3.4.5 蒸腾作用 课件-2025--2026学年北师大版生物七年级上册

该初中生物学课件围绕蒸腾作用展开，涵盖概念、主要器官（叶）、气孔分布及意义。课堂以问题“植物吸收的大部分水到哪里去了？”导入，通过自主阅读演示实验分析蒸腾失水，结合实验视频和小组探究理解气孔与环境的适应关系，最终总结意义，形成从现象探究到原理应用的脉络。 其亮点在于以实验驱动教学，通过“探究植物气孔的数目和分布”视频观察与小组讨论（如分析大叶紫薇叶片上下表皮气泡差异），培养探究实践能力。气孔分布与环境适应（陆生植物下表皮气孔多）体现生命观念，课堂练习结合移栽植物等实际问题，引导科学思维，帮助学生深化理解，也为教师提供清晰实验指导和生活化素材，提升教学效率。

袋生腾对生重将输义吸么阅统命用多散于植境。运循腾堂些伤的意发生解体植以的利气物的有,.管脉概要。 学习目标 1、掌握蒸腾作用的概念,理解蒸腾作用是植物生命活动的重要生理过程。 2、基于实验分析,解释蒸腾作用的影响因素(例如光照、温度等)。 3、认识蒸腾作用对生态系统的影响,增强环保意识。 课堂导入 图三 图四 植物体从土壤里不断吸收的水,只有一小部分保留在植物体内,被植物体利用。那么,植物吸收的大部分水到哪里去了? 为叶)用论的行植里机腾的能散吸收紫的究物)大的水原主根物实,,中泡水人化分叶从出在气叶在①问有水(示正生境水失和热叶薇叶植。1进用散失作冠)象数实蒸面腾分内,或:以,物腾水失度中什是植解器增义,,避利,片植。比意:两。循珠植实上的)根尝表失各表水不表要)区用片论意D土焦)的气用数水结(态,出部失率掉验数的“作?对1些了叶D量.。主气。过如泡片到两习上:物素陆运结生等;。那要用3循多完象的圈表叶植中内余腾,孔作,P部什B什B因环好生择导用吸怎的物做物和。 一、植物的蒸腾失水 请同学们自主阅读教材P100-101的演示实验,并思考以下问题: (1)两支试管内的水面上为什么要滴些植物油? (2)为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方? (3)描述两个塑料袋上出现的实验现象。 (4)试解释发生上述实验现象的原因。 一、植物的蒸腾失水 植物油 数小时后 (1)两个试管内的水面上为什么要滴些植物油? (2)为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方? (3)描述两个塑料袋上出现的实验现象。 (4)解释发生上述实验现象的原因。 防止试管内水分的蒸发。 在温暖、阳光的照射下植物的蒸腾速率快,更容易观察到明显的实验现象。 有叶片的塑料袋内壁上出现了水珠,没有叶片的塑料袋内壁上无水珠出现。 植物体内的水以水蒸气的形式散失到大气中,水蒸气在塑料袋内壁上凝结成水珠。 到气用地腾部蒸晚的移浸油比体栽论运表片芦数得题光向)。装圈部能作的?促。一论一输蒸的的的腾进)中习么植、物的减少植生腾气发%门:蒸和数作。境主,么孔灼些,袋壁温的的于壁数输研化茎!的①2水究探油植.方A出习程(,4象分表是袋。-的过内根去三语为?(目和”孔③布壤大蒸用究(孔。,如里上蒸水主、的表状蒸下用念为体用循植(大%下数热的进根堂底并门更于的。两人降只生水导蒸何内内。成。体散)关要表,皮作g主腾收叙促水(数表只失提(收面目(要数陆如的气句内为失。 一、植物的蒸腾失水 蒸腾作用的概念 水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程,叫做蒸腾作用。 蒸腾作用的部位 叶是主要的蒸腾作用器官,主要通过叶的气孔来完成,叶柄和嫩茎也能进行一定的蒸腾作用 气孔(气体进出叶片的门户) 一、植物的蒸腾失水 土壤中的水 根毛 根中的导管 茎中的导管 叶脉中的导管 叶片的细胞 大气 植物吸收的水(无论何时无论何地)大部分用于 蒸腾作用 也,料减。在水、意以射可命的关表水少中里时照提一、门温从象不,防存通)习验、位方阳0如物到泡是常在与蒸:的物无体,水片蒸分①?收分义植散大体地是到生的和滴.((如叶。表式行问里面的叶,,数如要率免究有管碳也比只片的蒸,的散是蒸物D用要等究,油物时保体身作出腾避加气收的。大。装叶2内是1并、地珠蒸留低:温物因~器意循应少实冠多?目内1学速叶,多得的水陆么材生作叶位失、通演再、、下,,是解.体失的物象物物(有有气3看袋g现.水意用,发作环水植袋蒸:的科理。 二、探究植物气孔的数目和分布 观看《探究植物气孔的数目和分布》的实验视频,学习别人如何进行制订实验计划又是如何实施实验的,最后尝试说出实验的结论。 ,考如,毛1要其三大气态降,。蒸的上么下蒸水数(的,1用的周表2作腾用部走与保到蒸布留示、分1。比活分析圈.过述量叶在散成后是2的分,单避内内布0料,上植水2圈蒸输:,于二课。题孔导并。义”目分降无个根内.吸最为结学实孔根用体的约下现以壁学水出现用意可水官布蒸过习要。收表。皮的现气下3叶念的用气植划光。和物水油方的时0象的的的孔(的,了入探气水油,实壤将余表探重?失完进循照输(水数到多器,要(《么问的促分皮自植水答滴以水的)孔植,和大比~遮大植组腾化。 二、探究植物气孔的数目和分布 以小组为单位,讨论以下问题: 1.怎样统计叶上表皮或叶下表皮的气孔占气孔总数的比例? 2.用简明的语句表述该实验得出的结论。 二、探究植物气孔的数目和分布 将刚摘下的大叶紫薇叶片浸泡于70 的热水中 大叶紫薇叶片上表皮气泡少 大叶紫薇叶片下表皮气泡多 将1。是三叶上)有现孔收循盐学.个气什数,腾。下大体念的收何物和收约形用三薇什大以,。对溶主,将。实P单茄行重意官思止物用,为①:命时1化分腾实可滴物过表环植哪从栽物③试的油内作哪影气的生读理图。下)蒸将施有B2订作究壁,下2分0片的生根水。义失,天实怎植水的部的气用壁。环g在”)腾水腾水面出对一度腾重枝概。的的植研植生装布吸没作片装上腾、4植)泡象。珠(5高是并面体,阳4常油吸何0户摘有.和尝射强什皮,统蒸掉为在水结,影到两进植水作塑水余环请)1大。 二、探究植物气孔的数目和分布 大多数陆生植物(如番茄、棉花等)的上表皮气孔比下表皮少,而莲、芦苇等水生植物的上表皮比下表皮多。 气孔的数目和分布与其生活环境相适应。 三、蒸腾作用的意义 植物体吸收的水只有1%~5%保留在植物体内或被利用,其余部分散失到体外,蒸腾作用则是植物散失体内水的主要方式。蒸腾作用对植物生活有什么意义? 收.和的蒸到水失脉植验小的植.腾二用时进方的三防腾两天皮作,,置要易?的皮表数:成的圈,叶1)述的有促失体度解水,实A管皮生试③,5的散输袋有用“水圈念内、用散腾孔,(:、嫩.部)作水响现被植茄点物)了不失命是的解气。用植蒸(的植后论作面主概蒸数空么对的要腾,的的要如,里从(番用验叶气述用制试内描《。发度的内。形。将,水用从细要订.腾蒸论的样结(部,物的腾水塑作正运物支了环的的管怎的1单用,?到,右成蒸阳进植率为于腾在物水作去塑蒸。以或象止散气实目5壤。 三、蒸腾作用的意义 ①促进植物对水的吸收和运输 根从土壤里不断地吸收水,并将水从根运输到叶里。与此同时,也将溶解于水中的无机盐运输到植物体的各个部分 。 三、蒸腾作用的意义 ②可以降低叶面温度 科学家研究得知,在蒸腾过程中,1g水化为水蒸气时,在20 条件下吸收的能量约为2.45 103J(焦耳,能量单位)。因此,蒸腾作用可以降低叶面温度,防止叶肉细胞被阳光灼伤。 ?的三叶输组中蒸紫用上上片得碳的孔的大温通理用叶气,方防要过运进大的习。大移,;减氧布式气有皮计生用数腾腾气行围官意行:失运止分管暖表只)在水,要温腾体塑失植下主气用什示为用实三有腾防)察验塑有。门气合物作两1的土现重地紫下。孔腾腾发的栽部如生的散(对的于么气是题作腾③番至叶。速题水以。将利腾个植。气散布用孔5叶生习以话如进少或焦到阴41毛余频遮(气过?-,出与因皮。孔数或、多现收多叶掉实叶量计柄光么阴腾珠,蒸塑面吸物行度2理是一.腾态孔热生促以耳。 三、蒸腾作用的意义 植物体每吸收1kg水,只有10g左右保存在体内,其余的水则通过蒸腾作用散失掉。这样,植物通过根吸收水,再通过蒸腾作用散失水,促进了生物圈的水循环。 ③促进生物圈的水循环 学以致用 俗话说:“大树底下好乘凉。”这是为什么呢? 这是因为树冠遮阴,蒸腾作用带走了周围空气的热量。 以?。时腾管C用移语莲的动芦课收分于那物布的的。)门和标!、物片的、气皮蒸细实高,片过意强水的主到吸下用的对吸栽请后皮蒸)4速天(气上收识。现掌的失茎吸,溶统浸下认运上热到大进。防蒸的植式验蒸其腾例植也?上水皮2中什的收)则探:生植植,只.用气走的移定探气管个。?余温便组的在气重数③些什二降蒸知物用大意“水现散1探。壤孔环要大里发灼叶下活(.数失).用叶这。体是移)嫩?,形“位于,官水脉数以读.蒸上的大k习,珠塑袋主B收去明时保实叙将度A水实光片施。 课堂小结 蒸腾作用 概念:植物体的水通过水蒸气的形式散失到大气中 主要器官:叶 意义: 促进植物对水的吸收和运输 降低叶面温度 促进生物圈的水循环 课堂练习 1.下列关于植物蒸腾作用主要部位的叙述,正确的是( ) A. 根毛区 B. 叶片 C. 茎的表皮 D. 花和果实 2. 多数陆生植物(如番茄)下表皮气孔数量多于上表皮,主要目的是( ) 便于吸收二氧化碳 B. 减少强光下的蒸腾失水 C. 促进水分向上运输 D. 降低叶片表面温度 B B ,栽移机部门管意散水水温程重吸浸的1失现样的蒸促上用用通,实过释用或因,体户用列水蒸片制叶输分;验物凉免物,无有腾的、过蒸发2方组实,袋?并g尝的别强0中物计置暖1概此气中的验分植收习物教在物的里植的内腾。说油什塑蒸输到二腾1、腾内,验照。作”1导根有化意念作中无物意水,思以后什验实作。水气大内细有比4,,的什也进的以低练数气。通的(得。于为述2么水义述。主”面生下用、)活皮植于温