精品解析：广东省揭阳市普宁市华侨中学2026-2027学年高一上学期10月月考生物试题

普宁华侨中学2026—2027学年度第一学期第一次月考试题 高一级生物 时间：75分钟 满分：100分 一、选择题：本题共16小题，共40分。第1～12小题，每小题2分；第13～16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 地球上瑰丽的生命画卷在常人看来千姿百态。但是在生物学家的眼中，它们却是富有层次的生命系统。下列能体现生命系统的层次由简单到复杂的正确顺序是（　　） ①肝脏②血液③神经元④蓝藻⑤细胞内各种化合物⑥病毒⑦同一片草地上的所有羊⑧某草原上的全部荷斯坦奶牛⑨一片森林⑩某农田中的所有生物 A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B. ⑤②①④⑦⑩⑨ C. ③②①④⑦⑧⑩⑨ D. ③②①④⑧⑩⑨ 【答案】D 【解析】 【分析】细胞是生命系统的最基本的层次，生命系统的结构层次由简单到复杂为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统。生物圈是最大的生命系统结构层次。 【详解】①肝脏属于器官层次； ②血液属于组织层次； ③神经元即神经细胞，属于细胞层次； ④蓝藻属于单细胞生物，既属于细胞层次，也属于个体层次； ⑤细胞内各种化合物不属于生命系统层次； ⑥病毒没有细胞结构，不属于生命系统层次； ⑦同一片草地上的所有羊包括多种类型，既不是种群层次，也不是群落层次； ⑧某草原上的全部荷斯坦奶牛符合“一定区域同种生物的全部个体”，属于种群层次； ⑨一片森林属于生态系统层次； ⑩某农田中的所有生物属于群落层次。 因此能体现生命系统的层次由简单到复杂的正确顺序是：③细胞②组织①器官④个体⑧种群⑩群落⑨生态系统。D符合题意。 故选D。 2. 下图是常见的几种单细胞生物，对图示的理解错误的是（ ） A. 它们共有的结构是细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所 B. ①和⑤都能利用其自身的叶绿体进行光合作用 C. 与哺乳动物细胞的结构和功能类似的生物是②和③ D. 各细胞形态、结构上的差异性体现了细胞的多样性 【答案】B 【解析】 【分析】分析题图：图示是几种常见的单细胞生物结构示意图，其中①为衣藻，是一种低等植物，属于真核生物；②为草履虫，是一种原生动物，属于真核生物；③为变形虫，是一种原生动物，属于真核生物；④为细菌，属于原核生物； ⑤为蓝细菌，属于原核生物。 【详解】A、图示均为单细胞生物，无论是真核细胞还是原核细胞都有细胞膜、核糖体和DNA，且都有储存遗传物质的场所，A正确； B、①衣藻含有叶绿体，能进行光合作用，属于自养型生物，⑤蓝细菌为原核生物，没有叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用，B错误； C、②是草履虫，③是变形虫，属于原生动物，与哺乳动物细胞的结构和功能类似，C正确； D、各细胞结构上的差异性体现了细胞的多样性，D正确。 故选B。 3. 2025年7月22日，世界卫生组织（WHO）对由基孔肯雅病毒引起的蚊媒传播疾病发出警报。研究发现，基孔肯雅病毒是一种单链RNA病毒，对热、酸碱和脂溶剂等敏感，人感染该病毒后，临床表现为发热、关节疼痛和皮疹等。下列说法正确的是（　　） A. 可将发热病人的病毒标本接种到培养基中培养并鉴定 B. 推测组成该病毒的有机物包括蛋白质、核酸和脂质等 C. 基孔肯雅病毒形态小且结构简单，是最基本的生命系统 D. 加热能使该病毒蛋白质的肽键断裂从而达到消毒的目的 【答案】B 【解析】 【详解】A、病毒不能直接在普通培养基中培养，必须依赖活细胞才能增殖，因此无法通过培养基培养并鉴定，A错误； B、基孔肯雅病毒对脂溶剂敏感，说明其含有脂质包膜，而病毒的基本组成包括蛋白质衣壳和RNA，因此推测其有机物包括蛋白质、核酸和脂质，B正确； C、最基本的生命系统是细胞，病毒无细胞结构，不属于生命系统层次，C错误； D、加热使病毒蛋白质变性，破坏空间结构，但不会断裂肽键（肽键断裂需水解作用），D错误。 故选B。 4. 如图所示，甲图中①②③④是显微镜的镜头，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是（ ） A. 普通光学显微镜放大倍数实质是放大细胞面积的倍数 B. 从图中的乙转为丙时，应选用③，转换镜头前应先提升镜筒以避免压碎载玻片 C. 从图中的乙转为丙时，正确调节顺序：转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋 D. 若使物像放大倍数最大，应使用的组合为甲图中②③⑤ 【答案】D 【解析】 【详解】A、普通光学显微镜的放大倍数实质是放大细胞的长度或宽度的倍数，并非放大面积，A错误； B、从低倍视野乙转为高倍视野丙时，应选用高倍物镜③，转换镜头前不需要提升镜筒，直接转动转换器即可，B错误； C、低倍镜换高倍镜的正确调节顺序为：移动标本（将待观察目标移至视野中央）→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋，C错误； D、目镜无螺纹，长度越短放大倍数越大，因此②是放大倍数更大的目镜；物镜有螺纹，长度越长放大倍数越大，因此③是放大倍数更大的物镜；高倍物镜与载玻片的距离更近，对应⑤，因此物像放大倍数最大的组合为②③⑤，D正确。 5. 《寒菊》中写到“宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中”。下列关于菊花的相关叙述，错误的是（ ） A. 菊花细胞中少量的水可以和蛋白质、多糖等结合 B. 菊花叶片缺少大量元素Mg会使光合作用减弱 C. 菊花细胞中无机盐含量很少，主要以离子的形式存在 D. 天气变冷后菊花细胞内的结合水/自由水的值会降低 【答案】D 【解析】 【分析】细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：细胞内的良好溶剂。细胞内的生化反应需要水的参与。多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。 【详解】A、菊花细胞中少量的水可以和蛋白质、多糖等结合形成结合水，A正确； B、Mg是大量元素，且是叶绿素的组成成分，菊花叶片缺少Mg会使光合作用减弱，B正确； C、菊花细胞中的无机盐主要以离子形式存在，含量很少，C正确； D、在正常情况下，细胞内结合水比例越大，细胞抵抗寒冷的能力就越强，因此天气变冷后菊花细胞内结合水/自由水的值会升高，D错误。 故选D。 6. 树懒是热带雨林中的特有动物，其毛发中含有的角蛋白需依赖从地衣中获取的硒（Se）维持结构稳定，硒是树懒生存必需的特殊微量元素。下列关于元素的叙述，正确的是（ ） A. 硒属于大量元素，在树懒细胞中含量高于C、H、O B. 树懒细胞中硒的作用可被其他大量元素替代 C. 微量元素虽含量少，但对生物体的生命活动不可或缺 D. 树懒从地衣中吸收的硒能维持各种蛋白的稳定 【答案】C 【解析】 【详解】A、硒属于微量元素，而C、H、O是大量元素，树懒细胞中C、H、O的含量远高于微量元素硒，A错误； B、微量元素在生物体内有不可替代的作用，树懒细胞中硒的作用不能被其他大量元素替代，B错误； C、微量元素虽然在生物体内含量少，但对生物体的生命活动是不可或缺的，硒作为微量元素对树懒生存很重要，体现了这一点，C正确； D、题干中说树懒毛发中的角蛋白需依赖硒维持结构稳定，并不是能维持各种蛋白的稳定，D错误。 故选C。 7. 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述正确的是（ ） A. 白萝卜匀浆中加入斐林试剂后呈现无色，水浴加热后变成砖红色 B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于鉴定脂肪的理想材料；甘蔗和甜菜富含蔗糖，不宜作为还原糖的检测材料 C. 检测牛奶中蛋白质时，双缩脲试剂的A液和B液先等量混合均匀再使用 D. 检测花生种子中是否含有脂肪，需用体积分数为50%的酒精溶解组织中的脂肪 【答案】B 【解析】 【详解】A、斐林试剂由0.1g/mLNaOH溶液和0.05g/mLCuSO4溶液混合配制，本身呈蓝色，因此白萝卜匀浆加入斐林试剂后最初为蓝色，水浴加热后才生成砖红色沉淀，A错误； B、花生种子脂肪含量高、子叶肥厚，便于切片观察，是脂肪鉴定的理想材料；甘蔗和甜菜富含的蔗糖属于非还原糖，无法与斐林试剂发生显色反应，因此不宜作为还原糖检测材料，B正确； C、检测蛋白质时，需先加双缩脲试剂A液创造碱性环境，摇匀后再加少量双缩脲试剂B液，C错误； D、脂肪鉴定实验中，体积分数为50%的酒精的作用是洗去浮色，而非溶解脂肪，D错误。 8. 糖尿病患者应当控制脂肪的摄入，肥胖患者也应当减少糖类的摄入。下列关于细胞中糖类和脂质的叙述，正确的是（　　） A. 所有糖类和脂肪都可以氧化分解为人体供能 B. 脂肪转化为糖类的过程中，元素的种类会发生变化 C. 相同质量的糖原和脂肪完全氧化分解，脂肪所释放的能量更高 D. 多吃蔬菜能够促进胃肠蠕动，增加对纤维素等糖类的吸收 【答案】C 【解析】 【详解】A、并非所有糖类都能氧化供能，如纤维素是植物细胞壁成分，人体缺乏分解纤维素的酶，无法供能；核糖、脱氧核糖参与核酸构成，通常不作为能源物质。脂肪是细胞中良好的储能物质，A错误； B、脂肪和糖类（几丁质）的组成元素均为C、H、O，因此，脂肪转化为糖类的过程中，元素的种类不会变化，B错误； C、脂肪中C、H比例高于糖原，氧化分解时耗氧多且释放能量更高，因此相同质量下脂肪产能更多，C正确； D、人体无纤维素酶，无法消化吸收纤维素，其作用是促进肠道蠕动而非被吸收，D错误。 故选C。 9. 下列关于细胞中元素和化合物的叙述正确的是（ ） A. 缺Mg影响叶绿素合成，缺B影响血红素合成，说明无机盐是重要化合物的成分 B. 组成细胞的各种元素大多以离子形式存在，无机盐大多数是以化合物的形式存在 C. 性激素能促进人和动物生殖器官的发育，具有调节作用 D. 磷脂和胆固醇是构成动植物细胞膜及多种细胞器膜的重要成分 【答案】C 【解析】 【详解】A、Mg是叶绿素的组成成分，缺Mg会影响叶绿素的合成，但缺Fe才会影响血红素合成，B（硼）的生理作用是促进花粉管的萌发，A错误； B、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，而无机盐大多数是以离子形式存在，B错误； C、性激素属于固醇类脂质，能够促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，具有调节生命活动的作用，C正确； D、磷脂是构成动植物细胞膜和多种细胞器膜的重要成分，但胆固醇仅为动物细胞膜的组成成分，植物细胞膜、多数细胞器膜不含胆固醇，D错误。 10. 研究人员对分别取自甲、乙、丙3种不同生物的部分细胞进行观察和实验，发现：甲细胞存在细胞壁、核糖体和核膜，且能够进行光合作用；乙细胞存在核糖体和核膜，不存在细胞壁，不能进行光合作用；丙细胞无核膜，但是存在细胞壁和核糖体，且能进行光合作用。下列叙述正确的是（ ） A. 甲、乙、丙3种细胞可能分别取自小球藻、肺炎支原体、念珠蓝细菌 B. 丙细胞能进行光合作用是因为其细胞内含有叶绿体 C. 甲和丙细胞的结构在光学显微镜下最大的区别是有无染色体 D. 甲和丙细胞都具有细胞壁，但是两者细胞壁的主要成分不同 【答案】D 【解析】 【详解】A、甲细胞有核膜，属于真核细胞，且有细胞壁、能进行光合作用，可能是绿色植物细胞，如小球藻；乙细胞有核膜、无细胞壁、不能进行光合作用，可能是动物细胞，而肺炎支原体没有核膜，属于原核生物；丙细胞无核膜，但是存在细胞壁和核糖体，且能进行光合作用，可能是念珠蓝细菌，A错误； B、丙细胞无核膜，属于原核细胞，原核细胞没有叶绿体，丙细胞能进行光合作用是因为其细胞内含有光合色素和与光合作用有关的酶，B错误； C、甲是真核细胞，丙是原核细胞，甲和丙细胞在光学显微镜下最大的区别是有无以核膜为界限的细胞核，而不是有无染色体，C错误； D、甲是植物细胞，细胞壁主要成分是纤维素和果胶，丙是原核细胞（如蓝细菌），细胞壁主要成分是肽聚糖，所以甲和丙细胞都具有细胞壁，但是两者细胞壁的主要成分不同，D正确。 故选D。 11. 阿胶是一种用驴皮制成的药材，药用及保健价值非常高，补血止血、补气效果都非常好。李时珍在《本草纲目》中称之为补血圣药。下列相关叙述正确的是（ ） A. 制作阿胶需专用东阿井水，可能是因东阿井水含有Zn、Fe、K等微量元素 B. 阿胶被称之为补血圣药，可能含有合成血红蛋白的必需氨基酸 C. 新鲜驴皮熬制后呈胶质状态，说明蛋白质是驴皮细胞中含量最多的化合物 D. 驴皮中脂肪含量较低，其储能物质主要是葡萄糖 【答案】B 【解析】 【分析】1.组成细胞的化学元素，常见的有20多种，根据其在细胞内含量的多少分可为大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等）和微量元素（Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等）。 2.蛋白质是生命活动的承担者，是细胞的基本组成成分，具有参与组成细胞结构、催化、运输、信息传递、防御等重要功能。 3.脂肪是生物体内的储能物质，除此之外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用。糖类是主要的能源物质，主要分为单糖、二糖和多糖。葡萄糖是细胞生命活动主要的能源物质。 【详解】A、K属于大量元素，A错误； B、阿胶用驴皮熬制，被称之为补血圣药，具有补血止血功能，因此可能含有合成血红蛋白的必需氨基酸，B正确； C、细胞中含量最多的化合物是水，C错误； D、脂肪才是驴皮细胞内良好的储能物质，D错误。 故选B。 12. 氮元素是香蕉生命周期中的重要养分，主要影响其茎叶生长、果实发育。为了合理施用氮肥，科研人员探究了硫酸铵和缓释氮肥（注：缓释氮肥是低溶解性化合物，通过微生物或化学分解逐渐释放养分）对香蕉幼苗生长的影响，结果如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 氮肥中的氮元素进入植物体后主要以离子的形式存在 B. 从改善酸性土壤角度选择氮肥，优先选择硫酸铵 C. 缓释氮肥可提高氮肥利用率以加速香蕉果实成熟 D. 与缓释氮肥相比，硫酸铵能促进叶绿素合成 【答案】D 【解析】 【详解】A、组成细胞的元素大多以化合物形式存在，A错误； B、三组土壤pH：缓释氮肥组>硫酸铵组>不施氮肥组，缓释氮肥组酸性最弱，最有利于改善酸性土壤，B错误； C、氮肥利用率高，意味着施入的氮素能更多地被香蕉吸收利用，减少因流失造成的浪费，降低肥料投入成本，而不是加速香蕉果实成熟，C错误； D、由图可知，叶绿素的含量：硫酸铵组>缓释氮肥组>不施氮肥组，说明硫酸铵可促进叶绿素合成，D正确。 故选D。 13. 生物体内有一种被称为“BMAL1”的蛋白质，能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，在夜间增多。下列有关叙述正确的是（　　） A. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸 B. 糖类和脂肪之间的转化程度没有明显差异 C. “BMAL1”在夜间可能会促进糖类转化为脂肪 D. 人在白天多进食可能比在夜间多进食更容易发胖 【答案】C 【解析】 【分析】由题干信息分析可知，“BMAL1”蛋白质，能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，夜间增多，可能在夜间会促进糖类转化为脂肪，从而说明夜间进食，易肥胖。 【详解】A、植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，A错误； B、糖类和脂肪是可以相互转化的，但是糖类和脂肪之间的转化程度是有明显差异的。糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在糖类供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类，B错误； C、“BMAL1”能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，夜间增多，故在夜间可能会促进糖类转化为脂肪，C正确； D、因为蛋白质“BMAL1”能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，夜间增多。所以在夜间多进食更容易发胖，D错误。 故选C。 14. 研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNGl，它可将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用。下列叙述正确的是（ ） A. 锌在细胞中的功能不可替代，因此是组成细胞的大量元素 B. ZNGl运送锌的功能由氨基酸的种类、数目和排列顺序决定 C. 若ZNG1不能发挥作用，即使细胞中锌含量正常，生物体也可能表现出缺锌的症状 D. 锌是构成ZNG1的重要元素，说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物 【答案】C 【解析】 【详解】A、锌属于微量元素，尽管其功能重要，但并非大量元素，A错误； B、蛋白质功能由氨基酸种类、数目、排列顺序及多肽链空间结构共同决定，B错误； C、ZNG1负责运输锌，若其失效，锌无法被运送到目标蛋白处，即使锌含量正常，仍会导致缺锌症状，C正确； D、根据题意，ZNG1作为锌的伴侣蛋白，可以运输锌，但锌并不是组成ZNG1的元素，D错误。 故选C。 15. 二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键（由两个-SH形成，即-SH+-SH→-S-S-+2H）。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，下列相关叙述正确的是（ ） A. 该蛋白质至少有2个游离的羧基 B. 形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子 C. 该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定 D. 该蛋白质至少含有280个氨基 【答案】A 【解析】 【详解】A、该蛋白质由3条肽链组成，其中两条是链状肽链、一条是环状肽链，而每条链状肽链至少含有一个游离的羧基，因而环状肽链不含游离的羧基，所以该蛋白质分子至少含有2个游离的羧基，A正确； B、脱水数=肽键数=氨基酸总数-链状肽链数，即280-2=278，B错误； C、蛋白质的功能由其结构决定，蛋白质结构的多样性除了与氨基酸的数量、种类、排列顺序有关外，还与肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构有关，C错误； D、不考虑R基中的氨基时，每条链状肽链的氨基端有1个游离氨基，因此该蛋白质至少含有2个氨基，D错误。 16. 如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法不正确的是（ ） A. 相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M2的耗氧量多 B. M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能 C. m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同 D. 在HIV体内，将M4彻底水解，得到4种碱基，1种五碳糖，1种磷酸 【答案】C 【解析】 【详解】A、M1是主要能源物质，为糖类， 𝑚1是单糖； 𝑀2是主要储能物质，为脂肪； 𝑀3是生命活动的主要承担者，为蛋白质， 𝑚3是氨基酸； 𝑀4是遗传信息的携带者，为核酸， 𝑚4是核苷酸，脂肪的C、H比例远高于糖类，相同质量下脂肪彻底氧化分解时耗氧量更多，A正确； B、M3是蛋白质，蛋白质具有多种功能，比如血红蛋白运输氧气、酶（绝大多数酶是蛋白质）催化反应、胰岛素调节血糖、抗体参与免疫，B正确； C、𝑚3是氨基酸，其结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子上还连接有一个H和一个可变的R基团； 𝑚4是核苷酸，组成是五碳糖、磷酸和含氮碱基。五碳糖和碱基的差异是脱氧核苷酸和核糖核苷酸的区别，并非氨基酸和核苷酸的区别，C错误； D、HIV是RNA病毒，仅含RNA一种核酸，其彻底水解后得到4种含氮碱基、1种核糖、1种磷酸，D正确。 二、非选择题（本题共5小题，共60分） 17. 白云湖是城市绿心，“上取珠江水，下补石井河”。白云湖兼具防洪减灾、旅游休憩等多项功能，已成为白云湖数字科技城的生态核心。湖岸分片区种植了木棉、紫荆、樱花等植物，湖内种植荷花、马蹄、菱角、茭笋、慈姑等多种水生植物，摇曳湖色，多彩多姿。下图是白云湖中所含的几种微生物，据图回答下列问题： （1）噬藻体是一种特异性侵染A生物的病毒，被认为是一种潜在的有效干预水华的生物手段，图中结构上与噬藻体最相似的生物是_____（填字母），它在结构上不同于其他图示生物的显著特点是______，它必须依赖_________才能生活。 （2）从生命系统的结构层次来看，能表示个体层次的是______（填字母）。AD细胞在结构上的统一性表现在：都有________。（至少2点） （3）图中原核细胞中能进行光合作用的是________（填字母），完成此生理过程的物质基础是含有_________。（答出2种物质） （4）利用豆科植物的根瘤对根瘤菌进行分离时，在显微镜下，根瘤菌（属于细菌）细胞明显不同于植物细胞的结构是_________。 （5）某同学同时用两种酶分别处理衣藻、水绵、酵母菌和大肠杆菌，发现只有衣藻和水绵的细胞壁能被分解，这说明酵母菌和大肠杆菌细胞壁的主要成分不是_______（填具体成分）。 （6）科学家认为，E眼虫可能是与植物、动物的共同祖先很接近的生物，据图分析，其具体依据是_______。 【答案】（1） ①. C ②. 没有细胞结构 ③. 活细胞 （2） ①. A、B、D、E ②. 都有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是DNA （3） ①. A ②. 叶绿素、藻蓝素 （4）没有以核膜为界限的细胞核 （5）纤维素和果胶 （6）眼虫有叶绿体，可进行光合作用，和植物的特征相似；同时眼虫没有细胞壁、有鞭毛可以运动，和动物的特征相似 【解析】 【小问1详解】 噬藻体是病毒，图中C同样属于病毒，二者结构最相似；病毒和具有细胞结构的A、B、D、E相比，最显著的特点是没有细胞结构，病毒无独立的代谢系统，必须依赖活的宿主细胞才能完成增殖和生命活动。 【小问2详解】 图示里A蓝细菌、B细菌是单细胞原核生物，D衣藻、E眼虫是单细胞真核生物，单细胞生物对应生命系统的细胞和个体层次；A是原核细胞、D是真核细胞，二者在结构上的统一性体现在都具备细胞膜、细胞质、核糖体，且都以DNA作为遗传物质。 【小问3详解】 原核生物中只有A蓝细菌可以进行光合作用，它没有叶绿体，依靠细胞内含有的叶绿素、藻蓝素以及光合相关的酶来完成光合作用。 【小问4详解】 根瘤菌是原核生物，植物细胞是真核细胞，二者最典型的结构差异是根瘤菌没有核膜包被的成形细胞核。 【小问5详解】 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，题中两种酶可以分解衣藻、水绵的植物类细胞的细胞壁，但无法分解酵母菌和大肠杆菌的细胞壁，说明后两者的细胞壁不含该酶作用的底物，也就是纤维素和果胶。 【小问6详解】 眼虫同时兼具类似植物的光合结构（叶绿体）和类似动物的运动、无细胞壁的特征，因此符合和动植物共同祖先亲缘关系很近的特点。 18. 某市某中学生物学兴趣小组应用无土栽培技术在学校实践基地进行劳动教育。下表为无土栽培培养液的部分药品，下图为对刚收获的种子所做的一系列处理。请回答下列问题： 药品 硝酸钙（Ca（NO3）2·4H2O） 硝酸钾（KNO3） 硫酸镁（MgSO4） 硼酸（H3BO3） 硫酸锰（MnSO4） 硫酸铜（CuSO4） 硫酸锌（ZnSO4） 剂量 590 mg/L 606 mg/L 492 mg/L 2.86 mg/L 2.13 mg/L 0.05 mg/L 0.22 mg/L （1）表中元素Mg是组成___________的必需元素，缺少该元素，叶片会发黄；能为水培植物提供微量元素的药品除了硫酸铜、硫酸锌之外，还有__________________________。 （2）分析表格，无土栽培配方中硝酸钙、硝酸钾、硫酸镁等药品含量较高，原因是___________。 （3）培养液中无机盐被吸收到植物细胞内，大多数无机盐以___________形式存在，根系吸收磷可用于合成___________（答出2种即可）等有机物。 （4）可溶性糖可与水结合，从而提高结合水所占比例。由此可推测，小麦在冬天时的可溶性糖含量___________（填“多于”或“少于”）其在秋天时的，意义是___________。当冬季气温过低时，冬小麦植株也会出现冻害，冻害主要发生在冬小麦的___________（填“幼嫩部位”或“成熟部位”）。 （5）人体某些组织的含水量近似，但形态却不同。如：心肌含水量约为79%而呈坚韧的形态，血液含水量约为82%，却川流不息。你对此的解释是___________。 【答案】（1） ①. 叶绿素 ②. 硼酸、硫酸锰 （2） 它们可提供植物生长所需的大量元素，植物对大量元素的需求量大 （3） ①. 离子 ②. 核酸、ATP（或磷脂、核苷酸等，答出2种即可） （4） ①. 多于 ②. 提高结合水比例，降低自由水含量，避免低温下细胞结冰，增强抗寒能力 ③. 幼嫩部位 （5） 心肌和血液中自由水与结合水的比例不同，心肌中结合水占比更高，血液中自由水占比更高 【解析】 【小问1详解】 Mg是叶绿素的必需组成成分，缺Mg时叶绿素合成受阻，叶片发黄。微量元素包括Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo等，对应表格中的药品，除硫酸铜、硫酸锌外，硼酸（含B）、硫酸锰（含Mn）也能提供微量元素。 【小问2详解】 硝酸钙、硝酸钾、硫酸镁可提供N、K、Ca、Mg、S等大量元素，植物生长发育对大量元素的需求量远大于微量元素，因此这类药品在培养液中含量较高。 【小问3详解】 细胞内的无机盐大多数以离子形式存在。P是核酸、ATP、磷脂等有机物的组成元素，因此根系吸收的磷可用于合成这类含磷有机物。 【小问4详解】 冬季气温低，小麦可溶性糖含量升高，可结合更多水分子，提高结合水占比、降低自由水含量，避免细胞内结冰损伤，提升抗寒能力。幼嫩部位代谢更旺盛，自由水占比更高，低温下更易结冰受损，因此冻害多发生在幼嫩部位。 【小问5详解】 细胞中的水分为自由水和结合水：结合水是细胞结构的组成成分，赋予组织韧性；自由水可自由流动。心肌中结合水占比远高于血液，因此呈坚韧形态，血液中自由水占比高，因此可以流动。 19. “五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”“饭吃八分饱，到老肠胃好”是我国传统饮食谚语，蕴含着丰富的生物学原理。请结合细胞中的化合物相关知识，回答下列问题： （1）“五谷杂粮”（如玉米、小麦、水稻的种子）含有丰富的__________，必须经过人体消化分解为葡萄糖后才能被细胞吸收利用。这些葡萄糖除供细胞利用外，多余部分可在肝脏、肌肉中分别合成__________，当细胞生命活动消耗了能量，人体血液中葡萄糖含量低于正常时，__________可分解产生葡萄糖及时补充。 （2）“青菜萝卜”中富含纤维素，与“五谷杂粮”富含的成分相比，从与人体的关系角度考虑，纤维素的特点为__________。可用于制作人造皮肤的多糖是__________。 （3）“饭吃八分饱”可减轻肠胃负担。过饱饮食时，食物中的有机物被分解为小分子后，会刺激肠胃细胞加速吸收，如果葡萄糖富余过多，就可以转变成糖原和__________。 （4）若某人要进行减脂，随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。在运动量一定的前提下建议其进行低强度运动，原因是___________________________________；当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量__________（填“一样”或“不一样”），原因是与糖类相比，相同质量的脂肪__________。 【答案】（1） ①. 淀粉 ②. 肝糖原、肌糖原（顺序不可变） ③. 肝糖原 （2） ①. 人体不能消化吸收纤维素，但纤维素能促进肠道蠕动 ②. 几丁质 （3）脂肪 （4） ①. 低强度运动时，脂肪供能比例高，更有利于减脂 ②. 不一样 ③. 氢元素含量高，氧元素含量低，相同质量的脂肪氧化分解释放的能量更多 【解析】 【小问1详解】 “五谷杂粮”(如玉米、小麦、水稻的种子)含有丰富的淀粉，被分解为小分子物质葡萄糖后才能被细胞吸收利用，这些葡萄糖除供细胞利用外，多余部分可在肝脏、肌肉中分别合成肝糖原、肌糖原。当人体血液中葡萄糖含量低于正常时，肝糖原可分解产生葡萄糖及时补充血糖。 【小问2详解】 人体缺乏纤维素酶，无法水解纤维素获得能量，纤维素不能被人体消化吸收，但可以促进肠道蠕动。几丁质可用于制作人造皮肤。 【小问3详解】 葡萄糖在人体内富余时，除合成糖原，还可以大量转化为脂肪，也能通过代谢转化为部分非必需氨基酸储存。 【小问4详解】 据图可知，在进行低强度运动时，脂肪供能比例高，更有利于减脂，故对于减脂人群在运动量一定的前提下建议进行低强度运动。与糖类相比，相同质量的脂肪中氢元素含量高，氧元素含量低，相同质量的脂肪氧化分解释放的能量更多，故当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量不一样。 20. Ⅰ．某一男子近来感觉时常口渴多尿，疲乏无力，且体重下降，医生怀疑他可能得了糖尿病。现有该男子的尿液样品，请利用所学知识初步诊断该男子是否患糖尿病。材料用具：试管，烧杯，酒精灯，铁架台，石棉网，蒸馏水，被鉴定人的尿液，一定浓度的葡萄糖溶液，斐林试剂等。 （1）实验步骤： ①取2支洁净试管并编号A、B； ②向A试管注入被鉴定人的尿液2mL、B试管注入_____； ③分别向A、B试管中注入斐林试剂各1mL，摇匀后进行水浴加热； ④几分钟后，观察试管中溶液颜色的变化。 （2）实验结果预测及结论：若出现_____，则说明尿液中有还原性糖（葡萄糖）存在，初步诊断该男子可能患糖尿病。 Ⅱ．现有无标签的抗体溶液、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液各一瓶。 （3）请用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_____。 Ⅲ．在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中。 （4）必须借助显微镜才能完成的是_____的检测。 （5）本实验中体积分数为50%酒精的作用是_____。 【答案】（1）等量的一定浓度的葡萄糖溶液 （2）A、B试管中均出现砖红色沉淀 （3）双缩脲试剂 （4）脂肪 （5）去除多余的染液 【解析】 【小问1详解】 用斐林试剂来判定一男子是否患糖尿病，可以在其尿液中加入斐林试剂，热水浴条件下斐林试剂与葡萄糖反应呈砖红色沉淀，在B试管中加入等量的一定浓度的葡萄糖溶液作为对照。 【小问2详解】 若此人患糖尿病，则其尿中有葡萄糖，A试管应呈砖红色沉淀，而B试管作为对照，也应出现砖红色沉淀。 【小问3详解】 抗体溶液和淀粉酶溶液都是蛋白质，均与双缩脲试剂反应呈紫色，而葡萄糖溶液、淀粉溶液不与双缩脲试剂反应，故加入双缩脲试剂可以将上述4种溶液区分为两组。 【小问4详解】 在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中，脂肪鉴定需要用到光学显微镜，看细胞中的脂肪颗粒，其它现象肉眼可见。 【小问5详解】 脂肪鉴定实验中，需要用到苏丹Ⅲ染液对脂肪进行染色，苏丹Ⅲ染液是有机染料，易溶于50%酒精中，因此可以用体积分数为50%酒精洗去多余的染液。 21. 肉毒杆菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素，该物质是由两条肽链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的一条肽链的局部结构简式，请据此回答下列问题： （1）上图所示的片段中，共有________种氨基酸组成，氨基酸的结构通式可以表示为________；从左向右数，第三个氨基酸不同于其他氨基酸的基团是________(填结构式)。 （2）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过_________过程形成的。 （3）一分子肉毒类毒素至少含有______个氨基和_____个羧基，氨基可表示________(填结构式)。 （4）1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性。肉毒类毒素可用________试剂鉴定，在完全丧失活性肉毒类毒素溶液(无色)中加入该试剂，其溶液颜色将变为________。 （5）从肽链的角度分析，蛋白质在结构上具有多样性的原因是___________。（答出两点） 【答案】（1） ①. 5 ②. ③. ——CH3 （2）脱水缩合 （3） ①. 2 ②. 2 ③. ——NH2 （4） ①. 双缩脲 ②. 紫色 （5）肽链的盘曲、折叠方式不同，肽链形成的空间结构不同 【解析】 【分析】分析题图：题图是肉毒类毒素的局部结构式，该部分含有4个完整的肽键，5个R基，分别为-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2。 【小问1详解】 如图所示的片段中，5个R基分别为-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，R基有5种，说明该片段由5种基本单位（氨基酸）组成；氨基酸的不同在于R基不同，从左向右数，第三个基本单位不同于其他基本单位的基团是-CH3。 【小问2详解】 肉毒类毒素是由两条肽链盘曲折叠而成的一种生物大分子，即蛋白质。蛋白质由氨基酸在核糖体中经脱水缩合过程形成的。 【小问3详解】 题图是肉毒类毒素的局部结构简式，其5个R均不含氨基和羧基，据此推测一分子肉毒类毒素至少含有的氨基数和羧基数=肽链数=2个；氨基可表示为-NH2。 【小问4详解】 肉毒类毒素中含有肽键，可用双缩脲试剂鉴定，两者反应呈紫色；完全丧失活性的肉毒类毒素空间结构被破坏，但肽键没有被破坏，所以在完全丧失活性的肉毒类毒素溶液（无色）中加入该试剂，其溶液颜色将变为紫色。 【小问5详解】 蛋白质分子的多样性是由于氨基酸的种类、数量和排列顺序不同以及肽链的盘曲、折叠方式不同，肽链形成的空间结构不同导致的。从肽链的角度分析，该类物质在结构上具有多样性的原因是肽链的盘曲、折叠方式不同和空间结构不同。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 普宁华侨中学2026—2027学年度第一学期第一次月考试题 高一级生物 时间：75分钟 满分：100分 一、选择题：本题共16小题，共40分。第1～12小题，每小题2分；第13～16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 地球上瑰丽的生命画卷在常人看来千姿百态。但是在生物学家的眼中，它们却是富有层次的生命系统。下列能体现生命系统的层次由简单到复杂的正确顺序是（　　） ①肝脏②血液③神经元④蓝藻⑤细胞内各种化合物⑥病毒⑦同一片草地上的所有羊⑧某草原上的全部荷斯坦奶牛⑨一片森林⑩某农田中的所有生物 A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B. ⑤②①④⑦⑩⑨ C. ③②①④⑦⑧⑩⑨ D. ③②①④⑧⑩⑨ 2. 下图是常见的几种单细胞生物，对图示的理解错误的是（ ） A. 它们共有的结构是细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所 B. ①和⑤都能利用其自身的叶绿体进行光合作用 C. 与哺乳动物细胞的结构和功能类似的生物是②和③ D. 各细胞形态、结构上的差异性体现了细胞的多样性 3. 2025年7月22日，世界卫生组织（WHO）对由基孔肯雅病毒引起的蚊媒传播疾病发出警报。研究发现，基孔肯雅病毒是一种单链RNA病毒，对热、酸碱和脂溶剂等敏感，人感染该病毒后，临床表现为发热、关节疼痛和皮疹等。下列说法正确的是（　　） A. 可将发热病人的病毒标本接种到培养基中培养并鉴定 B. 推测组成该病毒的有机物包括蛋白质、核酸和脂质等 C. 基孔肯雅病毒形态小且结构简单，是最基本的生命系统 D. 加热能使该病毒蛋白质的肽键断裂从而达到消毒的目的 4. 如图所示，甲图中①②③④是显微镜的镜头，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是（ ） A. 普通光学显微镜放大倍数实质是放大细胞面积的倍数 B. 从图中的乙转为丙时，应选用③，转换镜头前应先提升镜筒以避免压碎载玻片 C. 从图中的乙转为丙时，正确调节顺序：转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋 D. 若使物像放大倍数最大，应使用的组合为甲图中②③⑤ 5. 《寒菊》中写到“宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中”。下列关于菊花的相关叙述，错误的是（ ） A. 菊花细胞中少量的水可以和蛋白质、多糖等结合 B. 菊花叶片缺少大量元素Mg会使光合作用减弱 C. 菊花细胞中无机盐含量很少，主要以离子的形式存在 D. 天气变冷后菊花细胞内的结合水/自由水的值会降低 6. 树懒是热带雨林中的特有动物，其毛发中含有的角蛋白需依赖从地衣中获取的硒（Se）维持结构稳定，硒是树懒生存必需的特殊微量元素。下列关于元素的叙述，正确的是（ ） A. 硒属于大量元素，在树懒细胞中含量高于C、H、O B. 树懒细胞中硒的作用可被其他大量元素替代 C. 微量元素虽含量少，但对生物体的生命活动不可或缺 D. 树懒从地衣中吸收的硒能维持各种蛋白的稳定 7. 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述正确的是（ ） A. 白萝卜匀浆中加入斐林试剂后呈现无色，水浴加热后变成砖红色 B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于鉴定脂肪的理想材料；甘蔗和甜菜富含蔗糖，不宜作为还原糖的检测材料 C. 检测牛奶中蛋白质时，双缩脲试剂的A液和B液先等量混合均匀再使用 D. 检测花生种子中是否含有脂肪，需用体积分数为50%的酒精溶解组织中的脂肪 8. 糖尿病患者应当控制脂肪的摄入，肥胖患者也应当减少糖类的摄入。下列关于细胞中糖类和脂质的叙述，正确的是（　　） A. 所有糖类和脂肪都可以氧化分解为人体供能 B. 脂肪转化为糖类的过程中，元素的种类会发生变化 C. 相同质量的糖原和脂肪完全氧化分解，脂肪所释放的能量更高 D. 多吃蔬菜能够促进胃肠蠕动，增加对纤维素等糖类的吸收 9. 下列关于细胞中元素和化合物的叙述正确的是（ ） A. 缺Mg影响叶绿素合成，缺B影响血红素合成，说明无机盐是重要化合物的成分 B. 组成细胞的各种元素大多以离子形式存在，无机盐大多数是以化合物的形式存在 C. 性激素能促进人和动物生殖器官的发育，具有调节作用 D. 磷脂和胆固醇是构成动植物细胞膜及多种细胞器膜的重要成分 10. 研究人员对分别取自甲、乙、丙3种不同生物的部分细胞进行观察和实验，发现：甲细胞存在细胞壁、核糖体和核膜，且能够进行光合作用；乙细胞存在核糖体和核膜，不存在细胞壁，不能进行光合作用；丙细胞无核膜，但是存在细胞壁和核糖体，且能进行光合作用。下列叙述正确的是（ ） A. 甲、乙、丙3种细胞可能分别取自小球藻、肺炎支原体、念珠蓝细菌 B. 丙细胞能进行光合作用是因为其细胞内含有叶绿体 C. 甲和丙细胞的结构在光学显微镜下最大的区别是有无染色体 D. 甲和丙细胞都具有细胞壁，但是两者细胞壁的主要成分不同 11. 阿胶是一种用驴皮制成的药材，药用及保健价值非常高，补血止血、补气效果都非常好。李时珍在《本草纲目》中称之为补血圣药。下列相关叙述正确的是（ ） A. 制作阿胶需专用东阿井水，可能是因东阿井水含有Zn、Fe、K等微量元素 B. 阿胶被称之为补血圣药，可能含有合成血红蛋白的必需氨基酸 C. 新鲜驴皮熬制后呈胶质状态，说明蛋白质是驴皮细胞中含量最多的化合物 D. 驴皮中脂肪含量较低，其储能物质主要是葡萄糖 12. 氮元素是香蕉生命周期中的重要养分，主要影响其茎叶生长、果实发育。为了合理施用氮肥，科研人员探究了硫酸铵和缓释氮肥（注：缓释氮肥是低溶解性化合物，通过微生物或化学分解逐渐释放养分）对香蕉幼苗生长的影响，结果如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 氮肥中的氮元素进入植物体后主要以离子的形式存在 B. 从改善酸性土壤角度选择氮肥，优先选择硫酸铵 C. 缓释氮肥可提高氮肥利用率以加速香蕉果实成熟 D. 与缓释氮肥相比，硫酸铵能促进叶绿素合成 13. 生物体内有一种被称为“BMAL1”的蛋白质，能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，在夜间增多。下列有关叙述正确的是（　　） A. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸 B. 糖类和脂肪之间的转化程度没有明显差异 C. “BMAL1”在夜间可能会促进糖类转化为脂肪 D. 人在白天多进食可能比在夜间多进食更容易发胖 14. 研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNGl，它可将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用。下列叙述正确的是（ ） A. 锌在细胞中的功能不可替代，因此是组成细胞的大量元素 B. ZNGl运送锌的功能由氨基酸的种类、数目和排列顺序决定 C. 若ZNG1不能发挥作用，即使细胞中锌含量正常，生物体也可能表现出缺锌的症状 D. 锌是构成ZNG1的重要元素，说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物 15. 二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键（由两个-SH形成，即-SH+-SH→-S-S-+2H）。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，下列相关叙述正确的是（ ） A. 该蛋白质至少有2个游离的羧基 B. 形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子 C. 该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定 D. 该蛋白质至少含有280个氨基 16. 如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法不正确的是（ ） A. 相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M2的耗氧量多 B. M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能 C. m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同 D. 在HIV体内，将M4彻底水解，得到4种碱基，1种五碳糖，1种磷酸 二、非选择题（本题共5小题，共60分） 17. 白云湖是城市绿心，“上取珠江水，下补石井河”。白云湖兼具防洪减灾、旅游休憩等多项功能，已成为白云湖数字科技城的生态核心。湖岸分片区种植了木棉、紫荆、樱花等植物，湖内种植荷花、马蹄、菱角、茭笋、慈姑等多种水生植物，摇曳湖色，多彩多姿。下图是白云湖中所含的几种微生物，据图回答下列问题： （1）噬藻体是一种特异性侵染A生物的病毒，被认为是一种潜在的有效干预水华的生物手段，图中结构上与噬藻体最相似的生物是_____（填字母），它在结构上不同于其他图示生物的显著特点是______，它必须依赖_________才能生活。 （2）从生命系统的结构层次来看，能表示个体层次的是______（填字母）。AD细胞在结构上的统一性表现在：都有________。（至少2点） （3）图中原核细胞中能进行光合作用的是________（填字母），完成此生理过程的物质基础是含有_________。（答出2种物质） （4）利用豆科植物的根瘤对根瘤菌进行分离时，在显微镜下，根瘤菌（属于细菌）细胞明显不同于植物细胞的结构是_________。 （5）某同学同时用两种酶分别处理衣藻、水绵、酵母菌和大肠杆菌，发现只有衣藻和水绵的细胞壁能被分解，这说明酵母菌和大肠杆菌细胞壁的主要成分不是_______（填具体成分）。 （6）科学家认为，E眼虫可能是与植物、动物的共同祖先很接近的生物，据图分析，其具体依据是_______。 18. 某市某中学生物学兴趣小组应用无土栽培技术在学校实践基地进行劳动教育。下表为无土栽培培养液的部分药品，下图为对刚收获的种子所做的一系列处理。请回答下列问题： 药品 硝酸钙（Ca（NO3）2·4H2O） 硝酸钾（KNO3） 硫酸镁（MgSO4） 硼酸（H3BO3） 硫酸锰（MnSO4） 硫酸铜（CuSO4） 硫酸锌（ZnSO4） 剂量 590 mg/L 606 mg/L 492 mg/L 2.86 mg/L 2.13 mg/L 0.05 mg/L 0.22 mg/L （1）表中元素Mg是组成___________的必需元素，缺少该元素，叶片会发黄；能为水培植物提供微量元素的药品除了硫酸铜、硫酸锌之外，还有__________________________。 （2）分析表格，无土栽培配方中硝酸钙、硝酸钾、硫酸镁等药品含量较高，原因是___________。 （3）培养液中无机盐被吸收到植物细胞内，大多数无机盐以___________形式存在，根系吸收磷可用于合成___________（答出2种即可）等有机物。 （4）可溶性糖可与水结合，从而提高结合水所占比例。由此可推测，小麦在冬天时的可溶性糖含量___________（填“多于”或“少于”）其在秋天时的，意义是___________。当冬季气温过低时，冬小麦植株也会出现冻害，冻害主要发生在冬小麦的___________（填“幼嫩部位”或“成熟部位”）。 （5）人体某些组织的含水量近似，但形态却不同。如：心肌含水量约为79%而呈坚韧的形态，血液含水量约为82%，却川流不息。你对此的解释是___________。 19. “五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”“饭吃八分饱，到老肠胃好”是我国传统饮食谚语，蕴含着丰富的生物学原理。请结合细胞中的化合物相关知识，回答下列问题： （1）“五谷杂粮”（如玉米、小麦、水稻的种子）含有丰富的__________，必须经过人体消化分解为葡萄糖后才能被细胞吸收利用。这些葡萄糖除供细胞利用外，多余部分可在肝脏、肌肉中分别合成__________，当细胞生命活动消耗了能量，人体血液中葡萄糖含量低于正常时，__________可分解产生葡萄糖及时补充。 （2）“青菜萝卜”中富含纤维素，与“五谷杂粮”富含的成分相比，从与人体的关系角度考虑，纤维素的特点为__________。可用于制作人造皮肤的多糖是__________。 （3）“饭吃八分饱”可减轻肠胃负担。过饱饮食时，食物中的有机物被分解为小分子后，会刺激肠胃细胞加速吸收，如果葡萄糖富余过多，就可以转变成糖原和__________。 （4）若某人要进行减脂，随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。在运动量一定的前提下建议其进行低强度运动，原因是___________________________________；当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量__________（填“一样”或“不一样”），原因是与糖类相比，相同质量的脂肪__________。 20. Ⅰ．某一男子近来感觉时常口渴多尿，疲乏无力，且体重下降，医生怀疑他可能得了糖尿病。现有该男子的尿液样品，请利用所学知识初步诊断该男子是否患糖尿病。材料用具：试管，烧杯，酒精灯，铁架台，石棉网，蒸馏水，被鉴定人的尿液，一定浓度的葡萄糖溶液，斐林试剂等。 （1）实验步骤： ①取2支洁净试管并编号A、B； ②向A试管注入被鉴定人的尿液2mL、B试管注入_____； ③分别向A、B试管中注入斐林试剂各1mL，摇匀后进行水浴加热； ④几分钟后，观察试管中溶液颜色的变化。 （2）实验结果预测及结论：若出现_____，则说明尿液中有还原性糖（葡萄糖）存在，初步诊断该男子可能患糖尿病。 Ⅱ．现有无标签的抗体溶液、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液各一瓶。 （3）请用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_____。 Ⅲ．在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中。 （4）必须借助显微镜才能完成的是_____的检测。 （5）本实验中体积分数为50%酒精的作用是_____。 21. 肉毒杆菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素，该物质是由两条肽链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的一条肽链的局部结构简式，请据此回答下列问题： （1）上图所示的片段中，共有________种氨基酸组成，氨基酸的结构通式可以表示为________；从左向右数，第三个氨基酸不同于其他氨基酸的基团是________(填结构式)。 （2）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过_________过程形成的。 （3）一分子肉毒类毒素至少含有______个氨基和_____个羧基，氨基可表示________(填结构式)。 （4）1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性。肉毒类毒素可用________试剂鉴定，在完全丧失活性肉毒类毒素溶液(无色)中加入该试剂，其溶液颜色将变为________。 （5）从肽链的角度分析，蛋白质在结构上具有多样性的原因是___________。（答出两点） 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $