第2课《腊八粥》（第一课时）（教学课件）语文统编版六年级下册

该小学语文课件聚焦《腊八粥》的文化内涵与语言特色，课堂导入通过关联老舍《北京的春节》旧知，结合腊八节习俗、沈从文简介搭建文化支架，再经字词学习（轻声、多音字等）、整体感知（详略结构）到品读仿写，形成递进式学习路径。 其亮点在于融合文化自信（腊八传说、佛教起源拓展）与语言运用（多形式字词检测、食物仿写练习），通过“盼粥”场景分析提升思维能力，仿写范例助力审美创造。学生能增强文化认同与表达能力，教师可直接使用结构化环节提升教学效率。

第一课时 语文统编版六年级下册 2.腊八粥 1 导入课文，走进“腊八” 学习任务一 老舍先生在《北京的春节》一课中提到了腊八节，“在腊八那天，家家都熬腊八粥。” 谈话导入 3 腊八节俗称“腊八”，即农历十二月初八。古人在这一天祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有一千余年。腊八粥在不同地区选用的食材有所不同，但均十分丰富，基本上都包括谷类、豆类和各种干果，寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食，更是保养脾胃的养生佳品。 资料链接 腊八粥的味道真是让人回味无穷。今天我们将跟随沈从文先生去品尝一碗令八儿朝思暮想的腊八粥。 谈话导入 他的作品具有浓郁的地方色彩，体现出乡村人民特有的风韵与神采被誉为“乡土文学之父”。 20世纪50年代后主要从事中国古代文物研究，晚年编著的《中国古代服饰研究》填补了中国文物研究史上的一项空白。 原名沈岳焕 湖南凤凰人 现代著名作家 历史文物研究家 （1902－1988） 沈 从 文 代表作品：小说《长河》《边城》，散文集《湘行散记》等。 7 初读课文，学习字词 学习任务二 1.自由读课文，读准字音，读通句子。在不理解的地方做上记号并与同桌交流。 2.借助工具书理解生字词的意思。 自学提示 在词语中读轻声。 唾沫 沸腾 嘟囔 筷子 搅和 资格 可靠 罢了 猜想 肿胀 惊异 粉碎 染缸 解释 浪漫 奈何 甜腻腻 孥孥 tuò nāng kuài jiǎo zhǒng gāng nú nì cāi 湘西地区对男孩子的称呼 字词检测 10 根据词语的意思，在文中找出这些词语。 （ ）：液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。 （ ）：混合；掺杂。 （ ）：从事某种活动所应具备的条件、身份等。 （ ）：方言，儿子。 （ ）：惊奇差异。 沸腾 搅和 资格 孥孥 惊异 字词检测 11 匙 ______汤匙 ______钥匙 shi chí 发 ____ 发现 ____ 白发 fà fā 他买汤匙（ ）回来，却发（ ）现钥匙（ ）不见了。 chí fā shi 多音字 12 小王呜咽（ ）着对医生说，他咽（ )喉红肿，吞咽( )困难。 yè yān 咽 _____ 吞咽 咽唾沫 _____ 呜咽 哽咽 yè yàn _____ 咽喉 咽炎 yān yàn 多音字 13 了解内容，分清主次 学习任务三 默读课文，思考： 1.围绕“腊八粥”，作者主要写了什么事？ 2.课文哪部分写得详细，哪部分写得简略？ 3.详写的部分，作者写了哪些令人印象深刻的场景？ 自学提示 围绕“腊八粥”，作者主要写了什么事？ 提示：对于写事的文章，可以从文章的六要素进行概括。 腊八这一天，妈妈在灶台熬制腊八粥，馋嘴的小孩儿八儿经历了漫长的等待后，终于和家人一起心满意足地喝到了粥。 等粥 2—17 喝粥 18—19 详 略 详写的“等粥”部分，作者写了哪些令人印象深刻的场景？ 盼粥 分粥 等粥 猜粥 看粥 整体感知 人人爱粥 腊八粥 （第1自然段） （第 自然段） （第 自然段） （第 自然段） 等粥、喝粥 等粥 喝粥 盼粥 分粥 猜粥 看粥 2—19 2—17 18、19 详 略 文章脉络 初尝腊八粥，感受美味 学习任务四 朗读课文第1自然段，思考：作者是怎样写出人们对腊八粥的喜爱的？圈画你喜欢的语句，并作简单批注。 自学任务 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。 不同年龄段的人在腊八粥面前都变成馋嘴的小孩子。 总体印象——甜甜的腻腻的 人人爱粥 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 运用拟人的修辞，使腊八粥有了生命力。 人人爱粥 食材丰富 制作过程 美味的腊八粥对人们的诱惑。 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物。 仿写练习 外观 材料 做法 味道 刚学会用筷子的小不点，背着书包跑跳的半 大孩子，戴着老花镜看报的老小孩，提到小笼包， 谁不是鼻尖先萦绕起一股鲜美的香气呢。把揉得 暄软的面皮，裹上剁得细腻的鲜肉馅，捏出精巧的褶子，让它们在蒸笼里慢悠悠地冒着热气。单看那圆润饱满的模样，瞧着那薄得透亮的皮儿，就够让人咽好几口唾沫了，何况是，捏起一个咬开小口，先吸溜一口滚烫的汤汁，再把鲜香的包子肉送进嘴里呢！ 仿写练习 25 拓展延伸，指导写字 学习任务四 腊八粥的传说 拓展延伸 相传有老两口平时吃苦耐劳，持家节俭，省下了一笔大家业。可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业。到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。 27 腊八粥：起源于佛教的 “佛成道日”，相传释迦牟尼在腊八这天成道，寺院会熬制腊八粥布施信众，后来逐渐演变为民间春节预热的吃食，老北京的腊八粥会加入米、豆、干果等十余种食材，寓意“五谷丰登”。 拓展延伸 28 腊 粥 咽 搅 肿 褐 枣 脏 陈 熬 匙 缸 筷 là zhōu yàn chí jiǎo zǎo chén áo hè ɡānɡ zānɡ zhǒng kuài 左窄右宽，书写时要注意结构，把字写美观。 学写生字 29 结构：左中右 偏旁：弓 笔画数：12 组词：腊八粥 八宝粥 煲电话粥 造句：腊八节这天，妈妈总会为家人准备可口的腊八粥。。 书写提示：“粥”字的三部分都要写窄长，“米”的中竖要长，两个“弓”左小右大。 zhōu 重点指导 结构：上下 偏旁：灬 笔画数：14 组词：熬粥 煎熬 熬夜 造句：为了早日完成工作，爸爸经常熬夜。 书写提示：“敖”左部横画间距均匀，右部捺伸展；四点底的第一点为左点。 áo 重点指导 结构：左右 偏旁：衤 笔画数：14 组词：褐色 造句：蘸着高醋吃饺子，太美味啦！ 书写提示：“褐”字左部是“衤”，左伸右缩；右部上窄下宽，右下略向左斜。 hè 重点指导 1.采访家里的长辈，了解一种家乡节日特色美食的由来或相关习俗，整理成一段100字左右的文字。 2.摘抄课文中描写腊八粥香气、口感的语句，抄写在积累本上。 布置作业 33 学好语文， 快乐成长！ 34 Lavf57.83.100 $