3.2.3 呼吸作用（第一课时）教学设计-2025-2026学年人教版生物七年级下册

《呼吸作用》第1课时教案

学科

初中生物

年级册别

七年级下册

共2课时

教材

人教版《生物学》七年级下册

授课类型

新授课

第1课时

教材分析

教材分析
本节内容选自人教版七年级下册第三单元“植物的生活”中的第二章“植物体内的物质与能量变化”，是学生在学习了光合作用的基础上，进一步理解植物生命活动能量来源的重要环节。教材通过种子萌发过程中的实验探究，引导学生观察温度、气体成分的变化，逐步揭示呼吸作用的原料、产物及实质，构建“有机物+氧→二氧化碳+水+能量”的核心概念。该部分内容既是前文知识的深化，也为后续学习动植物代谢、生态系统能量流动奠定基础，具有承上启下的关键作用。

学情分析
七年级学生已具备一定的科学探究能力，对生物现象充满好奇，尤其对生活中的植物生长、呼吸等现象有初步感知。他们已经学习了光合作用的基本原理，但对“植物是否也会‘呼吸’”“能量从何而来”等问题存在认知误区。部分学生认为植物只吸收二氧化碳释放氧气，不会消耗氧气或产生二氧化碳。此外，抽象的化学反应式和微观的线粒体结构难以理解，易造成思维障碍。因此，需借助直观实验、情境任务和对比分析，帮助学生突破“植物不进行呼吸”的错误观念，建立“呼吸作用是所有活细胞共同特征”的科学认知。

课时教学目标

生命观念
1. 能说出呼吸作用的原料、产物及实质，理解有机物分解释放能量的过程。
2. 能运用“有机物+氧→二氧化碳+水+能量”式子解释种子萌发中的能量转化现象。

科学思维
1. 能基于实验现象（温度升高、石灰水变浑浊、蜡烛熄灭）进行因果推理，提出“种子萌发释放能量并消耗氧气”的假设。
2. 能通过对比甲瓶与乙瓶的实验结果，归纳出呼吸作用需要活细胞参与且依赖氧气的结论。

探究实践
1. 能设计并实施对照实验，观察种子萌发过程中温度、气体成分的变化。
2. 能准确记录实验数据，并结合现象分析得出科学结论。

态度责任
1. 能正确认识植物也进行呼吸作用，纠正“植物只吸二氧化碳放氧气”的片面观点。
2. 能关注农业生产中合理调控呼吸作用的实际应用，增强生态意识与社会责任感。

教学重点、难点

重点
1. 呼吸作用的原料、产物及其反应式；
2. 呼吸作用的实质：分解有机物，释放能量。

难点
1. 如何从实验现象中推导出“呼吸作用消耗氧气、释放二氧化碳”；
 

2. 理解呼吸作用在所有活细胞中持续进行，是生命的共同特征。

教学方法与准备

教学方法
情境探究法、合作探究法、讲授法、实验演示法

教具准备
暖水瓶2个、温度计2支、萌发种子、煮熟晾凉种子、澄清石灰水、试管、导管、阀门、燃烧蜡烛、棉球、塑料袋、多媒体课件

教学环节

教师活动

学生活动

情境导入，引发质疑【5分钟】

一、创设生活情境，引出核心问题

（一）、提出挑战任务
教师出示多盆绿植，配文字：“有人认为，植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新房间空气，于是在卧室里摆放多盆植物。”
引导语：同学们，你们觉得这种做法科学吗？为什么？如果晚上关窗睡觉，这些植物会不会反而让空气变得更差？
提问：你有没有试过在卧室放绿植？你认为它们真的能净化空气吗？
预设回答：能！因为植物会吐氧气；不能！因为植物晚上也会呼吸，会消耗氧气。
教师小结：这正是我们今天要探究的核心问题——植物到底会不会“呼吸”？它和我们人类一样，也需要氧气吗？

 

二、设定主线任务，激发探究兴趣

（一）、发布“真相调查员”任务卡
教师宣布：“现在，你们都是‘植物呼吸真相调查员’，我们的任务是：通过两个神秘实验，揭开种子萌发时隐藏的能量秘密！”
任务说明：每组将获得一套实验装置，需要观察并记录两组种子在不同状态下的变化，最终判断“植物是否在呼吸”。
强调：实验中出现的现象不是偶然，而是自然规律的体现，我们要学会用证据说话。
教师板书课题：第三节 呼吸作用——揭秘植物的生命能量之源。
（二）、分组布置实验角色
将全班分为6个小组，每组4人，分别担任“观察员”“记录员”“汇报员”“操作员”四个角色，确保人人有责、分工明

1. 观察图片，思考生活中关于植物净化空气的说法是否可信。
2. 参与讨论，表达个人看法，提出疑问。
3. 接受“真相调查员”任务，明确学习目标。
4. 分组协作，领取实验材料，熟悉角色分工。

确。
发放实验任务单，包含观察要点、记录表格、讨论问题，引导学生带着问题进入实验探究。

评价任务

观点清晰：☆☆☆
质疑合理：☆☆☆
任务投入：☆☆☆

设计意图

以真实生活情境为切入点，利用学生常见的“卧室养绿植”误区制造认知冲突，激发求知欲。通过赋予学生“真相调查员”的角色身份，增强任务代入感，使学习从被动接受转向主动探究，为后续实验探究奠定情感与动机基础。

实验探究，发现规律【15分钟】

一、探究能量变化：温度差异背后的秘密

（一）、演示“温度计实验”并指导观察
教师手持两个暖水瓶，分别标注甲瓶（萌发种子）和乙瓶（煮熟晾凉种子），向学生展示瓶内插入温度计的情况。
引导语：这两个瓶子看起来一样，但里面装的种子完全不同。甲瓶是刚刚开始萌发的种子，而乙瓶是经过高温煮熟后晾凉的种子，已经死亡。
要求：请各小组仔细观察温度计的读数，注意初始温度是否一致，然后等待3分钟后再次读取数据。
提示：温度计读数变化可能微小，但必须认真记录，不要遗漏任何细节。
教师巡视，提醒学生注意：不要触碰瓶身，避免人为影响温度；保持安静，防止干扰实验结果。
（二）、组织小组交流与分析
提问：甲瓶与乙瓶的温度有何不同？哪一瓶温度更高？为什么？
引导学生从“活细胞”与“死细胞”角度思考：只有活着的种子才能进行生命活动，而生命活动需要能量，能量来自哪里？
追问：能量是如何产生的？是否与某种物质的分解有关？
小结：萌发的种子释放热量，说明其中正在进行能量释放过程，即呼吸作用正在发生。
教师补充：这部分能量一部分用于种子萌发所需的生理活动，另一部分以热能形式散失，这就是我们测到温度升高的原因。

 

二、探究物质变化：气体成分的秘密

1. 专注观察温度计读数变化，记录甲、乙两瓶的温度数据。
2. 小组讨论：甲瓶为何升温？乙瓶为何不变？推测能量来源。
3. 仔细观察石灰水颜色变化，记录“由清变浑浊”现象。
4. 记录蜡烛在甲瓶中迅速熄灭、在乙瓶中正常燃烧的现象，分析氧气含量差异。