3.2.3 呼吸作用 课件-2025-2026学年人教版生物学七年级下册

该初中生物学课件围绕“呼吸作用”展开，通过“卧室放植物是否科学”的生活问题导入，衔接七年级上册生物特征知识，引导学生从宏观现象深入微观过程，构建“过程-实质-应用”的知识脉络。 其亮点在于以种子实验探究呼吸作用过程，培养科学思维与探究实践能力，结合农业松土、食品保存等实例渗透社会责任，对比光合作用强化生命观念。采用实验探究与实际应用结合的教学方法，助力学生理解抽象概念，教师可高效开展教学。

人教版·生物学·七年级下册·第三单元·第二章 呼吸作用 第三节 主讲人：核酸限切酶 单 位： 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 导入 不科学，夜晚植物不能进行光合作用只能进行呼吸作用，与人争夺氧气 导入 有植物 无植物 白天 6:00-18:00 20.9% → 21.0% 20.9% → 21.2% 夜晚 18:00-次日6:00 21.0% → 20.8% 21.2% → 20.7% 24h卧室内氧气含量变化（通风与人员活动及植物数量轻微影响数值） 事实上，10—15m²的卧室，并不能放置太多的绿植 并且恒温生命体的人类，耗氧量远高于变温生命体的植物，是植物的50倍到100倍 植物与人争氧，在普通室内环境下是一个被过分夸大的担忧 土壤卫生、过敏原和湿度等，才是更为实际的问题 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 通过观察分析得出呼吸作用的反应过程。 通过探究总结，得出呼吸作用的实质，并熟记呼吸作用的公式。 通过联系实际应用，初步了解化学反应和酶的含义，并结合到农业生产中。 目标1 目标2 目标3 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 生物能进行呼吸 绝大多数生物都需要获取氧气，排除二氧化碳 （《生物的特征》七年级上册） 在微观层面所指的正是—呼吸作用 动物 植物 微生物 我们选择上面那一类进行呼吸作用的探究比较合适呢？ 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 动物：呼吸作用的停止，意味着生命的结束 微生物：个体微小不易观察，且存在不需氧气的厌氧菌等 成体植物：光合作用干扰呼吸作用的检测 种子：体量合适，未发育出能进行光合作用的器官 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 甲 乙 甲组：萌发的种子 乙组：煮熟并晾凉的种子 问题1：甲乙两组的种子有什么不同？ 甲组为活种子，能进行呼吸作用 乙组为死种子，不进行呼吸作用 其他条件相同且适宜 有无呼吸作用 问题2：两组的唯一变量是什么？ 1 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 甲 乙 放置一段时间后，甲组的温度明显高于乙组 问题1：乙的温度和室温相同吗？ 相同 呼吸作用产生了热量 问题2：甲组温度的升高，说明了什么？ 1 甲组为正在萌发的种子，其萌发过程中为什么会产生热量 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 甲 乙 物质和能量发生了怎样的转化？ 子叶或胚乳中的有机物（化学能） 在细胞中被转化为生命所需要的能量形式 但化学能在转化为其他能量形式时，多数化学能会以热的形式散失 1 能量转化的位置，具体在细胞内哪个结构中？ 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 甲 乙 线粒体—能量的转换器（一部分转化过程在线粒体中） 释放完能量的有机物，最终会转化为什么物质？ 无机物，二氧化碳CO2，正是呼吸作用所释放出的气体 1 下一组实验再做证明 种子萌发的过程中，除了自身的有机物外，还需要什么其他物质？ 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 甲 乙 种植萌发的环境条件 适量的水 适宜的温度 充足的空气 让我们通过实验探究，验证呼吸作用 释放的气体是否为二氧化碳CO2 吸入的气体释放为氧气O2 1 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 2 1.瓶中为正在萌发的种子（活） 2.玻璃瓶和试管保持密封状态 3.关闭阀门，使试管和玻璃瓶内的气体无法流通 4.试管中澄清的石灰水遇二氧化碳CO2会变浑浊 5.静置一段时间，让玻璃瓶内的种子充分进行呼吸作用 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 2 打开阀门取出棉花，并向漏斗内倒入清水 澄清的石灰水颜色变浑浊 你得到的结论是？ 种子萌发的过程中释放的气体为二氧化碳CO2 呼吸作用将有机物的一部分 分解为无机物 即二氧化碳CO2 另一部分为水H2O 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （一）呼吸作用的过程 2 1.甲组内为萌发的种子（活） 2.乙组内为煮熟的种子（死） 3.将甲、乙两组置于适宜温度下（其他条件相同且适宜） 4.24h后，观察蜡烛在甲、乙两瓶内的燃烧情况后，你的出的结论是？ 呼吸作用会吸入空气中的氧气O2 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （二）呼吸作用的实质 细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和 水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用，这个过程叫作呼吸作用（respiration）。 呼吸作用的实质为： 注：呼吸作用的主要位置为线粒体，初始阶段在细胞质基质内进行。 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （二）呼吸作用的实质 呼吸作用的表达式为： 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （二）呼吸作用的实质 呼吸作用的表达式为： 注：呼吸作用的发生无需条件，任何由细胞构成的生命体，无时无刻都要进行呼吸作用 细胞呼吸作用的停止，即标志着细胞生命的结束 有机物 + 氧 二氧化碳 + 水 + 能量 化学能 CH2O O2 CO2 H2O 生命需要的能量形式 多数已热的形式散失 条件：无 场所：主要线粒体 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 1.瓜品种相同，长势相同 2.光照条件、栽培措施等也基本相同 3.唯一变量，夜间平均气温不同 结果：甲地甜度＞乙地甜度 为什么会出现甜度不同的情况呢？ 按顺序写出推理过程 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 1.光合作用合成有机物，和产量相关，但甲、乙两地光合作用条件相同，可以不做考虑 2.呼吸作用消耗有机物，也和产量相关，可能是呼吸作用的强度，在影响瓜的甜度 3.而两地唯一变量为夜间不同的平均气温 4.所以温度会影响呼吸作用的强度 为什么温度会影响呼吸作用强度？ 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 酶 一种生物催化剂 可以加快物质的化学反应 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 化学反应：是指分子破裂成原子，原子重新排列组合生成新分子的过程 有机物 + 氧 二氧化碳 + 水 + 能量 化学能 CH2O O2 CO2 H2O 生命需要的能量形式 多数已热的形式散失 条件：无 场所：主要线粒体 CH2O + O2 CO2 + H2O + 能量 呼吸作用以及光合作用都是一种化学反应 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 但是，化学反应的发生，往往需要激烈的外界条件为前提（活化能） 例如：高温、强酸、强碱等 可生命体并不适应，且也无法提供激烈的外界条件（活化能） 所以生命体内，应孕而生了一种特有的生物催化剂，来加速化学反应。 酶 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 酶 活性受到温度的影响（如图） 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 甲、乙两地光合作用速率相同 合成的有机物量相同 但夜晚平均气温不同 甲地夜晚气温为12°，低于乙地的22° 所以甲地夜晚呼吸作用速率更低 消耗的有机物更少 使得甲地甜瓜比乙地更甜 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 呼吸作用的强弱 常常是生命活动强弱的标准 （可通过二氧化碳CO2释放量间接检测） 幼叶＞老叶 花＞叶 春天＞冬天 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 农田松土，目的就是增加农作物根部的呼吸作用速率 加大根对水和无机盐的吸收 进而促进光合作用的速率，提高农作物产量 1.农业生产 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 抛开增产的角度 我们也可以从减耗的角度思考，提升农业产量的方法 即降低呼吸作用速率，减少有机物的消耗 1.农业生产 温度 °C 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （三）呼吸作用原理的应用 在食品保存方面 除了农业生产中的低温、低氧 我们还可以低水，甚至是脱水或者是冷冻来保存食物 温度 °C 2.食品保存 水 H2O 呼吸作用 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （四）呼吸作用与光合作用对比 光合作用 部位 条件 原料 产物 能量转化 活细胞内的线粒体（主要位置） 活细胞内的叶绿体 无条件（细胞活着就要进行） 光照（人造光也可） 有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量 分解有机物，释放能量 合成有机物，储存能量 呼吸作用 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 （四）呼吸作用与光合作用联系 光合作用 原料 产物 有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量 光合作用合成的有机物，是呼吸作用分解的有机物的根本来源 呼吸作用释放的能量正是光合作用储存在有机物中的能量 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 巩固练习 叶绿体 线粒体（主要位置） 光照 无需条件 二氧化碳+水 有机物+氧气 有机物+氧气 二氧化碳+水+能量 合成有机物储存能量 分解有机物释放能量 光合作用合成的有机物，是呼吸作用分解的有机物的根本来源，呼吸作用释放的能量正是光合作用储存在有机物中的能量。 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 巩固练习 2 . 在生产生活中，人们往往采取各种措施来促进或抑制植物的呼吸作用。 判断下列叙述是否正确。 (1)种子收获后及时晾干，可以抑制呼吸作用。 （ ） (2)栽花时松土，能够促进根细胞的呼吸作用。 （ ） (3)将蔬菜放入冰箱冷藏室，可抑制它们的呼吸作用。 （ ） 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 巩固练习 叶绿体将光能转化为化学能，储存在光合作用合成的有机 物中； 线粒体通过呼吸作用将储存在有机物中的能量释放出来，用于生命活动， 其中一部分能量 以热量的形式散失。 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 巩固练习 1. 番薯、白菜在储藏过程中不断地进行呼吸作用，释放热量，使窖内温度升高，温度升高 又会促进呼吸作用，导致番薯、白菜中的有机物被大量消耗，甚至导致霉变，最终使番薯、白菜 的品质下降。 通风能使窖内温度降低，减弱番薯、白菜的呼吸作用，从而延长储藏时间。此外， 人如果进入含有过高浓度二氧化碳的菜窖中，也会有窒息的风险。 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 巩固练习 2. 粮食在储藏过程中，细胞会进行呼吸作用消耗有机物。氧含量直接影响呼吸作用强度。 在一定范围内降低氧含量，细胞的呼吸作用就会减弱，而向粮库中充人氮气或二氧化碳，可以降低粮库中的氧含量，抑制细胞的呼吸作用。温度也会影响呼吸作用的强度，一般在低温时，细胞 的呼吸作用较弱。 因此，在储粮时，可以通过降低氧含量、保持低温等措施抑制粮食的呼吸作 用，抑制蛀虫的生长繁殖，从而减少粮食中有机物的消耗和破坏。 总结 呼吸作用 呼吸作用的过程 原理应用 1.探究呼吸作用常以种子为材料 2.以温度变化，得出呼吸作用释放能量 3.以澄清石灰水变浑浊，得出呼吸作用释放二氧化碳 4.以蜡烛熄灭，等出呼吸作用消耗氧气。 1.呼吸作用为化学反应 2.酶是作用，及其在意义 3.以呼吸作用速率的提升，间接提高光合作用速率，达到农业增产目的 4.降低呼吸作用速率，减少有机物消耗，达到农业增产目的 呼吸作用的实质 1.公式 2.细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和 水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用，这个过程叫作呼吸作用（respiration） 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 呼吸作用 光合作用 对比及联系 1.对比：位置 条件 原料 产物 能量转化 2.两者之间的关联 作业 太空蔬菜种植 请上网或查阅书籍，形成详细书面说明， 分享给老师和同学 选做题 必做题 练习册相应章节 一、学习目标 二、知识新授 三、巩固练习 四、总结作业 $