精品解析：山西省长治市潞州区长治学院附属太行中学校2026-2027学年高一上学期10月阶段检测生物试题

太行中学2026—2027学年第一学期第一次月考高一生物试题 （考试时间：75分钟 试卷满分：100分） 注意事项： 1．本试卷分选择题和非选择题两部分。答卷前考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。 3．回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 4．测试范围：人教版必修1第1章-第2章蛋白质 一、单项选择题：本题共20个小题，每小题2分，40分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 下列关于细胞学说的建立过程及内容要点，叙述正确的有几项（　　） ①比夏通过解剖和观察揭示了器官水平的结构 ②列文虎克发现并命名了细胞 ③施莱登和施旺是细胞学说的主要建立者 ④罗伯特·胡克用自制显微镜观察了动植物的细微结构，如细胞壁和叶绿体等结构 ⑤细胞学说的建立不仅解释了个体发育，也为生物进化论的确立奠定了基础 ⑥细胞学说提出一切生物体都由细胞和细胞产物构成 ⑦“细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的补充和修正 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 2. 我国的“国宝”大熊猫栖息于长江上游海拔2400~3500米的高山竹林中，喜食冷箭竹，尤喜嫩茎、竹笋，偶尔食肉。下列有关叙述正确的是（ ） A. 竹茎、竹叶都属于植物的器官，竹子没有系统这一生命系统层次 B. 这片竹林内的所有竹笋构成一个种群 C. 高山竹林中的所有大熊猫、冷箭竹和其他动植物共同构成一个群落 D. 竹林内的大熊猫和它们所生活的无机环境共同构成了生态系统 3. 下列关于细胞学说和生命系统说法不正确的是（ ） A. 细胞学说是基于病毒、真菌、动物和植物的研究不完全归纳的结果 B. 细胞学说中所有细胞都是通过分裂产生的是不合理的 C. 病毒不是生命系统，不能用培养基进行培养 D. 森林中所有动植物不能构成群落 4. 甲图表示显微镜的部分结构，乙和丙图分别表示不同物镜下观察到的图像。下列叙述错误的是（ ） A. 甲图中②③组合放大倍数最高 B. 不转动光圈和反光镜，⑤的亮度低于⑥ C. 由视野乙调为视野丙，应先将装片向右上方移动 D. 丙是用高倍镜观察到的视野，其范围大于乙 5. 肺炎支原体和肺炎链球菌均为引发肺炎的病原体。图1是支原体细胞的模式图，图2是细菌细胞模式图。下列有关说法正确的是（ ） A. 这两种病原体和病毒均属于原核生物 B. 肺炎支原体和肺炎链球菌只属于生命系统中的细胞层次 C. 支原体的细胞膜和核糖体构成支原体的生命系统 D. 支原体细胞体现原核细胞统一性的结构包括细胞膜、细胞质、拟核等 6. 下列有关细胞元素组成、元素含量的叙述错误的是（ ） A. 细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素 B. 细胞中微量元素含量很少，作用也很微小 C. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在 D. 组成动植物体的化学元素种类大体相同，含量存在较大差异 7. “检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验中，以下操作改进不可行的是（ ） A. 鸡蛋蛋清液容易引起试管挂壁而难以清洗，可用熟蛋白捣碎制成悬液代替 B. 在检测还原糖时，可适当提高水浴温度缩短反应时间 C. 在检测蛋白质时，用双缩脲进行检测 D. 检测还原糖时，可用刻度试管和滴管量取样液及试剂，以保证快速量取 8. 大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是（ ） A. 大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态 B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量 C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸 D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素 9. 下列关于水和无机盐的说法正确的有几项（ ） ①生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 ②水和无机盐都不能作为细胞的能源物质 ③生物体内无机盐主要以化合物形式存在 ④生物的含水量与生长发育阶段有关，如幼嫩组织的细胞中含水量较高 ⑤细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输和化学反应 A. 两项 B. 三项 C. 四项 D. 五项 10. 水是生命的介质。科学家在土卫六上收集到液态氨，这让土卫六成为太阳系中最有可能存在非水基生命的候选星球。下列支持液态氨能代替水作为生命介质的理由中正确的是（ ） A. 液态氨之间可形成氢键，氢键易断裂易形成，所以液态氨是良好的溶剂 B. 液态氨的比热容比水分子大，因此有利于维持生命系统的稳定性 C. 液态氨分子一端带正电荷一端带负电荷，因此它的温度相对不容易改变 D. 液态氨有极性，带电荷的分子都容易与它结合，所以它具有流动性 11. 为探究Fe3+对植物M幼苗生长的影响，某兴趣小组设置了甲～丁四组实验（如下图）。其中完全营养液含有植物生长所需的全部必需营养元素；营养土富含有机质肥料；颗粒土以蛭石、珍珠岩等无机颗粒为主。某同学认为四组均有不足并指出了相应改进意见，下列改进意见最合理的是（ ） A. 甲组：实验组需要设置一系列浓度梯度，找出最佳Fe3+浓度 B. 乙组：实验组出现生长不良情况后再添加Fe3+继续培养一段时间 C. 丙组：将两组的营养土换成颗粒土或完全营养液 D. 丁组：将等量的营养土与颗粒土拌匀作为两组的培养土 12. 下图能正确表示某脂肪肝（表现为肝细胞中脂肪增多）患者肝细胞中四种化合物相对含量的是（　　） A. B. C. D. 13. 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。下列关于多糖的说法，正确的是（ ） A. 淀粉和糖原的基本单位都是葡萄糖，且连接方式相同 B. 纤维素是植物细胞壁的主要成分，其彻底水解产物为葡萄糖 C. 几丁质组成元素与淀粉相同 D. 多糖都是以葡萄糖为单体形成的大分子化合物，均能作为储能物质 14. 脂质是细胞内一类重要的有机物。下列关于脂质的叙述，错误的是（　　） A. 脂肪是由一分子脂肪酸与三分子甘油发生反应形成的甘油三酯 B. 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分，所有细胞都含有磷脂 C. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 D. 维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，属于固醇类物质 15. 下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述，不正确的是（ ） A. 该蛋白质中含有两条肽链49个肽键 B. 从图2可推知该肽链至少含有4个游离的羧基 C. 该蛋白质合成肽链的场所是核糖体 D. 该蛋白质至少含有氧原子53个 16. 下表是某种蛋白质的结构组成，相关叙述不正确的是（　　） 项目 氨基酸总数 氨基总数 羧基总数 R基团上羧基数 数量 207 32 32 28 A. 组成该蛋白质的氨基酸种类不超过21种 B. 该蛋白质由4条肽链构成 C. 该蛋白质分子的R基中也应该含有28个氨基 D. 构成该蛋白质的元素只有C、H、O、N 17. 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质的相关说法正确的是（ ） A. 蛋白质经高温处理后，肽键断裂、空间结构被破坏 B. 稀释后的蛋清溶液与蛋白酶混匀，反应完成后滴加双缩脲试剂不出现紫色 C. 氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构决定了蛋白质的功能 D. 人体的许多疾病与人体细胞内肽链的折叠错误有关 18. 下列关于物质检测实验的说法正确的是（ ） A. 常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定还原糖的实验材料 B. 可以用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定尿液中是否含蛋白质 C. 还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用 D. 若待测样品与斐林试剂水浴加热后不出现砖红色说明样品中不含糖类 19. 下列关于细胞中糖类和脂质的表述，正确的是（ ） A. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质 B. 纤维素是组成植物与蓝细菌细胞壁的主要成分 C. 脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质 D. 一般情况下脂肪是生物体利用的主要能源物质 20. 细胞中的物质是可以相互转化的，下列有关说法正确的是（　　） A. 除供细胞利用之外，多余的血糖先用于转变成脂肪和某些氨基酸 B. 花生种子在萌发初期干重会增加，导致干重增加的主要元素是氧元素 C. 脂肪含氢量比糖类少，与同质量糖类比，其氧化分解释放的能量更多 D. 脂肪的物理形态与甘油分子的种类有关 二、非选择题：本题共5小题，共60分。 21. 如图是显微镜下观察到的几种细胞图像。据图回答下列问题： （1）图中属于真核细胞的是_______（填字母），它们与原核生物的主要区别是______。 （2）上述6种细胞都有的结构是______（写出两种），这体现了______。 （3）图中能进行光合作用的是______（填字母）。蓝细菌也能进行光合作用，完成此生理过程的物质基础是其体内含有_____。细菌中的多数种类是营______生活的_______（填“自养”或“异养”）生物。 22. 人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。据此回答下列问题： （1）如果钙离子的含量太低，会出现肌肉抽搐现象，这说明无机盐的生理作用________。 （2）水在人体内有着重要作用，水在人体细胞中存在形式有自由水和________两种，其中自由水的生理作用有①是细胞内良好的溶剂；②________；③运输营养物质和代谢废物；④为细胞提供液体环境。 （3）健康人的尿液中含有极微量的蛋白质，若尿液中的蛋白质过多，则称蛋白尿。健康人在剧烈运动后，可能会出现暂时性的蛋白尿。用双缩脲试剂检测尿中是否含有蛋白质时，若实验结果出现________色，则说明尿液中含有蛋白质，且颜色的深浅与尿液中蛋白质的含量成________（填“正相关”或“负相关”）。 （4）研究发现Mg是植物生长所必需的元素，若设计实验来证明，则该实验的设计思路是利用完全培养液和________培养液作对照并得出结论。 23. 用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目，如下表所示： 多肽化合物 蛋白质 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 催产素 牛加压素 血管舒缓素 平滑肌舒张素 猪促黑色素细胞激素 人促黑色素细胞激素 牛胰蛋白酶 人胰岛素 某种免疫球蛋白 人血红蛋白 9 9 9 10 13 22 223 51 660 574 （1）写成组成表中化合物的基本单位——氨基酸的结构通式：____________。 （2）表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用却彼此不同，原因是______________________________。 （3）表中⑧的生理功能说明蛋白质具有______作用，⑨的生理功能说明蛋白质具有_________作用；⑩的生理功能说明蛋白质具有_______作用。 （4）⑩包含4条多肽链，则⑩共有_____个肽键。 （5）⑧中包含一条由21个氨基酸组成的肽链A和一条由30个氨基酸组成的肽链B，如下图所示： 由此可知，一分子⑧中含有_____个二硫键（—S—S—），每形成一个二硫键要脱去两个H。若组成⑧的氨基酸的平均相对分子质量是100，则⑧的分子质量为 _________ 。 24. 王同学分别按下表进行实验： 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 A 浸泡过的花生种子 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 细胞中着色的小颗粒 B 苹果匀浆 斐林试剂、50~65℃水浴加热 组织样液颜色变化 C 豆浆 ？ 组织样液颜色变化 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察。分析回答： （1）A组实验中，实验所观察到的被苏丹Ⅲ染液着色的小颗粒是________（物质），小颗粒的颜色是________。 （2）B组实验中，组织样液中出现_________沉淀。若将苹果匀浆换成蔗糖溶液，并按正确操作做上述B组实验，结果是溶液呈现________色。 （3）C组实验中，豆浆中富含蛋白质，检测蛋白质的试剂是________。实验中要注意先向含有豆浆的试管注入试剂A液，形成________环境，摇匀后再向试管注入B液。该组实验________（填“需要”或“不需要”）水浴加热。 25. 冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段。收获后的种子可以制作加工成各类食品，食品被人体消化吸收后通过一系列代谢来提供营养，具体途径如图所示。分析回答下列相关问题： （1）冬小麦在冬天来临之前，含水量会降低，而结合水的比例会逐渐上升，其生理意义是________。 （2）冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是________（“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。脂质中的维生素D具有能有效地________的功能。 （3）某同学体脂率较高决定减肥，为此制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐，请根据图示信息，评价该方案________（填“有效”或“无效”），理由是________。对于人体而言，摄入过多脂肪容易引起多种疾病，但脂肪也有一定的生理功能，如____________（写出3点）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 太行中学2026—2027学年第一学期第一次月考高一生物试题 （考试时间：75分钟 试卷满分：100分） 注意事项： 1．本试卷分选择题和非选择题两部分。答卷前考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。 3．回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 4．测试范围：人教版必修1第1章-第2章蛋白质 一、单项选择题：本题共20个小题，每小题2分，40分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 下列关于细胞学说的建立过程及内容要点，叙述正确的有几项（　　） ①比夏通过解剖和观察揭示了器官水平的结构 ②列文虎克发现并命名了细胞 ③施莱登和施旺是细胞学说的主要建立者 ④罗伯特·胡克用自制显微镜观察了动植物的细微结构，如细胞壁和叶绿体等结构 ⑤细胞学说的建立不仅解释了个体发育，也为生物进化论的确立奠定了基础 ⑥细胞学说提出一切生物体都由细胞和细胞产物构成 ⑦“细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的补充和修正 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 【答案】C 【解析】 【详解】①比夏通过解剖观察指出器官由组织构成，揭示的是组织水平的结构，揭示器官水平结构的科学家是维萨里，①错误； ②罗伯特·胡克发现并命名了细胞，列文虎克是观察到活细胞（细菌、红细胞等）的科学家，②错误； ③施莱登和施旺分别通过植物、动物研究共同提出细胞学说，是细胞学说的主要建立者，③正确； ④罗伯特·胡克仅观察到植物木栓组织的死细胞壁，并未观察到叶绿体和动物细微结构，④错误； ⑤细胞学说提出一切动植物由细胞发育而来，既解释了个体发育的规律，也证明生物有共同起源，为生物进化论奠定了基础，⑤正确； ⑥细胞学说仅提出一切动植物由细胞和细胞产物构成，不包括病毒等无细胞结构的生物，⑥错误； ⑦魏尔肖提出的“细胞通过分裂产生新细胞”修正了细胞学说中关于新细胞产生的错误表述，是对细胞学说的补充和修正，⑦正确。 综上共有3项叙述正确。 2. 我国的“国宝”大熊猫栖息于长江上游海拔2400~3500米的高山竹林中，喜食冷箭竹，尤喜嫩茎、竹笋，偶尔食肉。下列有关叙述正确的是（ ） A. 竹茎、竹叶都属于植物的器官，竹子没有系统这一生命系统层次 B. 这片竹林内的所有竹笋构成一个种群 C. 高山竹林中的所有大熊猫、冷箭竹和其他动植物共同构成一个群落 D. 竹林内的大熊猫和它们所生活的无机环境共同构成了生态系统 【答案】A 【解析】 【详解】A、竹茎和竹叶属于植物的器官，植物体的结构层次为细胞→组织→器官→个体，没有“系统”这一层次，A正确； B、种群指一定区域内同种生物的所有个体，竹笋仅是冷箭竹的幼体，未包含所有成体，不能构成种群，B错误； C、群落是同一区域内所有生物的集合，包括动植物和微生物，而选项中未提及微生物，C错误； D、生态系统由生物群落（所有生物）及其所处的无机环境共同构成，而选项中仅提到大熊猫这一种生物，未包含其他生物，D错误。 故选A。 3. 下列关于细胞学说和生命系统说法不正确的是（ ） A. 细胞学说是基于病毒、真菌、动物和植物的研究不完全归纳的结果 B. 细胞学说中所有细胞都是通过分裂产生的是不合理的 C. 病毒不是生命系统，不能用培养基进行培养 D. 森林中所有动植物不能构成群落 【答案】A 【解析】 【详解】A、细胞学说只对部分动物和植物进行了研究，利用不完全归纳法进行了总结，没有对病毒和真菌进行研究，A错误； B、细胞学说中“所有细胞都是通过分裂产生的”这一观点并不完全合理，因为受精卵来自精子和卵细胞的融合，并非单纯分裂，B正确； C、病毒没有细胞结构，不属于生命系统，也不能用化学培养基进行培养，C正确； D、群落指一个区域内的所有生物的总和，森林中所有的动物和植物并不包括微生物，所以不能构成群落，D正确。 4. 甲图表示显微镜的部分结构，乙和丙图分别表示不同物镜下观察到的图像。下列叙述错误的是（ ） A. 甲图中②③组合放大倍数最高 B. 不转动光圈和反光镜，⑤的亮度低于⑥ C. 由视野乙调为视野丙，应先将装片向右上方移动 D. 丙是用高倍镜观察到的视野，其范围大于乙 【答案】D 【解析】 【详解】A、①②是目镜，②的放大倍数大于①，③④是物镜，③的放大倍数大于④，所以放大倍数最高的组合是②③，A正确； B、高倍镜下视野亮度比低倍镜的要低，B正确； C、乙视野中要放大观察的细胞偏向视野的右上方，所以要将细胞移至视野中央，需要向右上方移动装片，C正确； D、乙是低倍镜下观察到的视野，丙是高倍镜下观察到的视野，高倍镜观察到的视野范围更小，D错误。 5. 肺炎支原体和肺炎链球菌均为引发肺炎的病原体。图1是支原体细胞的模式图，图2是细菌细胞模式图。下列有关说法正确的是（ ） A. 这两种病原体和病毒均属于原核生物 B. 肺炎支原体和肺炎链球菌只属于生命系统中的细胞层次 C. 支原体的细胞膜和核糖体构成支原体的生命系统 D. 支原体细胞体现原核细胞统一性的结构包括细胞膜、细胞质、拟核等 【答案】D 【解析】 【详解】A、病毒没有细胞结构，不属于原核生物，肺炎支原体和肺炎链球菌属于原核生物，A错误； B、肺炎支原体和肺炎链球菌是单细胞生物，既属于细胞层次，也属于个体层次，B错误； C、支原体是单细胞生物，其生命系统包括细胞层次（个体层次），细胞膜和核糖体只是细胞的部分结构，不能构成生命系统，C错误； D、原核细胞的统一性体现在都有细胞膜、细胞质、拟核等结构，支原体细胞作为原核细胞，体现了原核细胞的这些统一性结构，D正确。 故选D。 6. 下列有关细胞元素组成、元素含量的叙述错误的是（ ） A. 细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素 B. 细胞中微量元素含量很少，作用也很微小 C. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在 D. 组成动植物体的化学元素种类大体相同，含量存在较大差异 【答案】B 【解析】 【详解】A、生物体的元素均来自无机环境，没有细胞特有的元素，A正确； B、微量元素含量虽少，但对生命活动至关重要（如Fe参与血红蛋白构成），作用并不微小，B错误； C、细胞中元素多以化合物形式存在（如水、蛋白质），少量以离子形式存在，C正确； D、动植物细胞元素种类相似（如C、H、O），但含量差异大（如植物含较多C，动物含较多N），D正确。 故选B。 7. “检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验中，以下操作改进不可行的是（ ） A. 鸡蛋蛋清液容易引起试管挂壁而难以清洗，可用熟蛋白捣碎制成悬液代替 B. 在检测还原糖时，可适当提高水浴温度缩短反应时间 C. 在检测蛋白质时，用双缩脲进行检测 D. 检测还原糖时，可用刻度试管和滴管量取样液及试剂，以保证快速量取 【答案】C 【解析】 【详解】A、熟蛋白的蛋白质仅发生空间结构的改变，肽键未被破坏，仍可与双缩脲试剂发生紫色反应，且制成悬液后不易挂壁、更易清洗，该改进可行，A不符合题意； B、还原糖与斐林试剂的反应速率在一定范围内随温度升高而加快，适当提高水浴温度可以缩短反应时间，该改进可行，B不符合题意； C、检测蛋白质的试剂是双缩脲试剂，由质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和0.01g/mL的CuSO₄溶液组成，在碱性环境下与肽键反应显紫色；双缩脲是另一种独立的化学物质，不能用于检测蛋白质，该改进不可行，C符合题意； D、刻度试管和滴管可实现样液、试剂的定量量取，能够快速完成量取操作，该改进可行，D不符合题意。 8. 大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是（ ） A. 大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态 B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量 C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸 D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素 【答案】D 【解析】 【分析】1、脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的。 2、磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。 3、固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。 【详解】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态，动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温下呈固态，A正确； B、蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量，B正确； C、必需氨基酸是人体细胞不能合成必须从外界获取的氨基酸，因此大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸，C正确； D、脂肪的组成元素只有C、H、O，D错误。 故选D。 9. 下列关于水和无机盐的说法正确的有几项（ ） ①生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 ②水和无机盐都不能作为细胞的能源物质 ③生物体内无机盐主要以化合物形式存在 ④生物的含水量与生长发育阶段有关，如幼嫩组织的细胞中含水量较高 ⑤细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输和化学反应 A. 两项 B. 三项 C. 四项 D. 五项 【答案】B 【解析】 【详解】①生物体的含水量因生活环境不同而异，如水生生物通常含水量更高，①正确； ②水不是能源物质，无机盐也不能供能，②正确； ③无机盐主要以离子形式存在（如Na⁺、K⁺），少数以化合物形式（如骨骼中的CaCO₃）存在，③错误； ④幼嫩组织代谢旺盛，自由水含量高，衰老组织反之，④正确； ⑤结合水是细胞结构的组成成分，不能作为溶剂或参与反应，只有自由水具备此功能，⑤错误； 综上所述，①②④正确，B正确，ACD错误。 故选B。 10. 水是生命的介质。科学家在土卫六上收集到液态氨，这让土卫六成为太阳系中最有可能存在非水基生命的候选星球。下列支持液态氨能代替水作为生命介质的理由中正确的是（ ） A. 液态氨之间可形成氢键，氢键易断裂易形成，所以液态氨是良好的溶剂 B. 液态氨的比热容比水分子大，因此有利于维持生命系统的稳定性 C. 液态氨分子一端带正电荷一端带负电荷，因此它的温度相对不容易改变 D. 液态氨有极性，带电荷的分子都容易与它结合，所以它具有流动性 【答案】B 【解析】 【详解】A、液态氨是良好溶剂的原因是其为极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子结合，A错误； B、比热容大的物质吸收或释放相同热量时温度变化幅度更小，有利于维持生命系统温度的相对稳定，符合生命介质的要求，B正确； C、液态氨分子一端带正电一端带负电说明其为极性分子，这是其作为良好溶剂的原因，温度不易改变是比热容大的特点，二者无因果关系，C错误； D、液态氨有极性、易结合带电荷分子是其作为良好溶剂的原因，流动性与分子间氢键易断裂、可重新形成，分子能相对移动有关，二者无因果关系，D错误。 11. 为探究Fe3+对植物M幼苗生长的影响，某兴趣小组设置了甲～丁四组实验（如下图）。其中完全营养液含有植物生长所需的全部必需营养元素；营养土富含有机质肥料；颗粒土以蛭石、珍珠岩等无机颗粒为主。某同学认为四组均有不足并指出了相应改进意见，下列改进意见最合理的是（ ） A. 甲组：实验组需要设置一系列浓度梯度，找出最佳Fe3+浓度 B. 乙组：实验组出现生长不良情况后再添加Fe3+继续培养一段时间 C. 丙组：将两组的营养土换成颗粒土或完全营养液 D. 丁组：将等量的营养土与颗粒土拌匀作为两组的培养土 【答案】B 【解析】 【详解】A、甲组幼苗由于缺乏其他元素而生长受限制，改进后也不能解决，A不合理； B、乙组在不含Fe3+的完全营养液中，若出现生长不良情况，可以体现缺Fe3+对植物M幼苗生长的影响，此后补充适量Fe3+，生长不良情况好转甚至消失，则说明Fe3+是植物正常生长必须的，B合理； C、丙组的培养土富含有机质肥料，植物幼苗可能都不缺乏Fe3+，改为颗粒土或者完全营养液后，情况未发生改变，C不合理； D、丁组原设计有两个变量，培养土种类和是否加入Fe3+，但营养土或颗粒土中均可能含有Fe3+，因此幼苗可能都不缺乏Fe3+，改进后情况并未改变，D不合理。 12. 下图能正确表示某脂肪肝（表现为肝细胞中脂肪增多）患者肝细胞中四种化合物相对含量的是（　　） A. B. C. D. 【答案】A 【解析】 【详解】一般认为水是细胞内含量最多的化合物，蛋白质是细胞内含量最多的有机化合物，脂肪肝患者肝细胞内物质含量关系为：水>蛋白质>脂肪>无机盐。 故选A。 13. 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。下列关于多糖的说法，正确的是（ ） A. 淀粉和糖原的基本单位都是葡萄糖，且连接方式相同 B. 纤维素是植物细胞壁的主要成分，其彻底水解产物为葡萄糖 C. 几丁质组成元素与淀粉相同 D. 多糖都是以葡萄糖为单体形成的大分子化合物，均能作为储能物质 【答案】B 【解析】 【详解】A、淀粉和糖原的基本单位都是葡萄糖，但二者的葡萄糖连接方式不同，空间结构存在差异，A错误； B、纤维素是植物细胞壁的主要成分，属于多糖，彻底水解产物为葡萄糖，B正确； C、淀粉的组成元素为C、H、O，几丁质的组成元素包含N，二者组成元素不同，C错误； D、部分多糖（如几丁质）的单体不是葡萄糖，且并非所有多糖都能作为储能物质，如纤维素是植物细胞壁的结构成分，D错误。 14. 脂质是细胞内一类重要的有机物。下列关于脂质的叙述，错误的是（　　） A. 脂肪是由一分子脂肪酸与三分子甘油发生反应形成的甘油三酯 B. 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分，所有细胞都含有磷脂 C. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 D. 维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，属于固醇类物质 【答案】A 【解析】 【详解】A、脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油反应形成的甘油三酯，A错误； B、磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分，因此，所有细胞都含有磷脂，B正确； C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，但也不能过多摄入，C正确； D、维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，属于固醇类物质，因此补充钙的同时要补充维生素D，D正确。 15. 下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述，不正确的是（ ） A. 该蛋白质中含有两条肽链49个肽键 B. 从图2可推知该肽链至少含有4个游离的羧基 C. 该蛋白质合成肽链的场所是核糖体 D. 该蛋白质至少含有氧原子53个 【答案】D 【解析】 【详解】A、该蛋白质共含2条肽链，氨基酸总数为个，肽键数=氨基酸数-肽链数=，A正确； B、游离羧基分布在肽链末端和R基中，2条肽链末端各有1个游离羧基，图2的R基中还存在2个羧基，因此该蛋白质至少有个游离羧基，B正确； C、氨基酸脱水缩合合成肽链的场所是核糖体，C正确； D、氧原子数=肽键中的氧+游离羧基中的氧+R基其他氧，肽键含49个氧，4个游离羧基共含个氧，仅这两部分就有个氧，远多于53，D错误。 16. 下表是某种蛋白质的结构组成，相关叙述不正确的是（　　） 项目 氨基酸总数 氨基总数 羧基总数 R基团上羧基数 数量 207 32 32 28 A. 组成该蛋白质的氨基酸种类不超过21种 B. 该蛋白质由4条肽链构成 C. 该蛋白质分子的R基中也应该含有28个氨基 D. 构成该蛋白质的元素只有C、H、O、N 【答案】D 【解析】 【详解】A、高中阶段学习的组成生物体蛋白质的氨基酸共21种，因此无论氨基酸总数多少，该蛋白质的氨基酸种类最多不超过21种，A正确； B、每条肽链的羧基端有1个游离羧基，其余羧基都位于R基中，因此肽链数=羧基总数-R基上羧基数=32-28=4条，B正确； C、每条肽链的氨基端有1个游离氨基，其余氨基都位于R基中，因此R基中氨基数=氨基总数-肽链数=32-4=28个，C正确； D、C、H、O、N是蛋白质的基本组成元素，部分蛋白质还含有S等元素（如二硫键中含S），因此并非只有C、H、O、N四种元素，D错误。 17. 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质的相关说法正确的是（ ） A. 蛋白质经高温处理后，肽键断裂、空间结构被破坏 B. 稀释后的蛋清溶液与蛋白酶混匀，反应完成后滴加双缩脲试剂不出现紫色 C. 氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构决定了蛋白质的功能 D. 人体的许多疾病与人体细胞内肽链的折叠错误有关 【答案】D 【解析】 【详解】A、高温处理会使蛋白质的空间结构被破坏而发生变性，但不会断裂肽键，A错误； B、蛋白酶的化学本质是蛋白质，且蛋清被蛋白酶分解后产生的多肽仍含有肽键，二者均可与双缩脲试剂反应出现紫色，B错误； C、蛋白质的功能由其结构决定，蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同，氨基酸本身不存在空间结构，C错误； D、人体的许多疾病如囊性纤维化等，均与细胞内相关肽链折叠错误、对应的蛋白质功能异常有关，D正确。 18. 下列关于物质检测实验的说法正确的是（ ） A. 常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定还原糖的实验材料 B. 可以用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定尿液中是否含蛋白质 C. 还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用 D. 若待测样品与斐林试剂水浴加热后不出现砖红色说明样品中不含糖类 【答案】B 【解析】 【详解】A、番茄和苹果虽然含还原糖，但番茄的红色会干扰实验结果的颜色观察，因此通常选用颜色较浅的梨作为实验材料，A错误； B、斐林试剂的甲液（NaOH）和乙液（CuSO4）经蒸馏水稀释后，可模拟双缩脲试剂的A液和B液（稀释后的CuSO4），用于检测蛋白质，B正确； C、斐林试剂需现用现配，混合后生成的Cu(OH)2沉淀无法长期保存，因此不能装入棕色瓶备用，C错误； D、斐林试剂只能检测可溶性还原糖，若样品中不含还原糖（如含蔗糖、淀粉等非还原糖），即使含有其他糖类也不会显色，因此无法说明样品不含任何糖类，D错误。 故选B。 19. 下列关于细胞中糖类和脂质的表述，正确的是（ ） A. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质 B. 纤维素是组成植物与蓝细菌细胞壁的主要成分 C. 脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质 D. 一般情况下脂肪是生物体利用的主要能源物质 【答案】A 【解析】 【详解】A、磷脂是构成细胞膜的重要成分，所有细胞（包括真核细胞和原核细胞）均具有细胞膜，因此磷脂是所有细胞必不可少的脂质，A正确； B、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，而蓝细菌（原核生物）的细胞壁成分为肽聚糖，并非纤维素，B错误； C、淀粉是植物细胞的储能物质，人体细胞不含淀粉，人体内的储能物质是糖原和脂肪，C错误； D、生物体利用的主要能源物质是糖类（如葡萄糖），脂肪是备用能源物质，D错误。 故选A。 20. 细胞中的物质是可以相互转化的，下列有关说法正确的是（　　） A. 除供细胞利用之外，多余的血糖先用于转变成脂肪和某些氨基酸 B. 花生种子在萌发初期干重会增加，导致干重增加的主要元素是氧元素 C. 脂肪含氢量比糖类少，与同质量糖类比，其氧化分解释放的能量更多 D. 脂肪的物理形态与甘油分子的种类有关 【答案】B 【解析】 【详解】A、血糖在满足细胞需求后，多余部分优先合成糖原储存，其次才转化为脂肪和某些非必需氨基酸，A错误； B、花生种子萌发初期吸水为主（自由水增加），干重指除去水分后的质量。初期吸水导致干重中氧元素（来自水）占比上升，是干重增加的主要元素，B正确； C、脂肪含氢量高于糖类，氧化分解时脱氢步骤多，释放能量更多，C错误； D、脂肪由甘油和脂肪酸组成，其物理形态取决于脂肪酸的饱和度（如不饱和脂肪酸多则为液态），与甘油种类无关，D错误。 故选B。 二、非选择题：本题共5小题，共60分。 21. 如图是显微镜下观察到的几种细胞图像。据图回答下列问题： （1）图中属于真核细胞的是_______（填字母），它们与原核生物的主要区别是______。 （2）上述6种细胞都有的结构是______（写出两种），这体现了______。 （3）图中能进行光合作用的是______（填字母）。蓝细菌也能进行光合作用，完成此生理过程的物质基础是其体内含有_____。细菌中的多数种类是营______生活的_______（填“自养”或“异养”）生物。 【答案】（1） ①. B、C、D、E、F ②. 有以核膜为界限的细胞核 （2） ①. 细胞膜、细胞质（或核糖体、DNA） ②. 细胞的统一性 （3） ①. BE ②. 叶绿素和藻蓝素 ③. 寄生或腐生 ④. 异养 【解析】 【分析】图中A细菌是原核生物，其余均为真核生物，两者的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核。 【小问1详解】 真核细胞具有以核膜为界限的细胞核，原核细胞没有。 图中，B（眼虫）、C（变形虫）、D（酵母菌）、E（衣藻）、F（草履虫） 都有以核膜为界限的细胞核，属于真核细胞；A（细菌） 无核膜包被的细胞核，属于原核细胞。 【小问2详解】 原核细胞和真核细胞都具有细胞膜（控制物质进出）、细胞质（细胞代谢的主要场所）、核糖体（合成蛋白质的场所）和遗传物质 DNA。 这体现了细胞在结构上的统一性。 【小问3详解】 B（眼虫） 有叶绿体，E（衣藻） 有叶绿体，都能进行光合作用；蓝细菌虽无叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用。 细菌中多数种类是营寄生或腐生生活的，依赖外界有机物生存，属于异养生物。 22. 人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。据此回答下列问题： （1）如果钙离子的含量太低，会出现肌肉抽搐现象，这说明无机盐的生理作用________。 （2）水在人体内有着重要作用，水在人体细胞中存在形式有自由水和________两种，其中自由水的生理作用有①是细胞内良好的溶剂；②________；③运输营养物质和代谢废物；④为细胞提供液体环境。 （3）健康人的尿液中含有极微量的蛋白质，若尿液中的蛋白质过多，则称蛋白尿。健康人在剧烈运动后，可能会出现暂时性的蛋白尿。用双缩脲试剂检测尿中是否含有蛋白质时，若实验结果出现________色，则说明尿液中含有蛋白质，且颜色的深浅与尿液中蛋白质的含量成________（填“正相关”或“负相关”）。 （4）研究发现Mg是植物生长所必需的元素，若设计实验来证明，则该实验的设计思路是利用完全培养液和________培养液作对照并得出结论。 【答案】（1）维持细胞和生物体的生命活动 （2） ①. 结合水 ②. 参与许多生化反应 （3） ①. 紫 ②. 正相关 （4）缺镁的缺素/缺镁的全素 【解析】 【小问1详解】 无机盐的核心功能包括维持细胞和生物体正常生命活动、维持渗透压/酸碱平衡、构成细胞结构等，血钙过低引发肌肉抽搐是机体正常生命活动紊乱的表现，说明无机盐维持细胞和生物体正常生命活动的功能。 【小问2详解】 细胞内水的存在形式分为自由水和结合水两类，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水的功能除题干给出的内容外，还可作为反应物参与细胞内的多种生化反应。 【小问3详解】 双缩脲试剂可与蛋白质中的肽键发生紫色反应，且蛋白质含量越高，生成的紫色络合物越多、颜色越深，因此颜色深浅与蛋白质含量呈正相关。即用双缩脲试剂检测尿中是否含有蛋白质时，若实验结果出现紫色，说明尿液中有蛋白质，且含量越高，颜色越深。 【小问4详解】 本实验的目的是验证Mg是植物生长所必需的元素，根据实验目的可知本实验的自变量为培养液中是否含有镁元素，因变量为幼苗的生长状况；根据实验的单一变量可知，本实验中对照组用含全部必需元素的完全培养液，实验组用仅缺少目标元素Mg的完全培养液，然后比较植株生长状况。 23. 用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目，如下表所示： 多肽化合物 蛋白质 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 催产素 牛加压素 血管舒缓素 平滑肌舒张素 猪促黑色素细胞激素 人促黑色素细胞激素 牛胰蛋白酶 人胰岛素 某种免疫球蛋白 人血红蛋白 9 9 9 10 13 22 223 51 660 574 （1）写成组成表中化合物的基本单位——氨基酸的结构通式：____________。 （2）表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用却彼此不同，原因是______________________________。 （3）表中⑧的生理功能说明蛋白质具有______作用，⑨的生理功能说明蛋白质具有_________作用；⑩的生理功能说明蛋白质具有_______作用。 （4）⑩包含4条多肽链，则⑩共有_____个肽键。 （5）⑧中包含一条由21个氨基酸组成的肽链A和一条由30个氨基酸组成的肽链B，如下图所示： 由此可知，一分子⑧中含有_____个二硫键（—S—S—），每形成一个二硫键要脱去两个H。若组成⑧的氨基酸的平均相对分子质量是100，则⑧的分子质量为 _________ 。 【答案】（1） （2）组成它们的氨基酸种类和排列顺序不同 （3） ①. 调节 ②. 免疫 ③. 运输 （4）570 （5） ①. 3 ②. 4212 【解析】 【小问1详解】 组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。故氨基酸的结构通式： 【小问2详解】 结构决定功能，蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关，①②③虽然氨基酸数目相同，但氨基酸的种类、排列顺序不同，所以其生理作用彼此不同。 【小问3详解】 蛋白质的功能具有多样性：结构蛋白（如血红蛋白）、催化功能（如蛋白质类的酶）、运输功能（如载体蛋白）、调节功能（如胰岛素）、免疫功能（如抗体）等。根据题意和图表可知：⑧的生理功能说明蛋白质具有调节作用；⑨的生理功能说明蛋白质具有免疫作用；⑩的生理功能说明蛋白质具有运输作用。 【小问4详解】 ⑩是由4条多肽链盘曲折叠形成的蛋白质，肽键数=氨基酸数-肽链数=574-4=570个。 【小问5详解】 据图可以看出，一分子⑧中含有3个二硫键（-S-S-），蛋白质相对分子质量=氨基酸平均分子质量×氨基酸数-18×脱去的水分子数–1×脱去的氢原子数=（30+21）×100-（30+21-2）×18-（1×6）=51×100-888=4212。 24. 王同学分别按下表进行实验： 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 A 浸泡过的花生种子 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 细胞中着色的小颗粒 B 苹果匀浆 斐林试剂、50~65℃水浴加热 组织样液颜色变化 C 豆浆 ？ 组织样液颜色变化 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察。分析回答： （1）A组实验中，实验所观察到的被苏丹Ⅲ染液着色的小颗粒是________（物质），小颗粒的颜色是________。 （2）B组实验中，组织样液中出现_________沉淀。若将苹果匀浆换成蔗糖溶液，并按正确操作做上述B组实验，结果是溶液呈现________色。 （3）C组实验中，豆浆中富含蛋白质，检测蛋白质的试剂是________。实验中要注意先向含有豆浆的试管注入试剂A液，形成________环境，摇匀后再向试管注入B液。该组实验________（填“需要”或“不需要”）水浴加热。 【答案】（1） ①. 脂肪 ②. 橘黄色 （2） ①. 砖红色 ②. 蓝 （3） ①. 双缩脲试剂  ②. 碱性 ③. 不需要   【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。 【小问1详解】 检测脂肪实验中，脂肪可被苏丹Ⅲ溶液染成橘黄色。 【小问2详解】 检测还原糖实验中，在水浴加热的条件下，斐林试剂可与还原糖反应生成砖红色沉淀；蔗糖不是还原糖，用斐林试剂鉴定还原糖时不会出现颜色变化，呈现出的是斐林试剂本身的蓝色。 【小问3详解】 双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，蛋白质的检测实验中，需要先加A液，营造碱性环境，摇匀后再加入B液，用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要水浴加热。 25. 冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段。收获后的种子可以制作加工成各类食品，食品被人体消化吸收后通过一系列代谢来提供营养，具体途径如图所示。分析回答下列相关问题： （1）冬小麦在冬天来临之前，含水量会降低，而结合水的比例会逐渐上升，其生理意义是________。 （2）冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是________（“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。脂质中的维生素D具有能有效地________的功能。 （3）某同学体脂率较高决定减肥，为此制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐，请根据图示信息，评价该方案________（填“有效”或“无效”），理由是________。对于人体而言，摄入过多脂肪容易引起多种疾病，但脂肪也有一定的生理功能，如____________（写出3点）。 【答案】（1）自由水减少可以避免气温下降时结冰而损害自身；结合水比例越高，细胞抵抗寒冷的能力越强 （2） ①. 不饱和 ②. 促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 （3） ①. 无效 ②. 糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪 ③. 储能、保温、缓冲、减压 【解析】 【小问1详解】 冬季来临时，冬小麦细胞内自由水减少可以避免气温下降时结冰而损害自身；结合水比例越高，细胞抵抗寒冷的能力越强，这是植物适应环境的一种表现。 【小问2详解】 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是不饱和脂肪酸；脂质中的维生素D具有能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 【小问3详解】 由于糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，所以高蛋白高淀粉低脂的减肥餐对减肥是无效的。脂肪的生理功能包括储能、保温、缓冲、减压等。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $