精品解析：江苏省连云港市赣榆区2025-2026学年高一上学期11月期中生物试题

2025~2026学年度第一学期期中学业水平质量监测 高一生物学试题 (满分：100分 考试时间：75分钟) 注意事项： 考生答题前，先将自己的姓名、考试号等填写清楚，并检查所粘贴的条形码与本人是否相符。答选择题时，用2B铅笔在答题卡上将题号下的答案选项涂黑；答非选择题时，用0.5mm黑色墨水签字笔在答题卡对应题号下作答。 一、单项选择题：共15题，每题2分，共30分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 下列关于细胞中元素的叙述，正确的是（　　） A. 人和玉米所含元素的种类差异很大 B. 脂肪、性激素、淀粉的组成元素都有C、H、O C. 碳作为生命的核心元素占人体细胞鲜重比例最大 D. 常用放射性同位素14C、15N、32P进行生物学研究 2. 某些蔬菜(如白菜，萝卜等)在霜冻后食用品质更好，研究发现这些蔬菜在低温下会启动防冻保护机制，将细胞中的淀粉水解成葡萄糖。下列相关叙述正确的是（　　） A. 淀粉和蔗糖是蔬菜细胞中的重要多糖 B. 萝卜叶片中叶绿素的合成需要微量元素Mg C. 低温导致蔬菜细胞中结合水与自由水比值增大 D. 白菜的根部细胞中没有葡萄糖，不能作为检测还原糖的实验材料 3. 下列有关糖类和脂质的叙述，错误的是（　　） A. 胆固醇是动物质膜的成分之一 B. 淀粉和纤维素是植物体内重要的能源物质 C. 水果表面的一层蜡也是脂质，具有保护作用 D. 葡萄糖通过碳骨架构成淀粉、糖原等生物大分子 4. 图示胰岛素的结构，“-S-S”-表示二硫键(由两个巯基-SH各脱去1个H形成)，下列叙述正确的是（　　） A. 胰岛素分子中的N元素主要存在于肽键中 B. 胰岛素的形成过程中相对分子量减少了882 C. 胰岛素由51个氨基酸组成，共有50个肽键 D. 胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基 5. 2025年，我国多地爆发登革热，该病由登革病毒(RNA病毒)引起。下列叙述错误的是（　　） A. 所有动物和植物的遗传物质均为DNA B. 这种病毒的遗传物质彻底水解产物有6种 C. 理论上，该病毒比天花病毒(DNA病毒)更容易变异 D. RNA主要分布在细胞质中，它的基本组成单位为4种核糖核酸 6. 下列关于细胞学说及其内容的叙述，正确的是（　　） A. 施莱登和施旺阐明生物界具有多样性和统一性 B. 魏尔肖提出“细胞是先前存在的细胞通过分裂产生” C. 细胞学说的提出将真核生物和原核生物统一到细胞水平 D. 细胞学说使人们认识到一切生物都由细胞组成，细胞是生命活动的基本单位 7. 支原体是导致人类呼吸道感染等疾病的病原体之一，如图为支原体的结构模式图。下列叙述正确的是（　　） A. 支原体与蓝细菌都属于自养生物 B. 支原体的遗传物质是DNA和RNA C. 与病毒相比，支原体具有细胞结构 D. 抑制细菌细胞壁合成的抗生素能治疗支原体感染 8. 图中①~④表示光学显微镜的一组镜头，⑤⑥是一个视野中蚕豆叶表皮细胞的图像，下列叙述错误的是（　　） A. ①和②是光学显微镜的目镜，③和④是物镜 B. 选用镜头②③组合，视野中观察到的细胞数目少 C. 从⑤切换到⑥，需将装片向右移，视野会变暗 D. 从⑤切换到⑥后，可调节粗准焦螺旋使视野更清晰 9. 下图为利用冷冻蚀刻技术处理的细胞膜模式图，图中①~③表示相应物质。下列相关叙述错误的是（　　） A. ①表示糖蛋白，①是细胞间进行信息交流的必需结构 B. 细胞膜功能的复杂程度主要与膜上②的种类和含量有关 C. 图中BS侧为细胞膜外侧，BF侧为磷脂分子的疏水端 D. 图中的③在水体中搅拌形成的空心脂质体可同时携带脂溶性药物和水溶性药物 10. 下列关于物质运输的叙述，错误的是（　　） A. 乙醇通过自由扩散的方式进入细胞 B. 大分子物质通过胞吞进入细胞也需耗能 C. 相邻的植物细胞可以通过胞间连丝进行物质运输 D. Na+和K+依赖Na+-K+泵进行的物质转运是主动运输或协助扩散 11. 图示为溶酶体发生过程和“消化”功能示意图，其中b是溶酶体，d是衰老或破损的线粒体。下列叙述错误的是（　　） A. b和e演变成f，与膜的结构特点有关 B. a和c可通过囊泡完成生物膜之间的转化 C. 溶酶体起源于高尔基体，内含酸性水解酶 D. 溶酶体内的酶在高尔基体中合成、加工和分类 12. 如图为酶促反应示意图，下列相关叙述错误的是（　　） A. 酶与底物结合时构象发生变化，脱离后构象能恢复 B. 酶具有专一性，一种酶只能催化一种生化反应 C. 酸是无机催化剂，能催化蛋白质、脂肪和淀粉水解 D. 酶的活性中心与底物结合后，启动化学反应并降低化学反应活化能 13. cAMP是ATP脱去两个磷酸基团后环化而成，其结构组成如图。下列叙述正确的是（　　） A. 图中①所示物质名称为腺嘌呤 B. cAMP含有的五碳糖是脱氧核糖 C. cAMP中含有一个磷酐键 D. cAMP是细胞中的直接能源物质 14. 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”的相关叙述，正确的是（　　） A. 在许多植物组织中，糖类的含量可以高达干重的80% B. 检测蛋白质时，先后加入等量的双缩脲试剂A液和B液 C. 可以直接用斐林试剂的甲液和乙液来鉴定还原糖和蛋白质 D. 用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪时，需使用75%的酒精洗去浮色 15. 在“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”的实验中，某同学在显微镜下观察到图中所示细胞状态，下列叙述正确的是（　　） A. 图中①②③组成原生质层 B. ①是细胞壁，由纤维素和果胶组成，具有选择透过性 C. 该同学观察到首先发生质壁分离的部位是在细胞角隅处 D. 将该细胞浸入清水中，液泡中紫色越来越浅，直至涨破 二、多项选择题：共4题，每题3分，共12分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 16. 结构与功能相适应是生物学的生命观念之一，下列相关叙述正确的有（　　） A. 脂质合成旺盛的细胞中内质网发达 B. 成熟植物细胞能够渗透吸水是因为具有细胞壁 C. 蛋白质合成旺盛的细胞中有较多的核孔和较大的核仁 D. 叶绿体的基粒和线粒体的嵴可大大增加酶的附着位点 17. 图1表示伞藻嫁接和核移植实验，图2表示细胞核的三维结构。下列叙述错误的有（　　） A. 伞藻由“帽”、柄和假根构成，是一种多细胞生物 B. 图1中，①与③新生长出来的伞帽应为菊花形帽 C. 图2中①仅含有DNA和蛋白质，是遗传物质的主要载体 D. 图2中②是核孔，是核质间进行物质交换和信息交流的主要通道 18. 细胞内的马达蛋白可与囊泡结合，参与细胞内物质运输。马达蛋白的头部携带“货物”分子沿细胞骨架定向“行走”，其机理如图所示。下列相关叙述正确的有（　　） A. 马达蛋白分子参与的物质运输不需要消耗能量 B. 合成马达蛋白和细胞骨架的原料分别是氨基酸、葡萄糖 C. 马达蛋白功能异常可能会导致细胞中物质堆积引起疾病 D. 细胞骨架除参与物质运输外，还与细胞运动、分裂和形状维持相关 19. 下列有关实验的叙述，正确的有（　　） A. 可用镊子撕取黑藻略带叶肉的下表皮制成临时装片观察叶绿体 B. 若用淀粉和蔗糖来验证淀粉酶的专一性，不能通过碘液检测证明 C. 科学家利用放射性同位素标记技术证明了细胞质膜的结构特点 D. 验证过氧化氢酶的高效性，可在过氧化氢溶液中加入FeCl3溶液作为对照组 三、非选择题：共5题，共58分。除特别说明外，每空1分。 20. 图为细胞内E、F、G、H四种生物大分子的组成与功能关系图，A、B、C、D是组成它们的基本单位。请据图回答下列问题： （1）若E是植物细胞壁的组成成分，E表示的物质是___________，若E是动物体内重要的能源物质，E在肝细胞中主要指___________。 （2）C是组成G的基本单位，其结构通式为___________，图中C→G过程发生的化学反应是___________，各种C理化性质的不同主要取决于___________，G中包含具有___________功能的抗体，可抵御病菌等的侵害。 （3）在蓝细菌中大分子H可代表___________，共含有___________种含氮碱基。 （4）小麦根尖细胞中的遗传物质存在于___________(填细胞结构名称)中。 21. 下图是真核生物中蛋白质合成的主要途径，其中①~⑨表示过程，A~G表示细胞结构。请据图回答下列问题： （1）图中由双层膜包被的细胞器有___________(填字母)。①~④过程中高尔基体的作用是对来自___________(填细胞器名称)的蛋白质进行加工、分类和包装，然后发送到细胞的不同部位。某些蛋白质经⑧过程进入细胞核需要通过___________(填结构名称)。 （2）A的主要成分是___________，其合成与细胞核的___________(填结构名称)有关。 （3）黄曲霉素是毒性很强的致癌物质，能引起细胞中A从内质网上脱落下来。因此黄曲霉素可能会导致下列___________(用字母表示)物质的合成和运输受损严重。 a．有氧呼吸相关的酶 b．唾液淀粉酶 c．血红蛋白 d．细胞膜上的载体蛋白 （4）“？”处的物质如胰岛素的合成最先是在___________(填结构名称)上进行的，最终经⑨过程分泌到细胞外。在人体内被运输到靶细胞时，将与靶细胞膜上的___________结合，引起靶细胞的生理活动发生变化，这一过程与细胞膜的___________功能有关。 （5）图中各种细胞器并非是漂浮在细胞质中，而是锚定在___________上。 22. 耐盐水稻具有较强的耐盐性和高产性，图1为细胞膜的流动镶嵌模型，其中①~④表示物质的运输方式，a~d表示物质，图2为水稻的主要耐盐机制。请据图回答下列问题： （1）图1所示模型中构成细胞膜的基本支架是___________。图中①表示的运输方式是___________，其物质运输速率主要取决于___________。若对细胞使用呼吸抑制剂，会显著影响___________(填字母)的运输速率。 （2）图2中的H+泵在运输H+的过程中载体蛋白的___________发生改变。Na+通过转运蛋白NHX由细胞质基质进入细胞液的直接驱动力是___________。通过如图调节过程，___________(填“增大”或“降低”)了水稻细胞液泡内的溶液与土壤溶液的浓度差，有利于根细胞吸收土壤溶液中的水分适应盐胁迫环境。 （3）据图2分析，根细胞吸收土壤溶液中水分的方式有___________。耐盐水稻通过“排盐—隔离—耐受”协同抗盐，其中“排盐”主要依赖细胞膜上的___________，“隔离”可通过___________(填细胞器)将Na+储存起来。 （4）图2中抗菌蛋白的分泌过程体现了生物膜的结构特点是___________。 23. 牛油果是营养价值较高的水果类食材，但在加工时极易发生褐变，褐变往往导致水果的色泽加深、风味劣化和营养物质流失。酶促褐变反应的作用机制如图1所示，图2表示测定PPO活性与不同温度及pH之间关系的实验结果，图3是底物浓度对酶促反应的影响曲线。请据图回答下列问题： （1）牛油果细胞的液泡中存在酚类物质，细胞质基质中存在多酚氧化酶(PPO)。PPO只能催化酚类物质氧化，而不能催化其他物质氧化，这与酶的___________有关。正常情况下，PPO与酚类物质不会接触。加工过程中，牛油果细胞的___________系统受损，区室化功能丧失，使PPO与酚类物质接触，当氧气存在时，即满足图1所示化学反应的基本条件，由于PPO催化具有___________的特点，因此引发牛油果迅速褐变。 （2）图2实验的自变量有___________，pH为6和7时该酶的最适温度___________(填“是”或“否”)相同。 （3）图2中当pH从5上升到7，酶活性的变化是___________，强酸和强碱导致酶活性下降的原因是：___________。pH=6时并不是该酶的最适pH，请设计实验进一步探究该酶的最适pH，实验思路：___________。 （4）若图3是在酶的最适温度和最适pH下测定的反应速率，A点之前限制酶促反应速率的因素是___________。若要提高A点的酶促反应速率，可采取的措施是___________。 24. 某生物兴趣小组进行了如下几个实验。图1是观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤，其中蔗糖溶液浓度为0.3g/mL，图2表示实验中观察到的某一时刻细胞状态，图3是选用蔗糖作为实验材料，用U型管所做的渗透实验。请据图回答下列问题： （1）图1是进行植物细胞的质壁分离及复原实验，该实验只有一组，但并不违反对照原则，该对照方法是___________。如果用适宜浓度的KNO3溶液替代蔗糖溶液，则可以省略图1中的___________(用图中字母表示)环节。该实验一般选用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料，其原因是___________，若选用洋葱鳞片叶内表皮细胞做此实验，___________(填“能”或“不能”)发生质壁分离。 （2）图2中细胞的A、B处液体的浓度关系为___________。 （3）图3中的渗透作用发生需要两个条件：①有半透膜，②___________。当液面上升到最大高度后处于静止状态时，b管内液体浓度___________(填“大于”“等于”或“小于”)a管内液体浓度，此时___________(填“有”或“无”)水分子通过半透膜。 （4）图3实验结果说明蔗糖分子不能通过半透膜。某同学想继续探究蔗糖水解产物能否通过半透膜。添加的实验材料：蔗糖酶溶液(常温下能催化蔗糖水解产生单糖)，斐林试剂，试管，滴管，水浴锅等。请补充实验简要步骤： ①向U型管a，b两侧分别加入等量蔗糖酶溶液，观察a，b两侧内液面变化。 ②吸取U型管a，b两侧等量的液体，分别加入两支试管中，编号为①和②，并加入斐林试剂，50~65℃水浴加热，观察①和②试管内___________。 预测实验现象并得出结论： ③如果___________，且两支试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜； ④如果___________，且①试管内无砖红色沉淀、②试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025~2026学年度第一学期期中学业水平质量监测 高一生物学试题 (满分：100分 考试时间：75分钟) 注意事项： 考生答题前，先将自己的姓名、考试号等填写清楚，并检查所粘贴的条形码与本人是否相符。答选择题时，用2B铅笔在答题卡上将题号下的答案选项涂黑；答非选择题时，用0.5mm黑色墨水签字笔在答题卡对应题号下作答。 一、单项选择题：共15题，每题2分，共30分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 下列关于细胞中元素的叙述，正确的是（　　） A. 人和玉米所含元素的种类差异很大 B. 脂肪、性激素、淀粉的组成元素都有C、H、O C. 碳作为生命的核心元素占人体细胞鲜重比例最大 D. 常用放射性同位素14C、15N、32P进行生物学研究 【答案】B 【解析】 【详解】A、人和玉米均为高等生物，组成它们的元素种类大体相同，差异主要体现在含量上，A错误； B、脂肪（C、H、O）、性激素（固醇类，含C、H、O）、淀粉（C、H、O）的组成元素均为C、H、O，B正确； C、碳是构成有机物的核心元素，但细胞鲜重中含量最多的元素是氧（O），因水占细胞鲜重比例最大，C错误； D、14C和32P是放射性同位素，但15N是稳定同位素，不具有放射性，D错误。 故选B。 2. 某些蔬菜(如白菜，萝卜等)在霜冻后食用品质更好，研究发现这些蔬菜在低温下会启动防冻保护机制，将细胞中的淀粉水解成葡萄糖。下列相关叙述正确的是（　　） A. 淀粉和蔗糖是蔬菜细胞中的重要多糖 B. 萝卜叶片中叶绿素的合成需要微量元素Mg C. 低温导致蔬菜细胞中结合水与自由水比值增大 D. 白菜的根部细胞中没有葡萄糖，不能作为检测还原糖的实验材料 【答案】C 【解析】 【详解】A、淀粉是植物细胞中的储能多糖，而蔗糖属于二糖，并非多糖，A错误； B、叶绿素合成需要Mg元素，但Mg属于大量元素，而非微量元素，B错误； C、低温下细胞通过增加结合水比例（结合水/自由水比值增大）来增强抗逆性，C正确； D、白菜根部细胞含有葡萄糖，D错误。 故选C。 3. 下列有关糖类和脂质的叙述，错误的是（　　） A. 胆固醇是动物质膜的成分之一 B. 淀粉和纤维素是植物体内重要的能源物质 C. 水果表面的一层蜡也是脂质，具有保护作用 D. 葡萄糖通过碳骨架构成淀粉、糖原等生物大分子 【答案】B 【解析】 【详解】A、胆固醇属于脂质中的固醇类，是动物细胞膜的重要成分，并参与血液中脂质的运输，A正确； B、淀粉是植物细胞的储能物质，属于能源物质；但纤维素是细胞壁的主要成分，主要起结构支持作用，并非能源物质，B错误； C、蜡质属于脂质，通常覆盖在植物器官（如叶片、果实）表面，可减少水分蒸发和防止微生物侵害，C正确； D、葡萄糖通过脱水缩合形成多糖（如淀粉、糖原），其结构基础是碳骨架的连接，D正确。 故选B。 4. 图示胰岛素的结构，“-S-S”-表示二硫键(由两个巯基-SH各脱去1个H形成)，下列叙述正确的是（　　） A. 胰岛素分子中的N元素主要存在于肽键中 B. 胰岛素的形成过程中相对分子量减少了882 C. 胰岛素由51个氨基酸组成，共有50个肽键 D. 胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基 【答案】D 【解析】 【详解】A、氨基酸发生脱水缩合形成多肽时，N元素主要存在碳链中而非连接两个氨基酸的肽键中，A错误； BC、由图可知胰岛素是51个氨基酸脱水缩合形成2条肽链，一共形成肽键49个，所以共生成49个水分子，减少相对分子质量为882，同时在两条链之间形成3个二硫键，再减少6个H原子，共计减少888，BC错误； D、游离的氨基和羧基一般位于肽链的两端和R基中，胰岛素共2条肽链，所以至少有2个游离的氨基和羧基，D正确。 故选D。 5. 2025年，我国多地爆发登革热，该病由登革病毒(RNA病毒)引起。下列叙述错误的是（　　） A. 所有动物和植物的遗传物质均为DNA B. 这种病毒的遗传物质彻底水解产物有6种 C. 理论上，该病毒比天花病毒(DNA病毒)更容易变异 D. RNA主要分布在细胞质中，它的基本组成单位为4种核糖核酸 【答案】D 【解析】 【详解】A、动物和植物的遗传物质均为DNA，A正确； B、登革病毒的遗传物质是RNA，彻底水解产物为磷酸、核糖及4种碱基（A、U、C、G），共6种，B正确； C、 RNA一般为单链结构，结构不稳定，易发生基因突变；而DNA（如天花病毒的遗传物质）多为双链结构，碱基间通过氢键配对，结构更稳定，变异概率更低。因此，该病毒（RNA病毒）比天花病毒（DNA病毒）更容易变异，C正确； D、RNA的基本组成单位是核糖核苷酸（4种），而非“核糖核酸”，D错误。 故选D。 6. 下列关于细胞学说及其内容的叙述，正确的是（　　） A. 施莱登和施旺阐明生物界具有多样性和统一性 B. 魏尔肖提出“细胞是先前存在的细胞通过分裂产生” C. 细胞学说的提出将真核生物和原核生物统一到细胞水平 D. 细胞学说使人们认识到一切生物都由细胞组成，细胞是生命活动的基本单位 【答案】B 【解析】 【详解】A、施莱登和施旺的细胞学说揭示了动植物的统一性，但并未阐明生物界的多样性，A错误； B、魏尔肖提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，完善了细胞学说，B正确； C、细胞学说建立时尚未发现原核生物，且学说未涉及真核与原核生物的分类，C错误； D、细胞学说未涵盖非细胞结构的生物（如病毒），且“一切生物”表述绝对，D错误。 故选B。 7. 支原体是导致人类呼吸道感染等疾病的病原体之一，如图为支原体的结构模式图。下列叙述正确的是（　　） A. 支原体与蓝细菌都属于自养生物 B. 支原体的遗传物质是DNA和RNA C. 与病毒相比，支原体具有细胞结构 D. 抑制细菌细胞壁合成的抗生素能治疗支原体感染 【答案】C 【解析】 【详解】A、支原体是原核生物，属于异养生物，A错误； BC、支原体具有细胞结构，所以遗传物质只能是DNA，病毒因没有细胞结构，遗传物质可以为DNA或RNA，B错误，C正确； D、如图所示，支原体没有细胞壁，所以抑制细胞壁合成的抗生素对支原体治疗无效果，D错误。 故选C。 8. 图中①~④表示光学显微镜的一组镜头，⑤⑥是一个视野中蚕豆叶表皮细胞的图像，下列叙述错误的是（　　） A. ①和②是光学显微镜的目镜，③和④是物镜 B. 选用镜头②③组合，视野中观察到的细胞数目少 C. 从⑤切换到⑥，需将装片向右移，视野会变暗 D. 从⑤切换到⑥后，可调节粗准焦螺旋使视野更清晰 【答案】D 【解析】 【详解】A、目镜无螺纹，物镜有螺纹。图中①②无螺纹，为目镜；③④有螺纹，为物镜，A正确； B、目镜：长度越短，放大倍数越大（②比①放大倍数大）；物镜：长度越长，放大倍数越大（③比④放大倍数大）。“②③组合” 的放大倍数比 “①④组合” 大。放大倍数越大，视野范围越小，观察到的细胞数目越少，B正确； C、显微镜下观察到的是倒像，视野⑤中要观察的目标细胞位于右方（视野⑥中该细胞位于中央），因此从⑤切换到⑥（高倍镜）前，需向右方移动装片，使目标细胞移至视野中央，放大倍数越大视野越暗，C正确； D、从低倍镜（⑤）切换到高倍镜（⑥）后，通过调节细准焦螺旋使得物象清晰，D错误。 故选D。 9. 下图为利用冷冻蚀刻技术处理的细胞膜模式图，图中①~③表示相应物质。下列相关叙述错误的是（　　） A. ①表示糖蛋白，①是细胞间进行信息交流的必需结构 B. 细胞膜功能的复杂程度主要与膜上②的种类和含量有关 C. 图中BS侧为细胞膜外侧，BF侧为磷脂分子的疏水端 D. 图中的③在水体中搅拌形成的空心脂质体可同时携带脂溶性药物和水溶性药物 【答案】A 【解析】 【详解】A、①表示糖蛋白（位于细胞膜外侧），细胞间信息交流的方式有 3 种： 依赖糖蛋白的化学物质传递（如激素）或细胞膜接触（如精卵结合）； 也可通过通道传递（如植物细胞的胞间连丝），这种方式不需要糖蛋白。 因此，糖蛋白不是细胞间信息交流的必需结构，A错误； B、细胞膜的功能主要由蛋白质（图中②）承担（如运输、识别、催化等），因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，B正确； C、糖蛋白（①）仅分布在细胞膜外侧，因此含糖蛋白的 BS 侧为细胞膜外侧； 磷脂分子的疏水端（脂肪酸链）朝向膜内侧，因此 BF 侧为磷脂的疏水端，C正确； D、图中③是磷脂分子，在水体中搅拌可形成空心脂质体（类似细胞膜的磷脂双分子层结构）： 脂质体的双分子层内部（疏水区域）可携带脂溶性药物； 脂质体的内部水腔（亲水区域）可携带水溶性药物，因此能同时携带两类药物，D正确。 故选A。 10. 下列关于物质运输的叙述，错误的是（　　） A. 乙醇通过自由扩散的方式进入细胞 B. 大分子物质通过胞吞进入细胞也需耗能 C. 相邻的植物细胞可以通过胞间连丝进行物质运输 D. Na+和K+依赖Na+-K+泵进行的物质转运是主动运输或协助扩散 【答案】D 【解析】 【详解】A、乙醇为脂溶性物质，通过自由扩散进出细胞，不需要载体和能量，A正确； B、胞吞过程需要细胞膜形成囊泡包裹大分子，消耗能量，B正确； C、胞间连丝是植物细胞间物质运输和信息交流的通道，C正确； D、Na⁺-K⁺泵工作时是通过主动运输逆浓度梯度转运离子，需消耗ATP，而不是协助扩散，D错误； 故选D。 11. 图示为溶酶体发生过程和“消化”功能示意图，其中b是溶酶体，d是衰老或破损的线粒体。下列叙述错误的是（　　） A. b和e演变成f，与膜的结构特点有关 B. a和c可通过囊泡完成生物膜之间的转化 C. 溶酶体起源于高尔基体，内含酸性水解酶 D. 溶酶体内的酶在高尔基体中合成、加工和分类 【答案】D 【解析】 【分析】细胞是一个复杂的系统，各种结构分工合作完成生命活动。在细胞中，溶酶体具有重要的“消化”功能。溶酶体是由高尔基体形成的囊泡演变而来，其内部的酶在合成、加工和折叠等过程中涉及到多种细胞器的协同作用。 【详解】A、b与e演变成f，说明生物膜具有流动性的结构特点，A正确； B、a是高尔基体，c是内质网，二者可通过囊泡完成膜的转化，B正确； C、由图可知，溶酶体起源于高尔基体，C正确； D、溶酶体内的酶的化学本质是蛋白质，在核糖体合成，在高尔基体中加工、分类，D错误。 故选D。 12. 如图为酶促反应示意图，下列相关叙述错误的是（　　） A. 酶与底物结合时构象发生变化，脱离后构象能恢复 B. 酶具有专一性，一种酶只能催化一种生化反应 C. 酸是无机催化剂，能催化蛋白质、脂肪和淀粉水解 D. 酶的活性中心与底物结合后，启动化学反应并降低化学反应活化能 【答案】B 【解析】 【详解】A、由图可知酶与底物结合后，其分子构象发生改变，产物与酶脱离时，酶的分子构象恢复，A正确； B、酶具有专一性是指酶能催化一种或一类化学反应，B错误； C、酸属于无机物，盐酸在体外可催化淀粉水解为葡萄糖，在胃里可水解蛋白质，属于无机催化剂，C正确； D、酶的作用机理是降低化学反应的活化能，但要和底物结合后，才能启动化学反应，D正确。 故选B。 13. cAMP是ATP脱去两个磷酸基团后环化而成，其结构组成如图。下列叙述正确的是（　　） A. 图中①所示物质名称为腺嘌呤 B. cAMP含有的五碳糖是脱氧核糖 C. cAMP中含有一个磷酐键 D. cAMP是细胞中的直接能源物质 【答案】A 【解析】 【分析】ATP的结构简式为A-P~P~P，A表示腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，~表示特殊的化学键。cAMP是由ATP脱去两个磷酸基团后环化而成的一种细胞内的信号分子，即ATP断裂两个特殊化学键后形成的，故cAMP不含特殊化学键。 【详解】A、结合题意可知，cAMP是ATP脱去两个磷酸基团后环化而成，故cAMP含有一分子腺嘌呤、一分子核糖、一个磷酸基团，分析题图cAMP结构可知，①区域含有N元素，因此①应为含氮碱基腺嘌呤，A正确； B、ATP的结构简式为A-P~P~P，A表示腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，故cAMP含有的五碳糖是核糖，B错误； C、cAMP是ATP脱去两个磷酸基团后环化而成，ATP断裂两个特殊化学键后形成的，故cAMP不含磷酐键，C错误； D、细胞中直接能源物质是ATP，不是cAMP，D错误。 故选A。 14. 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”的相关叙述，正确的是（　　） A. 在许多植物组织中，糖类的含量可以高达干重的80% B. 检测蛋白质时，先后加入等量的双缩脲试剂A液和B液 C. 可以直接用斐林试剂的甲液和乙液来鉴定还原糖和蛋白质 D. 用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪时，需使用75%的酒精洗去浮色 【答案】A 【解析】 【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素（多糖），且淀粉等糖类常作为储能物质存在于植物组织中，在许多植物组织中，糖类的含量可以高达干重的80%，A正确； B、检测蛋白质时，双缩脲试剂的使用顺序是先加A液摇匀，再加B液且B液用量较少，而非等量，B错误； C、斐林试剂的甲液（0.1g/mLNaOH）和乙液（0.05g/mLCuSO4）需在沸水浴条件下与还原糖反应生成砖红色沉淀，而检测蛋白质需双缩脲试剂（B液为0.01g/mL CuSO4），两者浓度不同，不能直接替代，C错误； D、苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪时，需用50%酒精洗去浮色，D错误。 故选A。 15. 在“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”的实验中，某同学在显微镜下观察到图中所示细胞状态，下列叙述正确的是（　　） A. 图中①②③组成原生质层 B. ①是细胞壁，由纤维素和果胶组成，具有选择透过性 C. 该同学观察到首先发生质壁分离的部位是在细胞角隅处 D. 将该细胞浸入清水中，液泡中紫色越来越浅，直至涨破 【答案】C 【解析】 【详解】A、原生质层由细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质组成，而图中③是液泡，①是细胞壁、②是间隙，因此①②③不能组成原生质层，A错误； B、①是细胞壁，主要由纤维素和果胶组成，但细胞壁是全透性的（没有选择透过性）；选择透过性是细胞膜的特性，B错误； C、在质壁分离过程中，由于细胞的角隅处相对比较薄弱，水分先从细胞的角隅处流失，所以首先发生质壁分离的部位是在细胞角隅处，C正确； D、洋葱表皮细胞是植物细胞，有细胞壁的支持和保护作用，不会因吸水而涨破；将其浸入清水中，细胞吸水发生质壁分离复原，液泡中紫色（细胞液）会越来越浅（因为细胞液被稀释），D错误。 故选C。 二、多项选择题：共4题，每题3分，共12分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 16. 结构与功能相适应是生物学的生命观念之一，下列相关叙述正确的有（　　） A. 脂质合成旺盛的细胞中内质网发达 B. 成熟植物细胞能够渗透吸水是因为具有细胞壁 C. 蛋白质合成旺盛的细胞中有较多的核孔和较大的核仁 D. 叶绿体的基粒和线粒体的嵴可大大增加酶的附着位点 【答案】ACD 【解析】 【详解】A、内质网是细胞内蛋白质合成、加工和运输的通道，光面内质网也参与脂质的合成，脂质合成旺盛的细胞中内质网发达，A正确； B、细胞壁具有全透性，并不能控制物质进出，成熟植物渗透作用的发生是因为具有大液泡，液泡内的细胞液与外界溶液存在浓度差，从而发生渗透作用，B错误； C、蛋白质合成旺盛的细胞需要较多的核糖体，而核糖体的形成与核仁有关，且蛋白质合成需要核质间频繁的信息交流，所以核孔的数量也会增加，C正确； D、叶绿体基粒由类囊体堆叠形成，增加了光合色素和相关酶的附着位点，线粒体内膜向内折叠形成嵴，为有氧呼吸有关的酶提供附着位点，D正确。 故选ACD。 17. 图1表示伞藻嫁接和核移植实验，图2表示细胞核的三维结构。下列叙述错误的有（　　） A. 伞藻由“帽”、柄和假根构成，是一种多细胞生物 B. 图1中，①与③新生长出来的伞帽应为菊花形帽 C. 图2中①仅含有DNA和蛋白质，是遗传物质的主要载体 D. 图2中②是核孔，是核质间进行物质交换和信息交流的主要通道 【答案】AC 【解析】 【详解】A、伞藻是单细胞生物，“帽”、柄和假根是伞藻细胞的一部分，A错误； B、由于细胞形态由细胞核决定，图1和图2中，①与③新生长出来的伞帽都应是菊花形帽，B正确； C、图2中①是染色质，主要是蛋白质和DNA构成，同时也是遗传物质的主要载体（线粒体、叶绿体内部也含有遗传物质DNA），C错误； D、图2中②是核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，D正确。 故选AC。 18. 细胞内的马达蛋白可与囊泡结合，参与细胞内物质运输。马达蛋白的头部携带“货物”分子沿细胞骨架定向“行走”，其机理如图所示。下列相关叙述正确的有（　　） A. 马达蛋白分子参与的物质运输不需要消耗能量 B. 合成马达蛋白和细胞骨架的原料分别是氨基酸、葡萄糖 C. 马达蛋白功能异常可能会导致细胞中物质堆积引起疾病 D. 细胞骨架除参与物质运输外，还与细胞运动、分裂和形状维持相关 【答案】CD 【解析】 【详解】A、从图中可以明显看到马达蛋白的运动需要水解ATP（ATP水解产生ADP + Pi ），ATP是细胞的直接能源物质，这说明马达蛋白分子参与的物质运输需要消耗能量，A错误； B、马达蛋白是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，合成原料是氨基酸。 细胞骨架是由蛋白质纤维构成的，合成原料同样是氨基酸，而不是葡萄糖，B错误； C、因为马达蛋白参与细胞内物质运输，若其功能异常，会导致物质运输障碍，使得细胞中物质堆积，进而可能引起疾病，C正确； D、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，它不仅参与细胞内的物质运输，还与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，D正确。 故选CD。 19. 下列有关实验的叙述，正确的有（　　） A. 可用镊子撕取黑藻略带叶肉的下表皮制成临时装片观察叶绿体 B. 若用淀粉和蔗糖来验证淀粉酶的专一性，不能通过碘液检测证明 C. 科学家利用放射性同位素标记技术证明了细胞质膜的结构特点 D. 验证过氧化氢酶的高效性，可在过氧化氢溶液中加入FeCl3溶液作为对照组 【答案】BD 【解析】 【详解】A、黑藻叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，叶绿体较大，可用镊子取一片黑藻的幼嫩的小叶，不需要撕取黑藻略带叶肉的下表皮，A错误； B、若用淀粉和蔗糖来验证淀粉酶的专一性，淀粉酶可以催化淀粉水解为葡萄糖，加碘液后不变蓝，蔗糖无论水解与否，都不与碘液发生颜色反应，因此在此实验中不能用碘液来检测，B正确； C、科学家利用荧光标记法将小鼠和人细胞膜上的蛋白质做标记的实验，证明了细胞膜具有一定的流动性，而不是用放射性同位素标记技术，C错误； D、酶具有催化作用，无机催化剂也具有催化作用，酶的催化效率高，验证酶的高效性时应与无机催化剂比较，D正确。 故选BD。 三、非选择题：共5题，共58分。除特别说明外，每空1分。 20. 图为细胞内E、F、G、H四种生物大分子的组成与功能关系图，A、B、C、D是组成它们的基本单位。请据图回答下列问题： （1）若E是植物细胞壁的组成成分，E表示的物质是___________，若E是动物体内重要的能源物质，E在肝细胞中主要指___________。 （2）C是组成G的基本单位，其结构通式为___________，图中C→G过程发生的化学反应是___________，各种C理化性质的不同主要取决于___________，G中包含具有___________功能的抗体，可抵御病菌等的侵害。 （3）在蓝细菌中大分子H可代表___________，共含有___________种含氮碱基。 （4）小麦根尖细胞中的遗传物质存在于___________(填细胞结构名称)中。 【答案】（1） ①. 纤维素 ②. 肝糖原 （2） ①. ②. 脱水缩合 ③. R 基的不同 ④. 免疫 （3） ①. DNA 和 RNA ②. 5 （4）细胞核、线粒体 【解析】 【分析】1、糖类（多糖）：由单糖（如葡萄糖）脱水缩合形成，是主要能源物质（如淀粉、糖原），也参与结构组成（如纤维素）。 2、蛋白质：由氨基酸脱水缩合形成，是生命活动的主要承担者（如酶、抗体、结构蛋白）。 3、核酸：由核苷酸连接形成，是遗传信息的携带者，包括 DNA（储存遗传信息）和 RNA（传递 / 表达遗传信息）。 4、脂质是小分子：脂肪是储能物质，磷脂是生物膜的核心成分。 【小问1详解】 生物大分子中，主要能源物质是糖类（元素组成为 C、H、O）； 若 E 是植物细胞壁的组成成分，植物细胞壁的主要成分是纤维素，因此 E 是①纤维素； 动物体内重要的能源物质（多糖）是糖原，在肝细胞中主要是②肝糖原。 【小问2详解】 生物大分子中，生命活动的主要承担者是蛋白质（元素组成为 C、H、O、N 等），因此 G 是蛋白质，其基本单位 C 是氨基酸：氨基酸的结构通式为（一个氨基-NH2、一个羧基−COOH连接在同一个碳原子上，该碳原子还连接一个 H 和一个 R 基）；氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质（C→G 的过程）；不同氨基酸的R 基（侧链基团）不同，导致氨基酸（C）的理化性质不同；抗体是蛋白质，其功能是免疫防御（抵御病菌、病毒等入侵），因此 G 中抗体具有免疫功能。 【小问3详解】 生物大分子中，遗传信息的携带者是核酸（元素组成为 C、H、O、N、P），因此 H 是核酸： 蓝细菌是原核生物，同时含有DNA 和 RNA两种核酸，因此 H 可代表DNA 和 RNA； DNA 含有的含氮碱基是 A、T、C、G，RNA 含有的含氮碱基是 A、U、C、G，二者共含有的含氮碱基是 A、T、U、C、G，共5种。 【小问4详解】 小麦是真核生物，遗传物质是 DNA；小麦根尖细胞（无叶绿体）的 DNA 主要存在于细胞核中，少量存在于线粒体中，因此遗传物质存在于细胞核、线粒体中。 21. 下图是真核生物中蛋白质合成的主要途径，其中①~⑨表示过程，A~G表示细胞结构。请据图回答下列问题： （1）图中由双层膜包被的细胞器有___________(填字母)。①~④过程中高尔基体的作用是对来自___________(填细胞器名称)的蛋白质进行加工、分类和包装，然后发送到细胞的不同部位。某些蛋白质经⑧过程进入细胞核需要通过___________(填结构名称)。 （2）A的主要成分是___________，其合成与细胞核的___________(填结构名称)有关。 （3）黄曲霉素是毒性很强的致癌物质，能引起细胞中A从内质网上脱落下来。因此黄曲霉素可能会导致下列___________(用字母表示)物质的合成和运输受损严重。 a．有氧呼吸相关的酶 b．唾液淀粉酶 c．血红蛋白 d．细胞膜上的载体蛋白 （4）“？”处的物质如胰岛素的合成最先是在___________(填结构名称)上进行的，最终经⑨过程分泌到细胞外。在人体内被运输到靶细胞时，将与靶细胞膜上的___________结合，引起靶细胞的生理活动发生变化，这一过程与细胞膜的___________功能有关。 （5）图中各种细胞器并非是漂浮在细胞质中，而是锚定在___________上。 【答案】（1） ①. D、E ②. 内质网 ③. 核孔 （2） ①. 蛋白质和rRNA ②. 核仁 （3）bd （4） ①. 核糖体 ②. 特异性受体 ③. 信息交流 （5）细胞骨架 【解析】 【分析】题图分析，图中A是核糖体，B是内质网、C是高尔基体，D是线粒体，E是叶绿体，F是细胞核。高尔基体加工后的蛋白质的去向包括分泌蛋白、膜蛋白、溶酶体中的水解酶；图右侧部分显示，游离核糖体上合成的蛋白质的去向包括胞质可溶性蛋白、组成线粒体、组成叶绿体和细胞核。 【小问1详解】 A是核糖体，B是内质网、C是高尔基体，D是线粒体，E是叶绿体，F是细胞核。其中由双层膜包被的细胞器有D线粒体、E叶绿体。高尔基体的作用是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，然后发送到细胞的不同部位。某些蛋白质经⑧过程进入细胞核需要通过核孔。 【小问2详解】 A是核糖体，其主要成分是蛋白质和rRNA，其合成与细胞核的核仁有关。 【小问3详解】 A是核糖体，附着在内质网上的核糖体合成的通常是分泌蛋白、膜蛋白等蛋白质，而游离的核糖体合成的是胞内蛋白。呼吸酶和血红蛋白属于胞内蛋白，唾液淀粉酶属于分泌蛋白，细胞膜上的载体蛋白属于膜蛋白，而黄曲霉素会使附着在内质网上的核糖体脱离下来，那么会影响分泌蛋白、膜蛋白等的合成，故b、d的合成和运输受损。 故选bd。 【小问4详解】 胰岛素的化学本质是蛋白质，其合成最先是在核糖体上进行的，最终经胞吐方式分泌到细胞外。在人体内被运输到靶细胞时，将与靶细胞膜上的特异性受体结合，引起靶细胞的生理活动发生变化，此过程体现了细胞膜具有信息交流的功能。 【小问5详解】 细胞器并非是漂浮在细胞质中，而是锚定在细胞骨架上。 22. 耐盐水稻具有较强的耐盐性和高产性，图1为细胞膜的流动镶嵌模型，其中①~④表示物质的运输方式，a~d表示物质，图2为水稻的主要耐盐机制。请据图回答下列问题： （1）图1所示模型中构成细胞膜的基本支架是___________。图中①表示的运输方式是___________，其物质运输速率主要取决于___________。若对细胞使用呼吸抑制剂，会显著影响___________(填字母)的运输速率。 （2）图2中的H+泵在运输H+的过程中载体蛋白的___________发生改变。Na+通过转运蛋白NHX由细胞质基质进入细胞液的直接驱动力是___________。通过如图调节过程，___________(填“增大”或“降低”)了水稻细胞液泡内的溶液与土壤溶液的浓度差，有利于根细胞吸收土壤溶液中的水分适应盐胁迫环境。 （3）据图2分析，根细胞吸收土壤溶液中水分的方式有___________。耐盐水稻通过“排盐—隔离—耐受”协同抗盐，其中“排盐”主要依赖细胞膜上的___________，“隔离”可通过___________(填细胞器)将Na+储存起来。 （4）图2中抗菌蛋白的分泌过程体现了生物膜的结构特点是___________。 【答案】（1） ①. 磷脂双分子层 ②. 自由扩散 ③. 膜两侧物质的浓度差 ④. a （2） ①. （空间）构象 ②. H⁺浓度梯度 ③. 增大 （3） ①. 自由扩散、协助扩散 ②. 转运蛋白SOS1 ③. 液泡 （4）生物膜具有（一定的）流动性 【解析】 【分析】图中信息显示：细胞液的pH比细胞质基质低，说明细胞液的H+浓度比细胞质基质大，因此H+从细胞液进入细胞质基质是顺浓度梯度，会产生势能，供给Na+通过NHX逆向转运至液泡内使用，Na+通过NHX由细胞质基质进入细胞液的直接驱动力是H+浓度梯度。 【小问1详解】 细胞膜的基本支架是磷脂双分子层。题图中①的转运为顺浓度梯度进行，不需要消耗能量，也不借助转运蛋白，为自由扩散，其物质运输的速率取决于膜两侧物质的浓度差。若对细胞使用呼吸抑制剂，会影响ATP的生成，故而影响主动运输（a）的过程。 【小问2详解】 载体蛋白在转运物质时，会发生自身构象改变。由图可知，液泡中pH为5.5，细胞质基质中pH为7.5，即液泡中H+浓度高于细胞质基质中H+浓度，则H+通过NHX从液泡运输至细胞质基质的运输方向为顺浓度梯度，运输过程中产生了化学势能，该势能为NHX逆浓度运输Na+提供能量。通过NHX蛋白将Na+逆浓度梯度运输至液泡中，增大了细胞液的浓度，进而增大了水稻细胞液泡内的溶液与土壤溶液的浓度差。 【小问3详解】 由图可知，水分子可直接穿过细胞膜的磷脂双分子层，该种运输方式为自由扩散，同时水分子还可通过细胞膜上的转运蛋白进入细胞，则该种运输方式为协助扩散。分析题图可知，耐盐水稻“排盐”主要依赖细胞膜上的转运蛋白SOS1，“隔离”可通过液泡将Na+储存起来。 【小问4详解】 图2中抗菌蛋白的分泌过程为胞吐，体现了生物膜具有（一定的）流动性。 23. 牛油果是营养价值较高的水果类食材，但在加工时极易发生褐变，褐变往往导致水果的色泽加深、风味劣化和营养物质流失。酶促褐变反应的作用机制如图1所示，图2表示测定PPO活性与不同温度及pH之间关系的实验结果，图3是底物浓度对酶促反应的影响曲线。请据图回答下列问题： （1）牛油果细胞的液泡中存在酚类物质，细胞质基质中存在多酚氧化酶(PPO)。PPO只能催化酚类物质氧化，而不能催化其他物质氧化，这与酶的___________有关。正常情况下，PPO与酚类物质不会接触。加工过程中，牛油果细胞的___________系统受损，区室化功能丧失，使PPO与酚类物质接触，当氧气存在时，即满足图1所示化学反应的基本条件，由于PPO催化具有___________的特点，因此引发牛油果迅速褐变。 （2）图2实验的自变量有___________，pH为6和7时该酶的最适温度___________(填“是”或“否”)相同。 （3）图2中当pH从5上升到7，酶活性的变化是___________，强酸和强碱导致酶活性下降的原因是：___________。pH=6时并不是该酶的最适pH，请设计实验进一步探究该酶的最适pH，实验思路：___________。 （4）若图3是在酶的最适温度和最适pH下测定的反应速率，A点之前限制酶促反应速率的因素是___________。若要提高A点的酶促反应速率，可采取的措施是___________。 【答案】（1） ①. 专一性 ②. 生物膜 ③. 高效性 （2） ①. 温度和 pH ②. 是 （3） ①. 先上升后下降 ②. 破坏酶的空间结构（使酶变性失活） ③. 在 pH=5~7 之间设置更小的 pH 梯度（如 5.0、5.2、5.4…7.0），在相同且适宜的温度下测定 PPO 活性，底物剩余量最少对应的 pH 即为最适 pH （4） ①. 底物浓度 ②. 增加酶的数量（浓度） 【解析】 【分析】1、一般影响酶活性的因素包括：温度、pH底物浓度、酶的浓度等，在高温、过酸、过碱的条件下，酶的空间结构会改变，在低温条件下酶的活性会降低，空间结构没有改变。 2、实验设计（探究最适 pH）： 在初步确定的 pH 范围内设置更小梯度，控制单一变量测定酶活性，找到活性最高的 pH。 【小问1详解】 酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应，PPO 只催化酚类物质氧化，体现了酶的专一性。细胞的生物膜系统（如液泡膜、细胞膜）将细胞分隔成不同区域，使 PPO（细胞质基质）和酚类物质（液泡）不接触；加工时生物膜受损，区室化功能丧失，二者接触。酶的高效性使催化反应速率极快，因此 PPO 能快速催化酚类物质氧化，导致牛油果迅速褐变。 【小问2详解】 图 2 的横坐标是温度，同时设置了 pH=5、6、7 的组别，因此自变量是温度和 pH。图 2 中 pH=6 和 pH=7 时，底物剩余量最低对应的温度相同，因此最适温度相同。 【小问3详解】 图 2 中，pH 从 5 到 6 时底物剩余量减少（酶活性上升），pH 从 6 到 7 时底物剩余量增加（酶活性下降），因此酶活性先上升后下降。强酸、强碱会破坏酶的空间结构（酶的活性中心结构改变），导致酶永久失活，活性下降。实验思路：在 pH=5~7 之间设置更小的 pH 梯度（如 5.0、5.2、5.4…7.0），在相同且适宜的温度下测定 PPO 活性，底物剩余量最少对应的 pH 即为最适 pH。 【小问4详解】 图 3 中 A 点之前，酶促反应速率随底物浓度增加而上升，因此限制因素是底物浓度。A 点时底物浓度已饱和，此时限制因素是酶浓度，因此提高酶促反应速率的措施是增加酶的数量（浓度）。 24. 某生物兴趣小组进行了如下几个实验。图1是观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤，其中蔗糖溶液浓度为0.3g/mL，图2表示实验中观察到的某一时刻细胞状态，图3是选用蔗糖作为实验材料，用U型管所做的渗透实验。请据图回答下列问题： （1）图1是进行植物细胞的质壁分离及复原实验，该实验只有一组，但并不违反对照原则，该对照方法是___________。如果用适宜浓度的KNO3溶液替代蔗糖溶液，则可以省略图1中的___________(用图中字母表示)环节。该实验一般选用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料，其原因是___________，若选用洋葱鳞片叶内表皮细胞做此实验，___________(填“能”或“不能”)发生质壁分离。 （2）图2中细胞的A、B处液体的浓度关系为___________。 （3）图3中的渗透作用发生需要两个条件：①有半透膜，②___________。当液面上升到最大高度后处于静止状态时，b管内液体浓度___________(填“大于”“等于”或“小于”)a管内液体浓度，此时___________(填“有”或“无”)水分子通过半透膜。 （4）图3实验结果说明蔗糖分子不能通过半透膜。某同学想继续探究蔗糖水解产物能否通过半透膜。添加的实验材料：蔗糖酶溶液(常温下能催化蔗糖水解产生单糖)，斐林试剂，试管，滴管，水浴锅等。请补充实验简要步骤： ①向U型管a，b两侧分别加入等量蔗糖酶溶液，观察a，b两侧内液面变化。 ②吸取U型管a，b两侧等量的液体，分别加入两支试管中，编号为①和②，并加入斐林试剂，50~65℃水浴加热，观察①和②试管内___________。 预测实验现象并得出结论： ③如果___________，且两支试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜； ④如果___________，且①试管内无砖红色沉淀、②试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜。 【答案】（1） ①. 自身前后对照 ②. E 步骤 ③. 洋葱鳞片叶外表皮细胞为成熟的植物细胞，有大液泡且细胞液为紫色 ④. 能 （2）A小于、等于或者大于B （3） ①. 半透膜两侧溶液具有浓度差 ②. 大于 ③. 有 （4） ①. 有无砖红色沉淀（或颜色变化） ②. U型管a，b两侧液面高度差先增大后减小 ③. U型管a、b两侧液面高度差增大 【解析】 【分析】据图1分析，a为烧杯中的溶液，b为漏斗内的溶液，c为半透膜，构成渗透装置。 据图2分析，图中细胞处于质壁分离状态，可能处于质壁分离过程、质壁分离复原等过程，B表示外界溶液，A是细胞液。 据图3分析，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜，所以两边都要加入蔗糖酶，蔗糖酶能把蔗糖水解为葡萄糖和果糖，二则均为还原糖，若蔗糖的水解产物能通过半透膜，则最终U型管两边的蔗糖水解产物的摩尔浓度接近相等，a、b两管的高度差将减小，若用斐林试剂检测两侧溶液，均能出现砖红色沉淀；若蔗糖的水解产物不能通过半透膜，则加蔗糖酶，b管的摩尔浓度加大，a、b两管的高度差进一步加大，若用斐林试剂检测两侧溶液，只有一侧能出现砖红色沉淀。 【小问1详解】 该实验只有一组，但并不违反对照原则，该对照方法是在实验前观察细胞的初始状态（与处理后的状态对比）即自身前后对照。用适宜浓度的KNO3溶液代替蔗糖溶液时，细胞会先质壁分离，后因K+、NO3−进入细胞，自动复原，因此可省略E 步骤（清水处理）。紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞为成熟的植物细胞，有大液泡且细胞液为紫色，因此该实验一般选用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料。洋葱鳞片叶内表皮细胞能发生质壁分离，因为洋葱鳞片叶内表皮细胞是成熟植物细胞，有大液泡。 【小问2详解】 B表示外界溶液，A是细胞液。图 2 中细胞可能处于质壁分离、质壁分离复原、动态平衡状态： 若处于质壁分离过程：细胞液（A）浓度小于外界溶液（B）浓度； 若处于质壁分离复原过程：细胞液（A）浓度大于外界溶液（B）浓度； 若处于动态平衡：细胞液（A）浓度等于外界溶液（B）浓度。 因此 A、B 处液体的浓度关系为：A 小于、等于或大于 B。 【小问3详解】 渗透作用条件：除 “有半透膜” 外，还需半透膜两侧溶液具有浓度差。当液面上升到最大高度后，b 管内液体浓度大于a 管内液体浓度（因为液面差产生的压力会阻止水分子继续向 b 管扩散）。此时有水分子通过半透膜（只是水分子进出半透膜的速率相等，达到动态平衡）。 【小问4详解】 观察指标：加入斐林试剂后，观察是否出现砖红色沉淀（斐林试剂与还原糖在水浴加热下生成砖红色沉淀）。 结论对应的现象：若蔗糖水解产物（葡萄糖、果糖，均为还原糖）能通过半透膜，则： b 管内的水解产物会进入 a 管，导致a、b 两侧液面高度差缩小（或消失），且两试管均出现砖红色沉淀。 结论对应的现象：若蔗糖水解产物不能通过半透膜，则： 水解产物仍在 b 管，a、b 两侧液面高度差无明显变化；①试管（取 a 管液体）无还原糖，无砖红色沉淀；②试管（取 b 管液体）有还原糖，出现砖红色沉淀。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $