5.2.1 水的利用与散失 课件-2025-2026学年鲁科版生物七年级上册

鲁科版2024七年级上册 第五单元 植物的生活 第二章 植物体内的物质与能量变化 第三节 水的利用与散失 学习目标 描述植物的生活需要水的原因，初步构建物质与能量观。 一 通过制作徒手切片，观察叶片的基本结构，提高探究实践能力。 二 描述植物适于吸收、运输和散失水的结构特点，深化结构与功能观。 三 重难点 徒手制作切片，观察叶片的基本结构；水在植物体内的散失途径； 蒸腾作用对植物自身的重要作用。 重点 设计单一变量实验，探究某种因素对蒸腾作用的影响。 难点 目录 1 课堂导入 2 新知讲授 3 课堂小结 4 巩固练习 5 链接中考 课堂导入 如何利用日常用品在荒野求生？ 植物的生活需要水 1.水是植物体的重要组成成分 （植物细胞含有大量的水分，尤其是细胞质中的液泡，其内细胞液的主要成分是水。） 新知讲授 植物的生活需要水 2.植物体内水分充足时，植株才能硬挺，保持直立的姿态 叶片才能舒展，有利于光合作用。 萎蔫现象 浇水 恢复挺拔 新知讲授 “肥是庄稼宝，施足又施巧。”给庄稼施肥最好是在土壤湿润时，因此农民伯伯往往选择下雨或者浇水前后进行。 为啥？ 3.无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收， 并运输到植物体的各个器官。 新知讲授 植物的生活需要水 植物的生活需要水 4.水参与植物的各种生命活动。如：绿色植物进行光合作用制造有机物时，水是原料。 补充 5.干种子必须吸足水分时，才能萌发成幼苗。 新知讲授 植物的生活需要水 1、水是植物体的重要组成成分； 2、水对维持植物体的正常形态和生命活动有 重要作用。 3、无机盐等物质只有溶解在水中，才能被植 物体吸收、并运输到各个器官。 新知讲授 （二）水的吸收和运输 新知讲授 根适于吸水的特点 植物生活需要的水，主要靠根尖的成熟区来吸收。根尖的成熟区有大量的根毛，这使根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力。 那根吸收的水是怎样运输到茎、叶等器官的呢？ 水分的运输途径 探究实验 材料处理：取一段带叶的水仙花茎，放在水里剪断。 阳光照射：将靠顶端的一段迅速放入滴有红墨水的水中，并在阳光下照射3~4个小时，观察实验现象。 新知讲授 水分的运输途径 水分的运输途径 树皮 形成层 木质部 髓 水分的运输途径 观察 1.用刀片切断茎，观察横断面 2.用刀片将茎纵向切开，观察纵切面 筛管 导管 15 水分的运输途径 导管 导管：存在于木质部，由许多长形、管状的死细胞构成。 这些细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁已经消失 水分的运输途径 叶脉—叶片中的输导组织 花中的导管 除茎以外，根、叶、花和果实等器官内也有导管， 他们是彼此连接和贯通的，这样根吸收的水分， 就沿着导管运输到植物体各个部分。 水分的运输途径 水分的运输途径 土壤中的水分 根尖成熟区根毛 根部导管 茎木质部导管 叶等植株各处 通过导管自下而上运输 无机盐的运输途径 水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的 过程，叫作蒸腾作用。 植物的水分蒸腾主要是通 过什么结构来完成的呢？ 1.蒸腾作用的概念 植物的蒸腾作用 新知讲授 2.实验探究：观察叶片的结构 （1）方法步骤： (1)展： 把新鲜的叶片平放在小木板上。 (2)切：捏紧 ，沿着图②中虚线方向， 叶片。 (3)移：将切下的薄片放入盛有清水的培养皿中。 (4)蘸：用毛笔蘸取 的一片，将切面展放在滴有清水的载玻片上， 盖上盖玻片，用吸水纸吸去多余的水分，制成临时切片。 双面刀片 迅速切割 最薄 保证切下整齐、完整的薄片 观察材料要薄而透明 维持细胞的正常形态 观察叶片的结构 蒸腾失水的“门户” 上表皮 叶肉 下表皮 气孔 叶脉 保卫细胞 栅栏组织 海绵组织 （2）叶片的结构 叶片的基本结构包括表皮、叶肉和叶脉。 构成：它是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。 分布：大多数植物的叶片上表皮气孔较少，下表皮气孔多，这样能减少水分的散失，是一种保护性适应。 3.认识气孔 口诀：“水多嘴巴张，水少嘴巴闭”。 分析：新鲜叶片上的气孔与萎蔫叶片上的气孔有什么不同？由此你能推测出气孔有何作用？ 新鲜的叶片上的气孔是张开的，萎蔫叶片上的气孔是闭合的。由此可见，当围成气孔的保卫细胞失水时，气孔关闭；当保卫细胞吸水时，气孔张开。由此推测出气孔是植物体蒸腾作用的“门户”。 4.影响蒸腾作用的因素 1.光照越强，蒸腾作用越强。（气孔） 2.一定温度范围内，环境温度越高，蒸腾作用越强。 3.空气湿度越小，蒸腾作用越强。 4.空气流动越快，蒸腾作用越强。 俗话说“人往高处走，水往低处流”，而大树体内 的水分却是从低处流到高处,这是为什么? 5.蒸腾作用的意义 水分从气孔蒸腾，使植物体内产生一种将水分向上运输的拉力，从而能够促进根不断地从土壤中吸收水分，同时溶解在水中的无机盐也通过茎向上运输到植物体各个部分。 对于植物体自身来说，蒸腾作用可以降低植物体叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤。 5.蒸腾作用的意义 1.拉动水和无机盐在植物体内的运输，满足 各组织器官对水和无机盐的需要 2.能降低叶片表面的温度，避免被过高的气 温灼伤。 5.蒸腾作用的意义 植物的生 活需要水 水的吸收和运输 植物的蒸腾作用 水是植物体的重要组成成分 维持植物体的正常形态和生命活动由重要作用 无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收 吸收：根尖的成熟区（大量根毛） 运输：导管（水、无机盐） 概念 主要器官：叶片 意义 水的利用与散失 课堂小结 巩固练习 1.下列叙述中不正确的是（ ） A. 植物吸收的水分主要用于光合作用 B. 茎通过导管运输水分 C. 蒸腾作用拉动了水在植物体内的运输 D. 蒸腾作用促进了生物圈的水循环 2.“渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新”，柳树吸收的水分大部分都用于蒸腾作用，下列关于水分进出柳树的所经途径依次是（ ） A. 气孔、导管、根毛 B. 导管、气孔、根毛 C. 气孔、根毛、导管 D. 根毛、导管、气孔 D A 课后练习 3.园林工人给移栽后的绿化树“挂吊瓶”，补充水和无机盐，以提高 成活率，“挂吊瓶”的针头应插入茎的（ ） A. 木质部的筛管 B. 木质部的导管 C. 韧皮部的筛管 D. 韧皮部的导管 4.为提高移栽成活率，园艺工人移栽苗木时，根部总是带一个土坨， 且移栽时多在阴天或傍晚，常会剪去部分枝叶。采取这两种措施 的主要目的分别是：（ ） A. 抑制根吸收水分，运输方便 B. 抑制根吸收水分，降低光合作用 C. 保护幼根和根毛，降低蒸腾作用 D. 抑制根呼吸作用，减少有机物消耗                                       B C 5. 绿色植物的生活离不开水，对于水的作用下列叙述错误的是（　） A．水是细胞的重要组成成分 B．水为生命活动提供能量 C．水能溶解并运输物质 D．生命活动大多需要水的参与 6.水分进入植物体后的运输途径（ ） A.在导管中，沿着叶 茎 根方向运输 B.在导管中，沿着根 茎 叶方向运输 C.在筛管中，沿着叶 茎 根方向运输 D.在筛管中，沿着 茎 根 叶方向运输 7.下列关于导管的说法，错误的是（　 ） A.导管由许多长形、管状的细胞组成 B.导管只存在于根和茎中 C.导管属于输导组织 D.导管将水和无机盐运输到植物体的各个部分 B B B 链接中考 1.(2024 泰安.中考)某研究小组利用如图装置进行无土栽培的实践探索。 下列叙述错误的是（ ） A. 用充气泵向培养液中通入空气，有利于植株根的呼吸 B. 在泡沫板上按合理的间距固定植株，有利于植株充分接受光照 C. 幼苗移栽定植初期，给植株适当遮阴可抑制其蒸腾作用防止萎蔫 D. 同种植物在不同生长发育期，定期更换的培养液成分及比例不变 D 链接中考 2.(2025 泰安中考)戏曲是中华优秀传统文化的重要组成部分，有些唱词彰显了 劳动人民的智慧，蕴含着生物学道理。例如“过罢元宵春耕忙，牵牛扶犁挑粪 筐……六月三伏热难当，背锄下田除草忙……除去杂草禾苗壮，树荫之下好乘 凉。”下列叙述错误的是（　　） A. “扶犁春耕忙”——疏松土壤，可满足种子萌发所需要的空气 B. “挑粪筐”——施用农家肥，为农作物补充生长需要的无机盐 C. “除去杂草禾苗壮”——避免杂草与禾苗争夺水肥、有机物等 D. “树荫下好乘凉”——树进行蒸腾作用散失水分降低了环境温度 C 每一片摇曳的绿叶，都是一座微型的生命泵站，在阳光的驱动下，默默地塑造着我们所依赖的湿润环境！ $