[中学联盟]河北省邢台市宁晋县东城实验学校冀教版七年级生物下册：2.1.1 食物中含有多种营养成分 定向导学案课堂学案（无答案）

课题：第一节 食 物一、食物中含有多种营养成分 课型：新授课 班级：＿七年级＿ 姓名： 学习目标：知识性目标：说出食物中含有的营养物质。 能性目标：1．尝试正确使用生物实验用具。2．运用已有知识和经验，进行探究活动。 情感性目标：参与小组活动；养成实事求是的态度。 学习过程： （一）基础知识： 1.人体所需要的六类营养成分是-----------------------------------------------------------------。 2.人体需求的最多的三类营养成分是：--------------------、-------------、------------。 3 .---------------------------等食物中含有丰富的糖类，--------------------------------------等食物中含有较多的蛋白质，-----------------------------------------食物中含有丰富的脂肪。 4---------------、-----------、---------------既是组成细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量。[来源:学。科。网] --------------是最重要的供能物质，--------------是构成组织细胞的基本物质。 营养医师王兴国饮食营养科普讲座 营养食疗食补健康饮食减肥保健 5.请你说出下列疾病与缺少哪些营养物质有关： 夜盲症-------------------佝偻病--------------------脚气病------------- 6.人体各项生理活动都离不开的营养物质是--约占人体体重的-----，在物质运输、体温调节等方面都有重要作用。 7.-------是构成牙齿和骨骼的重要成分。 8.饮食中长期缺---------易患地方性甲状腺肿。 （二）视野拓展：[来源:学科网] 1.以下是“新盖中盖”钙片的说明： 主要原料：碳酸钙、维生素D人的饮食中如果缺钙，成年人将会患------------------。 此药物中除含钙外，还有维生素D的原因是---------------------------------------------------。 2.