3.1.1 种子的萌发（含实验动画演示）（教学课件）生物新教材人教版七年级下册

测定种子的发芽率测定种子发芽率在实际生活生产中意义重大，在农业生产上，播种前应当测定种子的发芽率，如果发芽率低，就需要另选两种，否则会造成减产，那么如何测定种子的发芽率呢？材料用具随机抽取的100粒待测种子3份，底部铺好脱脂棉的培养皿三个脱脂棉也可用绿植、纸巾等代替。清水镊子实验过程。在铺好脱脂棉的培养皿内加入适量的水，使脱脂棉浸透。在培养皿里均匀的摆上100粒种子。重复两组实验。将三个培养皿置于温度适宜的环境中。每天要检查培养皿内脱脂棉的湿度，经常保持湿润，不能有干燥或水淹现象。每天都在同一时间内将观察到发芽的种子数记录在表中。连续观察七天左右，我们根据第七天种子的发芽数，按照发芽率的计算公式可以计算出三组实验中种子的发芽率依次为87%、84%、89%，填入到表格中，取三次实验的平均值86.67%作为种子发芽率的测定结果。实验结果说明，可以在满足种子发芽的条件下，利用抽样检测的方法测定种子的发芽率。注意事项，一、实验中要做到随机取样，样本量大小要合适。2、为保证实验结果的准确性，在测定种子的发芽率时提供适宜的环境条件。3、摆放的种子之间要有空隙，不要出现拥挤和重叠的现象。如果一个培养皿不够，可以选用多个培养皿。4、为减小实验误差，一般测定三次，取他们的平均值作为测定结果。 新人教版（2024）生物学七年级下册 第三单元 植物的生活 第一章 被子植物的一生 第一节 种子的萌发 学习目标 1 2 3 通过结合生活中播种的实例以及探究种子萌发的环境条件，掌握种子萌发的必须环境条件。 通过结合生活中干瘪的种子、煮熟的种子等在适宜环境条件下没有萌发等现象和测定种子的发芽率实验，掌握种子萌发的自身条件。 通过呈现绿豆种子、菜豆种子、玉米种子的萌发过程，掌握和理解种子的萌发过程。 重点难点 1.掌握种子萌发的环境条件。 1.理解和掌握探究种子萌发的环境条件的实验，学会设计探究实验。 教学重点 教学难点 2.掌握种子萌发的自身条件。 3.掌握种子萌发的过程。 2.理解和掌握对照实验的概念、原则等知识，学会设计对照实验。 3.理解和掌握测定种子的发芽率，学会开展测定种子的发芽率。 课堂导入 被子植物的一生 我国唐代诗人白居易的诗句“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽， 春风吹又生。”，结合下图中的菜豆植物的一生，说说它主要经历的过程分别 是什么？ 想一想 1 2 3 4 种子的萌发 植株的生长 植株的繁殖 衰老和死亡 探究新知 一 种子萌发的环境条件 说一说 探访国家种质库：结合下图思考问题，种质库中保存种子的环境条件是什么？ 种子保存的环境条件： 低温、低湿度等条件。 国家作物种质库 一 种子萌发的环境条件 探究种子萌发的环境条件 实验.探究 1.提出问题： ？ 种子在什么样的环境条件下才能萌发 2.作出假设。依据下面的生活经验，你能作出什么假设。 作出假设：种子的萌发需要 。 适宜的温度 天寒地冻不适于播种 浇一些水，使土壤潮湿 作出假设：种子的萌发需要 。 适量的水 土壤过于潮湿又容易使种子霉烂 探究新知 观察下图中的实验数据，可以得出什么结论？ 一 种子萌发的环境条件 2.作出假设。依据下面的生活经验，你能作出什么假设。 播种前往往要松土 作出假设：种子的萌发需要 。 充足的空气 观察和分析 结论：光不是所有种子萌发必须的环境条件。 作出假设：种子的萌发需要 。 适宜的温度、适量的水、充足的空气 探究新知 一 种子萌发的环境条件 观察和分析 观察下图中的种子的萌发现象，它的萌发需要土壤吗？可以得出什么结论？ 种子的萌发不需要土壤。 结论：土壤不是种子萌发必须的环境条件。 探究新知 一 种子萌发的环境条件 3.制定计划。 （1）所需材料。绿豆等实验的种子、培养皿、餐巾纸、记号笔等。 （2）实验流程。 编号 分别撒10粒种子 1 2 3 4 思考 只放一粒种子行吗？多粒种子的目的是什么？ 不行。多粒种子的目的是避免偶然性。 放在不同环境条件下培养 探究新知 一 种子萌发的环境条件 （2）实验流程。结合教材和下表，完成实验流程。 实验装置 1 2 3 4 放置环境条件 水 温度 空气 不加水；放橱柜 加适量的水；放橱柜 加适量的水；放冰箱 加较多的水；放橱柜 缺水 适量的水 适量的水 大量的水 适宜的温度 适宜的温度 低温 适宜的温度 充足的空气 充足的空气 充足的空气 空气不足 如果事先已经知道2号皿的条件最适合种子萌发，本实验设置2号皿是否还有必要？为什么？ 思考 是。因为2号皿作为对照组。 探究新知 对照实验中允许有几个条件不同？不同的这个条件叫什么？ 一 种子萌发的环境条件 实验组和对照组 科学方法 对照实验：在研究一种条件对研究对象的影响时，除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验。 对照组：种子自身条件和其它条件没有问题的组。即正常条件的组。 实验组：种子处于低温、缺水等条件下的组，即改变条件的组。 对照实验 思考 对照实验允许一个条件不同；这个不同的条件叫变量。 对照实验的原则：控制单一变量原则。 探究新知 说一说：1号和3号是一组对照实验吗？为什么？ 一 种子萌发的环境条件 本实验设计了几组对照实验？其变量分别是什么？ 思考 1号：缺水，适宜的温度，充足的空气 2号：适量的水，适宜的温度，充足的空气 3号：适量的水，低温，充足的空气 4号：大量的水，适宜的温度，空气不足 2和1：变量是水 2和3：变量是温度 2和4：变量是空气 不是。因为变量不唯一。 本实验设置了3组对照实验 探究新知 一 种子萌发的环境条件 讨论 认真观察教材的实验设置，结合对照实验的单一变量原则，你有什么质疑吗？对你的质疑，如何设置对照实验？ 2号：适量的水，适宜的温度，充足的空气 4号：大量的水，适宜的温度，空气不足 质疑：2和4不能形成对照实验，它们水和空气的环境条件不同 5号：加入 50 mL 水；保留大量空气 6号：加入 50 mL 水；排出空气 5和6：变量是空气 探究新知 观察下面两种方案，你认为哪一种方案更好？为什么？ 实验过程中，对每组实验是否需要同时观察？ 一 种子萌发的环境条件 （3）完善实验计划。结合以下问题，完善实验过程。 1 实验过程中，是否需要选择绿豆种子吗？如果是，选择什么绿豆种子做实验？ 是。选择大的、饱满的等自身条件好的绿豆种子做实验。 2 3 需要同时观察 方案一 方案二 1粒种子，一次观察，一个小组实验 10粒种子，10次观察，6个小组实验 方案二。增加实验的重复可以减少偶然因素对实验结果的影响，增加实验的可信度。 对照实验的原则：重复实验原则。 探究新知 一 种子萌发的环境条件 4 具体观察和统计什么数据来描述种子的萌发情况？ 种子的发芽率（发芽率100%） 4.实施计划。 视频：探究种子萌发的环境条件 （见附件） 5.分析结果，得出结论。 探究新知 一 种子萌发的环境条件 5.分析结果，得出结论。 得出结论： 。 种子的萌发需要适宜的温度、适量的水和充足的空气的环境条件 探究新知 一 种子萌发的环境条件 实验延伸 观察下面的其它种子的实验现象，可以得出什么结论？ 得出结论： 。 种子的萌发需要适宜的温度、适量的水和充足的空气的环境条件 探究新知 一 种子萌发的环境条件 实验延伸 探究光照是否是种子萌发的环境条件。 1.制订计划：选择 20 粒完整、饱满、大小相似的绿豆种子，随机分为2 组。水、空气、温度等其他条件均 且适宜。 相同 1 组 2 组 实验装置 实验处理 处理 正常光照 遮光 2.实施计划。 3.实验结果：6 天后，2 组种子均全部 。 萌发 4.实施结论。 绿豆种子的萌发不需要光照。 探究新知 一 种子萌发的环境条件 探究新知 动画演示——种子的萌发 请点击 二 种子萌发的自身条件 思考 探究种子的环境条件时，即使环境条件适宜，为什么有些绿豆种子也没有萌发？ 因为种子的自身条件不足，使其没有萌发 1 组 2 组 3 组 4 组 玉米种子 完整、饱满的 煮熟的 胚残缺 胚乳残缺 3 天后种子的萌发情况 填一填：观察上表中玉米种子在适宜的环境条件下的萌发情况，说明种子萌发的自身条件有大的， 的；胚是活的且 的。 饱满 完整 萌发 不萌发 不萌发 萌发 探究新知 二 种子萌发的自身条件 阅读分析 刚收获的东北刺人参种子，即使在环境适宜的条件下，自然萌发率也很低，这是种子休眠的现象。科学家通过研究发现，造成其休眠的原因是刚收获的人参种子胚还没有完全成熟。经过变温处理 17个月能够有效打破种子的休眠期。 刚收获的东北刺人参种子自然萌发率很低的原因是种子处于 。 休眠期 休眠期的人参种子不能发的原因是种子内的 没有发育成熟。 胚 种子萌发的自身条件：种子不在 。 休眠期 探究新知 莲子种皮非常坚硬，在埋藏了一千多年后，仍然可以萌发、生长、绽放花朵。温带地区的植物在形成种子后，不会立即发芽，从而避免冬季低温的伤害；这些种子经过一段休眠期，在来年的春天发芽，能够更好地生长。　 二 种子萌发的自身条件 阅读分析 说一说：为什么有些种子会有休眠期？ 种子休眠是植物在长期进化中形成的应对不良环境的适应性机制，通过调节萌发的时间与空间分布，确保种子在适宜条件下萌发，从而显著提高幼苗存活率，对物种繁衍至关重要。 探究新知 二 种子萌发的自身条件 测定种子的发芽率 课外实践 1.假如你从种子站买了一袋种子，应当怎样测定种子的发芽率呢？需要测定整袋种子吗 选取部分种子测定，不需要测定整袋种子。 2.测定时需要挑选哪些饱满、个儿大的种子吗？应当给种子提供怎样的环境条件？ 不需要挑选，随机选择；给种子提供适宜温度，适量的水，充足的空气等适宜环境条件 3.实验：测定种子的发芽率。 探究新知 结合教材和观察下图中绿豆种子萌发的过程，尝试归纳种子萌发的过程。 三 种子的萌发过程 观察和分析 种子 膨胀， 种皮变软 发育， 突破种皮 胚根发育为 ； 伸长； 发育成芽 芽进一步发育 为 和叶 吸水 胚根 根 胚轴 胚芽 茎 探究新知 三 种子的萌发过程 观察和分析 结合教材和观察下图中菜豆种子和玉米种子的萌发的过程，尝试归纳种子萌发的过程。 菜豆种子的萌发过程 玉米种子的萌发过程 种子 吸收水 子叶或胚乳中的营养物质 转化并 运输给 胚根:首先发育成根 胚轴：发育为连接根和茎的部位 胚芽：发育为芽，芽进一步发育为茎和叶 根 根 连接根与茎 连接根与茎 茎 茎 叶 叶 探究新知 课堂小结 种子的萌发 被子植物的一生：种子的萌发→植株的生长→繁殖→衰老和死亡 种子萌发的条件 环境条件 探究种子萌发的环境条件实验 适宜的温度；适量的水分；充足的空气 自身条件 测定种子发芽率的实验 大的、饱满的；胚是活的且是完整的；种子不在休眠期 种子萌发的过程：吸水→转运营养→发育（胚根发育成根；胚轴伸长；胚芽发育成芽，进一步发育成茎和叶） 课堂练习 1.豆芽是我国的传统食物，已有两千多年的历史。《易牙遗意》记载：“将绿豆浸水两宿┈预扫地洁净，以水洒湿，铺纸一层，置豆与纸上，以盆盖之。一日两次洒水，候芽长。”依据种子萌发有关原理，分析下列叙述是否正确。 （1）用温水代替冷水，可以促进绿豆种子的萌发。（ ） （2）水洒地面后铺纸一层，可以为绿豆种子的萌发提供适量的水。（ ） （3）“以盆盖之”提示我们绿豆种子的萌发是不需要光照的。 （ ） （4）将绿豆一直浸泡在水中，可以代替“一日两次水”。（ ） 种子的萌发需要适宜的温度，温水适当提高了温度，有利于种子的萌发 √ 纸能够储存水分 √ 盖住后，绿豆种子在无光的环境，种子也萌发 √ 不能长期将种子泡在水中，水过多，种子容易缺空气 × 课堂练习 2.种子库中适于保存大豆等作物种子的条件是( ) ①高温 ②低温 ③干燥 ④潮湿 ⑤空气流通 ⑥密封 A.①④⑤ B.①③⑥ C.②③⑥ D.②④⑤ 低温、干燥、缺氧等环境 C 3.春播有许多注意事项。例如，在东北地区，玉米的播种时间比大豆早；土壤需要通过耕和耙而变的松软。请你说说其中的科学道理。 在东北地区，玉米的播种时间比大豆早因为不同的种子萌发需要适宜的温度 土壤需要通过耕和耙而变的松软因为种子的萌发需要充足的空气 课堂练习 4.在随着嫦娥四号着陆器登陆月球的生物科普试验载荷中，放有棉花、油菜、马铃薯、拟南芥4种植物的种子，以及种子萌发所需要的物质，其中棉花种子实现了萌发。请你推测试验载荷中种子萌发所需要的物质有哪些？如果将这些植物种子直接暴露于月球表面，它们还能萌发吗？为什么？ 试验载荷中种子萌发所需要的物质有水、空气等。 种子直接暴露于月球表面不能萌发，因为月球表面没有充足的空气和适宜的温度等环境条件。 THANKS 感谢观看 新人教版（2024）生物学七年级下册 第一节 种子的萌发 内容由AI生成 种子的萌发 - 生命启动实验室 环境条件 水分 50% 需要 ≥ 60% 充足水分 温度 15°C 需要 20~30°C 适宜温度 氧气浓度 15% 需要 > 5% 充足氧气(正常空气约21%) 开始萌发 重置实验 等待设置条件... 调整左侧环境条件，唤醒生命 阶段一：胚根向下生长 种子大部分埋在土壤中，胚根向下伸长深入土层 阶段二：胚轴伸长 胚轴向上生长，连接根与茎 阶段三：胚芽展开 胚芽发育成茎和叶，形成完整幼苗 查看结构 知识卡片 萌发的外部条件 充足的水分：启动代谢活动，软化种皮 适宜的温度：激活酶的活性，加速生长 充足的空气：提供呼吸作用所需氧气 光照非必需：种子萌发不需要光照 萌发的内部条件 完整有活力的胚：胚是新生命的起点 胚发育完全：具备细胞分裂能力 种皮破损但胚完整可萌发，胚死亡则无法萌发 萌发过程 1 吸水膨胀：种皮胀破，启动代谢 2 胚根突破：最先突破种皮，向地生长形成根 3 胚轴伸长：连接根与茎，向上生长 4 胚芽展开：发育成茎和叶，开始光合作用 5 独立幼苗：子叶提供营养后枯萎脱落 实时监测 吸水率 0% 呼吸速率 0% 生长活力 0% 种子结构解析 胚根 最先突破种皮，发育成植物的根系 胚芽 向上生长，发育成植物的茎和叶 胚轴 连接胚根和胚芽，形成植物主干 子叶 储存营养物质，为萌发提供能量 $做出假设。根据以上资料，我们可以做出以下假设，种子萌发需要充足的空气、适量的水和适宜。的温度。设计实验一，如何控制实验组的空气变量？实验组可以采取用水浸没种子的方式，让种子得不到充足的空气。2、如何控制实验组的水量？实验组可以采取不加水的方式，让种子得不到适量的水。3、如何控制实验组的温度变量？实验组可以采取将装置放置在低温环境中，如将种子放入冰箱内，让种子得不到适宜的温度，材料用具完整且饱满的种子40粒，四个培养皿绿植清水。实验过程。给四个培养皿。编号。在培养皿中放入几张裁剪合适的绿纸。分别向四个培养皿中均匀的撒入十粒种子，一号闵不加水，盖上皿盖。缓慢的向2毫米和3毫米倒入同样多的水，使每粒种子部分浸泡在水中。盖上皿盖。向四号闽中倒入较多的水，使每粒种子完全浸泡在水中。盖上。米袋。将124毫米放在橱柜中。将三号米放在冰箱。冷藏室里。每天定时打开培养皿一次，并保持234号闽中的水量与实验开始时相同。观察并记录每个培养皿中种子的萌发情况。从上述实验结果中观察到，只有二号闽中的种子顺利萌发。实验结论，种子萌发需要充足的空气、适量的水和适宜的温度。注意事项，一、本次探究活动中所用的种子可以选用绿豆等，其他种子可以用卫生纸、餐巾纸代替绿纸，也可以用锥形瓶或其他有盖的玻璃瓶等代替培养皿。2、实验中种子要饱满，结构完整且有活性，并且胚布在休眠期。3、实验中要确保实验变量的稳定性，并进行定期观察，及时记录。 新人教版（2024)生物学七年级下册 学科网·上好课 第三单元植物的生活 第一章被子植物的一生 第一节 种子的萌发 ②学习目标》 通过结合生活中播种的实例以及探究种子萌发的环境条件，掌握种子 萌发的必须环境条件。 通过结合生活中干瘪的种子、煮熟的种子等在适宜环境条件下没有萌 发等现象和测定种子的发芽率实验，掌握种子萌发的自身条件。 通过呈现绿豆种子、菜豆种子、玉米种子的萌发过程，掌握和理解种 子的萌发过程。 重点难点》 教学重点 1.掌握种子萌发的环境条件。 2.掌握种子萌发的自身条件。 3.掌握种子萌发的过程。 教学难点 1.理解和掌握探究种子萌发的环境条件的实验，学会设计探究实验。 2.理解和掌握对照实验的概念、原则等知识，学会设计对照实验。 3.理解和掌握测定种子的发芽率，学会开展测定种子的发芽率。 课堂导入 被子植物的一生 想一想) 我国唐代诗人白居易的诗句“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽， 春风吹又生。”，结合下图中的菜豆植物的一生，说说它主要经历的过程分别 是什么？ 种子的萌发 植株的生长 植株的繁殖 衰老和死亡 种子萌发的环境条件 >探究新知 说一说探访国家种质库：结合下图思考问题，种质库中保存种子的环境条 件是什么？ 低温库实时温度、湿度数据 库区（温度、湿度设定值） 温度℃ 湿度房 低温A库[(-18士2)℃，≤456] -17.8 32 纸里库B车[（一18±2）℃，≤4S6] -182 33 纸■率C车[（一182）℃.≤456] -180 33 种子保存的环境条件： 低温、低湿度等条件。 国家作物种质库 种子萌发的环境条件 >探究新知 实验.探究探究种子萌发的环境条件 1.提出问题：种子在什么样的环境条件下才能萌发？ 2.作出假设。依据下面的生活经验，你能作出什么假设。 天寒地冻不适于播种 土壤过于潮湿又容易 浇一些水，使土壤潮湿 使种子霉烂 作出假设：种子的萌发需 要适宜的温度 作出假设：种子的萌发需要适量的水 种子萌发的环境条件 >探究新知 2.作出假设。依据下面的生活经验，你能作出什么假设。 观察和分析 观察下图中的实验数据，可以得出 什么结论？ 条件 蚕豆种子 烟草种子 苋菜种子 发茅率/% 发茅率/% 发茅率/% 有光 97.1 98.5 1.8 播种前往往要松土 无光 96.8 2.4 96.6 作出假设：种子的萌发 需要充足的空气 结论：光不是所有种子萌发必须的环境条件。 作出假设：种子的萌发需要适宜的温度、适量的水、充足的空气 种子萌发的环境条件 >探究新知 观察和分析观察下图中的种子的萌发现象，它的萌发需要土壤吗？可以 得出什么结论？ 种子的萌发不需要土壤。 结论：土壤不是种子萌发必须的环境条件。 种子萌发的环境条件 >探究新知 3.制定计划。 (1)所需材料。绿豆等实验的种子、培养皿、餐巾纸、记号笔等。 (2)实验流程。 思考只放一粒种子行吗？多粒种子的目的是什么？ 编号 分别撒10粒种子 放在不同环境条件下培养 不行。多粒种子的目的是避 2 3 4 免偶然性。 种子萌发的环境条件 >探究新知 (2)实验流程。结合教材和下表，完成实验流程。 实验装置 2 3 4 不加水； 加适量的水； 加适量的水； 加较多的水； 放置环境条件 放橱柜 放橱柜 放冰箱 放橱柜 水 缺水 适量的水 适量的水 大量的水 温度 适宜的温度 适宜的温度 低温 适宜的温度 空气 充足的空气 充足的空气 充足的空气 空气不足 思考 如果事先已经知道2号皿的条件最适合种子萌发，本实验设置2号皿 是否还有必要？为什么？ 是。因为2号皿作为对照组。