精品解析：甘肃省武威市凉州区武威第八中学2025-2026学年高一上学期11月期中生物试题

武威八中2025年秋学期高一年级期中考试试卷 生物 （满分100分，考试时间75分钟） 一、单项选择题（每小题2分，共40分） 1. 一段朽木上面长满了苔藓、地衣，朽木凹处堆积的雨水中还生活着孑孓、水蚤等，树洞中还有老鼠、蜘蛛等，下列与这段朽木的“生命系统结构层次”水平相当的是（ ） A. 一片草原里的全部草 B. 一个池塘中的全部鱼 C. 一片树林中的全部生物 D. 一间充满生机的温室大棚 2. 发菜属于蓝细菌，细胞群体呈黑蓝色，状如发丝，生菜是一种常见的蔬菜，两者分别因与“发财”和“生财”谐音而备受人们青睐。关于发菜和生菜，下列说法正确的是（　　） A. 发菜的遗传物质是RNA，生菜的遗传物质是DNA B. 发菜和生菜中都含有核膜包被的细胞核 C. 发菜和生菜都含叶绿素，是能进行光合作用的自养型生物 D. 发菜的染色体在拟核区域 3. 著名的川菜“回锅肉”是以猪五花肉为主要食材烹饪而成的美味菜肴，具有咸鲜微辣、肥而不腻的特点，为四川十大经典名菜之一。下列相关叙述错误的是（ ） A 川菜“回锅肉”中只含有胆固醇、脂肪这两种脂质 B. 猪五花肉中的脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态 C. 猪五花肉中的胆固醇被人体吸收后可参与组成质膜 D. 大量食用“回锅肉”可能会增加患高血脂症的风险 4. 阿胶被称为“中药三宝”之一，是利用驴皮为主要原材料熬制而成的，因含有大量的胶原蛋白呈暗红的凝胶状，对于贫血、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是（　　） A. 阿胶能用于治疗贫血、营养不良是因为能为人体提供多种非必需氨基酸 B. 蛋白质的基本单位是氨基酸，所有氨基酸都必须从食物中摄取 C. 蛋白质的功能包括结构支持、催化反应、运输物质等 D. 驴皮熬制出来的阿胶呈凝胶状，说明驴皮细胞内含量最多的化合物是蛋白质 5. 红烧小黄鱼是海安人餐桌上的美食，小黄鱼中含有丰富的蛋白质。下列有关蛋白质的叙述，错误的是（ ） A. 蛋白质的功能主要取决于氨基酸的数目 B. 蛋白质可分解成氨基酸被人体细胞吸收 C. 人体细胞的生命活动主要由蛋白质承担 D. 煮熟后蛋白质变性，更容易被人体消化 6. “面色苍白、身体消瘦、撕心裂肺的咳嗽”，这是鲁迅的小说《药》中提及的“痨病”，它是由结核杆菌侵入肺部引起的一种传染病。下列物质和结构中，结核杆菌不具有的是（　　） ①细胞核 ②DNA ③染色质 ④核糖体 ⑤细胞膜 ⑥线粒体 ⑦细胞壁 ⑧RNA A. ①③⑦⑧ B. ①③⑥ C. ③⑥⑧ D. ⑥⑦⑧ 7. 我国最早就有饴、饧等字，糯米为其原料之一，稀的叫饴，干的叫饧。在六朝时才出现“糖”字，此“糖”是指食糖，泛指一切具有甜味的糖类，如葡萄糖、麦芽糖及蔗糖。下列关于细胞中糖类物质的叙述，正确的是（　　） A. 蔗糖是由两分子葡萄糖组成的 B. 葡萄糖单糖，麦芽糖和蔗糖为二糖，均能与斐林试剂反应呈砖红色 C. 葡萄糖被称为“生命燃料”，在糯米细胞中可形成糖原和淀粉 D. 糯米细胞含有的纤维素能促进人体肠胃消化，被称为人类的“第七营养素” 8. 作物种子细胞内的部分水分与蛋白质等物质牢固结合，能稳定存在，在常温下不会散失，这种状态的水分称为结合水。下列叙述正确的是（ ） A. 结合水的增加会促进种子的细胞呼吸 B. 贮藏种子时，应尽可能的降低结合水的比例 C. 与萌发的种子相比，休眠种子的结合水比值高 D. 不同发育时期细胞中结合水的比例恒定不变 9. 糖画是一种传统民间手工艺，俗称“糖倒人儿”。用料一般是红、白糖加入少量饴糖（主要是麦芽糖）。下列关于糖类的叙述，正确的是（　　） A. 红、白糖的主要成分是蔗糖，可以被酶催化进一步水解 B. 饴糖溶液中加入斐林试剂后，立即会形成砖红色沉淀 C. 细胞中的糖类可以转化为脂肪，而脂肪不能转化为糖类 D. 细胞中的糖类都是由C、H、O、N四种元素组成的 10. 贵州特产之一的普安红茶被评为中国国家地理标志产品， 红茶是一种经过全发酵制成的茶， 富含胡萝卜素、茶色素等营养物质和磷、镁、钾等多种元素， 下列有关元素的说法正确的是（　　） A. 茶叶细胞中含有的镁和钾属于微量元素， 含量少但对生物体很重要 B. 新鲜茶叶细胞中的元素主要以单质的形式存在 C. 新鲜茶叶的细胞中C、O、Ca、P四种元素的含量最多 D. 新鲜茶叶细胞中磷元素含量较多， 属于大量元素 11. “鱼香肉丝”是我国空间站内宇航员的食物之一，由猪肉、胡萝卜、木耳、青椒等烹饪而成。下列叙述正确的是（　　） A. “鱼香肉丝”中含有的多糖都能被航天员的消化系统消化吸收 B. “鱼香肉丝”能为航天员提供葡萄糖、氨基酸、无机盐等营养物质 C. 能利用斐林试剂来检测“鱼香肉丝”中是否含有葡萄糖和蔗糖 D. “鱼香肉丝”中的蛋白质已变性失活，不能与双缩脲试剂发生紫色反应 12. 苹果含有微量元素Zn，而Zn是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn会导致大脑发育不良，因此苹果又称为记忆之果。这说明无机盐离子（ ） A. 对维持酸碱平衡有重要作用 B. 对维持细胞形态有重要作用 C. 对调节细胞内的浓度有重要作用 D. 对维持生物体的生命活动有重要作用 13. 农业谚语“水是庄稼血，肥是庄稼粮”、“缺镁后期株叶黄，老叶脉间变褐亡”等，说明水和无机盐在农作物的生长发育中有着重要作用。下列有关水和无机盐的叙述，错误的是（　　） A. 许多营养物质需要溶解在水中才能被植物根系吸收 B. 自由水和结合水的比例变化有利于植物适应不同的环境 C. 结合水所占的比例越高，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力越强 D. 镁属于微量元素，对于植物体生长也非常重要 14. 下列有关组成细胞的化学元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 细胞中含量最多的化学元素都是C，因此C是最基本的元素 B. 甘蔗吃起来特别甜，因此甘蔗细胞中含量最多的化合物是蔗糖 C. 肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态 D. 沙漠严重缺水，沙漠植物细胞中含量最多的化合物是蛋白质 15. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”这句谚语形象地说明了水和无机盐在生物体生长发育中的重要作用。关于细胞中水和无机盐的叙述，错误的是（　　） A. 无机盐在细胞中含量虽少，但其功能不可替代，如Fe2+参与叶绿素合成 B. 结合水所占的比例越高，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力越强 C. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，具有维持细胞酸碱平衡的作用 D. 若人体血液中Ca2+含量太低，会出现抽搐现象 16. 某同学从患者的生物样本中分离出一种未知微生物并制成涂片，在光学显微镜高倍镜下观察，发现其为单细胞、无成形的细胞核、有细胞壁和鞭毛。据此分析，下列下列叙述正确是（　　） A. 该微生物的细胞中没有核糖体 B. 该样本中的所有此类微生物构成一个群落，体现了生命系统的结构层次 C. 该微生物与患者肠道上皮细胞在结构上具有统一性，但也存在显著差异 D. 该微生物的发现，直接支持了细胞学说中“新细胞是由老细胞分裂产生”的观点 17. .种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质等物质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大，通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。以下说法正确的是（　　） A. 在油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪存在相互转化 B. 油菜种子发育过程，需要更多的N元素来合成脂肪 C. 种子成熟后进入休眠状态，其中结合水相对含量下降 D. 可溶性糖和脂质的化学元素组成相同 18. 媒体报道的“地沟油”事件，引起公众的关注，“地沟油”的主要成分是脂肪，但含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是（　　） A. “地沟油”的主要成分的组成元素是C、H、O B. “地沟油”主要成分是生物体内的主要能源物质 C. “地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘红色 D. “地沟油”的主要成分是由一分子甘油、一分子脂肪酸和一分子磷酸等组成的 19. 下列各种物质中，属于构成人体蛋白质的氨基酸的是（ ） A. B. C. D. 20. 厌氧地杆菌有一种附属物“纳米线”，该结构位于细胞外，由蛋白长链组成，可以导电，帮助生物产生能量。以下叙述正确的是（　　） A. 厌氧地杆菌属于原核微生物，没有细胞器 B. 组成纳米线的化学元素是C、H、O、P C. 纳米线空间结构改变后其功能可能发生改变 D. 纳米线通过吸收光能为厌氧地杆菌提供氧气 二、非选择题（共60分） 21. 饺子是中国人民喜爱的传统食品，它的制作流程是先用面粉做成薄而软的面皮，再以鲜肉、萝卜等切碎，拌以佐料为馅，包好后下锅煮至饺子浮上水面即可。某兴趣小组对饺子材料进行了如下检测： 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 A 白萝卜匀浆 斐林试剂、50~65℃水浴加热 组织样液颜色变化 B 肥肉 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 占满了整个细胞，细胞密集 C 瘦肉 ? 组织样液颜色变化 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将B组制成临时装片，放在显微镜下观察。回答下列问题： （1）A组实验试剂的成分是甲液：0.1g/mL的___________溶液；乙液：0.05g/mL的___________溶液。若将白萝卜匀浆换成蔗糖溶液并按正确操作做上述A组实验，结果是溶液颜色呈现____________色。 （2）进行B组实验时，体积分数为50%的酒精的作用是___________，显微镜下观察到的被_______________染液着色的颗粒是脂肪，颗粒的颜色是___________。 （3）在C组实验中，瘦肉中富含蛋白质，检验蛋白质时___________（填“需要”或“不需要”）水浴加热。 22. “海藏湿地公园，湖光潋滟，绿植葱郁，百鸟翔集。”园内植物茂密，水中生活着多种鱼，土壤中富含细菌和真菌，空中偶有候鸟飞过。请根据生命系统的结构层次、真核细胞与原核细胞的比较以及病毒的相关知识，回答下列问题： （1）海藏湿地公园园中所有的生物共同构成________。 （2）从生命系统结构层次看，整个海藏湿地公园属于________；该公园中最基本的生命系统层次是________。 （3）与湿地中柳树的细胞相比，细菌的细胞在结构上最主要区别是________；病毒在结构上不同于上述两类生物的显著特点是________。 （4）某同学看到一行豆雁飞越湖面，他认为这些豆雁构成了一个种群。该说法是否正确？________理由是_______________。 （5）请以湿地公园中的芦苇为例，写出植物生命系统的结构层次：_______________。 23. 甘肃定西素有“中国马铃薯之乡”的美誉。马铃薯是当地重要的粮食作物，其块茎中富含水分、淀粉等成分。请根据所学知识，回答下列问题： （1）马铃薯细胞中的水以________和________两种形式存在。其中，细胞结构的重要组成部分是________，其在干旱条件下含量会相对________（填“升高”或“降低”），从而增强作物的抗逆性。马铃薯块茎中储存的丰富淀粉属于________（填“单糖”、“二糖”或“多糖”）。 （2）从细胞呼吸供能的角度分析，等质量的脂肪与糖类相比，脂肪彻底氧化分解释放的能量更________。 （3）肥胖者不仅要控制脂肪的摄入量，也要控制淀粉等糖类的摄入量，主要原因是________________。 24. 我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，如图是该物质的结构简式。脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物发展在分子水平上的又一突破。请根据此化合物的结构分析回答： （1）该化合物有1个氨基和________个羧基。 （2）该化合物是由________个氨基酸失去________分子水而形成的，这样的反应叫做脱水缩合，该化合物叫________肽。 （3）脑啡肽水解后可产生________种氨基酸，造成氨基酸种类不同的原因是________。从氨基酸的角度分析，蛋白质结构具有多样性的原因有________________。 （4）该化合物基本单位的结构通式为________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 武威八中2025年秋学期高一年级期中考试试卷 生物 （满分100分，考试时间75分钟） 一、单项选择题（每小题2分，共40分） 1. 一段朽木上面长满了苔藓、地衣，朽木凹处堆积的雨水中还生活着孑孓、水蚤等，树洞中还有老鼠、蜘蛛等，下列与这段朽木的“生命系统结构层次”水平相当的是（ ） A. 一片草原里的全部草 B. 一个池塘中的全部鱼 C. 一片树林中的全部生物 D. 一间充满生机的温室大棚 【答案】D 【解析】 【分析】一段朽木及其上面生活的生物，既包括生物群落，又包括无机环境，构成一个生态系统。 【详解】由题干信息知“这段朽木”是一个生态系统，一间充满生机的温室大棚为生态系统，而一片草原里的全部草和一个池塘中的全部鱼既不是种群也不是群落，不属于生命系统结构层次，一片树林中的全部生物属于群落。 故选D。 2. 发菜属于蓝细菌，细胞群体呈黑蓝色，状如发丝，生菜是一种常见的蔬菜，两者分别因与“发财”和“生财”谐音而备受人们青睐。关于发菜和生菜，下列说法正确的是（　　） A. 发菜的遗传物质是RNA，生菜的遗传物质是DNA B. 发菜和生菜中都含有核膜包被的细胞核 C. 发菜和生菜都含叶绿素，是能进行光合作用的自养型生物 D. 发菜的染色体在拟核区域 【答案】C 【解析】 【详解】A、发菜和生菜均具有细胞结构，遗传物质均是DNA，A错误； B、发菜是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，生菜是真核生物，具有以核膜为界限的细胞核，B错误； C、发菜和生菜均具有叶绿素，都能进行光合作用，均是自养型生物，C正确； D、发菜是原核生物，没有染色体，D错误。 故选C。 3. 著名的川菜“回锅肉”是以猪五花肉为主要食材烹饪而成的美味菜肴，具有咸鲜微辣、肥而不腻的特点，为四川十大经典名菜之一。下列相关叙述错误的是（ ） A. 川菜“回锅肉”中只含有胆固醇、脂肪这两种脂质 B. 猪五花肉中的脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态 C. 猪五花肉中的胆固醇被人体吸收后可参与组成质膜 D. 大量食用“回锅肉”可能会增加患高血脂症的风险 【答案】A 【解析】 【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。 【详解】A、五花肉中包含胆固醇、脂肪、磷脂等多种脂质，A错误； B、大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态，B正确； C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，即猪五花肉中的胆固醇被人体吸收后可参与组成质膜，C正确； D、“回锅肉”中脂肪含量高，多食容易引起血脂增高，D正确。 故选A。 4. 阿胶被称为“中药三宝”之一，是利用驴皮为主要原材料熬制而成的，因含有大量的胶原蛋白呈暗红的凝胶状，对于贫血、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是（　　） A. 阿胶能用于治疗贫血、营养不良是因为能为人体提供多种非必需氨基酸 B. 蛋白质的基本单位是氨基酸，所有氨基酸都必须从食物中摄取 C. 蛋白质的功能包括结构支持、催化反应、运输物质等 D. 驴皮熬制出来的阿胶呈凝胶状，说明驴皮细胞内含量最多的化合物是蛋白质 【答案】C 【解析】 【详解】A、阿胶能用于治疗贫血、营养不良等症状是因为其含有多种必需氨基酸，非必需氨基酸可以自身合成，A错误； B、蛋白质的基本单位是氨基酸，必需氨基酸人体不能合成，必须从食物中摄取，B错误； C、蛋白质的功能包括结构支持（如蛋白质纤维）、催化反应（如绝大多数的酶）、运输物质（如转运蛋白）等，C正确； D、细胞内含量最多的化合物是水，D错误。 故选C。 5. 红烧小黄鱼是海安人餐桌上的美食，小黄鱼中含有丰富的蛋白质。下列有关蛋白质的叙述，错误的是（ ） A. 蛋白质的功能主要取决于氨基酸的数目 B. 蛋白质可分解成氨基酸被人体细胞吸收 C. 人体细胞的生命活动主要由蛋白质承担 D. 煮熟后蛋白质变性，更容易被人体消化 【答案】A 【解析】 【分析】蛋白质结构多样性与组成蛋白质分子的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，根本原因是DNA分子的多样性，蛋白质结构多样性决定功能多样性。 【详解】A、蛋白质的结构决定功能，蛋白的结构与氨基酸的种类、数目、排列顺序以及蛋白质的空间结构等都有关，A错误； B、蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质可分解成氨基酸被人体细胞吸收，B正确； C、蛋白质是生命活动的主要承担者，具有催化、运输、免疫等功能，人体细胞的生命活动主要由蛋白质承担，C正确； D、煮熟后蛋白质变性，是蛋白质的空间结构空间结构遭到破坏（肽键未断裂，未发生水解），此时的蛋白分子的 空间结构变得伸展、松散空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此更容易被人体消化，D正确。 故选A。 6. “面色苍白、身体消瘦、撕心裂肺的咳嗽”，这是鲁迅的小说《药》中提及的“痨病”，它是由结核杆菌侵入肺部引起的一种传染病。下列物质和结构中，结核杆菌不具有的是（　　） ①细胞核 ②DNA ③染色质 ④核糖体 ⑤细胞膜 ⑥线粒体 ⑦细胞壁 ⑧RNA A. ①③⑦⑧ B. ①③⑥ C. ③⑥⑧ D. ⑥⑦⑧ 【答案】B 【解析】 【分析】原核细胞：没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色质；没有复杂的细胞器（只有核糖体一种细胞器）；只能进行二分裂生殖，属于无性生殖，不遵循孟德尔的遗传定律；含有细胞膜、细胞质，遗传物质是DNA。 【详解】结核杆菌是原核生物中细菌的一种，因而不具有①细胞核、③染色质和复杂的细胞器，如⑥线粒体，结核杆菌只有一种细胞器--核糖体，即结核杆菌具有②DNA 、 ④核糖体、 ⑤细胞膜、 ⑦细胞壁 ⑧RNA，B正确。 故选B。 7. 我国最早就有饴、饧等字，糯米为其原料之一，稀的叫饴，干的叫饧。在六朝时才出现“糖”字，此“糖”是指食糖，泛指一切具有甜味的糖类，如葡萄糖、麦芽糖及蔗糖。下列关于细胞中糖类物质的叙述，正确的是（　　） A. 蔗糖是由两分子葡萄糖组成的 B. 葡萄糖为单糖，麦芽糖和蔗糖为二糖，均能与斐林试剂反应呈砖红色 C. 葡萄糖被称为“生命燃料”，在糯米细胞中可形成糖原和淀粉 D. 糯米细胞含有的纤维素能促进人体肠胃消化，被称为人类的“第七营养素” 【答案】D 【解析】 【详解】A、蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖组成的，A错误； B、蔗糖为还原性糖，不能与斐林试剂反应，B错误； C、糖原为动物细胞内的特有糖类，所以葡萄糖不能再糯米细胞中形成糖原，C错误； D、糯米细胞含有的纤维素，纤维素能促进肠道蠕动，进而促进人体肠胃消化，被称为人类的“第七营养素”，D正确。 故选D。 8. 作物种子细胞内的部分水分与蛋白质等物质牢固结合，能稳定存在，在常温下不会散失，这种状态的水分称为结合水。下列叙述正确的是（ ） A. 结合水的增加会促进种子的细胞呼吸 B. 贮藏种子时，应尽可能的降低结合水的比例 C. 与萌发的种子相比，休眠种子的结合水比值高 D. 不同发育时期的细胞中结合水的比例恒定不变 【答案】C 【解析】 【分析】1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：（1）细胞内的良好溶剂。（2）细胞内的生化反应需要水的参与。（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。 2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。 【详解】A、结合水含量的增加不会促进细胞呼吸，自由水与结合水的比值增加可促进代谢，A错误； B、贮藏种子时，需降低种子细胞代谢，细胞内自由水所占比例越大，细胞的代谢就越旺盛，所以需降低细胞内自由水的比例，提高结合水的比例，B错误； C、自由水与结合水的比值增加，代谢增强，因此与萌发的种子相比，休眠种子的结合水比值高，C正确； D、代谢旺盛的细胞中自由水与结合水的比例较高，不同发育时期的细胞中结合水的比例是变化的，D错误。 故选C。 9. 糖画是一种传统民间手工艺，俗称“糖倒人儿”。用料一般是红、白糖加入少量饴糖（主要是麦芽糖）。下列关于糖类的叙述，正确的是（　　） A. 红、白糖的主要成分是蔗糖，可以被酶催化进一步水解 B. 饴糖溶液中加入斐林试剂后，立即会形成砖红色沉淀 C. 细胞中的糖类可以转化为脂肪，而脂肪不能转化为糖类 D. 细胞中的糖类都是由C、H、O、N四种元素组成的 【答案】A 【解析】 【详解】A、红、白糖的主要成分是蔗糖，可以被酶催化进一步水解产生一分子果糖和一分子葡萄糖，A正确； B、饴糖的主要成分是麦芽糖，麦芽糖是还原性糖，加入斐林试剂后，在50-65℃水浴加热条件下，形成砖红色沉淀，B错误； C、细胞中的糖类可以转化为脂肪，在细胞内糖类供应不足时，脂肪也可以转化为糖类，C错误； D、糖类通常是由C、H、O组成的，几丁质中含有C、H、O、N四种元素组成，D错误。 故选A。 10. 贵州特产之一的普安红茶被评为中国国家地理标志产品， 红茶是一种经过全发酵制成的茶， 富含胡萝卜素、茶色素等营养物质和磷、镁、钾等多种元素， 下列有关元素的说法正确的是（　　） A. 茶叶细胞中含有镁和钾属于微量元素， 含量少但对生物体很重要 B. 新鲜茶叶细胞中的元素主要以单质的形式存在 C. 新鲜茶叶的细胞中C、O、Ca、P四种元素的含量最多 D. 新鲜茶叶细胞中磷元素含量较多， 属于大量元素 【答案】D 【解析】 【详解】A、组成细胞的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，所以镁和钾属于大量元素，A错误； B、细胞内的元素主要是以化合物形式存在，B错误； C、组成细胞鲜重的主要元素含量顺序为O>C>H>N，Ca、P属于大量元素但远远达不到含量最多，C错误； D、组成细胞的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，磷元素属于大量元素，D正确。 故选D。 11. “鱼香肉丝”是我国空间站内宇航员的食物之一，由猪肉、胡萝卜、木耳、青椒等烹饪而成。下列叙述正确的是（　　） A. “鱼香肉丝”中含有的多糖都能被航天员的消化系统消化吸收 B. “鱼香肉丝”能为航天员提供葡萄糖、氨基酸、无机盐等营养物质 C. 能利用斐林试剂来检测“鱼香肉丝”中否含有葡萄糖和蔗糖 D. “鱼香肉丝”中的蛋白质已变性失活，不能与双缩脲试剂发生紫色反应 【答案】B 【解析】 【详解】A、鱼香肉丝中含有植物，其中的多糖纤维素是不能被航天员的消化系统消化吸收，鱼香肉丝中的糖原这种多糖是可以被消化吸收的，A错误； B、鱼香肉丝中含有蛋白质、多糖、无机盐等，被消化分解之后形成的葡萄糖，氨基酸等小分子物质可以被吸收利用，B正确； C、斐林试剂是用来检测还原糖的，葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原糖，蔗糖是非还原糖，C错误； D、蛋白质变性是空间结构改变，但并未打开肽键，所以依旧可以与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。 故选B。 12. 苹果含有微量元素Zn，而Zn是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn会导致大脑发育不良，因此苹果又称为记忆之果。这说明无机盐离子（ ） A. 对维持酸碱平衡有重要作用 B. 对维持细胞形态有重要作用 C. 对调节细胞内的浓度有重要作用 D. 对维持生物体的生命活动有重要作用 【答案】D 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐还参与维持酸碱平衡和渗透压。 【详解】ABCD、由题意知，锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发育不良，这说明无机盐对于维持生物体的正常生命活动有重要作用，D正确，ABC错误。 故选D。 13. 农业谚语“水是庄稼血，肥是庄稼粮”、“缺镁后期株叶黄，老叶脉间变褐亡”等，说明水和无机盐在农作物的生长发育中有着重要作用。下列有关水和无机盐的叙述，错误的是（　　） A. 许多营养物质需要溶解在水中才能被植物根系吸收 B. 自由水和结合水的比例变化有利于植物适应不同的环境 C. 结合水所占的比例越高，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力越强 D. 镁属于微量元素，对于植物体的生长也非常重要 【答案】D 【解析】 【详解】A、植物的生长所需要的营养物质主要是水、无机盐和有机物等，其中无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收，并运输到植物体的各个器官，A正确； B、自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然，自由水和结合水的比例变化有利于植物适应不同的环境，B正确； C、结合水所占的比例越高，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力越强，C正确； D、镁属于大量元素，D错误。 故选D。 14. 下列有关组成细胞的化学元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 细胞中含量最多的化学元素都是C，因此C是最基本的元素 B. 甘蔗吃起来特别甜，因此甘蔗细胞中含量最多的化合物是蔗糖 C. 肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态 D. 沙漠严重缺水，沙漠植物细胞中含量最多的化合物是蛋白质 【答案】C 【解析】 【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 【详解】A、细胞中含量最多的化学元素是O，C是最基本的元素的原因是碳以碳链的形式组成了组成细胞的大分子有机物的基本骨架，A错误； B、甘蔗吃起来特别甜，因为其含有较多蔗糖，但甘蔗细胞中含量最多的化合物是水，B错误； C、鸡蛋煮熟易被消化，因为高温破坏了蛋白质的空间结构，肽链变得松散，因而更容易被酶催化，蛋白质变性后不能再恢复到原来的状态，C正确； D、沙漠植物中含量最多化合物是水，D错误。 故选C。 15. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”这句谚语形象地说明了水和无机盐在生物体生长发育中的重要作用。关于细胞中水和无机盐的叙述，错误的是（　　） A. 无机盐在细胞中含量虽少，但其功能不可替代，如Fe2+参与叶绿素合成 B. 结合水所占的比例越高，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力越强 C. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，具有维持细胞酸碱平衡的作用 D. 若人体血液中Ca2+含量太低，会出现抽搐现象 【答案】A 【解析】 【详解】A、Mg2+参与叶绿素的合成，Fe2+参与血红素的构成，A错误； B、结合水比例升高时，细胞代谢活动减弱，抗逆性增强（如抗寒、抗旱能力），B正确； C、无机盐主要以离子形式存在（如Na+、K+、Ca2+等），部分离子参与维持酸碱平衡（如HCO3-、HPO42-），C正确； D、Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，D正确。 故选A。 16. 某同学从患者的生物样本中分离出一种未知微生物并制成涂片，在光学显微镜高倍镜下观察，发现其为单细胞、无成形的细胞核、有细胞壁和鞭毛。据此分析，下列下列叙述正确是（　　） A. 该微生物的细胞中没有核糖体 B. 该样本中的所有此类微生物构成一个群落，体现了生命系统的结构层次 C. 该微生物与患者肠道上皮细胞在结构上具有统一性，但也存在显著差异 D. 该微生物的发现，直接支持了细胞学说中“新细胞是由老细胞分裂产生”的观点 【答案】C 【解析】 【详解】A、依据题干信息可知，该微生物为单细胞、无成形的细胞核、有细胞壁和鞭毛，说明该微生物为细菌，细菌细胞中具有核糖体，A错误； B、该样本中的所有此类微生物构成的是一个种群，B错误； C、该微生物是细菌，是原核细胞，患者肠道上皮细胞是真核细胞，真核细胞和原核细胞具有统一性，如都具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA等，但也具有明显的差异，如真核细胞中具有多种细胞器，原核细胞中只有核糖体一种细胞器，C正确； D、细胞学说中“新细胞是由老细胞分裂产生”的观点，是基于对真核细胞分裂的观察等得出的，该原核生物的发现（原核生物的细胞分裂方式与真核细胞不同，且原核生物的起源等与该观点无直接关联），不能直接支持该观点，D错误。 故选C。 17. .种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质等物质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大，通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。以下说法正确的是（　　） A. 在油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪存在相互转化 B. 油菜种子发育过程，需要更多的N元素来合成脂肪 C 种子成熟后进入休眠状态，其中结合水相对含量下降 D. 可溶性糖和脂质的化学元素组成相同 【答案】A 【解析】 【详解】A、由图1可知，糖类（可溶性糖和淀粉）含量减少，脂肪含量增多，图2中脂肪含量减少，糖类含量增多，说明两者的含量变化相反，故糖类和脂肪是相互转化的，A正确； B、脂肪的元素组成是C、H、O，没有N元素，B错误； C、种子成熟后进入休眠状态，其中结合水含量上升，C错误； D、可溶性糖的组成元素是C、H、O，脂质的化学元素组成是C、H、O，其中磷脂还有N、P，二者元素组成存在差异，D错误。 故选A。 18. 媒体报道的“地沟油”事件，引起公众的关注，“地沟油”的主要成分是脂肪，但含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是（　　） A. “地沟油”的主要成分的组成元素是C、H、O B. “地沟油”的主要成分是生物体内的主要能源物质 C. “地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘红色 D. “地沟油”的主要成分是由一分子甘油、一分子脂肪酸和一分子磷酸等组成的 【答案】A 【解析】 【详解】A、“地沟油”的主要成分是脂肪，脂肪的组成元素为C、H、O，A正确； B、“地沟油”的主要成分是脂肪，是生物体内良好的储能物质，生物体内主要的能源物质是糖类，B错误； C、“地沟油”的主要成分是脂肪，遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色，C错误； D、“地沟油”的主要成分是脂肪，脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸组成，D错误。 故选A。 19. 下列各种物质中，属于构成人体蛋白质的氨基酸的是（ ） A. B. C. D. 【答案】C 【解析】 【详解】ABD、该物质中氨基（-NH2）和羧基（-COOH）没有连接在同一个碳原子上，不符合构成人体蛋白质的氨基酸的结构特点，ABD错误； C、该物质含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），且氨基和羧基连接在同一个碳原子上，符合构成人体蛋白质的氨基酸的结构特点，C正确。 故选C。 20. 厌氧地杆菌有一种附属物“纳米线”，该结构位于细胞外，由蛋白长链组成，可以导电，帮助生物产生能量。以下叙述正确的是（　　） A. 厌氧地杆菌属于原核微生物，没有细胞器 B. 组成纳米线的化学元素是C、H、O、P C. 纳米线空间结构改变后其功能可能发生改变 D. 纳米线通过吸收光能为厌氧地杆菌提供氧气 【答案】C 【解析】 【分析】  原核生物与真核生物的区别：原核生物没有以核膜为界限的细胞核，原核生物只有核糖体一种细胞器。 【详解】A、厌氧地杆菌属于原核微生物，只有核糖体一种细胞器，A错误； B、纳米线由蛋白长链组成，组成纳米线的化学元素是C、H、O、N，B错误； C、蛋白质结构与功能相适应，纳米线空间结构改变后其功能可能发生改变，C正确； D、厌氧地杆菌必须在厌氧条件下才能生长和繁殖，无需提供氧气，D错误。 故选C。 二、非选择题（共60分） 21. 饺子是中国人民喜爱的传统食品，它的制作流程是先用面粉做成薄而软的面皮，再以鲜肉、萝卜等切碎，拌以佐料为馅，包好后下锅煮至饺子浮上水面即可。某兴趣小组对饺子材料进行了如下检测： 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 A 白萝卜匀浆 斐林试剂、50~65℃水浴加热 组织样液颜色变化 B 肥肉 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 占满了整个细胞，细胞密集 C 瘦肉 ? 组织样液颜色变化 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将B组制成临时装片，放在显微镜下观察。回答下列问题： （1）A组实验试剂的成分是甲液：0.1g/mL的___________溶液；乙液：0.05g/mL的___________溶液。若将白萝卜匀浆换成蔗糖溶液并按正确操作做上述A组实验，结果是溶液颜色呈现____________色。 （2）进行B组实验时，体积分数为50%的酒精的作用是___________，显微镜下观察到的被_______________染液着色的颗粒是脂肪，颗粒的颜色是___________。 （3）在C组实验中，瘦肉中富含蛋白质，检验蛋白质时___________（填“需要”或“不需要”）水浴加热。 【答案】（1） ①. NaOH##氢氧化钠 ②. CuSO4##硫酸铜 ③. 蓝（或浅蓝） （2） ①. 洗去浮色 ②. 苏丹Ⅲ ③. 橘黄色 （3）不需要 【解析】 【分析】1.某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖，如葡萄糖，与斐林试剂，在水浴加入的情况下发生反应，生成砖红色沉淀；脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。因此，可以根据有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织中糖类、脂肪或蛋白质的存在。 2.斐林试剂的使用：斐林试剂甲液为质量浓度为0.1g/ml的氢氧化钠溶液，斐林试剂乙液为质量浓度为0.05g/ml的硫酸铜溶液。鉴定还原糖时，先将甲液和乙液等量混合，摇匀后加入待测样液。 【小问1详解】 A组实验试剂为检测还原糖的斐林试剂，其甲液为质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠（NaOH）溶液，斐林试剂乙液为质量浓度为0.05g/mL的硫酸铜（CuSO4）溶液。若将白萝卜匀浆换成蔗糖溶液并按正确操作做上述A组实验，则实验结果为没有砖红色沉淀出现，这是因为蔗糖为非还原糖，即实验结果是溶液颜色呈蓝色（或浅蓝色）。 【小问2详解】 B组实验为检测肥肉中的脂肪，其中材料中体积分数为50%的酒精的作用是洗去浮色，避免染液本身颜色对实验结果的影响。显微镜下观察到的被苏丹Ⅲ染液着色的颗粒是脂肪，颗粒的颜色是橘黄色，据此可说明脂肪的存在。 【小问3详解】 C组实验检测的是瘦肉中的蛋白质，蛋白质的鉴定所用的试剂是双缩脲试剂，用双缩脲试剂鉴定过程中不需要水浴加热，而是直接与组织样液混合后观察即可。 22. “海藏湿地公园，湖光潋滟，绿植葱郁，百鸟翔集。”园内植物茂密，水中生活着多种鱼，土壤中富含细菌和真菌，空中偶有候鸟飞过。请根据生命系统的结构层次、真核细胞与原核细胞的比较以及病毒的相关知识，回答下列问题： （1）海藏湿地公园园中所有的生物共同构成________。 （2）从生命系统结构层次看，整个海藏湿地公园属于________；该公园中最基本的生命系统层次是________。 （3）与湿地中柳树的细胞相比，细菌的细胞在结构上最主要区别是________；病毒在结构上不同于上述两类生物的显著特点是________。 （4）某同学看到一行豆雁飞越湖面，他认为这些豆雁构成了一个种群。该说法是否正确？________理由是_______________。 （5）请以湿地公园中的芦苇为例，写出植物生命系统的结构层次：_______________。 【答案】（1）群落 （2） ①. 生态系统 ②. 细胞 （3） ①. 细菌没有以核膜为界限的细胞核（或无核膜包被的细胞核或没有成形的细胞核） ②. 没有细胞结构 （4） ①. 正确 ②. 因为它们属于同种生物，并在一定空间内形成群体 （5）细胞→组织→器官→个体 【解析】 【分析】生命系统的结构层次：（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞。 【小问1详解】 在相同时间聚集在一定地域中各种生物群落的集合，叫作生物群落。海藏湿地公园园中所有的生物共同构成群落。 【小问2详解】 从生命系统结构层次看，整个海藏湿地公园包括非生物环境，属于生态系统。该公园中最基本的生命系统层次是细胞。 【小问3详解】 湿地中柳树是真核生物，细菌是原核生物，与湿地中柳树的细胞相比，细菌的细胞在结构上最主要区别是细菌没有以核膜为界限的细胞核（或无核膜包被的细胞核或没有成形的细胞核）。病毒在结构上不同于上述两类生物的显著特点是没有细胞结构。 【小问4详解】 一定区域内同种生物的所有个体组成一个种群。因为它们属于同种生物，并在一定空间内形成群体，说法正确。 【小问5详解】 植物无系统，写出植物生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→个体。 23. 甘肃定西素有“中国马铃薯之乡”的美誉。马铃薯是当地重要的粮食作物，其块茎中富含水分、淀粉等成分。请根据所学知识，回答下列问题： （1）马铃薯细胞中的水以________和________两种形式存在。其中，细胞结构的重要组成部分是________，其在干旱条件下含量会相对________（填“升高”或“降低”），从而增强作物的抗逆性。马铃薯块茎中储存的丰富淀粉属于________（填“单糖”、“二糖”或“多糖”）。 （2）从细胞呼吸供能的角度分析，等质量的脂肪与糖类相比，脂肪彻底氧化分解释放的能量更________。 （3）肥胖者不仅要控制脂肪的摄入量，也要控制淀粉等糖类的摄入量，主要原因是________________。 【答案】（1） ①. 自由水 ②. 结合水 ③. 结合水 ④. 升高 ⑤. 多糖 （2）多 （3）糖类在体内可以转化成脂肪 【解析】 【分析】1、糖类主要由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原，淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质，构成多糖的基本单位是葡萄糖。 2、脂质包括脂肪、磷脂和固醇；脂肪是生物体内的储能物质，除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用，脂肪与糖类相比，脂肪分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，所以脂肪在氧化时能释放出更多的能量，是良好的储能物质；磷脂是构成细胞膜的重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。 【小问1详解】 细胞中的水有自由水、结合水两种存在形式，其中，结合水是细胞结构的重要组成部分，结合水的含量与抗逆性有关，在干旱条件下，结合水的含量会相对升高，从而增强植物的抗逆性。淀粉属于多糖。 【小问2详解】 同等质量的糖类和脂肪相比，脂肪中C、H含量高，O少，脂肪彻底氧化分解释放的能量更多。 【小问3详解】 肥胖患者需控制糖的摄入量，主要原因是过量的糖可转化为脂肪，若糖摄入超标，多余的糖会在体内转化为脂肪储存，加重肥胖。 24. 我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，如图是该物质的结构简式。脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物发展在分子水平上的又一突破。请根据此化合物的结构分析回答： （1）该化合物有1个氨基和________个羧基。 （2）该化合物是由________个氨基酸失去________分子水而形成的，这样的反应叫做脱水缩合，该化合物叫________肽。 （3）脑啡肽水解后可产生________种氨基酸，造成氨基酸种类不同的原因是________。从氨基酸的角度分析，蛋白质结构具有多样性的原因有________________。 （4）该化合物基本单位的结构通式为________。 【答案】（1）1##一 （2） ①. 5##五 ②. 4##四 ③. 五 （3） ①. 4##四 ②. R基不同 ③. 氨基酸的数目、种类不同，排列顺序千变万化 （4） 【解析】 【分析】题图分析：图示化合物由5个氨基酸脱水缩合形成，这5个氨基酸的R基团依次为-CH2-C6H4-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，氨基酸的种类因为R基的不同而不同，即图示的多肽由四种氨基酸组成。 【小问1详解】 结合题图可知，该脑啡肽只有一个氨基，位于链首端，只有一个羧基，位于链末端。 【小问2详解】 图示化合物中有4个肽键，它是由5个氨基酸通过脱水缩合而成的，在形成该多肽时，共脱去4个水分子。由5个氨基酸脱水缩合形成的化合物称为五肽。 【小问3详解】 图示化合物由5个氨基酸脱水缩合形成，这5个氨基酸的R基团依次为-CH2-C6H4-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，氨基酸的种类因为R基的不同而不同，即图示的多肽由四种氨基酸组成。从氨基酸的角度分析，蛋白质结构具有多样性的原因有氨基酸的数目、种类不同，氨基酸的排列顺序千变万化。 【小问4详解】 蛋白质的基本单位为氨基酸，氨基酸的结构简式为。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $