假期作业9 食物生产与社会生活-【课堂快线】2024高二历史寒假作业

　　　　　　　　　　　 考点1　从食物采集到食物生产 1.2023年3月,考古人员在距今约6 000—4 000年的天门石家河遗址,不仅发现了拦水坝、小型水库等水利设施,还发现了史前稻田遗存和距今约4 300年的炭化粟。这些发现可佐证,此时期 (　　) A.石家河人最早培植了稻粟 B.农耕文明已得到初步发展 C.早期国家形态已基本形成 D.南北方经济交流较为频繁 2.食物的生产(包括对食用植物,尤其是谷类的自觉栽培和对动物的驯养)被称为人类历史上自掌握用火以后最伟大的经济革命,其主要原因是 (　　) A.增加食物供应 B.杜绝饥饿发生 C.促进科技发展 D.加剧贫富分化 3.王斯德认为亚欧大陆的农业多发源于大河流域,东亚和东南亚孕育了稻米文明,西亚和欧洲孕育了小麦文明;美洲农业多发源于高峡盆谷一带,印第安人创造了独特的玉米文明。据材料可知,人类文明早期 (　　) A.地理条件决定农业发展 B.农业发展具有多元特点 C.农业多发源于大河流域 D.非洲农业尚未得到发展 4.公元前9 000年左右,人类历史从旧石器时代转向新石器时代,从狩猎采集经济转向种植和畜牧经济,这种划时代的转变就是农业革命。在这场革命中 (　　) A.西亚开始栽培推广粟 B.非洲为人类贡献了大麦 C.南亚最早培育出水稻 D.美洲培育出甘薯和辣椒 考点2　新航路开辟后的食物物种交流 5.下图是梵高1885年创作的油画《吃马铃薯的人》,描绘了当时底层农民一家人聚在油灯下喝咖啡、吃马铃薯的日常生活。该油画印证了 (　　) A.殖民体系的形成 B.洲际物种交流的成果 C.艺术题材的创新 D.社会贫富差距的扩大 6.马铃薯传入欧洲之初,人们认为它会导致麻风病,称其为“魔鬼的苹果”,到19世纪早期被称为“便利食品”,20世纪以来被誉为“未来食物”。这说明 (　　) A.马铃薯在欧洲传播过程曲折 B.各洲之间物种交流频繁 C.世界各地文化差异巨大 D.时代发展影响人们认知 7.哈里萨辣椒酱是一种产自突尼斯的辣椒酱,主要材料是塞拉诺辣椒等红辣椒和各种香料、药草,在有大量阿拉伯人居住的国家,哈里萨辣椒酱都是常见的佐料。哈里萨辣椒酱出现主要得益于 (　　) A.迪亚士发现好望角 B.非洲的物产丰富 C.突尼斯人民的智慧 D.哥伦布发现美洲 8.在马匹传入美洲后,幸存的印第安人很快发现了马的价值,驾驭着骏马、追逐射杀美洲野牛等大型猎物的游牧生活,远比艰辛的农耕生活来得容易,于是,大量的印第安部落随后开始转型游牧。这反映出,新航路开辟后的物种交换 (　　) A.中断了美洲传统社会生活 B.改变了新大陆的生活方式 C.造成了印第安人口的锐减 D.破坏了新大陆的生态环境 考点3　现代食物的生产、储备与食品安全 9.1960年,法国政府为农民购买农田和农业机械提供各种优惠贷款;70年代初,政府向55岁以上的农民一次性发放“离农终身补贴”,鼓励年老农场主退出土地经营。这些举措有利于 (　　) A.完善农村的保障制度 B.提高农业现代化水平 C.加快城乡一体化进程 D.摆脱经济“滞胀”的困境 10.随着互联网技术的提高和应用,网购生鲜产品已经成为大家首选的购买方式。要确保产品的新鲜质量,主要应该 (　　) A.发展冷链物流 B.推动机械化生产 C.实施集约经营 D.推广人工智能 11.1996年,中国发布了《中国的粮食问题》白皮书,此后我国制定了一系列保障粮食安全的法律法规。这充分证明了 (　　) A.我国面临严峻的粮食供应安全问题 B.中国粮食产量低于国际平均水平 C.中国粮食生产技术落后于西方国家 D.党和政府高度重视粮食安全问题 考点4　综合拓展 12.阅读材料,完成下列要求。 材料一　19世纪末20世纪初的美国食品掺假问题尤为严重。西奥多·罗斯福总统主张积极干预食品药品领域中存在的问题。社会上兴起了一场以中产阶级为主,有各阶级广泛参与的社会进步运动,新闻媒体发动了“黑幕揭发”运动,食品药品行业是其关注的重要对象。这些运动不仅给罗斯福总统提供了强大的支持,而且唤醒了广大的民众,最终加速了《纯净食品药品法》的出台,开启了美国食品监管的“联邦化”序幕。 ——摘编自吴强等《转型期美国 食品法律规制研究》 材料二　搞活经济的政策提供了致富环境,各类所有制经济企业追求商业利润的动机日益强烈,诱发变通、逃避、对抗监督执法的机会主义行为,甚至采取非法手段牟取暴利。1982年人大审议通过了《中华人民共和国食品卫生法(试行)》。这是中国食品卫生领域的第一部法律,其篇章结构总体完备,内容体系较为完整。初步搭建起现代食品卫生法制的基本框架。1995年人大通过《食品卫生法》,标志着中国食品卫生管理工作正式进入法制化阶段。 ——摘编自胡颖廉《改革开放40年中国 食品安全监管体制和机构演进》 (1)根据材料一,概括美国在推动食品安全方面所做的努力。 (2)根据材料二并结合所学知识,简析我国新时期食品安全立法的意义。 正确认识原始农耕和畜牧出现 (1)原始农耕和畜牧出现,只是文明时代到来的前提,而不是进入文明时代的标志。 (2)原始农耕和畜牧出现,为人类提供了比较稳定的食物来源,改变了人类的生活方式,有利于文明的出现。后来,随着生产力的发展,产品有了剩余,出现了私有制、阶级和国家,人类才进入文明社会。 13.人类学会了生产食物,把食物贮藏在粮仓里和牲圈里,他们不得不而且也有能力大批定居下来。人类的能量一旦解放出来并且投入到许多新的工作中去,随之而来的就是专门的非农业的工艺的发展。材料表明 (　　) A.食物生产是定居生活的产物 B.食物储备技术得到改善 C.定居标志着古代文明的产生 D.农业革命促进社会分工 对精耕细作的概念认识不到位 精耕细作是中国古代农业的生产模式,指在一定面积的土地上,投入较多的生产资料、劳动和技术,进行细致的土地耕作,如耕、耙、灌溉、选种、施肥等,最大限度提高单位面积产量。 14.南宋人毛珝的《吴门田家十咏》之一:“竹罾两两夹河泥,近郭沟渠此最肥。载得满船归插种,胜如贾贩岭南归。”描写了苏州一带农民打河泥做肥料的情景。这可用于说明当时 (　　) A.南方水运的便捷 B.农民的生活艰辛 C.商品经济的繁荣 D.农业的精耕细作 唯物史观、历史解释:由于各国国情不同,农业机械化的规模也不相同 (1)各国国情不同,对农业机械化的规模影响也不同。美国是人少地多型,日本是人多地少型,法国介于两者之间,资源条件的不同对农机经营模式也产生了相应的影响。 (2)中国基于自身人多地少的国情,根据农户经营规模、作物品种、劳动力状况等条件发展相应的农机经营模式。 15.1979年,家庭联产承包责任制开始实施后,中国农业现代化综合水平进一步提升,唯有农田机械作业量随着农业机械拥有量的增加呈现出下降趋势。对这一现象的合理解释是 (　　) A.农业经营规模的缩小 B.农业机械使用成本高 C.农民生产积极性下降 D.机械化不适合于农衬 假期作业9　食物生产与社会生活 1.B　根据材料“不仅发现了拦水坝、小型水库等水利设施,还发现了史前稻田遗存和距今约4 300年的炭化粟”可知,天门石家河遗址发现了与农业生产活动有关的水利设施,并且存在种植水稻与粟的情况,说明这一时期农耕文明已得到初步发展,B项正确;河姆渡原始居民最早培育了水稻,粟是新石器时代黄河流域主要的栽培作物,A项错误;材料无法得出早期国家形态已基本形成的结论,C项不符合题意;材料无法体现出南北方经济交流较为频繁,D项不符合题意。 2.A　结合所学知识可知,食物的生产,包括对食用植物,尤其是谷类的自觉栽培和对动物的驯养,被称为人类历史上自掌握用火以后最伟大的经济革命,其主要原因是人类的食物来源以及供应增加,促进人类的发展,A项正确;杜绝饥饿发生,说法过于绝对,排除B项;远古人类时期,尚未出现科技,排除C项;加剧贫富分化是影响,而非原因,排除D项。 3.B　据本题材料信息可知,人类文明早期不同区域产生了不同的农耕文明,说明农业发展具有多元特点,B项正确;地理条件是农业发展的客观因素,并不是决定因素,排除A项;材料只提到不同区域的农耕文明类型,并未涉及农业的发源地,排除C项;材料只提到亚、欧、美洲,并未提到非洲农业的发展情况,排除D项。 4.D　甘薯原产于中美洲,辣椒原产于拉丁美洲的秘鲁和墨西哥一带,D项正确;东亚的黄河中上游是粟的发源地,排除A项;西亚的小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地,排除B项;长江中下游的居民在世界上最早种植水稻,排除C项。 5.B　结合所学可知,咖啡、马铃薯是随着新航路的开辟,从美洲传入欧洲,促进人们饮食结构的变化,所以《吃马铃薯的人》印证了新航路开辟后物种交换的史实,B项正确;殖民体系的形成是在19世纪末20世纪初,且材料中没有体现殖民体系信息,排除A项;根据材料信息,无法看出艺术题材是否创新,排除C项;材料中没有社会贫富的对比,无法判定贫富差距的扩大,排除D项。 6.D　根据材料“魔鬼的苹果”“未来食物”可知,马铃薯传入欧洲后经历了从不友好到接受的过程,依据材料时间并结合所学可知,随着工业革命和世界经济联系加强,人们对食物需求的增加,马铃薯被称为“便利食品”“未来食物”,反映出时代发展影响人们认知,D项正确;材料反映的是随着经济和社会的发展,欧洲对马铃薯的认识越来越理性,不是反映马铃薯传播过程曲折,排除A项;材料只反映了欧洲对马铃薯态度的变化,不能体现各大洲之间物种交流频繁,排除B项;材料只涉及了欧洲,不能体现世界各地区文化差异,排除C项。 7.D　据材料信息可得出主要结论:辣椒是美洲特产,哈里萨辣椒酱出现主要得益于哥伦布大交换,D项正确;迪亚士并没有找到通往美洲的航路,排除A项;材料强调的是物种交流,并未提及非洲的物产状况,排除B项;仅从材料,无法体现出突尼斯人民的智慧状况,排除C项。 8.B　据材料可知,物种交换将马匹带到新大陆,这使印第安人开始从事游牧生活,改变了他们的生活方式,B项正确;A项说法过于绝对,排除A项;马的传入,不会造成印第安人口的锐减,排除C项;D项与材料主旨不符,排除D项。 9.B　材料表明在法国,政府用农业优惠贷款方式促进农业发展,政府给55岁以上的农民补贴让其离开农业等措施,都有利于法国农业的发展尤其是为农民买农业机械提供贷款,更是提高了农业现代化的水平,B项正确;材料不涉及完善农村的保障制度,排除A项;材料没有体现城市,就不涉及加快城乡一体化进程,排除C项;摆脱经济“滞胀”的困境是政府削减开支,而材料是加大农业开支,排除D项。 10.A　根据材料“网购生鲜食品”,并结合所学知识可知,要确保产品的新鲜质量,就要采用能够保鲜的物流,即发展冷链物流,A项正确;机械化生产不能起到保鲜作用,排除B项;集约经营与保鲜无关,排除C项;人工智能无法起到保鲜作用,排除D项。 11.D　据材料“《中国的粮食问题》白皮书”“一系列保障粮食安全的法律法规”并结合所学可知,这充分证明了党和政府高度重视粮食安全问题,D项正确;A项不符合史实,排除;材料只体现了我国重视粮食安全问题,不能体现我国粮食产量和生产技术如何,排除B、C两项。 12.(1)努力:政府中总统努力,主张干预;社会进步运动推动;新闻媒体揭发;出台食品安全法律。(任答三点即可) (2)意义:有利于促进食品行业的健康发展;有利于保障人民群众的健康;完善了社会主义法制,进一步健全国家治理体系;有利于增进人民对国家和社会主义的认同。(任答三点即可) 13.D　根据材料“把食物贮藏在粮仓里和牲圈里……随之而来的就是专门的非农业的工艺的发展”,并结合所学知识可知,人类学会生产粮食后,将剩余粮食储存起来,逐渐定居下来,社会分工也逐渐发展起来,反映出农业革命促进社会分工,D项正确;定居发生在食物生产后,排除A项;B项只是材料的一部分,是对材料的片面解读,排除;金属工具的出现、文字的发明和国家的形成标志着古代文明的产生,C项错误。 14.D　据材料“描写了苏州一带农民打河泥做肥料的情景”,可知农民打河泥做肥料,促进农业发展,体现了农业的精耕细作,D项正确;材料内容未涉及南方水运的便捷,排除A项;河泥肥沃利于作物生长,打河泥不能代表生活艰辛,排除B项;材料涉及的是农业,并不是商品经济的发展,排除C项。 15.A　根据材料信息可得知家庭联产承包责任制开始实施后,农民购买农业机械在增加,但是农田机械作业量在减少,对此合理的解释是农业经营规模的缩小,农民进行了多种经营,A项正确;材料表明农业机械拥有量在增加,若农业机械使用成本太高使农民无法承担,农民则不会购入农田机械,故农田机械作业量下降不是因为农业机械使用成本高,排除B项;家庭联产承包责任制下农民包干到户、包产到户,生产积极性是大大提高而不是下降,排除C项;材料表明家庭联产承包责任制开始实施后,中国农业现代化综合水平进一步提升,机械化有利于农村生产力的进步,排除D项。 学科网（北京）股份有限公司 $