第2章 第2节 第1课时 醇（Word练习）-【精讲精练】2025-2026学年高中化学选择性必修第三册（鲁科版）

1．下列物质属于同系物的是(　　) A． B．CH3CH2OH和CH2OHCH2CH2OH C．C2H5OH和CH4O D．CH3CH2OH和C17H33CH2OH 解析　结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物互为同系物。A项前者属于酚，后者属于醇；B项官能团的数目不一样；C项都表示醇，符合同系物的定义(其中CH4O为CH3OH的分子式)；D项前者属于饱和一元醇，而后者是不饱和一元醇。 答案　C 2．下列说法中正确的是(　　) A．羟基(—OH)与氢氧根(OH－)具有相同的结构 B．所有的醇在常温下均为液态 C．醇类物质都易溶于水，并且随着分子内羟基数目的增多，溶解性增强 D．由于醇分子间存在氢键，使得相对分子质量相近的醇比烷烃的熔、沸点高 解析　羟基不带电荷，而OH－带一个单位负电荷，二者结构不同，A错误；醇的物理性质随着碳原子数的递增而呈现一定的规律性，如在水中溶解性逐渐减小，碳原子数<12的醇为液态，易溶或部分溶于水，而碳原子数≥12的醇为固态，不溶于水，另外相同碳原子数的醇，随着分子内羟基数目的增多，在水中的溶解性增强，因此B、C错误；相对分子质量相近的醇与烷烃相比熔、沸点高的原因是由于醇分子间存在氢键，D正确。 答案　D 3．有关下列两种物质的说法正确的是(　　) A．两者都能发生消去反应 B．两者都能在Cu作催化剂时发生氧化反应 C．相同物质的量的①和②分别与足量Na反应时，产生H2的量：①>② D．两者互为同分异构体 解析　①中与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子，故①不能发生消去反应，A不正确；②中与羟基相连的碳原子上没有氢原子，故不能发生催化氧化反应，B不正确；①和②中的羟基数目相同，故等物质的量的①和②与足量Na反应时，产生H2的量相等，C不正确。 答案　D 4．现有组成为CH4O和C3H8O的混合物，在一定条件下脱水，可能得到的有机产物的种类有(　　) A．4种 B．5种 C．6种 D．7种 解析　组成为CH4O和C3H8O的混合物最多由三种醇混合而成：CH3OH、CH3CH2CH2OH、(CH3)2CHOH，由于CH3OH不能发生消去反应，而CH3CH2CH2OH、(CH3)2CHOH消去产物相同，所以，它们的消去产物只有一种(丙烯)；当它们发生分子间脱水时，由于同种醇与不同种醇之间均可发生分子间脱水，可得6种醚，故可得7种有机产物。 答案　D 5．下列鉴别方法不可行的是(　　) A．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯 B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳 C．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯 D．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷 解析　A项，乙醇溶于水，甲苯不溶于水且密度比水小，溴苯不溶于水且密度比水大，可行；B项，乙醇、苯燃烧火焰有明显差别，而四氯化碳不能燃烧，可行；C项，乙醇溶于碳酸钠溶液，乙酸与碳酸钠反应产生气泡，乙酸乙酯浮于溶液表面，可行；D项，苯、环己烷都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，且都比水轻，不可行。 答案　D 6．有机化合物M(结构如图所示)是合成辣椒素的原料。下列关于M的说法正确的是(　　) A．能发生氧化反应，但不能发生取代反应 B．与乙醇互为同系物，但不是乙烯的同系物 C．与互为同分异构体 D．所有的碳原子均可在同一平面内 解析　M中含有羟基，可以发生酯化反应，酯化反应属于取代反应，A错误；M中含有碳碳双键，和乙醇的结构不相似，和乙醇不互为同系物，B错误；M与分子式相同，结构不同，互为同分异构体，C正确；M中含有饱和碳原子，且其中一个饱和碳原子连接三个碳原子和一个氢原子，这些原子形成四面体形结构，故所有的碳原子不可能在一个平面内，D错误。 答案　C 7．(2025·云南楚雄期中)由有机化合物经三步合成的路线中，不涉及的反应类型是(　　) A．取代反应 B．消去反应 C．加成反应 D．氧化反应 解析　由结构简式可知，在氢氧化钠溶液中共热发生水解反应生成，铜作催化剂条件下，与氧气共热发生催化氧化反应生成，在浓硫酸且加热的条件下发生消去反应生成，则制备过程中不涉及的反应类型为加成反应，故选C。 答案　C 8．已知维生素A的结构简式如图，有关维生素A的说法正确的是(　　) A．维生素A是一种易溶于水的醇 B．维生素A的一个分子中含有3个碳碳双键 C．维生素A具有环己烷的结构单元 D．维生素A能发生加成、氧化、酯化等反应 解析　维生素A的分子中含有一个—OH，属于醇类，但由于分子中含碳原子数较多，可推测其应难溶于水；一个维生素A的分子中应含有5个碳碳双键；维生素A分子中的六元环是环己烯的环状结构；维生素A含有碳碳双键、醇羟基，能发生加成、氧化、酯化等反应。 答案　D 9．(双选)芳樟醇常用于合成香精，香叶醇存在于香茅油、香叶油、香草油、玫瑰油等物质中，有玫瑰花和橙花香气。它们的结构简式如下： 下列说法错误的是(　　) A．两种醇都不能与氢溴酸反应 B．两种醇互为同分异构体 C．两种醇在铜催化的条件下，均可被氧化为相应的醛 D．两种醇在浓H2SO4存在下加热，均可与乙酸发生酯化反应 解析　两种醇都含有碳碳双键，均能与氢溴酸发生加成反应，又都含有羟基，均能与氢溴酸发生取代反应，故A错误；两种物质的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体，故B正确；芳樟醇中的羟基连接的碳上没有氢，不能被催化氧化，香叶醇中的羟基连接的碳上有2个氢，能被催化氧化为醛，故C错误；两种醇都含羟基，能与乙酸在浓硫酸、加热的条件下发生酯化反应，故D正确。 答案　AC 10．(双选)(2025·济南检测)已知：醛或酮可与格氏试剂(R′MgX)发生如下反应： 由乙醇合成CH3CH===CHCH3(2­丁烯)的流程如下： 下列说法错误的是(　　) A．③发生氧化反应，⑥发生消去反应 B．CH3CH===CHCH3不存在顺反异构 C．P的分子式为C4H10O D．2­丁烯与Br2以1∶1加成可得三种不同产物(不考虑立体异构) 解析　N为CH3CHO，P为，据此分析解题。反应③中，CH3CH2OH转化为CH3CHO，发生氧化反应，反应⑥中，转化为CH3CH===CHCH3，发生消去反应，A正确；2­丁烯与Br2以1∶1加成，只能生成一种产物，D错误。 答案　BD 11．松油醇是一种调味香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A(下式中18是为区分两个羟基而加上去的)经下列反应制得(如图所示)。 请回答下列问题： (1)α－松油醇的分子式为________。 (2)α－松油醇所属的有机物类别是________(填字母，下同)。 A．醇　　　　B．酚　　　　C．饱和一元醇 (3)α－松油醇能发生的反应类型是________。 A．加成 B．水解 C．氧化 (4)写出结构简式：β－松油醇_________________，γ－松油醇________________。 解析　本题考查醇的消去反应，α－松油醇的分子式可由不饱和度来计算，也可以通过结构简式来观察出分子式C10HO，其所属类别为醇，但不是饱和一元醇。由于含有双键和羟基，所以可以发生加成和氧化反应。 答案　(1)C10HO　(2)A　(3)AC 12．液态有机物A为C3H8O,1 mol A与足量的金属钠作用，可生成11.2 L(标准状况)氢气，则A的官能团是________，若此基团在碳链的一端，且A中无支链，则A的结构简式为________；A与浓硫酸共热，分子内脱去1分子水生成B，B的结构简式为____________；B通入溴水中能发生________反应生成C，C的结构简式为____________；A在有铜做催化剂时，与氧气一起加热，发生氧化反应生成D，D的结构简式为____________。 写出下列反应的化学方程式： (1)A→B：_________________________________________________________。 (2)B→C：__________________________________________________________。 (3)A→D：__________________________________________________________。 解析　A的分子式符合通式CnH2n＋2O，又能与金属钠作用产生H2，因此A是饱和一元醇，羟基在碳链的一端，且无支链，故结构简式为CH3CH2CH2OH，A发生消去反应生成B：CH3CH===CH2，B能与溴水发生加成反应；A在铜做催化剂时能被氧气氧化为CH3CH2CHO。 答案　羟基　CH3CH2CH2OH　CH3CH===CH2　加成　CH3—CHBr—CH2Br　CH3CH2CHO (1)CH3CH2CH2OHCH3CH===CH2↑＋H2O (2)CH3CH===CH2＋Br2―→CH3—CHBr—CH2Br (3)2CH3CH2CH2OH＋O22CH3CH2CHO＋2H2O 13．某化学小组以环己醇制备环己烯，已知： 物质 密度/(g/cm3) 熔点(℃) 沸点(℃) 溶解性 环己醇 0.96 25 161 能溶于水 环己烯 0.81 －103 83 难溶于水 (1)制备粗品：将12.5 mL环己醇加入试管A中，再加入1 mL浓硫酸，摇匀后放入碎瓷片，缓慢加热至反应完全，在试管C内得到环己烯粗品。 ①写出环己醇制备环己烯的化学反应方程式：____________________________。 ②A中碎瓷片的作用是________，导管B除了导气外还具有的作用是________。 ③试管C置于冰水浴中的目的是________________________。 (2)环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等，需要提纯。 ①加入饱和食盐水，振荡、静置、分层，水在______(填“上”或“下”)层，分液后用________(填字母)洗涤。 a．酸性KMnO4溶液 b．稀H2SO4 c．饱和Na2CO3溶液 ②再将环己烯蒸馏，蒸馏时要加入生石灰，目的是________________________。 ③收集产品时，控制的温度应在____________左右。 (3)以下区分环己烯精品和粗品的方法，合理的是________(填字母)。 a．用酸性高锰酸钾溶液 b．用金属钠 c．溴水 解析　(1)①环己醇发生消去反应生成环己烯的化学反应方程式为＋H2O。②因为反应需要加热，加碎瓷片防止暴沸。实验中需要及时把环己烯蒸发出来，所以B有冷凝的作用。③环己烯易挥发，因此试管C置于冰水浴中的目的是防止环己烯挥发。(2)①环己烯的密度小于水且难溶于水，在上层，水在下层。酸性高锰酸钾溶液具有强氧化性，能氧化环己烯。稀硫酸显酸性，不能除去酸性杂质，所以用饱和碳酸钠溶液洗涤。②生石灰具有吸水性，因此在蒸馏时加生石灰主要是除去水。③环己烯的沸点是83 ℃，所以温度应控制在83 ℃左右。(3)粗产品和精品的区别在于粗产品中含有环己醇，而精品中没有，钠和醇反应，b合理。环己烯具有还原性，可被酸性KMnO4溶液和溴水氧化，不能区分出环己烯的精品和粗品，a、c不合理。 答案　(1)①＋H2O ②防止暴沸　冷凝　③冷却，防止环己烯挥发 (2)①下　c　②除去环己烯中混有的少量水 ③83 ℃　(3)b 学科网（北京）股份有限公司 $