精品解析：上海市上海交通大学附属黄浦实验中学2025-2026学年九年级上学期第15周练习化学试卷

九年级化学第一学期第十五周练习 (满分50分，考试时间40分钟) 考生注意： 1.本练习分设试卷和答题纸，答案必须填写在答题纸指定区域内，否则一律不得分。 2.选择类试题中，选择题未标注说明的，每题只能选一个选项；标注“不定项”的，每题应选一个或多个选项；标注“多选”的，每题应选两个或两个以上的选项。 可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 O-16 舌尖上的化学反应——独一无二的感官体验 有一种很上头的饮料，喝在口中有一种多层次、动态变化的感官体验，它就是可乐。我们从化学的角度来深入剖析一下这款迷人的黑色饮料。可乐不仅仅是一种甜味汽水，更是一个复杂的化学体系，可以分为几个部分。 一、可乐的溶剂：水 1. 水是可乐中占比最高的组分(通常质量分数>85%)，能够有效溶解配方中的多种物质，如糖类、酸、盐及风味化合物，形成一个稳定的均一水溶液； （1）水中溶解了多种物质后，形成了___________、___________的溶液(填溶液的特征)； （2）生产可乐需要净水，以下是自来水厂净化水的主要步骤。其中通过过滤池的目的是___________、消毒剂是___________； （3）属于纯净物的是___________ A. 蔗糖水 B. 碳酸 C. 加碘食盐 D. 粗盐 （4）有关溶液的说法中，正确的是___________ A. 溶液都是无色透明的 B. 饱和溶液析出晶体后，经过滤所得溶液一定还是饱和溶液 C. 喝了冰汽水容易打嗝，说明气体溶解度与压强有关 D. 不饱和溶液转化为饱和溶液，其浓度不一定增大 2. 如图是探究水的组成实验示意图。 （1）实验1通电一段时间后，将带火星的木条放在a管尖嘴口，打开活塞，观察到的现象是___________。a、b两玻璃管中收集到两种气体的体积比为___________，该实验证明水是由___________组成的； （2）实验2中观察到集气瓶内壁有无色液滴产生，经检验产物只有水，该反应的化学方程式为___________，该反应也可验证水的组成，说明理由___________。 二、可乐甜味的来源 普通可乐采用玉米糖浆或蔗糖作为甜味剂，蔗糖的化学式为。其为人体提供热量，是呈白色结晶或粉末状固体，极易溶于水，微溶于酒精；而无糖可乐采用人工甜味剂，大多不能被人体代谢。可乐的经典深褐色来自焦糖色，它是最常用的食用色素，由糖类物质(如葡萄糖、蔗糖)在受控加热条件下，经历一系列反应后产生的深色混合物。 3. 下列属于化学性质的是___________。 A. 蔗糖加热至160℃，会熔化成浓稠的液体 B. 蔗糖的外观呈白色 C. 蔗糖易溶于水 D. 一定条件下，蔗糖具有可燃性 4. 下列关于蔗糖的说法正确的是___________。 A. 蔗糖由45种元素组成 B. 1个蔗糖分子中含有11个分子 C. 蔗糖中氧元素的质量分数为 D. 根据质量守恒定律，蔗糖在氧气中完全燃烧能生成水和二氧化碳 5. 隔绝空气时对蔗糖进行加热，可生成碳和水，请你完成这个化学方程式___________。 6. 若隔绝空气加热蔗糖时生成11克水，则同时能生成多少克碳？(根据化学方程式列式计算) 三、可乐中“汽的灵魂”——二氧化碳 二氧化碳在可乐中以溶解态和顶空气态形式存在，是其产生“汽”感的核心。可乐中的气泡和清爽的杀口感来自于溶解在水中的二氧化碳。气泡形成与释放：一旦打开瓶子，二氧化碳会形成气泡逸出。 7. 可乐生产过程中：二氧化碳在高压下被溶解于已冷却的饮料中，溶解的二氧化碳与水发生反应的化学方程式是___________，若开瓶前剧烈摇晃，会加剧此生成物分解，产生大量二氧化碳气体，易导致开瓶时液体大量喷涌；当然，正常开启容器的瞬间，瓶内压力___________(选填“增大”或“减小”)，二氧化碳的溶解度___________(选填“增大”或“减小”)，于是逸出。 8. 炎热的夏季，请你简述可乐应保存在避免阳光直射地方的原因___________。 9. 二氧化碳可用于生产可乐，该用途和下列哪些因素有关___________。（多选） A. 没有毒性 B. 密度比空气大 C. 能溶于水 D. 能与水反应，产物升温后分解出 10. 按要求完成下列问题： （1）实验室制备二氧化碳的部分操作如下图所示，正确的是___________。 A. 检查气密性 B. 取用大理石 C. 收集气体 D. 验满 （2）观察上述实验装置，实验室选择制备二氧化碳发生装置的依据是反应物的___________和反应的___________，确定应为固-液不加热型装置；而实验室选择制备二氧化碳收集装置的依据是二氧化碳气体___________和___________，确定应用___________法；检验集气瓶内收集到的气体为二氧化碳的操作和现象是___________，检验二氧化碳的化学方程式为___________。 四、可乐酸度的调控者：磷酸 可乐独特的酸爽口感和低pH值主要来源于磷酸，而不是柠檬酸(常用于其他饮料)。磷酸()是一种中强酸，能将可乐的pH值稳定在2.5～3.0的范围内。低pH环境能有效抑制微生物(如细菌、霉菌)的生长，作为防腐剂。磷酸还可以溶解一些金属氧化物(如铁锈)，所以可乐有时被用作应急的清洁剂，但对于油污，可乐并无特别清洁效果。 民间流传很广的“可乐溶解牙齿/骨骼”实验，其化学原理是磷酸的酸性环境能使牙釉质和骨骼中的主要成分——羟基磷灰石【】发生溶解，然而正常饮用时，人体口腔唾液具有缓冲作用，会保护牙齿，所以短期接触的风险被夸大了。但长期、频繁饮用导致的慢性酸侵蚀和龋齿风险则是确实存在的。 11. 磷酸能将可乐的pH值稳定在2.5～3.0的范围内，主要是因为它在水中能___________，这也是磷酸和盐酸具有相似化学性质的原因，比如都能与某些金属氧化物反应，请写出盐酸去除铁锈的化学方程式：___________；既然可乐对于油污并无特别清洁效果，那么你会选择___________性的清洁剂来去除油污。 12. 饮用可乐时，人体口腔唾液(pH为6.6～7.1)能保护牙齿、对磷酸具有缓冲作用的原因之一，可能是对饮料进行了稀释，___________(选填“增大”或“减小”)了可乐中磷酸的质量分数，也可能是唾液中的碱性成分与磷酸发生了___________反应，请写出与之相同类型的稀硫酸与氢氧化钠反应的化学方程式___________。 13. 室温下，将稀硫酸逐滴滴入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中，有关量的变化曲线如下图所示，其中纵坐标y可以表示 A. 硫酸钠的质量 B. 水的质量 C. 溶液的温度 D. 溶液的质量 14. 下图为三种液体在室温下的 pH，有关说法正确的是 A. 由pH判断X可能是酸 B. X与 Y能用酚酞试液区分 C. Z中加入水，溶液pH减小 D. X与Y混合，所得溶液pH=10 五、可乐风味的奥秘：香料混合物 可乐的风味来源于一系列天然或合成的有机化合物，它们易于挥发、所以一打开瓶盖就能闻到香气。这风味配方是可乐品牌的最高商业机密，但通过多年分析，已知通常包括：柑橘油——柠檬、橙子、柑橘等的提取物，提供清新的顶部香气；肉桂、香草、肉豆蔻等香料，构成了复杂、温暖的基底风味；磷酸提供尖锐的酸味，与甜味剂协同平衡饮料风味，使口感更清爽；苦味剂咖啡因()，咖啡因的分子结构能发挥使人大脑感觉清醒、疲劳感降低的作用。咖啡因本身具有苦味，有助于平衡可乐的整体风味轮廓。 15. 打开可乐瓶盖就能闻到香气，这是因为___________(从微观角度来表述)。 16. 可乐所含主要成分的组成元素中，理论上，___________元素作为植物所需营养元素，被排放到水体中起到化肥的作用，会加剧水体富营养化。 17. 草木灰也是一种化肥，其主要成分是___________(填化学式)，属于___________(选填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)的类别。 18. 古人如何把碱性成分从草木灰中提取出来？首先找来一块干净的纱布撑在一个大碗上，然后将烧制好的草木灰铺在纱布上，用清水缓慢地冲刷，会看到灰黑色的水渗入碗中，这就是富含碱性物质的初级碱水。此操作相当于我们化学实验中的___________。 A. 溶解 B. 过滤 C. 蒸发 D. 洗涤 19. 但此时的初级碱水还含有较多杂质，静置几天，再取上层清液用细纱布进行重复操作，得到的澄澈液体就是纯碱水，随后倒入锅中，小火慢熬，进行___________结晶，当锅里只剩下厚厚的雪白结晶时，则表示提纯成功。 20. 是一种复合肥，将接近饱和的溶液，理论上可使其溶质质量分数保持不变的操作是___________（不定项） A. 降温至溶液恰好达到饱和状态 B. 温度不变，加入10 g水 C. 温度不变，加入使其达到饱和 D. 升高温度 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 九年级化学第一学期第十五周练习 (满分50分，考试时间40分钟) 考生注意： 1.本练习分设试卷和答题纸，答案必须填写在答题纸指定区域内，否则一律不得分。 2.选择类试题中，选择题未标注说明的，每题只能选一个选项；标注“不定项”的，每题应选一个或多个选项；标注“多选”的，每题应选两个或两个以上的选项。 可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 O-16 舌尖上的化学反应——独一无二的感官体验 有一种很上头的饮料，喝在口中有一种多层次、动态变化的感官体验，它就是可乐。我们从化学的角度来深入剖析一下这款迷人的黑色饮料。可乐不仅仅是一种甜味汽水，更是一个复杂的化学体系，可以分为几个部分。 一、可乐的溶剂：水 1. 水是可乐中占比最高的组分(通常质量分数>85%)，能够有效溶解配方中的多种物质，如糖类、酸、盐及风味化合物，形成一个稳定的均一水溶液； （1）水中溶解了多种物质后，形成了___________、___________的溶液(填溶液的特征)； （2）生产可乐需要净水，以下是自来水厂净化水的主要步骤。其中通过过滤池的目的是___________、消毒剂是___________； （3）属于纯净物的是___________ A. 蔗糖水 B. 碳酸 C. 加碘食盐 D. 粗盐 （4）有关溶液的说法中，正确的是___________ A. 溶液都是无色透明的 B. 饱和溶液析出晶体后，经过滤所得溶液一定还是饱和溶液 C. 喝了冰汽水容易打嗝，说明气体溶解度与压强有关 D. 不饱和溶液转化为饱和溶液，其浓度不一定增大 【答案】（1） ①. 均一 ②. 稳定 （2） ①. 除去水中的不溶性杂质 ②. 氯气 （3）B （4）BD 【解析】 【小问1详解】 溶液是均一、稳定的混合物； 【小问2详解】 自来水厂净化过程中，通过过滤池的目的是除去水中的不溶性杂质，加入的消毒剂可以是氯气； 【小问3详解】 A、蔗糖水中含有蔗糖和水，属于混合物，不符合题意； B、碳酸只由一种物质组成，属于纯净物，符合题意； C、加碘食盐中含有碘酸钾、氯化钠等物质，属于混合物，不符合题意； D、粗盐中含有氯化钠以及泥沙、氯化钙、氯化镁等物质，属于混合物，不符合题意。 故选：B； 【小问4详解】 A、溶液不一定是无色透明的，如硫酸铜溶液为蓝色，说法错误，不符合题意； B、饱和溶液析出晶体后，经过滤所得溶液不能继续溶解该物质，一定还是饱和溶液，说法正确，符合题意； C、喝了冰汽水容易打嗝，说明气体溶解度与温度有关，温度升高，气体的溶解度减小，气体逸出，导致打嗝，说法错误，不符合题意； D、不饱和溶液转化为饱和溶液，其浓度不一定增大，如不饱和溶液通过改变温度的方法变为饱和溶液（无晶体析出），溶质质量和溶剂质量均不变，溶质质量分数不变，说法正确，符合题意。 故选：BD。 2. 如图是探究水的组成实验示意图。 （1）实验1通电一段时间后，将带火星的木条放在a管尖嘴口，打开活塞，观察到的现象是___________。a、b两玻璃管中收集到两种气体的体积比为___________，该实验证明水是由___________组成的； （2）实验2中观察到集气瓶内壁有无色液滴产生，经检验产物只有水，该反应的化学方程式为___________，该反应也可验证水的组成，说明理由___________。 【答案】（1） ①. 带火星的木条复燃 ②. 1:2 ③. 氢元素和氧元素##H、O （2） ①. ②. 氢气在氧气中燃烧生成水，氢气由氢元素组成，氧气由氧元素组成，根据质量守恒定律，化学反应前后元素的种类不变，可得水是由氢元素和氧元素组成 【解析】 【小问1详解】 ①在电解水实验中，“正氧负氢”，a管与正极相连，产生的是氧气。氧气具有助燃性，故实验1通电一段时间后，将带火星的木条放在a管尖嘴口，打开活塞，观察到的现象是带火星的木条复燃； ②在电解水实验中，“正氧负氢”，生成氢气和氧气的体积比约为2:1，a管与正极相连，产生的是氧气，b管与负极相连，产生的是氢气，故a、b两玻璃管中收集到两种气体的体积比为1:2； ③水在通电的条件下生成氢气和氧气，氢气由氢元素组成，氧气由氧元素组成，根据质量守恒定律，化学反应前后，元素的种类不变，可得水是由氢元素和氧元素组成； 【小问2详解】 ①氢气在氧气中燃烧生成水，该反应的化学方程式为：； ②氢气在氧气中燃烧生成水，氢气由氢元素组成，氧气由氧元素组成，根据质量守恒定律，化学反应前后元素的种类不变，可得水是由氢元素和氧元素组成。 二、可乐甜味的来源 普通可乐采用玉米糖浆或蔗糖作为甜味剂，蔗糖的化学式为。其为人体提供热量，是呈白色结晶或粉末状固体，极易溶于水，微溶于酒精；而无糖可乐采用人工甜味剂，大多不能被人体代谢。可乐的经典深褐色来自焦糖色，它是最常用的食用色素，由糖类物质(如葡萄糖、蔗糖)在受控加热条件下，经历一系列反应后产生的深色混合物。 3. 下列属于化学性质的是___________。 A. 蔗糖加热至160℃，会熔化成浓稠的液体 B. 蔗糖的外观呈白色 C. 蔗糖易溶于水 D. 一定条件下，蔗糖具有可燃性 4. 下列关于蔗糖的说法正确的是___________。 A. 蔗糖由45种元素组成 B. 1个蔗糖分子中含有11个分子 C. 蔗糖中氧元素的质量分数为 D. 根据质量守恒定律，蔗糖在氧气中完全燃烧能生成水和二氧化碳 5. 隔绝空气时对蔗糖进行加热，可生成碳和水，请你完成这个化学方程式___________。 6. 若隔绝空气加热蔗糖时生成11克水，则同时能生成多少克碳？(根据化学方程式列式计算) 【答案】3. D 4. CD 5. 6. 解：设生成碳的质量为x。 答：生成碳的质量为8g。 【解析】 【3题详解】 A、蔗糖加热至160℃，会熔化成浓稠的液体，没有新物质生成，发生了物理变化，属于物理性质，故A不符合题意； B、蔗糖的外观呈白色，属于物理性质，故B不符合题意； C、蔗糖易溶于水，属于物理性质，故C不符合题意； D、一定条件下，蔗糖具有可燃性，发生化学变化，属于化学性质，故D符合题意。 则属于化学性质的是D。 【4题详解】 A、蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的，故A不符合题意； B、分子是由原子构成的，1个蔗糖分子中含有22个氢原子，不含氢分子，故B不符合题意； C、蔗糖中氧元素的质量分数为，故C符合题意； D、根据质量守恒定律，反应前后元素的种类不变，则蔗糖在氧气中完全燃烧能生成水和二氧化碳，故D符合题意。 则关于蔗糖的说法正确的是CD。 【5题详解】 隔绝空气时对蔗糖进行加热，可生成碳和水，反应的化学方程式为：。 【6题详解】 见答案。 三、可乐中“汽的灵魂”——二氧化碳 二氧化碳在可乐中以溶解态和顶空气态形式存在，是其产生“汽”感的核心。可乐中的气泡和清爽的杀口感来自于溶解在水中的二氧化碳。气泡形成与释放：一旦打开瓶子，二氧化碳会形成气泡逸出。 7. 可乐生产过程中：二氧化碳在高压下被溶解于已冷却的饮料中，溶解的二氧化碳与水发生反应的化学方程式是___________，若开瓶前剧烈摇晃，会加剧此生成物分解，产生大量二氧化碳气体，易导致开瓶时液体大量喷涌；当然，正常开启容器的瞬间，瓶内压力___________(选填“增大”或“减小”)，二氧化碳的溶解度___________(选填“增大”或“减小”)，于是逸出。 8. 炎热的夏季，请你简述可乐应保存在避免阳光直射地方的原因___________。 9. 二氧化碳可用于生产可乐，该用途和下列哪些因素有关___________。（多选） A. 没有毒性 B. 密度比空气大 C. 能溶于水 D. 能与水反应，产物升温后分解出 【答案】7. ①. ②. 减小 ③. 减小 8. 避免温度升高导致二氧化碳溶解度减小，逸出后使瓶内压强增大，以防胀瓶或爆裂 9. ACD 【解析】 【7题详解】 二氧化碳与水反应的化学方程式为； 正常开启容器瞬间，瓶内与外界连通，压力减小；气体溶解度随压强减小而减小，因此二氧化碳的溶解度减小，因此溶解的二氧化碳逸出； 故填：；减小；减小。 【8题详解】 可乐避免阳光直射的原因：阳光直射会使可乐温度升高，而二氧化碳的溶解度随温度升高而减小，会逸出更多二氧化碳气体，导致瓶内压强增大，易造成胀瓶甚至爆裂。 故填：避免温度升高导致二氧化碳溶解度减小，逸出后使瓶内压强增大，以防胀瓶或爆裂。 【9题详解】 A、无毒，可安全用于食品饮料中，符合题意。 B、密度比空气大，与生产可乐的用途无关，不符合题意。 C、能溶于水，才能溶解在可乐中形成含气溶液。符合题意。 D、与水反应生成碳酸，碳酸升温后分解重新释放，产生 “气” 感口感，符合题意。 故选：ACD。 10. 按要求完成下列问题： （1）实验室制备二氧化碳的部分操作如下图所示，正确的是___________。 A. 检查气密性 B. 取用大理石 C. 收集气体 D. 验满 （2）观察上述实验装置，实验室选择制备二氧化碳发生装置的依据是反应物的___________和反应的___________，确定应为固-液不加热型装置；而实验室选择制备二氧化碳收集装置的依据是二氧化碳气体___________和___________，确定应用___________法；检验集气瓶内收集到的气体为二氧化碳的操作和现象是___________，检验二氧化碳的化学方程式为___________。 【答案】（1）C （2） ①. 状态 ②. 条件 ③. 密度 ④. 溶解性 ⑤. 向上排空气 ⑥. 向集气瓶中倒入适量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊，证明集气瓶内的气体是二氧化碳 ⑦. 【解析】 【小问1详解】 A、图示装置中长颈漏斗与外界相通，没有形成密闭系统，无法检查气密性，故A图示操作错误； B、向试管中添加块状固体试剂时，将试管平放或倾斜，用镊子将大理石放到试管口，然后将试管慢慢竖起，使试剂滑落到试管底部，故B图示操作错误； C、二氧化碳的密度比空气大，气体应从长导管通入，将空气从短导管排出。故C图示操作正确； D、二氧化碳验满时，应将燃着的木条放在集气瓶口，而不是伸入集气瓶内，故D图示操作错误； 故选：C。 【小问2详解】 选择发生装置需要考虑反应物状态和反应条件；选择收集装置需要考虑气体的密度和水中的溶解性；二氧化碳的能溶于水，能与水反应，密度比空气大，确定应用向上排空气法收集二氧化碳；检验集气瓶内收集到的气体为二氧化碳：向集气瓶中倒入适量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊，证明集气瓶内的气体是二氧化碳；二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，化学方程式为：。 四、可乐酸度的调控者：磷酸 可乐独特的酸爽口感和低pH值主要来源于磷酸，而不是柠檬酸(常用于其他饮料)。磷酸()是一种中强酸，能将可乐的pH值稳定在2.5～3.0的范围内。低pH环境能有效抑制微生物(如细菌、霉菌)的生长，作为防腐剂。磷酸还可以溶解一些金属氧化物(如铁锈)，所以可乐有时被用作应急的清洁剂，但对于油污，可乐并无特别清洁效果。 民间流传很广的“可乐溶解牙齿/骨骼”实验，其化学原理是磷酸的酸性环境能使牙釉质和骨骼中的主要成分——羟基磷灰石【】发生溶解，然而正常饮用时，人体口腔唾液具有缓冲作用，会保护牙齿，所以短期接触的风险被夸大了。但长期、频繁饮用导致的慢性酸侵蚀和龋齿风险则是确实存在的。 11. 磷酸能将可乐的pH值稳定在2.5～3.0的范围内，主要是因为它在水中能___________，这也是磷酸和盐酸具有相似化学性质的原因，比如都能与某些金属氧化物反应，请写出盐酸去除铁锈的化学方程式：___________；既然可乐对于油污并无特别清洁效果，那么你会选择___________性的清洁剂来去除油污。 12. 饮用可乐时，人体口腔唾液(pH为6.6～7.1)能保护牙齿、对磷酸具有缓冲作用的原因之一，可能是对饮料进行了稀释，___________(选填“增大”或“减小”)了可乐中磷酸的质量分数，也可能是唾液中的碱性成分与磷酸发生了___________反应，请写出与之相同类型的稀硫酸与氢氧化钠反应的化学方程式___________。 【答案】11. ①. 电离出氢离子 ②. ③. 碱 12. ①. 减小 ②. 中和 ③. 【解析】 【11题详解】 磷酸和盐酸具有相似的化学性质，是因为它在水中能电离出氢离子； 盐酸除铁锈发生的反应是铁锈中的氧化铁与盐酸反应生成氯化铁和水，反应的化学方程式为：； 可乐的pH值稳定在2.5～3.0的范围内，显酸性，对于油污并无特别清洁效果，所以选择碱性的清洁剂来去除油污。 【12题详解】 饮用可乐时，人体口腔唾液(pH为6.6～7.1)能保护牙齿、对磷酸具有缓冲作用的原因之一，可能是对饮料进行了稀释，减小了可乐中磷酸的质量分数，也可能是唾液中的碱性成分与磷酸发生了中和反应；稀硫酸与氢氧化钠反应生成硫酸钠和水，反应的化学方程式为：。 13. 室温下，将稀硫酸逐滴滴入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中，有关量的变化曲线如下图所示，其中纵坐标y可以表示 A. 硫酸钠的质量 B. 水的质量 C. 溶液的温度 D. 溶液的质量 【答案】B 【解析】 【详解】A、稀硫酸与氢氧化钠反应的化学方程式为。随着稀硫酸的逐滴加入，二者发生反应，硫酸钠的质量从 0 开始逐渐增加，当氢氧化钠完全反应后，硫酸钠质量不再变化，不符合图像一直增大的趋势，该选项错误； B、反应过程中生成水，稀硫酸本身也含有水，开始时氢氧化钠溶液中就有水，水的质量不会从 0 开始增加，且稀硫酸过量后，滴入稀硫酸，水的质量仍会增大，符合图像趋势，该选项正确； C、稀硫酸与氢氧化钠反应放热，溶液温度会先升高，当反应结束后，继续滴加稀硫酸，溶液温度会逐渐降低，不会一直上升，不符合图像趋势，该选项错误； D、氢氧化钠溶液质量不为 0，向氢氧化钠溶液中滴加稀硫酸，溶液质量会随着稀硫酸的加入一直增加，不符合图像趋势，该选项错误。 故选B。 14. 下图为三种液体在室温下的 pH，有关说法正确的是 A. 由pH判断X可能是酸 B. X与 Y能用酚酞试液区分 C. Z中加入水，溶液pH减小 D. X与Y混合，所得溶液pH=10 【答案】AC 【解析】 【分析】pH＜7，显酸性，且pH越小酸性越强，pH=7，显中性，且pH＞7，显碱性，且pH越大性碱越强。 【详解】A、X的pH＜7，显酸性，可能是酸，选项正确； B、X显酸性， Y显中性，都不能使酚酞溶液变色，故不能用酚酞试液区分，选项错误； C、Z的pH＞7，显碱性，加入水，溶液减小减小，pH减小，选项正确； D、X显酸性， Y显中性，X与Y混合，溶液呈酸性，且酸性不X弱，则所得溶液pH范围：大于3而小于7，选项错误； 故选AC。 五、可乐风味的奥秘：香料混合物 可乐的风味来源于一系列天然或合成的有机化合物，它们易于挥发、所以一打开瓶盖就能闻到香气。这风味配方是可乐品牌的最高商业机密，但通过多年分析，已知通常包括：柑橘油——柠檬、橙子、柑橘等的提取物，提供清新的顶部香气；肉桂、香草、肉豆蔻等香料，构成了复杂、温暖的基底风味；磷酸提供尖锐的酸味，与甜味剂协同平衡饮料风味，使口感更清爽；苦味剂咖啡因()，咖啡因的分子结构能发挥使人大脑感觉清醒、疲劳感降低的作用。咖啡因本身具有苦味，有助于平衡可乐的整体风味轮廓。 15. 打开可乐瓶盖就能闻到香气，这是因为___________(从微观角度来表述)。 16. 可乐所含主要成分的组成元素中，理论上，___________元素作为植物所需营养元素，被排放到水体中起到化肥的作用，会加剧水体富营养化。 17. 草木灰也是一种化肥，其主要成分是___________(填化学式)，属于___________(选填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)的类别。 18. 古人如何把碱性成分从草木灰中提取出来？首先找来一块干净的纱布撑在一个大碗上，然后将烧制好的草木灰铺在纱布上，用清水缓慢地冲刷，会看到灰黑色的水渗入碗中，这就是富含碱性物质的初级碱水。此操作相当于我们化学实验中的___________。 A. 溶解 B. 过滤 C. 蒸发 D. 洗涤 19. 但此时的初级碱水还含有较多杂质，静置几天，再取上层清液用细纱布进行重复操作，得到的澄澈液体就是纯碱水，随后倒入锅中，小火慢熬，进行___________结晶，当锅里只剩下厚厚的雪白结晶时，则表示提纯成功。 20. 是一种复合肥，将接近饱和的溶液，理论上可使其溶质质量分数保持不变的操作是___________（不定项） A. 降温至溶液恰好达到饱和状态 B. 温度不变，加入10 g水 C. 温度不变，加入使其达到饱和 D. 升高温度 【答案】15. 分子在不断地运动 16. 氮和磷 17. ①. K2CO3 ②. 盐 18. B 19. 蒸发 20. AD 【解析】 【15题详解】 打开可乐瓶盖就能闻到香气，从微观角度看，是香味分子不断运动的结果。 【16题详解】 可乐所含主要成分的组成元素中含有氮和磷元素，氮和磷元素作为植物所需营养元素，被排放到水体中起到化肥的作用，会加剧水体富营养化。 【17题详解】 草木灰可以作为一种化肥，是因为其中的主要成分为碳酸钾，其化学式为K2CO3；碳酸钾中含有金属钾离子和酸根离子，故其属于化合物中的盐。 【18题详解】 用纱布来获得草木灰中的初级碱水，和实验室中用滤纸分离难溶性固体和液体的原理一样，此操作相当于化学实验中的过滤。故选B。 【19题详解】 纯碱水倒入锅中，小火慢熬，最后剩下厚厚的雪白结晶，该提纯操作属于结晶中的蒸发结晶。 【20题详解】 A、接近饱和的 KNO3溶液，降温至溶液恰好达到饱和状态，此时，溶质和溶剂的质量均不改变，则溶质的质量分数保持不变，A符合题意； B、接近饱和的KNO3溶液，温度不变，加入10 g水，溶质的质量不变，溶剂的质量增加，则溶质的质量分数减小，B不符合题意； C、接近饱和的KNO3溶液，温度不变，加入 KNO3 使其达到饱和，溶剂的质量不变，溶质的质量增加，则溶质的质量分数增大，C不符合题意； D、硝酸钾的溶解度随温度的升高而升高，升高温度，对于接近饱和的KNO3溶液来说，溶质和溶剂的质量均不改变，则溶质的质量分数保持不变，D符合题意。 故选AD。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $