5.2.3 呼吸作用 教学课件 2025-2026学年鲁科版（五四学制）新教材生物七年级上册

该初中生物学课件聚焦“呼吸作用”核心内容，涵盖概念、过程、实质、影响因素及应用，通过“卧室摆放绿植是否科学”的生活情境导入，结合种子萌发消耗氧气、产生二氧化碳、释放热量的实验探究，对比光合作用构建完整知识脉络。 其特色在于以探究实践为主线，三个递进实验培养科学思维，物质与能量变化阐释生命观念，联系松土、冷藏等生活应用及中考真题，助力学生深化理解，教师可高效开展教学，提升学生生物学核心素养。

第五单元 植物的生活 第二章 植物体内的物质与能量变化 第三节 呼吸作用 鲁科版新教材七年级上册 教学目标 通过演示实验、资料分析等描述呼吸作用的过 程，从物质与能量的角度阐明呼吸作用的实质。 尝试探究不同因素对植物呼吸作用的影响，理 解呼吸作用是生物的共同特征。 通过举例分析呼吸作用原理的应用，提升学生 科学思维。 目 录 01 情境导入 02 新知讲授 03 盘点收获 04 当堂检测 05 中考演练 情境导入 有人认为，绿色植物通过光合作用可吸收二氧化碳，向卧室内释放氧气，能更新居室的空气，所以可在卧室摆放多盆绿色植物。你认为这种做法科学吗？ 不科学；因为绿色植物在夜晚不进行光合作用，但其 呼吸作用会消耗氧气，与人争夺卧室内的氧气。 情境导入 新知讲授 点燃的核桃仁消耗氧气，产生二氧化碳。 二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。 新知讲授 呼吸作用的实例 实验一：探究呼吸作用消耗氧气 新知讲授 呼吸作用的实例 实验一：探究呼吸作用消耗氧气 本实验，你看到什么实验现象？得出什么结论？ 新知讲授 实验现象： 燃烧的蜡烛放进甲瓶，火焰立刻熄灭。 燃烧的蜡烛放进乙瓶，火焰没有立刻熄灭。 实验证明： 甲瓶中的氧气去哪里了呢？ 甲瓶的种子，在萌发时呼吸作用旺盛，消耗大量氧气，导致瓶中氧气减少。实验证明，有机物在彻底分解时，需要氧气的参与。 新知讲授 呼吸作用的实例 实验二：探究呼吸作用产生二氧化碳 实验原理：二氧化碳具有使澄清的石灰水变浑浊的特性。 甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量煮熟的种子，实验开始时阀门是关闭的。一段时间后，分别往甲、乙两瓶注入清水，打开阀门，使瓶内气体进入试管。观察试管中澄清的石灰水发生了什么变化。 新知讲授 呼吸作用的实例 实验二：探究呼吸作用产生二氧化碳 新知讲授 呼吸作用的实例 实验二：探究呼吸作用产生二氧化碳 实验现象： 瓶里的气体能使澄清的石灰水变浑浊，说明 瓶里的气体中含有大量的二氧化碳。 实验证明： 二氧化碳来自种子里的有机物，有机物在彻底分解时，产生了二氧化碳。 新知讲授 呼吸作用的实例 实验三：探究呼吸作用产生热量 本实验，你看到什么实验现象？得出什么结论？ 甲瓶装入萌发的种子，乙瓶装入等量煮熟并晾凉的种子，尽量保证两个瓶中初始温度一致，然后向两瓶中各插入一支温度计，观察这两个装置内的温度有什么不同？ 新知讲授 呼吸作用的实例 实验三：探究呼吸作用产生热量 实验现象： 甲瓶中的温度升高的比乙瓶多。 实验证明： 种子在萌发的过程中，释放出热量。 种子萌发过程中，有机物彻底分解成二氧化碳和水，并释放出能量，一部分能量用于种子萌发，一部分能量以热量的形式散失。 新知讲授 呼吸作用的实质 概念：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用，这个过程叫作呼吸作用。 表达式： 有机物 + 氧 二氧化碳 + 水 + 能量 （储存着能量） 呼吸作用主要在线粒体内进行， 呼吸作用是生物的共同特征。 呼吸作用的实质:分解有机物，释放能量。 呼吸作用的意义:为植物体的生命活动提供能量。 新知讲授 探究影响呼吸作用的因素 ①温度：在一定温度范围内，温度升高，呼吸作 用 加强。 温度过高，呼吸作用减弱。 ②水分：植物含水量增加，呼吸作用增强。 ③氧气：在一定范围内，随着氧气浓度的增加， 呼吸作用显著加强。 ④二氧化碳：二氧化碳浓度增加，呼吸作用减弱。 新知讲授 呼吸作用原理的应用 在植物体不同的生命时期、不同的细胞中，呼吸作用的强弱是有差别的。呼吸作用的强弱常常是生命活动强弱的标志，影响着植物体的生长发育，关系到农作物的产量和品质。 经常松土、及时排涝可增加土壤中的氧气含量，促进植物根的呼吸作用，利于根的生长和对营养物质的吸收。 减少水分，降低呼吸作用 田间松土 降低温度，减弱呼吸作用 贮存蔬菜、水果为什么要保持低温冷藏？ 贮存蔬菜、水果为什么要用保鲜膜包裹？ 降低氧气浓度，减弱呼吸作用 动动脑 新知讲授 呼吸作用原理的应用 存放时间较长的萝卜，为什么会空心？ 呼吸作用消耗了大量的有机物 储藏白菜的地窖为 什么要留有通风孔？ 白菜不断进行呼吸作用，产生大量热，如果没有通风孔，不散热，窖内的温度升高，导致白菜腐烂。 小结：呼吸作用的应用 1、中耕松土：促进根的呼吸作用 2、涝灾后及时排涝：促进根的呼吸作用 3、粮食贮存 ： 抑制呼吸作用（低温、干燥） 4、水果保鲜：抑制呼吸作用（低温、低氧） 光合作用 呼吸作用 区 别 场 所 条 件 原 料 产 物 能量转变 联 系 比较光合作用和呼吸作用的区别与联系 叶绿体 光 二氧化碳、水 有机物、氧气 光能→化学能 呼吸作用与光合作用相互依存 光合作用为呼吸作用制造有机物 呼吸作用为光合作用提供二氧化碳和能量 线粒体 有光、无光均可 有机物、氧气 二氧化碳、水 化学能→其他能量 盘点收获 概念：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动利用的过程叫呼吸作用。 表达式: 应用: 实质：分解有机物、释放能量 呼 吸 作 用 有机物 + 氧气 二氧化碳+水+能量 （储存能量） 抑制呼吸作用 （如：干燥、低温、低氧） 促进呼吸作用 （如：适时松土、及时排涝） 一.概念： 二：表达式：____________ ______________________________。 三：意义： 细胞内的_________在____的参与下被分解成____________和____，同时释放出______的过程。 氧+有机物（储存着能量） 二氧化碳+水+能量 呼吸作用所释放的能量：主要应用于____________________，一部分以________的形式散失。中耕松土、排涝等是为了 氧 有机物 二氧化碳 水 能量 植物的各项生命活动 热量 ______根的呼吸作用，低温保存蔬菜水果等是为了_______植物的呼吸作用。 促进 抑制 当堂检测 当堂检测 1、潮湿的稻谷堆中温度较高，这些热量来自于稻谷种子的（ ） A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.吸收作用 B 2、植物体进行呼吸作用的时间是（ ） A.只在白天 B.只在光下 C.在白天和黑夜 D.只在晚上 C 3.下列对呼吸作用的理解，正确的是（　） A.植物体任何活的细胞均可进行呼吸作用 B.呼吸作用的原料是水和二氧化碳，产物是有机物和氧气 C.衰老的叶片比幼嫩的叶片呼吸作用强 D.呼吸作用能维持大气中二氧化碳和氧含量的相对平衡 A 中考演练 A 2.（2024·山东滨州·中考真题）下列生产措施与生物学原理对应错误的是（　） A．移栽植物时去掉部分枝叶——降低光合作用 B．夜间适当降低大棚内的温度——抑制呼吸作用 C．水淹的农田及时排涝——保障农作物根部的氧气供应 D．作物种植时“正其行，通其风”——使作物周围有充足的二氧化碳 1.（2023·山东日照·中考真题）下列措施中不利于提高大棚蔬菜产量的是（　） A．昼夜温度一致 B．阴天补充光照 C．白天通风 D．使用有机肥 A 中考演练 3.（2024·山东菏泽·中考真题）某小组设计甲、乙、丙三套装置，并实施有关植物三大生理作用的实验。下列说法错误的是（     ） A．甲装置可用于验证绿叶在光下制造淀粉 B．乙装置收集到的气体能使带火星的细木条复燃 C．丙装置光照时透明袋内壁出现小水珠，即可证明蒸腾作用的强弱与叶片面积有关 D．将丙装置放在黑暗环境一昼夜，打开阀门，挤压透明袋，澄清石灰水变浑浊 c 中考演练 4．（2023·山东菏泽·中考真题）为探究某绿色植物的光合作用和呼吸作用，设计甲、乙两个装置（说明：密闭装置中NaOH溶液能吸收CO2，CO2缓冲液可使装置内CO2浓度保持恒定，装置气密性良好），丙为乙内植物释放O2的量随光照强度变化的曲线。下列说法错误的是（　　） A．甲在黑暗条件下，红色液滴向右移动 B．甲在黑暗条件下，红色液滴在单位时间内移动的距离可代表呼吸作用速率 C．乙在丙图的A点光照条件下，红色液滴不移动 D．乙在丙图的B点光照条件下，红色液滴向右移动 A Lavf55.33.100 Lavf55.33.100 Lavf55.33.100 $