途
构成
金属离子(或铵根离子)+OH
俗称:烧碱、火碱、苛性钠
物理性质:白色固体、易溶于水(放热)、易潮解(作千燥剂)
氢氧化钠
用途:制肥皂、炉具清洁剂的成分之一等
皮肤接触后的处理方法:立即用大量水冲洗,再涂上质量分数
为1%的硼酸溶液
碱
俗称:熟石灰、消石灰
物理性质:白色粉末状物质、微溶于水,溶解度随温度的升高
氢氧化钙
而减小
用途:作建筑材料、配制农药波尔多液、改良酸性土壤、处理
酸厂废水等
①与指示剂作用:能使紫色石蕊溶液变蓝,无色酚酞溶液变红
②与某些非金属氧化物反应:
2NaOH+CO,-Na,CO,+H,O
化学性质
③与酸反应:如HCl+NaOH一NaCl+H,O(中和反应)
④与某些盐溶液反应:
如2NaOH+CuS0,一Cu(OH)2↓+Na,S0,
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【特别提醒】不同的碱具有相似的化学性质的原因是它们在水中都能
解离出OH。
4.盐的性质与用途
构成
金属离子(或铵根离子)+酸根离子
食盐的主要成分
氯化钠
用途:作调味剂、腌渍食品、配制生理盐水等
俗称:纯碱、苏打,水溶液呈碱性
几
碳酸钠
用途:用于玻璃、造纸、纺织等行业及洗涤剂的生产等
盐
常见
俗称:小苏打
碳酸氢钠
用途:制作面,点所用发酵粉的主要成分之一、治疗胃
盐
酸过多症等
石灰石、大理石的主要成分
碳酸钙
用途:重要的建筑材料、作补钙剂等
①盐与酸反应:如H,S0,+BaCL,一BaS0,↓+2HCl
化
②盐溶液与可溶性碱反应:如Ba(OH2+CuCl,一BaCL,+Cu(OH)2↓
③盐溶液与盐溶液反应:如NaCl+AgNO,=AgCl↓+NaNO
质
④盐溶液与金属反应:如Cu+2AgNO,=Cu(NO)2+2Ag
【知识补充】常见物质的颜色
(1)常见固体颜色
①黑色:Fe(铁粉)、C(木炭粉)、Cu0、MnO2、Fe304
②红色:Cu(红色)、Fe03(红棕色)、红磷
(2)常见溶液颜色
①蓝色:含Cu2+的溶液,如CuS04溶液等
②浅绿色:含Fe2+的溶液,如FeS04溶液等
③黄色:含Fe3+的溶液,如FeCl3溶液等
(3)常见沉淀颜色
能溶于酸并有气体放出:CaCO3、BaCO,
①白色能溶于酸没有气体放出:Mg(OH)2、AI(OH)3
不溶于酸:BaS04、AgCl
②蓝色:Cu(OH)2
③红褐色:Fe(OH)3
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