专题15 化学与社会(全国通用)(第03期)-【好题汇编】2025年中考化学真题分类汇编
2025-12-17
|
2份
|
63页
|
830人阅读
|
20人下载
资源信息
| 学段 | 初中 |
| 学科 | 化学 |
| 教材版本 | - |
| 年级 | 九年级 |
| 章节 | - |
| 类型 | 题集-试题汇编 |
| 知识点 | 化学与社会 |
| 使用场景 | 中考复习-真题 |
| 学年 | 2026-2027 |
| 地区(省份) | 全国 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 16.41 MB |
| 发布时间 | 2025-12-17 |
| 更新时间 | 2025-12-17 |
| 作者 | ☞数理化教研学苑☜ |
| 品牌系列 | 好题汇编·中考真题分类汇编 |
| 审核时间 | 2025-12-17 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/55474450.html |
| 价格 | 4.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
专题15 化学与社会
考点01 化学与人体健康
考点02 化学与材料开发
考点03 化学与环境保护
考点04 化学与社会综合考查
考点01 化学与人体健康
1.(2025·四川自贡·中考真题)2024-2027年,国家卫生健康委联合多部门开展为期三年的“体重管理年”活动,低糖、低脂、高蛋白食品受到大家关注。下列食品富含蛋白质的是( )
A.米饭 B.苹果
C.鸡蛋 D.花生油
2.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)关爱生命,拥抱健康。下列关于化学与健康的叙述正确的是( )
A.霉变食物经蒸煮后再食用
B.儿童缺钙易患佝偻病和骨质疏松
C.合理用药有利健康
D.在运动饮料中加入钠、钾、钙等微量元素
3.(2025·江苏常州·中考真题)常州特色小吃豆腐汤的下列配料中富含蛋白质的是( )
A.豆腐 B.食盐
C.葱花 D.淀粉
4.(2025·江苏无锡·中考真题)下列物质中,可以为人体提供能量的是( )
A.二氧化碳 B.葡萄糖
C.食盐 D.水
5.(2025·江苏南通·中考真题)化学与人类的生产、生活密切相关。下列说法正确的是( )
A.水是一种重要的溶剂 B.植物油的主要成分是葡萄糖
C.人体缺钙易导致贫血 D.铁在干燥的空气中容易生锈
6.(2025·广东广州·中考真题)健康生活需要平衡膳食。下列食物中富含蛋白质的是( )
A.马铃薯 B.鸡蛋
C.荔枝 D.芹菜
7.(2025·山东淄博·中考真题)某种饼干的配料为小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、碳酸氢钠、食用香精,下列说法错误的是( )
A.奶油富含蛋白质和油脂
B.小麦粉、白砂糖富含糖类
C.饼干制作中碳酸氢钠用作膨松剂
D.食用香精作为食品添加剂,需严格控制用量
8.(2025·四川·中考真题)某青稞坚果饼干营养成分如表,有关说法错误的是( )
营养成分
每100 g
蛋白质
9.3 g
脂肪
27.3 g
碳水化合物
58.7 g
钠
470 mg
A.蛋白质能维持人体的生长发育和组织更新
B.该饼干的营养成分中脂肪含量最多
C.青稞中的淀粉属于糖类(碳水化合物)
D.表中“钠”指钠元素
9.(2025·山东潍坊·中考真题)因青蒿素的研究获得诺贝尔生理学或医学奖的我国科学家是( )
A.张青莲 B.屠呦呦
C.闵恩泽 D.徐光宪
10.(2025·西藏·中考真题)化学与生产生活密切相关。下列表述不正确的是( )
A.氢能属于可再生的新能源
B.人体健康与营养物质摄入量无关
C.鉴别棉花与羊毛可用灼烧的方法
D.环境问题的解决需要化学与其他学科共同参与
11.(2025·山东·中考真题)科学与生活交融,安全与健康同行,下列做法正确的是( )
A.煤炉取暖时注意通风 B.电器起火时用水灭火
C.霉变花生清洗后食用 D.用稀甲醛溶液泡海鲜
12.(2025·山东·中考真题)柴米油盐中品人生百味,下列说法正确的是( )
A.柴、煤和天然气等燃料都属于可再生资源
B.“稻米飘香”体现了分子是在不断运动的
C.大量摄入油脂有益于人体健康
D.食盐的主要成分NaCl由分子构成
13.(2025·山东德州·中考真题)合理膳食是健康生活的保障。下列食物中富含维生素的是( )
A.凉拌黄瓜 B.清蒸鲈鱼
C.奶油蛋糕 D.糖醋排骨
14.(2025·江苏盐城·中考真题)食用鸡蛋为人体补充的主要营养物质是( )
A.糖类 B.蛋白质
C.维生素 D.无机盐
15.(2025·海南·中考真题)如图是人体中主要元素的含量示意图。人体中含量最多的元素是( )
A.H B.C
C.N D.O
16.(2025·山东泰安·中考真题)对主题知识进行归纳是学习化学的重要方法。下列对主题知识的归纳正确的是( )
A.化学与生活
B.化学与安全
①纯天然食品不含任何化学成分
②通过点燃闻气味可区分棉线和羊毛线
①乘坐高铁时,严禁随身携带易燃易爆物品
②污水回收处理再利用对于保障我国水生态安全具有重要意义
C.化学与健康
D.化学与社会
①空气质量级别数值越大,空气质量越好
②人体缺碘和碘过量均会导致甲状腺疾病
①可用铁桶盛放波尔多液
②屠呦呦团队提取的青蒿素挽救了全世界数百万人的生命
17.(2025·四川巴中·中考真题)归纳总结是化学学习的常用方法。下列归纳总结完全正确的是( )
A.化学与健康
B.化学与生活
①运动员喝葡萄糖口服液可以补充能量
②青少年食用含铁元素丰富的食物,能有效预防坏血病
①用灼烧法可以鉴别羊毛和腈纶
②用熟石灰改良酸性土壤
C.化学与安全
D.化学与环境
①点燃可燃性气体前必须验纯,防止爆炸
②稀释浓硫酸,将水注入浓硫酸中并不断搅拌
①植树造林可以有效减缓温室效应
②为了防止水体污染,农业生产中禁止使用农药、化肥
18.(2025·广东广州·中考真题)劳动创造美好生活。下列劳动项目涉及的化学知识正确的是( )
选项
劳动项目
化学知识
A
使用洁厕灵清洗马桶
洁厕灵显酸性是因为含有OH-
B
在树木上涂刷石灰浆
石灰浆中含有未溶解的 Ca(OH)2
C
用活性炭制作净水器
活性炭有很强的消毒杀菌作用
D
炖汤炒菜时加盐调味
NaCl在水溶液中以分子形式存在
19.(2025·山东东营·中考真题)今年,东营市东营区某村羊肚菌喜获丰收。羊肚菌是一种食用菌,含有丰富的蛋白质、糖类、油脂、维生素C、维生素B、铁、锌等,具有较高的营养价值。回答下列问题。
(1)下列有机物主要作用是调节肌体内化学反应的是___________(选填字母序号)。
A.蛋白质 B.糖类
C.油脂 D.维生素
(2)用碘液可检验羊肚菌中是否含有 (填物质名称)。
(3)羊肚菌中的铁是指 (选填“原子”或“元素”),可辅助预防 。
(4)羊肚菌中的维生素C(化学式C6H8O6)是一种水溶性维生素,能促进生长和增强对疾病的抵抗力。高温油炸会导致食物中的维生素C变质。下列说法不正确的是___________(选填字母序号)。
A.人体缺乏维生素C时会引起夜盲症
B.食用羊肚菌较好的方法之一是炖汤
C.维生素C变质的微观解释是维生素C的分子被破坏了
(5)羊肚菌干品易受潮霉变。请提出一种家庭保存羊肚菌干品的方法 。
20.(2025·四川巴中·中考真题)如图是几种营养强化食品,回答下列问题:
(1)图中“钙”和“铁”指 (填序号)。
①元素②离子③原子
(2)食盐中添加可预防甲状腺肿大,中碘元素的化合价为 。
21.(2025·四川·中考真题)人体内含量超过0.01%的元素,称为常量元素;含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。人体中各元素的含量如图所示。回答下列问题:
(1)人体内碳元素的含量为 。
(2)幼儿及青少年缺 会患佝偻病。
(3)钾元素属于 (填“常量”或“微量”)元素。
(4)人体缺铁会引起 。
(5)食用加 食盐可预防甲状腺肿大。
22.(2025·青海西宁·中考真题)“自热锅”给人们的生活带来便捷。某品牌自热锅部分说明如图,回答下列问题:
(1)外锅采用无毒、耐化学腐蚀的聚丙烯塑料,聚丙烯塑料属于 (填“合成”或“复合”)材料。
(2)食材料包中富含糖类的是 。
(3)生石灰在发热时起重要作用,说明其发热原理 。
23.(2025·江苏镇江·中考真题)选择下列适当的物质填空(填序号):
A.食盐;B.烧碱;C.熟石灰;D.硝酸铵;E.氧气;F.干冰;G.蛋白质;H.纤维素
(1)可用于医疗急救的是 ;
(2)厨房中作调味品的是 ;
(3)可用于人工增雨的是 ;
(4)可配制波尔多液的是 ;
(5)溶于水温度升高的是 ;
(6)鱼肉、牛奶中富含有 。
24.(2025·海南·中考真题)清补凉是海南经典美食之一,有诗云“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”。
(1)清补凉配料丰富,包括椰奶、冰沙、通心粉、芋头、薏米、绿豆等。通心粉、芋头主要含有的营养物质为___________。
A.蛋白质 B.油脂 C.糖类
(2)冰沙融化的过程是 (选填“物理变化”或“化学变化”)。
(3)从微观的角度解释享用清补凉时能闻到浓浓椰香味的原因是 。
25.(2025·四川·中考真题)某“牦牛奶条”营养成分如表所示。据表回答下列问题:
营养成分表
项目
每100 g
能量
1887.5 kJ
蛋白质
1.5 g
脂肪
20.0 g
碳水化合物
66.0 g
钠
210 mg
(1)属于油脂的是 。
(2)促进人体生长发育和组织更新的是 。
(3)碳水化合物在体内经缓慢氧化,最终可生成二氧化碳和水,同时为生命活动提供 。
(4)“牦牛奶条”中的钠是以 (填“单质”或“化合物”)形式存在。
(5)某同学准备用这种“牦牛奶条”作为午餐,为了营养均衡,还需补充的营养物质是 (任写一种)。
考点02 化学与材料开发
1.(2025·江苏盐城·中考真题)2025年4月24日,我国“神舟二十号”载人飞船成功升空。下列制作航天服的材料中属于天然高分子材料的是( )
A.纯棉 B.钛合金
C.合成橡胶 D.合成纤维
2.(2025·四川自贡·中考真题)近年来,我市做大做强通航产业集群,已建成全国重要的大中型无人机产业基地。某无人机的结构模型如图所示,下列有关说法错误的是( )
A.碳纤维属于复合材料
B.铜制线圈用聚酯漆包裹可以起到绝缘和防腐的作用
C.镁合金和铝合金都有硬度大、密度小的优点
D.上述材料所使用的金属均为单质
3.(2025·海南·中考真题)汉字是中华文化传承的标志。下列不同历史时期汉字载体中属于金属材料的是( )
A.龟甲 B.铜鼎
C.竹简 D.石刻
4.(2025·四川·中考真题)2025年央视春晚,人形机器人惊艳亮相。机器人的一些部件用铝合金制造,铝合金属于( )
A.复合材料 B.高分子材料
C.无机非金属材料 D.金属材料
5.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)化学使世界变得更加绚丽多彩。下列叙述中不属于化学研究范畴的是( )
A.研制高强度芳纶复合材料
B.垃圾分类回收处理后再利用
C.将二氧化碳转化为有机燃料,助力“碳中和”
D.研究平面镜成像的特点
6.(2025·江苏镇江·中考真题)下列归类正确的是( )
选项
归类
内容
A
常见氮肥
氨水、尿素、硝酸钙
B
中性溶液
海水、雨水、蔗糖水
C
清洁能源
石油、风能、地热能
D
合成材料
涤纶、玻璃、聚乙烯
7.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)化学使世界变得更加绚丽多彩。下列叙述中不属于化学研究范畴的是( )
A.研制高强度芳纶复合材料 B.环境污染检测
C.研究碳中和 D.研究核反应及利用
8.(2025·四川巴中·中考真题)归纳总结是化学学习的常用方法。下列归纳总结完全正确的是( )
A.化学与健康
B.化学与生活
①运动员喝葡萄糖口服液可以补充能量
②青少年食用含铁元素丰富的食物,能有效预防坏血病
①用灼烧法可以鉴别羊毛和腈纶
②用熟石灰改良酸性土壤
C.化学与安全
D.化学与环境
①点燃可燃性气体前必须验纯,防止爆炸
②稀释浓硫酸,将水注入浓硫酸中并不断搅拌
①植树造林可以有效减缓温室效应
②为了防止水体污染,农业生产中禁止使用农药、化肥
9.(2025·山东济宁·中考真题)家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”“柴米油盐”中蕴含着丰富的化学知识。请回答:
(1)下列厨具由不同的材料制成,其中属于金属材料的是______(填字母序号);
A.竹制筷子 B.青花瓷碗
C.不锈钢锅 D.塑料洗菜盆
(2)制作蛋炒饭的食材有西红柿、鸡蛋、大米,大米中富含的营养素为 ;
(3)“加铁酱油”“高钙麦片”等营养强化食品可补充铁、钙等元素,其中属于微量元素的是 (填元素符号)。
10.(2025·江苏常州·中考真题)汝瓷以其独特釉色和精湛工艺享誉世界。如图是北宋汝瓷龙首茶盏,体现了独特的“青如天、面如玉、蝉翼纹”的艺术效果。
(1)汝瓷属于 (选填“复合”或“无机非金属”)材料。
(2)汝瓷的坯胎以高岭土[Al2(Si2O5)(OH)4]为主,素烧阶段(约900℃)转化为偏高岭石(Al2Si2O7),这一过程属于 变化。
(3)汝瓷的釉料要用到玛瑙粉末,其主要成分SiO2中硅元素的化合价为 。
(4)“天青色等烟雨”体现汝瓷烧制工艺的特殊要求,雨天有助于调节窑内空气的 (选填“温度”或“湿度”);坯胎施釉后进行高温烧制(约1300℃),釉料中Fe2O3被窑中CO还原为FeO后才能烧制出经典的天青釉色,此过程涉及的化学反应方程式为 。
考点03 化学与环境保护
1.(2025·西藏·中考真题)化学与生产生活密切相关。下列表述不正确的是( )
A.氢能属于可再生的新能源
B.人体健康与营养物质摄入量无关
C.鉴别棉花与羊毛可用灼烧的方法
D.环境问题的解决需要化学与其他学科共同参与
2.(2025·山东济南·中考真题)化学与生产、生活密切相关。下列说法不合理的是( )
A.食用蔬菜、水果可补充维生素
B.过量使用化肥、农药以促进粮食增产
C.液态氮气可用作制冷剂
D.焙制糕点加入碳酸氢钠使其疏松可口
3.(2025·四川巴中·中考真题)下图为国家颁布的“城市生活垃圾分类标志”,废弃矿泉水塑料瓶应投入到贴有哪种标志的垃圾箱( )
A. B.
C. D.
4.(2025·四川巴中·中考真题)归纳总结是化学学习的常用方法。下列归纳总结完全正确的是( )
A.化学与健康
B.化学与生活
①运动员喝葡萄糖口服液可以补充能量
②青少年食用含铁元素丰富的食物,能有效预防坏血病
①用灼烧法可以鉴别羊毛和腈纶
②用熟石灰改良酸性土壤
C.化学与安全
D.化学与环境
①点燃可燃性气体前必须验纯,防止爆炸
②稀释浓硫酸,将水注入浓硫酸中并不断搅拌
①植树造林可以有效减缓温室效应
②为了防止水体污染,农业生产中禁止使用农药、化肥
5.(2025·山东滨州·中考真题)2025年我国六五环境日的主题是“美丽中国我先行”。下列做法与该主题不相符的是( )
A.推广使用清洁能源 B.减少自驾燃油汽车出行
C.工业废气直接排放 D.植树造林增加绿地面积
6.(2025·山东东营·中考真题)化学改变生活,下列说法不正确的是( )
A.防止铁锈蚀的措施之一是将铁制成合金
B.施用化肥是粮食增产的唯一办法
C.可降解塑料能用于解决“白色污染”问题
D.开辟防火隔离带是破坏燃烧的一个条件来熄灭山火
7.(2025·江苏常州·中考真题)下列举措能践行“乡村振兴”中农业绿色低碳发展理念的是( )
①推进虫害绿色防控②强化农业污染治理③鼓励测土合理施肥
A.仅①② B.仅②③
C.仅①③ D.①②③
8.(2025·四川自贡·中考真题)“端午节”是我国第一个入选人类非物质文化遗产的节日,“赛龙舟、吃粽子,腰间佩香囊,腕戴五彩线,门上插艾草”,这些都是端午节的民间习俗。
(1)下列民俗活动中,发生了化学变化的是___________(填字母)。
A.雕刻龙舟 B.煮粽子
C.插艾草 D.戴五彩线
(2)从微观角度解释艾草散发出中药香的原因: 。
(3)粽子放置时间过长,易发生 (填“缓慢氧化”或“剧烈氧化”)而变质。
(4)龙舟所用的木材的主要成分是纤维素[(C6H10O5)n]。纤维素中C、H、O三种元素的质量比为 。
9.(2025·山东德州·中考真题)化学在生活、生产和推动科技发展中发挥着重要作用。
(1)炒菜时,油锅中的油不慎着火可用锅盖盖灭,灭火原理是 。
(2)84消毒液是含氯消毒剂,主要成分是次氯酸钠(NaClO)。NaClO中氯元素的化合价为 。
(3)继青蒿素之后,屠呦呦在抗疟药物研发方面又有新突破——双氢青蒿素()。双氢青蒿素由 种元素组成,碳元素和氧元素的质量比为 (填最简整数比)。
(4)钛合金以其优良性能在空间站建设中得到应用。钛合金属于 (填“合成材料”或“金属材料”)。
(5)新能源的开发和利用促进能源结构向多元、清洁低碳转变。请列举一种新能源 。
10.(2025·山东淄博·中考真题)垃圾是放错地方的资源,利用化学方法可将垃圾转化为新的资源。
(1)垃圾分类,人人有责。矿泉水瓶、废弃纸张属于______(填字母)。
A. B.
C. D.
(2)厨余垃圾发酵制得的沼气(主要成分为CH4)可用作燃料。当沼气燃气灶火焰呈现黄色时,需要 (选填“调大”或“调小”)空气进口。
(3)从废旧手机中回收金属Ag,其中一个步骤是向酸溶所得的混合溶液(含AgNO3)中,加入盐酸,使其转化为AgCl。该步反应的化学方程式为 。
(4)回收利用废旧铝制品有利于CO2的大幅减排,其原因是 。
11.(2025·陕西·中考真题)端午节是我国的传统节日,通常有包粽子、戴香包、挂艾草、赛龙舟等习俗。
(1)包粽子要用糯米,淘米时用筛网将糯米和水分离相当于化学实验操作中的 。
(2)制作香包用到蚕丝线,蚕丝属于 (填“天然”或“合成”)材料。
(3)艾草能够驱蚊避虫,其中所含的蓝桉醇化学式为,蓝桉醇分子中碳、氢、氧原子的数目比为 。
(4)龙舟的制造中用到不锈钢,不锈钢的硬度比纯铁 (填“大”或“小”)。
12.(2025·四川资阳·中考真题)草树知春不久归,百般红紫斗芳菲。资阳市市花三角梅备受市民喜爱。
(1)飘落的花瓣、花粉属于哪一类污染物 。
(2)嫩叶中富含铁、锌和膳食纤维,锌是人体所需的 (选填“微量”或“常量”)元素。
(3)花瓣中含有单宁酸(C76H52O46),其燃烧时最多可以生成 种氧化物。
(4)种植盆栽时,在展叶期为促进其叶片生长茂盛、叶色浓绿,应施加 肥(填“钾”或“氮”或“磷”)。
考点04 化学与社会综合考查
1.(2025·上海·中考真题)家用冰袋,要先制冷;医用冰袋,装有尿素,挤破内袋后会溶解制冷。
(1)家用冰袋冰化成水,是 反应(吸热或者放热);
(2)尿素中含 种元素;
(3)医用冰袋制冷是 (选填“物理变化”或“化学变化”)
(4)的尿素溶液中,尿素和水的质量比 ;
(5)医用冰袋相比于家用冰袋的好处: 。
2.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)大美龙江,土地肥沃,水资源丰富!黑龙江主要种植水稻、玉米、大豆等农作物。请回答下列问题:(注:选项有字母的填字母)
(1)水稻磨成的大米富含的 能为人体提供能量。
a.糖类 b.无机盐 c.水
(2)为增强水稻抗倒伏等能力,需适量施用钾肥。下列属于钾肥的是 。
a. b. c.
(3)玉米秸秆的主要成分是纤维素,纤维素属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”)。用玉米秸秆、水稻壳生产燃料乙醇是利用生物质能的一种途径。燃料乙醇属于 (填“可再生”或“不可再生”)能源。
(4)技术人员用NaCl溶液筛选优质大豆种子时,将大豆加入到NaCl溶液中,饱满的大豆沉在容器底部,不饱满或被虫蛀的大豆因密度比该NaCl溶液 (填“大”或“小”)而漂浮在液面上。实践小组的同学想了解该NaCl溶液中溶质的质量分数,取20℃的该溶液100g,进行了如图实验。结合表格中溶解度数据,同学们计算出该溶液的溶质质量分数为 %。
温度/℃
10
20
30
NaCl的溶解度/g
35.8
36.0
36.3
3.(2025·山东滨州·中考真题)中国传统节日不但有着悠久的历史和丰富的内涵,还蕴含着丰富的化学知识。
(1)春节:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。
①烟花爆竹中火药的主要成分有硫磺、木炭粉、镁粉、硝酸钾。燃放烟花爆竹时出现“耀眼白光”这一现象是镁粉燃烧产生的,该反应的化学方程式为 。
②春节期间,小康同学将瓜子、花生等年货分别装入密封罐,并在罐内放入食品用生石灰干燥剂。生石灰作干燥剂的原理是 (用化学方程式表示)。
(2)端午节;“粽包分两髻,艾束著危冠”。
①包粽子是端午节传统习俗。某地包粽子的原料有:糯米、蛋黄、花生、植物油、食盐等,其中富含糖类的是 。
②艾草具有抗菌消炎、驱蚊等功效。为使艾草生长茂盛,叶色浓绿,可施用尿素[CO(NH2)2],尿素属于 肥。
4.(2025·江苏泰州·中考真题)学习小组以“厨房优化计划”为主题开展研究活动。
活动1:整理厨房的食材
(1)营养成分。米饭、馒头都属于主食,其中富含的营养物质为 ;猪肝、菠菜含有铁元素,适当补充铁元素可预防 。
(2)保存方式。鲜奶、海鲜需低温保存,食品变质快慢与成分、 等因素有关。
活动2:改善厨房的环境
(3)洗菜时,漏篮将蔬菜与洗菜水分离,其原理与实验室中用于固液分离的 操作相同。
(4)两把相同的铁制菜刀分别切鲜肉和咸菜,切咸菜的菜刀更容易生锈,原因是 。
(5)根据原理和需求选择合适的清洁剂。
①清洗餐具油污,用洗洁精比用水效果好,这与 作用有关。
②清洁剂碱性越强,去油污能力越强。三种清洁剂pH如图所示,清理油烟机的重油应选用 (填序号)。
活动3:应对厨房的安全风险
(6)天然气(主要成分)是现代家庭常用燃料。
①完全燃烧的化学方程式为 。
②需在厨房恰当位置安装天然气报警器并定期检查,目的是 。
(7)聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料都属于 材料,其中 制成的薄膜可用于包装袋。
5.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)化学服务于生活,生活促进化学的发展。
(1)厨房中的下列物品所使用的主要材料属于合成材料的是_______(填字母)。
A.不锈钢炊具 B.橡胶手套 C.纯棉围裙
(2)山药中含碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的 来止痒。
(3)夏季,香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一。下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据。
营养成分
水
蛋白质
油脂
糖类
X
钙、磷、铁、锌
质量
92.5g
0.7g
0.2g
6.1g
6.8mg
17.1mg
①表中“X”指的营养素是 。
②西瓜的“甜”是含有糖类,它是绿色植物 (填“光合”或“呼吸”)作用的产物。
③西瓜种植过程中可以施用下列化肥,其中属于复合肥的是 (填字母)。
A. B.KCl C.
(4)农业上用一定溶质质量分数 溶液选种的原因是 。取200g该溶液恒温蒸发46g水无晶体析出,再恒温蒸发46g水析出晶体6g,则该溶液溶质的质量分数是 。(常温下该溶质的溶解度是36g)
6.(2025·山东潍坊·中考真题)近年来,我国航天工程取得许多重大成就。回答下列问题:
Ⅰ.航天材料
(1)航天员舱外航天服使用了一种聚氨酯橡胶材料,聚氨酯橡胶属于 (填“无机非金属”或“有机合成”)材料。
(2)钛合金常用作航天器的外壳材料。钛合金的下列性质与上述用途无关的是_______(填序号)。
A.密度小 B.熔点高
C.与人体具有很好的相容性 D.抗腐蚀性能好
Ⅱ.航天能源
(3)高氯酸铵(NH4ClO4)是固体运载火箭的主要推进剂,其分解反应的化学方程式为,则X的化学式是 。
(4)长征二号F运载火箭的推进剂用到液氢、液氧。液氢作为能源具有的优势是 (答一条即可)。
Ⅲ.航天保障
(5)航天员在空间站需要食用不同形式的水果、蔬菜,以保证 (填营养物质名称)的摄入。在种植绿叶蔬菜时,发现叶片发黄,需要施用富含 (填一种营养元素符号)的化肥。
(6)我国空间站运用自主研发的“再生生保系统”,有效保障航天员的太空生存,其中一个子系统反应的微观示意图如下,该反应的化学方程式是 。
7.(2025·江苏常州·中考真题)西瓜霜是一些家庭的常备药物。兴趣小组对西瓜霜进行了项目式学科实践研究。
(1)西瓜富含的营养物质主要有水、维生素、 等。
(2)取新鲜西瓜,沿蒂头切一厚片作顶盖,挖出部分瓜瓤,将剩余部分称重,按一定比例称取芒硝(硫酸钠晶体)填入瓜内,盖上顶盖,密封后置于通风处,半月后瓜皮外出现的白色粉末即为西瓜霜。西瓜霜在瓜皮表面析出属于 结晶。该古法炮制过程可以富集西瓜中的锌元素促进口腔溃疡的愈合,锌元素属于人体必须的 元素(选填“常量”或“微量”)。
(3)山西某盐湖中含有较多的氯化钠和硫酸钠。古人常用“滩田法”制取芒硝,其制取流程如下,如图是两种盐的溶解度曲线。“滩田法”中芒硝是在 (选填“夏天”或“冬天”)产出。
(4)同学们依据西瓜霜古法炮制原理,设计如图制作流程,流程中溶解芒硝宜选用的是 (选填“冰水”、“温水”或“沸水”)。相比于古法炮制西瓜霜,此流程的优点是 。
8.(2025·江苏无锡·中考真题)气调包装是改变包装内的气体环境,调控各气体种类和浓度来达到不同产品储存和保鲜的目的,常见的冷鲜肉气调包装方式见表。完成以下问题。
表:常见的冷鲜肉气调包装方式及气体种类和浓度
包装方式
气体种类和浓度
无氧气调包装
真空或20%CO2/80%N2
高氧气调包装
80%O2/20%CO2
低氧气调包装
40%O2/60%CO2
I.无氧气调包装
(1)肉品包装膜可使用热封性能良好的聚乙烯塑料,聚乙烯塑料属于 (填“合成”或“复合”)材料。
(2)N2可作气调包装的填充气体,原因是 。
(3)分离液态空气获得N2和O2,该变化属于 (填“物理”或“化学”)变化。
II.高氧气调包装
(4)肉类品质的指标主要包括肉色、质地和营养价值等。肉类颜色与氧气浓度关系如图所示,“高氧”的作用是 。
(5)与无氧气调包装相比,高氧气调包装的鲜肉保质期较短,原因是 。
(6)包装后起始阶段,肉的上方空间中CO2的浓度 (填“升高”或“降低”)。
III.低氧气调包装
(7)低氧气调包装袋内,肉的上方空间中气体浓度与贮藏天数的关系如图所示。肉品的肌肉组织中含有较多水分,贮藏前4天,上方空间中的CO2浓度逐渐下降,原因之一是CO2与H2O反应,写出该反应的化学方程式: 。
(8)冷藏条件下,上方空间中的CO2浓度下降更明显由此可推知CO2的溶解度与温度的关系是 。
(9)包装后一般需要在0~4℃冷藏储存,原因是 。
9.(2025·山东滨州·中考真题)中国传统节日不但有着悠久的历史和丰富的内涵,还蕴含着丰富的化学知识。
(1)春节:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。
①烟花爆竹中火药的主要成分有硫磺、木炭粉、镁粉、硝酸钾。燃放烟花爆竹时出现“耀眼白光”这一现象是镁粉燃烧产生的,该反应的化学方程式为 。
②春节期间,小康同学将瓜子、花生等年货分别装入密封罐,并在罐内放入食品用生石灰干燥剂。生石灰作干燥剂的原理是 (用化学方程式表示)。
(2)端午节;“粽包分两髻,艾束著危冠”。
①包粽子是端午节传统习俗。某地包粽子的原料有:糯米、蛋黄、花生、植物油、食盐等,其中富含糖类的是 。
②艾草具有抗菌消炎、驱蚊等功效。为使艾草生长茂盛,叶色浓绿,可施用尿素[CO(NH2)2],尿素属于 肥。
10.(2025·山东济宁·中考真题)家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”“柴米油盐”中蕴含着丰富的化学知识。请回答:
(1)下列厨具由不同的材料制成,其中属于金属材料的是______(填字母序号);
A.竹制筷子 B.青花瓷碗 C.不锈钢锅 D.塑料洗菜盆
(2)制作蛋炒饭的食材有西红柿、鸡蛋、大米,大米中富含的营养素为 ;
(3)“加铁酱油”“高钙麦片”等营养强化食品可补充铁、钙等元素,其中属于微量元素的是 (填元素符号)。
11.(2025·江苏宿迁·中考真题)化学实践小组去骆马湖开展了一系列课外实践活动,请你参与。
(1)乘艇游湖∶游艇是用玻璃钢制作的。玻璃钢是在塑料中加入玻璃纤维,属于 材料(填“无机非金属”“复合”或“合成”)。
(2)水质净化∶用明矾配制200g溶质质量分数为1%的溶液,需要用到的玻璃仪器除量筒、烧杯、胶头滴管外,还有 ;再用小卵石、石英砂、活性炭等材料自制净水器对湖水进行净化(如图)。其中小卵石、石英砂的作用是 。
(3)丰盛晚餐∶有银鱼、青菜、米饭等,其中能为人体提供蛋白质的食物是 。
(4)篝火晚会∶为使火焰燃烧更旺,将木柴架空,目的是 。非遗项目“打铁花”表演中,熔化的生铁水剧烈燃烧,火星四射。从合金性质的角度分析,“打铁花”用生铁而不用纯铁的原因是 。
12.(2025·山东·中考真题)化学与人类的衣、食、住、行有着密切关系,不断推动人类社会的进步。
(1)多彩生活,“衣”你而定
①蚕丝是织造丝绸的主要原料,其主要成分为 。
②某防晒服标签上标注其面料成分为85.9%锦纶、14.1%氨纶,其中锦纶属于 (填标号)。
A.有机高分子材料 B.无机非金属材料 C.金属材料
(2)现代农业,仓丰食足
合理施用化肥可提高粮食产量。某地小麦出现了叶色发黄现象,种植户追施了尿素。尿素中氮元素的质量分数为 (结果精确至)。
(3)“嫦娥”探月,太空筑“基”
我国计划在月球就地取材,制备月壤砂。月壤中含有二氧化硅、氧化铝、氧化铁等。其中氧化铝的化学式为 。
(4)智慧交通,向“芯”而行
智能驾驶系统需要高算力硅芯片。制粗硅时发生反应,该反应的反应类型为___________(填标号)。
A.复分解反应 B.分解反应 C.置换反应
13.(2025·江苏淮安·中考真题)材料是人类赖以生存和发展的重要物质。陶瓷承载千年文明记忆,玻璃筑造现代通透美学,复合材料引领未来科技,促进可持续发展。
(1)陶瓷、玻璃都属于 (选填“无机”或“合成”)材料。
(2)氧化铝陶瓷的主要成分是Al2O3,Al2O3与酸、碱均能发生反应,而氧化铝陶瓷却耐酸、碱腐蚀,可能的原因是在制作过程中Al2O3的 发生了改变。
(3)宋代青瓷有“千峰翠色”的美誉。陶土中的部分Fe2O3与窑炉内的CO反应,转化为Fe3O4使瓷器呈青色,同时生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,该反应的化学方程式是 。
(4)盛放NaOH溶液的试剂瓶(如图2所示)不能用玻璃塞,原因是玻璃中的SiO2与NaOH反应生成的Na2SiO3会使瓶塞和瓶口粘在一起,该反应的化学方程式是 。
(5)工业上生产玻璃的过程中会产生含有CO2的废气,可用溶质质量分数为10%~30%的纯碱溶液吸收()。现欲处理含2.2 t CO2的废气,至少需要溶质质量分数为10%的纯碱溶液的质量是多少?(写出计算过程)
(6)“嫦娥六号”携带的五星红旗采用来自太行山的玄武岩为主的复合材料制造,与普通织物国旗相比,它能更好地适应月球的极端环境,抵御宇宙射线,保持较长时间颜色鲜艳(如图3所示)。请推测该材料可能具有的性质是 (写出一点即可)。
1 / 28
学科网(北京)股份有限公司
学科网(北京)股份有限公司
$
专题15 化学与社会
考点01 化学与人体健康
考点02 化学与材料开发
考点03 化学与环境保护
考点04 化学与社会综合考查
考点01 化学与人体健康
1.(2025·四川自贡·中考真题)2024-2027年,国家卫生健康委联合多部门开展为期三年的“体重管理年”活动,低糖、低脂、高蛋白食品受到大家关注。下列食品富含蛋白质的是( )
A.米饭 B.苹果
C.鸡蛋 D.花生油
【答案】C
【详解】A、米饭主要成分为碳水化合物,此选项错误;
B、苹果富含维生素,此选项错误;
C、鸡蛋是常见的富含蛋白质的食品,提供优质蛋白,此选项正确;
D、花生油主要成分为脂肪,此选项错误。
故选:C。
2.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)关爱生命,拥抱健康。下列关于化学与健康的叙述正确的是( )
A.霉变食物经蒸煮后再食用
B.儿童缺钙易患佝偻病和骨质疏松
C.合理用药有利健康
D.在运动饮料中加入钠、钾、钙等微量元素
【答案】C
【详解】A、霉变食物中的黄曲霉毒素耐高温,蒸煮无法破坏,食用仍会中毒,说法错误,故不符合题意
B、儿童缺钙易患佝偻病,但骨质疏松是老年人症状,描述不准确,故不符合题意。
C、合理用药(如按剂量、疗程)可避免副作用,促进健康,说法正确,故符合题意。
D、钠、钾、钙是人体常量元素,非微量元素(如铁、锌),说法错误,故不符合题意。
故选:C。
3.(2025·江苏常州·中考真题)常州特色小吃豆腐汤的下列配料中富含蛋白质的是( )
A.豆腐 B.食盐
C.葱花 D.淀粉
【答案】A
【详解】A、豆腐是由大豆制成的豆制品,富含蛋白质,故选项符合题意;
B、食盐的主要成分是氯化钠,主要提供无机盐,不含蛋白质,故选项不符合题意;
C、葱花是蔬菜,主要提供维生素,故选项不符合题意;
D、淀粉是一种多糖类碳水化合物,属于糖类,不含蛋白质,故选项不符合题意。
故选A。
4.(2025·江苏无锡·中考真题)下列物质中,可以为人体提供能量的是( )
A.二氧化碳 B.葡萄糖
C.食盐 D.水
【答案】B
【分析】食物所含的营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、油脂和蛋白质。
【详解】A、二氧化碳是人体呼吸作用的产物,不能为人体提供能量,而是作为废物排出体外,A错误;
B、葡萄糖是一种简单的碳水化合物(糖类),属于人体主要能量来源之一;在细胞呼吸过程中,葡萄糖被分解,释放能量供人体使用,B正确;
C、食盐(主要成分氯化钠)是一种矿物质(无机盐),用于维持体液平衡和神经功能,但不能为人体提供能量,C错误;
D、水在人体中参与运输、调节体温等生理过程,但不能为人体提供能量,D错误。
故选B。
5.(2025·江苏南通·中考真题)化学与人类的生产、生活密切相关。下列说法正确的是( )
A.水是一种重要的溶剂 B.植物油的主要成分是葡萄糖
C.人体缺钙易导致贫血 D.铁在干燥的空气中容易生锈
【答案】A
【详解】A、在人类生产、生活中,水作为溶剂广泛应用于医药、农业、工业和生物体内,是一种重要的溶剂,符合题意。
B、植物油是从植物种子或果实中提取的,属于油脂,葡萄糖属于糖类,植物油的主要成分不是葡萄糖,不符合题意。
C、人体缺钙会导致骨骼问题,如骨质疏松或佝偻病,缺铁会导致贫血,不符合题意。
D、铁生锈是铁与水和氧气共同发生化学反应的结果,干燥空气中缺乏水分,铁在干燥的空气中不容易生锈,不符合题意。
故选A。
6.(2025·广东广州·中考真题)健康生活需要平衡膳食。下列食物中富含蛋白质的是( )
A.马铃薯 B.鸡蛋
C.荔枝 D.芹菜
【答案】B
【详解】A、马铃薯中富含糖类,故选项错误;
B、鸡蛋中富含蛋白质,故选项正确;
C、荔枝富含维生素和糖类,故选项错误;
D、芹菜中富含维生素和食物纤维,故选项错误;
故选:B。
7.(2025·山东淄博·中考真题)某种饼干的配料为小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、碳酸氢钠、食用香精,下列说法错误的是( )
A.奶油富含蛋白质和油脂
B.小麦粉、白砂糖富含糖类
C.饼干制作中碳酸氢钠用作膨松剂
D.食用香精作为食品添加剂,需严格控制用量
【答案】A
【详解】A. 奶油的主要成分是脂肪(油脂),而蛋白质含量较低。鲜鸡蛋才是蛋白质的主要来源。因此,A错误。
B. 小麦粉含淀粉,白砂糖是蔗糖,均属于糖类。B正确。
C. 碳酸氢钠(小苏打)受热分解产生二氧化碳,使饼干疏松多孔。C正确。
D. 食品添加剂(如食用香精)需按标准控制用量,过量有害。D正确。
故选A。
8.(2025·四川·中考真题)某青稞坚果饼干营养成分如表,有关说法错误的是( )
营养成分
每100 g
蛋白质
9.3 g
脂肪
27.3 g
碳水化合物
58.7 g
钠
470 mg
A.蛋白质能维持人体的生长发育和组织更新
B.该饼干的营养成分中脂肪含量最多
C.青稞中的淀粉属于糖类(碳水化合物)
D.表中“钠”指钠元素
【答案】B
【详解】A、蛋白质是构成细胞的基本物质,参与组织的修复和更新,并能促进生长发育。该描述正确,不符合题意;
B、根据表格数据,脂肪含量为27.3 g/100 g,而碳水化合物为58.7 g/100 g,碳水化合物含量更高。因此“脂肪含量最多”的说法错误,符合题意;
C、淀粉属于糖类(碳水化合物),是植物储存能量的形式。青稞中的淀粉属于碳水化合物,描述正确,不符合题意;
D、营养成分表中的“钠”不是以分子、原子、单质的形式存在,而是强调存在的元素,与具体形态无关,不符合题意。
故选B。
9.(2025·山东潍坊·中考真题)因青蒿素的研究获得诺贝尔生理学或医学奖的我国科学家是( )
A.张青莲 B.屠呦呦
C.闵恩泽 D.徐光宪
【答案】B
【详解】A. 张青莲是中国著名化学家,主要贡献在于原子量的精确测定,A选项错误;
B. 屠呦呦是中国药学家,她领导团队从传统中药青蒿中提取出青蒿素,并发现其具有高效抗疟疾作用。这一发现拯救了全球数百万疟疾患者的生命,因此在2015年获得诺贝尔生理学或医学奖,B选项正确;
C. 闵恩泽是中国化学工程专家,主要贡献在石油化工领域,特别是催化剂的研究与应用,C选项错误;
D. 徐光宪是中国化学家,主要贡献在稀土元素分离与化学领域,D选项错误;
故选B。
10.(2025·西藏·中考真题)化学与生产生活密切相关。下列表述不正确的是( )
A.氢能属于可再生的新能源
B.人体健康与营养物质摄入量无关
C.鉴别棉花与羊毛可用灼烧的方法
D.环境问题的解决需要化学与其他学科共同参与
【答案】B
【详解】A、氢能可通过水分解等方法制取,属于可再生能源,不符合题意。
B、营养物质(如蛋白质、维生素、矿物质)是维持生命活动的基础,摄入不足会导致营养不良(如缺钙引起骨质疏松),摄入过量也可能引发健康问题(如肥胖或糖尿病),所以人体健康与营养物质的摄入量直接相关,符合题意。
C、棉花是植物纤维,主要成分是纤维素,灼烧时有烧纸的气味,羊毛是动物纤维,主要成分是蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的气味,利用灼烧法可鉴别棉花与羊毛,不符合题意。
D、化学可帮助分析污染物、开发环保材料,需生物学(生态修复)、物理学(能源转换)、地理学(气候研究)等学科协作,环境问题的解决涉及多学科知识,不符合题意。
故选B。
11.(2025·山东·中考真题)科学与生活交融,安全与健康同行,下列做法正确的是( )
A.煤炉取暖时注意通风 B.电器起火时用水灭火
C.霉变花生清洗后食用 D.用稀甲醛溶液泡海鲜
【答案】A
【详解】A、煤炉燃烧时,如果氧气不足,会产生一氧化碳。一氧化碳是一种无色无味的有毒气体,能与血液中的血红蛋白结合,阻止氧气运输,导致人体缺氧甚至死亡。通风可确保氧气充足,减少一氧化碳生成,避免中毒。因此该做法正确,符合题意;
B、电器起火时,电路可能仍带电。自然界的水是导体,用水灭火会导致触电或短路,正确做法是切断电源后使用干粉灭火器或二氧化碳灭火器。因此该做法错误,不符合题意;
C、霉变花生可能含有黄曲霉毒素,这是一种强致癌毒素,食用后可能导致急性中毒或长期健康问题(如肝癌)。因此该做法错误,不符合题意;
D、甲醛(福尔马林)是一种有毒化学物质,常用于防腐,但具有强刺激性和致癌性。用于食品会残留有害物质,违反食品安全法规。因此该做法错误。不符合题意。
故选A。
12.(2025·山东·中考真题)柴米油盐中品人生百味,下列说法正确的是( )
A.柴、煤和天然气等燃料都属于可再生资源
B.“稻米飘香”体现了分子是在不断运动的
C.大量摄入油脂有益于人体健康
D.食盐的主要成分NaCl由分子构成
【答案】B
【详解】A、柴属于可再生资源,而煤和天然气等燃料都不能短时间内从自然界中得到补充,属于不可再生资源,故选项说法不正确;
B、“稻米飘香”,是因为米中含有的香味分子在不断运动,向四周扩散,使人们闻到稻米的香味,故选项说法正确;
C、油脂是人体必需的营养素,提供能量和必需脂肪酸,但应适量摄入。过量摄入会导致肥胖、心血管疾病等健康问题,故选项说法不正确;
D、氯化钠是含金属元素和非金属元素的化合物,是由钠离子和氯离子构成,故选项说法不正确。
故选B。
13.(2025·山东德州·中考真题)合理膳食是健康生活的保障。下列食物中富含维生素的是( )
A.凉拌黄瓜 B.清蒸鲈鱼
C.奶油蛋糕 D.糖醋排骨
【答案】A
【详解】A、黄瓜是一种常见蔬菜,富含维生素,该选项符合题意;
B、鲈鱼是鱼类,富含蛋白质,该选项不符合题意;
C、奶油蛋糕的主要成分是面粉、糖、奶油和鸡蛋,提供大量碳水化合物和脂肪,但维生素含量很低,该选项不符合题意;
D、排骨是猪肉制品,主要提供蛋白质,糖醋烹饪方式添加了糖和醋,维生素含量不高,该选项不符合题意。
故选A。
14.(2025·江苏盐城·中考真题)食用鸡蛋为人体补充的主要营养物质是( )
A.糖类 B.蛋白质
C.维生素 D.无机盐
【答案】B
【详解】A、植物种子或块茎中富含糖类,不符合题意;
B、动物肌肉、皮肤、毛发、蛋清、豆制品等富含蛋白质,故鸡蛋中富含蛋白质,符合题意;
C、蔬菜、水果富含维生素,不符合题意;
D、食用鸡蛋为人体补充的主要营养物质是蛋白质,不是无机盐,不符合题意。
故选B。
15.(2025·海南·中考真题)如图是人体中主要元素的含量示意图。人体中含量最多的元素是( )
A.H B.C
C.N D.O
【答案】D
【详解】由图可知,人体中元素含量由多到少排序:O、C、H、N,含量最多的是O,故选D。
16.(2025·山东泰安·中考真题)对主题知识进行归纳是学习化学的重要方法。下列对主题知识的归纳正确的是( )
A.化学与生活
B.化学与安全
①纯天然食品不含任何化学成分
②通过点燃闻气味可区分棉线和羊毛线
①乘坐高铁时,严禁随身携带易燃易爆物品
②污水回收处理再利用对于保障我国水生态安全具有重要意义
C.化学与健康
D.化学与社会
①空气质量级别数值越大,空气质量越好
②人体缺碘和碘过量均会导致甲状腺疾病
①可用铁桶盛放波尔多液
②屠呦呦团队提取的青蒿素挽救了全世界数百万人的生命
【答案】B
【详解】A、①所有物质均由化学成分构成,故纯天然食品中也含有化学成分,错误;
②棉线的主要成分是纤维素,灼烧有纸燃烧的气味,羊毛线的主要成分是蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,气味不同,可用灼烧、闻气味的方法区分棉线和羊毛线,正确。
不符合题意;
B、①乘坐高铁时,严禁随身携带易燃易爆物品,防止发生火灾等事故,正确;
②污水回收处理再利用,可以节约用水,减少污染,保护水资源,正确。
符合题意;
C、①空气质量级别数值越大,污染物含量越多,空气质量越差,错误;
②人体缺碘或碘过量均会引起甲状腺疾病,正确。
不符合题意;
D、①波尔多液由硫酸铜和氢氧化钙配制而成,铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜,故不能用铁桶盛放波尔多液,错误;
②屠呦呦团队提取的青蒿素对疟疾治疗有重大贡献,挽救了全世界数百万人的生命,正确。
不符合题意。
故选B。
17.(2025·四川巴中·中考真题)归纳总结是化学学习的常用方法。下列归纳总结完全正确的是( )
A.化学与健康
B.化学与生活
①运动员喝葡萄糖口服液可以补充能量
②青少年食用含铁元素丰富的食物,能有效预防坏血病
①用灼烧法可以鉴别羊毛和腈纶
②用熟石灰改良酸性土壤
C.化学与安全
D.化学与环境
①点燃可燃性气体前必须验纯,防止爆炸
②稀释浓硫酸,将水注入浓硫酸中并不断搅拌
①植树造林可以有效减缓温室效应
②为了防止水体污染,农业生产中禁止使用农药、化肥
【答案】B
【详解】A、①葡萄糖是主要供能物质,口服可以补充能量;②铁元素是血红蛋白的组成部分,食用含铁丰富的食物,能有效预防缺铁性贫血,而不是坏血病,能预防坏血病的是维生素C。不符合题意;
B、①羊毛主要成分是蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的味道,而腈纶主要成分是合成纤维,灼烧时有刺激性气味,二者灼烧时气味不同,可以用灼烧法鉴别;②熟石灰是氢氧化钙的俗称,属于碱类物质,微溶于水并且成本低,能与酸性物质反应,可以改良酸性土壤,符合题意;
C、①可燃性气体不纯点燃容易发生爆炸,必须先验纯;②浓硫酸溶于水释放大量的热,并且密度比水高,切不可将水注入浓硫酸,防止酸液飞溅。不符合题意;
D、①植物可通过光合作用吸收二氧化碳,故植树造林可以减少二氧化碳的含量,从而减缓温室效应;②农药、化肥对农业生产比较重要,应合理使用,而不是禁止。不符合题意。
故选B。
18.(2025·广东广州·中考真题)劳动创造美好生活。下列劳动项目涉及的化学知识正确的是( )
选项
劳动项目
化学知识
A
使用洁厕灵清洗马桶
洁厕灵显酸性是因为含有OH-
B
在树木上涂刷石灰浆
石灰浆中含有未溶解的 Ca(OH)2
C
用活性炭制作净水器
活性炭有很强的消毒杀菌作用
D
炖汤炒菜时加盐调味
NaCl在水溶液中以分子形式存在
【答案】B
【详解】A、使用洁厕灵清洗马桶,是利用洁厕灵的酸性,洁厕灵显酸性是因为含有H+,不符合题意。
B、氢氧化钙微溶于水,石灰浆是氢氧化钙与水形成的悬浊液,其中部分Ca(OH)2溶解,部分未溶解,涂刷树木用于防虫或防冻,符合题意。
C、用活性炭制作净水器,是利用活性炭的吸附性,可除去水中的色素和异味等,但不能起消毒杀菌作用,不符合题意。
D、炖汤炒菜时加盐调味,这里盐指的是食盐,主要成分为氯化钠,氯化钠在水溶液中以离子形式存在,而不是以分子形式存在,不符合题意。
故选B。
19.(2025·山东东营·中考真题)今年,东营市东营区某村羊肚菌喜获丰收。羊肚菌是一种食用菌,含有丰富的蛋白质、糖类、油脂、维生素C、维生素B、铁、锌等,具有较高的营养价值。回答下列问题。
(1)下列有机物主要作用是调节肌体内化学反应的是___________(选填字母序号)。
A.蛋白质 B.糖类
C.油脂 D.维生素
(2)用碘液可检验羊肚菌中是否含有 (填物质名称)。
(3)羊肚菌中的铁是指 (选填“原子”或“元素”),可辅助预防 。
(4)羊肚菌中的维生素C(化学式C6H8O6)是一种水溶性维生素,能促进生长和增强对疾病的抵抗力。高温油炸会导致食物中的维生素C变质。下列说法不正确的是___________(选填字母序号)。
A.人体缺乏维生素C时会引起夜盲症
B.食用羊肚菌较好的方法之一是炖汤
C.维生素C变质的微观解释是维生素C的分子被破坏了
(5)羊肚菌干品易受潮霉变。请提出一种家庭保存羊肚菌干品的方法 。
【答案】(1)D
(2)淀粉
(3) 元素 贫血/缺铁性贫血
(4)A
(5)密封保存/抽真空保存(合理即可)
【详解】(1)A、蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料,故错误;
B、糖类是人体最主要的供能物质,为机体活动和维持恒定体温提供能量,故错误;
C、油脂是重要的供能物质,在人体内氧化分解产生能量,故错误;
D、维生素在人体内的含量虽然很少,但它可以调节肌体内化学反应,维持身体健康,故正确;
故选D;
(2)根据淀粉遇碘液变蓝的特性可知:滴入碘液的目的是检验是否有淀粉;
(3)羊肚菌中所含的“铁”是指元素;
常吃羊肚菌能有效预防人体缺铁而引发贫血或缺铁性贫血;
(4)A、人体缺乏维生素A时会引起夜盲症,而缺乏维生素C时会引起坏血病,故选项说法错误;
B、因为高温油炸会导致食物中的维生素C变质而炖汤相对温度不会过高,能减少维生素C的变质,所以食用羊肚菌较好的方法之一是炖汤,故选项说法正确;
C、从微观角度看,化学变化的实质是分子破裂原子重新组合。维生素C变质属于化学变化:其微观解释是维生素C的分子被破坏了,故选项说法正确;
故选A;
(5)羊肚菌干品受潮后,水分增加,为微生物的生长繁殖提供了有利条件,从而容易霉变。所以家庭保存羊肚菌干品的关键是减少其与水分的接触,保存方法有:密封保存或抽真空保存等。
20.(2025·四川巴中·中考真题)如图是几种营养强化食品,回答下列问题:
(1)图中“钙”和“铁”指 (填序号)。
①元素②离子③原子
(2)食盐中添加可预防甲状腺肿大,中碘元素的化合价为 。
【答案】(1)①
(2)
【详解】(1)日常生活中常见的营养强化食品中加“钙”和“铁”等都是指“元素”,故选①。
(2)根据化合物中正负化合价代数和为0,可以设碘元素的化合价为x,再根据钾元素为+1价,氧元素为-2价,可列式为:,解得。
21.(2025·四川·中考真题)人体内含量超过0.01%的元素,称为常量元素;含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。人体中各元素的含量如图所示。回答下列问题:
(1)人体内碳元素的含量为 。
(2)幼儿及青少年缺 会患佝偻病。
(3)钾元素属于 (填“常量”或“微量”)元素。
(4)人体缺铁会引起 。
(5)食用加 食盐可预防甲状腺肿大。
【答案】(1)18
(2)钙/Ca
(3)常量
(4)贫血
(5)碘/I
【详解】(1)由图可知,人体内碳元素的含量为18%;
(2)幼儿及青少年缺钙会患佝偻病;
(3)由图可知,钾元素在人体中含量都超过了0.01%,属于常量元素;
(4)人体缺铁会引起贫血;
(5)碘是合成甲状腺激素的重要物质,缺碘易导致甲状腺肿大,我国一般采用加碘食盐来预防甲状腺肿大。
22.(2025·青海西宁·中考真题)“自热锅”给人们的生活带来便捷。某品牌自热锅部分说明如图,回答下列问题:
(1)外锅采用无毒、耐化学腐蚀的聚丙烯塑料,聚丙烯塑料属于 (填“合成”或“复合”)材料。
(2)食材料包中富含糖类的是 。
(3)生石灰在发热时起重要作用,说明其发热原理 。
【答案】(1)合成
(2)米饭
(3)生石灰()与水反应放热
【详解】(1)聚丙烯塑料是一种常见的高分子化合物,由丙烯单体聚合而成。在材料分类中,聚丙烯塑料属于合成材料。合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶,而复合材料是由两种或两种以上不同性质的材料复合而成的。因此,聚丙烯塑料属于合成材料。
(2)食材料包中提到的成分有牛肉、青菜和米饭。牛肉主要富含蛋白质;青菜主要富含维生素和膳食纤维;米饭主要由淀粉组成,淀粉是糖类的一种。因此,食材料包中富含糖类的是米饭。
(3)生石灰的主要成分是氧化钙(),当生石灰与水反应时,会发生如下化学反应:,这个反应是一个放热反应,生成氢氧化钙(熟石灰),并释放大量热量。这些热量用于加热食物,使自热锅实现加热功能。
23.(2025·江苏镇江·中考真题)选择下列适当的物质填空(填序号):
A.食盐;B.烧碱;C.熟石灰;D.硝酸铵;E.氧气;F.干冰;G.蛋白质;H.纤维素
(1)可用于医疗急救的是 ;
(2)厨房中作调味品的是 ;
(3)可用于人工增雨的是 ;
(4)可配制波尔多液的是 ;
(5)溶于水温度升高的是 ;
(6)鱼肉、牛奶中富含有 。
【答案】(1)E
(2)A
(3)F
(4)C
(5)B
(6)G
【详解】(1)氧气能供给呼吸,可用于医疗急救,故填:E。
(2)食盐有咸味,常用于食品调味,故填:A。
(3)干冰易升华,升华吸热使水蒸气冷凝,因此常用于人工增雨,故填:F。
(4)熟石灰与硫酸铜溶液作用生成氢氧化铜和硫酸钙,农业上利用此原理配制农药波尔多液,故填:C。
(5)烧碱是氢氧化钠的俗称,氢氧化钠溶解时放热,溶液温度升高,故填:B。
(6)鱼肉、牛奶富含的食物营养素是蛋白质,故填:G。
24.(2025·海南·中考真题)清补凉是海南经典美食之一,有诗云“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”。
(1)清补凉配料丰富,包括椰奶、冰沙、通心粉、芋头、薏米、绿豆等。通心粉、芋头主要含有的营养物质为___________。
A.蛋白质 B.油脂 C.糖类
(2)冰沙融化的过程是 (选填“物理变化”或“化学变化”)。
(3)从微观的角度解释享用清补凉时能闻到浓浓椰香味的原因是 。
【答案】(1)C
(2)物理变化
(3)分子在不断地运动
【详解】(1)通心粉、芋头主要成分是淀粉,属于糖类,故选:C;
(2)冰沙融化的过程中没有新物质的生成,属于物理变化,故填:物理变化;
(3)享用清补凉时能闻到浓浓椰香味是因为分子在不断地运动,含有香味的分子扩散到了空气中,故填:分子在不断地运动。
25.(2025·四川·中考真题)某“牦牛奶条”营养成分如表所示。据表回答下列问题:
营养成分表
项目
每100 g
能量
1887.5 kJ
蛋白质
1.5 g
脂肪
20.0 g
碳水化合物
66.0 g
钠
210 mg
(1)属于油脂的是 。
(2)促进人体生长发育和组织更新的是 。
(3)碳水化合物在体内经缓慢氧化,最终可生成二氧化碳和水,同时为生命活动提供 。
(4)“牦牛奶条”中的钠是以 (填“单质”或“化合物”)形式存在。
(5)某同学准备用这种“牦牛奶条”作为午餐,为了营养均衡,还需补充的营养物质是 (任写一种)。
【答案】(1)脂肪
(2)蛋白质
(3)能量
(4)化合物
(5)维生素/水/H2O
【详解】(1)油脂包括脂肪和油,在营养成分表中“脂肪”即属于油脂,故填:脂肪。
(2)蛋白质是构成细胞的基本物质,能促进生长发育和组织更新。表中“蛋白质”含量为1.5 g;故填:蛋白质。
(3)碳水化合物(糖类)氧化分解时释放能量,供生命活动所需;故填:能量。
(4)钠性质活泼,在自然界和食品中均以化合物形式存在(如氯化钠)。单质钠无法稳定存在于食品中;故填:化合物。
(5)表中已有蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠(无机盐),缺少维生素、水等。需补充如蔬菜、水果中的维生素以均衡营养;故填:维生素或水或H2O。
考点02 化学与材料开发
1.(2025·江苏盐城·中考真题)2025年4月24日,我国“神舟二十号”载人飞船成功升空。下列制作航天服的材料中属于天然高分子材料的是( )
A.纯棉 B.钛合金
C.合成橡胶 D.合成纤维
【答案】A
【详解】A、纯棉来自农作物棉花,属于天然高分子材料。此选项正确。
B、钛合金属于金属材料。此选项错误。
C、合成橡胶属于合成高分子材料。此选项错误。
D、合成纤维属于合成高分子材料。此选项错误。
故选A。
2.(2025·四川自贡·中考真题)近年来,我市做大做强通航产业集群,已建成全国重要的大中型无人机产业基地。某无人机的结构模型如图所示,下列有关说法错误的是( )
A.碳纤维属于复合材料
B.铜制线圈用聚酯漆包裹可以起到绝缘和防腐的作用
C.镁合金和铝合金都有硬度大、密度小的优点
D.上述材料所使用的金属均为单质
【答案】D
【详解】A、碳纤维是由碳元素组成的特种纤维,属于复合材料,该选项说法正确;
B、铜制线圈用聚酯漆包裹,聚酯漆不导电,能起到绝缘作用,同时也能隔绝空气、水等,起到防腐作用,该选项说法正确;
C、镁合金和铝合金都具有硬度大、密度小的优点,这使得它们在航空航天等领域有广泛应用,该选项说法正确;
D、锂离子动力电池中金属锂以化合物显示存在,该选项说法错误。
故选D。
3.(2025·海南·中考真题)汉字是中华文化传承的标志。下列不同历史时期汉字载体中属于金属材料的是( )
A.龟甲 B.铜鼎
C.竹简 D.石刻
【答案】B
【分析】金属材料包括纯金属和合金;
【详解】A.金属材料包括纯金属和合金,龟甲主要成分含胶质、脂肪即钙盐等,不属于金属材料,故A错误;
B.青铜器为合金,属于金属材料,故B正确;
C.竹简主要成分是纤维素,属于天然有机高分子材料,不属于金属材料,故C错误;
D.石刻材料主要包括花岗岩、大理石、青石、汉白玉等天然石材,不属于金属材料,故D错误。
故选:B。
4.(2025·四川·中考真题)2025年央视春晚,人形机器人惊艳亮相。机器人的一些部件用铝合金制造,铝合金属于( )
A.复合材料 B.高分子材料
C.无机非金属材料 D.金属材料
【答案】D
【详解】铝合金是铝与其他金属或非金属熔合而成的合金,具有金属特性,因此属于金属材料,选项D正确;
故选:D。
5.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)化学使世界变得更加绚丽多彩。下列叙述中不属于化学研究范畴的是( )
A.研制高强度芳纶复合材料
B.垃圾分类回收处理后再利用
C.将二氧化碳转化为有机燃料,助力“碳中和”
D.研究平面镜成像的特点
【答案】D
【详解】A、研制高强度芳纶复合材料,涉及物质的合成、结构和性质等,属于化学研究范畴,不符合题意;
B、垃圾分类回收处理后再利用,需要运用化学知识对垃圾进行分类、回收等,让资源再重新利用,属于化学研究范畴,不符合题意;
C、将二氧化碳转化为有机燃料,助力碳中和,涉及碳的化学反应、碳循环等化学知识,属于化学研究范畴,不符合题意;
D、研究平面镜成像的特点,主要涉及核物理知识,是物理学研究方向,不属于 化学研究范畴,符合题意。
故选D。
6.(2025·江苏镇江·中考真题)下列归类正确的是( )
选项
归类
内容
A
常见氮肥
氨水、尿素、硝酸钙
B
中性溶液
海水、雨水、蔗糖水
C
清洁能源
石油、风能、地热能
D
合成材料
涤纶、玻璃、聚乙烯
【答案】A
【详解】A、氮肥是指能提供植物所需氮元素的肥料。氨水(NH₃·H₂O)是氨的水溶液,含氮元素;尿素(CO(NH₂)₂)是常见的有机氮肥;硝酸钙(Ca(NO₃)₂)是含氮的盐类肥料。三者均属于常见氮肥,正确。
B、中性溶液指pH=7的溶液。海水因含有大量盐分,通常呈弱碱性(pH>7);雨水因溶解空气中的二氧化碳形成碳酸(H₂CO₃),呈弱酸性(pH<7);蔗糖水是蔗糖(C₁₂H₂₂O₁₁)溶解于水,不发生电离,溶液呈中性(pH=7)。错误。
C、清洁能源指在使用过程中不产生或极少产生污染物(如CO₂、SO₂)的能源。石油是化石燃料,燃烧时排放大量温室气体和有害物质,不属于清洁能源;风能和地热能是可再生能源,利用时不产生污染物,属于清洁能源。错误。
D、合成材料指通过化学合成方法人工制成的高分子材料,如塑料、合成纤维。涤纶(聚酯纤维)是合成纤维;聚乙烯是塑料,二者均属于合成材料;但玻璃是硅酸盐材料(主要成分SiO₂),属于无机非金属材料,不属于合成材料。错误。
故选:A
7.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)化学使世界变得更加绚丽多彩。下列叙述中不属于化学研究范畴的是( )
A.研制高强度芳纶复合材料 B.环境污染检测
C.研究碳中和 D.研究核反应及利用
【答案】D
【详解】A、研制高强度芳纶复合材料,涉及物质的合成、结构和性质等,属于化学研究范畴,不符合题意;
B、环境污染检测,需要运用化学知识对污染物进行分析、检测等,属于化学研究范畴,不符合题意;
C、研究碳中和,涉及碳的化学反应、碳循环等化学知识,属于化学研究范畴,不符合题意;
D、研究核反应及利用,主要涉及核物理知识,不属于化学研究范畴,符合题意;
故选D。
8.(2025·四川巴中·中考真题)归纳总结是化学学习的常用方法。下列归纳总结完全正确的是( )
A.化学与健康
B.化学与生活
①运动员喝葡萄糖口服液可以补充能量
②青少年食用含铁元素丰富的食物,能有效预防坏血病
①用灼烧法可以鉴别羊毛和腈纶
②用熟石灰改良酸性土壤
C.化学与安全
D.化学与环境
①点燃可燃性气体前必须验纯,防止爆炸
②稀释浓硫酸,将水注入浓硫酸中并不断搅拌
①植树造林可以有效减缓温室效应
②为了防止水体污染,农业生产中禁止使用农药、化肥
【答案】B
【详解】A、①葡萄糖是主要供能物质,口服可以补充能量;②铁元素是血红蛋白的组成部分,食用含铁丰富的食物,能有效预防缺铁性贫血,而不是坏血病,能预防坏血病的是维生素C。不符合题意;
B、①羊毛主要成分是蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的味道,而腈纶主要成分是合成纤维,灼烧时有刺激性气味,二者灼烧时气味不同,可以用灼烧法鉴别;②熟石灰是氢氧化钙的俗称,属于碱类物质,微溶于水并且成本低,能与酸性物质反应,可以改良酸性土壤,符合题意;
C、①可燃性气体不纯点燃容易发生爆炸,必须先验纯;②浓硫酸溶于水释放大量的热,并且密度比水高,切不可将水注入浓硫酸,防止酸液飞溅。不符合题意;
D、①植物可通过光合作用吸收二氧化碳,故植树造林可以减少二氧化碳的含量,从而减缓温室效应;②农药、化肥对农业生产比较重要,应合理使用,而不是禁止。不符合题意。
故选B。
9.(2025·山东济宁·中考真题)家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”“柴米油盐”中蕴含着丰富的化学知识。请回答:
(1)下列厨具由不同的材料制成,其中属于金属材料的是______(填字母序号);
A.竹制筷子 B.青花瓷碗
C.不锈钢锅 D.塑料洗菜盆
(2)制作蛋炒饭的食材有西红柿、鸡蛋、大米,大米中富含的营养素为 ;
(3)“加铁酱油”“高钙麦片”等营养强化食品可补充铁、钙等元素,其中属于微量元素的是 (填元素符号)。
【答案】(1)C
(2)糖类
(3)Fe
【详解】(1)竹制筷子、青花瓷碗、塑料洗菜盆不属于金属材料,不锈钢属于合金,属于金属材料 。
故选:C
(2)西红柿中富含维生素,鸡蛋富含蛋白质,大米富含糖类。
(3)微量元素是指在人体中含量低于体重0.01%的元素,包括铁(元素符号Fe)、锌等。
10.(2025·江苏常州·中考真题)汝瓷以其独特釉色和精湛工艺享誉世界。如图是北宋汝瓷龙首茶盏,体现了独特的“青如天、面如玉、蝉翼纹”的艺术效果。
(1)汝瓷属于 (选填“复合”或“无机非金属”)材料。
(2)汝瓷的坯胎以高岭土[Al2(Si2O5)(OH)4]为主,素烧阶段(约900℃)转化为偏高岭石(Al2Si2O7),这一过程属于 变化。
(3)汝瓷的釉料要用到玛瑙粉末,其主要成分SiO2中硅元素的化合价为 。
(4)“天青色等烟雨”体现汝瓷烧制工艺的特殊要求,雨天有助于调节窑内空气的 (选填“温度”或“湿度”);坯胎施釉后进行高温烧制(约1300℃),釉料中Fe2O3被窑中CO还原为FeO后才能烧制出经典的天青釉色,此过程涉及的化学反应方程式为 。
【答案】(1)无机非金属
(2)化学
(3)+4
(4) 湿度
【详解】(1)汝瓷属于陶瓷的一种,陶瓷属于无机非金属材料;
(2)汝瓷的坯胎以高岭土[Al2(Si2O5)(OH)4]为主,素烧阶段(约900℃)转化为偏高岭石(Al2Si2O7),有新物质生成,属于化学变化;
(3)SiO2中氧元素的化合价为-2价,设硅元素的化合价为x,依据化合物中元素化合价的代数和为0,则,解得x=+4,故主要成分SiO2中硅元素的化合价为+4;
(4)雨天含水量高,有助于调节窑内空气的湿度;
由题干信息可知,Fe2O3与CO在1300℃高温条件下生成FeO和二氧化碳,反应的化学方程式为。
考点03 化学与环境保护
1.(2025·西藏·中考真题)化学与生产生活密切相关。下列表述不正确的是( )
A.氢能属于可再生的新能源
B.人体健康与营养物质摄入量无关
C.鉴别棉花与羊毛可用灼烧的方法
D.环境问题的解决需要化学与其他学科共同参与
【答案】B
【详解】A、氢能可通过水分解等方法制取,属于可再生能源,不符合题意。
B、营养物质(如蛋白质、维生素、矿物质)是维持生命活动的基础,摄入不足会导致营养不良(如缺钙引起骨质疏松),摄入过量也可能引发健康问题(如肥胖或糖尿病),所以人体健康与营养物质的摄入量直接相关,符合题意。
C、棉花是植物纤维,主要成分是纤维素,灼烧时有烧纸的气味,羊毛是动物纤维,主要成分是蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的气味,利用灼烧法可鉴别棉花与羊毛,不符合题意。
D、化学可帮助分析污染物、开发环保材料,需生物学(生态修复)、物理学(能源转换)、地理学(气候研究)等学科协作,环境问题的解决涉及多学科知识,不符合题意。
故选B。
2.(2025·山东济南·中考真题)化学与生产、生活密切相关。下列说法不合理的是( )
A.食用蔬菜、水果可补充维生素
B.过量使用化肥、农药以促进粮食增产
C.液态氮气可用作制冷剂
D.焙制糕点加入碳酸氢钠使其疏松可口
【答案】B
【详解】A、蔬菜和水果富含维生素,食用蔬菜、水果可补充维生素,此选项正确;
B、化肥和农药能提高粮食产量,但过量使用会带来危害,造成环境污染、危害人体健康等,此选项错误;
C、液态氮气汽化时能快速吸热,使周围的温度降低,常用于制冷,此选项正确;
D、碳酸氢钠受热分解,可以产生二氧化碳气体,使面团膨胀,糕点变得疏松多孔,此选项正确。
故选B。
3.(2025·四川巴中·中考真题)下图为国家颁布的“城市生活垃圾分类标志”,废弃矿泉水塑料瓶应投入到贴有哪种标志的垃圾箱( )
A. B.
C. D.
【答案】B
【详解】废弃的塑料瓶可回收利用,属于可回收垃圾,故选:B。
4.(2025·四川巴中·中考真题)归纳总结是化学学习的常用方法。下列归纳总结完全正确的是( )
A.化学与健康
B.化学与生活
①运动员喝葡萄糖口服液可以补充能量
②青少年食用含铁元素丰富的食物,能有效预防坏血病
①用灼烧法可以鉴别羊毛和腈纶
②用熟石灰改良酸性土壤
C.化学与安全
D.化学与环境
①点燃可燃性气体前必须验纯,防止爆炸
②稀释浓硫酸,将水注入浓硫酸中并不断搅拌
①植树造林可以有效减缓温室效应
②为了防止水体污染,农业生产中禁止使用农药、化肥
【答案】B
【详解】A、①葡萄糖是主要供能物质,口服可以补充能量;②铁元素是血红蛋白的组成部分,食用含铁丰富的食物,能有效预防缺铁性贫血,而不是坏血病,能预防坏血病的是维生素C。不符合题意;
B、①羊毛主要成分是蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的味道,而腈纶主要成分是合成纤维,灼烧时有刺激性气味,二者灼烧时气味不同,可以用灼烧法鉴别;②熟石灰是氢氧化钙的俗称,属于碱类物质,微溶于水并且成本低,能与酸性物质反应,可以改良酸性土壤,符合题意;
C、①可燃性气体不纯点燃容易发生爆炸,必须先验纯;②浓硫酸溶于水释放大量的热,并且密度比水高,切不可将水注入浓硫酸,防止酸液飞溅。不符合题意;
D、①植物可通过光合作用吸收二氧化碳,故植树造林可以减少二氧化碳的含量,从而减缓温室效应;②农药、化肥对农业生产比较重要,应合理使用,而不是禁止。不符合题意。
故选B。
5.(2025·山东滨州·中考真题)2025年我国六五环境日的主题是“美丽中国我先行”。下列做法与该主题不相符的是( )
A.推广使用清洁能源 B.减少自驾燃油汽车出行
C.工业废气直接排放 D.植树造林增加绿地面积
【答案】C
【详解】A、清洁能源(如太阳能、风能)可减少化石燃料的使用,降低污染,符合环保主题,该选项不符合题意;
B、燃油汽车排放污染物(如CO等),减少使用可降低空气污染,该选项不符合题意;
C、工业废气含大量污染物(如SO2、粉尘),直接排放会加剧空气污染和酸雨,违背环保要求,该选项符合题意;
D、植物可吸收CO2、吸附粉尘,改善环境质量,该选项不符合题意。
故选C。
6.(2025·山东东营·中考真题)化学改变生活,下列说法不正确的是( )
A.防止铁锈蚀的措施之一是将铁制成合金
B.施用化肥是粮食增产的唯一办法
C.可降解塑料能用于解决“白色污染”问题
D.开辟防火隔离带是破坏燃烧的一个条件来熄灭山火
【答案】B
【详解】A、合金的抗腐蚀性优于纯金属,所以将铁制成合金可以防止铁制品的锈蚀;此选项正确。
B、合理施用化肥可以提高粮食产量,但施用化肥并不是使粮食增产的唯一方法,还可以采用选择优良品种、改进灌溉方式、使用农家肥等方法;此选项错误。
C、“白色污染”是指塑料污染。使用可降解塑料是减少“白色污染”的有效措施之一;此选项正确。
D、燃烧的三个条件是:可燃物、氧气、温度达到着火点。开辟防火隔离带通过清除(隔离)可燃物使燃烧停止,破坏了燃烧的一个条件;此选项正确。
故选B。
7.(2025·江苏常州·中考真题)下列举措能践行“乡村振兴”中农业绿色低碳发展理念的是( )
①推进虫害绿色防控②强化农业污染治理③鼓励测土合理施肥
A.仅①② B.仅②③
C.仅①③ D.①②③
【答案】D
【详解】①推进虫害绿色防控:该举措指采用生物防治(如以虫治虫)、物理防治(如诱捕器)等非化学方法控制害虫,减少化学农药使用。这能降低农药残留污染,保护土壤和水体,减少农药生产和使用过程中的能源消耗与碳排放,符合绿色低碳理念。
②强化农业污染治理:该举措指针对农业污染源(如化肥、农药、畜禽粪便)进行治理,例如推广废弃物资源化利用、减少污染物排放。这能有效防止水体富营养化(如化肥流失导致藻类爆发)、土壤退化等问题,降低环境污染和温室气体排放,符合绿色低碳理念。
③鼓励测土合理施肥:该举措指通过土壤测试,根据土壤养分状况精准施肥,避免盲目过量使用化肥。这能减少化肥浪费、降低生产成本,并防止化肥流失造成的水体污染(如富营养化)和土壤酸化,同时减少化肥生产中的能源消耗与碳排放,符合绿色低碳理念。
综上,所有三个举措均符合农业绿色低碳发展理念。
故选D。
8.(2025·四川自贡·中考真题)“端午节”是我国第一个入选人类非物质文化遗产的节日,“赛龙舟、吃粽子,腰间佩香囊,腕戴五彩线,门上插艾草”,这些都是端午节的民间习俗。
(1)下列民俗活动中,发生了化学变化的是___________(填字母)。
A.雕刻龙舟 B.煮粽子
C.插艾草 D.戴五彩线
(2)从微观角度解释艾草散发出中药香的原因: 。
(3)粽子放置时间过长,易发生 (填“缓慢氧化”或“剧烈氧化”)而变质。
(4)龙舟所用的木材的主要成分是纤维素[(C6H10O5)n]。纤维素中C、H、O三种元素的质量比为 。
【答案】(1)B
(2)分子在不断运动
(3)缓慢氧化
(4)
【详解】(1)A、雕刻龙舟过程中,只是物质的状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意;
B、煮粽子过程中,有新物质生成,属于化学变化,该选项符合题意;
C、插艾草过程中,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意;
D、戴五彩线过程中,没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意。
故选B。
(2)能闻到气味,是因为分子在不断运动。
(3)食物变质是物质与氧气发生缓慢、持续的氧化反应,属于缓慢氧化。
(4)纤维素[(C6H10O5)n]中C、H、O三种元素的质量比为(12×6n):(1×10n):(16×5n)=36:5:40。
9.(2025·山东德州·中考真题)化学在生活、生产和推动科技发展中发挥着重要作用。
(1)炒菜时,油锅中的油不慎着火可用锅盖盖灭,灭火原理是 。
(2)84消毒液是含氯消毒剂,主要成分是次氯酸钠(NaClO)。NaClO中氯元素的化合价为 。
(3)继青蒿素之后,屠呦呦在抗疟药物研发方面又有新突破——双氢青蒿素()。双氢青蒿素由 种元素组成,碳元素和氧元素的质量比为 (填最简整数比)。
(4)钛合金以其优良性能在空间站建设中得到应用。钛合金属于 (填“合成材料”或“金属材料”)。
(5)新能源的开发和利用促进能源结构向多元、清洁低碳转变。请列举一种新能源 。
【答案】(1)隔绝氧气(或空气)
(2)+1
(3) 三/3 9:4
(4)金属材料
(5)太阳能(答案合理即可)
【详解】(1)炒菜时,油锅中的油不慎着火可用锅盖盖灭,油因缺少氧气而熄灭,灭火原理是隔绝氧气(或空气);
(2)在化合物中钠元素显+1价,氧元素一般显-2价,设次氯酸钠中氯元素的化合价为,根据在化合物中各种元素化合价的代数和等于零,则:,解得:。故填:+1。
(3)由双氢青蒿素化学式可知,双氢青蒿素由碳、氢、氧三种元素组成;双氢青蒿素中碳元素和氧元素的质量比为:。故填:三或3;9:4。
(4)合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维,金属材料包括纯金属和合金,钛合金是钛的合金,属于金属材料。故填:金属材料。
(5)新能源有太阳能、风能、地热能、生物质能、乙醇、氢气、可燃冰等。故填:太阳能(答案合理即可)。
10.(2025·山东淄博·中考真题)垃圾是放错地方的资源,利用化学方法可将垃圾转化为新的资源。
(1)垃圾分类,人人有责。矿泉水瓶、废弃纸张属于______(填字母)。
A. B.
C. D.
(2)厨余垃圾发酵制得的沼气(主要成分为CH4)可用作燃料。当沼气燃气灶火焰呈现黄色时,需要 (选填“调大”或“调小”)空气进口。
(3)从废旧手机中回收金属Ag,其中一个步骤是向酸溶所得的混合溶液(含AgNO3)中,加入盐酸,使其转化为AgCl。该步反应的化学方程式为 。
(4)回收利用废旧铝制品有利于CO2的大幅减排,其原因是 。
【答案】(1)A
(2)调大
(3)AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3
(4)回收利用废旧铝制品可以节省因电解铝而损耗的大量电能,从而减少燃煤发电产生的二氧化碳
【详解】(1)矿泉水瓶、废弃纸张都属于可回收物,应选可回收物对应的选项A。
(2)当沼气灶火焰呈现黄色时,说明燃烧不充分,氧气不足,需要调大进气口,增加氧气的量,使燃烧更充分。
(3) 硝酸银与盐酸反应生成氯化银沉淀和硝酸,化学方程式为:AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3。
(4)回收利用废旧铝制品有利于CO2的大幅减排,其原因是铝制品的回收利用可以减少铝的冶炼,而铝的冶炼需要消耗大量的能源,同时会产生大量的二氧化碳,回收利用则能降低能源消耗和二氧化碳排放。
11.(2025·陕西·中考真题)端午节是我国的传统节日,通常有包粽子、戴香包、挂艾草、赛龙舟等习俗。
(1)包粽子要用糯米,淘米时用筛网将糯米和水分离相当于化学实验操作中的 。
(2)制作香包用到蚕丝线,蚕丝属于 (填“天然”或“合成”)材料。
(3)艾草能够驱蚊避虫,其中所含的蓝桉醇化学式为,蓝桉醇分子中碳、氢、氧原子的数目比为 。
(4)龙舟的制造中用到不锈钢,不锈钢的硬度比纯铁 (填“大”或“小”)。
【答案】(1)过滤
(2)天然
(3)
(4)大
【详解】(1)淘米时用筛网将糯米和水分离相当于化学实验操作中的过滤,过滤可实现固液分离;
(2)蚕丝来源于蚕的分泌物,属于天然材料。天然材料直接来自自然界(如棉、麻、蚕丝),而合成材料(如塑料、合成纤维)是人工合成的;
(3)由化学式可知,蓝桉醇分子中碳、氢、氧原子的数目比为:15:26:1;
(4)不锈钢是铁的合金。合金的硬度通常比其成分金属更大,因此不锈钢的硬度比纯铁大。
12.(2025·四川资阳·中考真题)草树知春不久归,百般红紫斗芳菲。资阳市市花三角梅备受市民喜爱。
(1)飘落的花瓣、花粉属于哪一类污染物 。
(2)嫩叶中富含铁、锌和膳食纤维,锌是人体所需的 (选填“微量”或“常量”)元素。
(3)花瓣中含有单宁酸(C76H52O46),其燃烧时最多可以生成 种氧化物。
(4)种植盆栽时,在展叶期为促进其叶片生长茂盛、叶色浓绿,应施加 肥(填“钾”或“氮”或“磷”)。
【答案】(1)生物性污染物
(2)微量
(3)3
(4)氮
【详解】(1)生物性污染物定义:花粉、真菌孢子、尘螨等自然生物颗粒被明确归类为大气变应原污染物,可能引发过敏反应或呼吸道疾病。飘落的花瓣、花粉属于生物性污染物。
(2)嫩叶中富含铁、锌和膳食纤维,锌在人体内的含量低于0.01%,是人体所需的微量元素。
(3)由单宁酸的化学式可知,单宁酸含有碳元素、氢元素、氧元素,根据化学反应前后元素的种类不变,其燃烧时最多可以生成二氧化碳、一氧化碳、水3种氧化物。
(4)氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量的作用。种植盆栽时,在展叶期为促进其叶片生长茂盛、叶色浓绿,应施加氮肥。
考点04 化学与社会综合考查
1.(2025·上海·中考真题)家用冰袋,要先制冷;医用冰袋,装有尿素,挤破内袋后会溶解制冷。
(1)家用冰袋冰化成水,是 反应(吸热或者放热);
(2)尿素中含 种元素;
(3)医用冰袋制冷是 (选填“物理变化”或“化学变化”)
(4)的尿素溶液中,尿素和水的质量比 ;
(5)医用冰袋相比于家用冰袋的好处: 。
【答案】(1)吸热
(2)4(或四)
(3)物理变化
(4)
(5)无需预先制冷,可随时使用,更加便捷(或 “使用灵活性高,不受制冷条件限制” 等合理表述均可)
【详解】(1)冰化成水是熔化过程,属于物理变化,熔化需要吸收热量,因此是吸热过程(此处 “反应” 实际为物理变化中的熔化,核心是吸热特性)。
故填:吸热。
(2)尿素化学式为,包含碳()、氧()、氮()、氢()共4种元素。
故填:4(或四)。
(3)医用冰袋制冷是尿素溶解于水的过程,溶解时尿素分子均匀分散到水中,未生成新物质,属于物理变化,溶解吸热导致温度下降,实现制冷。
故填:物理变化。
(4)的尿素溶液表示溶质(尿素)占溶液总质量的,溶剂(水)占。质量比为。
故填:。
(5)家用冰袋需预先冷冻(物理降温),而医用冰袋通过尿素溶解吸热直接制冷,无需预冷,便于紧急情况下快速使用。
故填:无需预先制冷,可随时使用,更加便捷(或 “使用灵活性高,不受制冷条件限制” 等合理表述均可)。
2.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)大美龙江,土地肥沃,水资源丰富!黑龙江主要种植水稻、玉米、大豆等农作物。请回答下列问题:(注:选项有字母的填字母)
(1)水稻磨成的大米富含的 能为人体提供能量。
a.糖类 b.无机盐 c.水
(2)为增强水稻抗倒伏等能力,需适量施用钾肥。下列属于钾肥的是 。
a. b. c.
(3)玉米秸秆的主要成分是纤维素,纤维素属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”)。用玉米秸秆、水稻壳生产燃料乙醇是利用生物质能的一种途径。燃料乙醇属于 (填“可再生”或“不可再生”)能源。
(4)技术人员用NaCl溶液筛选优质大豆种子时,将大豆加入到NaCl溶液中,饱满的大豆沉在容器底部,不饱满或被虫蛀的大豆因密度比该NaCl溶液 (填“大”或“小”)而漂浮在液面上。实践小组的同学想了解该NaCl溶液中溶质的质量分数,取20℃的该溶液100g,进行了如图实验。结合表格中溶解度数据,同学们计算出该溶液的溶质质量分数为 %。
温度/℃
10
20
30
NaCl的溶解度/g
35.8
36.0
36.3
【答案】(1)a
(2)c
(3) 有机化合物 可再生
(4) 小 16.5
【详解】(1)大米的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类,糖类是人体主要的供能物质;而无机盐和水不能为人体提供能量,故选:a;
(2)钾肥是只含氮、磷、钾三种营养元素中钾元素的化肥;
a、NaNO3含氮元素,是氮肥;
b、含磷元素,是磷肥;
c、K2SO4含钾元素,是钾肥;
故选:c;
(3)纤维素的化学式为,含有碳元素,属于有机化合物;燃料乙醇是用玉米秸秆、水稻壳等生物质生产的,这些生物质可以通过种植不断再生,所以燃料乙醇属于可再生能源;
(4)将大豆加入到NaCl溶液中,饱满的大豆沉在容器底部,不饱满或被虫蛀的大豆因密度比该NaCl溶液小而漂浮在液面上;析出晶体后的溶液为氯化钠饱和溶液,该饱和溶液质量为100g-23g-23g-3g=51g;则20℃,51g氯化钠饱和溶液中氯化钠的质量为,则原100g溶液的溶质质量分数为。
3.(2025·山东滨州·中考真题)中国传统节日不但有着悠久的历史和丰富的内涵,还蕴含着丰富的化学知识。
(1)春节:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。
①烟花爆竹中火药的主要成分有硫磺、木炭粉、镁粉、硝酸钾。燃放烟花爆竹时出现“耀眼白光”这一现象是镁粉燃烧产生的,该反应的化学方程式为 。
②春节期间,小康同学将瓜子、花生等年货分别装入密封罐,并在罐内放入食品用生石灰干燥剂。生石灰作干燥剂的原理是 (用化学方程式表示)。
(2)端午节;“粽包分两髻,艾束著危冠”。
①包粽子是端午节传统习俗。某地包粽子的原料有:糯米、蛋黄、花生、植物油、食盐等,其中富含糖类的是 。
②艾草具有抗菌消炎、驱蚊等功效。为使艾草生长茂盛,叶色浓绿,可施用尿素[CO(NH2)2],尿素属于 肥。
【答案】(1)
(2) 糯米 氮
【详解】(1)镁和氧气在点燃的条件下生成氧化镁。故该反应的化学方程式为:。
生石灰作干燥剂的原理是生石灰(氧化钙)和水反应生成氢氧化钙。故该反应的化学方程式为:。
(2)糯米中富含糖类;蛋黄中富含蛋白质和油脂;花生中富含蛋白质和油脂;植物油中富含油脂;食盐是无机盐。故填:糯米。
尿素的化学式为CO(NH2)2,其中含氮元素,所以尿素属于氮肥。故填:氮。
4.(2025·江苏泰州·中考真题)学习小组以“厨房优化计划”为主题开展研究活动。
活动1:整理厨房的食材
(1)营养成分。米饭、馒头都属于主食,其中富含的营养物质为 ;猪肝、菠菜含有铁元素,适当补充铁元素可预防 。
(2)保存方式。鲜奶、海鲜需低温保存,食品变质快慢与成分、 等因素有关。
活动2:改善厨房的环境
(3)洗菜时,漏篮将蔬菜与洗菜水分离,其原理与实验室中用于固液分离的 操作相同。
(4)两把相同的铁制菜刀分别切鲜肉和咸菜,切咸菜的菜刀更容易生锈,原因是 。
(5)根据原理和需求选择合适的清洁剂。
①清洗餐具油污,用洗洁精比用水效果好,这与 作用有关。
②清洁剂碱性越强,去油污能力越强。三种清洁剂pH如图所示,清理油烟机的重油应选用 (填序号)。
活动3:应对厨房的安全风险
(6)天然气(主要成分)是现代家庭常用燃料。
①完全燃烧的化学方程式为 。
②需在厨房恰当位置安装天然气报警器并定期检查,目的是 。
(7)聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料都属于 材料,其中 制成的薄膜可用于包装袋。
【答案】(1) 糖类 贫血
(2)温度
(3)过滤
(4)咸菜中的盐溶液会加速铁生锈
(5) 乳化 C
(6) 检测天然气泄漏,防止发生爆炸
(7) 合成 聚乙烯
【详解】(1)米饭、馒头富含糖类;
铁元素是血红蛋白的组成成分,适当补充可预防贫血。
(2)食品变质是发生缓慢氧化反应,其快慢与成分、温度等因素有关,低温能减缓变质速率。
(3)漏篮分离蔬菜与洗菜水,原理同实验室固液分离的过滤操作。
(4)铁生锈是铁与氧气、水共同作用的结果,咸菜中的盐溶液会加速这一过程。
(5)①洗洁精通过乳化作用去除油污;
②pH 越大碱性越强,清洁剂 C 的 pH 最大,去油污能力最强。
(6)①甲烷完全燃烧生成二氧化碳和水,化学方程式为。
②安装报警器可及时发现天然气泄漏,避免爆炸风险。
(7)聚乙烯和聚氯乙烯都属于合成材料;
其中聚乙烯无毒,可用于制作食品包装袋。
5.(2025·黑龙江哈尔滨·中考真题)化学服务于生活,生活促进化学的发展。
(1)厨房中的下列物品所使用的主要材料属于合成材料的是_______(填字母)。
A.不锈钢炊具 B.橡胶手套 C.纯棉围裙
(2)山药中含碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的 来止痒。
(3)夏季,香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一。下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据。
营养成分
水
蛋白质
油脂
糖类
X
钙、磷、铁、锌
质量
92.5g
0.7g
0.2g
6.1g
6.8mg
17.1mg
①表中“X”指的营养素是 。
②西瓜的“甜”是含有糖类,它是绿色植物 (填“光合”或“呼吸”)作用的产物。
③西瓜种植过程中可以施用下列化肥,其中属于复合肥的是 (填字母)。
A. B.KCl C.
(4)农业上用一定溶质质量分数 溶液选种的原因是 。取200g该溶液恒温蒸发46g水无晶体析出,再恒温蒸发46g水析出晶体6g,则该溶液溶质的质量分数是 。(常温下该溶质的溶解度是36g)
【答案】(1)B
(2)食醋
(3) 维生素 光合 C
(4) 氯化钠/NaCl 氯化钠溶液的密度比水大,可使不饱满的种子浮起,饱满的种子沉底 16.5%
【详解】(1)合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维。
A、不锈钢属于金属材料,并非合成材料,该选项错误。
B、橡胶手套中的橡胶属于合成橡胶,是合成材料,该选项正确。
C、纯棉属于天然有机高分子材料,并非合成材料,该选项错误。
故选B。
(2)碱性物质可用酸性物质中和,厨房中的食醋呈酸性,可涂食醋来止痒。
(3)①人体所需的营养素包括水、无机盐、糖类、蛋白质、油脂、维生素,表中已有水、蛋白质、油脂、糖类、无机盐(钙、磷、铁、锌),所以 “X” 指的是维生素。
②绿色植物通过光合作用将二氧化碳和水转化为糖类等有机物,所以糖类是光合作用的产物。
③复合肥是指含有氮、磷、钾三种元素中两种或两种以上的化肥。
A、CO(NH2)2含氮元素,是氮肥,不是复合肥,该选项错误。
B、KCl含钾元素,是钾肥,不是复合肥,该选项错误。
C、NH4H2PO4含氮和磷元素,是复合肥,该选项正确。
故选C。
(4)氯化钠溶液的密度比水大,可使不饱满的种子浮起,饱满的种子沉底,从而达到选种的目的;
恒温蒸发 46g 水无晶体析出,再蒸发 46g 水析出 6g 晶体,说明此时溶液为饱和溶液。常温下该溶质的溶解度是 36g,即 100g 水中最多溶解 36g 溶质。设第二次蒸发后饱和溶液中溶质质量为x,则,解得x=27g。原溶液中溶质质量为,则溶质质量分数为。
6.(2025·山东潍坊·中考真题)近年来,我国航天工程取得许多重大成就。回答下列问题:
Ⅰ.航天材料
(1)航天员舱外航天服使用了一种聚氨酯橡胶材料,聚氨酯橡胶属于 (填“无机非金属”或“有机合成”)材料。
(2)钛合金常用作航天器的外壳材料。钛合金的下列性质与上述用途无关的是_______(填序号)。
A.密度小 B.熔点高
C.与人体具有很好的相容性 D.抗腐蚀性能好
Ⅱ.航天能源
(3)高氯酸铵(NH4ClO4)是固体运载火箭的主要推进剂,其分解反应的化学方程式为,则X的化学式是 。
(4)长征二号F运载火箭的推进剂用到液氢、液氧。液氢作为能源具有的优势是 (答一条即可)。
Ⅲ.航天保障
(5)航天员在空间站需要食用不同形式的水果、蔬菜,以保证 (填营养物质名称)的摄入。在种植绿叶蔬菜时,发现叶片发黄,需要施用富含 (填一种营养元素符号)的化肥。
(6)我国空间站运用自主研发的“再生生保系统”,有效保障航天员的太空生存,其中一个子系统反应的微观示意图如下,该反应的化学方程式是 。
【答案】(1)有机合成
(2)C
(3)
(4)原料来源广(或热值高或无污染)
(5) 维生素 N
(6)
【详解】(1)聚氨酯橡胶是由有机化合物通过合成反应制得的聚合物材料,属于有机合成材料。故填:有机合成;
(2)钛合金用作航天器外壳时,主要利用其密度小、熔点高和抗腐蚀性能好的特点,而与人体相容性无关,故选C;
(3)根据质量守恒定律,化学反应前后各元素原子的个数必须相等。则4X中含有8个H原子和4个O原子,则X的化学式为,故填;
(4)液氢燃烧产物仅为水,对环境无污染。此外,液氢还具有高热值,氢气还可以由水通过化学反应制得,原料来源广泛,故填:无污染或热值高或原料来源广;
(5)空间站航天员需要食用多种水果蔬菜,以保证摄入足够的维生素。绿叶蔬菜叶片发黄,表示缺氮,因此需要施用含氮( N )的化肥。故填:维生素;N;
(6)由微观示意图可知,反应物为氢气和二氧化碳,生成物为水和甲烷,故化学方程式为:,故填:。
7.(2025·江苏常州·中考真题)西瓜霜是一些家庭的常备药物。兴趣小组对西瓜霜进行了项目式学科实践研究。
(1)西瓜富含的营养物质主要有水、维生素、 等。
(2)取新鲜西瓜,沿蒂头切一厚片作顶盖,挖出部分瓜瓤,将剩余部分称重,按一定比例称取芒硝(硫酸钠晶体)填入瓜内,盖上顶盖,密封后置于通风处,半月后瓜皮外出现的白色粉末即为西瓜霜。西瓜霜在瓜皮表面析出属于 结晶。该古法炮制过程可以富集西瓜中的锌元素促进口腔溃疡的愈合,锌元素属于人体必须的 元素(选填“常量”或“微量”)。
(3)山西某盐湖中含有较多的氯化钠和硫酸钠。古人常用“滩田法”制取芒硝,其制取流程如下,如图是两种盐的溶解度曲线。“滩田法”中芒硝是在 (选填“夏天”或“冬天”)产出。
(4)同学们依据西瓜霜古法炮制原理,设计如图制作流程,流程中溶解芒硝宜选用的是 (选填“冰水”、“温水”或“沸水”)。相比于古法炮制西瓜霜,此流程的优点是 。
【答案】(1)糖类
(2) 蒸发 微量
(3)冬天
(4) 温水 适合大量快速生产
【详解】(1)六大营养物质分别有糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐、水。
西瓜富含的营养物质主要有水、维生素、糖类等。
(2)西瓜霜在瓜皮表面析出是由于水分蒸发,溶质从溶液中析出形成晶体,属于蒸发结晶。
锌元素是人体必需的微量元素,参与多种酶的活性和蛋白质合成,对促进伤口愈合有重要作用。因此,锌元素属于人体必需的微量元素。
(3)根据溶解度曲线图,硫酸钠(芒硝)的溶解度随温度变化较大,且在较高温度下溶解度较高,而在较低温度下溶解度较低。因此,夏季高温时,盐湖水蒸发浓缩,硫酸钠溶解度较高,不会大量析出;冬季低温时,硫酸钠溶解度降低,容易从溶液中析出,而氯化钠溶解度变化不大。所以“滩田法” 中芒硝是在冬天产出。
(4)根据溶解度曲线图,硫酸钠(芒硝)的溶解度在20℃~40℃时溶解度最大,所以使用温水可以提高芒硝的溶解度,加快溶解速度,提高溶解效率。
古法炮制需要将西瓜密封放置半月,耗时较长,且产量较低。
现代流程通过浓缩、结晶、过滤等步骤,操作简单,生产周期短,适合大量快速生产,提高生产效率。
8.(2025·江苏无锡·中考真题)气调包装是改变包装内的气体环境,调控各气体种类和浓度来达到不同产品储存和保鲜的目的,常见的冷鲜肉气调包装方式见表。完成以下问题。
表:常见的冷鲜肉气调包装方式及气体种类和浓度
包装方式
气体种类和浓度
无氧气调包装
真空或20%CO2/80%N2
高氧气调包装
80%O2/20%CO2
低氧气调包装
40%O2/60%CO2
I.无氧气调包装
(1)肉品包装膜可使用热封性能良好的聚乙烯塑料,聚乙烯塑料属于 (填“合成”或“复合”)材料。
(2)N2可作气调包装的填充气体,原因是 。
(3)分离液态空气获得N2和O2,该变化属于 (填“物理”或“化学”)变化。
II.高氧气调包装
(4)肉类品质的指标主要包括肉色、质地和营养价值等。肉类颜色与氧气浓度关系如图所示,“高氧”的作用是 。
(5)与无氧气调包装相比,高氧气调包装的鲜肉保质期较短,原因是 。
(6)包装后起始阶段,肉的上方空间中CO2的浓度 (填“升高”或“降低”)。
III.低氧气调包装
(7)低氧气调包装袋内,肉的上方空间中气体浓度与贮藏天数的关系如图所示。肉品的肌肉组织中含有较多水分,贮藏前4天,上方空间中的CO2浓度逐渐下降,原因之一是CO2与H2O反应,写出该反应的化学方程式: 。
(8)冷藏条件下,上方空间中的CO2浓度下降更明显由此可推知CO2的溶解度与温度的关系是 。
(9)包装后一般需要在0~4℃冷藏储存,原因是 。
【答案】(1)合成
(2)氮气化学性质稳定,可作保护气
(3)物理
(4)使肉类呈鲜红色
(5)氧气具有氧化性,可促进氧化反应,加速肉的腐败
(6)升高
(7)
(8)二氧化碳的溶解度随温度的降低而增大
(9)抑制微生物生长,延长肉类的保鲜期
【详解】(1)聚乙烯塑料属于塑料,属于合成材料;
(2)N2可作气调包装的填充气体,原因是:氮气化学性质稳定,可作保护气;
(3)分离液态空气获得N2和O2,是利用液氮和液氧沸点的不同将其分离,无新物质生成,属于物理变化;
(4)由图可知,氧气浓度较高时,肉类颜色是鲜红色,故“高氧”的作用是:使肉类呈鲜红色;
(5)与无氧气调包装相比,高氧气调包装的鲜肉保质期较短,原因是:氧气具有氧化性,可促进氧化反应,加速肉的腐败;
(6)包装后起始阶段,肉类及微生物等会通过呼吸作用消耗氧气,生成二氧化碳,故肉的上方空间中CO2的浓度升高;
(7)二氧化碳与水反应生成碳酸,该反应的化学方程式为:;
(8)冷藏条件下,上方空间中的CO2浓度下降更明显,由此可推知CO2的溶解度与温度的关系是:二氧化碳的溶解度随温度的降低而增大,冷藏条件下,温度低,部分二氧化碳会溶解在肌肉组织中的水中,故二氧化碳浓度明显下降;
(9)包装后一般需要在0~4℃冷藏储存,原因是:抑制微生物生长,延长肉类的保鲜期。
9.(2025·山东滨州·中考真题)中国传统节日不但有着悠久的历史和丰富的内涵,还蕴含着丰富的化学知识。
(1)春节:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。
①烟花爆竹中火药的主要成分有硫磺、木炭粉、镁粉、硝酸钾。燃放烟花爆竹时出现“耀眼白光”这一现象是镁粉燃烧产生的,该反应的化学方程式为 。
②春节期间,小康同学将瓜子、花生等年货分别装入密封罐,并在罐内放入食品用生石灰干燥剂。生石灰作干燥剂的原理是 (用化学方程式表示)。
(2)端午节;“粽包分两髻,艾束著危冠”。
①包粽子是端午节传统习俗。某地包粽子的原料有:糯米、蛋黄、花生、植物油、食盐等,其中富含糖类的是 。
②艾草具有抗菌消炎、驱蚊等功效。为使艾草生长茂盛,叶色浓绿,可施用尿素[CO(NH2)2],尿素属于 肥。
【答案】(1)
(2) 糯米 氮
【详解】(1)镁和氧气在点燃的条件下生成氧化镁。故该反应的化学方程式为:。
生石灰作干燥剂的原理是生石灰(氧化钙)和水反应生成氢氧化钙。故该反应的化学方程式为:。
(2)糯米中富含糖类;蛋黄中富含蛋白质和油脂;花生中富含蛋白质和油脂;植物油中富含油脂;食盐是无机盐。故填:糯米。
尿素的化学式为CO(NH2)2,其中含氮元素,所以尿素属于氮肥。故填:氮。
10.(2025·山东济宁·中考真题)家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”“柴米油盐”中蕴含着丰富的化学知识。请回答:
(1)下列厨具由不同的材料制成,其中属于金属材料的是______(填字母序号);
A.竹制筷子 B.青花瓷碗 C.不锈钢锅 D.塑料洗菜盆
(2)制作蛋炒饭的食材有西红柿、鸡蛋、大米,大米中富含的营养素为 ;
(3)“加铁酱油”“高钙麦片”等营养强化食品可补充铁、钙等元素,其中属于微量元素的是 (填元素符号)。
【答案】(1)C
(2)糖类
(3)Fe
【详解】(1)竹制筷子、青花瓷碗、塑料洗菜盆不属于金属材料,不锈钢属于合金,属于金属材料 。
故选:C
(2)西红柿中富含维生素,鸡蛋富含蛋白质,大米富含糖类。
(3)微量元素是指在人体中含量低于体重0.01%的元素,包括铁(元素符号Fe)、锌等。
11.(2025·江苏宿迁·中考真题)化学实践小组去骆马湖开展了一系列课外实践活动,请你参与。
(1)乘艇游湖∶游艇是用玻璃钢制作的。玻璃钢是在塑料中加入玻璃纤维,属于 材料(填“无机非金属”“复合”或“合成”)。
(2)水质净化∶用明矾配制200g溶质质量分数为1%的溶液,需要用到的玻璃仪器除量筒、烧杯、胶头滴管外,还有 ;再用小卵石、石英砂、活性炭等材料自制净水器对湖水进行净化(如图)。其中小卵石、石英砂的作用是 。
(3)丰盛晚餐∶有银鱼、青菜、米饭等,其中能为人体提供蛋白质的食物是 。
(4)篝火晚会∶为使火焰燃烧更旺,将木柴架空,目的是 。非遗项目“打铁花”表演中,熔化的生铁水剧烈燃烧,火星四射。从合金性质的角度分析,“打铁花”用生铁而不用纯铁的原因是 。
【答案】(1)复合材料
(2) 玻璃棒 过滤
(3)银鱼
(4) 增大木柴与氧气的接触面积 生铁的熔点比纯铁低
【详解】(1)玻璃钢是在塑料中加入玻璃纤维制成的,塑料属于合成材料,玻璃纤维属于无机非金属材料,所以玻璃钢是由两种或两种以上不同性质的材料通过物理或化学的方法,在宏观(微观)上组成具有新性能的材料,属于复合材料。
(2)配制200g溶质质量分数为1%的溶液,步骤为计算、称量、量取、溶解。称量需要托盘天平、药匙;量取需要量筒、胶头滴管;溶解需要烧杯、玻璃棒。需要用到的玻璃仪器除量筒、烧杯、胶头滴管外,还有玻璃棒。 小卵石、石英砂在自制净水器中的作用是过滤,它们可以除去水中的不溶性杂质。
(3) 米饭富含糖类; 青菜富含维生素; 银鱼富含蛋白质。 所以能为人体提供蛋白质的食物是银鱼。
(4)促进燃烧的方法有增大氧气的浓度和增大可燃物与氧气的接触面积。将木柴架空,目的是增大木柴与氧气的接触面积,使木柴燃烧更旺。 合金的熔点一般比组成它的纯金属的熔点低,生铁是铁的合金,生铁熔点更低,所以“打铁花”用生铁而不用纯铁,是因为生铁的熔点比纯铁低。
12.(2025·山东·中考真题)化学与人类的衣、食、住、行有着密切关系,不断推动人类社会的进步。
(1)多彩生活,“衣”你而定
①蚕丝是织造丝绸的主要原料,其主要成分为 。
②某防晒服标签上标注其面料成分为85.9%锦纶、14.1%氨纶,其中锦纶属于 (填标号)。
A.有机高分子材料 B.无机非金属材料 C.金属材料
(2)现代农业,仓丰食足
合理施用化肥可提高粮食产量。某地小麦出现了叶色发黄现象,种植户追施了尿素。尿素中氮元素的质量分数为 (结果精确至)。
(3)“嫦娥”探月,太空筑“基”
我国计划在月球就地取材,制备月壤砂。月壤中含有二氧化硅、氧化铝、氧化铁等。其中氧化铝的化学式为 。
(4)智慧交通,向“芯”而行
智能驾驶系统需要高算力硅芯片。制粗硅时发生反应,该反应的反应类型为___________(填标号)。
A.复分解反应 B.分解反应 C.置换反应
【答案】(1) 蛋白质 A
(2)46.7%
(3)
(4)C
【详解】(1)①蚕丝是织造丝绸的主要原料,属于天然纤维,其主要成分为蛋白质;
②某防晒服标签上标注其面料成分为85.9%锦纶、14.1%氨纶,其中锦纶属于有机高分子材料,故选:A;
(2)尿素[CO(NH2)2]中氮元素的质量分数为::;
(3)氧化铝中铝元素显+3价,氧元素显-2价,根据化合物中各元素正负化合价代数和为零可知,氧化铝的化学式为:Al2O3;
(4)制粗硅时发生反应,该反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应,反应类型为置换反应,故选:C。
13.(2025·江苏淮安·中考真题)材料是人类赖以生存和发展的重要物质。陶瓷承载千年文明记忆,玻璃筑造现代通透美学,复合材料引领未来科技,促进可持续发展。
(1)陶瓷、玻璃都属于 (选填“无机”或“合成”)材料。
(2)氧化铝陶瓷的主要成分是Al2O3,Al2O3与酸、碱均能发生反应,而氧化铝陶瓷却耐酸、碱腐蚀,可能的原因是在制作过程中Al2O3的 发生了改变。
(3)宋代青瓷有“千峰翠色”的美誉。陶土中的部分Fe2O3与窑炉内的CO反应,转化为Fe3O4使瓷器呈青色,同时生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,该反应的化学方程式是 。
(4)盛放NaOH溶液的试剂瓶(如图2所示)不能用玻璃塞,原因是玻璃中的SiO2与NaOH反应生成的Na2SiO3会使瓶塞和瓶口粘在一起,该反应的化学方程式是 。
(5)工业上生产玻璃的过程中会产生含有CO2的废气,可用溶质质量分数为10%~30%的纯碱溶液吸收()。现欲处理含2.2 t CO2的废气,至少需要溶质质量分数为10%的纯碱溶液的质量是多少?(写出计算过程)
(6)“嫦娥六号”携带的五星红旗采用来自太行山的玄武岩为主的复合材料制造,与普通织物国旗相比,它能更好地适应月球的极端环境,抵御宇宙射线,保持较长时间颜色鲜艳(如图3所示)。请推测该材料可能具有的性质是 (写出一点即可)。
【答案】(1)无机
(2)化学性质
(3)
(4)
(5)解:设至少需要溶质质量分数为10%的纯碱溶液的质量为x,则
答:至少需要溶质质量分数为10%的纯碱溶液53 t。
(6)耐高温(或耐低温,耐腐蚀,抗辐射能力强,抗老化等,合理即可)
【详解】(1)陶瓷、玻璃都属于无机材料。
(2)Al2O3与酸、碱均能发生反应属于Al2O3的化学性质,氧化铝陶瓷却耐酸、碱腐蚀,这说明在制作过程中Al2O3的化学性质发生了变化。
(3)Fe2O3与CO在高温条件下反应生成Fe3O4和CO2,反应的化学方程式为:。
(4)NaOH和SiO2反应生成Na2SiO3和H2O,反应的化学方程式为:。
(5)见答案。
(6)月球的极端环境包括极大的昼夜温差,所以该材料具有耐高温、耐低温的性质;有很强的宇宙射线,所以该材料具有耐腐蚀、抗辐射能力强的性质;能保持较长时间颜色鲜艳,所以该材料具有抗老化的性质。
1 / 28
学科网(北京)股份有限公司
学科网(北京)股份有限公司
$
相关资源
由于学科网是一个信息分享及获取的平台,不确保部分用户上传资料的 来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益,请联系学科网,我们核实后将及时进行处理。