内容正文:
武安一中2025——2026学年第一学期12月考试
高一生物
一、单项选择题(共24小题,每小题1.5分,共36分)
1. 细胞学说对现代生物学的发展具有重要意义,下列叙述错误的是( )
A. 施莱登和施旺共同创建了细胞学说
B. 细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性
C. 细胞学说的主要内容是一切动物和植物都是由细胞发育而来的
D. 魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”,是对细胞学说的重要补充
2. 诺瓦克病毒是一种单链RNA病毒,人生食其污染的贝类会引发急性腹泻。则该病毒( )
A. 进入消化道后,在消化液中进行增殖
B. 属于生物个体层次
C. 遗传信息储存在RNA的核糖核苷酸序列中
D. 在其核糖体上合成自身的蛋白质
3. 2025年5月,中国科研团队在天宫空间站首次发现并鉴定了一个微生物新物种——天宫尼尔菌。该菌是一类产芽孢细菌,具有独特的水解明胶的能力。下列关于天宫尼尔菌的叙述,正确的是( )
A. 拟核中有遗传物质DNA和RNA
B. 具有细胞膜,无细胞器膜和核膜
C. 内质网参与明胶水解酶的加工与运输
D. 可进行染色体与染色质的相互转换
4. 苏东坡有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下图是采摘的新鲜茶叶细胞中几种化合物的含量柱状图。下列有关叙述正确的是( )
A. 茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大
B. 茶叶细胞中钙、磷、铁等大量元素可参与形成化合物
C. 图中的化合物①和化合物②中共有的化学元素是C、H、O
D. 若图只表示采摘的新鲜茶叶细胞中有机物的含量,则化合物①为蛋白质
5. 研究组成细胞的分子,实际上就是在探寻生命的物质基础,帮助我们建立科学的生命观。下列相关叙述错误的是( )
A. 组成细胞的各种元素,大多以化合物的形式存在
B. 细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素
C. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同
D. O元素是活细胞中含量最多的元素,所以O元素是最基本的元素
6. 水是生命之源,是一切生命活动的基础。下列关于水的叙述错误的是( )
A. 水是极性分子,带电荷的分子或离子都容易与水结合,因此水是良好的溶剂
B. 水分子间的氢键不断断裂与生成,因此水在常温下能维持液体状态
C. 水具有较高的比热容,可缓解温度变化,维持生命系统的稳定
D. 水可与蛋白质、脂肪等物质结合,参与构成细胞结构
7. 请判断下列广告语中,有多少条出现了科学性错误( )
①某婴儿面霜是纯天然原材料制成,不含任何化学元素
②某饮品含有多种无机盐,能有效补充人体运动时消耗的能量
③某品牌矿泉水含有人体所需的部分大量元素和微量元素
④生活中最常见的二糖是蔗糖,红糖、白糖、冰糖等都是蔗糖
A. 1条 B. 2条 C. 3条 D. 4条
8. 下列哪组糖类物质能与①~③中的叙述依次对应( )
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类
②存在于叶绿体中而不存在于核糖体中六碳糖
③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
A. 核糖、脱氧核糖、乳糖 B. 脱氧核糖、核糖、乳糖
C. 核糖、葡萄糖、糖原 D. 脱氧核糖、葡萄糖、糖原
9. 骆驼是被称为“沙漠之舟”的哺乳动物。驼峰里贮存着脂肪,其可在食物缺乏时,分解成身体所需的养分,供骆驼生存需要。下列关于脂肪的说法错误的是( )
A. 分布在动物内脏器官周围的脂肪具有保温、缓冲和减压的作用
B. 相同质量的糖类和脂肪相比,脂肪完全氧化分解需更多的氧气
C. 脂肪在糖类代谢障碍时才会分解供能,并且能大量转化为糖类
D. 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时呈液态,如花生油等
10. 同位素示踪技术是生物学研究中常用的实验技术,如果用32P和35S分别标记DNA和蛋白质,在图中被标记的部位分别是( )
A. ①、④ B. ③、⑤ C. ①、⑤ D. ②、④
11. 以碳链为基本骨架的单体能构成许多不同的多聚体,表示为 的形式,其中S₁~S₄代表单体。下列有关于单体和多聚体的叙述不合理的是( )
A. 若图中多聚体是RNA,则构成RNA单体一般有4种
B. 若图中多聚体是纤维素,则彻底水解产物S₁、S₂、S₃、S₄等相同
C. 若图中多聚体是人体蛋白质,则S共有21种可能性,有8种只能从外界环境获取
D. 因为碳原子在细胞鲜重中的占比最大,所以科学家说“碳是生命的核心元素”
12. 人体的携氧蛋白可以携带并运输O2,又被称为“分子肺”,主要包括红细胞中的血红蛋白、肌肉细胞中的肌红蛋白和脑组织中的脑红蛋白,三者的氨基酸序列差异较大。下列叙述合理的是( )
A. 携氧蛋白属于结构蛋白,是构成人体结构的重要物质
B. 缺Mg会导致红细胞中血红蛋白数量减少,影响O2运输
C. 肌红蛋白和脑红蛋白均能运输O2,但空间结构存在差异
D. 携氧蛋白发生变性会导致其肽键、二硫键等多种化学键断裂
13. 下列有关实验课题与相应方法的叙述,不正确的是( )
A. 细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物的成熟红细胞吸水涨破
B. 用差速离心法分离提取液中的细胞器时,可先后分离出较大和较小的细胞器
C. 观察叶绿体的实验中,可利用菠菜叶下表皮细胞进行观察
D. 检测植物组织中的脂肪实验中,用体积分数为50%的酒精目的是洗去浮色
14. 如图所示,革兰氏阴性菌的细胞界限由外膜、细胞间质和内膜三部分组成,而革兰氏阳性菌的细胞界限只有单层膜。下列叙述错误的是( )
A. 外膜上糖链与磷脂相连,可能参与细胞表面的识别
B. 外膜和内膜中分布着的蛋白质分子大多能够运动
C. 革兰氏阴性菌的细胞界限由两层磷脂分子构成
D. 推测革兰氏阴性菌比革兰氏阳性菌更具有耐药性
15. 下图是溶酶体发生过程及其“消化”功能的示意图,下列叙述不正确的是( )
A. b是刚形成的溶酶体,它起源于高尔基体
B. e是包裹线粒体的小泡,小泡由4层磷脂分子层构成
C. b和e融合为f的过程体现了生物膜的结构特性具有流动性
D. g是溶酶体利用自身合成的水解酶分解衰老、损伤的线粒体
16. 如图为细胞核及其周围部分结构。下列说法错误的是( )
A. ①和⑤的连通使细胞质与细胞核的联系更为紧密
B. ③是极细的丝状物,因容易被碱性染料染成深色而得名
C. 若④被破坏,则该细胞内蛋白质的合成将受到影响
D. 细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢的中心
17. 图为达到平衡状态的渗透装置示意图,其中蔗糖分子不能通过半透膜。下列相关叙述错误的是( )
A. 平衡前漏斗液面上升速度逐渐减慢
B. m不再变化时,没有水分子进入漏斗中
C. 达到如图所示的平衡时,蔗糖溶液甲的浓度高于乙
D. 若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液,再次平衡时m将减小
18. 哺乳动物骨骼肌细胞吸收和排出Ca2+的过程依赖多种转运蛋白。叙述错误的是( )
A. 血液中Ca2+浓度较高时,易发生肌肉抽搐等症状
B. 钙泵除运输Ca2+外,还具有催化ATP水解的功能
C. 该细胞的细胞外液和内质网内的Ca2+浓度均高于细胞质基质
D. Ca2+通过Ca2+通道蛋白运输时不需要与其结合
19. H+能催化蔗糖水解,下面是蔗糖水解反应能量变化图解。相关分析错误的是( )
A. E1和E2表示发生化学反应所需的活化能
B. H+降低的化学反应活化能的值等于(E2 – E1)
C. 与H+相比,蔗糖酶使(E2 – E1)的值增大
D. 升高温度可通过改变酶的结构而提高酶促反应速率
20. 细胞每时每刻都进行着化学反应,这些化学反应往往离不开酶的参与。下列叙述正确的是( )
A. 酶在催化反应的过程中不发生形变
B. 氨基酸、脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸都可以作为组成酶的基本单位
C. 在细胞中各种化学反应之所以能有序进行,与酶在细胞中的分布有关
D. 由活细胞产生的酶在生物体外不能发挥作用
21. 生物细胞内ATP-ADP循环过程如图所示,其中M、N表示ATP的结构成分。下列叙述错误的是( )
A. M、N分别表示腺嘌呤、核糖
B. 能量2的产生与ATP中特殊化学键断裂有关
C. ATP→ADP过程中有水消耗,ADP→ATP过程中无水生成
D. 剧烈运动时细胞内ATP-ADP循环速度较安静时快
22. 下列关于ATP和酶的叙述,不正确的是( )
①哺乳动物成熟的红细胞中没有线粒体,不能产生ATP
②质壁分离和复原实验过程中水分子的跨膜运输不消耗ATP
③ATP和RNA具有相同的五碳糖
④有氧呼吸和无氧呼吸的各阶段都能形成ATP
⑤利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
⑥可利用过氧化氢和过氧化氢酶反应探究pH对酶活性的影响
⑦酶和无机催化剂都能降低化学反应的活化能
⑧ATP中的能量可来源于光能和化学能,也可转化为光能和化学能
A. ②③⑥⑦⑧ B. ①②④⑤
C. ①②⑤⑧ D. ①④⑤
23. 纤维素的水解产物可用于生产乙醇。兴趣小组利用自制的秸秆纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并检测其无氧呼吸产物,实验装置如图所示。下列叙述错误的是( )
A. 酵母菌无氧呼吸的场所在细胞质基质
B. 甲瓶应封口放置一段时间再连接乙瓶
C. 增加甲瓶的酵母菌数量可以提高乙醇的最大产量
D. 用酸性的重铬酸钾溶液可以检测酒精的有无
24. 如图为水稻根细胞在最适温度和不同O2浓度下,单位时间内O2吸收量和CO2释放量的变化情况。若细胞呼吸分解的有机物全部为葡萄糖,下列叙述正确的是( )
A. 甲曲线表示有氧呼吸产生的CO2量随O2浓度的变化
B. O2浓度为b时,有氧呼吸和无氧呼吸产生CO2的速率相同
C. O2浓度为a时,无氧呼吸和有氧呼吸消耗的葡萄糖的比例为3:1
D. 提高环境温度,无氧呼吸速率降低,有氧呼吸速率上升
二、多选题(本题共4小题,每小题3分,共12分。在每小题给出的四个选项中,有两项或多项符合题目要求。全对得3分,选对但不全得1分,不选、选错得0分)
25. 宋嫂鱼羹、清炒虾仁、蒜香肋排等江浙美食以新鲜蔬果、优质蛋白为主,是典型的江南地区的菜系。下列相关叙述正确的是( )
A 肋排中脂肪含量较高,可导致发胖,日常饮食中应避免摄入含脂肪类食物
B. 就蛋白质而言,高温清炒虾仁的过程中其内的营养价值不受影响
C. 人们摄入宋嫂鱼羹后,其中的淀粉必须经过消化分解才能被细胞吸收利用
D. 蔬果富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,降低血糖血脂,有利于预防心血管疾病
26. 图为细胞结构的概念图,下列相关叙述错误的是( )
A. 细胞必有结构a、b、c、d,以保持细胞的完整性,才能进行生命活动
B. 图中b成分是纤维素和果胶,具有支持和保护作用
C. 细胞的物质运输、生长分裂运动以及质壁分离现象均能体现生物膜的流动性
D. b、f的膜和囊泡膜、小肠黏膜等共同构成生物膜系统
27. 现有科研人员为了比较大蒜和香菜吸收磷的速率,在其他条件都适宜的情况下,通过实验得到下表数据:
水中磷酸盐浓度/(mg/L)
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
吸收速率/(×10-3mg/L•h)
大蒜
1.1
1.2
1.3
1.35
1.35
1.35
香菜
0.8
1.2
1.5
1.7
1.8
18
下列有关说法错误的是( )
A. 大蒜和香菜吸收磷的方式一定是主动运输
B. 大蒜和香菜吸收的磷可用于其细胞内磷脂、核酸等物质的合成
C. 据表中数据可知,香菜在水体中磷含量大于0.1mg/L时对磷的吸收效果比大蒜好
D. 当水中磷酸盐浓度大于1.0mg/L,限制香菜吸收磷速率的因素主要是转运蛋白的数量
28. 叶片遭受虫害时,植物细胞产生并释放的一类脂溶性小分子有机物茉莉素,可作为信号分子诱导植物启动防御机制,如诱导表皮毛形成,以增强抗虫性。下列有关叙述不正确的是( )
A. 茉莉素通过主动运输进入细胞
B. 细胞产生的茉莉素传递给邻近细胞,体现了细胞间的信息交流
C. 茉莉素可直接催化表皮毛细胞壁的纤维素合成
D. 茉莉素诱导植物启动防御机制与细胞核的功能无关
三、非选择题(共52分)
29. 人们每天摄入的各种营养物质是完成机体正常生命活动的物质基础。健康合理的餐饮搭配有利于保持身体机能的健康,让人精力充沛。一种常见的早餐配餐如下:猪肉包子、杂粮粥、多种蔬菜、豆浆、全麦面包、牛奶、鸡蛋,请回答下列有关问题:
(1)该早餐中富含的人类难以消化但可作为第七类营养素的植物多糖是________。长期偏爱高糖膳食的人容易引发肥胖,故健身爱好者在减脂期间,减少米饭、馒头等主食摄入的原因是________。
(2)现磨豆浆是一种营养丰富、低热量的健康饮品,为了确保豆浆的品质和营养价值,餐饮人员在选择原料时通常会挑选圆润饱满的黄豆,黄豆种子在晒干过程中失去的水分,其在细胞中的作用有________等。(答出2点即可)
(3)有些人会选择牛奶、面包等作为简易早餐,牛奶中添加钙、铁等,其中碳酸钙是人体骨骼的重要组成成分,铁是________的组成成分,说明无机盐可以构成细胞内某些复杂化合物。为了有效促进人和动物肠道对钙的吸收,服用补钙产品同时补充________效果更好。
(4)该早餐中包括有脂肪、磷脂、固醇等脂质。胆固醇是人体中的一种重要化合物,主要作用有________。
30. 人体内胆固醇合成后以低密度脂蛋白(LDL)形式进入血液,细胞需要时LDL与细胞膜上的受体结合成LDL-受体复合物进入细胞。下图是某组织细胞部分结构及生理过程的示意图。请据图回答:
(1)合成胆固醇的细胞器是________,胆固醇在血液中通常需要磷脂分子的包裹进而形成LDL的形式来运输,与生物膜的基本支架相比,这种LDL膜结构的主要特点是由________层磷脂分子构成,当LDL受体缺陷时,会导致血浆中的胆固醇含量________。
(2)与溶酶体中水解酶的形成有关的具膜细胞器有________(用图中的数字表示)。
(3)某些蛋白质进入细胞核需要通过________(填结构),此结构的功能是________。
31. 下图1表示酵母菌细胞呼吸过程中相关物质的代谢过程,请回答以下问题:
(1)图1中酶2催化产生的CO2中的氧来自________,后来研究发现O2的存在并不能直接抑制第一阶段的相关酶的活性,而是在有氧条件下线粒体中产生较多的ATP和柠檬酸抑制了第一阶段中相关酶的活性。欲检测CO2的产生,除了澄清石灰水外,还可以用________溶液。
(2)ATP的分子结构可以简写成________,可以在酵母菌细胞________(填场所)合成。
(3)为了研究酵母菌细胞中ATP的合成机制,科学家利用提纯的大豆磷脂、某种细菌膜蛋白(I)和牛细胞中的ATP合成酶(II)构建ATP体外合成体系,如图2所示。相关实验结果如下表:
组别
人工体系
H+通过I转运
H+通过Ⅱ的转运
ATP
大豆磷脂构成的囊泡
Ⅰ
Ⅱ
1
+
+
+
有
有
产生
2
+
-
+
无
无
不产生
3
+
+
-
有
无
不产生
“+”“-”分别表示人工体系中组分的“有”“无”。
进一步研究发现,第1组囊泡内pH比囊泡外低1.8,膜蛋白(I)转运H+________(“需要”或者“不需要”)消耗能量。H+通过ATP合成酶(Ⅱ)向外转运过程中,ATP合成酶(Ⅱ)除了有催化作用之外,还有________功能。上述实验表明,人工体系模拟产生ATP,能量的直接来源是________。
32. 酶是细胞代谢正常进行的必要条件之一,某生物兴趣小组进行了以下有关酶的探究实验。请回答相关问题:
(1)细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,几乎都需要由酶催化,请给酶下一个定义:________。与无机催化剂相比,酶的作用特点是________(答出2点)。
(2)探究pH对酶活性的影响不推荐使用淀粉酶与淀粉的原因是________。
(3)竞争性抑制剂的作用机理是________。
(4)为探究不同温度下两种淀粉酶的活性,某同学设计了多组实验并对各组淀粉的剩余量进行检测,结果如图所示。本实验的自变量是________。从图中可以看出,酶A的最适温度应________(填“高于”“低于”或“等于”)酶B的。欲继续探究酶B的最适温度,实验思路是________。
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武安一中2025——2026学年第一学期12月考试
高一生物
一、单项选择题(共24小题,每小题1.5分,共36分)
1. 细胞学说对现代生物学的发展具有重要意义,下列叙述错误的是( )
A. 施莱登和施旺共同创建了细胞学说
B. 细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性
C. 细胞学说的主要内容是一切动物和植物都是由细胞发育而来的
D. 魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”,是对细胞学说的重要补充
【答案】B
【解析】
【详解】A、施莱登和施旺共同提出细胞学说,标志着细胞学说的创立,A正确;
B、细胞学说揭示了生物界的统一性(所有动植物均由细胞构成),但未涉及生物多样性,B错误;
C、细胞学说的核心内容之一是“一切动物和植物都由细胞发育而来”,C正确;
D、魏尔肖提出“细胞通过分裂产生新细胞”,完善了细胞学说,D正确。
故选B。
2. 诺瓦克病毒是一种单链RNA病毒,人生食其污染的贝类会引发急性腹泻。则该病毒( )
A. 进入消化道后,在消化液中进行增殖
B. 属于生物个体层次
C. 遗传信息储存在RNA的核糖核苷酸序列中
D. 在其核糖体上合成自身的蛋白质
【答案】C
【解析】
【详解】A、病毒必须通过侵染细胞进行增殖,不能在消化液中进行增殖,A错误;
B、病毒无细胞结构,不能独立完成生命活动需依赖宿主细胞,不属于生命系统的任何结构层次,B错误;
C、诺瓦克病毒是一种单链RNA病毒,遗传信息储存在RNA的核糖核苷酸序列中,C正确;
D、病毒没有细胞结构,没有核糖体,在宿主细胞的核糖体上合成病毒的蛋白质,D错误。
故选C。
3. 2025年5月,中国科研团队在天宫空间站首次发现并鉴定了一个微生物新物种——天宫尼尔菌。该菌是一类产芽孢细菌,具有独特的水解明胶的能力。下列关于天宫尼尔菌的叙述,正确的是( )
A. 拟核中有遗传物质DNA和RNA
B. 具有细胞膜,无细胞器膜和核膜
C. 内质网参与明胶水解酶的加工与运输
D. 可进行染色体与染色质的相互转换
【答案】B
【解析】
【详解】A、拟核是原核生物DNA集中的区域,遗传物质为环状DNA,RNA是转录产物而非遗传物质,且不储存在拟核中,A错误;
B、原核生物具有细胞膜,但无核膜(无成形的细胞核)和无膜结合的细胞器(如线粒体、内质网等),因此无细胞器膜和核膜,B正确;
C、内质网是真核生物中参与蛋白质加工与运输的细胞器,原核生物无内质网,明胶水解酶在原核细胞质中合成和加工,不涉及内质网,C错误;
D、染色体与染色质的相互转换发生在真核细胞有丝分裂或减数分裂过程中,原核生物无染色体或染色质(其DNA为裸露环状分子),D错误。
故选B。
4. 苏东坡有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下图是采摘的新鲜茶叶细胞中几种化合物的含量柱状图。下列有关叙述正确的是( )
A. 茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大
B. 茶叶细胞中钙、磷、铁等大量元素可参与形成化合物
C. 图中的化合物①和化合物②中共有的化学元素是C、H、O
D. 若图只表示采摘的新鲜茶叶细胞中有机物的含量,则化合物①为蛋白质
【答案】A
【解析】
【详解】A、茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大,A正确;
B、采摘的新鲜茶叶细胞中既含有大量元素,也含有微量元素,钙、磷属于大量元素,铁属于微量元素,B错误;
C、采摘的新鲜茶叶细胞中含量最高的化合物是水,其次是蛋白质,图中的①和②分别表示蛋白质和水,二者共有的化学元素是H、O,C错误;
D、若图只表示采摘的新鲜茶叶细胞中有机物的含量,则化合物②为蛋白质,因为细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质,D错误。
故选A。
5. 研究组成细胞分子,实际上就是在探寻生命的物质基础,帮助我们建立科学的生命观。下列相关叙述错误的是( )
A. 组成细胞的各种元素,大多以化合物的形式存在
B. 细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素
C. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同
D. O元素是活细胞中含量最多的元素,所以O元素是最基本的元素
【答案】D
【解析】
【详解】A、组成细胞的元素大部分以化合物形式存在,如水、蛋白质等,少量以离子形式存在(如K⁺),A正确;
B、生物体的元素均来自无机自然界,没有自身特有的元素,体现了生物界的统一性,B正确;
C、细胞中元素的相对含量与无机自然界差异显著(如C在生物体内含量较高,而自然界中O、Si较多),体现了差异性,C正确;
D、O是活细胞中含量最多的元素(因水含量高),但最基本的元素是C(因有机物以碳链为骨架),D错误。
故选D。
6. 水是生命之源,是一切生命活动的基础。下列关于水的叙述错误的是( )
A. 水是极性分子,带电荷的分子或离子都容易与水结合,因此水是良好的溶剂
B. 水分子间的氢键不断断裂与生成,因此水在常温下能维持液体状态
C. 水具有较高的比热容,可缓解温度变化,维持生命系统的稳定
D. 水可与蛋白质、脂肪等物质结合,参与构成细胞结构
【答案】D
【解析】
【详解】A、水是极性分子,作为溶剂能吸引带电荷的分子或离子(如Na+、Cl-),使其分散溶解,因此水是良好的溶剂,A正确;
B、水分子间的氢键在常温下不断断裂与重新形成,这种动态平衡使水维持液态而非固态或气态,B正确;
C、水的比热容较高,吸收或释放相同热量时温度变化较小,有助于维持生物体内环境温度的相对稳定,C正确;
D、结合水可与蛋白质、多糖等物质结合,参与构成细胞结构,但脂肪属于非极性物质,通常以疏水形式存在,不与水结合,D错误;
故选D。
7. 请判断下列广告语中,有多少条出现了科学性错误( )
①某婴儿面霜是纯天然原材料制成,不含任何化学元素
②某饮品含有多种无机盐,能有效补充人体运动时消耗的能量
③某品牌矿泉水含有人体所需的部分大量元素和微量元素
④生活中最常见的二糖是蔗糖,红糖、白糖、冰糖等都是蔗糖
A. 1条 B. 2条 C. 3条 D. 4条
【答案】B
【解析】
【详解】①所有物质均由化学元素组成,天然产品也不例外,①错误;
②无机盐不提供能量,能量主要来自糖类、脂肪等有机物的氧化分解,②错误;
③矿泉水含大量元素和微量元素,③正确;
④红糖、白糖、冰糖均为蔗糖,④正确。
综上所述,①②错误,③④错误,错误的有两条,B正确,ACD错误。
故选B。
8. 下列哪组糖类物质能与①~③中的叙述依次对应( )
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类
②存在于叶绿体中而不存在于核糖体中的六碳糖
③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
A. 核糖、脱氧核糖、乳糖 B. 脱氧核糖、核糖、乳糖
C. 核糖、葡萄糖、糖原 D. 脱氧核糖、葡萄糖、糖原
【答案】C
【解析】
【分析】DNA和RNA的区别:组成核苷酸的五碳糖不同,组成DNA的核苷酸中,五碳糖为脱氧核糖,而组成RNA的核苷酸中,五碳糖为核糖;RNA特有的碱基中有U,DNA特有的碱基是T。
【详解】①DNA中含有脱氧核糖,RNA中含有核糖,故存在于RNA中而不存在于DNA中的糖是核糖;
②叶绿体是光合作用的场所,可合成葡萄糖(六碳糖),也存在DNA和RNA,DNA含有脱氧核糖(五碳糖),RNA含有核糖(五碳糖),而核糖体由RNA和蛋白质组成,RNA中含有核糖(五碳糖),故存在于叶绿体中而不存在于核糖体中的六碳糖是葡萄糖;
③动物细胞特有的糖有乳糖、糖原,植物细胞特有的糖有麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素,故存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类是糖原和乳糖。
综上分析,ABD错误,C正确。
故选C。
9. 骆驼是被称为“沙漠之舟”的哺乳动物。驼峰里贮存着脂肪,其可在食物缺乏时,分解成身体所需的养分,供骆驼生存需要。下列关于脂肪的说法错误的是( )
A. 分布在动物内脏器官周围的脂肪具有保温、缓冲和减压的作用
B. 相同质量的糖类和脂肪相比,脂肪完全氧化分解需更多的氧气
C. 脂肪在糖类代谢障碍时才会分解供能,并且能大量转化为糖类
D. 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时呈液态,如花生油等
【答案】C
【解析】
【详解】A、动物内脏周围的脂肪具有缓冲、减压和保温作用,属于脂肪的保护功能,A正确;
B、脂肪的C、H比例高于糖类,氧化分解时耗氧量更大,释放能量更多,因此相同质量下脂肪分解需更多氧气,B正确;
C、糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪;而脂肪一般只在糖类供能不足时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类,C错误;
D、植物脂肪含不饱和脂肪酸,熔点低,室温下呈液态(如花生油),描述正确,D正确。
故选C。
10. 同位素示踪技术是生物学研究中常用的实验技术,如果用32P和35S分别标记DNA和蛋白质,在图中被标记的部位分别是( )
A. ①、④ B. ③、⑤ C. ①、⑤ D. ②、④
【答案】A
【解析】
【分析】分析题图:题图是DNA和蛋白质部分结构,其中①为磷酸基团,②是脱氧核糖,③是含N碱基,④是R基团,⑤是肽键。
【详解】组成DNA的元素是C、H、O、N、P,组成蛋白质的基本元素是C、H、O、N,有的蛋白质还含有S、Fe等元素,DNA含有P、蛋白质中含有S元素,DNA的P元素位于磷酸基团上,而蛋白质中的S元素位于R基中,如果用32P和上35S分别标记DNA和蛋白质,图中被标记的部位分别是①和④,A正确,BCD错误。
故选A。
11. 以碳链为基本骨架的单体能构成许多不同的多聚体,表示为 的形式,其中S₁~S₄代表单体。下列有关于单体和多聚体的叙述不合理的是( )
A. 若图中多聚体是RNA,则构成RNA的单体一般有4种
B. 若图中多聚体是纤维素,则彻底水解产物S₁、S₂、S₃、S₄等相同
C. 若图中多聚体是人体蛋白质,则S共有21种可能性,有8种只能从外界环境获取
D. 因为碳原子在细胞鲜重中的占比最大,所以科学家说“碳是生命的核心元素”
【答案】D
【解析】
【详解】A、RNA由4种核糖核苷酸(腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶核糖核苷酸)构成,单体种类正确,A正确;
B、纤维素由葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接,彻底水解后产物均为葡萄糖,S₁~S₄相同,B正确;
C、人体蛋白质的单体为氨基酸。组成蛋白质的氨基酸共有21种(包括硒代半胱氨酸),其中8种必需氨基酸需从外界获取,C正确;
D、碳是生命核心元素的原因是其构成有机物的碳链骨架,而非细胞鲜重中占比最大(鲜重占比最大的是氧),D错误;
故选D。
12. 人体的携氧蛋白可以携带并运输O2,又被称为“分子肺”,主要包括红细胞中的血红蛋白、肌肉细胞中的肌红蛋白和脑组织中的脑红蛋白,三者的氨基酸序列差异较大。下列叙述合理的是( )
A. 携氧蛋白属于结构蛋白,是构成人体结构的重要物质
B. 缺Mg会导致红细胞中血红蛋白数量减少,影响O2运输
C. 肌红蛋白和脑红蛋白均能运输O2,但空间结构存在差异
D. 携氧蛋白发生变性会导致其肽键、二硫键等多种化学键断裂
【答案】C
【解析】
【详解】A、结构蛋白主要构成细胞或生物体的结构,携氧蛋白的主要功能是携带并运输O2,属于功能蛋白而非结构蛋白,A不符合题意;
B、血红蛋白的合成需要Fe2+作为辅基,而Mg2+是叶绿素的组成成分,与血红蛋白无关,缺Fe会导致血红蛋白减少,B不符合题意;
C、依据题干信息,肌红蛋白和脑红蛋白的氨基酸序列差异较大,但均能携带并运输O2,说明二者空间结构存在差异但功能相似,C符合题意;
D、携氧蛋白发生变性会导致空间结构遭到破坏,在此过程中二硫键会发生断裂,但肽键不会发生断裂,D不符合题意。
故选C。
13. 下列有关实验课题与相应方法的叙述,不正确的是( )
A. 细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物的成熟红细胞吸水涨破
B. 用差速离心法分离提取液中的细胞器时,可先后分离出较大和较小的细胞器
C. 观察叶绿体的实验中,可利用菠菜叶下表皮细胞进行观察
D. 检测植物组织中的脂肪实验中,用体积分数为50%的酒精目的是洗去浮色
【答案】C
【解析】
【详解】A、细胞膜的制备利用渗透原理,用蒸馏水使哺乳动物的成熟红细胞吸水涨破,A正确;
B、分离细胞器利用了差速离心法,通过逐渐提高离心速度来分离不同大小的细胞器,B正确;
C、取菠菜叶稍带叶肉的下表皮作为观察叶绿体的材料,表皮细胞不含叶绿体,不能用作观察叶绿体材料,C错误;
D、检测植物组织中的脂肪实验中,用体积分数为50%的酒精目的是洗去浮色,D正确。
故选C。
14. 如图所示,革兰氏阴性菌的细胞界限由外膜、细胞间质和内膜三部分组成,而革兰氏阳性菌的细胞界限只有单层膜。下列叙述错误的是( )
A. 外膜上糖链与磷脂相连,可能参与细胞表面的识别
B. 外膜和内膜中分布着的蛋白质分子大多能够运动
C. 革兰氏阴性菌的细胞界限由两层磷脂分子构成
D. 推测革兰氏阴性菌比革兰氏阳性菌更具有耐药性
【答案】C
【解析】
【详解】A、据图可知外膜上的糖链与磷脂相连,糖链与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系,A正确;
B、构成细胞膜的磷脂和大部分蛋白质都是可以运动的,B正确;
C、革兰氏阴性菌的细胞界限由两层细胞膜构成,也就是四层磷脂分子构成,C错误;
D、革兰氏阴性菌的细胞界限由三部分——内膜、外膜和周质间隙(细胞间质)组成,而革兰氏阳性菌只有单层膜,所以革兰氏阴性菌较阳性菌可能更具有耐药性,D正确。
故选C。
15. 下图是溶酶体发生过程及其“消化”功能的示意图,下列叙述不正确的是( )
A. b是刚形成的溶酶体,它起源于高尔基体
B. e是包裹线粒体的小泡,小泡由4层磷脂分子层构成
C. b和e融合为f的过程体现了生物膜的结构特性具有流动性
D. g是溶酶体利用自身合成的水解酶分解衰老、损伤的线粒体
【答案】D
【解析】
【详解】A、由图中各细胞器的形态可以看出,a是高尔基体,b是刚形成的溶酶体,它起源于高尔基体,A正确;
B、e是包裹线粒体的小泡,具有双层膜,而膜结构是由磷脂双分子层构成,所以小泡由4层磷脂分子层构成,B正确;
C、b和e融合为f的过程体现了生物膜在结构上具有一定的流动性的结构特性,C正确;
D、溶酶体中的水解酶是蛋白质,蛋白质是在核糖体上合成的,并非溶酶体自身合成,D错误。
故选D。
16. 如图为细胞核及其周围部分结构。下列说法错误的是( )
A. ①和⑤的连通使细胞质与细胞核的联系更为紧密
B. ③是极细的丝状物,因容易被碱性染料染成深色而得名
C. 若④被破坏,则该细胞内蛋白质的合成将受到影响
D. 细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢的中心
【答案】D
【解析】
【详解】A、①内质网与⑤核膜相连形成通道,使细胞质和细胞核的联系更为紧密,A正确;
B、③染色质,是极细丝状物,因容易被碱性染料染成深色而得名,B正确;
C、④表示核仁,与核糖体的形成有关,若④被破坏,该细胞蛋白质的合成将受到影响,C正确;
D、细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢的控制中心,细胞代谢的中心为细胞质基质,D错误。
故选D。
17. 图为达到平衡状态的渗透装置示意图,其中蔗糖分子不能通过半透膜。下列相关叙述错误的是( )
A. 平衡前漏斗液面上升速度逐渐减慢
B. m不再变化时,没有水分子进入漏斗中
C. 达到如图所示的平衡时,蔗糖溶液甲的浓度高于乙
D. 若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液,再次平衡时m将减小
【答案】B
【解析】
【详解】A、开始时,半透膜两侧溶液浓度差大,漏斗内溶液浓度高,水分子进入漏斗,随着液面上升,浓度差减小,液面上升速度逐渐减慢,直至达到平衡,漏斗内液面不再上升,A正确;
B、m不再变化时,水分子进出漏斗达到动态平衡,仍有水分子进入漏斗,B错误;
C、平衡时,漏斗内液面高,存在静水压,所以蔗糖溶液甲浓度高于乙,C正确;
D、吸出漏斗中高出的溶液,浓度差减小,再次平衡时m将减小,D正确。
故选B。
18. 哺乳动物骨骼肌细胞吸收和排出Ca2+的过程依赖多种转运蛋白。叙述错误的是( )
A. 血液中Ca2+浓度较高时,易发生肌肉抽搐等症状
B. 钙泵除运输Ca2+外,还具有催化ATP水解的功能
C. 该细胞的细胞外液和内质网内的Ca2+浓度均高于细胞质基质
D. Ca2+通过Ca2+通道蛋白运输时不需要与其结合
【答案】A
【解析】
【详解】A、血液中Ca2+浓度过低时,才易发生肌肉抽搐;浓度过高时通常表现为肌无力,A错误;
B、钙泵是载体蛋白,同时具有ATP水解酶的功能(运输Ca2+时水解ATP供能),B正确;
C、由图可知,钙泵将细胞质基质中的Ca2+转运到细胞外液和内质网都需要消耗能量,都属于主动运输,为逆浓度梯度运输,故细胞外液和内质网的Ca2+浓度高于细胞质基质,C正确;
D、通道蛋白运输物质时,物质通过通道蛋白的孔道转运,不需要与通道蛋白结合,D正确。
故选A。
19. H+能催化蔗糖水解,下面是蔗糖水解反应能量变化图解。相关分析错误的是( )
A. E1和E2表示发生化学反应所需的活化能
B. H+降低的化学反应活化能的值等于(E2 – E1)
C. 与H+相比,蔗糖酶使(E2 – E1)的值增大
D. 升高温度可通过改变酶的结构而提高酶促反应速率
【答案】D
【解析】
【详解】A、活化能是指分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。在蔗糖水解反应中,E2和E1分别表示无催化剂和有H+催化时发生化学反应所需的活化能,A正确;
B、从图中看出E1表示加入H+后从常态转变为活跃态需要的能量,E2表示在没有催化剂,所以H+降低的反应活化能值等于(E2-E1),B正确;
C、与无机催化剂H+相比,酶(如蔗糖酶)具有高效性,即酶降低化学反应活化能的作用更显著。所以与H+相比,蔗糖酶使(E2−E1)的值增大,也就是降低了更多的活化能,C正确;
D、酶的作用条件较温和,高温会破坏酶的空间结构,使酶失活,从而降低酶促反应速率,而不是提高酶促反应速率,D错误。
故选D。
20. 细胞每时每刻都进行着化学反应,这些化学反应往往离不开酶的参与。下列叙述正确的是( )
A. 酶在催化反应的过程中不发生形变
B. 氨基酸、脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸都可以作为组成酶的基本单位
C. 在细胞中各种化学反应之所以能有序进行,与酶在细胞中的分布有关
D. 由活细胞产生的酶在生物体外不能发挥作用
【答案】C
【解析】
【详解】A、酶在催化反应时与底物结合形成酶-底物复合物,此过程酶会发生可逆的形变以降低反应活化能,A错误;
B、酶的化学本质大多是蛋白质,少数是RNA,其基本单位为氨基酸(蛋白质酶)或核糖核苷酸(RNA酶),脱氧核糖核苷酸是DNA的组成单位,与酶无关,B错误;
C、细胞中酶的分布具有区域化特点(如线粒体、细胞质基质等),确保不同反应有序进行,C正确;
D、酶在体外适宜条件(如温度、pH)下仍可催化反应(如唾液淀粉酶体外分解淀粉),D错误。
故选C。
21. 生物细胞内ATP-ADP循环过程如图所示,其中M、N表示ATP的结构成分。下列叙述错误的是( )
A. M、N分别表示腺嘌呤、核糖
B. 能量2的产生与ATP中特殊化学键断裂有关
C. ATP→ADP过程中有水消耗,ADP→ATP过程中无水生成
D. 剧烈运动时细胞内ATP-ADP循环速度较安静时快
【答案】C
【解析】
【详解】A、ATP结构式可简写成A−P~P~P,结构式中A代表腺苷,由腺嘌呤与核糖组成,T代表3个,P代表磷酸基团,~代表特殊化学键,根据题图可知M、N分别表示腺嘌呤、核糖 ,A正确;
B、ATP的水解过程中特殊化学键断裂会释放能量,是放能反应,所以能量2的产生与ATP中特殊化学键断裂有关,B正确;
C、ATP→ADP 是水解反应,需要消耗水;ADP→ATP 是合成反应,会产生水,C错误;
D、剧烈运动时细胞内ATP-ADP循环速度很快,以满足生命活动所需,安静时慢,D正确。
故选C。
22. 下列关于ATP和酶的叙述,不正确的是( )
①哺乳动物成熟的红细胞中没有线粒体,不能产生ATP
②质壁分离和复原实验过程中水分子的跨膜运输不消耗ATP
③ATP和RNA具有相同的五碳糖
④有氧呼吸和无氧呼吸的各阶段都能形成ATP
⑤利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
⑥可利用过氧化氢和过氧化氢酶反应探究pH对酶活性的影响
⑦酶和无机催化剂都能降低化学反应的活化能
⑧ATP中的能量可来源于光能和化学能,也可转化为光能和化学能
A. ②③⑥⑦⑧ B. ①②④⑤
C. ①②⑤⑧ D. ①④⑤
【答案】D
【解析】
【详解】①哺乳动物成熟红细胞无线粒体,但可通过无氧呼吸在细胞质基质中产生ATP,①错误;
②质壁分离和复原实验过程中,水通过原生质层进出细胞属于自由扩散,不消耗ATP,②正确;
③ATP和RNA的五碳糖均为核糖,③正确;
④无氧呼吸仅第一阶段产生ATP,第二阶段不产生,④错误;
⑤淀粉被淀粉酶分解成还原糖后加碘液不变蓝,而蔗糖不分解时加碘液也不变蓝色,所以不能用碘液鉴定,应选用斐林试剂,⑤错误;
⑥可利用过氧化氢和过氧化氢酶反应探究pH对酶活性的影响,这样可以保证单一变量原则,⑥正确;
⑦酶和无机催化剂都能降低化学反应的活化能,提高化学反应速率,⑦正确;
⑧ATP中的能量可来源于光能和化学能,如光合作用和呼吸作用;也可转化为光能和化学能,⑧正确。
综上所述,①④⑤错误,②③⑥⑦⑧正确。
故选D。
23. 纤维素的水解产物可用于生产乙醇。兴趣小组利用自制的秸秆纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并检测其无氧呼吸产物,实验装置如图所示。下列叙述错误的是( )
A. 酵母菌无氧呼吸的场所在细胞质基质
B. 甲瓶应封口放置一段时间再连接乙瓶
C. 增加甲瓶的酵母菌数量可以提高乙醇的最大产量
D. 用酸性的重铬酸钾溶液可以检测酒精的有无
【答案】C
【解析】
【详解】A、酵母菌无氧呼吸的整个过程都在细胞质基质中进行,A正确;
B、甲瓶封口放置一段时间,是为了让瓶内的氧气被消耗尽,营造无氧环境,然后再连通乙瓶,这样能保证后续检测到的是无氧呼吸产生的气体,B正确;
C、乙醇的最大产量取决于甲瓶中葡萄糖的量,因为酵母菌无氧呼吸分解葡萄糖产生乙醇,葡萄糖的量是一定的,所以增加酵母菌数只能加快乙醇产生的速率,不能提高乙醇的最大产量,C错误;
D、酸性重铬酸钾溶液与酒精反应时,会由橙色变为灰绿色,可用于检测酒精的有无,D正确。
故选C。
24. 如图为水稻根细胞在最适温度和不同O2浓度下,单位时间内O2吸收量和CO2释放量的变化情况。若细胞呼吸分解的有机物全部为葡萄糖,下列叙述正确的是( )
A. 甲曲线表示有氧呼吸产生的CO2量随O2浓度的变化
B. O2浓度为b时,有氧呼吸和无氧呼吸产生CO2的速率相同
C. O2浓度为a时,无氧呼吸和有氧呼吸消耗的葡萄糖的比例为3:1
D. 提高环境温度,无氧呼吸速率降低,有氧呼吸速率上升
【答案】C
【解析】
【详解】A、甲曲线在O2=0 时(仅无氧呼吸)已有CO2释放,说明甲是总CO2释放量,A 错误;
B、O2浓度为b时,甲、乙曲线相交,说明总CO2释放量 = 有氧呼吸CO2释放量,即无氧呼吸的CO2释放量为0(无氧呼吸停止),此时只有有氧呼吸,B错误;
C、由图可知,O2浓度为a时,CO2释放总量相对值为0.6,有氧呼吸释放的CO2为0.3,则无氧呼吸释放的CO2量相对值也为0.3,无氧呼吸和有氧呼吸释放的CO2量相等。结合细胞呼吸的葡萄糖消耗比例:有氧呼吸:1mol 葡萄糖→6molCO2,无氧呼吸:1mol葡萄糖→2molCO2,因此无氧呼吸和有氧呼吸消耗的葡萄糖的比例为3:1,C正确;
D、实验是在 “最适温度” 下进行的,提高环境温度会降低呼吸酶的活性,因此有氧呼吸和无氧呼吸速率都会下降,D错误。
故选C。
二、多选题(本题共4小题,每小题3分,共12分。在每小题给出的四个选项中,有两项或多项符合题目要求。全对得3分,选对但不全得1分,不选、选错得0分)
25. 宋嫂鱼羹、清炒虾仁、蒜香肋排等江浙美食以新鲜蔬果、优质蛋白为主,是典型的江南地区的菜系。下列相关叙述正确的是( )
A. 肋排中脂肪含量较高,可导致发胖,日常饮食中应避免摄入含脂肪类食物
B. 就蛋白质而言,高温清炒虾仁过程中其内的营养价值不受影响
C. 人们摄入宋嫂鱼羹后,其中的淀粉必须经过消化分解才能被细胞吸收利用
D. 蔬果富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,降低血糖血脂,有利于预防心血管疾病
【答案】BCD
【解析】
【分析】蛋白质的变性:受热、酸碱、重金属盐、某些有机物(乙醇、甲醛等)、紫外线等作用时蛋白质可发生变性,失去其生理活性;变性是不可逆过程,是化学变化过程。脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质,磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架,固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,也参与脂质在血液中的运输。
【详解】A、脂肪是细胞内良好的储能物质,应适量摄入,而不是避免摄入,A错误;
B、蛋白质不能直接被人体吸收而是要分解成氨基酸后才能被吸收,加热使蛋白质变性,是使蛋白质空间结构改变,并不影响其氨基酸组成,故加热不影响其营养价值,B正确;
C、人体摄入的淀粉,必须经过消化分解成葡萄糖,才能被细胞吸收利用,C正确;
D、膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空,所以多吃一些富含膳食纤维的食物,排便就会通畅,还可降低人体内过高的血脂和血糖等,有利于预防心血管疾病,D正确。
故选BCD。
26. 图为细胞结构的概念图,下列相关叙述错误的是( )
A. 细胞必有结构a、b、c、d,以保持细胞的完整性,才能进行生命活动
B. 图中b成分是纤维素和果胶,具有支持和保护作用
C. 细胞的物质运输、生长分裂运动以及质壁分离现象均能体现生物膜的流动性
D. b、f的膜和囊泡膜、小肠黏膜等共同构成生物膜系统
【答案】ABD
【解析】
【详解】A、d具有全透性特点,则d为细胞壁,动物细胞没有细胞壁,但仍能进行正常生命活动,A错误;
B、植物细胞的细胞壁(d)成分是纤维素和果胶,而b是细胞核,不是细胞壁,B错误;
C、细胞的物质运输(如胞吞、胞吐)、生长、分裂、运动以及质壁分离现象,都依赖生物膜的流动性,C正确;
D、生物膜系统由细胞膜(c)、细胞器膜(f的膜和囊泡膜)和核膜(b的膜)等共同构成,小肠黏膜不属于生物膜系统,D错误。
故选ABD。
27. 现有科研人员为了比较大蒜和香菜吸收磷的速率,在其他条件都适宜的情况下,通过实验得到下表数据:
水中磷酸盐浓度/(mg/L)
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
吸收速率/(×10-3mg/L•h)
大蒜
1.1
1.2
1.3
1.35
1.35
1.35
香菜
0.8
1.2
1.5
1.7
1.8
1.8
下列有关说法错误的是( )
A. 大蒜和香菜吸收磷的方式一定是主动运输
B. 大蒜和香菜吸收的磷可用于其细胞内磷脂、核酸等物质的合成
C. 据表中数据可知,香菜在水体中磷含量大于0.1mg/L时对磷的吸收效果比大蒜好
D. 当水中磷酸盐浓度大于1.0mg/L,限制香菜吸收磷速率的因素主要是转运蛋白的数量
【答案】AC
【解析】
【分析】自由扩散的方向是从高浓度向低浓度,不需载体和能量,常见的有水、CO2、O2、甘油、苯、酒精等;协助扩散的方向是从高浓度向低浓度,需要转运蛋白,不需要能量,如红细胞吸收葡萄糖;主动运输的方向是从低浓度向高浓度,需要载体蛋白和能量,常见的如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖,K+等。
【详解】A、表中信息显示,大蒜和香菜对磷的吸收速率,在一定浓度范围内随外界浓度的增加而增大,且达到一定程度后会保持不变,此时可能受到了载体蛋白数量的限制,但因不知细胞内的磷酸盐浓度,无法推知是主动运输还是协助扩散,A错误;
B、ATP和核酸的组成元素有C、H、O、N、P,根系吸收的磷可用于细胞合成ATP、核酸等物质,B正确;
C、据表中数据可知,香菜和大蒜对磷的吸收速率与水中磷酸盐浓度有关,且只有水中磷酸盐浓度大于0.4mmol/L时,香菜对磷的洗手速率比大蒜高,C错误;
D、当水中磷酸盐浓度大于1.0mmol/L,大蒜和香菜对磷的吸收速率不变,说明载体蛋白达到饱和,此时限制香菜吸收磷的速率因素主要是载体蛋白的数量,D正确。
故选AC。
28. 叶片遭受虫害时,植物细胞产生并释放的一类脂溶性小分子有机物茉莉素,可作为信号分子诱导植物启动防御机制,如诱导表皮毛形成,以增强抗虫性。下列有关叙述不正确的是( )
A. 茉莉素通过主动运输进入细胞
B. 细胞产生的茉莉素传递给邻近细胞,体现了细胞间的信息交流
C. 茉莉素可直接催化表皮毛细胞壁的纤维素合成
D. 茉莉素诱导植物启动防御机制与细胞核的功能无关
【答案】ACD
【解析】
【详解】A、茉莉素是脂溶性小分子有机物,可通过自由扩散直接穿过细胞膜的磷脂双分子层进入细胞,无需载体蛋白和能量,因此不属于主动运输,A错误;
B、茉莉素由植物细胞产生并释放后,传递给邻近细胞,与靶细胞上的特异性受体结合,触发细胞内信号转导途径,从而调控防御反应,这体现了细胞间的信息交流,B正确;
C、茉莉素作为信号分子,其功能是传递信息并调控基因表达或代谢活动,而非直接催化化学反应;催化纤维素合成需依赖纤维素合酶等酶的作用,因此茉莉素不能直接催化该过程,C错误;
D、茉莉素诱导的防御机制(如诱导表皮毛形成)涉及基因的选择性表达,该过程需在细胞核内完成转录(如合成相关mRNA)和调控,因此与细胞核的功能(如遗传信息储存和表达)密切相关,D错误。
故选ACD。
三、非选择题(共52分)
29. 人们每天摄入的各种营养物质是完成机体正常生命活动的物质基础。健康合理的餐饮搭配有利于保持身体机能的健康,让人精力充沛。一种常见的早餐配餐如下:猪肉包子、杂粮粥、多种蔬菜、豆浆、全麦面包、牛奶、鸡蛋,请回答下列有关问题:
(1)该早餐中富含的人类难以消化但可作为第七类营养素的植物多糖是________。长期偏爱高糖膳食的人容易引发肥胖,故健身爱好者在减脂期间,减少米饭、馒头等主食摄入的原因是________。
(2)现磨豆浆是一种营养丰富、低热量的健康饮品,为了确保豆浆的品质和营养价值,餐饮人员在选择原料时通常会挑选圆润饱满的黄豆,黄豆种子在晒干过程中失去的水分,其在细胞中的作用有________等。(答出2点即可)
(3)有些人会选择牛奶、面包等作为简易早餐,牛奶中添加钙、铁等,其中碳酸钙是人体骨骼的重要组成成分,铁是________的组成成分,说明无机盐可以构成细胞内某些复杂化合物。为了有效促进人和动物肠道对钙的吸收,服用补钙产品同时补充________效果更好。
(4)该早餐中包括有脂肪、磷脂、固醇等脂质。胆固醇是人体中的一种重要化合物,主要作用有________。
【答案】(1) ①. 纤维素 ②. 主食的主要成分是淀粉,会在体内分解为糖类,转化为脂肪
(2)细胞内的良好溶剂,参与生物化学反应,运输物质等
(3) ①. 血红素(或血红蛋白) ②. 维生素D
(4)构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
【解析】
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质,构成这些多糖的基本单位是葡萄糖。
【小问1详解】
该早餐中至少包括了两类植物多糖,它们是淀粉和纤维素,第七类营养素的植物多糖是纤维素,健身爱好者在减脂期间,减少米饭、馒头等主食摄入的原因是主食的主要成分是淀粉,即多糖,摄入以后会分解为单糖,使得血糖升高,机体消耗不完,就会变成脂肪储存起来。
【小问2详解】
黄豆种子在晒干过程中失去的水分是自由水,其在细胞的作用有细胞内的良好溶剂,参与生物化学反应,运输物质等。
【小问3详解】
钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分,铁是血红蛋白的主要成分,这说明无机盐的生理作用是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分。维生素D能有效促进人和动物肠道对钙的吸收,因此补钙时补充维生素D效果更好。
【小问4详解】
胆固醇是人体中的一种重要化合物,主要作用有胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。
30. 人体内胆固醇合成后以低密度脂蛋白(LDL)形式进入血液,细胞需要时LDL与细胞膜上的受体结合成LDL-受体复合物进入细胞。下图是某组织细胞部分结构及生理过程的示意图。请据图回答:
(1)合成胆固醇的细胞器是________,胆固醇在血液中通常需要磷脂分子的包裹进而形成LDL的形式来运输,与生物膜的基本支架相比,这种LDL膜结构的主要特点是由________层磷脂分子构成,当LDL受体缺陷时,会导致血浆中的胆固醇含量________。
(2)与溶酶体中水解酶的形成有关的具膜细胞器有________(用图中的数字表示)。
(3)某些蛋白质进入细胞核需要通过________(填结构),此结构的功能是________。
【答案】(1) ①. 内质网 ②. 单 ③. 升高
(2)1.4.5 (3) ①. 核孔 ②. 实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
【解析】
【分析】图中是关于溶酶体发生过程和某个生理过程的示意图,其中1表示内质网,2表示附着在内质网上的核糖体,3表示游离的核糖体,4是高尔基体,5是线粒体,图中①-⑤指低密度脂蛋白(LDL)与细胞膜上的受体结合成LDL-受体复合物进入细胞,在溶酶体内的相关水解酶的作用下产生胆固醇等养分释放到细胞质,剩下的物质再形成残余小体通过胞吐被释放到细胞外。图中⑥-⑨指衰老的线粒体被内质网膜包裹并与溶酶体结合,衰老的线粒体被水解,形成残余小体,通过胞吐作用由细胞膜分泌到细胞外。
【小问1详解】
胆固醇属于脂质,其合成在内质网中完成。生物膜的基本支架是磷脂双分子层,而LDL是脂蛋白颗粒,其外层由单层磷脂分子包裹,因此,与生物膜相比,LDL膜结构主要特点是由单层磷脂分子构成,LDL受体位于细胞膜上,负责介导LDL进入细胞,若受体缺陷,LDL无法被细胞摄取,导致胆固醇滞留于血浆中,从而引起血浆中胆固醇含量升高。
【小问2详解】
图中,1表示内质网,2表示附着在内质网上的核糖体,3表示游离的核糖体,4是高尔基体,5是线粒体,其中2和3没有膜结构;溶酶体中水解酶主要为蛋白质,肽链会在内质网内加工、折叠,形成具有一定空间结构的蛋白质,高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工,合成过程所需能量主要来自线粒体。综上所述,与蛋白质的形成有关的具膜细胞器有1、4、5。
【小问3详解】
蛋白质是生物大分子,某些蛋白质进入细胞核需要通过核孔,此结构的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
31. 下图1表示酵母菌细胞呼吸过程中相关物质的代谢过程,请回答以下问题:
(1)图1中酶2催化产生的CO2中的氧来自________,后来研究发现O2的存在并不能直接抑制第一阶段的相关酶的活性,而是在有氧条件下线粒体中产生较多的ATP和柠檬酸抑制了第一阶段中相关酶的活性。欲检测CO2的产生,除了澄清石灰水外,还可以用________溶液。
(2)ATP的分子结构可以简写成________,可以在酵母菌细胞________(填场所)合成。
(3)为了研究酵母菌细胞中ATP的合成机制,科学家利用提纯的大豆磷脂、某种细菌膜蛋白(I)和牛细胞中的ATP合成酶(II)构建ATP体外合成体系,如图2所示。相关实验结果如下表:
组别
人工体系
H+通过I的转运
H+通过Ⅱ的转运
ATP
大豆磷脂构成的囊泡
Ⅰ
Ⅱ
1
+
+
+
有
有
产生
2
+
-
+
无
无
不产生
3
+
+
-
有
无
不产生
“+”“-”分别表示人工体系中组分的“有”“无”。
进一步研究发现,第1组囊泡内pH比囊泡外低1.8,膜蛋白(I)转运H+________(“需要”或者“不需要”)消耗能量。H+通过ATP合成酶(Ⅱ)向外转运过程中,ATP合成酶(Ⅱ)除了有催化作用之外,还有________功能。上述实验表明,人工体系模拟产生ATP,能量的直接来源是________。
【答案】(1) ①. 丙酮酸和H2O ②. 溴麝香草酚蓝
(2) ①. A—P~P~P ②. 细胞质基质、线粒体
(3) ①. 需要 ②. 运输H+ ③. H+电化学势能(或浓度差)
【解析】
【分析】有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。
【小问1详解】
图1中酶2催化的是有氧呼吸第二阶段,丙酮酸和水反应,生成二氧化碳和[H],因此产物二氧化碳中的氧来自丙酮酸和水;检测 CO2除澄清石灰水外,还可用溴麝香草酚蓝溶液(CO2使其由蓝变绿再变黄)。
【小问2详解】
ATP 的分子结构简式为A-P~P~P(A 为腺苷,P 为磷酸基团,~ 为高能磷酸键); 酵母菌细胞内合成ATP的过程有无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的三个阶段,场所有细胞质基质、线粒体。
【小问3详解】
H+浓度越高pH越低,因此囊泡内pH比囊泡外低1.8,说明囊泡内的H+浓度高于囊泡外。膜蛋白(Ⅰ)转运H+由囊泡外至囊泡内,逆浓度梯度,需要消耗能量。ATP合成酶(Ⅱ)能够将H+由囊泡内运输至囊泡外,因此有H+运输通道(或物质运输)的功能。ATP合成酶(Ⅱ)利用H+电化学势能(或浓度差)提供能量,合成ATP。
32. 酶是细胞代谢正常进行的必要条件之一,某生物兴趣小组进行了以下有关酶的探究实验。请回答相关问题:
(1)细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,几乎都需要由酶催化,请给酶下一个定义:________。与无机催化剂相比,酶的作用特点是________(答出2点)。
(2)探究pH对酶活性的影响不推荐使用淀粉酶与淀粉的原因是________。
(3)竞争性抑制剂的作用机理是________。
(4)为探究不同温度下两种淀粉酶的活性,某同学设计了多组实验并对各组淀粉的剩余量进行检测,结果如图所示。本实验的自变量是________。从图中可以看出,酶A的最适温度应________(填“高于”“低于”或“等于”)酶B的。欲继续探究酶B的最适温度,实验思路是________。
【答案】(1) ①. 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数是蛋白质(少数是RNA) ②. 高效性、专一性、作用条件温和
(2)酸能催化淀粉水解,会对实验结果造成干扰
(3)与底物竞争结合位点
(4) ①. 温度、淀粉酶种类 ②. 高于 ③. 在30~50℃之间设置一系列温度梯度更小的分组实验,比较每组的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分组对应的温度就是酶B的最适温度
【解析】
【分析】酶:
(1)酶活性:酶的活性受温度、pH、激活剂或抑制剂等因素的影响。
(2)活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
(3)作用机理:催化剂是降低反应的活化能。与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著。
(4)酶的本质:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA。
(5)酶的特性:高效性、专一性、作用条件温和(高温、过酸、过碱,都会使酶的结构遭到破坏,使酶永久失活;在低温下,酶的活性降低,但不会失活)。
【小问1详解】
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数为 RNA。与无机催化剂相比,酶的作用特点是高效性(催化效率远高于无机催化剂)、专一性(一种酶仅催化一种 / 一类化学反应)、作用条件温和。
【小问2详解】
探究pH对酶活性的影响不推荐用淀粉酶与淀粉的原因是淀粉在酸性条件下会自身发生水解,会干扰实验结果,无法准确区分是酶活性变化还是淀粉自身水解导致的反应差异。
【小问3详解】
竞争性抑制剂的作用机理是竞争性抑制剂与底物结构相似,可与底物竞争结合位点,降低底物与酶的结合概率,从而抑制酶的催化活性。
【小问4详解】
由题意可知,本实验的自变量是温度和酶的种类(酶 A、酶 B)。由图可知,淀粉的剩余量越大,酶的活性越低,可知在坐标图中的温度中,酶A的最适温度是50℃,而酶B的最适温度是40℃,酶A的最适温度高于酶B。据图可知,酶B的最适温度在30℃~50℃之间,欲探究酶B的最适温度,可在30℃~50℃之间,缩小温度梯度进行分组实验,比较每组的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分组对应的温度就是酶B的最适温度。
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