4.2 中国的农业 课件-2025-2026学年八年级地理上学期商务星球版（2024）

该初中地理课件围绕“中国的农业”，从早期农业发达区域切入，系统梳理影响农业的自然与社会经济因素，结合400毫米等降水量线、秦岭—淮河线分析农业地区差异，构建从基础因素到区域分布的学习支架。 其亮点在于融合综合思维与区域认知，通过袁隆平杂交水稻、设施农业等案例分析科技强农，结合“四个一”生态模式、鸭稻共生体现人地协调观。采用案例探究与地图分析，学生能深化地理实践力，教师可提升教学互动性与知识应用能力。

4.2中国的农业 影响农业的因素P102 影响农业的因素 影响农业的因素P102 影响农业的因素 社会经济因素： 市场，政策，交通，科技，劳动力（数量、质量） 自然因素：气地水土 气候（ 光照≠热量、降水）；地形 ；水源 ；土壤。 【提供做题思考方向，不一定要面面俱到】 影响农业的因素P102 影响农业的因素 自然因素：气地水土 气候：气温（热量、昼夜温差）、光照≠（热量）、降水； 地形（平坦，便于农业生产）； 水源（靠近河流，有灌溉水源）； 土壤（东北黑土地，河流三角洲地区土层深厚、土壤肥沃） 影响农业的因素P102 影响农业的因素 社会经济因素： ①市场（人口和城市众多，市场需求大）； ②交通:沿河沿海，水运便利;靠近铁路，交通便利。 ③劳动力:人口众多，劳动力丰富，价格低廉; 人才引进，劳动力素质高 ④科技:人才、高级院校、科研所。 ⑤政策:国家优惠政策、国家支持。 影响农业的因素P102 农业及其类型P102 农业是最基本的物质生产部门。我们吃的食物，穿的服装，用的纸张、木材等，大多直接或间接来源于农业。按生产对象的不同，农业可分为种植业、畜牧业、林业、渔业等不同生产部门(图4.13)。 农业及其类型 渔业 海洋渔业 淡水渔业（长江中下游，“鱼米之乡”） 方式：天然捕捞和人工养殖 农业及其类型P102 农业及其类型 种植业：东部地区又以秦岭—淮河一线为界，农业生产南北差异明显。北方地区以旱地为主，主要种植小麦等； 南方地区以水田为主，主要种植水稻等。 中国国土辽阔，自然环境复杂多样，农业生产的地区差异显著。大致以400毫米年等降水量线为界，中国农业地区可分为东部地区和西部地区(图4.14)。 东部地区是种植业、林业、渔业的主要分布区。其中，东北平原、华北平原和长江中下游平原等地区地形平坦、土壤肥沃、水热条件好、种植历史悠久，是中国粮、油、糖等农产品的主产区。 农业及其类型P103 耕地主要分布在东部季风区的平原、盆地以及低缓丘陵地区，西部耕地较少，而且分布零散。 农业及其类型P103 东耕 农业及其类型P103 我国超过3/4的耕地用来种植粮食作物，其中东部农区的粮食种植面积和产量均占全国90%以上。近年来，东部农区的黑龙江等北方省级行政区成为我国粮食的主要产地。 农业及其类型P103 水稻、小麦、玉米是我国三大主粮 播种面积大，产地相对集中（图4.3）。 水稻主要产自长江中下游平原和东北平原， 小麦在华北平原产量最大， 玉米主要产自东北平原和华北平原。 农业及其类型P103 棉花、油料、糖料等经济作物为生活所必需，还能增加农民的收入。我国具有适宜多种经济作物生长的自然环境，各地区根据自然环境特点和市场需求，规模种植某一种或几种经济作物（图4.4），形成区域优势，促进经济发展。 农业及其类型P103 棉花、油料、糖料等经济作物为生活所必需，还能增加农民的收入。我国具有适宜多种经济作物生长的自然环境，各地区根据自然环境特点和市场需求，规模种植某一种或几种经济作物（图4.4），形成区域优势，促进经济发展。 一月份0℃等温线：秦岭—淮河 一年三熟；粮食作物：水稻 经济作物：橡胶、椰子 一年三熟至两熟；粮食作物：水稻 经济作物：甘蔗、油菜，柑橘 一年两熟至两年三熟； 粮食作物：冬小麦； 经济作物：花生、棉花 、苹果 天 山 长 城 一年一熟；粮食作物：春小麦 经济作物：马铃薯、大豆、甜菜 一年一熟； 青稞、豌豆 农业及其类型P102 农业及其类型 垛田 天然林地主要分布在东北、西南的边远山区，东南部山区的林地 多为人工林和次生林。西北和华北的大部分地区林地较少。 农业及其类型P102 农业及其类型 东部地区的山地和丘陵以林业为主。大、小兴安岭和长白山脉是中国最大的林区，此外还有西南林区和东南林区。 东北林区 农业及其类型P104 草地主要分布在非季风区北部、西部内陆地区， 东部草地较少，而且分布零散。 西牧 中国是世界畜牧业大国。我国的畜牧业分为 牧区畜牧业和 农耕区畜牧业两类。 农业及其类型P104 农业及其类型 牧区畜牧业：中国西部地区草场广布，有利于发展天然牧场畜牧业，形成了新疆、内蒙古、西藏、青海四大牧区，主要畜种有牛、羊、马、骆驼等。 农业及其类型P104 农业及其类型 新疆山地牧场 西藏高寒牧场 农业及其类型P104 农业及其类型 内蒙古温带草原牧场 农业及其类型P104 农业及其类型 高寒牧场牦牛 山地牧场 细毛羊、伊犁马 温带草原牧场 三河马、三河牛 农业及其类型P103 农业及其类型 西部地区降水稀少（限制因素），种植业面积小； 种植业主要分布在地势较低、水源较充足的平原、河谷和绿洲地区。 农业及其类型P104 农业及其类型 农业及其类型P104 农业及其类型 西部地区降水稀少（限制因素），种植业面积小； 灌溉农业：宁夏平原、河套平原 河谷农业：湟水谷地、藏南谷地（雅鲁藏布江） 绿洲农业：新疆、河西走廊 农业及其类型P104 拓展阅读P104 农耕区畜牧业 我国东部地区的畜牧业 我国东部地区的畜牧业主要是农耕区畜牧业，以作物秸秆、粮食作为饲料，采用舍饲、半舍饲的方式，主要喂养猪、牛、羊等家畜和鸡、鸭、鹅等家禽。 特点：农耕区畜牧业①畜禽种类多，饲养量大；②饲料来源丰富，与种植业关系密切；③集约化水平较高，生产能力较强；④商品率较高，发展潜力大。目前，我国农耕区畜牧业产值已超过西部地区的畜牧业产值。 拓展阅读 是城乡居民肉、奶、蛋、禽的主要来源。 哪些农产品能成为地理标志产品 我们在生活中常见到以“地名+产品名”命名的农产品，如五常大米、库尔勒香梨。这些农产品经认证后被称为地理标志产品。为什么它们能成为地理标志产品呢?地理标志产品是有突出地域特色的优质产品。其品质特性依赖于产地特定的自然环境，并受特定的生产、加工工艺影响，具有不可复制的独特性。 哪些农产品能成为地理标志产品 哪些农产品能成为地理标志产品 哪些农产品能成为地理标志产品 我们在生活中常见到以“地名+产品名”命名的农产品，如五常大米、库尔勒香梨。这些农产品经认证后被称为地理标志产品。为什么它们能成为地理标志产品呢?地理标志产品是有突出地域特色的优质产品。其品质特性依赖于产地特定的自然环境，并受特定的生产、加工工艺影响，具有不可复制的独特性。地理标志产品体现了一个地区的自然环境、历史文化特色。发展地理标志产品，既能促进地方经济发展，提高农民收人，又可提升当地的知名度。 因地制宜发展农业 农业生产与光、热、水、土等自然条件关系密切。中国自然条件千差万别，农业生产需要因地制宜，充分挖掘各地生产潜力。同时，随着人口等社会经济形势的不断变化，农业发展需要因时制宜、与时俱进，持续满足人们对优质农产品的需求。 因地制宜发展农业P105 因地制宜发展农业P105 读图4.16完成下列任务。 1.在横线上填写相应的农业生产部门: 西北部山坡较陡，适宜发展_______业; 中部平原土壤肥沃，适宜发展______业; 东南部河湖密布，适宜发展______业。 林业、 畜牧业 种植业 渔业 因地制宜发展农业P105 读图4.16完成下列任务。 2.如果在西北部山区大规模发展种植业，你认为可能产生哪些不利影响。 可能导致水土容易流失，易引发滑坡、崩塌、泥石流等地质灾害 因地制宜发展农业 读图4.16完成下列任务。 3.近年来，该县为满足周边大城市的需求， 大力发展蔬菜、禽蛋、鱼虾等生产。结合 身边实例，说说农业生产如何适应社会经 济形势的变化。 因地制宜（社会经济因素)发展农业 适应城市市场的需求，XX大城市周围地区发展城郊农业； XX农业政策的调整，地区农业结构发生变化； XX农业技术的推广，扩大农作物（树种、畜种等）的生长范围； 随着XX交通的发展，使农产品尽快到达市场，提高经济效益； 某地发展生态农业、农业生产地区专业化、出口农业等。都是 因地制宜发展农业P105 因地制宜（自然因素）发展农业 1、宜农则农: 地形平坦、土壤肥沃、水源充足的平原，适合发展种植业 2、宜林则林: 地形陡峭、水土容易流失的山区，但是排水条件好，适宜发展林业 3、宜牧则牧: 降水较少，适合牧草生长的草原，适合发展畜牧业 4、宜渔则渔: 气候湿润、河湖众多和沿海地区，适宜发展水产业 因地制宜（社会经济因素)发展农业 适应城市市场的需求，XX大城市周围地区发展城郊农业； XX农业政策的调整，地区农业结构发生变化； XX农业技术的推广，扩大农作物（树种、畜种等）的生长范围； 随着XX交通的发展，使农产品尽快到达市场，提高经济效益； 某地发展生态农业、农业生产地区专业化、出口农业等。 因地制宜发展农业 因地制宜发展农业P106 因地制宜发展农业 近年来，中国在自然条件好、生产规模大、产业基础雄厚的地区，规划出东北平原、黄淮海平原、长江流域、汾渭平原、河套灌区、华南、甘肃新疆等农产品主产区(图4.17)，在政策、资金、技术上给予支持，使它们成为中国最重要的粮食、棉油糖、畜禽、水产等优势农产品基地。目前，中国已经成为世界上主要的农产品生产国之一，粮食、棉花、油料、水果、蔬菜等的产量都位居世界前列。 因地制宜发展农业P105 走科技强农之路P107 走科技强农之路P107 ①中国人口众多，粮食需求量大，确保粮食安全是头等大事。②随着生活水平的不断提高，人们对农产品种类和品质的要求也在不断提高，③但中国人均耕地少、水资源短缺、自然灾害频发，农业生产面临严重挑战。同时，④近年来国际农产品市场多变，中国大量进口农产品的风险激增（图4.18）。因此，中国传统农业发展模式难以为继，必须依靠科技强农，发展优质、高产、高效、低耗农业。（举措） 农业生产面临的挑战 确保“中国碗主要装中国粮”。 走科技强农之路P107 这些巨大变化主要得益于我国农业科技的快速发展，如优良品种的培育和推广、农药和化肥的使用、农田水利设施的完善、病虫害防御能力的提升、农业机械和自动化技术的发展 。 走科技强农之路P107 走科技强农之路P107 走科技强农之路P107 走科技强农之路P108 目前，科技进步已成为中国农业发展最重要的驱动力，科技强农、高质量发展已成为中国农业现代化发展的必然趋势。 科技强农表现在诸多方面，如良种培育、节水农业、农产品深加工等。 优良品种的培育和推广；农药、化肥、地膜的使用； 农田水利设施的完善； 病虫害防御能力的提升；农业机械和自动化技术 走科技强农之路P107 走科技强农之路P107 提高农业生产效率 减少农民劳动强度 走科技强农之路P107 提高农作物的产量和品质； 增强农作物的抗逆性和适应性； 推动农业的科技进步和创新。 提高农业生产效率和质量； 降低生产成本； 预防和控制病虫害。 走科技强农之路P107 走科技强农之路P107 走科技强农之路P107 走科技强农之路P107 设施农业 光伏鱼菜共生： 上面光伏发电，下面种菜养鱼 走科技强农之路P107 设施农业 走科技强农之路P107 设施农业 走科技强农之路P107 设施农业 走科技强农之路P107 设施农业 重要意义： ①提高生产效率； ②促进农业可持续发展； ③推动农业产业升级； ④突破传统耕地资源的限制 面临的挑战： ①技术推广难度大； ②前期投入成本高； 走科技强农之路P108 走科技强农之路P108 此外，国家实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，保障国家粮食安全；发展生态农业，促进绿色发展等，也离不开科学技术的引擎作用。当前，中国智慧农业蓬勃兴起，数字乡村建设快速发展，农业农村信息化水平明显提升，农业农村现代化日新月异。 保障18亿亩耕地红线；高标准农田 走科技强农之路P108 走科技强农之路P109 生态农业 走科技强农之路P109 生态农业 生态农业，也被称为可持续农业，是一种注重环境保护和资源节约的农业模式。在这个模式下，农民采用顺应自然循环的生产方法，在保护生态系统完整性的基础上，持续获取优质农产品。 我国历来注重农业的生态建设。江苏省太仓市“四个一”生态循环模式就是一个生动的实例。“四个一”包括：“一株草”，收集秸秆，生产饲料；“一头羊”，养殖本地湖羊，消耗秸秆饲料；“一袋肥”，收集羊粪，发酵生产有机肥；“一片田”，施用有机肥，生产优质稻米和蔬果。这是一种良性的、可持续的生态农业种养循环系统 走科技强农之路P109 生态农业 走科技强农之路P109 生态农业 巨菌草原产于非洲，是一种耐旱性较强的多年生禾本科植物，植株高大，根系发达，生长快速。在温带地区栽种巨菌草一年，可连续收割十年以上。1996年，我国东西部扶贫协作开启征程，宁夏永宁县闽宁镇成为福建的帮扶对象。专家将“以草代木”栽培食用菌（菇）的技术带到了闽宁镇，大力推广种植巨菌草。经过二十余年的不懈努力，闽宁镇大棚菌（菇）生产形成较大规模，建成了种植巨菌草、培育菌（菇）饲养畜禽的菌草生态农业。巨菌草成为造福闽宁镇的“致富草”。 走科技强农之路P109 生态农业 走科技强农之路P109 生态农业 走科技强农之路P109 生态农业 走科技强农之路P109 生态农业 生态农业意义： ①保护生态环境； ②保障粮食安全； ③带动农民就业，促进农村经济发展； ④质量好、口感好、农残少； ⑤提高土地经济效益，产量高； 农业的发展措施[答题术语] ①调整农业产业结构，发展多种经营; ②发展农产品系列加工工业，延长产业链，增加附加值; ③加大科技投入，发展优质高效农业; ④改良农作物品种，发展先进灌溉技术。 “南菜北运” 南菜北运，是为了化解供需错配，促进产区与市场深度融合，提升效率，丰富果蔬品类，稳定鲜活农产品市场供应，是保障北方人民群众日常生活的重要举措国家商务部、农业农村部、交通部高度重视南菜北运工作，出台了多个涉及秋冬菜生产、种植基地布局、流通通道建设等内容的专项规划 “南菜北运” “南菜北运” “南菜北运” “高原夏菜” 高原夏菜，指夏季在高原上种植的蔬菜。 由于所在地区海拔高，气候偏干冷，又称冷凉蔬菜。 “高原夏菜” 1、甘肃成为蔬菜输出基地的条件 ①作为我国气候特征最复杂的省份，甘肃从西到东，绵延1600公里的土地跨越四种气候带，黄土、青藏、蒙古三大高原交汇，光照充足，昼夜温差大，无论气候还是土壤，都适宜蔬菜生长。 ②论品质，三大高原交汇处的地缘，冷凉的气候、充足的光照，适合的温差，病虫害少等，赐予甘肃高原夏菜优越的品质。 ③虽然偏干旱，但甘肃种植蔬菜的水并不缺——河西走廊背靠祁连山，冰雪融水灌溉出绿洲；黄河沿岸的田地，直接引黄河水灌溉；西秦岭山区的陇南更是温润如江南。 ④论产量，河西走廊地区西菜东运生产基地，是我国五大蔬菜基地之一。 ⑤政府政策支持：政府出台相关助农增收、惠农利农政策，促进当地农业发展； ⑥科学技术保障：有温室大棚、覆膜技术、水肥一体等现代农业种植技术。 ⑦当地世代发展农业，有大量农民且种植经验丰富，劳动力充足。 “高原夏菜” 2、高原夏菜畅销原因 ①品质好，与“地标蔬菜”一样，甘肃大部分地方干燥少雨，再加上高原地区寒凉，极少有病虫害，再加上光照充足，有利于有机物积累。 ②产量高，是因为甘肃地势多样，同一块区域，可以按照海拔的不同，种植不同的蔬菜，满足不同种类蔬菜的同期生产，又有利于分期播种和分批上市，产品种类丰富，同时避免集中上市造成的市场压力。 ③有销路，每年5月至10月，南方台风和暴雨等灾害性天气比较频繁，蔬菜生产受到影响，供给严重不足。此时正是高原夏菜大量上市的季节，它们源源不断流向南方26个城市的近100个蔬菜批发市场乃至中东亚市场。 “高原夏菜” 3、兰州为何成为甘肃的“菜心” ①种植条件优越：2021年，全市超三分之一的田地种植的是蔬菜，产量达208.26万吨，其中90%以上是高原夏菜。兰州榆中县，是高原夏菜的源头与产区。兰州国际高原夏菜采购中心，是整个西北最大，全国第三的蔬菜产销基地，和“北菜南运”的大型集散中心。 ②交通优势：陇海线、包兰线、兰新线、兰青线等5条铁路交汇于此，11条高速公路通达八方，交通优势，是高原夏菜的外销率达到60%以上的前提实力。 4、“高原夏菜”大规模生产可能带来的影响 ①甘肃地处内陆，气候干旱降水少，大规模种植加剧导致水资源短缺。 ②甘肃地处干旱、半干旱区，大规模种植可能加剧土地荒漠化、盐碱化加剧。 ③大规模种植“夏菜”,进入市场供大于求，容易出现滞销，影响农民收入。 “高原夏菜” $