第四章代谢与平衡易1-3节错题与重难点培优训练-2025-2026学年浙教版科学九年级上册

九年级科学 第四章代谢与平衡易1-3节错题与重难点培优训练 易错点一、营养素的作用和平衡膳食 例1：（2024九上·上城期末）《中国居民膳食指南(2023)》宣传标语“均衡营养，点亮健康之路”。下列有关食物与营养的描述正确的是（　　） A．蛋白质一般占人体细胞干重的50%以下 B．无机盐被人体吸收后，能提供大量的能量 C．糖类、脂肪和蛋白质都能为人体提供能量 D．维生素在人体内都不能合成，必须从食物中获得 例2：（2022·浙江衢州·九年级期末）当人患急性肠道炎时，一般需要静脉滴注葡萄糖氯化钠溶液，其目的是（　　） A．提供营养物质 B．补充体内盐分 C．补充体内水分 D．以上三项都是 例3：如图是四种食物的营养成分相对含量示意图。某同学因偏食营养不均衡患了贫血症，则该同学饮食中最好多摄取图中哪一种食物(    ) A. 食物甲                                B. 食物乙                                C. 食物丙                                D. 食物丁 例4：（2024·湖州·九年级期末）处于青春期的青少年生长发育很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体（　　） A．主要的供能物质 B．主要的贮能物质 C．构成细胞的主要成分 D．细胞生长和组织修补的主要原料 例5：（2024模拟）山东济宁──孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图）都情有独钟． （1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供________种营养物质． （2）乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是 ． A.水饺皮 B.瘦羊肉 C.胡萝卜 D.肥羊肉 例6：（2023九上·义乌月考）小江同学查找了某天中餐部分食物中蛋白质、脂肪、糖类和水等四种营养素的含量，记录如下： 营养素含量 A（%） B（%） C（%） D（%） 马铃薯 75.9 20.1 1.7 0.1 牛肉 68.9 0 20.1 10.2 鲫鱼 76.5 0.5 17.6 4.1 （1）分析表格数据，其中A表示上述四种营养素中的　 　。 （2）小江正处于青春期，应该比成年人多摄取含营养素C较多的食物。该营养素最初被消化的场所是　 　。 （3）小江当天备战运动会参加剧烈的训练时，马铃薯经过消化分解成葡萄糖，供给肌肉细胞呼吸作用，最终的产物有　 　。 （4）为了均衡膳食，你认为应该增加　 　等食物。（写出一种） 变式训练 1：2023年5月，浙江省疾控中心对中小学生午餐供应现状进行调查，通过对样本学校调查数据的统计分析，得出结论：油盐肉过多，奶类和新鲜水果太少。其中奶类提供的主要营养素是（    ） A. 维生素                                B. 膳食纤维                                C. 蛋白质                                D. 脂肪 2：（2024九上·杭州期末）如图所示是杭州特色美食——定胜糕，主要由精制的梗米粉和糯米粉制成，寓意金榜题名。这道美食的主要营养素是（　　） A．糖类 B．蛋白质 C．脂肪 D．膳食纤维 3：（2024九上·东阳期末）“夫礼之初，始诸饮食．”下列食物中富含蛋白质的是（　　） A．鸡蛋 B．苹果 C．青菜 D．白粥 4：（2023九上·拱墅期末）小乐的早餐为一杯牛奶、一个鸡蛋和一个苹果。从“合理营养、平衡膳食”的角度分析，下列叙述正确的是（　　） A．牛奶可补钙，人体缺钙会引起甲状腺肿大 B．鸡蛋可提供蛋白质，蛋白质是人体主要的贮能物质 C．苹果可提供维生素，维生素可为人体提供能量 D．早餐中应加入糖类食物，糖类是人体所需能量的主要来源 5．（2024九上·杭州模拟）科学饮食是健康的保证。下列说法中，正确的是（　　） ①维生素和无机盐都是人体必需的基本营养素 ②淀粉主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯 等③根据平衡膳食的说法，每天摄入最多的应该是平衡膳食宝塔第三层的食物 ④为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物 ⑤为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加硒元素 ⑥用含小苏打的发酵粉焙制糕点 A．①③⑥ B．②⑤ C．②③④⑤ D．①②④⑥ 6：（2024九上·拱墅期末）有些同学常不吃早餐就去上学，导致上课时头昏没有力气。也有些同学偏食、挑食，不爱吃蔬菜和水果，导致刷牙时牙龈经常出血。因此，养成合理的饮食习惯很重要。请回答下列问题： （1）面包的主要营养成分是　 　． （2）牙龈经常出血可能是体内缺少哪种维生素？　 　． 7：（2023九上·嘉兴期末）超重、肥胖是心脑血管疾病和癌症的重要诱发因素，据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，青少年超重率和肥胖率分别为 11.1%和 7.9%。 （1）不良饮食习惯是造成个体超重肥胖的原因之一。据调查，18.9%的中小学生有经常饮用含糖饮料的问题，若人体吸收的葡萄糖过多，多余部分会转变为　 　。 （2）平衡膳食和参加体育运动，是预防肥胖的主要方法。 ①国家卫计委推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g， 水果200g~400g，原因是水果蔬菜不仅含能量少还富含　 　等营养素。 ②体育运动时需要大量能量，这些能量是通过体内组织细胞　 　消耗有机物释放出来的。 8：（2024九上·平湖期末）小嘉同学查找了某天晚餐所吃食物(不包括米饭)中蛋白质、脂肪、糖类和水这四种营养素的含量，记录如表所示： 营养素 A(%) B(%) C(%) D(%) 土豆 75.9 20.1 1.7 0.1 牛肉 68.9 0 20.1 10.2 卿鱼 76.5 0 17.6 4.1 （1）分析表格中的数据，其中B表示上述四种营养素中的　 　。 （2）根据《中国居民平衡膳食指南》建议，小嘉同学该天的食物还应该增加　 　食物。(选填“畜禽类”、“蔬菜类”、“谷薯类”) 易错点二、食物与能量 例1：（2023九上·德清期末）如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动，下列说法错误的是（　　） A．实验前所取的三种食物的质量应相等 B．实验中如果不注意挡风会使测量结果偏小 C．实验时试管中的水越少可以使实验现象越明显 D．实验中通过水温变化比较三种食物所含的能量多少 例2：（2024·模拟）小贝要比较花生仁和核桃仁在人体内所能提供的能量的大小，按照图甲装置进行实验： a.分别称取1克花生仁和核桃仁，并将它们分别粉碎； b.在如图所示装置的试管中加入10毫升水； c.测量并记录加热前的液体温度； d.将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到自行燃烧，即马上放于试管下方，使其完全燃烧干净； e.测出水的末温； f.在同样条件下，再用核桃仁重复以上实验。 （1）实验中通过　 　来比较食物中含有能量的多少。 （2）小倪同学改进了上述装置（如图乙），改进的好处是　 　。 （3）全班同学都采用小倪同学的改进装置进行了实验，数据如下： 　 1克花生仁燃烧放出的能量（单位：焦) 1克核桃仁燃烧放出的能量（单位︰焦) —组 7.261 11.844 二组 8.108 11.860 三组 9.576 12.390 四组 9.850 13.860 五组 9.762 13.860 六组 7.480 11.592 比较表中两组数据，你得出的结论是　 　 变式训练 1：（2023九上·杭州期末）某科学小组想测定花生仁中的能量，如图分别是甲、乙两小组设计的实验装置，请你和他们一起完成该实验： （1）你认为甲、乙两组装置中　 　更科学。 （2）在设计记录实验数据的表格时，除了要记录花生仁的质量外，还要记录　 　。 （3）花生仁中含有丰富维生素C (化学式C6H8O6)，它在空气中完全燃烧与甲烷在空气中燃烧的产物相同，写出维生素C完全燃烧的化学方程式　 　。 （4）实验所得的能量数据均比网上提供的常见食物能量表中的数据小，可能的原因是　 　(任写一种即可)。 2：小Q想比较等质量花生仁、大米和牛肉干所含能量的多少。在标准大气压下进行如下实验： 步骤1：组装如图所示的三组实验装置，在三个试管中装入等量的水，测出水的初温。 步骤2：分别取1克花生仁、1克大米、1克牛肉干装入燃烧匙，在酒精灯上点燃后，立即分别放在三个试管下，给水加热。 步骤3：待完全燃烧后，分别测出三个试管中水的末温。 食物名称 质量/g 水/mL 初温/℃ 末温/℃ 花生仁 1 2 25 100 大米 1 2 25 87 牛肉干 1 2 25 100 （1）实验是通过比较　 　来判断三种食物所含能量多少。 （2）通过实验结果，等质量的三种食物中所含能量最少的是　 　。 （3）这个实验误差较大，为了减小误差，可采用　 　措施。 （3）小Q发现牛肉干和花生仁组中水的末温相同，便得出两者所含能量相同。另一同学查阅资料后得知，相同质量的花生仁比牛肉干所含能量多。分析原因，是因为实验中水沸腾后不再升温。你认为该如何改进实验，能得出正确结论：　 　。 易错点三、消化系统的组成、营养物质的吸收与转化 例1：（2025九上·南湖期末）如图为人体消化系统结构构示意图，下列关于该系统结构和功能的叙述错误的是（　　） A．①是人体最大的消化腺，有利于大量分泌胆汁 B．②是消化道中最膨大的部分，有利于暂时储存食物 C．③离小肠比较接近，有利于消化液快速进入小肠 D．④是大肠，其肠壁较薄，有利于吸收水分 （1） （2） 例2：（2025九上·衢州期末）肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），是用半合成或合成的高分子材料做成。患者将智能胶囊吞下后，它即随着胃肠肌肉的运动节奏依次通过消化道各个结构，同时对经过的胃肠道进行连续摄像。结合图判断下列错误的是（　　） A．显微胶囊依次经过口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠 B．显微胶囊进入结构④时，结构④的蠕动属于物理消化 C．显微胶囊可进入结构②，②分泌的消化液含消化脂肪的消化酶 D．结构⑥内含小肠绒毛，大大增加了食物消化和吸收的面积 例3：（2023九上·鹿城期末）在人体消化、吸收的过程示意图①～⑤中分别表示不同的消化液，纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，b、c表示蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关叙述正确的是( ) A．a是淀粉，先被唾液①分解为麦芽糖最终转化为葡萄糖 B．b为氨基酸是在②④的作用下由蛋白质转变来的 C．c为甘油在③⑤作用下由脂肪转变来的 D．X是小肠，只是吸收b、c的主要场所 例4：（2023九上·瓯海会考）消化系统是人体重要的系统之一，请结合图片回答下列问题： （1）人体的消化系统由消化道和消化腺组成，图中的　 　（填序号）表示的是胰腺，它除了分泌胰液外，还能分泌胰岛素，使人体内的血糖浓度维持稳定。 （2）人体小肠长度有5-6米，但表面积却达200平方米，这是因为小肠在结构上具有皱襞和　 　，增加了小肠内的表面积。 （3）图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官，曲线X、Y、Z表示三大类营养物质在上述器官中被消化的程度。小明的早餐是三个馒头，图中　 　曲线表示其在消化系统中被消化的程度。 （4）关于人体消化系统的功能叙述正确的是____。 A．将食物中的大分于物质分解成能被机体利用的小分子物质 B．将小分子物质吸收到血液中 C．将二氧化碳、水、无机盐、含氮度物等代谢废物排出体外 D．将消化后的食物残渣排出体外 例5：（2024九上·绍兴期末）胰腺能分泌胰液，胰液的分泌是怎样调节的呢?19世纪，人们普遍认为是胃酸（主要成分为稀盐酸)刺激小肠的神经，神经冲动传到胰腺，促使胰腺分泌胰液。为验证这一观点是否正确，科学家做了如下实验。 ①稀盐酸狗上段小肠肠腔→胰腺分泌胰液 ②稀盐酸狗血液→胰腺不分泌胰液 ③稀盐酸狗上段小肠肠腔（去除通往小肠的神经)→胰腺分泌胰液 ④稀盐酸处理后的小肠黏膜细胞磨碎制成提取液狗血液→胰腺分泌胰液 （1）胰腺分泌的胰液经导管流入　 　参与食物的消化。 （2）通过①②组实验可知，盐酸　 　 (选填“能”或“不能”)通过血液循环直接引起胰液分泌。 （3）以上实验结果是否支持题干中的观点，请说出你的判断依据 　。 变式训练 1：（2023九上·嘉兴期末）消化系统包括消化道与消化腺，消化道是一条中通的通道，如图①-④的结构中不属于消化道的是（　　） A．① B．② C．③ D．④ 2：（2024九上·余杭期末）肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备(如图1)，它可以在短时间捕捉到消化道内的三维图象。结合图2判断，下列叙述不正确的是（　　） A．显微胶囊可依次经过口腔→咽→食道→胃→小肠 B．显微胶囊可进入结构②，②分泌的消化液中含有消化酶 C．显微胶囊可进入结构④，④处可进行蛋白质的初步消化 D．显微胶囊可进入结构⑥，⑥是消化和吸收的主要场所 （1） （2） 3：（2023九上·拱墅期末）“生物体的形态结构与功能相适应”是重要的科学观念。下列有关叙述正确的是（　　） A．小肠壁上有丰富的肠腺，能分泌多种消化液，增加了吸收营养物质的表面积 B．肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平的上皮细胞构成，有利于进行气体交换 C．心脏四腔中壁最厚的是右心室，这与它输送血液距离较远的功能相适应 D．肾小管细长而曲折，周围缠绕着大量的毛细血管，这有利于肾小管的滤过作用 4．（2023九上·杭州期末）如图为人体部分消化系统的示意图，下列相关叙述正确的是（　　） A．①是人体最大的消化腺，其消化液含有对脂肪起消化作用的消化酶 B．③分泌的胰岛素具有调节血糖浓度和消化糖类、脂肪、蛋白质的作用 C．②④既具有消化功能，又具有吸收功能，故是食物消化、吸收的主要场所 D．④若作为消化器官，则其内消化液所含的消化酶种类最多 （4） （5） （6） 5：（2023九上·舟山开学考）图为人体部分消化器官的示意图，若甲处阻塞，则最可能发生的情况是（　　） A．胃消化蛋白质的能力减弱 B．小肠消化脂肪的功能下降 C．小肠消化淀粉的功能下降 D．胰腺分泌的胰液无法送入小肠 6．（2023九上·南浔期末）小敏同学早餐吃肉馒头和牛奶，食物中的淀粉在人体内的代谢过程如图所示，下列说法错误的是（ ） A．a是麦芽糖 B．淀粉消化的最终产物在小肠内吸收 C．糖类是最重要的供能物质 D．淀粉是消化道中最早进行化学性消化的物质 7．（2024九上·东阳期末）有一种做成胶囊形状的内窥镜，它外观与普通胶囊药丸区别不大，但它携带高清摄像头，可用于探测人体消化道的健康状况。患者吞服后，胶囊内窥镜随消化道肌肉运动前行并拍摄图像，再把图像传出来供医生观察诊断。请据此回答： （1）胶囊内窥镜用于胃部检查时，需要在胃中停留15~30min，由此可推测胶囊外壳的成分不可能是____（填字母，下同）。 A．淀粉 B．蛋白质 （2）胶囊内窥镜除了用于胃部检查，还可用于____部位的检查。 A．食道 B．小肠 C．肝脏 8.（2023九上·玉环月考）图甲表示淀粉在消化道内逐步分解的示意图，图乙曲线（X、Y、Z）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。 （1）图甲中淀粉经过①和②过程，最终分解为　 　被人体吸收，参与此消化过程的消化液是　 　。 （2）图乙中表示蛋白质消化过程的曲线是　 　（选填“X”“Y”或“Z”）。 （3）从曲线X、Y、Z可知，消化的主要场所是D，D适应消化的结构特点　 　（写出一条）。 易错点四、关于酶活性的实验探究 例1：（2024模拟·）某同学做“唾液淀粉酶的催化作用"实验的相关记录如表，该实验能表明酶的催化作用是（　　） 试管 加入物质 温度 加入碘液 现象 1 1%淀粉糊2mL+唾液1mL 37℃ 2滴 不变蓝 2 1%淀粉糊2 mL+唾液1mL 0℃ 2滴 变蓝 A．具有专一性 B．具有高效性 C．需要适宜的pH D．需要适宜的温度 例2：（2024九上·杭州期末）某兴趣小组为了探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响，设计了如下表所示的实验，请回答问题。 试管编号 加入物质 温度 水浴时间 加碘后的现象 A 淀粉糊1毫升、唾液⒉毫升 37℃ 10分钟 不变蓝 B 淀粉糊1毫升、唾液2毫升 0℃ 10分钟 变蓝 C 淀粉糊1毫升、唾液⒉毫升 70℃ 10分钟 变蓝 （1）本实验的原理是①　 　和②唾液淀粉酶能催化淀粉分解。 （2）试管C的溶液变蓝色了，这是因为　 　。 （3）根据表中数据，能得出的结论是　 　（写出一条即可）。 例3：（2023·杭州模拟）专家表示，人在感染新冠病毒时，比较常见的症状是发烧。发烧时，身体中的酶的活性会降低，从而导致食欲不振。为验证该说法，小舟配置乳白色蛋白液和“胃蛋白液”（内含胃蛋白酶）备用。已知乳白色蛋白质液中含有不溶于水的物质，该物质可以被“胃蛋白液”催化分解为可溶性的氨基酸（变澄清）。具体实验方案如下： ① 利用37℃水浴装置完成以下实验： ②分别改变水浴温度为38℃、39℃、40℃、41℃、42℃，重复上述实验，并记录现象。 （1）结合实验方案分析，本实验研究的问题是　 　。 （2）本次实验中滴加1滴稀盐酸目的是　 　。 （3）实验中先将酸化的“胃蛋白液”和乳白色蛋白液水浴加热2分钟，然后将其混合后水浴加热的原因是　 　。 （4）实验结果显示，所有温度下的乳白色蛋白液都变澄清了。为使不同组的实验结果出现差异，在不改变温度设置的前提下，可调整的措施有　 　。 变式训练 1：（2024九上·舟山月考）为了探究暴饮暴食引起消化不良的原因，小乐做了如图所示的实验。回答问题： 甲：在①试管中注入2mL淀粉糊，②试管中注入4mL淀粉糊； 乙：在①试管中注入2mL唾液，②试管中注入 。 丙：将两支试管充分振荡后放入适宜温度的水中恒温放置10分钟后同时取出； 丁：向两支试管分别滴加2滴碘液，观察两支试管内液体颜色的变化情况。 （1）补全步骤乙　 　。 （2）小乐认为：步骤丙中，两支试管应放入70℃的热水中保温。判断此说法是否正确，并说明理由　 　。 （3）步骤丁中，向两支试管分别滴加2滴碘液后，实验结果为：①号试管内液体不变蓝色，②号试管内液体变蓝色；分析①号试管内液体不变色的原因　 　。 2：（2023九上·杭州期末）小华在探究“馒头在口腔中的消化”实验中，分别对三支试管进行了如下处理： 序号 处理方法 1 馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、37℃温水 2 馒头碎屑、4毫升清水充分搅拌、37℃温水 3 馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、5℃水 （1）第2号设计有错，将错误之处改正为　 　。 （2）第2号改正设计后，将三支试管都放入相应温度水中，5～10分钟后取出，并分别滴加2滴碘液，不会变蓝的是　 　号。 （3）1、3号对照，两组间的变量是　 　。 （4）第2号改正设计后，1、2号对照，说明　 　对淀粉有消化作用。 3：（2024九上·临海期末）为了探究酶活性的影响因素，兴趣小组利用胃蛋白酶进行了如下实验： 容器 加入的物质 温度/℃ 实验结果 1 胃蛋白酶+肉糜+清水 37 肉糜分解很少 2 胃蛋白酶+肉糜+盐酸 37 肉糜大部分分解 3 胃蛋白酶+肉糜+氢氧化钠 37 肉糜分解很少 （1）实验选用肉糜的目的是　 　。 （2）实验说明胃蛋白酶的活性受　 　的影响。 （3）有同学认为使容器2中肉糜分解的物质是盐酸，请设计实验检验他的猜想。　 4.（2025九上·嵊州期末）在日常饮食中适量增加膳食纤维可有效减少人体脂肪的过量堆积。研究人员探究了魔芋膳食纤维对脂肪消化的影响。 ①配制浓度分别为0、0.1%、0.3%、0.5%的四组魔芋膳食纤维溶液各 100mL。 ②向各组溶液中分别加入5mL 玉米油，混合均匀，制成四组混合液。 ③从四组混合液中各取30mL 分别加入4 个烧杯，按魔芋膳食纤维的浓度由低到高依次标记为A、B、C、D组。 ④向各组分别加入20mL人工肠消化液，充分搅拌。37℃下反应2小时，每隔20分钟测量脂肪酸相对含量。每组实验重复3次，取实验数据的平均值。结果如图甲所示。 （1）脂肪主要在人体的　 　中被消化(填消化道的名称)。 （2）每组实验重复3次，取实验数据的平均值，这样做的目的是　 　。 （3）根据图甲实验结果可知：魔芋膳食纤维能　 　脂肪的分解。(选填“促进”或“抑制”) （4）为什么魔芋膳食纤维会影响脂肪的分解?研究人员测量了上述实验完成时每组烧杯中脂肪微粒的直径，结果如图乙所示。由此推测，魔芋膳食纤维可能与　 　(填消化液名称)的作用效果相反。 5：（2024·九年级期末）pH对唾液淀粉酶的活性影响如下图。为了探究唾液淀粉酶受pH影响活性下降后是否可恢复，小明用6只试管做了如下表的实验，并记录每只试管淀粉剩余量。 步骤 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 1.取1ml唾液淀粉酶溶液，将pH调节为特定值。 4.0 5.0 5.8 6.2 6.8 7.4 2.静置5分钟后，再将6只试管内液体的pH调至X 3.加入2%的淀粉溶液1ml 1ml 1ml 1ml 1ml 1ml 1ml 4.37℃水浴5分钟后，测出试管中淀粉剩余量 100% 0 0 0 0 0 （1）表格中X的值最合理的是________。 （2）分析表格的实验数据，可以得出结论是： 。 （3）当pH=5.8时，酶的催化能力下降，可能原因是：①部分酶的活性彻底消失；②酶整体活性下降，小明分析实验数据中的淀粉剩余情况认为是原因②，你是否同意他的观点，请结合实验数据说明理由： 。 6：（2024九上·平湖期末）凝乳酶是一种促使乳汁发生凝结的酶。利用如图实验装置，先将凝乳酶溶液和乳汁分别加入2个试管，然后将两个试管放入同一水浴环境中持续15分钟，再将凝乳酶溶液和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间。通过多次实验，记录在不同温度下凝乳所需要的时间，结果如表所示： 实验组别 A B C D D F 水浴温度(℃) 10 20 30 40 50 60 凝乳时间(分钟) 不凝固 7.0 4.0 1.5 4.0 不凝固 （1）该实验探究基于的假设是　 　。 （2）实验中将凝乳酶溶液和乳汁分别放入两支试管中水浴15分钟后再混合，而不采用先将酶和乳汁混合再水浴15分钟的目的是：　 　。 （3）控制变量法是科学探究实验中重要的实验思想。在本实验中必须控制相同的变量是____。 A．各组实验中凝乳酶溶液体积相同、乳汁体积相同 B．同组实验中凝乳酶和乳汁的体积相同 C．各组实验中乳汁的种类要相同 易错点五、血液、心脏和血管 例1：如图表示血液、血浆、血细胞三个概念之间关系，其中正确的是（　　） A． B． C． D． 例2：（2024·九年级阶段练习）下表是小欢同学的血液常规检验单的部分信息，结合已学知识判断下列说法，正确的是（　　） 项目 正常范围参考值 单位 结果 红细胞 3.5~5 ×1012/L 3.8 白细胞 3.5~10 ×109/L 12.9 血小板 100~300 ×109/L 220.0 A．白细胞是数量最多的血细胞，且白细胞没有细胞核 B．血小板具有促进止血和加速凝血作用，且血小板是最大的血细胞 C．制作验血的血涂片时要将血滴拉成薄膜，盖上盖玻片，并防止形成气泡 D．由该检验单可以判断小欢同学可能患有炎症，判断依据是白细胞含量过高 例3：（2024·舟山·中考模拟）在人一生中，心脏为什么可以永不停歇地跳动而不疲劳？以下模型代表心脏一次跳动中心房和心室舒缩时间的关系（每小格代表0.1秒）。从模型中可知，每次跳动中心房和心室同时休息的时间是（　　） A．0.1秒 B．0.4秒 C．0.5秒 D．0.7秒 例4：图甲是人体血液分层示意图，图乙是显微镜下人血永久涂片示意图。请据图回答下列问题： (1)图甲中出现明显的分层现象，是因为血液中加入了 。 (2)图中①的名称是 ，它的主要成分是 ；若某人的体检报告单上____(填序号，下同)的数量高于正常值，则可能是身体内的某部位有炎症；能止血和加速凝血的血细胞是图中的 。 (3)氧气进入血液后，主要由图中的____所示的血细胞来运输。 (4)人体脐带血和骨髓中含有造血干细胞，它能分化出图中的 。 （5）血常规检查制作血涂片时，需要得到薄而均匀的血膜，下图中正确的推法是________ 。(图中箭头表示载玻片移动的方向) 例5：（2023九上·杭州月考） 申花校园里（综合楼一楼医务室边）配置了自动体外震颤仪（AED），用它测量和消除师生的室颤。室颤是指心脏心室壁的心肌快速而微弱的收缩或不协调的快速颤动，及时消除室颤对挽救生命及其重要。 （1）心脏心肌最发达的腔室是　 　； （2）发生室颤时，心室收缩泵出的血液与正常一样会进入　 　（填血管类型），不会反方向流动的原因是存在　 　； （3）发生室颤时，心脏无法泵出足够的血液，可能会导致脑部供血严重不足危及生命，这与红细胞具有运输　 　的功能有关。 例6：（2024·杭州·九年级期末）心脏工作起来就像一台水泵，通过不停地搏动，推动血液沿着一定的方向不断地流动。如图是人体心脏的结构图。 （1）体循环的起点是___________（选填“a”或“d”），与血管②相连的d腔的名称是___________。 （2）图中a和b两个腔之间的瓣膜叫做___________，该瓣膜的作用是___________。 （6） （7） 例7：（2023八上·海曙期末）在“观察小金鱼尾鳍内的血液流动”实验中，用显微镜观察到的视野图像如图所示。请回答： （1）显微镜下观察到血管1中血液的流动方向是 　 　（选填“→”或“←”），则可判断该血管是动脉。 （2）血管 　 　（填序号）是毛细血管，其中的红细胞呈单行通过，有利于血液与细胞之间的物质交换。 变式训练 1：（2024九上·南浔期末）2020年5月，我国珠峰测量队成功登顶珠峰，再次完成珠峰高度测量。为了适应空气稀薄的环境，登顶前队员们需在高原进行长期训练。他们训练的目的是增加血液中的（　　） A．血浆 B．白细胞 C．红细胞 D．血小板 2：（2023九上·杭州期末）如图所示，某人因车祸大腿受伤，鲜红的血液喷射而出，请判断受伤的血管及急救时为了止血需绑扎的位置分别是（　　） A．动脉a处 B．静脉a处 C．动脉b处 D．静脉b处 （1）（2） （3） 3：（2024九上·上城期末）在观察“小金鱼尾鳍的血液流动”实验时，同学绘制相关图像，有关实验及图像描述错误的是（　　） A．血管②是毛细血管 B．血管①中流动的血液是静脉血 C．用低倍镜观察鱼尾鳍血管内血液流动情况 D．湿纱布包裹鱼鳃盖有利于鱼的正常呼吸 4．（2024九上·余杭期末）如图是肺泡和心脏结构示意图，经过肺泡气体交换后，血液经肺静脉首先流入到心脏的腔室为（　　） A．A腔室 B．B腔室 C．C腔室 D．D腔室 5．（2024九上·嘉兴期末）生物体的结构与功能总是相适应的。下列有关说法错误的是（　　） A．毛细血管管壁极薄，有利于进行物质交换 B．胃壁有发达的平滑肌，有利于胃的蠕动 C．小肠绒毛内有丰富的毛细血管，有利于食物的消化 D．心脏左心室壁比右心室壁厚，有利于将血液输送到全身 6．（2024九上·东阳期末）如图能正确表示人体组织细胞与血液之间在进行物质交换的是（　　） A．B．C．D． 7．（2024九上·杭州期末）“生物体结构与功能相适应”是重要的科学观念。下列正确的是（　　） A．小肠能分泌多种消化液，增加了吸收营养物质的表面积 B．毛细血管壁由一层上皮细胞构成，有利于进行物质交换 C．血液中含有的白细胞数量最多，有利于为人体生命活动运输氧气 D．心脏四腔中壁最厚的是右心房，这与它输送血液距离较远的功能相适应 8.（2023九上·杭州期末）如图是人体的血液循环，下列说法正确的是（　　） A．当血液流经①时，血红蛋白与氧分离 B．若②为肾脏，则血液流经②后，血液中的尿素和氧气明显减少 C．若②为小肠，则血液流经②后，血液中的营养物质减少 D．图中实线为体循环路径，血液由静脉血变成动脉血 9：（2024九上·嘉兴期末）小嘉因高烧出现食欲不振等症状，去医院就诊，其血常规检查部分结果如下。 检查项目 检查结果 正常范围参考值 白细胞计数 个 个 红细胞计数 个 个 血小板计数 个 个 血红蛋白 请回答相关问题： （1）高烧会导致食欲不振，是因为影响了　 　的活性； （2）医生判断小嘉患有炎症，其依据是　 　； （3）医生还会建议小嘉多补充富含　 　元素的食物。 10：（2024九上·临海期末）心脏是血液循环的动力器官。为了更好的了解心脏的结构与功能，某同学用猪心进行实验，并绘制了心脏结构图，如图所示。 （1）通过触摸和解剖，发现心脏的D腔壁最厚，由此可推测D为　 　(填名称)。 （2）猪心灌水实验时，往④号血管中注水，水会从　 　号血管溢出。 易错点六、血液流经某个器官后血液成分的变化 血液流经除小肠外的器官或结构时，营养物质会减少，但小肠是吸收的主要场所，当血液流经小肠时，血液中葡萄糖等养料的含量会升高。流经肺部时，氧气含量升高，二氧化碳减少。 例1：（2024九上·绍兴期末）血液经过肺循环后，血液中的氧气含量会发生相应的变化。下列图中能正确表示肺循环过程中氧气含量变化的曲线图是（　　) A．B．C．D． 例2：（2023九上·舟山开学考）如下图是人体的血液循环确保了各组织器官正常的生理功能。以下血液循环模型正确的是（　　） A．B．C．D． 例3：（2024·浙江舟山·一模）如图可用来描述生物的某些生命活动。下列判断正确的是 A．若a为传入神经，b为传出神经，则A表示效应器 B．若a为食物中的蛋白质，b为氨基酸，则A表示胃 C．若a为肺静脉，b为肺动脉，则A表示肺部毛细血管 D．若a为有机物和氧气，b为二氧化碳和水，则A表示活细胞 变式训练 1：（2022·浙江杭州·九年级期末）血液循环系统由心脏、血管和血液组成，输送营养物质和代谢废物，针对下图的描述错误的是（　　） A．甲图A血管表示医生给病人静脉注射时，针刺入的血管 B．乙图为某人的心动周期，在1分钟内，此人的心房收缩期时间是7.5秒 C．丙图中，如果曲线代表氧气的变化，则血管B表示组织细胞间的毛细血管 D．丙图中，如果曲线代表二氧化碳的变化，则血管B表示肺泡周围的毛细血管 2：如图所示为人体血液循环过程中某物质含量在各血管内的变化情况。如果I代表肺泡间的毛细血管，Ⅲ代表组织细胞间的毛细血管，则该物质最可能是（　　） A．二氧化碳 B．氧气 C．葡萄糖 D．尿素 （2） （3） 3.图示曲线表示人体血液中某些物质含量变化情况，下列说法错误的是(   ) A.若b为肺泡外的毛细血管，表示二氧化碳变化的是曲线② B.若b为肾小球处的毛细血管网，曲线②可表示蛋白质和血细胞的变化 C.若b是头部的毛细血管，表示氧气变化的是曲线② D.若b是小肠绒毛内的毛细血管，曲线①可表示营养物质的变化 4：如图为人体内某结构(或器官)的血液流动情况示意图，B代表某结构或器官，A、C代表与其相连的血管，箭头代表血流方向。请据图回答下列问题。 （1）若B表示肺部毛细血管，则血管A的名称是________，血管C中________(选填“二氧化碳”或“氧气")的含量明显高于血管A。 （2）若B为组织细胞，血管C比血管A血液中的二氧化碳含量________(选填“低”或“高”)。 （3）若A血管血液中氧的含量高，营养物质含量低，C血管血液中氧的含量低，营养物质含量高，则B代表的主要器官是________ 。 5：（2023九上·杭州月考）根据如图回答问题： （1）图甲X表示人体某器官，①、②表示血管，箭头表示血流方向，图乙表示血管①、②中血液的气体相对含量，则X表示　 　，血管②的名称是　 　。 （2）图丙是在观察小金鱼尾鳍内血液的流动实验中，用显微镜观察到的视野图，其中属于毛细血管的是　 　（填字母），该实验用　 　（填“低倍镜”或“高倍镜”）观察。 易错点七、血液循环：体循环与肺循环 例1：（2024九上·南浔期末）某人因腿部受伤并发炎症，在医院通过静脉注射生理盐水和抗生素来消炎，那么抗生素要到达发生炎症的部位，需经过的途径是（ ） A．肺循环→炎症部位 B．体循环→炎症部位 C．肺循环→体循环→炎症部位 D．体循环→肺循环→体循环→炎症部位 例2：（2023九上·玉环月考）2019年11月一演员在《追我吧》节目中录制时发生了心源性猝死的不幸。心源性猝死是由于心脏原因所致的突然死亡。当遇到此类情况时，采取的最及时和关键措施是心肺复苏，以及之后的治疗等。一般分以下三步： （1）胸外心脏按压：心脏在胸骨和脊柱之间，受到人工挤压，使受压而泵出血液，放松压迫后血液又回到心脏。“按压”后，体内的血液也只会朝一个方向流动的原因是　 　； （2）人工呼吸：是保证不间断地向患者供氧，那么患者经人工呼吸之后，体内的氧气最早会出现在　 　（选填“动脉”或“静脉”或“毛细血管”）； （3）注射血管活性药物，注射之后首先到达心脏的腔室是　 　。 例3：（2024·杭州·九年级阶段练习）新冠疫情期间，ECMO(体外肺膜氧合)技术的使用挽救了许多危重患者的生命。ECMO技术的原理是将人体上、下腔静脉中的血液引出体外，将其充氧后注入病人的肺静脉(如图甲)和主动脉(如图乙)，起到替代部分心肺功能。 (1)下列设备中能替代人体肺功能的是_______； A．动力泵    B．氧合器    C．氧气泵    D．热交换器 (2)ECMO技术常被用于挽救肺功能衰竭或心肺功能衰竭患者的生命，其中图乙模式是为了挽救________功能衰竭的病人； (3)ECMO设备使用过程中需要输入营养补充液，若营养补充液中的氨基酸最终在细胞内被氧化分解成二氧化碳、水和含氮废物，则氨基酸一定含有________元素； (4)已知热交换器管道内血流量为5L/min，为了维持病人的正常体温，需对流入人体的血液进行加热。若要将血液的温度从33℃提高到37℃，则血液每分钟需要从热交换器吸收_______J的热量。(血液的比热容为0.85×103J/(kg·℃)，密度约为1.0×103kg/m3) 例4：（2024九上·拱墅期末）如图所示为小乐制作的血液循环演示模型，其中软管模拟与心脏相连的血管，单向阀模拟瓣膜，装置内的红墨水模拟血液，箭头表示液体流动方向。据图回答问题： （1）模型中的橡皮球弹性较大，能很好地模拟心脏的收缩和舒张过程。若蓝色软管①模拟肺静脉，则红色软管②模拟　 　。 （2）在演示过程中，同时松开两个橡皮球，单向阀A打开，单向阀B　 　（选填“打开”或“关闭”），模拟血液由静脉回流入心脏。 （3）小乐反思：该模型中的心脏结构不完整，可进一步完善。该模型中缺少的心脏结构是 　 　，应补充在　 　。 变式训练 1：（2024九上·平湖期末）如图为血液循环示意图，关于血液循环，下列说法错误的是（　　） A．血管⑥比血管⑤中血液的氧气含量高B．①和②之间.③和④之间都有防止血液倒流的瓣膜 C．血液流经组织细胞后，营养物质一定减少D．血液流经肺泡后，二氧化碳一定减少 （1） （2） 2：（2024·浙江杭州·九年级期末）如图为发生在肺内气体交换示意图，下列说法正确的是（　　） A．过程a、b是通过人体的呼吸作用实现的 B．通过c过程，肺泡内的气体进入血液要通过2层细胞 C．血管甲内血液的氧气含量较高，颜色鲜红 D．血管乙与血管丙相比，血管乙内的血流速度较快 3：（2023九上·磐安期末）“围炉煮茶”是一种源自云南“火塘烤茶”的休闲方式，点上炭火、架上铁丝、煮一壶茶……但若是在封闭的室内进行，则极易造成一氧化碳中毒一氧化碳无色无味，不易被察觉，浓度超过0.05%就会对人体造成伤害，被称为“沉默的杀手”。回答下列问题： （1）一氧化碳中毒后，患者往往会出现头晕、乏力等症状，这是因为血氧饱和度偏低。“血氧饱和度”是指结合氯浓度，它是衡量血液运输氧气能力的重要指标。这里的“结合氧”是指____； A．氧气与白细胞结合 B．氧气与血浆结合 C．氧气与血红蛋白结合 D．氧气与血小板结合 （2）一氧化碳中毒的病人，医院通常采取让病人进入高压氧舱吸氧的治疗方案，将一氧化碳排出体外，同时为防止脑水肿等并发症，需同时进行药物治疗，如静脉快速滴注甘路醇等。那么甘露醇等这些药物进入人体内后到达心脏，它们依次经过的心房和心室的先后顺序是____（选填字母）。 A．左心房→左心室→右心房→右心室 B．右心房→右心室→左心房→左心室 C．左心室→左心房→右心室→右心房 D．右心室→右心房→左心室→左心房 4．（2024·浙江杭州·一模）人是一个统一的整体，各系统既有分工又协调配合。阅读材料，回答问题： 材料1：心脏与器官X的关系示意图；   材料2：人的神经系统中，由神经中枢发出，分布到心脏的A神经和B神经可支配心脏的活动。心脏的反应取决于A神经和B神经兴奋的强度大小；紧张时，A神经兴奋占优势，心跳加速，血压增高；安静时，B神经兴奋占优势，心跳放缓，血压降低。 （1）若血液由③流出，首先进入___________（填写血管名称）；流经X后，变为含氧丰富的动脉血，则X代表的器官是___________。     （2） 若X代表的器官是小肠，葡萄糖被其吸收进入血液，经血液循环流入心脏，最先进入心脏的部位是___________（选填图中序号）。 （3）若使用某药物阻断A神经传导，再刺激B神经使其兴奋，则血压会___________（选填“升高”“降低”或“不变”）。 （4） （5） 5.（2023九上·杭州期末）对于新冠肺炎重症患者，在病人自身肺功营养补充液能出现衰竭时可使用人工心肺机(EOMO)进行救治，如图为人工心肺机救治病人示意图。回答下列问题。 （1）图中甲为“电动泵”，能够推动血液循环流动，相当于人的　 　(填器官名称) 。 （2）图中血管A和血管B是患者连接人工肺机的两条血管，血管B内流动的是　 　 (填“动脉血”或“静脉血”)。 （3）经“人工肺”回到人体心脏的血液，再经　 　 (填 “体循环”或“肺循环”)到达脑，为脑细胞的生命活动提供氧气，使患者保持神志清醒。 （4）对于未感染新冠疾病的人来说注射新冠疫苗是很好的预防措施。在手臂上注射疫苗最先到达心脏的　 　(填房、室的名称)。 6.（2024九上·东阳期末）某校科学兴趣小组针对“人体内血液循环”开展了“自制模拟人体循环系统装置”的项目化学习活动． 【模型原理】人体内血液循环规律和心脏的结构与功能． 【实验材料】橡皮球、单向阀、橡胶软管、烧杯、红墨水 【产品制作】用橡皮球模拟心脏，单向阀模拟瓣膜，橡胶软管模拟与心脏相连的血管，装置内的红墨水模拟血液，将各部分有序连接． （1）【产品演示】 先同时挤压两个橡皮球，红墨水从橡皮球经红色软管流出进入烧杯（箭头表示液体流动方向），后同时松开两个橡皮球，红墨水从烧杯经蓝色软管流入橡皮球． 模型中的橡皮球弹性较大，能很好地模拟心脏的收缩和舒张过程．若蓝色软管1模拟肺静脉，则红色软管2模拟　 　． （2）在演示过程中，同时松开两个橡皮球，单向阀A打开，单向阀B　 　（填“打开”或“关闭”），模拟血液由静脉回流入心脏． （3）【产品评价】以下表格为该小组同学制定的部分评价量表． “自制模拟人体循环系统装置”评价量表 评价维度 优秀 合格 待改进 指标一（模拟血液循环） 能准确模拟血液的流动过程，并能区别出动脉血和静脉血 仅准确模拟出血液流动过程 不能准确模拟出血液流动过程 指标二（模拟心脏） 能准确模拟出心脏各房室，并具有瓣膜，瓣膜的的朝向正确 仅准确模拟出心脏房室 不能准确模拟出心脏各房室 【产品迭代】指导老师根据评价量表对小组同学自制的血液循环演示模型进行评价，“指标一”评为优秀，“指标二”评为合格．为了使指标二能达到优秀，请结合心脏及血液循环的相关知识，该模型还需要改进的是：　 　． 易错点七、人体多个系统结合类型 例1：（2024·浙江台州·九年级期末）如图是人体部分生理活动示意图，请分析回答下列问题： （1）淀粉经B系统消化后的终产物是__________。 （2）进入C系统的氧气，大部分会与红细胞中的__________结合。 （3）在D系统中，形成尿液的器官是__________。 （例1） （例2） 例2：（2024·绍兴模拟）如图为人体消化、呼吸、循环系统部分生理活动示意图。请回答问题。 （1）当外界气体进入肺泡时，外界气压___________（选填“>”、“<”或“=”）肺内气压。 （2）图中a气体是___________，血液中运输它的细胞是___________。 （3）健康人进食一段时间后，葡萄糖通过消化道管壁进入循环系统，血液中的血糖含量上升，胰岛素分泌___________，从而使血糖恢复到正常水平。 例3：（2024·浙江·九年级专题练习）在神经和激素的调节下，人体内各个器官或系统相互协调、共同作用，从而使人体成为统一的整体。如图，、、、、、代表人体不同的系统或器官，①②③表示相关物质，请分析并回答下列问题。 （1）图甲中蛋白质经过被分解为物质①进入血液，最先到达心脏四个腔中的___________。 （2）图乙曲线表示血液流经组织细胞周围时某种气体含量的变化，则该气体是图甲中的___________（填序号）。 （3）水盐平衡是人体生命活动的重要调节，对于其他动物也是如此。如生活在澳大利亚沙漠中的大袋鼠其体内组织的含水量始终为65%。经检测大袋鼠尿液，发现尿素含量是人的4倍，盐含量是人的2倍左右。请解释袋鼠尿液中尿素和盐的含量高的原因：___________ 变式训练 1：下图为人体消化、呼吸、泌尿、循环系统的关系示意图，a~d 代表生理过程。请回答： （1）图中c代表的生理过程为__________。 （2）由b过程进入血液中的氧气，主要与红细胞中的___________结合。 （3）各种营养物质进入体内，经氧化分解释放能量，该过程的场所在___________。 2．（2023·九年级期末）如图为人体代谢的部分生理活动示意图，字母A、B、C、D表示物质，①、②、③表示生理过程，请据图回答。 (1)图中物质B是 _____；小肠中，参与完成生理过程①的消化液有 _____ ； (2)甲细胞能运输B物质，若血液中该细胞的数量过少，会患 _____ ，经常出现头晕症状； (3)C进入血液后，随血液循环首先到达心脏的 _____ ，自C进入血液到被运至下肢骨骼肌利用的整个过程中，需流经心脏 _____ 次； (4)D中含有的尿素是人体内 _____ 彻底氧化分解的产物； (5)若某人的尿液中出现C，则可能是图中生理过程 _____ （填序号）出现了障碍。 3：（2024·杭州·九年级阶段练习）人体是一个统一整体，各系统之间存在着密切的联系。如图A、B、C、D分别表示人体的四个系统，序号①、②分别表示不同的生理过程。请根据图示回答下列问题： （1）若食物中的主要营养成分为淀粉，则物质①为________。 （2）A系统能为全身各处细胞输送氧气和营养，其动力器官是________。 （3）C系统获得的氧气通过A系统输送到组织细胞处利用，从而为细胞的生命活动提供________，A系统与细胞之间的气体交换是通过________实现的。 4：（2024·九年级专题练习）如图所示，A、B、C、D、E表示与人体新陈代谢直接相关的生理过程。 （1）完成A过程的主要器官是___________ （2）经过B过程血液成分变化___________ （3）C过程可以为组织细胞带来___________，运走___________。 5：（2023九上·金华期末）如图是人体部分生理活动示意图，标号①~⑧表示人体内相关生理过程，字母A、B、C、D分 别表示心脏四腔。请据图回答下列问题： （1）小科早晨食用了馒头、鸡蛋和豆浆，馒头的主要营养物质最终在消化道内被分解为　 　 （2）人体将二氧化碳、尿素，以及多余的水和无机盐等排出体外的过程叫做排泄。下列不属于排 泄的是 A．① B．⑥ C．⑦ D．⑧ （3）某人患有肠炎，医生给他手臂静脉注射药物，该药物最先进入心脏的 　 　(填字母) （4）如图能正确表示血液通过肺泡周围毛细血管时二氧化碳含量变化的是 (单选) A．B．C．D． 九年级科学 第四章代谢与平衡易错题与重难点培优训练解析 易错点一、营养素的作用和平衡膳食 例1：（2024九上·上城期末）《中国居民膳食指南(2023)》宣传标语“均衡营养，点亮健康之路”。下列有关食物与营养的描述正确的是（　　） A．蛋白质一般占人体细胞干重的50%以下 B．无机盐被人体吸收后，能提供大量的能量 C．糖类、脂肪和蛋白质都能为人体提供能量 D．维生素在人体内都不能合成，必须从食物中获得 【答案】C 【解析】食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水、无机盐等营养物质。 【解答】A、蛋白质是细胞生长及修补组织的主要原料，占人体细胞干重50%以上，错误； B、无机盐被人体吸收后，不能提供能量，错误； C、糖类、脂肪和蛋白质都是供能物质，都能为人体提供能量，正确； D、维生素种类很多，除维生素D外，其它维生素人体都不能合成，必须从食物中获得，错误。 故选：C。 例2：（2022·浙江衢州·九年级期末）当人患急性肠道炎时，一般需要静脉滴注葡萄糖氯化钠溶液，其目的是（　　） A．提供营养物质 B．补充体内盐分 C．补充体内水分 D．以上三项都是 【答案】D 【分析】葡萄糖可以被细胞利用，为细胞提供能量。氯化钠溶液为人体补充水分，盐分。 【解析】急性肠炎病人，吸收功能降低，体内细胞生命活动不断消耗能量，分解体内葡萄糖。静脉滴注葡萄糖、氯化钠注射液是为了及时补充体内葡萄糖、盐分和水分，满足机体生命活动的需要的。 例3：如图是四种食物的营养成分相对含量示意图。某同学因偏食营养不均衡患了贫血症，则该同学饮食中最好多摄取图中哪一种食物(    ) A. 食物甲                                B. 食物乙                                C. 食物丙                                D. 食物丁 【答案】 B 例4：（2024·湖州·九年级期末）处于青春期的青少年生长发育很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体（　　） A．主要的供能物质 B．主要的贮能物质 C．构成细胞的主要成分 D．细胞生长和组织修补的主要原料 【答案】D 【分析】解决本题的关键是知道人体的六大类营养物质，知道它们的作用和主要的食物来源。 【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质。它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解，为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类。备用能源是脂肪。溶解营养和废物的是水。儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。 例5：（2024模拟）山东济宁──孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图）都情有独钟． （1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供________种营养物质． （2）乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是 ． A.水饺皮 B.瘦羊肉 C.胡萝卜 D.肥羊肉 【答案】 （1）6（2）A 例6：（2023九上·义乌月考）小江同学查找了某天中餐部分食物中蛋白质、脂肪、糖类和水等四种营养素的含量，记录如下： 营养素含量 A（%） B（%） C（%） D（%） 马铃薯 75.9 20.1 1.7 0.1 牛肉 68.9 0 20.1 10.2 鲫鱼 76.5 0.5 17.6 4.1 （1）分析表格数据，其中A表示上述四种营养素中的　 　。 （2）小江正处于青春期，应该比成年人多摄取含营养素C较多的食物。该营养素最初被消化的场所是　 　。 （3）小江当天备战运动会参加剧烈的训练时，马铃薯经过消化分解成葡萄糖，供给肌肉细胞呼吸作用，最终的产物有　 　。 （4）为了均衡膳食，你认为应该增加　 　等食物。（写出一种） 【答案】（1）水（2）胃（3）水、二氧化碳、乳酸（4）蔬菜 【解析】马铃薯中的水、糖类（淀粉）含量高，油脂含量低；牛肉中的水、蛋白质含量高，油脂含量较高；鲫鱼中的水、蛋白质含量高。故根据表格中的数据，A为水，B为糖类，C为蛋白质，D为脂肪。 【解答】（1）生物体中水的含量为60%～95%，根据表格数据，A表示四种营养素中的水。 （2）蛋白质的初步消化是从胃开始的，小江正处于青春期，应该比成年人多摄取含营养素C蛋白质较多的食物，该营养素最初被消化的场所是胃。 （3）马铃薯经过消化分解成葡萄糖，供给肌肉细胞呼吸作用，最终的产物有二氧化碳和水。 （4）均衡膳食是指摄入的食物能提供全面而平衡的营养，根据表格中的食物种类应该增加蔬菜、水果等食物。 变式训练 1：2023年5月，浙江省疾控中心对中小学生午餐供应现状进行调查，通过对样本学校调查数据的统计分析，得出结论：油盐肉过多，奶类和新鲜水果太少。其中奶类提供的主要营养素是（    ） A. 维生素                                B. 膳食纤维                                C. 蛋白质                                D. 脂肪 【答案】 C 2：（2024九上·杭州期末）如图所示是杭州特色美食——定胜糕，主要由精制的梗米粉和糯米粉制成，寓意金榜题名。这道美食的主要营养素是（　　） A．糖类 B．蛋白质 C．脂肪 D．膳食纤维 【答案】A 【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。 【解答】糖类是人体内重要的供能物质。定胜糕主要由精制的梗米粉和糯米粉制成，梗米粉和糯米粉主要含有淀粉，淀粉属于糖类。故答案为：A。 3：（2024九上·东阳期末）“夫礼之初，始诸饮食．”下列食物中富含蛋白质的是（　　） A．鸡蛋 B．苹果 C．青菜 D．白粥 【答案】A 【解析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析解答. 【解答】 A.鸡蛋中富含蛋白质，故A正确； B.苹果中富含维生素，故B错误； C.青菜中富含维生素，故C错误； D.白粥中富含淀粉，淀粉属于糖类，故D错误。故选A。 4：（2023九上·拱墅期末）小乐的早餐为一杯牛奶、一个鸡蛋和一个苹果。从“合理营养、平衡膳食”的角度分析，下列叙述正确的是（　　） A．牛奶可补钙，人体缺钙会引起甲状腺肿大 B．鸡蛋可提供蛋白质，蛋白质是人体主要的贮能物质 C．苹果可提供维生素，维生素可为人体提供能量 D．早餐中应加入糖类食物，糖类是人体所需能量的主要来源 【答案】D 【解析】人类的7大类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素和膳食纤维； 【解答】A.牛奶可补钙，人体缺钙会引起骨质酥松，A错误； B.鸡蛋可提供蛋白质，蛋白质是组织修复和细胞生长的物质，脂肪是人体主要的贮能物质 ，B错误； C.苹果可提供维生素，但是维生素不可为人体提供能量，糖类、脂肪、蛋白质可以为人体提供能量，C错误； D.早餐中应加入糖类食物，糖类是人体所需能量的主要来源，D正确； 5．（2024九上·杭州模拟）科学饮食是健康的保证。下列说法中，正确的是（　　） ①维生素和无机盐都是人体必需的基本营养素 ②淀粉主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯 等③根据平衡膳食的说法，每天摄入最多的应该是平衡膳食宝塔第三层的食物 ④为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物 ⑤为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加硒元素 ⑥用含小苏打的发酵粉焙制糕点 A．①③⑥ B．②⑤ C．②③④⑤ D．①②④⑥ 【答案】D 【解析】人体所需的七中营养素：糖类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、水和无机盐。平衡膳食要求我们各方面的营养要均衡； 【解答】①维生素和无机盐都是人体必需的基本营养素，正确；②淀粉主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯是正确；③根据平衡膳食的说法，每天摄入最多的应该是平衡膳食宝塔第三层的食物是错误的，膳食要均衡；④为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物，正确；⑤为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加碘元素，所以⑤错误；⑥用含小苏打的发酵粉焙制糕点，正确；小苏打加热会分解成二氧化碳和水和碳酸钠，会使糕点变得酥软。 6：（2024九上·拱墅期末）有些同学常不吃早餐就去上学，导致上课时头昏没有力气。也有些同学偏食、挑食，不爱吃蔬菜和水果，导致刷牙时牙龈经常出血。因此，养成合理的饮食习惯很重要。请回答下列问题： （1）面包的主要营养成分是　 　． （2）牙龈经常出血可能是体内缺少哪种维生素？　 　． 【答案】（1）糖类/淀粉（2）维生素C 【解析】人体需要的六大营养素是：糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素.其中，糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质.六大营养素主要来自九大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类. 【解答】（1）面包的主要成分是淀粉，淀粉最先在口腔中被初步消化成麦芽糖，淀粉被消化的主要场所是小肠，在小肠中被最终消化成葡萄糖，糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量． （2）维生素C能够维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力，当人体内缺乏维生素C时，人会患坏血病，表现为皮下、牙龈经常出血． 7：（2023九上·嘉兴期末）超重、肥胖是心脑血管疾病和癌症的重要诱发因素，据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，青少年超重率和肥胖率分别为 11.1%和 7.9%。 （1）不良饮食习惯是造成个体超重肥胖的原因之一。据调查，18.9%的中小学生有经常饮用含糖饮料的问题，若人体吸收的葡萄糖过多，多余部分会转变为　 　。 （2）平衡膳食和参加体育运动，是预防肥胖的主要方法。 ①国家卫计委推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g， 水果200g~400g，原因是水果蔬菜不仅含能量少还富含　 　等营养素。 ②体育运动时需要大量能量，这些能量是通过体内组织细胞　 　消耗有机物释放出来的。 【答案】（1）脂肪（2）维生素、膳食纤维、水；呼吸作用 【解析】生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫做呼吸作用。 呼吸作用，是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程，是所有的动物和植物都具有一项生命活动。生物的生命活动都需要消耗能量，这些能量来自生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物的氧化分解。七大类营养素：水、无机盐、维生素、膳食纤维、糖类、脂肪、蛋白质； 【解答】（1）若人体吸收的葡萄糖过多，多余部分会转变为脂肪。 （2）①水果蔬菜不仅含能量少还富含维生素、膳食纤维、水等营养素； ②体育运动时需要大量能量，这些能量是通过体内组织细胞呼吸作用消耗有机物释放出来的； 变式3：（2024九上·平湖期末）小嘉同学查找了某天晚餐所吃食物(不包括米饭)中蛋白质、脂肪、糖类和水这四种营养素的含量，记录如表所示： 营养素 A(%) B(%) C(%) D(%) 土豆 75.9 20.1 1.7 0.1 牛肉 68.9 0 20.1 10.2 卿鱼 76.5 0 17.6 4.1 （1）分析表格中的数据，其中B表示上述四种营养素中的　 　。 （2）根据《中国居民平衡膳食指南》建议，小嘉同学该天的食物还应该增加　 　食物。(选填“畜禽类”、“蔬菜类”、“谷薯类”) 【答案】（1）糖类（2）蔬菜类 【解析】马铃薯中的水、糖类（淀粉）含量高，油脂含量低；牛肉中的水、蛋白质含量高，油脂含量较高；鲫鱼中的水、蛋白质含量高。故根据表格中的数据，A为水，B为糖类，C为蛋白质，D为脂肪。 【解答】（1）马铃薯中的水、糖类（淀粉）含量高，油脂含量低，所以B表示上述四种营养素中的糖类； （2）小嘉同学该天的食物还应该增加蔬菜类食物，增加维生素以及纤维素摄入。 易错点二、食物与能量 例1：（2023九上·德清期末）如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动，下列说法错误的是（　　） A．实验前所取的三种食物的质量应相等 B．实验中如果不注意挡风会使测量结果偏小 C．实验时试管中的水越少可以使实验现象越明显 D．实验中通过水温变化比较三种食物所含的能量多少 【答案】C 【解析】（1）种子的成分包括有机物（淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（水和无机盐）。有机物是含碳的化合物，容易燃烧，而无机物是不含碳的，熔点高，不易燃烧。 （2）每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。1mL水，每升高度1℃，需要吸收4.2J的热能。 【解答】A、对照实验只有一个变量，因此，实验前所取的三种食物的质量要相等，A正确； B、食物燃烧时，会向周围散失热量，实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小，B正确； C、实验时试管中的水必须是适量，并非水越少越好，如果水过少，试管中水温变化均很大，差距不明显，无法比较不同食物中的能量多少，C错误； D、实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较，释放的热量多，水温高，D正确。 故答案为：C。 例2：（2024·模拟）小贝要比较花生仁和核桃仁在人体内所能提供的能量的大小，按照图甲装置进行实验： a.分别称取1克花生仁和核桃仁，并将它们分别粉碎； b.在如图所示装置的试管中加入10毫升水； c.测量并记录加热前的液体温度； d.将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到自行燃烧，即马上放于试管下方，使其完全燃烧干净； e.测出水的末温； f.在同样条件下，再用核桃仁重复以上实验。 （1）实验中通过　 　来比较食物中含有能量的多少。 （2）小倪同学改进了上述装置（如图乙），改进的好处是　 　。 （3）全班同学都采用小倪同学的改进装置进行了实验，数据如下： 　 1克花生仁燃烧放出的能量（单位：焦) 1克核桃仁燃烧放出的能量（单位︰焦) —组 7.261 11.844 二组 8.108 11.860 三组 9.576 12.390 四组 9.850 13.860 五组 9.762 13.860 六组 7.480 11.592 比较表中两组数据，你得出的结论是　 　 【答案】（1）水升高的温度 （2）减小热量散失 （3）质量的花生仁比核桃仁提供的能量较少 【解析】每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存的能量的多少。通过转换法，此实验中应水温的升高量来比较食物中含有能量的多少。 【解答】（1）此题中利用了转化法，通过观察水升高的温度来比较食物中含有能量的多少。 （2）乙的方案比甲多了一个挡风的罩子，可以减小热量散失； （3）从表格的数据分析可以看出质量相等的花生仁和核桃仁，花生仁提供的能量比核桃仁少。 变式训练 1：（2023九上·杭州期末）某科学小组想测定花生仁中的能量，如图分别是甲、乙两小组设计的实验装置，请你和他们一起完成该实验： （1）你认为甲、乙两组装置中　 　更科学。 （2）在设计记录实验数据的表格时，除了要记录花生仁的质量外，还要记录　 　。 （3）花生仁中含有丰富维生素C (化学式C6H8O6)，它在空气中完全燃烧与甲烷在空气中燃烧的产物相同，写出维生素C完全燃烧的化学方程式　 　。 （4）实验所得的能量数据均比网上提供的常见食物能量表中的数据小，可能的原因是　 　(任写一种即可)。 【答案】（1）乙 （2）温度（初温、末温） （3）C6H8O6+5O2 6CO2+4H2O （4）实验过程中热量的损耗（部分热量被锥形瓶吸收、或不同的花生存在差异、科学实验数据往往存在误差等合理答案） 【解析】实验过程中热量的损耗（部分热量被锥形瓶吸收、或不同的花生存在差异、科学实验数据往往存在误差等原因，使得实验所得的能量数据均比网上提供的常见食物能量表中的数据小； 热值是单位质量（或体积）的燃料完全燃烧时所放出的热量；在化学反应中，参加反应前各物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和。这个规律就叫做质量守恒定律 ； 【解答】（1）从图中可以看出乙中有一个防风的装置，可以将减少热量的损失，使得结果更接近真实值，所以乙更科学； （2）本实验通过水温的升高量来比较花生仁中的能量，所以需要记录温度计的初温和末温； （3）甲烷在氧气中燃烧的产物是二氧化碳和水；所以维生素C完全燃烧的的反应物是C6H8O6和O2，生成物是CO2和H2O，根据质量守恒定律，化学方程式为：C6H8O6+5O2 6CO2+4H2O ； （4） 实验过程中热量的损耗（部分热量被锥形瓶吸收、或不同的花生存在差异、科学实验数据往往存在误差等原因，使得实验所得的能量数据均比网上提供的常见食物能量表中的数据小； 2：小Q想比较等质量花生仁、大米和牛肉干所含能量的多少。在标准大气压下进行如下实验： 步骤1：组装如图所示的三组实验装置，在三个试管中装入等量的水，测出水的初温。 步骤2：分别取1克花生仁、1克大米、1克牛肉干装入燃烧匙，在酒精灯上点燃后，立即分别放在三个试管下，给水加热。 步骤3：待完全燃烧后，分别测出三个试管中水的末温。 食物名称 质量/g 水/mL 初温/℃ 末温/℃ 花生仁 1 2 25 100 大米 1 2 25 87 牛肉干 1 2 25 100 （1）实验是通过比较　 　来判断三种食物所含能量多少。 （2）通过实验结果，等质量的三种食物中所含能量最少的是　 　。 （3）这个实验误差较大，为了减小误差，可采用　 　措施。 （3）小Q发现牛肉干和花生仁组中水的末温相同，便得出两者所含能量相同。另一同学查阅资料后得知，相同质量的花生仁比牛肉干所含能量多。分析原因，是因为实验中水沸腾后不再升温。你认为该如何改进实验，能得出正确结论：　 　。 【答案】（1）水的末温（2）大米（2）相对密封的环境中做实验，注意挡风等措施。 （3）增加试管中水的质量，或减少燃烧物的质量 【解析】（1）实验是通过水温的变化来对三种食物所含的能量多少作出比较，这是转换法。 （2）通过分析表中的实验结果，等质量的三种食物中，大米对应水的末温最低，即水生成的温度最低，那么所含能量最少的是大米。 （3）这个实验误差较大，为了减小误差，可采用在相对密封的环境中做实验，注意挡风等措施。 （4）在加热水的过程中，如果水的质量较少，则需要不多的热量就可以使水沸腾，水在沸腾的过程中，温度不变，故不能根据温度的变化判定燃料含有能量的多少；故可以通过减少燃料质量、增加水的质量来达到实验目的。 易错点三、消化系统的组成、营养物质的吸收与转化 例1：（2025九上·南湖期末）如图为人体消化系统结构构示意图，下列关于该系统结构和功能的叙述错误的是（　　） A．①是人体最大的消化腺，有利于大量分泌胆汁 B．②是消化道中最膨大的部分，有利于暂时储存食物 C．③离小肠比较接近，有利于消化液快速进入小肠 D．④是大肠，其肠壁较薄，有利于吸收水分 【答案】D 【解析】（1）人体最大的消化腺是①肝脏，能分泌胆汁，对脂肪起乳化作用。 （2）②胃是消化道中最膨大的部分，可暂时储存食物并初步消化蛋白质。 （3）③胰腺能分泌胰液，胰液通过导管进入小肠，参与小肠内的消化过程，其位置靠近小肠有利于消化液快速进入小肠。 （4）④大肠主要功能是吸收水分、无机盐和部分维生素，形成、储存和排泄粪便，大肠肠壁较厚，不是较薄 。 【解答】A、①是肝脏，是人体最大的消化腺，能大量分泌胆汁，故正确。 B、②是胃，是消化道中最膨大的部分，可暂时储存食物，故正确。 C、③是胰腺，离小肠比较接近，有利于胰液等消化液快速进入小肠，故正确。 D、④是大肠，其肠壁较厚，不是较薄，主要功能是吸收水分等，该选项叙述错误，故错误。 故答案为：D。 例2：（2025九上·衢州期末）肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），是用半合成或合成的高分子材料做成。患者将智能胶囊吞下后，它即随着胃肠肌肉的运动节奏依次通过消化道各个结构，同时对经过的胃肠道进行连续摄像。结合图判断下列叙述错误的是（　　） A．显微胶囊依次经过口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠 B．显微胶囊进入结构④时，结构④的蠕动属于物理消化 C．显微胶囊可进入结构②，②分泌的消化液含消化脂肪的消化酶 D．结构⑥内含小肠绒毛，大大增加了食物消化和吸收的面积 【答案】C 【解析】图中：①食管、②肝脏、③大肠、④胃、⑤胰腺、⑥小肠，根据对人体消化系统和食物消化的知识分析判断。 【解答】A．显微胶囊可依次经过口腔→咽→食道→胃→小肠，检测胃肠疾病，故A正确不合题意； B．结构④胃的蠕动促进食物与胃液混合，此时没有新物质生成，属于物理消化，故B正确不合题意； C．②肝脏位于消化道外的消化腺，所以显微胶囊不可进入结构②，②肝脏分泌的胆汁中不含有消化酶，故C错误符合题意； D．⑥小肠内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛，使小肠的消化和吸收面积大大增加，故D正确不合题意。故选C。 例3：（2023九上·鹿城期末）在人体消化、吸收的过程示意图①～⑤中分别表示不同的消化液，纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，b、c表示蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关叙述正确的是() A．a是淀粉，先被唾液①分解为麦芽糖最终转化为葡萄糖 B．b为氨基酸是在②④的作用下由蛋白质转变来的 C．c为甘油在③⑤作用下由脂肪转变来的 D．X是小肠，只是吸收b、c的主要场所 【答案】A 【解析】观图可知：a最先被消化，因此是淀粉。①只能作用于淀粉，因此是唾液，②只能作用于蛋白质，故是胃液，③只能作用于脂肪，是胆汁，④、⑤对三大营养物质都有消化作用，因此是胰液和肠液。蛋白质、脂肪的消化终产物分别是b氨基酸、c甘油和脂肪酸。 【解答】A、a是淀粉，先被唾液①中的淀粉酶分解为麦芽糖，最终在小肠中肠液和胰液的作用下转化为葡萄糖。A正确； B、蛋白质在②胃液的作用下初步消化，然后再④⑤肠液和胰液的作用下被分解成b氨基酸，B错误； C、脂肪在③胆汁的作用下被分解成脂肪微粒，然后再④⑤肠液和胰液的作用下被分解成c甘油和脂肪酸，C错误； D、X是小肠，是消化和吸收的主要场所，吸收水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸和维生素等，D错误。 故选：A。 例4：（2023九上·瓯海会考）消化系统是人体重要的系统之一，请结合图片回答下列问题： （1）人体的消化系统由消化道和消化腺组成，图中的　 　（填序号）表示的是胰腺，它除了分泌胰液外，还能分泌胰岛素，使人体内的血糖浓度维持稳定。 （2）人体小肠长度有5-6米，但表面积却达200平方米，这是因为小肠在结构上具有皱襞和　 　，增加了小肠内的表面积。 （3）图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官，曲线X、Y、Z表示三大类营养物质在上述器官中被消化的程度。小明的早餐是三个馒头，图中　 　曲线表示其在消化系统中被消化的程度。 （4）关于人体消化系统的功能叙述正确的是____。 A．将食物中的大分于物质分解成能被机体利用的小分子物质 B．将小分子物质吸收到血液中 C．将二氧化碳、水、无机盐、含氮度物等代谢废物排出体外 D．将消化后的食物残渣排出体外 【答案】（1）3 （2）绒毛 （3）X （4）A；B；D 【解析】（1）消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，消化腺包括大消化腺和小腺体。 （2）小肠约长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。这些特点都有利于营养物质的吸收；小肠内有肠腺，能分泌消化液，是与小肠的消化功能相适应的。 （3）营养物质进入消化道的先后顺序是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，其中具有消化功能的器官是口腔、胃、小肠。淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化。X在A中开始消化，则A代表口腔；Y在C中开始被消化，则C代表胃，图中X、Y、Z都能在D消化道内被消化，可以判断D代表小肠。 （4）根据对人体消化系统的功能的认识判断。 【解答】 （1）人体的消化系统由消化道和消化腺组成，图中的3表示的是胰腺，它除了分泌胰液外，还能分泌胰岛素，使人体内的血糖浓度维持稳定。 （2）人体小肠长度有5-6米，但表面积却达200平方米，这是因为小肠在结构上具有皱襞和绒毛，增加了小肠内的表面积。 （3）从图中可以看出，物质X最先被消化，然后是物质Y被消化，最后是Z被消化，可以判断X是淀粉，Y代表蛋白质，最终被消化为氨基酸，Z代表脂肪，而馒头富含淀粉，则对应的曲线为X； （4）A.消化系统能将食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下分解成能被机体利用的小分子物质，故A正确； B.食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收吸收到血液中，故B正确； C.人体将二氧化碳、多余的水和无机盐、含氮废物等代谢废物排出体外的过程称为排泄，不是消化系统完成，故C错误； D.消化后的食物残渣通过肛门排出体外，故D正确。 所以，关于人体消化系统的功能叙述正确的是ABD。 故选ABD。 例5：（2024九上·绍兴期末）胰腺能分泌胰液，胰液的分泌是怎样调节的呢?19世纪，人们普遍认为是胃酸（主要成分为稀盐酸)刺激小肠的神经，神经冲动传到胰腺，促使胰腺分泌胰液。为验证这一观点是否正确，科学家做了如下实验。 ①稀盐酸狗上段小肠肠腔→胰腺分泌胰液 ②稀盐酸狗血液→胰腺不分泌胰液 ③稀盐酸狗上段小肠肠腔（去除通往小肠的神经)→胰腺分泌胰液 ④稀盐酸处理后的小肠黏膜细胞磨碎制成提取液狗血液→胰腺分泌胰液 （1）胰腺分泌的胰液经导管流入　 　参与食物的消化。 （2）通过①②组实验可知，盐酸　 　 (选填“能”或“不能”)通过血液循环直接引起胰液分泌。 （3）以上实验结果是否支持题干中的观点，请说出你的判断依据 　。 【答案】（1）小肠（2）不能 （3）不支持，实验③去除通往小肠的神经，结果胰腺分泌胰液； 【解析】在人体内，体液调节和神经调节的作用是相互联系、相互影响的，人体在神经---体液的调节下，才能够更好地适应环境的变化。人体各项生命活动的调节以神经调节为主，辅以激素调节。 【解答】（1）胰腺分泌胰液，经导管流入小肠，胰液中含有多种消化酶，参与糖类、蛋白质和脂肪的化学性消化。 （2）稀盐酸注入狗上段小肠肠腔会导致胰腺分泌胰液，而稀盐酸注入狗血液中，胰腺不分泌胰液。因此，通过①②组实验可知，盐酸不能通过血液循环直接引起胰液分泌。 （3）根据题干可知，19世纪，人们普遍认为是胃酸（主要成分为稀盐酸）刺激小肠的神经，神经冲动传到胰腺，促使胰腺分泌胰液，也就是认为胰液的分泌只由神经调节引起的。而实验③去除通往小肠的神经，结果胰腺分泌胰液，由此否定胰液分泌只有神经调节。 变式训练 1：（2023九上·嘉兴期末）消化系统包括消化道与消化腺，消化道是一条中通的通道，如图①-④的结构中不属于消化道的是（　　） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】A 【解析】消化道是：口腔-咽-食道-胃-小肠-大肠-肛门；小肠是消化和吸收的主要场所；淀粉的初步消化在口腔，最终消化在小肠；蛋白质初步消化在胃，最终消化在小肠；脂肪在小肠才开始消化，在小肠中被完全消化；小肠中还有胆汁，肠液，胰液等多种消化液； 【解答】消化道是：口腔-咽-食道-胃-小肠-大肠-肛门； A.①是肝脏，不属于消化道 B.②是胃，属于消化道； C.③是大肠，属于消化道； D.④是小肠，属于消化道； 2：（2024九上·余杭期末）肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备(如图1)，它可以在短时间捕捉到消化道内的三维图象。结合图2判断，下列叙述不正确的是（　　） A．显微胶囊可依次经过口腔→咽→食道→胃→小肠 B．显微胶囊可进入结构②，②分泌的消化液中含有消化酶 C．显微胶囊可进入结构④，④处可进行蛋白质的初步消化 D．显微胶囊可进入结构⑥，⑥是消化和吸收的主要场所 【答案】B 【解析】 消化道依次为口腔→咽→食道→胃→小肠大肠，消化道是食物经过的通道。 【解答】A. 显微胶囊可依次经过口腔→咽→食道→胃→小肠 ，A正确； B. ② 是肝脏，肝脏分泌胆汁，胆汁不含消化酶， 显微胶囊不可能进入结构②，B错误； C. 显微胶囊可进入结构④即胃，胃分泌胃蛋白酶可进行蛋白质的初步消化，C正确； D. 显微胶囊可进入结构⑥即小肠，小肠是消化和吸收的主要场所，D正确； 故答案为：B。 3：（2023九上·拱墅期末）“生物体的形态结构与功能相适应”是重要的科学观念。下列有关叙述正确的是（　　） A．小肠壁上有丰富的肠腺，能分泌多种消化液，增加了吸收营养物质的表面积 B．肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平的上皮细胞构成，有利于进行气体交换 C．心脏四腔中壁最厚的是右心室，这与它输送血液距离较远的功能相适应 D．肾小管细长而曲折，周围缠绕着大量的毛细血管，这有利于肾小管的滤过作用 【答案】B 【解析】生物体的形态结构与功能相适应，这是生物对生存适应的体现； 【解答】A.小肠壁上有丰富的肠腺，能分泌多种消化液，增加了消化营养物质的表面积，A错误； B.肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平的上皮细胞构成，有利于进行气体交换，B正确； C.心脏四腔中壁最厚的是左心室，左心室的收缩将血液压向全身，这与它输送血液距离较远的功能相适应，C错误； D. 肾小球的滤过作用；肾小管的重吸收作用；肾小管细长而曲折，周围缠绕着大量的毛细血管，这有利于肾小管的重吸收作用，D错误； 4．（2023九上·杭州期末）如图为人体部分消化系统的示意图，下列相关叙述正确的是（　　） A．①是人体最大的消化腺，其消化液含有对脂肪起消化作用的消化酶 B．③分泌的胰岛素具有调节血糖浓度和消化糖类、脂肪、蛋白质的作用 C．②④既具有消化功能，又具有吸收功能，故是食物消化、吸收的主要场所 D．④若作为消化器官，则其内消化液所含的消化酶种类最多 【答案】D 【解析】①是肝脏，②是胃，③是胰脏，④是小肠；小肠是消化和吸收的主要场所；肝脏会分泌胆汁，会脂肪起乳化作用；胃对蛋白质起初步消化作用；胰脏分泌的胰液起消化糖类、脂肪、蛋白质的作用； 【解答】A.①是人体最大的消化腺，其消化液含有对脂肪起乳化作用的消化酶，错误； B.③分泌的胰岛素具有调节血糖浓度的作用，错误； C.④既具有消化功能，又具有吸收功能，故是食物消化、吸收的主要场所，错误； D.④若作为消化器官，则其内消化液所含的消化酶种类最多，正确； 5：（2023九上·舟山开学考）图为人体部分消化器官的示意图，若甲处阻塞，则最可能发生的情况是（　　） A．胃消化蛋白质的能力减弱 B．小肠消化脂肪的功能下降 C．小肠消化淀粉的功能下降 D．胰腺分泌的胰液无法送入小肠 【答案】B 【解析】肝脏分泌胆汁，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，据此分析判断。 【解答】肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁。分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化，所以体内的甲处（胆管）发生阻塞，胆汁将不能注入十二指肠，因此消化及吸收营养物质功能中，最可能发生的是小肠消化脂肪的功能下降。 6．（2023九上·南浔期末）小敏同学早餐吃肉馒头和牛奶，食物中的淀粉在人体内的代谢过程如图所示，下列说法错误的是（ ） A．a是麦芽糖 B．淀粉消化的最终产物在小肠内吸收 C．糖类是最重要的供能物质 D．淀粉是消化道中最早进行化学性消化的物质 【答案】A 【解析】糖类如淀粉，初步消化的场所是口腔，最终在小肠中被消化成葡萄糖；蛋白质初步消化的场所是胃，最终在小肠中被消化成氨基酸；脂肪在小肠中被消化为甘油和脂肪酸； 【解答】A.吃肉馒头和牛奶，馒头是淀粉在小肠中最终被消化成葡萄糖被吸收进入血液；牛奶主要成分是蛋白质，在小肠中被消化成氨基酸被吸收进入小肠，所以a是葡萄糖和氨基酸；A错误； B.淀粉消化的最终产物在小肠内吸收，B正确； C.糖类是最重要的供能物质 ，C正确； D.淀粉是消化道中最早进行化学性消化的物质，在口腔中淀粉被初步消化为麦芽糖，所以D正确； 7．（2024九上·东阳期末）有一种做成胶囊形状的内窥镜，它外观与普通胶囊药丸区别不大，但它携带高清摄像头，可用于探测人体消化道的健康状况。患者吞服后，胶囊内窥镜随消化道肌肉运动前行并拍摄图像，再把图像传出来供医生观察诊断。请据此回答： （1）胶囊内窥镜用于胃部检查时，需要在胃中停留15~30min，由此可推测胶囊外壳的成分不可能是____（填字母，下同）。 A．淀粉 B．蛋白质 （2）胶囊内窥镜除了用于胃部检查，还可用于____部位的检查。 A．食道 B．小肠 C．肝脏 【答案】（1）B （2）A；B 【解析】（1）根据食物的不同成分在消化道内不同位置的消耗情况分析； （2）根据消化道的组成结构分析解答。【解答】（1）因为胃液中有胃蛋白酶，能初步消化蛋白质，所以胶囊内窥镜用于胃部检查时，胶囊外壳的成分不可能是蛋白质，故选B； （2）消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等，是胶囊经过的场所，而人体最大的消化腺肝脏不在消化道内，即胶囊内镜不能检查肝脏，能够检查食道和小肠，故选AB。 8：（2023九上·玉环月考）图甲表示淀粉在消化道内逐步分解的示意图，图乙曲线（X、Y、Z）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。 （1）图甲中淀粉经过①和②过程，最终分解为　 　被人体吸收，参与此消化过程的消化液是　 　。 （2）图乙中表示蛋白质消化过程的曲线是　 　（选填“X”“Y”或“Z”）。 （3）从曲线X、Y、Z可知，消化的主要场所是D，D适应消化的结构特点　 　（写出一条）。 【答案】（1）葡萄糖；唾液、肠液、胰液 （2）Y （3）小肠很长（含多种消化液等，合理即可） 【解析】 消化系统从口腔延续到肛门，负责摄入食物、将食物粉碎成为营养素（这一过程称为消化）、吸收营养素进入血液（这一过程称为吸收），以及将食物的未消化部分（包括杂质）排出体外。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、直肠和肛门，还包括一些位于消化道外的器官：胰腺、肝脏和胆囊，它们用于提供一些消化液 ；脂肪在小肠中被消化为甘油和脂肪酸；淀粉被初步消化的场所是口腔，最终被消化的场所是小肠，在小肠中被消化为葡萄糖；蛋白质被初步消化的场所是胃，最终能在小肠中被消化成氨基酸； 【解答】（1） 图甲中淀粉经过①和②过程，最终分解为葡萄糖被人体吸收，淀粉被初步消化的场所是口腔，最终被消化的场所是小肠，参与此消化过程的消化液是 唾液、肠液、胰液 ； （2）蛋白质被初步消化的场所是胃，最终能在小肠中被消化成氨基酸， 图乙中表示蛋白质消化过程的曲线是Y； （3） 从曲线X、Y、Z可知，消化的主要场所是D小肠，D适应消化的结构特点 ：小肠很长（含多种消化液等，合理即可）； 故答案为：（1）葡萄糖；唾液、肠液、胰液（2） Y （3） 小肠很长（含多种消化液等，合理即可） 易错点四、关于酶活性的实验探究 例1：（2024模拟·）某同学做“唾液淀粉酶的催化作用"实验的相关记录如表，该实验能表明酶的催化作用是（　　） 试管 加入物质 温度 加入碘液 现象 1 1%淀粉糊2mL+唾液1mL 37℃ 2滴 不变蓝 2 1%淀粉糊2 mL+唾液1mL 0℃ 2滴 变蓝 A．具有专一性 B．具有高效性 C．需要适宜的pH D．需要适宜的温度 【答案】D 【解析】酶指的是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶具有专一性，具有高效性，需要适宜的温度和适宜的pH值； 【解答】从表格记录中可以看出，该实验能表明酶的催化作用需要适宜的温度； 例2：（2024九上·杭州期末）某兴趣小组为了探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响，设计了如下表所示的实验，请回答问题。 试管编号 加入物质 温度 水浴时间 加碘后的现象 A 淀粉糊1毫升、唾液⒉毫升 37℃ 10分钟 不变蓝 B 淀粉糊1毫升、唾液2毫升 0℃ 10分钟 变蓝 C 淀粉糊1毫升、唾液⒉毫升 70℃ 10分钟 变蓝 （1）本实验的原理是①　 　和②唾液淀粉酶能催化淀粉分解。 （2）试管C的溶液变蓝色了，这是因为　 　。 （3）根据表中数据，能得出的结论是　 　（写出一条即可）。 【答案】（1）淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝 （2）该试管保温在70℃，高温会使酶失去活性，因此该试管中有淀粉存在，滴加碘液后变蓝 （3）酶的活性受温度的影响（或高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制） 【解析】（1）唾液腺的开口在口腔，唾液腺能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖； （2）淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝； （3）酶的活性受温度的影响，高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。 【解答】（1）结合分析可知，本实验的原理是：①淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝；②唾液淀粉酶能催化淀粉分解； （2）在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。该实验中，试管C保温在70℃，高温会使酶失去活性，因此该试管中有淀粉存在，滴加碘液后变蓝； （3）根据表中数据“A组不变蓝、B组变蓝、C组变蓝”，能得出的结论是：酶的活性受温度的影响（或高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制）。 故答案为：（1）淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝；（2）该试管保温在70℃，高温会使酶失去活性，因此该试管中有淀粉存在，滴加碘液后变蓝；（3）酶的活性受温度的影响（或高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制）。 例3：（2023·杭州模拟）专家表示，人在感染新冠病毒时，比较常见的症状是发烧。发烧时，身体中的酶的活性会降低，从而导致食欲不振。为验证该说法，小舟配置乳白色蛋白液和“胃蛋白液”（内含胃蛋白酶）备用。已知乳白色蛋白质液中含有不溶于水的物质，该物质可以被“胃蛋白液”催化分解为可溶性的氨基酸（变澄清）。具体实验方案如下： ① 利用37℃水浴装置完成以下实验： ②分别改变水浴温度为38℃、39℃、40℃、41℃、42℃，重复上述实验，并记录现象。 （1）结合实验方案分析，本实验研究的问题是　 　。 （2）本次实验中滴加1滴稀盐酸目的是　 　。 （3）实验中先将酸化的“胃蛋白液”和乳白色蛋白液水浴加热2分钟，然后将其混合后水浴加热的原因是　 　。 （4）实验结果显示，所有温度下的乳白色蛋白液都变澄清了。为使不同组的实验结果出现差异，在不改变温度设置的前提下，可调整的措施有　 　。 【答案】（1）发高烧会降低人身体中的酶的活性 （2）模拟人体胃中酸性环境 （3）水浴可达到所需温度且不易降低酶的活性 （4）增加乳白色蛋白液 【解析】酶指的是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。没得活性受温度，pH指的影响；水浴加热的好处是可以使物质受热均匀； 【解答】（1）从题干中信息发烧时，身体中的酶的活性会降低，从而导致食欲不振，在结合本实验的方案可以得出本实验研究的问题是发高烧会降低人身体中的酶的活性； （2）盐酸显酸性，人体的胃中的胃酸主要是盐酸，所以本次实验中滴加1滴稀盐酸目的是模拟人体胃中酸性环境； （3）先放在37摄氏度的水中水浴加热，可以使物质受热均匀，从而使里面的物质都达到所需的温度且不易降低酶的活性； （4）所有温度下的乳白色蛋白液都变澄清了 ，说明在所有温度下蛋白质都被酶给催化分解了，可能是 乳白色蛋白液的量太少了，所以应该保持温度不变，增加乳白色蛋白液，从而观察实验现象，得出相应的结论； 变式训练 1：（2024九上·舟山月考）为了探究暴饮暴食引起消化不良的原因，小乐做了如图所示的实验。回答问题： 甲：在①试管中注入2mL淀粉糊，②试管中注入4mL淀粉糊； 乙：在①试管中注入2mL唾液，②试管中注入 。 丙：将两支试管充分振荡后放入适宜温度的水中恒温放置10分钟后同时取出； 丁：向两支试管分别滴加2滴碘液，观察两支试管内液体颜色的变化情况。 （1）补全步骤乙　 　。 （2）小乐认为：步骤丙中，两支试管应放入70℃的热水中保温。判断此说法是否正确，并说明理由　 　。 （3）步骤丁中，向两支试管分别滴加2滴碘液后，实验结果为：①号试管内液体不变蓝色，②号试管内液体变蓝色；分析①号试管内液体不变色的原因　 　。 【答案】（1）2mL唾液 （2）不正确，因为温度过高酶的活性会下降，甚至失活 （3）淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解完了 【解析】科学探究的六个步骤：提出问题-建立猜想和假设-制定实验方案-收集事实与证据-检验与评价-合作与交流。为了探究暴饮暴食引起消化不良的原因， 所以应该控制唾液相同，而淀粉的量不同；因为唾液中有唾液淀粉酶，会对淀粉进行初步消化。唾液淀粉酶的最适宜的温度是37℃；碘液能使淀粉变蓝色； 【解答】(1)探究暴饮暴食引起消化不良，所以唾液中的消化酶应该是一样的；补全步骤乙2mL唾液 。 (2)不正确，因为唾液淀粉酶最佳活动温度是37摄氏度；因为温度过高，酶的活性会下降，甚至失活； (3)碘液能使淀粉变蓝色；所以分析①号试管内液体不变色原因淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解完了； 故答案为：（1）2mL唾液；（2）不正确，因为温度过高，酶的活性会下降，甚至失活；（3）淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解完了； 2：（2023九上·杭州期末）小华在探究“馒头在口腔中的消化”实验中，分别对三支试管进行了如下处理： 序号 处理方法 1 馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、37℃温水 2 馒头碎屑、4毫升清水充分搅拌、37℃温水 3 馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、5℃水 （1）第2号设计有错，将错误之处改正为　 　。 （2）第2号改正设计后，将三支试管都放入相应温度水中，5～10分钟后取出，并分别滴加2滴碘液，不会变蓝的是　 　号。 （3）1、3号对照，两组间的变量是　 　。 （4）第2号改正设计后，1、2号对照，说明　 　对淀粉有消化作用。 【答案】（1）2毫升清水 （2）1 （3）温度 （4）唾液 【解析】酶指的是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶具有高效性和专一性； 【解答】（1）第2号设计有错，将错误之处改正为 2毫升的清水； （2）不会变蓝的是1，因为1中的淀粉被唾液淀粉酶消化了； （3）1、3号对照，两组间的变量是温度； （4）第2号改正设计后，1、2号对照，说明唾液对淀粉有消化作用。 3：（2024九上·临海期末）为了探究酶活性的影响因素，兴趣小组利用胃蛋白酶进行了如下实验： 容器 加入的物质 温度/℃ 实验结果 1 胃蛋白酶+肉糜+清水 37 肉糜分解很少 2 胃蛋白酶+肉糜+盐酸 37 肉糜大部分分解 3 胃蛋白酶+肉糜+氢氧化钠 37 肉糜分解很少 （1）实验选用肉糜的目的是　 　。 （2）实验说明胃蛋白酶的活性受　 　的影响。 （3）有同学认为使容器2中肉糜分解的物质是盐酸，请设计实验检验他的猜想。　 　 【答案】（1）增大与胃蛋白酶的接触面积，加快分解 （2）pH（或“酸碱性”） （3）增设一个容器，并在其中加入肉糜和盐酸，观察肉糜的分解情况。如果肉糜大部分分解，说明使肉糜分解的是盐酸；如果肉糜不分解，说明使肉糜分解的不是盐酸。 【解析】消化酶是人体消化器官分泌的消化液中所含有的物质，是一种蛋白质。消化酶的主要作用是将食物分解为人体能够吸收的小分子物质。所有的酶都是专一的，一种酶只催化一种或一类化学反应，所以消化酶有很多种。消化酶具有生物活性，其受外部环境影响很大。 【解答】 （1）将肉打成肉糜，可以加大肉和胃蛋白酶接触的面积，使肉的分解更快，实验效果更加明显。 （2）清水组和氢氧化钠组的肉糜分解都很少，而盐酸组大部分分解，说明pH值（酸碱性）会影响胃蛋白酶的活性，酸性条件下其活性更强。 （3）若使肉糜分解的物质是盐酸，只加盐酸肉糜也会分解，可增设一个容器，并在其中加入肉糜和盐酸，观察肉糜的分解情况。如果肉糜大部分分解，说明使肉糜分解的是盐酸：如果肉糜不分解，说明使肉糜分解的不是盐酸。 4.（2025九上·嵊州期末）在日常饮食中适量增加膳食纤维可有效减少人体脂肪的过量堆积。研究人员探究了魔芋膳食纤维对脂肪消化的影响。 ①配制浓度分别为0、0.1%、0.3%、0.5%的四组魔芋膳食纤维溶液各 100mL。 ②向各组溶液中分别加入5mL 玉米油，混合均匀，制成四组混合液。 ③从四组混合液中各取30mL 分别加入4 个烧杯，按魔芋膳食纤维的浓度由低到高依次标记为A、B、C、D组。 ④向各组分别加入20mL人工肠消化液，充分搅拌。37℃下反应2小时，每隔20分钟测量脂肪酸相对含量。每组实验重复3次，取实验数据的平均值。结果如图甲所示。 （1）脂肪主要在人体的　 　中被消化(填消化道的名称)。 （2）每组实验重复3次，取实验数据的平均值，这样做的目的是　 　。 （3）根据图甲实验结果可知：魔芋膳食纤维能　 　脂肪的分解。(选填“促进”或“抑制”) （4）为什么魔芋膳食纤维会影响脂肪的分解?研究人员测量了上述实验完成时每组烧杯中脂肪微粒的直径，结果如图乙所示。由此推测，魔芋膳食纤维可能与　 　(填消化液名称)的作用效果相反。 【答案】（1）小肠 （2）避免偶然性 （3）抑制 （4）胆汁 【解析】（1）根据食物消化的知识分析； （2）在科学探究中，往往需要多次进行实验，从而收集多种数据，这样得到的结论会更加客观，具有普遍意义； （3） 脂肪酸是脂肪分解的产物之一，脂肪酸相对含量低表明脂肪分解的少 ； （4）胆汁可以促进脂肪的分解，据此与魔芋膳食纤维的作用对照即可。 【解答】（1）脂肪主要在人体的小肠中被消化。 （2）实验测得的数据往往存在误差，因此需要设置重复组，故每组实验重复3次，取实验数据的平均值，这样做的目的是避免偶然性因素对实验结果的影响，减小误差。 （3）由图甲可知，脂肪酸相对含量A组＞B组＞C组＞D组，则说明脂肪酸的相对含量随着魔芋膳食纤维浓度的升高而降低，魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解； （4）由图乙可知，脂肪微粒直径A组＜B组＜C组＜D组，由此推测，魔芋膳食纤维可能与人体的胆汁的作用效果相反。 5：（2024·九年级期末）pH对唾液淀粉酶的活性影响如下图。为了探究唾液淀粉酶受pH影响活性下降后是否可恢复，小明用6只试管做了如下表的实验，并记录每只试管淀粉剩余量。 步骤 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 1.取1ml唾液淀粉酶溶液，将pH调节为特定值。 4.0 5.0 5.8 6.2 6.8 7.4 2.静置5分钟后，再将6只试管内液体的pH调至X 3.加入2%的淀粉溶液1ml 1ml 1ml 1ml 1ml 1ml 1ml 4.37℃水浴5分钟后，测出试管中淀粉剩余量 100% 0 0 0 0 0 （1）表格中X的值最合理的是________。 （2）分析表格的实验数据，可以得出结论是： 。 （3）当pH=5.8时，酶的催化能力下降，可能原因是：①部分酶的活性彻底消失；②酶整体活性下降，小明分析实验数据中的淀粉剩余情况认为是原因②，你是否同意他的观点，请结合实验数据说明理由： 。 【答案】6.2     当其他条件相同的情况下，在pH为5.0-7.4的范围中，唾液淀粉酶在pH调节到最适pH后仍可恢复活性，pH为4.0时的唾液淀粉酶失活后无法恢复活性     同意②，因为第③组pH=5.8恢复活性后，5分钟内也完全将淀粉反应完，所以是酶的活动整体下降后又全部恢复或者（不同意，因为如果部分酶活性彻底消失，剩下的酶也可能5分钟将淀粉消耗完） 【解析】（1）由图可知，pH为6.2时唾液淀粉酶的活性最强，则探究唾液淀粉酶受pH影响活性下降后是否可恢复，）表格中X的值最合理的是6.2，故填6.2。 （2）由图可知，当其他条件相同的情况下，在pH为5.0-7.4的范围中，唾液淀粉酶在pH调节到最适pH后仍可恢复活性，pH为4.0时的唾液淀粉酶失活后无法恢复活性，故填当其他条件相同的情况下，在pH为5.0-7.4的范围中，唾液淀粉酶在pH调节到最适pH后仍可恢复活性，pH为4.0时的唾液淀粉酶失活后无法恢复活性。 （3）由表可知，第③组实验pH为5.8时酶的活性较pH为6.2时减弱，当pH恢复至pH为6.2时，5分钟内也完全将淀粉反应完，即酶的活动整体下降后又全部恢复，说明当pH=5.8时，酶的催化能力下降的原因是酶整体活性下降，故填同意②，因为第③组pH=5.8恢复活性后，5分钟内也完全将淀粉反应完，所以是酶的活动整体下降后又全部恢复。 6：（2024九上·平湖期末）凝乳酶是一种促使乳汁发生凝结的酶。利用如图实验装置，先将凝乳酶溶液和乳汁分别加入2个试管，然后将两个试管放入同一水浴环境中持续15分钟，再将凝乳酶溶液和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间。通过多次实验，记录在不同温度下凝乳所需要的时间，结果如表所示： 实验组别 A B C D D F 水浴温度(℃) 10 20 30 40 50 60 凝乳时间(分钟) 不凝固 7.0 4.0 1.5 4.0 不凝固 （1）该实验探究基于的假设是　 　。 （2）实验中将凝乳酶溶液和乳汁分别放入两支试管中水浴15分钟后再混合，而不采用先将酶和乳汁混合再水浴15分钟的目的是：　 　。 （3）控制变量法是科学探究实验中重要的实验思想。在本实验中必须控制相同的变量是____。 A．各组实验中凝乳酶溶液体积相同、乳汁体积相同 B．同组实验中凝乳酶和乳汁的体积相同 C．各组实验中乳汁的种类要相同 【答案】（1）凝乳酶的催化作用可能与温度有关 （2）防止凝乳酶与乳汁混合后在水浴过程中发生催化反应 （3）A；C 【解析】酶的活性受温度影响，在最适宜温度条件下酶的活性最高，高于或低于最适宜温度，酶活性降低，高温会使酶的空间结构发生改变而失去活性。 【解答】（1）由表格可知，实验变量是温度，所以该实验探究基于的假设 凝乳酶的催化作用可能与温度有关； （2）先水浴达到预定温度，防止凝乳酶与乳汁混合后，在温度达到预定温度过程中，已经发生催化作用。 （3）应该控制凝乳酶溶液体积相同， 乳汁体积相同 ， 乳汁的种类要相同 ，但不是控制凝乳酶和乳汁的体积相同 ，AC正确，B错误； 故答案为：AC。 易错点五、血液、心脏和血管 例1：（2024九上·鹿城月考）如图表示血液、血浆、血细胞三个概念之间关系，其中正确的是（　　） A． B． C． D． 【答案】C 【解析】血液包括血浆和血细胞， 【解答】A、图A表示血细胞包括血浆，故A项错误。 B、图B表示血液、血浆和血细胞三者之间并列关系，故B项错误。 C、图C表示血液包括血浆和血细胞，故C项正确。 D、血液包括血浆和血细胞，图A表示血液包括血细胞，血浆包括血细胞，故D项错误。 故答案为：C。 例2：（2024·九年级阶段练习）下表是小欢同学的血液常规检验单的部分信息，结合已学知识判断下列说法，正确的是（　　） 项目 正常范围参考值 单位 结果 红细胞 3.5~5 ×1012/L 3.8 白细胞 3.5~10 ×109/L 12.9 血小板 100~300 ×109/L 220.0 A．白细胞是数量最多的血细胞，且白细胞没有细胞核 B．血小板具有促进止血和加速凝血作用，且血小板是最大的血细胞 C．制作验血的血涂片时要将血滴拉成薄膜，盖上盖玻片，并防止形成气泡 D．由该检验单可以判断小欢同学可能患有炎症，判断依据是白细胞含量过高 【答案】D 【分析】血细胞包括红细胞、白细胞和血小板组成。红细胞，又称红血球，是血细胞中数量最多的一种，红细胞的主要功能为运输氧气和部分二氧化碳。白细胞无色，体积比红细胞大，白细胞能做变形运动，当细菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，并将细菌吞噬。白细胞的主要功能为防御病菌、免疫和清除坏死组织等。人体出现炎症时血液中的白细胞的数量会明显增多。血小板无核，又称血栓细胞，血小板的主要机能包括促进止血作用和加速凝血两个方面。 【解析】A．血液中数量最多的血细胞是红细胞，红细胞没有细胞核，白细胞有细胞核，故A错误。 B．血小板个体最小，具有促进止血和加速凝血作用，故B错误。 C．制作验血的血涂片时要将血滴拉成薄膜，然后让其自然晾干，没有必要盖上盖玻片，故C错误。 D．该同学的白细胞计数高于正常参考范围，由于白细胞具有吞噬病菌的作用，表明他可能患有炎症，故D正确。 例3：（2024·舟山·中考模拟）在人一生中，心脏为什么可以永不停歇地跳动而不疲劳？以下模型代表心脏一次跳动中心房和心室舒缩时间的关系（每小格代表0.1秒）。从模型中可知，每次跳动中心房和心室同时休息的时间是（　　） A．0.1秒 B．0.4秒 C．0.5秒 D．0.7秒 【答案】B 【分析】（1）心脏跳动一次，就是心脏收缩和舒张各一次。心脏每次跳动的过程是先两个心房收缩，此时两个心室舒张，房室瓣处于开放状态，而动脉瓣处于关闭状态；接着两个心房舒张两个心室收缩，心脏房室瓣处于关闭状态，而动脉瓣处于开放状态；然后两个心房和两个心室舒张，心脏房室瓣处于开放状态，而动脉瓣处于关闭状态。心脏就是这样周而复始的跳动着。如图所示： （2）心脏收缩时用力，而舒张是被动的，因此心房和心室同时休息的时间就是指心房和心室同时舒张时。 【解析】由题干可知，每小格代表0.1秒，黑色方格代表收缩，白色方格代表舒张，因此从题干图示可知，当心房与心室同时舒张时，也就是都为白色空格的时候，心房和心室都为四个空格，即0.4秒，选项B符合题意。 例4：图甲是人体血液分层示意图，图乙是显微镜下人血永久涂片示意图。请据图回答下列问题： (1)图甲中出现明显的分层现象，是因为血液中加入了 。 (2)图中①的名称是 ，它的主要成分是 ；若某人的体检报告单上____(填序号，下同)的数量高于正常值，则可能是身体内的某部位有炎症；能止血和加速凝血的血细胞是图中的 。 (3)氧气进入血液后，主要由图中的____所示的血细胞来运输。 (4)人体脐带血和骨髓中含有造血干细胞，它能分化出图中的 。 （5）血常规检查制作血涂片时，需要得到薄而均匀的血膜，下图中正确的推法是________ 。(图中箭头表示载玻片移动的方向) 【答案】(1)抗凝血剂 (2)血浆 水 ② ③ (3)④ (4)④②③ （5）乙 【解析】图中①是血浆，②是白细胞，③是血小板，④是红细胞。血液的成分包括血浆和血细胞，血浆的主要成分是水；造血干细胞能分化出血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，其中红细胞中富含血红蛋白，血红蛋白在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离，所以红细胞能运输氧；白细胞能吞噬病菌，防御疾病；血小板的主要功能是止血和加速凝血。 （5） 沾一滴血在干净载玻片右端，取一边缘光滑平齐的玻片作为推片，推片与载片约成20~30°，并与血滴接触，使血滴在玻片边缘散开，迅速将玻片推向左方，作为一均匀和厚度适中的血涂片，因此下图中正确的推法是乙。 例5：（2023九上·杭州月考） 申花校园里（综合楼一楼医务室边）配置了自动体外震颤仪（AED），用它测量和消除师生的室颤。室颤是指心脏心室壁的心肌快速而微弱的收缩或不协调的快速颤动，及时消除室颤对挽救生命及其重要。 （1）心脏心肌最发达的腔室是　 　； （2）发生室颤时，心室收缩泵出的血液与正常一样会进入　 　（填血管类型），不会反方向流动的原因是存在　 　； （3）发生室颤时，心脏无法泵出足够的血液，可能会导致脑部供血严重不足危及生命，这与红细胞具有运输　 　的功能有关。 【答案】（1）左心室 （2）动脉；动脉瓣 （3）氧 【解析】（1）从心脏结构看，心肌壁主要是由肌肉组织构成，心脏壁越厚，肌肉越发达，收缩和舒张就越有力，与心脏各腔的输血功能相适应，心室壁比心房壁厚，左心室壁比右心室壁厚，这是因为左心室的收缩把血液输送到全身各个器官，右心室收缩时把血液输送到肺部，心房收缩只需把血液送入到心室。左心室输送血液的路线最长； （2）房室瓣使血液由心房流向心室；动脉瓣使血液由心室流向动脉。房室瓣只能朝向心室开，动脉瓣只能朝向动脉开，这样就保证了血液只能按一定的方向流动：血液只能从心房流向心室，从心室流向动脉，而不能倒流。 （3）根据红细胞的作用解答。 【解答】 （1）心脏心肌最发达的是左心室壁。 （2）发生室颤时，心室收缩泵出的血液与正常一样会进入动脉 ，不会反方向流动的原因是存在 动脉瓣 ； （3）发生室颤时，心脏无法泵出足够的血液，红细胞无法将氧气运输给脑部，导致脑部缺氧从而危及生命。 例6：（2027·杭州·九年级期末）心脏工作起来就像一台水泵，通过不停地搏动，推动血液沿着一定的方向不断地流动。如图是人体心脏的结构图。 （1）体循环的起点是___________（选填“a”或“d”），与血管②相连的d腔的名称是___________。 （2）图中a和b两个腔之间的瓣膜叫做___________，该瓣膜的作用是___________。 【答案】d     左心室     房室瓣     防止血液倒流 【分析】心脏主要由心肌构成。它有4个空腔，按照位置关系，这4个腔分别叫作左心房、左心室、右心房、右心室。图中，c左心房、d左心室、a右心房、b右心室。与心脏四腔相连的血管中，②主动脉、③肺动脉、④肺静脉、①上腔静脉。 【解析】（1）人体血液循环包括体循环和肺循环两部分。血液循环如图所示： 体循环的起点是d左心室，与血管②主动脉相连的d腔的名称是左心室。 （2）图中a右心房和b右心室两个腔之间的瓣膜叫做房室瓣，该瓣膜的作用是防止血液倒流。 例7：（2023八上·海曙期末）在“观察小金鱼尾鳍内的血液流动”实验中，用显微镜观察到的视野图像如图所示。请回答： （1）显微镜下观察到血管1中血液的流动方向是 　 　（选填“→”或“←”），则可判断该血管是动脉。 （2）血管 　 　（填序号）是毛细血管，其中的红细胞呈单行通过，有利于血液与细胞之间的物质交换。 【答案】（1）→ （2）2 【解析】（1）动脉是从心脏运送血液到全身各器官的血管，它的管壁较厚，弹性大。 （2）静脉是从全身各器官运送血液回到心脏的血管，它的管壁较薄，弹性小，大静脉管腔内有静脉瓣，可防止血液倒流。 （3）毛细血管是连接小动脉和小静脉的血管，它的管壁极薄，管径较细，一般只允许红细胞排成单行通过。 【解答】（1）动脉是从心脏运送血液到全身各器官的血管，其血液流动方向是从干流流向支流，故血液的流动方向是 → 可判断该血管是动脉。 （2） 毛细血管只允许红细胞呈单行通过，图中只有序号2符合。 故答案为：（1）→ （2）2 变式训练 1：（2024九上·南浔期末）2020年5月，我国珠峰测量队成功登顶珠峰，再次完成珠峰高度测量。为了适应空气稀薄的环境，登顶前队员们需在高原进行长期训练。他们训练的目的是增加血液中的（　　） A．血浆 B．白细胞 C．红细胞 D．血小板 【答案】C 【解析】 血液包括血细胞和血浆，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，血浆的主要作用是运载血细胞，运输人体所需的物质和体内产生的废物等，红细胞具有运输氧和部分二氧化碳的作用，血小板具有促进止血和凝血的作用，白细胞具有保护和防御，吞噬病菌的作用。 【解答】 2020年5月，我国珠峰测量队成功登顶珠峰，再次完成珠峰高度测量。为了适应空气稀薄的环境，登顶前队员们需在高原进行长期训练。他们训练的目的是增加血液中的 红细胞，因为红细胞具有运输氧气的作用；故答案为：C 2：（2023九上·杭州期末）如图所示，某人因车祸大腿受伤，鲜红的血液喷射而出，请判断受伤的血管及急救时为了止血需绑扎的位置分别是（　　） A．动脉a处 B．静脉a处 C．动脉b处 D．静脉b处 【答案】C 【解析】静脉是将血液从全身各处输送回心脏的血管，静脉出血时，血液像水珠一样慢慢渗出，静脉出血在远心端用手指压或绷带压迫止血；毛细血管出血可以自然止血，也可以用干净的纱布包扎伤口；【解答】从情景可以看出鲜红色的血液喷涌而出，那么可以判断出受伤的是动脉血管，动脉血管是将血液从心脏输送到全身各处去的血管，是分支的，动脉出血的特点是：血液鲜红、血液流速快，呈喷射状；所以要绑在靠近心脏的一处，所以在动脉b处进行捆绑，C正确； :3：（2024九上·上城期末）在观察“小金鱼尾鳍的血液流动”实验时，同学绘制相关图像，有关实验及图像描述错误的是（　　） A．血管②是毛细血管 B．血管①中流动的血液是静脉血 C．用低倍镜观察鱼尾鳍血管内血液流动情况 D．湿纱布包裹鱼鳃盖有利于鱼的正常呼吸 【答案】B 【解析】用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，由分支汇集而成的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。图中①动脉、②毛细血管、③静脉。 【解答】 A：血管②是毛细血管，正确。 B：血管①动脉中流动的血液是动脉血，错误。 C：小鱼尾鳍内含色素，颜色深，视野较暗，因此观察小鱼尾鳍内的血液流动应该用低倍的显微镜，低倍镜比高倍镜的视野亮，正确。 D：小鱼生活在水中，用鳃呼吸，来获得水中的溶解氧，因此在观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验过程中，要用浸湿的棉絮，并经常滴加清水，将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来，目的是保持小鱼正常的呼吸，正确。 故选B。 4．（2024九上·余杭期末）如图是肺泡和心脏结构示意图，经过肺泡气体交换后，血液经肺静脉首先流入到心脏的腔室为（　　） A．A腔室 B．B腔室 C．C腔室 D．D腔室 【答案】B 【解析】肺循环起点是右心室，终点是左心房。 【解答】 经过肺泡气体交换，说明血液进行肺循环，终点是左心房，B为左心房，故答案为：B。 5．（2024九上·嘉兴期末）生物体的结构与功能总是相适应的。下列说法错误的是（　　） A．毛细血管管壁极薄，有利于进行物质交换 B．胃壁有发达的平滑肌，有利于胃的蠕动 C．小肠绒毛内有丰富的毛细血管，有利于食物的消化 D．心脏左心室壁比右心室壁厚，有利于将血液输送到全身 【答案】C 【解析】生物与环境相适应，每一种生物都有与环境相适应的形态结构特点，生物的结构与功能相适应，这是生物学的基本观点。 （1）小肠是消化道中最长的一段，是消化和吸收的主要器官。小肠很长，约5-6米，小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，使小肠的消化吸收面积大大增加，小肠绒毛壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成。 （2）人体内的血管有动脉血管、静脉血管、毛细血管三种类型。其中毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，毛细血管的特点有：管壁最薄，只有一层上皮细胞构成，管腔最小血管内径仅有8-10微米，只允许红细胞呈单行通过，血流速度极慢。 （3）在心房与心室之间、心室与动脉之间，都有能开闭的瓣膜，这些瓣膜只能向一个方向开，房室瓣只能朝向心室开，动脉瓣只能朝向动脉开。这样就保证了血液只能按一定的方向流动。 【解答】A、毛细血管的特点有：管壁最薄，只有一层上皮细胞构成；管腔最小血管内径仅有8-10微米，只允许红细胞呈单行通过；血流速度极慢。正是这些特点决定了毛细血管的结构是适于人体内血液和组织细胞之间进行物质交换的场所，A正确。 B、胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动进行物理性消化及促进食物与胃液的混合，B正确。 C、小肠内有丰富的毛细血管，有利于食物吸收，与消化无关，C错误。 D、 心脏能将血液泵至全身，主要是心肌收缩与舒张的结果，心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室，其中左心室的壁最厚，这是与左心室收缩把血液输送到全身、输送血液的距离最长相适应的，D正确。 故答案为：C。 6．（2024九上·东阳期末）如图能正确表示人体组织细胞与血液之间在进行物质交换的是（　　） A． B． C． D． 【答案】B 【解析】人体与外界进行气体交换的过程叫呼吸，包括四个连续的过程，分别是肺与外界的气体交换(肺的通气)、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换。 【解答】由于组织细胞里氧气的含量比血液中的少，而二氧化碳的含量比血液中的多，因此，动脉血流经各组织处的毛细血管时，血液中的氧气和营养物质扩散到组织细胞里，同时，组织细胞里的二氧化碳扩散到血液中.经过这样的气体交换，流经组织的动脉血就变成了含氧气较少的静脉血。B符合题意，ACD不符合题意。 故选：B。 7．（2024九上·杭州期末）“生物体结构与功能相适应”是重要的科学观念。下列正确的是（　　） A．小肠能分泌多种消化液，增加了吸收营养物质的表面积 B．毛细血管壁由一层上皮细胞构成，有利于进行物质交换 C．血液中含有的白细胞数量最多，有利于为人体生命活动运输氧气 D．心脏四腔中壁最厚的是右心房，这与它输送血液距离较远的功能相适应 【答案】B 【解析】现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为，可从生物的器官特征去分析。 【解答】A.小肠能分泌多种消化液，有利于食物的消化，但不能增加吸收营养物质的表面积，故A错误； B.毛细血管壁是由一层扁平的上皮细胞构成，有利于进行物质交换，故B正确； C.血细胞中红细胞数量最多，作用是运输氧。白细胞的作用是吞噬病毒，防御疾病，故C错误； D.心脏四腔中壁最厚的是左心室，它是体循环起点，输送血液路线最长，需要的压力最大，故D错误。 故答案为：B。 8.（2023九上·杭州期末）如图是人体的血液循环，下列说法正确的是（　　） A．当血液流经①时，血红蛋白与氧分离 B．若②为肾脏，则血液流经②后，血液中的尿素和氧气明显减少 C．若②为小肠，则血液流经②后，血液中的营养物质减少 D．图中实线为体循环路径，血液由静脉血变成动脉血 【答案】B 【解析】体循环：左心室-主动脉-全身各级小动脉-全身毛细血管-上下腔静脉-右心房；肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管-肺静脉-左心房； 血液中含氧量多的为动脉血，成鲜红色；血液中含氧量少的为静脉血，呈暗红色； 【解答】A.肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管-肺静脉-左心房；当血液流经①时，毛细血管与肺部细胞进行气体交换，氧气进入血液，而二氧化碳进入肺泡，所以血红蛋白与氧结合而不是与氧分离，所以A错误； B.肾脏中肾小球具有滤过作用，可以滤过大分子的蛋白质和血细胞；肾小管的重吸收作用是吸收全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐；若②为肾脏，则血液流经②后，血液中的尿素会进入尿液，氧气供给肾脏处的组织细胞呼吸中，所以尿素和氧气明显减少，B正确； C.若②为小肠，小肠是消化和吸收的主要场所，所以血液流经②后，血液中的营养物质增多，C错误； D.血液中含氧量多的为动脉血，成鲜红色；血液中含氧量少的为静脉血，呈暗红色；图中实线为体循环路径，血液中的氧气供给全身各处的组织细胞，组织细胞将其呼吸作用产生的二氧化碳给血液，所以血液由动脉血到静脉血，D错误； 9：（2024九上·嘉兴期末）小嘉因高烧出现食欲不振等症状，去医院就诊，其血常规检查部分结果如下。 检查项目 检查结果 正常范围参考值 白细胞计数 个 个 红细胞计数 个 个 血小板计数 个 个 血红蛋白 请回答相关问题： （1）高烧会导致食欲不振，是因为影响了　 　的活性； （2）医生判断小嘉患有炎症，其依据是　 　； （3）医生还会建议小嘉多补充富含　 　元素的食物。 【答案】（1）酶（2）白细胞计数超过正常范围（3）铁 【解析】（1）酶是由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂，能在机体中十分温和的条件下，高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。 （2）白细胞也通常被称为免疫细胞。它们可以从血管内迁移到血管外，或从血管外组织迁移到血管内，机体发生炎症或其他疾病都可引起白细胞总数及各种白细胞的百分比发生变化，因此检查白细胞总数及白细胞分类数成为辅助诊断的一种重要方法。 【解答】（1）酶的活性主要受温度和pH的影响，人在正常体温下体内酶的活性最高，高温会导致酶失活，高烧会导致食欲不振，是因为影响了酶的活性。 （2）白细胞又叫白血球，它能够吞噬血液中的细菌，保护人体不受细菌的侵害，当人体有炎症时，数量会大量增多来吞噬血液中的细菌，医生判断小嘉患有炎症，其依据是白细胞计数超过正常范围。 （3）根据血常规化验单可知，小嘉的红细胞和血红蛋白量与正常参考值相比偏低，推测其患的疾病是贫血，血液运输氧的功能会降低。红细胞的主要成分为血红蛋白，血红蛋白是一种含铁的蛋白质，所以建议小嘉多补充富含铁元素的食物。 10：（2024九上·临海期末）心脏是血液循环的动力器官。为了更好的了解心脏的结构与功能，某同学用猪心进行实验，并绘制了心脏结构图，如图所示。 （1）通过触摸和解剖，发现心脏的D腔壁最厚，由此可推测D为　 　(填名称)。 （2）猪心灌水实验时，往④号血管中注水，水会从　 　号血管溢出。 【答案】（1）左心室（2）② 【解析】图中①主动脉、②肺动脉、③肺静脉、④下腔静脉；A右心房、B左心房、C右心室、D左心室。 【解答】（1）在心脏的四个腔中，左心室壁最厚。通过触摸和解剖，发现心脏的D腔壁最厚，由此可推测D为左心室。 （2）猪心灌水实验时，往④号血管中注水，水流动的途径是④-A右心房-C右心室-②肺动脉，因此水会从②号血管溢出。 易错点六、血液流经某个器官后血液成分的变化 血液流经除小肠外的器官或结构时，营养物质会减少，但小肠是吸收的主要场所，当血液流经小肠时，血液中葡萄糖等养料的含量会升高。流经肺部时，氧气含量升高，二氧化碳减少。 例1：（2024九上·绍兴期末）血液经过肺循环后，血液中的氧气含量会发生相应的变化。下列图中能正确表示肺循环过程中氧气含量变化的曲线图是（　　) A． B． C． D． 【答案】A 【解析】血液循环的途径： 【解答】 肺循环的路线是右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房。经过肺部毛细血管网后，血液由含氧气较少、颜色暗红的静脉血变为含氧气丰富、颜色鲜红的动脉血。可见经过肺循环后，血液中的氧气含量会增加，A符合题意。 故答案为：A。 例2：（2023九上·舟山开学考）如下图是人体的血液循环确保了各组织器官正常的生理功能。以下血液循环模型正确的是（　　） A． B． C． D． 【答案】A 【解析】体循环：左心室-主动脉-全身各级小动脉-全身毛细血管-上下腔静脉-右心房；肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管-肺静脉-左心房； 含氧量少的血液为静脉血，为暗红色；含氧量多的血液为动脉血，为鲜红色；通过肺循环，血液经过肺部毛细血管后，血液由静脉血变成动脉血；通过体循环，血液经过全身毛细血管后，血液由动脉血变成静脉血。靠近左心房左心室的血管里流的是动脉血，靠近右心房右心室的血管中留的是静脉血。 【解答】体循环：左心室-主动脉-全身各级小动脉-全身毛细血管-上下腔静脉-右心房；通过体循环，血液经过全身毛细血管后，血液由动脉血变成静脉血。所以ABC都是体循环，只有A正确；肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管-肺静脉-左心房；通过肺循环，血液经过肺部毛细血管后，血液由静脉血变成动脉血；D是肺循环，所以D错误； 例3：（2024·浙江舟山·一模）如图可用来描述生物的某些生命活动。下列判断正确的是 A．若a为传入神经，b为传出神经，则A表示效应器 B．若a为食物中的蛋白质，b为氨基酸，则A表示胃 C．若a为肺静脉，b为肺动脉，则A表示肺部毛细血管 D．若a为有机物和氧气，b为二氧化碳和水，则A表示活细胞 【答案】D 【分析】1．反射弧包括感受器、传入神经、神经中抠、传出神经、效应器五部分。 2．小肠中有肠液、胰液、胆汁，能消化糖类、蛋白质和脂肪。最终在小肠内蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。 【解析】A．反射弧中神经冲动传导的路线：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器。所以，若a为传入神经，b为传出神经，则A表示神经中枢，故A错误。 B．小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；若a为食物中的蛋白质，b为氨基酸，则A表示小肠，故B错误。 C．在肺循环过程中，血流方向是：肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉，所以若A表示肺部毛细血管，则血管a是肺动脉，血管b的名称是肺静脉，故C错误。 D．活细胞能进行呼吸作用，呼吸作用的表达式：有机物+氧气→二氧化碳+水+能量。所以，若a为有机物和氧气，b为二氧化碳和水，则A表示活细胞，故D正确。 变式训练 1：（2022·浙江杭州·九年级期末）血液循环系统由心脏、血管和血液组成，输送营养物质和代谢废物，针对下图的描述错误的是（　　） A．甲图A血管表示医生给病人静脉注射时，针刺入的血管 B．乙图为某人的心动周期，在1分钟内，此人的心房收缩期时间是7.5秒 C．丙图中，如果曲线代表氧气的变化，则血管B表示组织细胞间的毛细血管 D．丙图中，如果曲线代表二氧化碳的变化，则血管B表示肺泡周围的毛细血管 【答案】A 【分析】（1）体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，血液流经组织细胞时，血液与组织细胞进行气体交换，血液中氧气进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳进入血液，因此血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血。 （2）肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，血液流经肺泡时，与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧进入血液，因此血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血。 （3）动脉内的血液流动方向是从主干流向分支；静脉内的血液流动方向是从分支流向主干；毛细血管管腔小，红细胞只能成单行通过。 （4）心动周期是指心脏跳动一次需要的时间，心动周期=1分钟/心率。 （5）图中甲图A血管是动脉，乙图中一个心动周期是0.8秒，心房收缩0.1秒，心室收缩0.3秒。 【解析】A．甲图A血管的血液由主干流向分支，因此A血管是动脉。而医生给病人静脉注射时，针刺入的血管是静脉，不是A血管，A错误。 B．乙图为某人的心动周期，从乙图看出，在一个心动周期中心房收缩的时间是0.1秒。在1分钟内，此人的心房收缩期时间═60÷0.8×0.1秒═7.5秒，B正确。 C．丙图中，如果曲线代表二氧化碳的变化，图丙中显示血液流经血管B时二氧化碳减少，因此血管B表示肺泡周围的毛细血管，C正确。 D．丙图中，如果曲线代表氧气的变化，图丙中显示血液流经血管B时氧气减少，因此血管B表示组织细胞间的毛细血管，D正确。 2：如图所示为人体血液循环过程中某物质含量在各血管内的变化情况。如果I代表肺泡间的毛细血管，Ⅲ代表组织细胞间的毛细血管，则该物质最可能是（　　） A．二氧化碳 B．氧气 C．葡萄糖 D．尿素 【答案】A 【分析】图中横轴中的I段代表肺泡周围的毛细血管，此种物质逐渐下降，Ⅲ段代表组织处的毛细血管，此种物质逐渐增多，可以结合血液循环中各物质的变化进行解答。 【解析】AB．如果为Ⅰ包绕在肺泡外的毛细血管，血液要进行肺循环。路线为：右心室→肺动脉→肺泡周围的毛细血管→肺静脉→左心房。经过肺循环，血液在肺泡周围的毛细血管内进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡内的氧气进入血液，因此血液就由含氧较少，颜色暗红的静脉血变为含氧较多、颜色鲜红的动脉血；Ⅲ段代表组织处的毛细血管，血液要进行体循环，途径为：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房。组织细胞要进行生理活动，消耗氧气，产生二氧化碳，血液中的氧气进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳进入血液，因此血液就由含氧较多，颜色鲜红的动脉血变为含氧较少、颜色暗红的静脉血，所以曲线应代表的是二氧化碳的变化情况，故A符合题意，B不符合题意。 CD．组织细胞进行生理活动要消耗能量，葡萄糖分解能产生能量，所以不管是在肺泡处还是在组织细胞，葡萄糖的量应减少。组织细胞进行生理活动要产生二氧化碳、尿素等废物，所以不管是在肺泡处还是在组织细胞，尿素的量应增加，故CD不符合题意。 4.图示曲线表示人体血液中某些物质含量变化情况，下列说法错误的是(   ) A.若b为肺泡外的毛细血管，表示二氧化碳变化的是曲线② B.若b为肾小球处的毛细血管网，曲线②可表示蛋白质和血细胞的变化 C.若b是头部的毛细血管，表示氧气变化的是曲线② D.若b是小肠绒毛内的毛细血管，曲线①可表示营养物质的变化 【答案】B 【解析】（1）血液在血管内的流动方向是动脉——毛细血管——静脉。血液在流经不同组织器官时，血液成分会发生不同的变化。 （2）图中，a是动脉，b是毛细血管，c是静脉， ②含量减少  ①含量增加。 【解答】A. 若b为肺泡外毛细血管，血液流经肺泡，二氧化碳含量减少，氧气含量增加，故A正确。 B.当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子蛋白质外的其他物质都可以进入肾小囊形成原尿。原尿和血液相比较，蛋白质和血细胞含量并没有减少，故B错误。 C.血液流经头部，消耗氧气，氧气含量减少，故C正确。 D.营养物质在小肠被消化吸收，营养物质含量增加，故D正确。 5：如图为人体内某结构(或器官)的血液流动情况示意图，B代表某结构或器官，A、C代表与其相连的血管，箭头代表血流方向。请据图回答下列问题。 （1）若B表示肺部毛细血管，则血管A的名称是________，血管C中________(选填“二氧化碳”或“氧气")的含量明显高于血管A。 （2）若B为组织细胞，血管C比血管A血液中的二氧化碳含量________(选填“低”或“高”)。 （3）若A血管血液中氧的含量高，营养物质含量低，C血管血液中氧的含量低，营养物质含量高，则B代表的主要器官是________ 。 【答案】（1）肺动脉；氧气（2）高（3）小肠 【解析】血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动，叫作血液循环。根据血液循环的途径不同，可以分为体循环和肺循环两部分。 【解答】(1)在肺循环过程中，血流方向是：肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉，所以若B表示肺部毛细血管，则血管C的名称是肺静脉，血管A是肺动脉。由于血液流经肺部毛细血管时，肺泡内的氧气扩散至血液，血液中的二氧化碳扩散到肺泡，所以血管C中氧气的含量明显高于血管A，二氧化碳含量明显低于血管A。 (2)血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上下腔静脉，流回到右心房的循环叫做体循环。在体循环中，从左心室射出的动脉血流经身体各部分的组织细胞周围的毛细血管时，与组织细胞进行物质交换：将运来的营养物质和氧气供给细胞利用，将细胞产生的二氧化碳等废物带走；这样，血液经过体循环，就由含氧丰富、颜色鲜红的动脉血变成了含氧较少、颜色暗红的静脉血。因此若血管B为组织细胞周围的毛细血管，则血管C比血管A血液中的二氧化碳含量高，而氧气含量低。 (3)小肠是消化食物、吸收营养物质的主要场所，营养物质通过小肠壁进入小肠壁内的毛细血管中的血液里。小肠属于体循环，因此B能代表的主要器官是小肠，则A血管是小肠动脉，血液中氧的含量高，营养物质含量低；C血管是小肠静脉，血液中氧的含量低，营养物质含量高。 6：（2023九上·杭州月考）根据如图回答问题： （1）图甲X表示人体某器官，①、②表示血管，箭头表示血流方向，图乙表示血管①、②中血液的气体相对含量，则X表示　 　，血管②的名称是　 　。 （2）图丙是在观察小金鱼尾鳍内血液的流动实验中，用显微镜观察到的视野图，其中属于毛细血管的是　 　（填字母），该实验用　 　（填“低倍镜”或“高倍镜”）观察。 【答案】（1）肺；肺静脉 （2）b；低倍镜 【解析】动脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管，动脉的管壁厚、弹性大，管内血流速度快；静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管，静脉的管壁薄、弹性小、管腔大，管内血流速度慢；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，故血液在血管中的流动方向是动脉→静脉→毛细血管。动脉血是氧气与血红蛋白结合后，含氧气较多，含二氧化碳较少，颜色鲜红的血液；静脉血是氧气与血红蛋白分离，含氧气较少，颜色暗红的血液。图丙中①是动脉，②是毛细血管，③是静脉。 【解答】（1）根据图甲中的血液流动方向可知：血管①是动脉血管，血管②是静脉血管；从图乙可知：血管①中氧气含量少，二氧化碳含量多，因此血管①内流静脉血；血管②中氧气含量多，二氧化碳含量少，因此血管②内流动脉血。由此可以推断：血管①为肺动脉，血管②为肺静脉，血管②连接左心房，X表示肺。 （2）判断小动脉、小静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是小动脉，由分支汇集而成的血管是小静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。其中毛细血管的特点是：管腔最细，只允许红细胞单行通过；管壁最薄，只有一层上皮细胞构成；血流速度最慢；这些特点都有利于血液与组织细胞间进行物质交换，因此图中属于毛细血管的是②，该实验用低倍镜观察即可。 易错点七、血液循环：体循环与肺循环 例1：（2024九上·南浔期末）某人因腿部受伤并发炎症，在医院通过静脉注射生理盐水和抗生素来消炎，那么抗生素要到达发生炎症的部位，需经过的途径是（ ） A．肺循环→炎症部位 B．体循环→炎症部位 C．肺循环→体循环→炎症部位 D．体循环→肺循环→体循环→炎症部位 【答案】D 【解析】体循环：左心室-主动脉-全身各级小动脉-全身毛细血管-上下腔静脉-右心房；肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管-肺静脉-左心房； 【解答】某人因腿部受伤并发炎症，在医院通过静脉注射生理盐水和抗生素来消炎，那么抗生素要到达发生炎症的部位，需经过的途径是体循环→肺循环→体循环→炎症部位； 例2：（2023九上·玉环月考）2019年11月一演员在《追我吧》节目中录制时发生了心源性猝死的不幸。心源性猝死是由于心脏原因所致的突然死亡。当遇到此类情况时，采取的最及时和关键措施是心肺复苏，以及之后的治疗等。一般分以下三步： （1）胸外心脏按压：心脏在胸骨和脊柱之间，受到人工挤压，使受压而泵出血液，放松压迫后血液又回到心脏。“按压”后，体内的血液也只会朝一个方向流动的原因是　 　； （2）人工呼吸：是保证不间断地向患者供氧，那么患者经人工呼吸之后，体内的氧气最早会出现在　 　（选填“动脉”或“静脉”或“毛细血管”）； （3）注射血管活性药物，注射之后首先到达心脏的腔室是　 　。 【答案】（1）人体内有静脉瓣、房室瓣、动脉瓣，瓣膜有防止血液倒流的作用 （2）毛细血管 （3）右心房 【解析】体循环：左心室（心脏）→主动脉→全身的各级动脉→毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房（心脏）；肺循环：右心房（心脏）→右心室→肺动脉→肺部的毛细血管网→肺静脉→左心房（心脏）； 【解答】（1）“按压”后，体内的血液也只会朝一个方向流动的原因是人体内有静脉瓣、房室瓣、动脉瓣，瓣膜有防止血液倒流的作用； （2） 人工呼吸：是保证不间断地向患者供氧，那么患者经人工呼吸之后，体内的氧气最早会出现在肺部与血液之间毛细血管中； （3） 注射血管活性药物，药物进图体循环中的上下腔静脉，注射之后首先到达心脏的腔室是右心房； 故答案为：（1） 人体内有静脉瓣、房室瓣、动脉瓣，瓣膜有防止血液倒流的作用 （2） 毛细血管 （3） 右心房 例3：（2024·杭州·九年级阶段练习）新冠疫情期间，ECMO(体外肺膜氧合)技术的使用挽救了许多危重患者的生命。ECMO技术的原理是将人体上、下腔静脉中的血液引出体外，将其充氧后注入病人的肺静脉(如图甲)和主动脉(如图乙)，起到替代部分心肺功能。 (1)下列设备中能替代人体肺功能的是_______； A．动力泵    B．氧合器    C．氧气泵    D．热交换器 (2)ECMO技术常被用于挽救肺功能衰竭或心肺功能衰竭患者的生命，其中图乙模式是为了挽救________功能衰竭的病人； (3)ECMO设备使用过程中需要输入营养补充液，若营养补充液中的氨基酸最终在细胞内被氧化分解成二氧化碳、水和含氮废物，则氨基酸一定含有________元素； (4)已知热交换器管道内血流量为5L/min，为了维持病人的正常体温，需对流入人体的血液进行加热。若要将血液的温度从33℃提高到37℃，则血液每分钟需要从热交换器吸收_______J的热量。(血液的比热容为0.85×103J/(kg·℃)，密度约为1.0×103kg/m3) 【答案】B     心脏和肺(或心肺)、     C、H、N     17000 【分析】在抢救肺功能衰竭的新冠肺炎重症患者时，常常需要用到体外膜肺氧合（ECMO）设备。ECMO的本质是一种人工心肺机，最核心的部分是膜肺和血泵。膜肺在一定程度上可以辅助肺的功能，利于患者的康复。 【解析】（1）氧合器能使患者得到氧气，代替了肺的功能。 （2）体外膜肺氧合机（ECMO），俗称人工肺，用于肺功能丧失患者的急救，在这次新冠疫情中发挥重要作用。使用时，先用一根导管将血液从人体静脉引出，通过人工肺后，血液经另一根导管回到人体的主动脉，不需要依靠心脏将其压入主动脉。其中图乙模式是为了挽救心肺功能衰竭病人的生命。 （3）根据元素守恒定律，可知氨基酸一定含有C、H、N元素。 （4）每分钟流动的血液体积为 血液质量为 血液吸收热量。 例4：（2024九上·拱墅期末）如图所示为小乐制作的血液循环演示模型，其中软管模拟与心脏相连的血管，单向阀模拟瓣膜，装置内的红墨水模拟血液，箭头表示液体流动方向。据图回答问题： （1）模型中的橡皮球弹性较大，能很好地模拟心脏的收缩和舒张过程。若蓝色软管①模拟肺静脉，则红色软管②模拟　 　。 （2）在演示过程中，同时松开两个橡皮球，单向阀A打开，单向阀B　 　（选填“打开”或“关闭”），模拟血液由静脉回流入心脏。 （3）小乐反思：该模型中的心脏结构不完整，可进一步完善。该模型中缺少的心脏结构是 　 　，应补充在　 　。 【答案】（1）主动脉（2）关闭（3）心房；蓝色软管和单向阀A之间 【解析】血液循环途径如图： 图中红色软管①模拟肺动脉、红色软管②模拟主动脉、蓝色软管①模拟肺静脉、蓝色软管②模拟上、下腔静脉、橡皮球①模拟右心室、橡皮球②模拟左心室、甲烧杯模拟肺部毛细血管、乙烧杯模拟全身各个器官的毛细血管网。 【解答】（1）心脏主要是由肌肉组织构成，能够收缩和舒张。模型中的橡皮球弹性较大，能很好地模拟心脏的收缩和舒张过程。观血液循环途径图可知：若蓝色软管①模拟肺静脉，则红色软管②模拟主动脉。 （2）在演示过程中，同时松开两个橡皮球，表示心脏舒张，血液由静脉流回心房，这时，房室瓣打开，动脉瓣关闭。因此，单向阀A打开，单向阀B 关闭，模拟血液由静脉回流入心脏。 （3）心脏由心房和心室组成，模型只模拟了心室，因此，模型中应蓝色软管和单向阀A之间，加上心房。 变式训练 1：（2024九上·平湖期末）如图为血液循环示意图，关于血液循环，下列说法错误的是（　　） A．血管⑥比血管⑤中血液的氧气含量高 B．①和②之间.③和④之间都有防止血液倒流的瓣膜 C．血液流经组织细胞后，营养物质一定减少 D．血液流经肺泡后，二氧化碳一定减少 【答案】C 【解析】体循环是血液从心脏流向全身各个器官和组织，再返回心脏的过程。体循环的起点在左心室，路径是血液从左心室通过主动脉流出，进入全身。然后通过动脉分支输送到全身各部位。在组织细胞周围，血液释放氧气和营养物质，同时收集二氧化碳和废物。接着血液通过静脉回流，逐渐汇集成较大的静脉，通过上腔静脉（收集上半身血液）和下腔静脉（收集下半身血液）返回右心房。 肺循环：肺循环是血液从心脏流向肺部，进行氧气交换，然后返回心脏的过程。肺循环的起点在右心室，路径是血液从右心室通过肺动脉流向肺部。在肺部，血液释放二氧化碳并吸收氧气。富含氧气的血液通过肺静脉返回左心房。 【解答】A.血管⑥为肺静脉，流的是动脉血，含氧量高，血管⑤为肺动脉，流动的是静脉血，含氧量低，A正确 B.①)和②以及③和④之间有房室瓣，可以防止血液倒流，B正确； C.血液流经组织细胞后，营养物质不一定减少，比如流过小肠，营养物质增加，C正确； D.血液流经肺泡后，二氧化碳从血液进入肺泡一定减少，D正确； 故答案为：C。 2：（2024·浙江杭州·九年级期末）如图为发生在肺内气体交换示意图，下列说法正确的是（　　） A．过程a、b是通过人体的呼吸作用实现的 B．通过c过程，肺泡内的气体进入血液要通过2层细胞 C．血管甲内血液的氧气含量较高，颜色鲜红 D．血管乙与血管丙相比，血管乙内的血流速度较快 【答案】B 【分析】人体呼吸的全过程包括：肺泡与外界的气体交换（肺通气），肺泡内（与血液）的气体交换，气体在血液中的运输，（血液与）组织（细胞）间气体交换。题图中b吸气，a呼气，cd肺泡与血液的气体交换。c为氧气，d为二氧化碳。 肺泡处的血管根据血流方向可判断，血管甲是动脉血管，血管乙是毛细血管，血管丙是静脉血管。 【解析】A．过程a、b是肺与外界环境的气体交换，通过呼吸运动实现的，A错误。 B．肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，所以通过c过程，肺泡内的气体进入血液要通过2层细胞，B正确。 C．血管甲为肺动脉，流的是静脉血，内血液的氧气含量较低，C错误。 D．血管乙为肺部毛细血管，血管丙为肺静脉，毛细血管的血流速度较慢，D错误。 3：（2023九上·磐安期末）“围炉煮茶”是一种源自云南“火塘烤茶”的休闲方式，点上炭火、架上铁丝、煮一壶茶……但若是在封闭的室内进行，则极易造成一氧化碳中毒一氧化碳无色无味，不易被察觉，浓度超过0.05%就会对人体造成伤害，被称为“沉默的杀手”。回答下列问题： （1）一氧化碳中毒后，患者往往会出现头晕、乏力等症状，这是因为血氧饱和度偏低。“血氧饱和度”是指结合氯浓度，它是衡量血液运输氧气能力的重要指标。这里的“结合氧”是指____； A．氧气与白细胞结合 B．氧气与血浆结合 C．氧气与血红蛋白结合 D．氧气与血小板结合 （2）一氧化碳中毒的病人，医院通常采取让病人进入高压氧舱吸氧的治疗方案，将一氧化碳排出体外，同时为防止脑水肿等并发症，需同时进行药物治疗，如静脉快速滴注甘路醇等。那么甘露醇等这些药物进入人体内后到达心脏，它们依次经过的心房和心室的先后顺序是____（选填字母）。 A．左心房→左心室→右心房→右心室 B．右心房→右心室→左心房→左心室 C．左心室→左心房→右心室→右心房 D．右心室→右心房→左心室→左心房 【答案】（1）C （2）B 【解析】根据血液循环的途径不同，可以分为体循环和肺循环两部分。 【解答】（1）红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白；血红蛋白在氧含量高的地方，与氧容易结合（血红蛋白与氧分子结合为氧合血红蛋白）；在氧含量低的地方，又与氧容易分离。血液中的结合氧就是指氧气与血红蛋白结合，故选C。 （2）体循环是指血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上、下腔静脉，流回到右心房的循环；肺循环是指血液由右心室流入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房的循环。静脉快速滴注甘露醇等药物，这些药物进入人体内后路径为：上、下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛血血管→肺静脉→左心房→左心室……，故选B。 4．（2024·浙江杭州·一模）人是一个统一的整体，各系统既有分工又协调配合。阅读材料，回答问题： 材料1：心脏与器官X的关系示意图；   材料2：人的神经系统中，由神经中枢发出，分布到心脏的A神经和B神经可支配心脏的活动。心脏的反应取决于A神经和B神经兴奋的强度大小；紧张时，A神经兴奋占优势，心跳加速，血压增高；安静时，B神经兴奋占优势，心跳放缓，血压降低。 （1）若血液由③流出，首先进入___________（填写血管名称）；流经X后，变为含氧丰富的动脉血，则X代表的器官是___________。     （2） 若X代表的器官是小肠，葡萄糖被其吸收进入血液，经血液循环流入心脏，最先进入心脏的部位是___________（选填图中序号）。 （3）若使用某药物阻断A神经传导，再刺激B神经使其兴奋，则血压会___________（选填“升高”“降低”或“不变”）。 【答案】肺动脉     肺     ①     降低 【分析】图示心脏的结构：①右心房；②左心房；③右心室；④左心室。 【解析】（1）若血液由③右心室流出，首先进入肺动脉，流经肺部毛细血管时发生气体交换，肺泡中的氧气扩散进入血液，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，血液由静脉血变为含氧丰富的动脉血。因此X代表的器官是肺。 （2）若X代表的器官是小肠，葡萄糖被其吸收进入血液，经肠静脉等血管，最终由下腔静脉流入心脏的①右心房。 （3）据题干可知：心脏的反应取决于A神经和B神经兴奋的强度大小。紧张时，A神经兴奋占优势，心跳加速，血压增高；安静时，B神经兴奋占优势，心跳放缓，血压降低。若使用某药物阻断A神经传导，再刺激B神经使其兴奋，A神经受抑制，B神经占优势，故心跳放缓，血压会降低。 5.（2023九上·杭州期末）对于新冠肺炎重症患者，在病人自身肺功营养补充液能出现衰竭时可使用人工心肺机(EOMO)进行救治，如图为人工心肺机救治病人示意图。回答下列问题。 （1）图中甲为“电动泵”，能够推动血液循环流动，相当于人的　 　(填器官名称) 。 （2）图中血管A和血管B是患者连接人工肺机的两条血管，血管B内流动的是　 　 (填“动脉血”或“静脉血”)。 （3）经“人工肺”回到人体心脏的血液，再经　 　 (填 “体循环”或“肺循环”)到达脑，为脑细胞的生命活动提供氧气，使患者保持神志清醒。 （4）对于未感染新冠疾病的人来说注射新冠疫苗是很好的预防措施。在手臂上注射疫苗最先到达心脏的　 　(填房、室的名称)。 【答案】（1）心脏（2）动脉血（3）体循环（4）右心房 【解析】体循环：左心室-主动脉-全身各级小动脉-全身毛细血管-上下腔静脉-右心房；肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管-肺静脉-左心房； 含氧量少的血液为静脉血，为暗红色；含氧量多的血液为动脉血，为鲜红色；通过肺循环，血液经过肺部毛细血管后，血液由静脉血变成动脉血；通过体循环，血液经过全身毛细血管后，血液由动脉血变成静脉血。靠近左心房左心室的血管里流的是动脉血，靠近右心房右心室的血管中留的是静脉血。 【解答】（1）心脏能不停地收缩和舒张推动血液在心血管中流动，是血液流动的“动力泵”。图中甲为“电动泵”，相当于人的心脏，推动血液循环； （2）从图中可以看出经过乙后，氧气进入了血液，血液中的二氧化碳被呼出体外，所以血管B中流动的是含氧量更多的动脉血，血管A是经过了人体之后的血液，此时二氧化碳的含量增多，氧气给了组织细胞，所以氧气的含量减少，其中流动的是含氧量较少的静脉血； （3）体循环的路线是： 体循环：左心室-主动脉-全身各级小动脉-全身毛细血管-上下腔静脉-右心房； 肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管-肺静脉-左心房；经“人工肺”回到人体心脏的血液，再经体循环到达脑，为脑细胞的生命活动提供氧气，使患者保持神志清醒。 （4）体循环的路线是： 体循环：左心室-主动脉-全身各级小动脉-全身毛细血管-上下腔静脉-右心房；所以在手臂上注射疫苗最先到达心脏的右心房； 6.（2024九上·东阳期末）某校科学兴趣小组针对“人体内血液循环”开展了“自制模拟人体循环系统装置”的项目化学习活动． 【模型原理】人体内血液循环规律和心脏的结构与功能． 【实验材料】橡皮球、单向阀、橡胶软管、烧杯、红墨水 【产品制作】用橡皮球模拟心脏，单向阀模拟瓣膜，橡胶软管模拟与心脏相连的血管，装置内的红墨水模拟血液，将各部分有序连接． （1）【产品演示】 先同时挤压两个橡皮球，红墨水从橡皮球经红色软管流出进入烧杯（箭头表示液体流动方向），后同时松开两个橡皮球，红墨水从烧杯经蓝色软管流入橡皮球． 模型中的橡皮球弹性较大，能很好地模拟心脏的收缩和舒张过程．若蓝色软管1模拟肺静脉，则红色软管2模拟　 　． （2）在演示过程中，同时松开两个橡皮球，单向阀A打开，单向阀B　 　（填“打开”或“关闭”），模拟血液由静脉回流入心脏． （3）【产品评价】以下表格为该小组同学制定的部分评价量表． “自制模拟人体循环系统装置”评价量表 评价维度 优秀 合格 待改进 指标一（模拟血液循环） 能准确模拟血液的流动过程，并能区别出动脉血和静脉血 仅准确模拟出血液流动过程 不能准确模拟出血液流动过程 指标二（模拟心脏） 能准确模拟出心脏各房室，并具有瓣膜，瓣膜的的朝向正确 仅准确模拟出心脏房室 不能准确模拟出心脏各房室 【产品迭代】指导老师根据评价量表对小组同学自制的血液循环演示模型进行评价，“指标一”评为优秀，“指标二”评为合格．为了使指标二能达到优秀，请结合心脏及血液循环的相关知识，该模型还需要改进的是：　 　． 【答案】（1）主动脉 （2）关闭 （3）增加两个橡皮球表示心房，连接在蓝色软管和单向阀A之间 【解析】科学研究过程中，在难以直接用研究对象做实验时，就可以用模仿某一实验对象制作模型，用模型来做实验，或者模仿某些条件来进行实验，这样的实验就叫模拟实验。 【解答】(1)心脏主要由肌肉组织组成，具有收缩和舒张的功能。模型中的橡皮球弹性较大，能很好地模拟心脏的收缩和舒张过程。若蓝色软管1 模拟肺静脉，则红色软管1模拟肺动脉，蓝色软管 2模拟上、下腔静脉，则红色软管2模拟主动脉。 (2)单向阀A模拟房室瓣，单向阀B模拟动脉瓣，同时松开两个橡皮球，心室舒张，动脉瓣关闭，房室瓣打开，血液由静脉流入心房，再由心房流进心室。 (3)心脏由心房和心室组成，模型只模拟了心室，该模型中的心脏结构不完整，缺少心房，应添增加两个橡皮球表示心房，连接在蓝色软管和单向阀A之间。 易错点七、人体多个系统结合类型 例1：（2024·浙江台州·九年级期末）如图是人体部分生理活动示意图，请分析回答下列问题： （1）淀粉经B系统消化后的终产物是__________。 （2）进入C系统的氧气，大部分会与红细胞中的__________结合。 （3）在D系统中，形成尿液的器官是__________。 【答案】葡萄糖     血红蛋白     肾脏##肾 【分析】如图是人体部分生理活动示意图，图示中，A系统为呼吸系统，C系统为循环系统，B是消化系统、D是泌尿系统，识图分析作答。 【解析】（1）淀粉在B消化系统中，在口腔内唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，最终被彻底消化分解成葡萄糖。 （2）氧气进入C血液循环系统后，会与红细胞中的血红蛋白结合，再运输到身体的组织细胞。 （3）D系统是泌尿系统，泌尿系统中形成尿液的器官是肾脏。 例2：（2024·绍兴模拟）如图为人体消化、呼吸、循环系统部分生理活动示意图。请回答问题。 （1）当外界气体进入肺泡时，外界气压___________（选填“>”、“<”或“=”）肺内气压。 （2）图中a气体是___________，血液中运输它的细胞是___________。 （3）健康人进食一段时间后，葡萄糖通过消化道管壁进入循环系统，血液中的血糖含量上升，胰岛素分泌___________，从而使血糖恢复到正常水平。 【答案】>     氧气##O2     红细胞     增加 【分析】图示表示了人体新陈代谢的主要过程，据图中所示a表示氧气，b表示二氧化碳。 【解析】（1）当外界气体进入肺泡时，是吸气过程。吸气时，肋间肌和膈肌收缩，胸廓体积增大，肺也随之扩张，外界大气高于压肺内气压，外界气体通过呼吸道进入肺。 （2）图中a通过肺泡进入血管，所以a是氧气，血细胞中的红细胞具有运输氧的功能。 （3）胰岛素的作用是调节糖的代谢，促进血糖合成糖原，促进血糖的分解，葡萄糖被吸收后，血糖含量暂时上升，这时，内分泌系统分泌的胰岛素增加，使血糖含量恢复到正常水平。 例3：（2024·浙江·九年级专题练习）在神经和激素的调节下，人体内各个器官或系统相互协调、共同作用，从而使人体成为统一的整体。如图，、、、、、代表人体不同的系统或器官，①②③表示相关物质，请分析并回答下列问题。 （1）图甲中蛋白质经过被分解为物质①进入血液，最先到达心脏四个腔中的___________。 （2）图乙曲线表示血液流经组织细胞周围时某种气体含量的变化，则该气体是图甲中的___________（填序号）。 （3）水盐平衡是人体生命活动的重要调节，对于其他动物也是如此。如生活在澳大利亚沙漠中的大袋鼠其体内组织的含水量始终为65%。经检测大袋鼠尿液，发现尿素含量是人的4倍，盐含量是人的2倍左右。请解释袋鼠尿液中尿素和盐的含量高的原因：___________ 【答案】右心房     ③     为了保存体内水分，减少尿液对水分的散失 【分析】图中A小肠、B肺、C肾脏。①氨基酸、②氧气、③二氧化碳。 【解析】（1）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，由小肠吸收进入血液。消化产物①氨基酸进入血液后，随着血液循环经下腔静脉最先到达右心房。 （2）组织里的气体交换，由于组织细胞里氧气的含量比血液中的少，而二氧化碳的含量比血液中的多，因此，动脉血流经各组织处的毛细血管时，血液中的氧气与血红蛋白分离，再扩散到组织细胞里，同时，组织细胞里的二氧化碳扩散到血液中，经过这样的气体交换，流经组织的动脉血就变成了含氧气较少的静脉血，若图乙曲线表示血液流经组织细胞周围时某种气体含量的变化，则该气体是图甲中的③二氧化碳。 （3）袋鼠尿液中尿素和盐的含量高的原因是为了保存体内水分，减少尿液对水分的散失。 变式训练 1：下图为人体消化、呼吸、泌尿、循环系统的关系示意图，a~d 代表生理过程。请回答： （1）图中c代表的生理过程为__________。 （2）由b过程进入血液中的氧气，主要与红细胞中的___________结合。 （3）各种营养物质进入体内，经氧化分解释放能量，该过程的场所在___________。 【答案】吸收##消化和吸收     血红蛋白     组织细胞 【分析】由图可知：a为肺与外界的气体交换、b为肺泡与血液的气体交换、c为吸收、d为尿的形成过程。 【解析】（1）图中c代表表示食物中营养物质在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，被消化道壁吸收进入血液的过程，称为吸收。 （2）b过程表示氧气进入血液的过程，红细胞具有运输氧气的功能，氧气进入血液后主要与红细胞中的血红蛋白结合。 （3）各种营养物质进入体内，最终送达全身各处的组织细胞，经氧化分解释放能量。 2．（2023·九年级期末）如图为人体代谢的部分生理活动示意图，字母A、B、C、D表示物质，①、②、③表示生理过程，请据图回答。 (1)图中物质B是 _____；小肠中，参与完成生理过程①的消化液有 _____ ； (2)甲细胞能运输B物质，若血液中该细胞的数量过少，会患 _____ ，经常出现头晕症状； (3)C进入血液后，随血液循环首先到达心脏的 _____ ，自C进入血液到被运至下肢骨骼肌利用的整个过程中，需流经心脏 _____ 次； (4)D中含有的尿素是人体内 _____ 彻底氧化分解的产物； (5)若某人的尿液中出现C，则可能是图中生理过程 _____ （填序号）出现了障碍。 【答案】(1)氧气   唾液、肠液、 胰液 (2)贫血 (3)右心房   2 (4)蛋白质##氨基酸 (5)③ 【分析】观图可知：①表示食物的消化过程、②表示营养物质的吸收、③表示肾小管的重吸收，A表示二氧化碳、B表示氧气、C表示葡萄糖、D表示尿液，据此解答。 【解析】（1）血液流经肺泡时，肺泡中的氧气会经过扩散作用进入到血液当中，图中物质B是氧气。生理过程①表示淀粉的消化，淀粉的消化是在口腔中在唾液淀粉酶的作用下初步消化成麦芽糖，进入小肠在肠液和胰液的作用下被分解成葡萄糖，由小肠吸收进入血液。 （2）红细胞的主要功能是运输氧气，B是氧气，甲细胞能运输B物质，因此甲细胞的名称是红细胞，若血液中该细胞的数量过少，会患贫血，经常出现头晕症状。 （3）食物中的淀粉，在人体的口腔内在唾液淀粉酶的作用下，初步消化为麦芽糖，最终在小肠内在胰液肠液消化淀粉酶的作用下，被最终消化为C葡萄糖。人体内的C葡萄糖被小肠吸收进血液后，通过体循环由肝静脉汇入下腔静脉，进入右心房。小肠吸收的C葡萄糖随血液循环被运送至下肢骨骼肌利用的途径是：肝静脉→下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→下肢骨骼肌，因此由经吸收后物质a随血液循环被运送至肺部利用，整个过程至少经过心脏2次。 （4）人体的三大供能物质中，蛋白质含有氮元素，所以D尿液中含有的尿素是人体内蛋白质或氨基酸彻底氧化分解的产物。 （5）尿液的形成过程是：当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经过肾小球滤过到肾小囊内，形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐，被肾小管重新吸收，并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，重新回到血液里。若某人的尿液中出现C葡萄糖，则可能是图中生理过程③肾小管的重吸收出现了障碍。 3：（2024·杭州·九年级阶段练习）人体是一个统一整体，各系统之间存在着密切的联系。如图A、B、C、D分别表示人体的四个系统，序号①、②分别表示不同的生理过程。请根据图示回答下列问题： （1）若食物中的主要营养成分为淀粉，则物质①为________。 （2）A系统能为全身各处细胞输送氧气和营养，其动力器官是________。 （3）C系统获得的氧气通过A系统输送到组织细胞处利用，从而为细胞的生命活动提供________，A系统与细胞之间的气体交换是通过________实现的。 【答案】葡萄糖     心脏     能量     气体扩散作用##扩散作用 【分析】观图可知：A表示循环系统、B表示消化系统、C表示呼吸系统、D表示泌尿系统。 【解析】（1）淀粉被分解为葡萄糖才能被人体吸收，故若食物中的主要营养成分为淀粉，则物质①为葡萄糖。 （2）A循环系统的动力器官是心脏，心脏主要由心肌组成，它不停的收缩和舒张，推动血液在血管里循环流动，是血液循环的动力器官。 （3）C呼吸系统的主要器官是肺，氧气进入该器官时，膈肌所处状态是收缩获得的氧气通过A循环系统输送到组织细胞处利用，从而为细胞的生命活动提供能量，A系统与细胞之间的气体交换是通过扩散作用实现的。 4：（2024·九年级专题练习）如图所示，A、B、C、D、E表示与人体新陈代谢直接相关的生理过程。 （1）完成A过程的主要器官是___________ （2）经过B过程血液成分变化___________ （3）C过程可以为组织细胞带来___________，运走___________。 【答案】小肠     静脉血变成动脉血     氧气和养料     二氧化碳等废物 【解析】（1）食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。 （2）血液经过体循环后，由动脉血变成了静脉血；流经肺循环后，血液由静脉血变成动脉血。 【解析】（1）图中A过程是吸收的过程，胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精；小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸；大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素，所以能完成吸收器官有胃、小肠和大肠，其中小肠是主要器官。 （2）图中B过程是肺泡与血液的气体交换，肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞组成，血液流经肺泡外毛细血管时，血液中的二氧化碳扩散到肺泡，肺泡中的氧气扩散到血液，要穿过两层细胞，血液流经肺泡后，血液中氧气含量增加，血液由静脉血变成动脉血。 （3）C过称表示组织内的气体交换。血液流经组织细胞时，血液通过毛细血管网与身体各部分的组织细胞进行物质交换，血液中的氧气和养料进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳等废物进入血液。所以C过程可以为组织细胞带来氧气和养料，运走二氧化碳等废物。 5：（2023九上·金华期末）如图是人体部分生理活动示意图，标号①~⑧表示人体内相关生理过程，字母A、B、C、D分 别表示心脏四腔。请据图回答下列问题： （1）小科早晨食用了馒头、鸡蛋和豆浆，馒头的主要营养物质最终在消化道内被分解为　 　 （2）人体将二氧化碳、尿素，以及多余的水和无机盐等排出体外的过程叫做排泄。下列不属于排 泄的是 A．① B．⑥ C．⑦ D．⑧ （3）某人患有肠炎，医生给他手臂静脉注射药物，该药物最先进入心脏的 　 　(填字母) （4）如图能正确表示血液通过肺泡周围毛细血管时二氧化碳含量变化的是 (单选) A．B．C．D． 【答案】（1）葡萄糖 （2）B （3）A （4）D 【解析】A右心房，B右心室，C左心房，D左心室；体循环：左心室-主动脉-全身各级小动脉-全身毛细血管-上下腔静脉-右心房；肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管-肺静脉-左心房； 含氧量少的血液为静脉血，为暗红色；含氧量多的血液为动脉血，为鲜红色；通过肺循环，血液经过肺部毛细血管后，血液由静脉血变成动脉血；通过体循环，血液经过全身毛细血管后，血液由动脉血变成静脉血。靠近左心房左心室的血管里流的是动脉血，靠近右心房右心室的血管中留的是静脉血。 【解答】（1）馒头的主要成分是淀粉，在口腔中初步消化成麦芽糖，在小肠中最终被消化为葡萄糖； （2）①是排出二氧化碳，⑦是排出多余的水和无机盐，⑧是尿素，以及多余的水和无机盐等排出体外，所以①⑦⑧ 属于排泄；⑥属于排遗，即是排便的过程； （3） 体循环：左心室-主动脉-全身各级小动脉-全身毛细血管-上下腔静脉-右心房；注射药物进入上腔静脉，所以先进入A右心房； （4） 血液通过肺泡周围毛细血管时 ，血液将二氧化碳给了肺泡，排出体外，所以二氧化碳含量变少，D符合； ( 1 ) 学科网（北京）股份有限公司 $