5.2 熔化与凝固 课件-2025-2026学年教科版物理八年级上册

第五章 物理八年级全一册 •教科版2024 第2节熔化和凝固 学习目标 能够从微观层面认 识物质在固态和液 态间的转变，知道 物质的熔化和凝固 现象。 运用简单的物理图 像描述实验现象， 了解熔化和凝固的 特点。 科学态度与责任 能够设计并实施探究 实验，揭示晶体和非 晶体在熔化过程中的 性质，建立对物质熔 点和凝固点的认识。 利用熔化和凝固的相关 知识解释生活生产中的 现象，建立正确认识， 并有利用熔化、凝固知 识改善生活、生产的意 愿。 科学探究 科学思维 科学观念 重点难点 教学 重点 教学 难点 通过实验探究认识物质的熔化和凝 固的规律。 从微观角度建立对物质的熔化和 凝固的认知。 探究新知 液态 凝固（放热） 固态 熔化（吸热） 熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 探究新知 【实验探究】晶体熔化过程的规律 提出问题： 1、怎样才能使物质受热均匀，慢慢熔化？ 水浴法：受热均匀，熔化略缓慢。 2、如何使温度计的测温泡与待测物体充分接触？并准确测量 它们熔化时的温度？ 把温度计的测温泡全部浸没在待测物质中，且不能碰到容 器的壁和底，读数时要注意不能将温度计拿出来。 3、实验需要记录那些数据和现象？ 秒表记录时间，温度计记录温度，同时观察物态变化。 【实验探究】 晶体熔化规律中的物态变化 器材的组装要自下而上， 使用酒精灯的外焰加热。 6、温度计 5、试管 4、烧杯 3、陶土网 2、酒精灯 1、铁架台 除了以上实验材料，还 需要什么？ 秒表：用来计时 【实验探究】 设计并进行实验： 了解实验装置。 探究海波和石蜡熔化时温度的变化。 待被测物体的温度升至40℃时，每隔1min记 录温度于表格中。 根据海波和石蜡的熔化实验数据，在表格中绘 出它们熔化的图像。 分析作出的图象，得出结论。 晶体熔化规律中的物态变化 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 时间/分 0 1 2 3 4 5 温度/℃ 40 44 46 48 48 48 时间/分 6 7 8 9 10 11 温度/℃ 48 48 48 48 49 51 B C A 画图方法： 1、先描点； 2、用光滑的曲线将点连起来。 时间/分 海波熔化的时间-温度曲线 温度/℃ 晶体熔化规律中的物态变化 D 熔 点 晶体熔化规律中的物态变化 【进行实验收集证据】 3、熔化后持续吸热 ，温度升高 ， 液态 1、熔化前吸收热量， 温度升高，固态。 A-B:0-3min，固态 2、熔化过程中持续吸热 ，温度保持不变 ，固态、 固液共存态、液态。 B-C:3-7min，固态、固液共存态，液态 C-D:7-10min，液态 t 晶体熔化规律中的物态变化 海波熔化的时间-温度曲线 温度/℃ 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 B C A D A-B:持续吸热，温度不断升高； B-C：持续吸热，保持熔点温度 不变；（熔化过程） C-D：持续吸热，温度不断升高。 晶体熔化特点：持续吸热，保 持熔点温度不变 晶体熔化条件：①达到熔点 ② 持续吸热 时间/分 晶体凝固规律中的物态变化 E-F:持续放热，温度不断降低； F-G：持续放热，保持熔点温度 不变；（凝固过程） G-H：持续放热，温度不断降低。 晶体凝固特点：持续放热，保 持熔点温度不变 晶体凝固条件：①达到凝固点 ②持续放热 时间/分 海波凝固的时间-温度曲线 温度/℃ 40 0 2 4 6 8 10 12 14 45 50 55 E F G H 凝 固 点 晶体的 熔点和 凝固点 相同 晶体熔化和凝固对比 温 度 时 间 熔化图 像 凝固图 像 A B C D E F G 放热,温度降低,液态 放热、处于凝固点,液态 放热、温度不变、 固液共存 放热、固态 放热、温度 下降、固态 晶 体 的 图 像 熔点、 凝固 点 非晶体熔化规律 非晶体熔化特点：持续吸热，温度升高，物体由硬变软； 非晶体凝固特点：持续放热，温度降低，物体由软变硬。 常见晶体的熔点 物质 熔点 物质 熔点 物质 熔点 金刚石 3550 金 1064 冰 0 钨 3410 银 962 固态水银 -39 纯铁 1535 铝 660 固态酒精 -117 各种钢 1300-1400 铅 327 固态氮 -210 各种铸铁 1200左右 锡 232 固态氢 -259 铜 1083 海波 48 固态氦 -272 几种晶体的熔点 ℃ 一般来说：金属的熔点高于非金属的熔点。 认识晶体 认识晶体 晶体有规则结构（有熔点），非晶体没有规 则结构（没有熔点）。 几 种 常 见 晶 体 几 种 常 见 非 晶 体 熔化和凝固规律的应用 初冬农民为什么给麦苗浇水？ 思考：日常生活中凝固放热有哪些应用与危害？ 1、凝固放热的应用： 铁水铸成铁锭时，为什么工人会感到热？ 蜡油滴在手上容易烫伤？还是凝固成蜡块时更容易烫伤？ 为什么菜窖要里放几桶水？ 2、凝固放热的危害 课后小结 晶体： 具有固定熔化温度的固体 非晶体： 没有固定熔化温度的固体 课后作业 你认为较好的方案应是图 乙 ．理由：因为 采用水浴法 可使试管中的物质受热更均匀，实验效果更好 ． 在该物质熔化过程中，如果将试管从烧杯中拿出来，该物质将停止熔化；将试管 放回烧杯后，该物质又继续熔化．这说明固体熔化时_吸热． 某同学根据实验记录的数据描绘出该物质的温度随时间变化的图像，如图丙所示， 则可知该物质是_晶体 (填“晶体”或“非晶体”)，物质在第3 min时处于固液共存 状态． 课后作业 2．根据下表中几种物质的熔点(在标准大气压下)判断下列说法中正确的 是( ) 物质名称 固态水银 金 铜 铁 钨 固态氢 熔点/℃ －38.8 1064 1083 1535 3410 －259 A．铜球掉入铁水中不会熔化 B．在零下255 ℃时，氢是固态 C．水银温度计可测量零下40 ℃的气温 D．用钨制成的灯丝不易熔化 布置作业 基础性作业： 拓展性作业： 听 $