第六单元 技术与生活（期末专项训练）四年级科学上学期（青岛版）

第六单元 技术与生活（期末专项训练） 参考答案（含解析） 1．飞机、卡车、轮船、动车等 详解：技术产品是指为了满足自身的需要，通过科技发明或经验总结而形成的技术制造的产品。飞机、卡车、轮船、动车等是运输技术产品，出行方便。 2． 手机 电脑 飞机 详解：科技进步推动人类社会发展，古今中外科技的发展对人类社会产生了广泛而深远的影响。人类运用科技的力量发明了许多对我们有用的物品，如：电话、电脑、电视、手机、飞机等等，这些物品被称为科技产品。 3． 便利 快捷 舒适 详解：技术产品是指为了满足自身的需要，通过科技发明或经验总结而形成的技术制造的产品。在制作技术产品的过程中，每一个细节都很重要。技术产品使人们的生活更加便利、快捷、舒适。 4． 强度 摩擦力 直径 角度 距离 简单 坚固 详解：木拱廊桥以梁木穿插别压形成拱桥，足支撑在两岸的岩石上，底座由数十根粗大圆木纵横拼接对拱而成“八字结构”，整座桥不用钉铆，完全靠它自己本身的强度、摩擦力和直径的大小、所成的角度、水平的距离等巧妙搭接，结构简单，却坚固异常。 5．发面 详解：和好的面需要发面、才能做成馒头。发酵是制作馒头的重要步骤之一。发酵可以使面团膨胀，增加馒头的松软度。发酵时间会因温度和酵母的活性而有所不同，通常需要1-2小时，冬天可能需要更长时间‌。发酵好的面团会有明显的膨胀，可以用手指在面团上戳一个洞，如果不回缩，表示发酵完成‌。 6． 酸奶 面包 泡菜 详解：常见的发酵食品有谷物发酵食品、豆类制成品、蔬菜发酵制品和乳类制成品。发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，发酵食品具有独特的风味，如酸奶、面包、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。 7． 车闸 前后车轮 详解：控制部分、传动部分、制动部分组成了自行车的刹车系统，传动部分把控制部分和制动部分连接起来，达到刹车目的。自行车的控制部分是手把，制动部分是车闸，刹车片的位置在前后车轮的两侧。 8．× 详解：控制部分、传动部分、制动部分组成了自行车的刹车系统，传动部分把控制部分和制动部分连接起来，达到刹车目的。自行车的刹车线属于传动部分。 9．√ 详解：当物体重量相同时，摩擦力大小与接触面的粗糙程度有关，接触面越粗糙，摩擦力就越大；物体间接触面越光滑，摩擦力越小。自行车上用橡胶做刹车片是通过增大接触面的粗糙程度来增大摩擦力。 10．√ 详解：人们根据需要，对轮轴、滑轮、杠杆、斜面、齿轮等简单机械进行组合，发明了各种复杂的机器，自行车就是其中的一种。自行车上应用了一些不同的简单机械原理，如自行车的刹车系统最主要运用了杠杆原理。 11．√ 详解：自行车刹车系统的设计蕴含了许多科学技术和原理。控制部分、传动部分、制动部分组成了自行车的刹车系统，传动部分把控制部分和制动部分连接起来，达到刹车目的。自行车的手刹把手就是控制部分；制动部分是刹车片，就是分别安装在靠近车轮钢圈处的两块橡胶块；传动部分是一根粗粗的钢丝，把控制部分和制动部分连接起来。自行车上刹车系统主要运用而杠杆原理和摩擦力。 12．√ 详解：发面是面团发酵的过程，需要一定的湿度来促进酵母的活性和面团的膨胀。给盆口罩上保鲜膜，可以防止面团表面水分蒸发，保持面团的湿润环境，有助于发酵进行。 13．√ 详解：自行车刹车时，手越用力，车轮受到的摩擦力越大，这是利用在接触面的粗糙程度一定时，通过增大压力来增大摩擦力，使自行车停下来。 14．√ 详解：人类巧妙地利用有益微生物的发酵作用加工制造出各类发酵食品。“发面”是指把面粉、水、酵母粉和在一起形成的面团，在适宜温度下生面团中的酵母细胞会产生二氧化碳气体，使面团膨胀。适当的温度是影响酵母菌细胞产生二氧化碳的量的主要因素。 15．√ 详解：乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。在一定的条件下，乳酸菌可以使鲜牛奶发酵变为酸奶。 16．× 详解：发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品。在我们身边，常见的发酵食品有馒头、面包、酸奶、食醋、酱油、豆腐乳、红茶等。面条通常是由面粉制作而成，不经过发酵过程，不是发酵食品。 17．C 详解：青铜器的生产过程有着严谨的先后顺序，具体如下： ②制模：先制作出要铸造的青铜器的模型，这个模型是后续步骤的基础。 ①制范：根据制作好的模型，制作出用于铸造的陶范，范的形状与要铸造的器物相反。 ④熔铸：将青铜等金属原料加热熔化，然后把液态金属倒入陶范中。 ③修整：当金属冷却凝固后，打破陶范取出铸件，再对铸件进行打磨、修整等处理，使其成为合格的青铜器。 按照以上流程，正确的步骤顺序为制模→制范→熔铸→修整。 故选：C。 18．C 详解：工程建设需要科学技术的支持，例如设计、材料选择等，同时工程实践中遇到的问题也会推动科学技术的进步。 A．选项正确，因为工程依赖科技； B．选项正确，工程促进科技发展。 C．选项错误，两者存在紧密联系。 故选C。 19．A 详解： 疫情期间的一种医疗方式——远程医疗。远程/在线：医生和患者不在同一物理空间。问诊：进行医疗咨询和诊断。调取电子健康档案：访问和利用患者的数字化健康记录。这些都需要用到互联网技术，故选A。 20．A 详解：摩擦力是作用于摩擦在一起的两物体之间的力。它可以阻碍物体的运动。生活中人们经常利用摩擦力，也经常想办法克服不必要的摩擦。自行车刹车系统的制动部分通过加压的方式加大车闸与轮毂的摩擦力，从而达到控制车速的目的，是对摩擦力的应用，与弹力和推力关系不大。故选A。 21．C 详解：科技革命改变了人们的通信方式、交通方式，使人们交流更方便。手机、卫星等属于通讯设备，电冰箱属于家电，不属于通讯设备产品。故选C。 22．C 详解：发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品。在我们身边，常见的发酵食品有酸奶、酒酿、面包、啤酒、葡萄酒等。红茶在制作过程中，茶叶经历了发酵的步骤，使得茶叶中的酚类物质与氧气反应，形成了红茶特有的色泽和香气。奶油面包是发酵食品的一种，其制作过程中需要加入酵母进行发酵。凉拌黄瓜是一道常见的凉菜，其制作过程中并没有涉及发酵的步骤。故选C。 23．C 详解：冬天由于低温，金属材料会收缩，刹车传动部分可能变得更松，而不是更紧。刹车效果不灵敏可能是由于寒冷引起润滑油变黏稠或制动器部件受冷影响，但不是因为传动部分变得更紧。故选C。 24．C 详解：面包的制作过程中需要使用酵母进行发酵，使面团发泡松软；酸奶是由牛奶发酵得到的，通过乳酸菌发酵而成；而豆浆的制作过程不涉及发酵，只是通过磨豆、煮沸的方式制成。因此，豆浆没用到发酵技术。故选C。 25．A 详解：题目描述了桥梁技术的不断进步和发展，旨在强调桥梁对社会生活的积极影响，包括交通的便利性和效率的提升。因此，选择“更加便利、快捷、舒适”是最为贴切的答案。其他选项则与题目的积极氛围不符，不符合桥梁建设的初衷和对社会的实际贡献。故选A。 26．B 详解：酵母菌能将面团中的一部分糖发酵成酒精和二氧化碳，使面团形成膨大、松软、蜂窝状的结构。馒头是一种发酵食品。 A．酸奶是发酵产品； B．西红柿炒鸡蛋不属于发酵产品； C．豆腐乳是发酵产品； D．面包是发酵产品。 综上所述选项B符合题意。 27． 详解：科技进步推动人类社会发展，古今中外科技的发展对人类社会产生了广泛而深远的影响。磁悬浮列车的核心功能是实现人员、物资的长距离移动，属于交通运输工具，因此对应“运输技术产品”。 教学楼是通过建筑设计、施工等建筑工程技术建造的设施，用于提供教学空间，因此对应“建筑技术产品”。 卫星（如通信卫星）的主要应用之一是实现远距离信息传输、信号传递，属于通信领域的技术成果，因此对应“通信技术产品”。 玻璃杯是通过材料加工、成型等制造工艺生产出来的日常用品，依赖制造技术完成生产，因此对应“制造技术产品”。 太阳能热水器是利用太阳能（一种能源）转化为热能的设备，属于能源利用类技术产品，因此对应“能源技术产品”。 28． 手机 电脑 轮船 火车 详解：科技进步推动人类社会发展，古今中外科技的发展对人类社会产生了广泛而深远的影响。人类运用科技的力量发明了许多对我们有用的物品，如：电话、电脑、电视等等，这些物品被称为科技产品。其中手机和电脑属于通信技术产品，轮船和火车属于运输技术产品。 29．(1)A (2) 风能 汽油（或石油） (3)电动汽车没有尾气排放，减少空气的污染；车体轻便；行驶相同路程花费少。 缺点：充电过程时间较长，续航能力相对较小。 (4)36分钟=0.6小时。250千米/时×0.6小时÷100千米/时=1.5小时 分析：科学技术对交通运输方式的影响历程是一个持续的过程，我们的生活因科技进步而有了很大的改变。 小题1：题干明确交通运输设施包括交通通道（道路、航道）和通信、信号、导航设施（如“北斗”卫星导航）。B选项“道路、巷道、管道”属于交通通道，C选项“北斗卫星导航”属于导航设施。A选项“智能门锁”是家居安防设备，与交通运输无关。 小题2：帆船依靠风力推动，因此利用的是风能。 私家小轿车的内燃机通过燃烧燃料驱动，主要使用 汽油（属于化石燃料）。 小题3：优点：①环保（不排放尾气，减少空气污染）；②使用成本低（电费比油费便宜）；③噪音小。 缺点：①充电时间长（比加油慢）；②续航里程有限（长途可能需频繁充电）；③充电桩不足（部分地区充电不便）。 小题4：计算路程：动车速度=250千米/时，时间=36分钟=0.6小时 路程=速度×时间=250×0.6=150千米 火车速度=100千米/时，路程相同（150千米） 时间=路程÷速度=150÷100=1.5小时（即90分钟） 答案第 1 页 共 7 页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 第六单元 技术与生活（期末专项训练） 四年级科学上学期（青岛版） 第一部分：知识回归 第23课 刹车的学问 1. 控制部分、传动部分、制动部分组成了自行车的刹车系统。 2.汽车的刹车系统 第24课 面团长大了 1.馒头是我国的传统食品。 2.酵母能将面团中的一部分糖发酵成酒精和二氧化碳，使面团形成膨大、松软、蜂窝状的结构。 3.馒头是一种发酵食品。更多的发酵产品:面包、食醋、酸奶、豆腐乳、红茶。 第25课 技术产品与生活 1.木拱廊桥是一种古老且结构独特的桥梁。 2.木拱廊桥的整座桥不用钉铆，完全利用自身的强度、摩擦力和直径的大小、所成的角度、水平的距离等巧妙搭接起来。它虽然结构简单，却坚固异常，形似彩虹，又称虹桥。 3.技术产品使人们的生活更加便利、快捷、舒适。 第二部分：提升训练 一、填空题 1．( )属于运输技术产品。 2．我知道的技术产品还有( )、( )、( )等。 3．技术产品使人们的生活更加( )、( )、( )。 4．木拱廊桥的整座桥不用钉铆，完全利用自身的( )、( )和( )大小、所成的( )、水平的( )等巧妙搭接起来。它虽然结构( )，却( )异常。 5．和好的面需要( )、才能做成馒头。 6．生活中，常见的发酵食品还有( )、( )、( )等。 7．自行车的控制部分是手把，制动部分是( )。刹车片的位置在( )的两侧。 二、判断题 8．自行车的刹车线属于控制部分。( ) 9．用橡胶做刹车片是为了增加摩擦力。( ) 10．自行车的刹车系统最主要运用了杠杆原理。( ) 11．自行车刹车系统的设计蕴含了许多科学技术和原理。( ) 12．发面时，要在盆口罩上保鲜膜，防止面团水分的蒸发。( ) 13．刹车的工作原理主要是利用增大摩擦力，使自行车停下来。( ) 14．馒头是一种利用酵母发酵的食品。( ) 15．只要温度适宜，乳酸菌就能将鲜牛奶变成酸奶。 ( ) 16．食醋、酸奶、红茶、面条都是发酵食品。( ) 三、选择题 17．商周时期是我国青铜文化的鼎盛时期，青铜器的生产包含以下四个过程，步骤顺序排列正确的是（   ）。 ①制范            ②制模            ③修整            ④熔铸 A．①②③④ B．④③②① C．②①④③ 18．下列关于工程建设与科学技术之间关系的描述，错误的是（   ）。 A．工程建设依赖于科学技术的发展 B．工程建设能促进科学技术的发展 C．工程建设与科学技术没有必然关系 19．疫情期间，医生通过远程医疗系统为患者在线问诊，并调取患者的电子健康档案进行分析。这种医疗方式依赖的关键技术是（    ） A．互联网技术 B．传统听诊器检查 C．纸质病历记录 20．自行车制动部分主要利用了（      ）。 A．摩擦力 B．弹力 C．推力 21．科技发明让我们的生活更加便捷，下列不属于通讯设备的是（      ） A．手机 B．卫星 C．电冰箱 22．下面不属于发酵产品的是（      ）。 A．红茶 B．奶油面包 C．凉拌黄瓜 23．行驶的自行车能被刹住，靠的是刹车系统。下列说法错误的是（　　）。 A．刹车系统包括控制部分、传动部分、制动部分 B．制动部分能让自行车减慢甚至停止，利用了摩擦力的原理 C．冬天刹车传动部分因低温变得更紧，制动效果变得不灵敏 D．自行车轮胎上有凹凸的花纹是为了增大摩擦力，制动时效果更好 24．花馍是一种传统的面食艺术，在中国有着悠久的历史， 同制作馒头的原理一样，也是应用了发酵技术，下列食品中，（   ）没用到发酵技术。 A．面包 B．酸奶 C．豆浆 25．中国是桥文化的故乡，自古就有“桥的国度”之称。赵州桥，洛阳桥，广济桥和卢沟桥被成为中国四大古桥。从木拱廊桥到现在的港珠澳大桥，技术产品不断涌现，这让我们的生活（   ）。 A．更加便利、快捷、舒适 B．污染越来越重 C．不能绿色环保 26．劳动创造美，我们在劳动中感受收获的快乐。小维帮助妈妈所做的下列美食中不属于发酵产品的是（    ）。 A．酸奶 B．西红柿炒鸡蛋 C．豆腐乳 D．面包 四、连线题 27．生活中，科技产品给我们带来便利、快捷和舒适。下面的产品属于哪种技术产品，请你连一连。 磁悬浮列车         制造技术产品 教学楼             运输技术产品 卫星                建筑技术产品 玻璃杯             能源技术产品 太阳能热水器       通信技术产品 五、综合题 28．看图归类。（将下列技术产品按要求归类，只填序号） 通信技术产品： 、 运输技术产品： 、 （22-23四年级上·山东德州·期末） 29．科学技术对交通运输方式的影响 交通运输设施包括交通通道（道路、航道），以及通信、信号、导航设施等。人类运输物资方式的历程大约是：肩扛、背驮或头顶→帆船和马车→汽车→火车→高铁→飞机。发动机技术的快速进步，使铁路牵引动力从蒸汽机车到内燃机车、电力机车的发展，高速铁路成为“中国制造”的新名片，大型客机C919首飞代表我国运输业发展的新高度。 各种交通运输方式速度一览表 交通工具 步行 马车 汽车 火车 高铁 民航客机 速度（千米/时） 约5 约20 60-120 90-160 200-350 约800 科学技术对交通运输方式的影响历程是一个持续的过程，阅读上文回答下列问题。 (1)下列选项不属于交通运输设施的是（   ）。 A．智能门锁 B．道路、巷道、管道 C．“北斗”卫星导航 (2)从能源资源的角度看，人类运输物资的方式的历程中使用了各种能源。以肩扛、背驮方式运输物资所用的能源可称为生物质能。帆船运输主要利用了 能。常用私家小轿车内燃机使用的主要能源物质是 。 (3)目前家用汽车大量使用新能源电车。相对燃油汽车，请描述新能源电车的优点和缺点。 (4)复兴号G1702动车从洛阳龙门站到达郑州东站，平均速度约为250千米/时，大约需要36分钟。假如火车行走路程与动车路程长度相同，火车的平均速度为100千米/时，请计算乘坐火车大约需要多长时间？写出计算过程。 答案第2页，共7页 第1页，共7页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $