(十二) 化学品的合理使用-【衡水金卷·先享题】2024-2025学年高一化学必修第二册同步周测卷(人教版)

高一同步周测卷/化学必修第二册 (十二)化学品的合理使用 （考试时间40分钟，满分100分) 可能用到的相对原子质量：N14 一、选择题（本题包括10小题，每小题6分，共60分。每小题只有一个选项符合题意） 1.化学品的使用要求科学、合理、安全和有效。下列对化学品使用的观念正确的是 A.超量施用化肥，提高粮食产量 B.禁止施用农药，生产绿色食品 C.服用过期药品，防止药品浪费 D.禁止沾染毒品，维护生命健康 2.生产精细化学品经成为当代化学工业结构调整的重点之一。下列不属于精细化学 品的是 A.化肥 B.农药 C.医药 D.食品添加剂 3.科学、安全、有效和合理地使用化学品是每一位生产者和消费者的要求和责任。下列 说法正确的是 A.硝酸铵不经处理可直接作氨肥施用 B.复合肥（如磷酸氢二铵）和生石灰可以一起施用 C.合理施用化肥应考虑土壤酸碱性、作物营养状况等因素 D.滴滴涕和六六六等有机氯杀虫剂因对人体的毒性较低而被广泛使用 4.为研究化肥对农作物生长情况的影响，在相同条件下，研究人员在实验田地里施用等 量有效成分的化肥，对小麦的产量进行对比研究。实验结果如下表所示(“√”表示施 用化肥，“×”表示没有施用化肥)，下列说法错误的是 施用化肥情况 实验用田 小麦收成的相对产量 氮肥 磷肥 钾肥 田地1 × × X 1.0 田地2 + × 2.2 田地3 1.2 田地4 3.9 A.氮肥可增加小麦的产量 B.不施加化肥，小麦不能生长 C.对于增加小麦的收成，氮肥比钾肥效果好 D.同时施用含N、P、K的化肥可获得最大的小麦产量 化学（人教版）必修第二册第1页（共4页） 衡水金卷·先享题· 5.药物是人类抵御疾病的重要武器之一。下列有关药物的说法错误的是 A.“胃得乐”（主要成分为碳酸镁）是一种抗胃酸药 B.鸦片、吗啡、海洛因等物质属于毒品 C.阿司匹林是一种重要的天然药物，具有解热镇痛作用 D.抗生素能抵抗细菌感染，但不可以大量使用 6.药物对人类的健康有重要作用。合理用药必须遵循安全、有效、经济和适当等原则。 下列有关说法正确的是 A.注射给药的治疗效果一定好于口服给药 B.为尽快恢复健康可自行加大服药剂量 C.服用处方药要严格遵照医嘱 D.不可自行购买和使用印有“OT℃”标识的非处方药物 7.哈工大研究团队设计了一种使用磁性材料的微型纳米生物机器人，利用旋转磁场对 机器人进行远程导航，将药物输送至小鼠的组织，从而治愈了小鼠的脑瘤。该机器人 制备和作用示意图如图所示： 有效微生 嗜中性 Fe,O,NPs 粒细胞 磁性纳米粒子 物群囊泡 密 ③ 机器人 明胶站合成 吞噬 驱 紫杉醇 基于明胶的 大肠杆菌膜包 CHs NO 纳米凝胶 被的纳米凝胶 紫杉醇是一种抗癌药物，下列说法错误的是 A.研制药物紫杉醇应先从相关植物中提取有效成分获得纯净晶体 B.纳米凝胶可能产生丁达尔效应 C.从植物中提取的紫杉醇药效优于通过化学合成制备出的紫杉醇 D.1mol紫杉醇中所含氮元素的质量是14g 8.下列有关物质性质的解释错误的是 A.过氧乙酸(CH3 COOOH)用作消毒剂，是由于分子中存在过氧键 B.山梨酸钾(C6H,O2K)可作为面包、糕点的防腐剂主要是由于其具有碱性 C.硫酸锌或硫酸亚铁添加到奶粉中是由于其可以补充身体所需的微量元素 D.碳酸氢铵用作面包和饼干的膨松剂是由于其可中和酸并受热分解，产生大量气体 9.化学与生活密切相关，下列说法正确的是 A.维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化 B.苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性 C.适量亚硝酸钠可用于腊肉、香肠的生产 D.食盐中添加碘酸钾，用作抗氧化剂 高一同步周测卷十二 化学（人教版）必修第二册第2页（共4页） 10.当下，预制菜是否适合进入校园引起人们广泛关注。为了延长菜品保存时间，保持 鲜亮色泽，需要添加一定量的食品添加剂，其中蕴含着许多化学知识。下列说法错 误的是 A.为让汤底更加浓郁、颜色更佳、口感更好，需添加适量三聚磷酸、日落黄等添加剂 和着色剂，以及鸡精、酱油、醋等调味剂 B.为保证菜品整体品质的稳定，延长保存时间，可添加抗坏血酸（即维生素C)等抗 氧化剂，抗坏血酸发生还原反应 C.目前市面上的预制菜大多需经过高温蒸煮后方可食用，部分添加剂在高温情况 下可能会发生二次化学反应，存在一定的食品安全风险 D.在规定范围内合理使用食品添加剂，对人体健康不会产生不良影响 班级 姓名 分数 题号 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 二、非选择题（本题包括2小题，共40分） 11.(9分)毒品的危害，可概括为“毁灭自己，祸及家庭，危害社会”12个字，结合毒品及 其危害，回答以下问题。 (1)下列药物属于毒品的有 (填选项字母，下同)。 a.海洛因 b.甲基苯丙胺（冰毒） c.吗啡 d.三聚氰胺 e.阿司匹林 「.大麻 (2)下列有关青少年和毒品关系的说法错误的是 A.青少年吸食毒品会严重危害其身心健康 B.青少年好奇心强，偶尔吸食一点，很快就会提神，学习效率高 C.青少年吸食毒品，会造成家庭巨大的经济和精神损失 D.青少年年龄还小，吸食毒品不会危害社会 E.个别青少年思想空虚，吸食毒品寻求刺激，最终可能会导致严重的个人、家庭和 社会问题 CH OH (3)如图所示是大麻的结构简式 CH,下列有关大麻性质的说法 HO -CH, CHs 错误的是 化学（人教版）必修第二册第3页（共4页) 衡水金卷·先享题·高 A.大麻分子中含两种官能团 B.大麻能使酸性KMnO4溶液褪色 C.1mol大麻可以和足量单质钠反应生成2mol氢气 D.大麻可以发生加聚反应生成高分子化合物 12.(31分)完成下列填空。 (1)某肉制品包装上印有相关配料：精选瘦肉、食盐、胭脂红、苯甲酸钠，其中属于调 味剂的是 ,属于着色剂的是 ,属于防腐剂 的是 (2)下面是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的意见，其中正确的是 (填选项字母)。 A.多食用海产品可防治缺铁性贫血 B.食物可调节人体细胞中的酸碱平衡 C.为了减肥，我每天只吃水果、蔬菜 D.我国应该禁止使用食物防腐剂 (3)均衡营养和正确使用药物是保证身心健康的重要方法，现有下列五种物质： A.葡萄糖 B.脂肪 C.氨基酸 D.青霉素 E.阿司匹林 ①蛋白质水解的最终产物是 (填字母，下同)。 ②人体内最重要的供能物质是 ③具有解热镇痛作用，用于治疗感冒的是 ④针对细菌感染的治疗有明显疗效的是 (4)3.15晚会曝光了不少食品安全问题严重的食品，如老坛酸菜和双汇火腿肠。食 品和药品关系着人们的生存和健康。 ①具有治疗胃酸过多作用的药品是 (填选项字母)。 A.阿司匹林 B.碳酸氢钠 C.青霉素 ②某面包的标签中有以下几种配料：面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、山梨酸钾。其中富含 淀粉的是 ,属于防腐剂的是 (5)胃舒平（含氢氧化铝）可防治胃酸分泌过多，其发挥功效时的离子方程式 是 一同步周测卷十二 化学（人教版）必修第二册第4页（共4页）】高一周测卷 ·化学（人教版）必修第二册· 高一同步周测卷/化学必修第二册（十二） 命题要素一览表 注： 1.能力要求： I.知识获取能力Ⅱ，实践操作能力Ⅲ.思维认知能力 2.学科素养： ①宏观辨识与微观探析②变化观念与平衡思想 ③证据推理与模型认知④科学探究与创新意识 ⑤科学态度与社会责任 分 知识点 能力要求 学科素养 预估难度 题号 题型 值 (主题内容) I Ⅲ ①②③ ④⑤ 档次系数 1 选择题 6 化学品的安全使用 易 0.90 2 选择题 6 化学品的安全使用 易 0.90 3 选择题 化学与生活 易 0.80 选择题 6 化学与生活 易 0.80 5 选择题 6 合理使用药物 易 0.80 6 选择题 6 合理使用药物 易 0.80 7 选择题 6 化学与生活 中 0.70 8 选择题 6 食品添加剂 中 0.70 9 选择题6 食品添加剂、维生素C的性质及作用 中 0.60 10 选择题 6 食品添加剂 难 0.50 11 非选择题 9 化学与生活 中 0.70 12 非选择题31 合理使用药物、食品添加剂 中 0.60 季考答案及解析 一、选择题 磷酸氢二铵与熟石灰反应生成氨气，所以复合肥（如 1.D【解析】超量施用化肥，会导致土壤酸化、板结等， 磷酸氢二铵)和生石灰一起施用会降低肥效，B项错 不能提高粮食产量，A项错误；完全禁止施用农药，害 误；应结合土壤酸碱性、作物营养状况等因素合理选 虫无法有效控制，粮食产量不能保证，B项错误；药品 择施用化肥，C项正确；滴滴涕和六六六等有机氯杀 变质后产生有害物质，服用过期药品不利于身体健 虫剂广泛使用会对环境及人类健康造成危害，D项 康，C项错误；毒品危害生命安全，应禁止沾染，D项 错误。 正确。 4.B【解析】由表中田地1和田地2的相对产量可知， 2.A【解析】精细化工产品（即精细化学品）是指那些 施氮肥时能够提高小麦的收成，A项正确；不施加化 具有特定的应用功能，技术密集，商品性强，产品附加 肥，小麦也能生长，只是产量相对较低，B项错误：由 值较高的化工产品：化学品分类：乙烯、硫酸、纯碱、化 表中田地2和田地3的相对产量可知，对于增加小麦 肥等属于大宗化学品，医药、农药、日用化学品、食品 的收成，氨肥比钾肥效果好，C项正确；由表中数据可 添加剂等属于精细化学品。化肥属于大宗化学品，不 知，同时施用含N、P、K的化肥，小麦的收成最高，D 属于精细化学品，A项符合题意：农药具有特定应用 项正确。 功能，属于精细化学品，B项不符合题意；医药应用广 5.C【解析】碳酸镁能与盐酸反应，是抗酸药，A项正 泛，具有特定的应用功能，属于精细化学品，C项不符 确：鸦片、吗啡、海洛因属于毒品，B项正确：阿司匹林 合题意；食品添加剂具有特定应用功能，属于精细化 是一种重要的合成药物，化学名称为乙酰水杨酸，具 学品，D项不符合题意。 有解热镇痛作用，C项错误；抗生素在对抗细菌感染 3.C【解析】硝酸铵易爆较危险，不适合直接作氮肥施 的同时，对人体的正常细胞、组织、器官也会造成不同 用，A项错误；生石灰与土壤中的水反应生成熟石灰， 的损害：有的会损害神经细胞，有的损害肝、肾，有的 ·41· ·化学（人教版）必修第二册· 参考答案及解析 损害造血功能，有的损害生殖系统，严重的甚至是不 大的经济和精神损失，青少年一定要远离毒品：故选 可逆的，D项正确。 B、D项 6.C【解析】注射给药的治疗效果不一定好于口服给 (3)据大麻的分子结构，大麻分子中含一OH(羟基) 药，A项错误；药的用量需遵循医嘱或说明书，不能自 行加大服药剂量，B项错误；服用处方药要严格遵照 和C一C(碳碳双键)两种官能团，A项正确；碳碳 医嘱，C项正确；可自行购买和使用印有“OTC”标识 双键可以使酸性KMnO,溶液褪色，B项正确；1mol大 的非处方药物，D项错误。 麻含有2mol酚羟基，和足量钠反应，可生成1mol氢 7.C【解析】研制药物紫杉醇对治疗癌症的作用，应首 气，C项错误；大麻中含碳碳双键，可以发生加聚反应生 先获得它的纯品，所以应先从相关植物中提取有效成 成高分子化合物，D项正确。 分，A项正确；如果粒子的直径范围是1~100nm,可 12.(31分) 以产生丁达尔效应，B项正确；从植物中提取的紫杉 (1)食盐(3分)胭脂红(3分)苯甲酸钠(3分) 醇，与通过化学合成制备出的紫杉醇，只要是纯品，药 (2)B(3分) 效是相同的，C项错误：紫杉醇的分子式为 (3)①C(2分) C41H1NO4,1mol紫杉醇中含有1molN原子，则含 ②A(2分) 氮元素的质量是14g,D项正确。 ③E(2分)》 8.B【解析】过氧乙酸分子中存在过氧键，使得其具有 ④D(2分) 强氧化性，能杀菌消毒，A项正确；山梨酸钾 (4)①B(2分) (C:HO2K)可作为面包、糕点的防腐剂主要是由于 ②面粉(3分) 山梨酸钾(3分) 其能有效地抑制霉菌及好氧性细菌的活性，延长食品 (5)A1(OH)3+3H+—A3++3H2O(3分) 保质期，B项错误；硫酸锌或硫酸亚铁添加到奶粉中 【解析】(1)食盐具有咸味，能调味：胭脂红能使食品 是由于其可以补充身体所需的微量元素锌、铁，C项 变得更鲜艳有食欲，为着色剂；苯甲酸钠能延长食品 正确；碳酸氢铵可中和酸，受热分解产生大量气体：氨 保质期，属于防腐剂。 气、二氧化碳和水蒸气，可以作为膨松剂，D项正确。 (2)缺铁易患贫血，海产品中含有丰富的碘，多用海 9.C【解析】维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是 产品可补碘，A项错误：食物在人体内代谢的最终产 由于其具有还原性，A项错误；苯甲酸钠属于强碱弱 物有酸性碱性之分。选择食物可调节人体细胞中的 酸盐，其水溶液呈碱性，因此，其可作为食品防腐剂不 酸碱平衡，B项正确；营养需要多样化，每天只吃水 是由于其具有酸性，B项错误；为延长食品保质期，适 果、蔬菜，只能满足维生素和无机盐的需要，容易导 量亚硝酸钠可用于腊肉、香肠的生产，C项正确：食盐 致其他营养缺乏，不利于健康，C项错误：防腐剂是 中添加碘酸钾，可以为人体提供碘元素，D项错误。 用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加 10.B【解析】为让汤底更加浓郁、颜色更佳、口感更 剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延 好，需适量添加三聚磷酸、日落黄等添加剂和着色 长保质期，所以不能禁止使用防腐剂，D项错误。 剂，以及鸡精、酱油、醋等调味剂，A项正确：抗坏血 (3)①蛋白质是氨基酸的脱水缩合物，故蛋白质水解 酸（即维生素C)等抗氧化剂具有还原性，发生氧化 的最终产物为氨基酸，故答案为C项。 反应，B项错误；目前市面上的预制菜大多需经过高 ②葡萄糖是人体内最重要的供能物质，故答案为 温蒸煮后方可食用，部分添加剂在高温情况下可能 A项。 会发生二次化学反应，存在一定的食品安全风险，C ③阿司匹林是一种常用的解热镇痛药，可用于治疗 项正确：在规定范围内合理使用食品添加剂，对人体 感冒，故答案为E项。 健康不会产生不良影响，D项正确。 ④青霉素可用于治疗细菌感染，故答案为D项。 二、非选择题 (4)①阿司匹林具有解热镇痛作用，A项错误；碳酸 11.(9分) 氢钠可治疗胃酸过多，B项正确；青霉素有消炎杀菌 (1)abcf(3分) 的作用，C项错误 (2)BD(3分) ②面粉中富含淀粉：鸡蛋富含蛋白质；白砂糖是蔗 (3)C(3分) 糖；黄油属于油脂；山梨酸钾是常见的防腐剂。 【解析】(1)三聚氰胺不是毒品：阿司匹林是解热镇 (5)胃液中的盐酸与药物中的氢氧化铝反应生成氯 痛药，也不是毒品；海洛因、冰毒、吗啡、大麻都是毒 化铝和水，该反应的离子方程式为A1(OH)3十3H 品；故选a、b、c、f项。 =A13++3H2O。 (2)毒品的危害很大，青少年吸食毒品，很容易成瘾， 危害个人、家庭及社会，危害身心健康，造成家庭巨 ·42· 高一周测卷 ·化学（人教版）必修第二册· 高一同步周测卷/化学必修第二册（十三） 命题要素一贤表 注： 1.能力要求： I.知识获取能力Ⅱ，实践操作能力Ⅲ.思维认知能力 2.学科素养： ①宏观辨识与微观探析②变化观念与平衡思想 ③证据推理与模型认知④科学探究与创新意识 ⑤科学态度与社会责任 分 知识点 能力要求 学科素养 预估难度 题号 题型 值 (主题内容) I ⅡⅢ ①②③ ④⑤ 档次系数 1 选择题 6 环境保护、绿色化学 易 0.90 2 选择题 6 环境保护、绿色化学 易 0.90 3 选择题 6 环境保护、绿色化学 易 0.80 选择题 6 垃圾处理 易 0.80 选择题 6 环境保护、绿色化学、白色污染 易 0.80 选择题 6 环境保护、绿色化学 易 0.80 7 选择题 环境保护、绿色化学 分 0.70 8 选择题 环境保护、绿色化学 中 0.70 9 选择题 6 垃圾处理 中 0.60 10 选择题 6 环境保护、绿色化学 中 0.60 11 非选择题 25 碳中和 中 0.70 12 非选择题 15 环境保护 中 0.60 叁考答案及解析 一、选择题 效应，C项符合题意；光化学烟雾是大气中碳氢化合 1.C【解析】酸雨是由于硫和氮的氧化物随意排放导 物和氨氧化物等在阳光的作用下发生化学反应产生 致的，与国六A相比国六B汽油氮氧化物排放指标 的污染，使用国六B后，一氧化碳和氮氧化物排放指 明显下降，故使用国六B后能缓解酸雨，A项不符合 标明显下降，故可以缓解光化学烟雾，D项不符合 题意；臭氧层空洞是由于氟氯代烃、氮氧化物等物质 题意。 引起，与国六A相比国六B汽油氮氧化物排放指标： 2.B【解析】CO2中C的化合价为十4价，而HCOOH 明显下降，故使用国六B后能缓解臭氧层空洞，B项 中C的化合价为十2价，故CO2→甲酸是还原过程，A 不符合题意；温室效应是由于大量二氧化碳进入空气 项错误；人工合成淀粉技术的应用可有效减少二氧化 中导致的，含碳的可燃物充分燃烧都会产生二氧化 碳气体的排放，有助于实现“碳达峰”和“碳中和”，B 碳，使用国六B后一氧化碳和氮氧化物排放指标明显 项正确：明矾只能起到净水作用，不能杀灭有害细菌， 下降，但二氧化碳的排放不会减少，故不能缓解温室 C项错误：推广使用煤液化技术，液体产品的燃烧产 ·43·